個人,或者稱個體,一般指一個人或是一個群體中的特定的主體, 以下是為大家整理的關于廚師長個人簡歷表4篇 , 供大家參考選擇。
廚師長個人簡歷表4篇
第1篇: 廚師長個人簡歷表
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第2篇: 廚師長個人簡歷表
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第3篇: 廚師長個人簡歷表
個人基本簡歷
姓 名:
國籍:
中國
目前所在地:
廣州
民族:
漢族
戶口所在地:
河源
身材:
172 cm 65 kg
婚姻狀況:
未婚
年齡:
29 歲
培訓認證:
誠信徽章:
求職意向及工作經歷
人才類型:
普通求職
應聘職位:
餐飲/娛樂:廚師、廚師/面點師、廚師/面點師:
工作年限:
8
職稱:
高級
求職類型:
全職
可到職日期:
一個星期
月薪要求:
XX--3500
希望工作地區:
廣東省 廣州 珠海
個人工作經歷:
公司名稱:
起止年月:XX-10 ~ XX-07廣州安碩
公司性質:
私營企業所屬行業:通信/電信/網絡設備
擔任職務:
廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
起止年月:XX-08 ~ XX-09珠江地產
公司性質:
股份制企業所屬行業:房地產/建筑
擔任職務:
廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
起止年月:XX-06 ~ XX-08彭年酒店
公司性質:
股份制企業所屬行業:服務業
擔任職務:
廚師長
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
起止年月:XX-10 ~ XX-06陽光酒店
公司性質:
股份制企業所屬行業:服務業
擔任職務:
廚師
工作描述:
離職原因:
公司名稱:
起止年月:XX-06 ~ XX-09韶華酒店
公司性質:
股份制企業所屬行業:服務業
擔任職務:
廚師
工作描述:
離職原因:
教育背景
畢業院校:
韶關商業技工學校99烹飪班
最高學歷:
中專
畢業日期:
XX-07-01
所學專業一:
烹飪
所學專業二:
廚師
受教育培訓經歷:
起始年月
終止年月
學校(機構)
專 業
獲得證書
證書編號
1999-09
XX-07
韶關商業技工學校99烹飪班
烹飪
中技
語言能力
外語:
英語 一般
國語水平:
良好
粵語水平:
良好
工作能力及其他專長
本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.
配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經驗,熟悉食堂管理的相關工作流程,有酒店或大型企業后勤管理工作經驗;
認真細致,能吃苦耐勞。
詳細個人自傳
1、身體健康,持有健康證及廚師證;
2、自己有5年以上企業食堂工作經驗;
3、懂開菜單會炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;
4、誠實,正直,吃苦耐勞,服務意識強
5、溝通、協調能力強
6.烹飪酒店專業畢業,持有學士學位證書或畢業證書。
7.英文能力好,能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。
年大中型國際酒店副總廚工作經驗。
10.表達能力強,具有問題解決能力。
11.適應非正常時間內工作。
12.熟悉電腦操作,如Power Point, Word, Excel,以及上網。
13.良好的團體合作精神。
個人聯系方式
第4篇: 廚師長個人簡歷表
基本資料
姓 名:
年 齡:
性 別:
戶 籍:xx xx市
電 話:
郵 箱:
住 址:
薪資要求:
發展方向:我為一個有責任心的廚師長、廚師,一直堅持不斷學習、不斷改進、接受批評的聲音,完善個人的廚藝競爭水平,幫助上級至下級的良好溝通關系,我工作的重中之重是出品安全、衛生,創新是我的發展方向。你想要是最好的.我用我的實踐.經驗來做到最好.
工作經歷
【*********公司】職位名稱:廚師
公司行業:旅游·酒店·餐飲
公司性質:合資企業
公司規模:50-99人
公司描述:飯堂任廚師、采購及班長等職,一直受到各部門好評,經驗豐富,責任心強,能吃苦耐勞。
工作描述:飯堂任廚師、采購及班長等職,一直受到各部門好評,經驗豐富,責任心強,能吃苦耐勞。?
【*********公司】職位名稱:廚師
公司行業:旅游·酒店·餐飲
公司性質:合資企業
公司規模:100-499人
公司描述:本人擔任廚師職位,勤勤懇懇,負責布置工作任務,安排工作細節,并對員工工作給予指導和監督。 安排廚房員工工作時間表,確保合理使用人力,必要時安排員工加班。 監督、檢查員工的個人衛生和勞動紀律。 親自檢驗食品質量、制訂原料采購計劃,確保所有原料在使用過程中沒有浪費或損壞等情況。 全面負責所轄范圍內工具、設備、設施的正常使用、清潔和維護保養,以及工作區域的清潔衛生。并且我不斷研發新菜式,得到領導的稱贊。
工作描述:本人擔任廚師職位,勤勤懇懇,負責布置工作任務,安排工作細節,并對員工工作給予指導和監督。 安排廚房員工工作時間表,確保合理使用人力,必要時安排員工加班。 監督、檢查員工的個人衛生和勞動紀律。 親自檢驗食品質量、制訂原料采購計劃,確保所有原料在使用過程中沒有浪費或損壞等情況。 全面負責所轄范圍內工具、設備、設施的正常使用、清潔和維護保養,以及工作區域的清潔衛生。并且我不斷研發新菜式,得到領導的稱贊。?
【*********聞局】職位名稱:廚師
公司行業:
公司性質:國營企業
公司規模:1-49人
公司描述:本人擔任廚師職位,負責大型食堂的運作,及后廚籌備及管理,對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.較好地處理了公司里大多數人的口味,能做到99%的同志都拍手稱快。
工作描述:本人擔任廚師職位,負責大型食堂的運作,及后廚籌備及管理,對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.喜歡發掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.較好地處理了公司里大多數人的口味,能做到99%的同志都拍手稱快。?
【*********公司】職位名稱:廚師
公司行業:旅游·酒店·餐飲
公司性質:合資企業
公司描述:飯堂任廚師、采購及班長等職,一直受到各部門好評,經驗豐富,責任心強,能吃苦耐勞。
工作描述:飯堂任廚師、采購及班長等職,一直受到各部門好評,經驗豐富,責任心強,能吃苦耐勞。
自我評價
民以食為天:當初接觸廚師行業完全處于一種喜好:但是慢慢的廚師行業不單是我喜好
而是成為我的事業。廚房成了我的靈魂,確保每一種出品外觀有特色;追求完美,永不滿足,永遠力爭精益求精。本人任職廚師已經超過30年,具有豐富的經驗,曾在國企、工廠、多家單位的員工飯堂工作,特別熟悉工廠和公司的員工飯堂的工作,已有近期的健康證、二級廚師證等證件。
從廚至今已有十幾年的廚房管理與菜品創新經驗,先后得“國家名師”、“國家高級烹調技師”、“公共營養技師”等職稱,精通高端分子技術美食,主要擅長譚家官府菜。1997年在烏魯木齊某酒店(鉆石五星級)某官府菜廚房主理譚家官府菜7年之久,先后去北京飯店,上海,杭州、重慶、成都、呼和浩特等地主要負責該官府菜美食節的推廣工作。現已在全國各地及新疆烏魯木齊及二級城市幾十家酒店及知名大型社會餐飲專職主理官府菜的經營與技術。對設有譚家官府菜的所有酒店本著為酒店負責,為自己負責的原則實行廚房統一管理,菜品統一創新,出口統一標準的要求為每一家企業負責,獨立核算成本和任務的完成率、營業額和毛利率等等。本著各個酒店不以雇傭關系,而以合作的精神原則達到互利、互惠、雙贏。




