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                  工廠實習心得8篇

                  時間:2022-08-04 實習報告 點擊:

                  工廠實習心得8篇

                  工廠實習心得(1)

                  實習目的

                  1.向工人、干部、工程技術人員學習,向生產實際學習。煉思想、煉作風、練操作技能,提高政治思想素質,培養分析問題和解決問題的能力,培養良好的勞動態度。

                  2.掌握實習生產裝置的工藝原理和流程,主要設備、機器的結構和工作原理。

                  3.了解實習生產裝置生產方案制訂原則及工藝條件,原料油及產品性質特點。

                  4.運用己學的普通基礎課、技術基礎課、部分專業課的理論知識,解釋實習生產過程中的某些物理、化學現象,分析工藝條件對裝置生產、產品性質的影響。

                  5.了解生產裝置的儀器、儀表及自動控制原理、調節方法。

                  6.了解實習生產裝置的開、停汽操作,正常操作和異常操作調整以及安全防火、防腐蝕措施。

                  7.收集現場生產數據、資料,對裝置的某些工藝技術問題作出分析和評價,或提出改進意見。

                  8.進一步了解煉油生產裝置中工程技術人員的工作任務和工作方法。

                  實習的必要性

                  生產實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。在生產實習過程中,學校也以培養學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。培養我們的團結合作精神,牢固樹立我們的群體意識,即個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發揮作

                  用。在向工人師傅學習時,培養了我們艱苦樸素的優良作風。在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協調一致是現代化大生產的需要,也是我們當代大學生所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀念。我們在實習中了解到了生產裝置的儀器、儀表及自動控制原理、調節方法,為以后畢業投入實際生產生活奠定一定基礎。通過到茂名石化公司實習,使我開闊了眼界、拓寬了知識面,為學好專業課積累必要的感性知識,為我們以后在質的變化上奠定了有力的基礎。通過生產實習,對我們鞏固和加深所學理論知識,培養我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。

                  實習過程

                  1、安全教育在實習開始時,老師組織我們到公司由專業人士對我們進行安全教育,講解了安全問題的重要性和在實習中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等。

                  工廠實習心得(2)

                  篇一:工廠實習心得體會總結

                  工廠實習心得體會總結

                  在實習過程中,我們先后了解了機械加工工藝的知識及方法,鑄造工藝及設備的知識,各種機床和數控系統的知識,常用刀具的結構、選擇、用途等方面,我們通過實習了解到了實踐與理論的差異。 通過實習期間的體會,我更加深刻地認識到了理論和實踐并不是完全相同的,我們不能夠把書本上的知識照搬、照抄到生產中來,這樣不僅有時達不到理論效果,有時甚至會造成很大的經濟損失和資源浪費。所以,在以后的學習當中,我會注意理論和實踐的結合,學以致用,任何理論和知識只有與實踐相結合,才能發揮出作用。 將理論與實踐結合起來,包括各種設備的實物勘察和設備操作步驟以及注意事項,還有各工序實際上的流程。這些大都和書本上相同,通過對機械設備的觀察,彌補了理論知識的不足之處,加深了對知識的鞏固。

                  在這七天里,我學到了許多在課堂上學不到得東西,也懂得了很多從生活中無法獲得的知識和經驗。此次在工廠車間實習,我學到的更多的應該是自己的專業知識,實習上得到的感觸及生產經驗。在車間中,培養了自己收集資料的能力及提高分析問題的能力,使我更好地學習、掌握機械工程專業知識。在實習中也感到了生活的充實和學習的快樂,以及獲得知識的滿足。通過實習,不僅讓我獲得了機械加工的基礎知識,了解機械生產一般操作過程、生產方式和工藝過程,熟悉了主要機械加工方法及其所用主要設備的工作原理和典型結構、安全操作技術,而且加強了理論聯系實際的鍛煉,提高了實踐能力,培養了向工人及現場技術人員學習的工程素質。

                  很感謝學校給我們安排了這次實習。雖說我在這七天里沒有圓滿的完成學校給我們安排的任務,但我收獲了其他方面的東西通過生產實習,鞏固和加深所學理論知識,培養我們的獨立工作能力和加強了勞動觀點,明白了自己以后人生奮斗的方向。

                  篇二:生產實習報告與心得體會

                  生產實習報告

                  學 院: 食品工程學院

                  專 業: 生物工程

                  班 級: 09級1班

                  學生姓名:

                  2012年 06月30日

                  實習時間 2012 年 06 月 18 日至 6 月 29 日

                  實習地點 哈爾濱美華技術股份有限公司

                  生產實習評語:

                  指 導 人:張

                  實 習 成 績:

                  帥 付大偉 劉曉飛 范洪臣 王薇

                  關樺楠

                  工廠實習報告

                  隨著大三學習生活的結束,我們期盼已久的生產實習終于到來了。都說實踐是檢驗真理的唯一標準,的確如此。如果沒有生產實習,我們的理論知識永遠只能是紙上談兵,專業課學過了多少門,考了多少分都是空談,今后也無法順利的走上工作崗位。對于這次鍛煉實踐能力,挺高專業素養的生產實習,不論是老師還是同學都十分重視。首先非常感謝工廠和學校能夠給予我們這樣一個進入工廠的機會,在工廠實習的這段時間里,使我體會到了很多很多,也學到了很多很多。這次實習不僅承載了我們大學時光的一段美好回憶,也承載著我們對未來步入社會和參加工作的向往與憧憬,以下是我工廠實習的過程和心得:

                  本次生產實習自2011年6月18日起到6月29日結束

                  哈爾濱美華生物技術股份有限公司

                  2012年6月18日早晨,我們匆匆洗刷完畢,帶著實驗服、鞋套和實習手冊奔出寢室,在前樓集合,指導老師簡單的給我們講了以下工廠實習的過程和注意事項后,我們坐上了校車。看著車窗外閃過的街道、門鋪以及又開始新一天忙碌的人們,我們的工廠實習就這樣拉開了帷幕......

                  大約半個小時的車程,我們來到了位于哈爾濱機場路22公里的美華公司生產基地。哈爾濱美華生物技術股份有限公司是一家創立于2002年2月,是以研發、生產乳糖酶等生物制品為主的民營股份制高新技術企業。生產基地占地面積三萬平方米,公司注冊資本6,737萬元。公司高標準、高起點建造具有國際先進水平的生產線,在連續化、自動化、物料輸送密閉狀態下運行生產,微機全自動跟蹤控制,工藝先進、管理科學,嚴格按gmp要求組織生產,已通過iso 9001:2000質量管理體系認證。除生產中性乳糖酶外還研發了直投式酸奶發酵劑及系列乳品穩定劑(如酸奶、乳飲料、純牛奶??等等),現已形成“生產一代、儲備一代、研發一代”的良性發展模式。

                  在老師和企業負責人的帶領下,我們首先對酸奶發酵劑生產車間進行了參觀。因為該車間是微生物生產車間,需要一定的潔凈度,于是我們換上了實驗服和鞋套防止對車間造成過多的污染。一進車間,首先映入眼簾的是一排排鋼制錐底的發酵罐和一根根縱橫交錯的管道。在這里企業負責人對我們說,這里發酵的是酸奶發酵劑里包含的一些菌種,主要是乳酸菌、嗜熱鏈球菌、雙歧桿菌、保加利亞桿菌等。 同時介紹了目前他們公司擁有自主知識產權的工業用中性乳糖酶,是國內具有領先水平的高科技生物制品,被國家五部委確定為“2002年國家重點新產品”和“2003年國家重點推進項目”及“2004

                  年國家火炬計劃”。直投式酸奶發酵劑,被定為“2004年國家重點新產品” 及“2007年國家級星火計劃”。還向我們說明了該產品是采用真空冷凍干燥方法生產出的干粉制劑,具有操作簡便、活力穩定、價格低廉等特點;它可分解乳中的乳糖幷產生乳酸,從而使乳酸更利于消化吸收幷在酸化過程可抑制致病菌的生長,使酸乳飲品更為安全。其次我們還對產品包裝車間進行了參觀,在這里我們看到了穿著藍色防護服的工人和一些自動化設備,我們一邊參觀,工廠負責人一邊給我介紹,讓我們認識了很多機械設備和包裝方式。

                  對美華公司我們進行了為期三天的實習,在整個過程中所有同學無不感到新奇和有趣,我也頗有感觸,深刻體會到了自己微薄的知識以及對對現代工業自動化發展程度如此之高的感嘆。

                  哈高科大豆食品有限責任公司

                  2012年6月21日,我們來到了哈高科大豆食品有限責任公司。該公司是哈爾濱高科技(集團)股份公司投資興建的全資子公司,公司于1999年3月動工,2000年6月正式建成,是集科研、開發、生產、經營為一體的大型現代化綜合性大豆深加工企業。公司注冊資本20140萬元,總資產33000萬元,占地面積12.85萬平方米,總建筑面積2.9萬平方米。大豆蛋白生產關鍵設備為國外引進,年處理大豆10萬噸,可年產精制大豆油1.0萬噸、低溫粕4.5萬噸、大豆分離蛋白12,000噸、大豆組織蛋白7,500噸、大豆膳食纖維2,400噸等七大系列共六十多種產品。本公司產品以其高營養性、高功能性、高質量為特點,廣泛地用于食品、醫藥、生物等領域,為國內外許多著名企業首選的生產原料基地,產品遠銷美國、俄羅斯、土耳其、意大利、南非、香港、臺灣、韓國等世界各地。

                  我們第一次參觀的是大豆分離蛋白車間,在進入車間前,車間工作人員向我簡單的介紹了車間工作過程和大豆分離蛋白的生產工藝流程。我們了解了哈高科大豆分離蛋白是以低溫豆片為原料,采用美國90年代先進設備和生產工藝,通過浸出——分離——酸沉——水洗——老化——中和——噴霧干燥等生產工藝精加工而成的高科技產品。當我們進入車間里面時,看見的發酵罐尺寸都很高大,主要是解碎機,三個浸出罐、四個大型中和罐、熱水罐、乳清罐、浸緩罐,清洗罐、廢水罐等。

                  我們第二次參觀的是大豆組織蛋白車間,進入車間溫度很高,首先工作人員給我看了車間具體操作的流程圖,然后帶我進入內部生產車間,詳細介紹了大豆蛋白的粉碎擠壓膨化機,向我們說明了大豆組織蛋白是以大豆浸油后經低溫脫溶的白豆片為原料,采用瑞士進口設備及自動生產線,經粉碎——擠壓膨化——干燥——包裝工藝加工而成。年產量7000噸,為目前全國最大規模等等。在交流過程中,工廠工作人員不畏高溫,大汗淋漓的給我解釋我們不懂的設備和工藝,還熱情的給我拿來干燥好的高蛋白產品讓

                  我們品嘗,對此我們十分感動和感謝。總之,在哈高科進行為期兩天的實習,著實讓我們學到了不少知識,開闊了我們的眼界,同時還獲得了在工廠實際生產中的一些經驗和技術。 組織蛋白車間生產工藝流程:

                  top workshop→貯倉→螺旋輸送機→貯倉→混合機→計量喂料器→雙螺桿擠

                  ↑ ↓ ↓

                  斗式提升機 排料裝置→磨粉機→袋式過濾器→磨粉機

                  包裝機←通風機←貯倉 ↓

                  濕磨機 ↓

                  包裝機 ←貯倉← 換熱器 ←帶式干燥機 分離蛋白車間生產工藝流程:

                  浸出→一浸→二浸→蛋白液→脫氣罐→酸沉→酸緩→分離→解碎→凝乳中和 ↓ ↓ 廢渣→舍棄 干燥←高壓泵輸送←閃蒸殺菌

                  哈爾濱北大荒九三食品有限公司

                  2012年6月25日,我們來到了位于哈爾濱市哈爾濱開發區哈平路集中區哈平路559號的九三食品公司,該工廠主體結構為三層,建筑面積9700㎡,公司引進韓國整套具有領先技術的醬類生產設備,總投資5000萬元人民幣,主要生產風味醬、含醬食品和含醬類復合調味品。2008年9月份通過iso9001:2000質量管理體系認證,iso20002:2005食品安全管理體系認證。公司設有專門的研發中心,從事醬類制品的開發和研究。經過二期擴建,公司成品醬已經全面上市,在現有豆瓣醬和精致豆瓣醬的基礎上,研制開發并上市推廣了香炸醬、香辣醬、加州牛肉醬等系列產品。

                  我們分批進入醬油生產車間,公司負責人給我首先介紹的是從韓國引進的圓盤制曲機,其直徑為12m,能承載干物料16噸,濕物料20噸,干濕物料比為0.9 ,生產周期約為30天,年產量為20000t每年。其次我們還參觀了發酵車間,這里的溫度很高,里面有很多發酵罐,工廠里工人很少見,大多工藝過程(如圖所示)基本都是自動化操作。除此外,我們還與負責人交流了一些其它話題,譬如我們這個專業畢業后的發展和去向,現在發酵企業喜歡招聘什么類型的人才,我們在校期間應為未來就業做什么準備等等,負責人也十分熱情認真的回答我們的亂問一通。

                  九三食品公司五天的實習,進一步讓我們學習和了解了與我們專業相關知識的應用。↓ 膠帶輸送

                  篇三:化工廠實習心得體會范文

                  化工廠實習心得體會范文

                  實習心得體會 查閱次數:1939次 發布人:范文網編輯

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                  在實習的過程中,自己學到了許多原先在課本上學不到的東西,而且可以使自己更進一步接近社會,體會到市場跳動的脈搏,如果說在象牙塔是看市場,還是比較感性的話,那么當你身臨企業,直接接觸到企業的生產與銷售的話,就理性得多。因為,在市場的競爭受市場競爭規則的約束,從采購、生產到銷售都與市場有著千絲萬縷的聯系,如何規避風險,如何開拓市場,如何保證企業的生存發展,這一切的一切都是那么的現實。于是理性的判斷就顯得重要了。在企業的實習過程中,我發現了自己看問題的角度,思考問題的方式也逐漸開拓,這與實踐密不可分,在實踐過程中,我又一次感受充實,感受成長。

                  下面是本人對工作過程的一些總結及心得體會:

                  目的

                  通過安排到xxx車間進行實習,了解產品生產工藝流程、職能部門的設置及其職能,了解企業的內部控制.

                  流程

                  在這一個多月的時間里,下到生產車間后,先了解整個xxx生產的流程,從采購入庫,到領料生產,到最后的成品入罐,對整個車間的生產活動有了基本認識,這對我們熟悉企業,進行實務操作打下良好基礎。

                  其中,先前我們對xxx的生產幾乎一無所知,但下到車間之后,我們不僅了解了生產流程,還進一步了解了xxx的生產工藝流程和用途,由于脂肪酸生產完后是直接用于公司后面的揚子石化生產,所以每個月的生產有一定的額度.而且由于季節和溫度等條件的限制,機器開工的時間長度及強度也有相關的規定,另外,對一些流水線的參觀,也激發了我對如何通過新流水線的建設,對降低生產成本的思考,于是,感受頗深的一點,要做一名合格的會計人員,對基本、基礎的作業環節是要了解的,否則,很容易讓理論脫離實踐.

                  在熟悉了車間的生產流程后,工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產品申請單和報表等資料給我們看,在翻看這些資料的過程中,有不懂或弄不清楚的資料,積極向同事請教,在他們的耐心指導下,我們對車間的整個產品檢驗的程序方法有了一定上的認識。

                  由于化工生產是不間斷的,所以車間生產必須時刻有人,車間的工作人員采取四班兩倒(一天白班12小時一天晚班休兩天)和常白班制度.我們車間有四個人(主任,工藝員,等)上長白班,其他人分成甲乙丙丁四個班四班兩倒.

                  雖然我們沒有正式分配,但我們都嚴格遵守車間的生產紀律,遇到不懂不明的地方都積極發問,以免造成安全事故.在車間里必須首先了解生產工藝流程,我們先查看了每個儀器和設備,并了解他們的名稱和用途,遇到不懂的地方工藝員就跟我們耐心講解.為了更好的工作,我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟悉工作環境.當然在化工生產中最重要的是安全.因此我們剛進車間時主任就給我們上了一堂安全教育課.

                  我們被安排在丙班和他們一起倒班,這樣我們可以親自參與實際的生產中,

                  下和但是,在日復一日的工作中,是否還可以通過一些技術手段,進一步提高工作效率。生產工藝流程脂肪酸是應用相當廣泛的工業原料,可以榨油下腳料油泥為生產原料,廣泛應用于橡膠硫化劑、塑料熱穩定劑、潤滑劑,紡織用柔軟劑、化纖油劑等,在醫藥方面,用于制取各種制劑、溶劑、吸濕劑和甜味劑等。據調查,國內脂肪酸年需求量30萬噸,年產量20萬噸,缺口10萬噸。市場需求量很大脂肪酸的生產制造方法,由原料經水解反應生成粗脂肪酸和甘油水,生成的粗脂肪酸經蒸餾工藝形成成品,其特征是:所述的水解反應是原料經過兩個以上的水解塔(25),所述的水解塔(25)內采用導熱油加熱;所述的蒸餾工藝是先采用真空蒸餾裝置對脫氣塔(27)內的粗脂肪酸先脫水脫氣,再經過蒸餾,冷凝后即得成品。

                  從牲畜的脂肪中提取的脂肪酸,分為兩種類型:一是可食用性牛羊油,另一種是非食用性牛羊油即工業牛羊油,一般有5個指標:ffa游離脂肪酸titre凝固點,miu水分及雜質,fac色度,bleach漂白度(漂煉度)。

                  [應用領域]:牛羊油脂肪酸主要是丁苯橡膠的乳化劑,高級香皂的皂基,合成各種表面活性劑的中間體,廣泛應用于橡膠硫化劑,塑料熱穩定劑,潤滑劑,紡織用柔軟劑,化纖油劑,抗靜電劑,食品用乳化劑,用于化妝品洗滌劑及各種表面活性劑的原料等。

                  [包裝]:桶裝或散裝,桶裝為180kg/桶

                  心得體會

                  總之,這次實習是有收獲的,自己也有許多心得體會。首先,感受頗深的一點是,理論學習是業務實戰的基礎,但實際工作與理論的闡述又是多么的不同,在工作的閑暇之間,在同一些工作多年的會計人員的交談中,深知,在工作崗位上,有著良好的業務能力是基礎能力,但怎樣處理好與同事的關系,為自己和他人的工作創建一個和諧的氛圍,又是那么的重要,于是也就更能體會在企業中“人和萬事興”的要義。

                  其次,作為企業的一員,無論是其他工作人員,還是會計人員,在進行自身相對循環重復的工作中,不僅應保持工作的質量及效率,還應具備創新精神。西大農藥廠,即將面臨“改制”的調整,這就意味著該企業將面臨由“校辦”企業向“社會”企業的角色轉換,先前所享有的一些優惠政策,將隨著改制的完成而傾刻喪夫,這樣,農藥廠將更直接的面臨市場激烈

                  競爭,接受殘酷的規則約束,為了企業的生存、發展,就得創新,以變求生存,用新促發展,西大農藥廠在面臨新一輪發展的時期,應鼓勵員工大膽創新,為企業的發展積極獻計獻策。

                  篇四:工廠實習工作總結

                  工廠實習工作總結

                  在七日有限公司經歷三個月的工作實習已經結束了,在這三個月里,我和公司的職工以及領導都相處得很是融洽,大家對我也關懷備至,時常給我鼓勵和幫助。下面,我將實習三個月的工作總結如下:

                  一、感想和體會

                  1、態度決定一切。

                  工作時一定要一絲不茍,認真仔細,一個職員在公司的大部分時間都是在工作的,這就要求他在這段時間內一定要小心謹慎,一絲不茍,不能老是出錯, 有必要一定要檢驗自己的工作結果,以確保自己的萬無一失.工作的時候我一直保持極大的工作熱情,不僅順利完成工作任務,工作之余還經常總結經驗教訓,不斷提高工作效率,雖然工作中我也會犯一些錯誤,受到領導批評,但我認為這些錯誤和批評是能讓我能在以后的工作中謹慎小心,提高工作效率。在和大家工作的這段時間里,他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了很深刻的印象,我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。這次生產實習雖然說時間比較少,但是卻讓我了解了公司的企業文化、生產模式和質量體系管理等經驗,這對我來說是很寶貴的。

                  2、勤于思考

                  在工作崗位上一定要勤于思考,不斷改進工作方法,提高工作效率. 公司的日常工作都會比較繁瑣,而且幾天下來也會比較枯燥,就是需要你多動腦筋,不斷地想方設法改進自己的工作方法,提高工作效率,減少工作所需時間

                  3、不斷學習

                  要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能。這會使你的工作更加得心應手。一個人在自己的職位上有所作為,一定要對自己職業的專業知識有所熟悉,對自己業務所在范圍內的業務技能也要熟練掌握,這樣才算是一位合格的技術人員。

                  二、工作成果與收獲

                  在這三個月里,我作為一個質量改善技術人員,認真學習公司的質量管理流程,根據崗位職責的要求,主要有以下工作成果及收獲:

                  1、物料篩選車間篩選工裝的制作

                  完成的工裝有:遙控器篩選工裝3個,塑封電機篩選工裝4臺,鐵殼電機篩選工裝4臺,電控測試工裝4臺,傳感器篩選工裝1臺,ptc電加熱篩選1臺。在制作過程中,我深刻的感受到,想要做好合理實用的工裝必須了解被測試的物料的質量、工藝和性能這三個方面,根據我以前的工作經驗,這三個方面我已經掌握,所以我用自己的經驗去做工裝,很快的得到大家的認可。

                  2、篩選工裝的完善和維護

                  a、工裝完善方面:工裝制作完成后,為了工裝達到預期的效果,我不斷的查看工裝在使用過程中的不足,改善不足之處,力求工裝在人員使用方面達到舒適、便捷;在工作效率方面達到快速有效。

                  b、維護方面:加強對工裝使用人員的培訓,讓使用人員不僅會使用測試工裝而且還

                  會處理工裝常見的問題。

                  3、外機預裝和篩選工裝ctq的編制

                  a、外機預裝ctq編制是以流水線的方式制定的,所有元器件要根據工藝文件確認后,在通過自檢、互檢和質量工藝要求來保障產品質量的。分別編制了kfr-23w、kfr-35wg、kfr-72w三種常規機型。

                  b、篩選方面的ctq是針對元器件的外觀和基本性能,看元器件是否符合質量工藝要求。分別編制了遙控器ctq、塑封電機ctq、鐵殼電機ctq、溫度傳感器ctq、ptc電加熱ctq。

                  4、指導外協廠的品質改善,分析與改良不良材料跟蹤;

                  a、對篩選車間統計的日報分析、生產下線分析日報分析

                  從分析表中可以看出各廠家物料的質量問題的波動,根據這個依據來指導外協廠家的品質改善,前期塑封電機噪音下線率高,新飛10027遙控器下線率高、鐵殼電機下線率高,我參加了改善與跟蹤,并編制了質量缺陷跟蹤表。

                  b、對預裝生產過程的出現的質量問題分析與改進

                  前期跟蹤分析預裝門開關電機下線率高的問題,并執行臨時整改措施,運用質量分析---魚骨圖等工具來分析根本原因和直接原因,然后拿出永久的對策,接著執行及驗證對策,最終防止再次發生或在其它產品上發生。通過這次改進,讓我了解了公司的改進流程。

                  以上這些工作使我認識到質量改進是無極限的,產品只有更好,沒有最好。

                  三、明確崗位職能,

                  根據崗位職責的要求,我的主要工作及學習任務是:

                  1、 負責從樣品到量產整個生產過程的產品質量控制,尋求通過測試、控制及改進流程以提升產品質量;

                  2、負責解決產品生產過程中所出現的質量問題, 處理品質異常及品質改善;

                  3、產品的品質狀況跟進, 處理客戶投訴并提供解決措施;

                  4、制定各種與品質相關的檢驗標準與文件;

                  5、指導外協廠的品質改善,分析與改良不良材料。

                  四、認識個人能力不足。

                  1、目前在產品的品質狀況跟進, 處理客戶投訴、品質相關檢驗標準制等方面存在不足,為了讓自己做一個更稱職的人員,一定努力學習并克服各種不足。

                  2、在與別人打交道方面由于性格等原因,缺乏主動性,但是在質量工作上,要別人接受你的意見,就需要具備良好的溝通能力,一定要主動積極,把溝通作為交流的橋梁。

                  五、今后自己努力方向

                  1、學無止境,各種學科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學習各種技術知識,并用于指導實踐。對現今空調制冷行業來說,變頻空調技術的發展加速了高能效空調的淘汰步伐,在這方面我要加強自我學習。

                  2、光說不做,不行。在以后的工作中不斷學習知識,通過多看、多學、

                  多練來不斷的提高自己的各項技能。從零部件的裝配到整機下線所有的工藝流程和質量要求都需要一一掌握,這樣才能不斷的豐富自己,讓自己不提前被這個競爭激烈的社會所淘汰

                  3、不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實際問題的能力及溝通能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細致地的對待每一項工作。

                  總結人:xx

                  日 期:2011年10月

                  篇五:化工廠實習感受

                  化工廠實習感受

                  這次實習給我最大的感受就是化工企業的生產與發展是相當的不容易。可以用一句話來形容每一個化工企業:麻雀雖小,五臟俱全。每一道生產工藝看似簡單,但是把在學校學的書本上的東西與實際結合起來,差距又是那么的大,站在工廠里覺得自己是那么的渺小,自己的知識是那么的匱乏,同時也感覺我們這一代化工人任重而道遠。

                  去的化肥廠是我收獲比較大的地方之一。在那里覺得自己書本上所學的知識真的是在實際上得到了應用,遇到了自己熟悉的裝置設備及工藝流程都很興奮和欣慰,而且給我們講解的師傅很耐心,具體到轉換爐的內部構造,合成塔的工藝流程為什么扎這樣走 ,對于不懂的工段我們還和師傅進行了深入的探討,師傅都一一解答,我們還對旋風分離除塵工序提出了自己的一些見解和改進措施。 佰利聯是所有廠中最大收獲最多的地方!在那里為我們講解的每一位工程師都很熱情,其中不乏和我們年齡相仿的人,雷厲風行是他們的一大特色。面對那

                  么多、那么大的硫酸儲罐,你就有一種意識,你不得不在化工廠小心翼翼,遵守哪些你以前認為不必要的安全守則,這在安全生廠上給我們上了很大很深的一課——安全不是兒戲!在那里真正體會到了同是化工人的熱情與渴望,在那里我們看到了化工行業的未來。

                  我們的最后一站式風神輪胎廠,在那里參觀如走馬觀花,所學甚少。但至少讓我明白一點:要有時刻勇于學習、努力奮斗的勇氣和決心,為自己,為老師,為整個化工企業。

                  由于工廠實習時間倉促沒能及時消化所學的知識,因此在寫實習報告的時間里,每次的查閱資料,都能感覺到充實有收獲,自己收獲的不僅是一篇較完整的報告,更多的是對工業生產的了解與所學知識的運用,在一定程度上培養學習思維,通過學習發現實踐應用于理論還是有很多差距的,所以必要的實踐基礎還是相當重要的,只有理論與實際相結合,才可以達到學以致用的目的。

                  經過這次實習讓我明白學無止境的道理,對如今的化工行業來說,怎樣減少原材料的消耗,怎樣減少廢氣、廢水、廢渣的排放,怎樣做到資源的回收、利用、再生產,怎樣實現企業利益的最大化,是當今化工行業共同努力的方向,我們只有不斷更新所學知識,才能為將來化工行業服務。

                  工廠實習心得(3)

                  水利工廠實習心得

                  水利工廠實習也是一個學習的過程,也是經驗積累的過程。下面是推薦給大家的水利工廠實習心得,希望能帶給大家幫助。

                  ● 篇一:水利工廠實習心得

                  短暫的施工實習很快便結束了,在這次施工實習過程中,我在專業老師的帶領下,在實習工地的工程師的指導下,我對實習過程出現的專業知識困惑和問題,虛心向他們請教和學習,通過這次實習,我收益匪淺,不僅學到了許多專業知識,而且還從老一輩的水利工程專家那學到了許多做人處世的道理,現將實習以來的心得體會總結如下:

                  由于我們是在學校學到專業課時才進行這次實習的,因此這次實習是比以往任何一次實習都更具有針對性和實踐意義。在學完專業基礎課后,才開始實習的,通過這次實習,使我更充分地理解了專業知識學習,進而在今后的工作和學習中更好地掌握和運用專業技能。

                  首先,通過這次畢業實習,使我更深刻地了解水利水電工程專業知識。大學三年在學完專業基礎課和專業課后,逐步具有了較扎實的專業知識,但在校期間所學的內容都是理論知識,除上課程認知識習和假期專業實習外,在實踐中學習和運用已學理論知識還遠不夠。通過這次實習,我對以前學習和實習中存在的問題和不足有了正確的認識。

                  以前課本上學的知識都是水利水電工程中最基礎的內容,所運用的模型和原理也是最簡單的類型。但隨著我國建筑行業的日趨規范和完整以及人民群眾對建筑物安全、合理、經濟的更高要求,工程上很容易出現各種問題和疑惑,如何快速正確地處理好這些問題?我想,那便是運用我們所學的知識和原理,根據問題具體找出瓶頸所在,找到突破口去解決好。其實,這些基本知識和原理很多我們都學過,但如何將他們聯系起來,用于解決和、工程中的實際問題,則需要我們在實踐中不斷學習和總結。

                  學以致用的另一方面是 以小見大。許多知識、原理往往是解決問題的關鍵。例如:我們在上次暑假實習時,我對工程采用基礎靜壓樁法和錨桿固定的處理方案十分不解,因為靜壓樁比現澆混凝土樁經濟費用高。因此,我推測是該工程地基土質軟弱或砂化嚴重,我向項目負責人請教后得到了肯定。因為在學基礎工程后,我一直記得授課老師這樣告訴我們:如果地基承載力滿足要求,應盡量少使用靜壓樁,靜壓樁費時而且費用大,也就是這個小道理,才讓我產生上面的問題和疑惑。有些問題看似復雜,其實換個角度或換種思維可能就簡單的多了。所以,除了將所學的運用于工程中,還應注意靈活、熟練掌握和運用那些看似再簡單不過的原理和方法,從小處、細微處著眼,兼顧全局,一定能夠更好地解決問題。

                  其次,通過這次施工實習,使我更清醒地意識到施工管理的重要性。無論是從事設計還是施工或監理工作,我們都應該注重提高施工管理效率。這次施工實習的工程局,他們的先進管理理念和方法都值得我們學習。尤其是在三峽水利樞紐工程實習,在建三峽大壩時運用的都是世界一流水平的管理系統和管理模式,使我感受特別深刻。

                  水利工程施工管理要考慮的內容多,范圍廣,所要安排的工作任務量更大,但這直接關系到工程的進度和效率。三峽水利工程工作人員各司其職,各項工作開展的有條不紊,工人們在工地上忙碌但有序,施工員、安全員、監理員也是在施工現場步步不離,認真將施工工作效率提高到最佳,而項目工程負責人則在工地現場指導。因此各項工作都在計劃進行中。

                  通過這些引入先進管理模式和科學管理方法,施工效率有了很大提高,這樣十分有助于施工的連續性和可續性。

                  最后,通過這次施工實習,使得我更全面地明白了今后的努力方向。其實,在這么短暫的施工實習中真的很難學到更多的知識和技能。但是,在這幾天的施工實習中我從更全面的角度認清了今后所從事水利工程工作所需努力的方向。正如在實習中老師和工程師所說:畢業后從事土木工程工作,需要的是謙虛和學習。

                  的確,從大學畢業走上新的工作崗位后,我們所面臨的如同一張白紙,一切都是新的,一切都在等待我們去努力。因此,面對那么多長期從事水利工程的同行前輩,他們工作經驗比我們豐富,知識學的比我們扎實,學識比我們淵博,我們只有耐下心來,虛心向他們請教學習,我們才會有更大的進步,我們也才會在水利工程這一艱苦而又充滿挑戰的工作領域取得更大的收獲。

                  另外,在這次畢業實習環節中,我也發現自己存在的一些不足和缺點,主要有以下三點:

                  ● 一、專業知識掌握的不夠全面。盡管在學校認真學習了專業知識,但是當前所掌握的知識面不夠廣,尚不能輕松勝任水利工程工作,因此,盡管在不久的將來走上工作崗位,但我應該將所從事的工作看作是新的學習的開始,只是在實踐中學習,才會掌握更多專業知識和技能。● 二、專業實踐閱歷遠不夠豐富。由于專業實習時間較少,因此很難將所學知識運用與實踐中去,通過實踐所獲取的閱歷更是很短缺。所以,今后我們在工作崗位上,一定要抓住機會,多向從事水利工程的前輩學習,同時要轉換學習方法和態度,改變以往過于依賴老師的被動吸收學習方式,應主動積極向他人學習和請教,同時加強自學能力和駕馭解決難題的本領。● 三、專業知識在工程中運用不夠靈活。通過這次畢業實習,我切實感受到以前所學的專業知識運用欠靈活。這主要是對所學的知識沒有形成一套完整的體系,這些零散的知識點運用起來很困難,因此,今后在學習和實踐中應該重視積累和運用,使所學的知識由量變到質變,發揮更大的指導作用。

                  水利施工實習很快就告一段落了,但通過這次短短的實習,我從中學到了許多以前在課本上難以學到的知識,這些新的收獲,將對我走上崗位的工作具有更實際的指導意義。

                  ● 篇二:水利工廠實習心得● 一、 實習目的

                  1.了解在國家拉動內需的大政方針下的我國水利水電工程和農田水利工程建設以及水資源綜合利用的方針、政策和發展趨勢;

                  2.通過對三峽大壩,,水電站,三峽展覽館等的參觀和現場人員的講解以及專家的講座,增強對水利水電工程的感性認識,促進理論與實踐的結合,增加工程概念,豐富生產知識,對將要從事的工作有比較全面深入的了解和切身感受,提高分析和解決實際問題的能力,為今后的工作和繼續深造打下基礎;

                  3.熟悉水利樞紐的組成與總體布置,各種水工建筑物的作用,水電站的典型布置方式,組成建筑物及運行管理;

                  4.了解水利工程規劃、設計、施工和運行管理的基本步驟,加深對工程施工技術、施工組織和施工管理知識的理解,為畢業設計做好準備。

                  ● 二、 實習要求

                  1. 通過報告、現場參觀和講解,了解各種水利工程的組成和各部分的布置施工方法,并結合所學知識對建筑物的設計特點、形式及布置合理性進行分析;

                  2. 了解和掌握水庫各部分的組成、形式及其功能,各建筑物的形式選擇和特點;

                  3. 通過對施工現場的參觀和與工程技術人員及專家的交流,熟悉施工技術、施工方法、工程管理以及工程監理等各方面的知識,并對其合理性作出自己的判斷;

                  4. 了解水利工程建設的一般過程和工程設計報告編寫的主要過程,了解三峽工程中新技術,新方法的應用。

                  ● 三、 實習計劃

                  1. 日程安排:這次野外實習為期一周,3月9日召開實習動員會,3月10號到3月16日實習,其中,11號到13號主要的過程是上午聽專家的講座,下午到壩區或展覽館參觀。14號到15號現場考察三峽庫區。

                  2. 實習方式:聽專題報告、現場參觀、聽取專家及技術人員講解、現場閱讀資料、工地現場參觀、討論及考查、編寫實習報告等。

                  ● 四、 實習內容

                  總結三峽實習過程,將報告整理為以下幾個方面:

                  (一) 三峽水利樞紐概況

                  三峽水利樞紐位于中國____(省、市、區、縣)____(省、市、區、縣)三斗坪、長江三峽的西陵峽中,距下游____(省、市、區、縣)約40km。具有巨大的防洪、發電、航運等綜合利用效益,是治理和開發長江的骨干工程。經過長期的研究論證,壩段、壩址、正常蓄水位、重慶至宜昌河段的一級開發與二級開發以及分期開發等多方面的比較,最后選定了一級開發,一次建成,分期蓄水,連續移民的方案。壩頂高程185m,正常蓄水位175m,初期運用水位156m。為混凝土重力壩,最大壩高175m,總庫容393億m3。防洪庫容221.5億m3,可以使下游荊江河段,防洪標準可提高到百年一遇,在遇到千年一遇以上特大洪水時,配合以中游分蓄洪工程等,可以避免發生毀滅性洪災。水電站裝容量1820萬kW,保證出力499萬kW,多年平均發電量846.8億kWh。向華中、華東和川東供電。設有雙線五級連續船閘,年單向通過能力5000萬t,萬噸船隊可直達重慶。____年開始施工準備,____年截流,____年6月水庫開 始蓄水,____年全部建成。

                  壩址地形開闊,河谷寬達1000余m,右側有中堡島順江分布,兩岸谷坡平緩。基巖主要為前震旦紀斜長花崗巖,巖性均一、完整、力學強度高。微風化與新鮮基巖飽和抗壓強度100MPa,變形模量30~40GPa,縱波速度大于5000m/s。巖體透水性微弱,單位吸水量一般小于0.01L/(minmm)。壩區有兩組斷裂構造,一組走向北北西,一組走向北北東,傾角在60以上。斷層規模不大,且巖石膠結良好。花崗巖體的風化層分為全、強、弱、微4個風化帶。風化殼的厚度(指全、強、弱3個帶)在兩岸山體地地段較大,可達20~40m,漫灘地段較薄,主河床中一般無風化層或風化層厚度較小。庫區和壩區地殼穩定,地震基本烈度為6度,建筑物按7度設防。水庫建成后,可能產生的水庫誘發地震,估計最高震級為5.5級。水庫庫岸總體穩定條件較好。

                  壩址以上流域面積100萬km2,多年平均徑流量4510億m3,多年平均輸沙量5.3億t。正常蓄水位175m時,庫容393億m3,防洪限制水位145m時,相應庫容171.5m3,防洪庫容221.5億m3。枯季消落低水位155m,庫容228億m3,調節庫容165億m3。主要建筑物按千年一遇洪水設計,萬年一遇洪水加10%校核,相應洪峰流量分別為98800m3/s和124300m3/s,相應水位為175m和180.4m(庫容為450億m3)。

                  三峽工程分三期,總工期17年。一期5年(1992____年),主要工程除準備工程外,主要進行一期圍堰填筑,導流明渠開挖。修筑混凝土縱向圍堰,以及修建左岸臨時船閘(120米高),并開始修建左岸永久船閘、升船機及左岸部分砼壩段的施工。

                  一期工程在____年11月大江截流后完成,長江水位從原68m提高到88m。己建成的導流明渠,可承受最大水流量為20000m3/s,長江航運不會因此受到很大影響。可以保證第一期工程施工期間不斷航。

                  二期工程6年(1988-____年),工程主要任務是修筑二期圍堰,左岸大壩的電站設施建設及機組安裝,同時繼續進行并完成永久船閘、升船機的施工,____年6月1~15日大壩蓄水至135m高,圍水至長江萬縣市境內。張飛廟被淹沒,長江三峽的激流險灘再也見不到,水面平緩,三峽內江段將無上、下水之分。永久通航建成啟用,7月10日左岸首臺機組發電。

                  三期工程6年(2003一____年).本期進行的右岸大壩和電站的施工,并繼續完成全部機組安裝。屆時,三峽水庫將是一座長遠600km,最寬處達2000m,面積達10000km2,水面平靜的峽谷型水庫。水庫平均水深將比現在增加10~100m。最終正常冬季蓄水水位為175米,夏季考慮防洪,可以控制在145m左右,每年將有近30m的升降變化,水庫蓄水后,壩前水位提高近100m,其中有些風景和名勝古跡會受一些影響。

                  三峽水利樞紐效益顯著,擁有防洪、發電、航運、南水北調、漁業及旅游等綜合效益。同時也存在許多問題,如投資、技術、移民、生態、水質、人文景觀等。但是在工程進展至今的現實表明,這些問題都能得到妥善解決的。

                  (二)樞紐布置和水工建筑物

                  1.樞紐布置自左至右順序為雙線五級連續船閘、升船機左側非溢流壩段、升船機、臨時船閘、左岸非溢流壩段、左廠房壩段及左岸廠房、導墻壩段、泄洪壩段、縱向圍堰壩段、右廠房壩段及右岸廠房、右岸非溢流壩段。大壩軸線總長度為 2335m(不包括雙線五級船閘)。

                  2.擋水大壩及泄水建筑物

                  (1)任務:擋水、泄洪、排沙。

                  (2)壩型及主要尺寸:攔河大壩為混凝土重力壩,壩長2309m,壩頂高程185m,最大底寬126m(廠房壩段181m),頂寬15~40m,大壩砼工程量1600萬立方米。

                  (3)設計標準:千年一遇洪水設計;萬年一遇洪水加大10%校核洪水時壩址最大下泄流量102500m3/s。

                  (4)泄洪建筑:泄洪壩段位于河床中部,總長483m,設有22個表孔和23個泄洪深孔,其中深孔進口高程90m,孔口尺寸為7表孔孔口寬8m,溢流堰頂高程158m,表孔和深孔均采用鼻坎挑流方式進行消能。

                  3.水電站

                  電站壩段位于泄洪壩段兩側,設有電站進水口。進水口底板高程為108m。壓力輸水管道為背管式,內直徑12.40m,采用鋼筋混凝土受力結構。水電站采用壩后式布置方案,共設有左、右兩組廠房和地下廠房。共安裝32臺水輪發電機組,其中左岸廠房14臺,右岸廠房12臺,地下廠房6臺。水輪機為混流式,轉輪直徑10m,最大水頭113m,額定流量966 m3/s,機組單機額定容量70萬千瓦。

                  4.通航建筑物

                  通航建筑物包括永久船閘和升船機(德國合作方正在技術公關中,計劃用螺旋桿技術取代原計劃的鋼纜繩提升技術),均位于左岸。

                  永久船閘為雙線五級連續梯級船閘。單級閘室有效尺寸為280345m(長寬坎上最小水深),可通過萬噸級船隊。升船機為單線一級垂直提升式設計,承船廂設計有效尺寸為120183.5m,一次可通過一條3000噸的客貨輪。承船廂設計運行時總重量為11800噸,總提升力為6000萬牛頓。

                  (三) 三峽工程的綜合效益

                  1.防洪

                  防洪是興建三峽工程的首要出發點和目標。由于三峽水利樞紐工程位于長江中游與下游的分界處,工程建成后在重慶至宜昌段形成巨大水庫,當水位達到海拔175米時,水庫可擁有221.5億立方米的防洪庫容,可有效調節和控制長江上游暴雨形成的洪水,對長江中下游平原地區,特別是對荊江河段的防洪具有決定性的作用,使荊江河段防洪標準由現在的約十年一遇提高到百年一遇。遇千年一遇的特大洪水,可配合荊江分洪等分蓄洪工程的運用,防止荊江河段兩岸發生干堤潰決的毀滅性災害,減輕中下游洪災損失和對____(省、市、區、縣)的洪水威脅,并可為洞庭湖區的治理創造條件。因此,三峽工程是長江中下游防洪的關鍵工程。

                  2.發電

                  三峽工程最直接的經濟效益是發電。三峽水電站左岸廠房安裝14臺水輪發電機組,右岸廠房安裝12臺,總共裝機26臺;單機容量70萬千瓦,裝機總容量為1820萬千瓦,年發電量為846.8億千瓦時。主管三峽發電的長江電力現已將三峽電能搭接上4條,三峽水電站全部投入發電后,可以把華中、華東、華聯成跨區的大電力系統,可取得地區之間的錯峰效益、水電站群的補償調節效益和水火電廠容量交換效益。它將為經濟發達、能源短缺的華東、華中和華南等地區提供可靠、廉價、清潔的可再生能源,對經濟發展和減少環境污染起到重大的作用。三峽工程所提供的電力資源,如果以火電來算,就意味著要多修建10座180萬千瓦級的火電站。

                  3. 航運

                  三峽工程位于南津關上游38千米處,地理位置得天獨厚,對上可以渠化三斗坪至重慶江段,對下可以增加葛洲壩工程以下長江中游航道枯水季節流量和水深,能夠較為充分地改善重慶至漢口間通航條件,滿足長江上中游航運事業遠期發展的需要。三峽水庫將顯著改善宜昌至重慶660公里的長江航道,萬噸級船隊可以從重慶直達漢口和上海。擴大了重慶至漢口門航道通過能力,可滿足長江上中游航運事業遠景發展的需要。航道單向年通過能力可由現在的約1000萬噸提高到5000萬噸,運輸成本可降低35%-37%。經水庫調節,宜昌下游枯水季最小流量,可從現在的3000立方米/秒提高到5000立方米/秒以上,使長江中下游枯水季航運條件也得到較大的改善。三峽工程與葛洲壩工程聯合運行,對長江上中游的航運效益十分顯著。大幅度降低運輸成本,可充分發揮水運優勢。三峽工程建成后,由于長江上中游航道和水域條件的改善,將促進船型、船隊向標準化、大型化方向發展。有利于庫區港口、航道建設和航標管理。此外,干流兩岸遇有大型崩塌、滑坡時,不會再阻斷干流航道。

                  4. 旅游

                  三峽水庫蓄水使老三峽景觀重新組合,并遷移保護了大量文物,在庫區一支流又開發出原始生態的小三峽旅游區。工程建設本身也是一個難得的景觀。

                  (四)三峽工程建設中存在的問題

                  三峽建設過程中,需要解決許多問題,其中既有技術方面,也有環境,生態等方面的問題。

                  1. 投資和效益問題

                  工廠實習心得(4)

                  實習目的

                  1.向工人、干部、工程技術人員學習,向生產實際學習。煉思想、煉作風、練操作技能,提高政治思想素質,培養分析問題和解決問題的能力,培養良好的勞動態度。

                  2.掌握實習生產裝置的工藝原理和流程,主要設備、機器的結構和工作原理。

                  3.了解實習生產裝置生產方案制訂原則及工藝條件,原料油及產品性質特點。

                  4.運用己學的普通基礎課、技術基礎課、部分專業課的理論知識,解釋實習生產過程中的某些物理、化學現象,分析工藝條件對裝置生產、產品性質的影響。

                  5.了解生產裝置的儀器、儀表及自動控制原理、調節方法。

                  6.了解實習生產裝置的開、停汽操作,正常操作和異常操作調整以及安全防火、防腐蝕措施。

                  7.收集現場生產數據、資料,對裝置的某些工藝技術問題作出分析和評價,或提出改進意見。

                  8.進一步了解煉油生產裝置中工程技術人員的工作任務和工作方法。

                  實習的必要性

                  生產實習是教學與生產實際相結合的重要實踐性教學環節。在生產實習過程中,學校也以培養學生觀察問題、解決問題和向生產實際學習的能力和方法為目標。培養我們的團結合作精神,牢固樹立我們的群體意識,即個人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發揮作用。在向工人師傅學習時,培養了我們艱苦樸素的優良作風。在生產實踐中體會到了嚴格地遵守紀律、統一組織及協調一致是現代化大生產的需要,也是我們當代大學生所必須的,從而近一步的提高了我們的組織觀念。 我們在實習中了解到了生產裝置的儀器、儀表及自動控制原理、調節方法,為以后畢業投入實際生產生活奠定一定基礎。通過到茂名石化公司實習,使我開闊了眼界、拓寬了知識面,為學好專業課積累必要的感性知識,為我們以后在質的變化上奠定了有力的基礎。 通過生產實習,對我們鞏固和加深所學理論知識,培養我們的獨立工作能力和加強勞動觀點起了重要作用。

                  實習過程

                  1、 安全教育 在實習開始時,老師組織我們到公司由專業人士對我們進行安全教育,講解了安全問題的重要性和在實習中所要遇到的種種危險和潛在的危險等等。

                  2、 組織參觀 在實習開始時,老師組織我們對實習單位的參觀,以便了解其概況。在實習期間,我們到了儀表車間去進行專業性的參觀,獲得了廣泛的生產實踐知識,對工廠的運作模式有了感性的認識。參觀中我們著重了解了先進的設計思想和方法、先進工藝方法、先進工裝、先進設備的特點以及先進的組織管理形式等。

                  3、 車間實習 我們在車間實習是生產實習的主要方式。我們按照實習計劃在儀表車間的加裂班進行實習,通過觀察、分析計算以及向車間工人和技術人員請教,圓滿完成了規定的實習內容。

                  4、 實習講座 為了讓我們能夠更加深入理解車間實習的知識,在實習過程中,有幸聽取了車間陳德勁主任的儀表車間實習講座,對石化行業的石油煉制,過程控制,技術信息等有了比較深入的理解和認識。 5、 實習日記 在實習中,我們將每天的工作、觀察研究的結果、收集的資料、讀書所得、所聽報告內容等均記入到了實習日記中。

                  實習內容:

                  安全教育

                  1.安全生產管理基本原則:安全第一、預防為主、全員動手、綜合治理

                  2.入廠生產實習需接受廠級、車間級、班組級三級安全教育

                  3.石化行業特點:易燃易爆,有毒有害,高溫高壓,連續生產

                  4.入廠主要安全注意事項:(1)防火防爆(2)防塵防毒(3)防止灼燙傷(4)防止觸電(5)防止機械傷害(6)防止高處墜落(7)防止車輛傷害(8)防止起重機械傷害(9)防止物體打擊(10)規范勞保穿戴

                  實習單位簡介及基本情況

                  中國石油化工股份有限公司茂名分公司(以下簡稱茂名分公司)位于茂名市,地處廣東沿海,面向東南亞,背靠大西南,是一家以煉油為龍頭,石油化工為主體的大型煉化一體化企業,也是中國最大的石油化工生產基地之一。

                  茂名石化始建于1955年5月,目前原油加工能力1350萬噸/年,乙烯生產能力100萬噸/年,擁有70多套主要生產裝置,擁有完善的港口碼頭、海上原油接卸和鐵路運輸系統以及原油、成品油管輸系統(西南和珠三角成品油輸送管線的起點和樞紐站)。2006年底,公司固定資產原值240.48億元,凈值134.22億元。公司在冊職工7488人。公司10次創造了全國企業新紀錄,有國家授權專利30多項。

                  近年來,茂名分公司牢牢抓住發展這第一要務。繼30萬噸/年乙烯于1996年8月建成投產(第二年擴能達到36萬噸/年),公司實現煉油化工一體化后,1999年,對煉油進行擴能改造,1999年原油加工能力由850萬噸/年擴大到1350萬噸/年,成為我國首座煉油能力超千萬噸的煉化基地。2004年以來,公司按照“質量升級、隱患整改、結構調整、技術改造、挖潛增效”的“五位一體”方針,新建了100萬噸/年焦化裝置、120萬噸/年催化重整裝置、260萬噸/年柴油加氫裝置,并將1套60萬噸/年的焦化裝置改造為100萬噸/年,使煉油加工手段更為完備,裝置結構進一步合理。2004年12月15日,公司對乙烯實施改擴建,僅用21個月就于2006年9月16日建成投產,創下了國內同類乙烯工程建設工期短、投資省、開車好、設備和技術國產化程度高的新紀錄。至此,乙烯生產能力由36萬噸/年擴大到100萬噸/年,茂名分公司成為我國首座100萬噸/年乙烯生產基地。這樣,茂名分公司就擁有了千萬噸級的煉油和百萬噸級的乙烯,其煉化規模在國內名列前茅,每年可為市場提供260多萬噸的化工產品和1000多萬噸的煉油產品,年均銷售收入將超過800億元,年均利稅將超過100億元,同時還可以帶動數百億元乃至上千億元的乙烯后加工產值,對地方經濟的發展將起到更大的推動作用。

                  學習和了解兩套主要裝置的基本工業流程等技術信息

                  1、加氫裂化裝置 加氫裂化裝置由反應、分餾、脫硫、溶劑再生系統組成,主要設備有反應器、塔、加熱爐、鍋爐、機泵和壓縮機,主要產品包括液化氣、輕/重石油、航煤、柴油、尾油等。 加氫裂化按操作壓力可分為:高壓加氫裂化和中壓加氫裂化,高壓加氫裂化分離器的操作壓力一般為16MPa左右,中壓加氫裂化分離器的操作壓力一般為9.0MPa左右。 加氫裂化按工藝流程可分為:一段加氫裂化流程、二段加氫裂化流程、串聯加氫裂化流程。 一段加氫裂化流程是指只有一個加氫反應器,原料的加氫精制和加氫裂化在一個反應器內進行。該流程的特點是:工藝流程簡單,但對原料的適應性及產品的分布有一定限制。二段加氫裂化流程是指有兩個加氫反應器,第一個加氫反應器裝加氫精制催化劑,第二個加氫反應器裝加氫裂化催化劑,兩段加氫形成兩個獨立的加氫體系,該流程的特點是:對原料的適應性強,操作靈活性較大,產品分布可調節性較大,但是,該工藝的流程復雜,投資及操作費用較高。 串聯加氫裂化流程也是分為加氫精制和加氫裂化兩個反應器,但兩個反應器串聯連接,為一套加氫系統。串聯加氫裂化流程既具有二段加氫裂化流程比較靈活的特點,又具有一段加氫裂化流程比較簡單的特點,該流程具有明顯優勢,如今新建的加氫裂化裝置多為此種流程,本節所述的流程即為此種流程。 2、蠟油加氫裝置 裝置主要由:反應部分(包括新氫、循環氫壓縮機、循環氫脫硫、循環氫提濃)、分餾部分、富氫氣體脫硫部分、熱回收和產汽系統以及公用工程部分等組成。 工藝原理:化學反應是在氫氣和加氫催化劑存在的條件下進行的,其主要反應包括加氫脫硫反應、加氫脫氮反應、加氫脫氧反應、加氫脫金屬反應及烯烴和芳烴的加氫飽和反應,以去除原料油中的硫、氮、金屬等雜質,改善其質量和裂化性能。 主要工藝設備:反應器1臺,塔類5臺,容器36臺,冷換裝置21臺,空冷20臺,加熱爐2臺,壓縮機8臺,液力透平2臺,泵36臺,過濾器1套。 關鍵設備的自控方案:(1)反應系統壓力控制(2)反應器溫度控制,應用直插式熱電偶(3)反應器床層壓降測量(4)原料油過濾器(5)加氫進料泵控制(6)反應進料加熱爐等

                  實習感想

                  實習是一個學生從學生的身份向一個職業者轉變的一個過渡過程,是一個人邁向社會的很重要一步。我在茂名石化公司實習的這段期間,在學校老師、工廠師傅的指導和幫助下,順利地完成了這次十分有意義的生產實習并且收獲很大。 通過這段時間的生產實習,我從無知到認知,到深入了解了公司和社會,從開始的懵懂到后來的感性認識。在整個實習過程中,我每天都有很多的新的體會,想說的很多,我總結下來主要有以下幾點:

                  1、嚴格遵守公司章制度 在學校里學習生活,雖然有一些校園紀律在約束自己的行為,但相對于在公司里工作,還是非常懶散和不受控制的。因為這校園紀律大都是警告性質的,不會對自己的發展有多大的影響。在公司里工作,在方方面面都有詳細的規章制度,這些制度就像高壓電線一樣,如果觸犯它們,就會受到懲罰,這些影響可能會對你以后的發展帶來很壞的影響。同時,要成為一個非常職業、非常有素質的職業者,必須積極地去面對自己的工作,認真刻苦的來把工作做好,想盡一切辦法把自己的工作做的完美。而作為一個職業者,認真負責、積極進取的態度會是自己發奮工作的原動力。所以,要成功地進行實習,必須首先樹立去認真負責、刻苦、積極進取的職業操守,像一個真正的職業者一樣要求自己。

                  2、多聽、多看、多想、多做、少說 我們到公司工作以后,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看你自己對待工作的態度。態度對了,即使自己以前沒學過的知識也可以在工作中逐漸的掌握。態度不好,就算自己有知識基礎也不會把工作做好,我剛到這個崗位工作,根本不清楚該做些什么,并且這和我在學校讀的專業沒有必然的聯系,剛開始我覺得很頭痛,可經過工作過程中多看別人怎樣做,多聽別人怎樣說,多想自己應該怎樣做,然后自己親自動手去多做,終于在短短幾天里對工作有了一個較系統的認識,慢慢的自己也可以完成相關的工作了,光用嘴巴去說是不行的,所以,我們今后不管干什么都要端正自己的態度,這樣才能把事情做好。

                  3、少埋怨 有的人會覺得公司這里不好那里不好,同事也不好相處工作也不如愿,經常埋怨,這樣只會影響自己的工作情緒,不但做不好工作,還增加了自己的壓力,所以,我們應該少埋怨,要看到公司好的一面,對存在的問題應該想辦法去解決而不是去埋怨,這樣才能保持工作的激情。

                  4、虛心學習 在這次實習過程中,我們碰到很多問題,有的是我們懂得的,也有很多是我們不懂的,不懂的東西我們要虛心向同事或領導請教,當別人教我們知識的時候,我們也應該虛心的接受,不要認為自己懂得一點雞毛蒜皮就飄飄然。而且我們更應該注重的是要抱著一種學習的心態去實習,去工作,這樣你就比別人主動,你所能學到的東西也比別人更多。

                  5、善于總結 每一個人在有所經歷之后就需要總結,大家經歷的事情其實都差不多,可最終的差距出在哪里,那就是總結,在經歷過后迅速總結、提煉、升華,把學到的東西真真切切變成自己的東西,這將是我們一生所需具備的一種能力。

                  經過這次實習,我從中學到了很多課本沒有的東西,在就業心態上我也有很大改變,以前我總想找一份適合自己愛好,專業對口的工作,可現在我知道找工作很難,要專業對口更難,很多東西我們初到社會才接觸。所以我現在不能再像以前那樣等待更好機會的到來,要建立起先就業再擇業的就業觀。應盡快丟掉對學校的依賴心理,學會在社會上獨立,敢于參加與社會競爭,敢于承受社會壓力,使自己能夠在社會上快速成長。再就是時常要保持一顆學習、思考的心。作為一位大學生,最重要的就是自己學習和思考的能力。在企業這樣一個新環境中,由我們很多值得學習、值得思考的地方,這就需要自己保持一顆學習、思考的心。首先在技術方面,要刻苦的補充自己的不足,認真地對待工作,時時刻刻的思考和學習。同時,在企業的環境中,更要注重學習企業先進的管理和人文文化,以豐富自己的社會知識和管理文化知識。這樣,可以為自己日后的職業生涯打下良好的基礎。

                  工廠實習心得(5)

                  小工廠會計實習心得

                                                                     實 習 報 告課 程 名 稱:         課 程 代 碼:         報 告 題 目:學   院:   管理學院    年級/專業/班: 2009級會計1班 學 生 姓 名:   陳志東     學 號: 312009*********   指 導 教 師:一、實習公司簡介四川省中江縣三鑫糧油有限公司簡介三鑫糧油公司不同于一般的大型工業企業,是一個典型的中小企業,主要經營面食類地方特色產品我之所以選擇在這個小企業做會計實習,是因為我很想了解我們國家的中小企業面臨如何的經營困難,大型國企有國家政策的扶持,而中小企業始終是靠著自己的孤身奮戰在中國的第一線上,為中國經濟的發展發揮了不可磨滅的作用,也為國家創造了大量的就業崗位所以我選擇在小型工業企業實地了解我們的中小企業的情況三鑫糧油有限公司坐落于四川省中江縣南華鎮南渡村八社幸福路四川省中江掛面,已經有一千多年的歷史,是中外馳名的特產食品,面條細如頭發絲,潔白空心,光滑柔韌,風味獨特,回鍋如新年老體弱者食之,能促進食欲,增強體質三鑫糧油公司主要經營產品為中江掛面,面條,機器面等全部面條均為手工精致,經過四十八道工序十八小時反復發酵,營養豐富,健脾養胃公司傍水凱江,面條取江水精華,經人工精密工序加工而成的中江掛面具有不同于他方的特有中江特色味道,聞名川內外公司一貫秉持“顧客至上,銳意進取”的經營理念和“質量第一,客戶第二” 的原則,公司與各地客戶建立了良好的合作關系,享有較高的信譽和口碑二、實習期間:2011年7月5日—2011年7月20日三、實習情況介紹三鑫糧油有限公司作為一個普通的小型工業企業,本身業務不多,初來乍到,我這一介書生頓顯窘迫,我平時自認為自己理論知識比較扎實,但是在面對具體實賬方面卻完全是個門外漢,含糊其詞地把自己的大學生活、學習情況作了一個匯報,對于具體會計業務的處理,我沉默不語,并深深知道理論聯系實際的重要性好在公司負責人是我同學的二哥,我平時偶爾也會過來看看幫幫忙所以還是對這里比較熟悉,所以我無拘無束的就和具體負責日常工作的王經理攀談起來紙制廠會計實習心得體會光陰似箭,將近一年的實習生活即將接近尾聲,實習期間我收獲了很多,不但鞏固了自己的理論知識,也提高了自己的實踐經驗作為一名剛走出校門的大學生,我充分的意識到了實習的重要性,也很珍惜這次實習的機會,因為通過實踐可以提升自己的能力,也為以后的發展建立良好的基石其實我知道要想熟悉和掌握公司會計的基本操作流程和財務核算過程是不容易的我主要采用了”多看、多問、多學、多悟”四種的方式,基本了解了公司基本情況和財務狀況我于2014年8月25日至今在深圳市萬順興紙制品有限公司實習,這個公司的主營業務為:紙制品(精美禮盒、酒盒等)的生產和銷售,制品的銷售,我在這里擔任財務,該公司實行代理記賬,我的工作范圍是對公司所有業務進行賬務處理,和編制對內報表初來公司,我感到有點失望,因為我一直希望自己能加入一個大團隊學里更多的知識而不是在一個小工廠一個人做會計,但我漸漸發現,原來環境不大,人員不多的公司,要做的事卻不少,能學到的知識也很多此次實習,主要分為兩個階段:一、跟著以前的胡會計學習,了解并熟悉公司業務處理的階段,主要是”多看、多問”;二、胡會計離職后,我對公司會計工作的流程還不是很了解,靠自己邊了解邊摸索邊學習,直至熟悉了公司的情況熟練的處理公司的業務,主要是”多學、多悟”胡會計先帶我去熟悉公司的環境,會計事務所(我們外賬是委托事務所做的)、銀行、國稅局等地方對此,我有些不解其意,后來她才教導我,人際關系不能只局限于這小小的工廠,也要多接觸外面的人,尤其是那些經常跟自己打交道的人”人認識多了,事就好辦多了”,剛來第一天,她就給我上了一課,告訴了我團隊與人際關系的重要性 跟著胡會計學習時,我主要是了解公司的基本情況和主要客戶及供應商,并對發生的業務進行賬務處理等,并學著做一些簡單的會計憑證這個公司是一個小型微利生產企業,沒有財務軟件,從編制記賬憑證到記賬、編制會計報表、結賬都是通過手工完成的這主要依靠辦公軟件的幫助,因為我對辦公軟件的操作比較熟悉,所以使用起來也很熟練我認真學習了該公司會計工作的流程,真正從課本中走到了現實中,細致地了解了會計工作的全部過程剛開始接觸賬務的時候,我的心情充滿了激動、興奮、期盼、喜悅我相信,只要我認真學習,好好把握,做好每一件事,實習肯定會有好成績但我發現很多東西看似簡單,其實要做好它并不容易我一直覺得自己會計學得相當不錯,胡會計給我看過以前的帳后,我就迫不及待的想大顯身手然而,當胡會計讓我根據現有的原始憑證編制記賬憑證時,我就出現了一些紕漏這時我才明白,即使是”借”“貸”,也不能輕易忽視胡會計細心的幫我指出了錯誤并耐心的給我講解,并替我重新溫習了會計重點,并告誡我一些規則,以防我日后犯錯,例如:1.數字要用紅筆劃橫線,再蓋上責任人的章,這樣才能作廢,而我們在學校學的,只要用紅筆劃掉,寫上”作廢”就可以了2.寫錯摘要欄,則可以用藍、黑筆劃掉并在旁邊寫上正確的摘要,而且寫摘要時,一定要靠左頂格寫,不能空格,這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改在學校時,對摘要欄不是很看重,認為可寫不可寫,沒想到這里還有這么大的學問!注:實習總結我于三月十一日至四月三十日期間在農科財務部實習,在這段時間里,有過煩惱,但更多的是快樂、成長和進步記得最初來到這里的時候,很多事情都還不懂,是同事們給我很多指導和幫助,再加上領導的關懷,讓我很快融入這個集體在這里我要感謝每一個給予我幫助和關懷的人作為一個即將離開學校走上社會的人,同時也感謝公司能給我(來自: 海 達范文網:小工廠會計實習心得)這次實習鍛煉的機會下面我將這一段時間的實習情況向公司做如下匯報:一.實習過程及內容整個實習過程大致可以分為三個階段:第一階段,熟悉適應期這一階段大概在實習的前兩個周,這段時間我主要做的事情是翻看公司前一兩個月的憑證及賬務,并學習金蝶軟件的一些基本操作知識,以此來了解公司的整個財務流程從憑證中可以看出公司的主要業務,并能從中了解到公司主要設置了哪些會計科目及其明細科目在翻看憑證的過程中我對于常用的科目都認真的做了筆記,以便在以后制作憑證時能夠清楚的知道哪項業務、那筆費用應該記入那個科目對于其中不明白的地方我也是及時的請教他人兩個周的時間下來,我以基本熟悉了公司整個財務流程具體是這樣的:首先根據各部門及各個中心提供的原始憑據,審核無誤后,在金蝶財務軟件中錄入相關憑證的信息,完成記賬憑證的制作,到月末匯總收入,結轉成本,在系統中結賬并生成會計報表整個過程看似簡單,其實很多細節的地方是非常復雜的第二個階段:在前一階段的基礎上,進一步加深學習這一階段在第三到第五周左右,這時候開始讓我接觸一些具體的簡單的工作比如:開一些收據,做一些簡單的憑證,貼票以及收發傳真和打印資料等就這樣從一些簡單的事情做起,一步一步加深學習從第四周開始,讓我負責月末匯總收入這一部分的工作具體操作是這樣的,依據運營管理部提供的發票將同一類產品在本月的所有銷售收入匯總,然后再按同類產品進行匯總得出匯總表,然后與運營部統計的數據核對,無誤后,計算水企業會計實習心得體會心得一:企業會計實習心得體會很慶幸能有一個機會到xx實習,我清楚地知道能有這次實習是非常不容易的雖然只有三天,但我也會充分利用好對會計有點了解的人就會想三天這么短能學到什么啊,但我卻覺得可以的,這三天里能讓你學到對基本業務的處理,對會計的核算過程有個總體的概念框架,大概了解做全盤帳時所包括的環節以下是我三天里具體的實習情況: 第一天,主要是練習寫數字金額和中文大寫和看公司以前的憑證和賬簿書本上對會計的金額數字作了嚴格的要求,單單寫得清晰是不夠的,還必須書寫規范,做到不容易被更改寫數字和中文大寫雖然看似簡單,但也要細心認真,不要小看練習好數字后就開始看看別人是怎樣填寫會計憑證、粘貼原始憑證和登記賬簿的這些雖然在學校的模擬課上都有做過,但跟真實的記賬是有不同之處的,有些科目和處理程序是不同的,這些是可以靈活處理,體現會計原則的相關性看懂了那些記賬憑證后就自己嘗試對賬,因為發生的費用比較多,所以我認真地算了幾遍,算出來心里就踏實了,明白到原來是這回事第二天,主要對賬——記賬憑證和科目匯總表之間的核對、科目匯總表和各種賬簿之間的核對一開始核對時覺得有點懵,不太懂數據的來龍去脈后來靜下心來,耐心地看了幾遍,不懂的就請教xx會計、xx或xx,用心地把賬都對上了為了保證準確性,我細心地核對了幾遍,才把它真正弄懂了第三天,主要是學習一些會計的知識點和如何編制報表跟xx會計的聊天中認識到把書本上了理論知識真正地靈活地運用到實際工作中是很重要的,學好會計需要漫長的時間,且要”三心(耐心、細心、專心)一意”而且更正了一直的錯誤認識:做會計的不是有經驗就不用什么職稱了正如鄭會計所說:沒有理論知識,如何能指導實踐!最后學習如何編制報表,本來以為會很復雜,聽了平姐簡單的解說,再慢慢地認真看了幾遍那些報表,發覺不是很難,知道了那些數據是如何得出現在學習的只是簡單的數據,或許實際工作時會遇上很多問題,這有待往后去認真體會時間一眨眼就過去了,回想起來,認識到自己的會計知識有待提高,且更重要的是要積累多點會計經驗最后,我要感謝xx會計、xx和xx,謝謝您們的幫助和教導!且提供了一個和諧的工作氛圍,因為在辦公室里,你們都很友善心得二:企業會計實習心得體會很慶幸能有一個機會到xx實習,我清楚地知道能有這次實習是非常不容易的雖然只有三天,但我也會充分利用好對會計有點了解的人就會想三天這么短能學到什么啊,但我卻覺得可以的,這三天里能讓你學到對基本業務的處理,對會計的核算過程有個總體的概念框架,大概了解做全盤帳時所包括的環節以下是我三天里具體的實習情況: 第一天,主要是練習寫數字金額和中文大寫和看公司以前的憑證和賬簿書本上對會計的金額數字作了嚴格的要求,單單寫得清晰是不夠的,還必須書寫規范,做到不容易被更改寫數字和中文大寫雖然看似簡單,但也要細心認真,不要小看練習好數字后就開始看看別人是怎樣填寫會計憑證、粘貼原始憑證和登記賬簿的這些雖然在學校的模擬課上都有做過,但跟真實的記賬是有不同之處的,有些科目和處理程序是不同的,這些是可以靈活處理,體現會計原則的相關性看懂了那些記賬憑證后就自己嘗試對賬,因為發生的費用比較多,所以我認真地算了幾遍,算出來心里就踏實了,明白到原來是這回事第二天,主要對賬——記賬憑證和科目匯總表之間的核對、科目匯總表和各種賬簿之間的核對一開始核對時覺得有點懵,不太懂數據的來龍去脈后來靜下心來,耐心地看工廠會計實習報告標簽:工廠實習心得體會范文會計實習心得

                  工廠實習心得(6)

                  食品機械與設備實習報告

                  學生姓名: 陳慧霞 學 號: 2  

                  學 院: 食品科學與工程學院

                  專業年級: 13級食品2班

                  專業實習: 食品機械與設備

                  指導教師: 謝中國老師  

                  湖南文理學院生命科學學院食品科學與工程專業

                  食品機械與設備實習報告

                  一、實習目的?

                  1.通過實習使我們對食品工廠有一個初步了解。了解食品工廠的組成結構以及人員配備,了解食品工廠的總體布局設計及工廠的生產環境,了解食品生產車間布置設計及設備結構與配套。使我們對食品機械、食品加工工藝、食品包裝等專業知識形成初步的感性認識。

                  2.培養我們學習本專業課程的興趣,為已經學習的食品工廠機械與設備、食品工廠設計、食品工藝學等課程打下感性認識基礎。?

                  3.本次實習可為我們學習專業課奠定基礎,學會運用所學知識解決實際問題,培養積極進取的創新精神;學習企業的管理人員和工人們的優秀品質和團隊精神,樹立熱愛勞動和集體主義的觀念,提高工程素質。

                  4.通過寫實習報告,鍛煉與培養我們的觀察,分析問題以及搜集和整理技術資料等方面的能力

                  二.實習時間,地點,內容

                  實習時間:2016.5.12

                  地點:湖南省常德市金健米業股份有限公司

                  內容:參觀金健米業的大米生產線以及乳業生產線

                  三.企業介紹

                  湖南金健米業股份有限公司于1998年5月在上海證券交易所上市,股票代碼600127,2001年實施增發,現有總股本54446萬股,總資產17.5億元,員工5000余人。是我國糧食行業第一家躋身資本市場的企業,是首批農業產業化國家重點龍頭企業,“十五”第一批國家級科技創新型星火龍頭企業,國家水稻工程優質米示范基地,湖南省“十大標志性工程企業”。以優質糧油深度開發和新型健康食品研制為發展方向,堅持農、工、科、貿一體化的現代農業產業化經營模式,經過十二年的發展,形成了以糧油食品精深加工為主業,藥業和房地產業為輔業的多元化產業格局。公司總資產15.86億元,凈資產5.49億元,下轄16家分子公司,其中金健藥業公司、金健高科技食品公司、金健種業公司均為湖南省高新技術企業,主要產品有大米、面粉、面條、植物油、米粉、種子、牛奶、大輸液、商品房等,“金健”牌大米、面條為“中國名牌產品”,“金健”牌面粉、植物油、液態奶、大輸液為“湖南省名牌產品”,“金健”商標為“中國馳名商標”。金健產品擁有較高的市場知名度和美譽度,以大米為產品龍頭構筑了面向全國的營銷網絡平臺,產品覆蓋了全國所有省份85%以上的大中城市市場,進入了國內2800多家大型、特大型賣場超市和3萬多個中小網點,米粉、面條和軟塑輸液出口美國、歐盟、日本、韓國、東南亞和中東地區。

                  擁有“企業博士后工作站”、“省級技術中心”、“農業部稻米工程研發分中心”和“湖南省稻米工程技術中心”等科研平臺,與國內多家科研院所強強聯合,先后承擔了20多項國家級、省級“九五”、“十五”、“十一五”科研項目及863計劃項目,取得了系列重要成果,特別是在稻米深加工領域處于國際先進水平,取得了19項國家發明專利,獲得了4項“國家科技進步二等獎”,為湖南省“濕米粉”地方標準參與起草與修訂的單位,《大米國家標準》起草修訂的唯一企業單位。

                  將以“根植民生,健康生活”為企業使命,以“品質決勝市場”為企業經營理念,積極把握新農村建設機遇,抓住糧油食品精深加工主業不放,加快培植優勢產業,增強企業核心競爭力,把公司建設成為國內一流的大型食品龍頭企業。

                  四、工廠總平面布局、生產管理、生產線配套

                  4.1.1大米工廠總平面圖

                  4.1.2大米生產管理:

                  一、 生產人員必須嚴格按照各加工設備的《安全操作規程》、《標準操作指引》和《使用說明書》正確操作,禁止違規操作。

                  二、 車間應按生產工藝流程及衛生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產車間相連接,并設置在員工進入加工車間的入口處;車間應按生產工藝流程、操作需要和作業區清潔度的要求進行隔離,防止交叉污染。

                  三、 車間屋頂應易于清掃,防止灰塵積聚,避免結露、長霉或脫落,屋頂應使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造,噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線不得設置于食品暴露的上方,防止塵埃和凝結水滴落。

                  四、 車間的墻壁應采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造,墻角及柱角應處理為弧形,以便于清洗消毒;門窗安裝應嚴密,并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網,窗戶一般不做窗臺,如設窗臺須做成大于30度以上斜面;清潔區的對外出入口應裝設能自動關閉的門或空氣簾幕。

                  五、 車間地面與排水:地面應用無毒、無異味、不透水的材料建造,平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業中有排水、廢水或有以水洗方式作業區域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑,有一定的排水坡度(1-1.5%),并裝置帶水封的地漏或明溝,明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統或經其它方式處理。

                  六、 加工人員上崗前和每年度均應進行健康檢查,持健康證上崗。加工人員進入加工場所應換鞋、穿戴工作服、工作帽,并保持工作服整潔。包裝、成品車間工作人員還需戴口罩上崗。

                  七、 大米生產人員應有身體健康證,并定期進行個人衛生、食品加工衛生、大米生產知識等方面的培訓,撐握大米的生產、加工過程中的要求。

                  八、 大米生產人員必須保持良好的個人衛生,勤理發、勤洗澡、勤換衣。 不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產加工場所。

                  九、 上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手:上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產無關的其它活動之后。

                  一十、 與大米直接接觸的人員不得涂指甲油,不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續從事直接接觸大米的工作。

                  一十一、 工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛生的活動。

                  一十二、 個人衣物應儲存在更衣室個人專用的更衣柜內,個人的其它物品不得帶入生產車 間。

                  一十三、 與生產無關的人員不得進入生產場所,參觀、來訪者應符合現場工作人員衛生要求。

                  一十四、 工作中時刻注意安全,不能掉以輕心、疏忽大意,避免事故的發生。

                  一十五、 機器運轉時嚴禁戴手套;

                  一十六、 用電切忌亂搭掛,以免電擊、著火傷人;

                  一十七、 禁止用手握住工件進行鉆孔;

                  一十八、 工作中嚴防砸傷,撞傷、劃傷、燙傷;

                  一十九、 車、銑床加工時,工件一定要夾牢,并嚴防工件脫落傷人,造成設備損傷。

                  二十、 電、氣焊(割)時嚴防飛濺的熔渣和火焰灼傷。

                  4.1.3大米生產線配套:

                  4.2.1酸奶生產管理:

                  (1)制備發酵劑。通常采取同原料一致的培養基,原料奶一定要優質、新鮮。乳房炎乳及細菌污染乳,還有其余各類異常乳,不得當作培養基。要對培養基預先殺菌,破壞阻礙發酵的物質與雜菌。選擇發酵菌種時要格外慎重,根據生產目的的不同,選擇合適的菌種,尤其應當注意菌種的耐熱性、發酵溫度、產酸力等指標。

                  (2)為發酵劑質量得到保證,發酵車間要做好下面的工作。非操作人員不允許進入車間。殺菌應當徹底,以去除影響發酵的物質與雜菌。冷卻降溫應迅速,防止時間太長影響到產品風味。接種溫度應當選擇菌種最適合生長的溫度,溫度超高會影響到酸奶的質量與口味,溫度太低則會影響到發酵速度。應當保持穩定發酵。禁止開攪拌器,同時應注意觀察發酵程度改變。發酵成功表面凝固,平面是光滑無疙瘩的狀態。發酵成功以后,進入到降溫穩定階段。穩定時間過后,用攪拌器攪拌破乳,攪拌速度要慢,時間要短,強度中等偏弱。

                  (3)酸奶的無菌灌裝。酸奶灌裝車間一定要做到非操作者嚴格禁止進入。操作工作人員在進行操作前,雙手應以消毒液浸泡;包裝材料更換處要放置消毒液,更換包裝材料之前,操作人員要洗手殺菌。接包裝材料的臺面要消毒、殺菌。注意包裝材料不能同地面接觸。存放剩余包裝材料時,應用消毒塑料袋封好,確保下次用時沒有污染;灌裝車間內不放包裝材料。包裝材料進到灌裝車間前要把外塑料膜去掉,防止帶入塵土。

                  (4)衛生清潔管理。車間要保證照明設施的充足,或者是充分利用自然光。懸掛燈具要當有護罩;成品與半成品貯藏室應配備有紫外線殺菌燈;在生產車間里須置更衣、防蟲、防鼠、消毒、通風設施。灌裝車間的氣體應當是經過過濾的正壓氣體。定期對空氣曝露質量進行實驗監控;地面保持衛生清潔,全部器物要擺放整齊;同物料接觸的工器具、工作臺面、輸送帶、機器等,采取符合衛生標準要求的材料制作而成。并對配有這些設備與器具實施消毒的設施。要把無菌灌裝間、發酵車間、裝箱車間等分別隔離開;降低人員流動次數。全部員工要注意保持個人衛生,每年進行體檢。員工進入到車間要衣帽整潔,雙手潔凈,工作鞋要在消毒液水池中浸過。

                  (5)生產檢查與檢驗。為使產品質量得到保證,操作人員要執行相應的生產操作規范與衛生管理規范。所有工序的操作人員都要按照原料與成品的質量標準,實施自檢和互檢,人人把關。要有詳細而準確地操作記錄表,以方便事后查找。

                  4.2.2酸奶生產線配套:

                  五、主要機械設備的結構及工作原理:

                  主要機械設備:均質機 磁選器 色選機 高溫瞬時滅菌機 稻米脫殼機等

                  5.1.1均質機結構

                  5.1.2均質機原理

                  ??轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩的旋轉,形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環往復以上工作過程,最終獲得產品。

                  5.2.1色選機基本結構

                  5.2.2色選機機原理

                  大米色選是利用CCD光學成像技術對大米中異色顆粒及雜質進行篩選的一道工序。在米物料運抵加工地點后要確定其中異色顆粒及雜質所占比例即含雜率,米物料里的含雜率直接影響到大米色選機的色選精度,含雜率越高色選精度越低,效果越差。目前市場上大部分色選機在含雜率為2%時色選精度基本可以達到99.99%。除去含雜率會影響色選機色選效果外,單位時間內的產量也是關鍵因素之一,產量與色選機精度成反比即單位時間內產量越大色選效果越差。所以一般在開機工作前,根據米物料的含雜率、產量、種類等來設置色選機工作模式等相關參數。參數設置完畢后,將被選大米通過提升機械裝入色選機進料斗內,大米此時從進料斗經振動喂料器為一選溜槽通道(即色選通道,其表面應平整光滑無跳米現象)供料。米粒在溜槽通道內進行擺列整形調速形成單層速度均勻的米流滑出溜槽通道,墜落到CCD鏡頭探測區內。色選機主控系統根據CCD鏡頭采集的數據對米流進行分析判別,將米流中不良品利用高速噴氣閥吹出米流,進入不良品斗中。被一次分選的不良品經專用提升機進入二選進米斗進行二次色選。經過二次色選的優質米物料將被送入下道工序處理;不良品則判定為最終不良品,另行存儲處理。

                  5.3.1高溫瞬時滅菌機結構圖

                  5.3.2 高溫瞬時滅菌機原理

                   一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于最高溫度,正常生產時調節此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量,在洗滌時全部開啟,循環貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內壁積垢進行有效清洗。進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。

                  六、體會、問題及建議

                  體會:通過這次見習,讓我對于一些書本上的理論知識有了感性的認識,這次見習把枯

                  燥的書本知識轉化為實際觀察,大大的提高了我對所學課程的興趣,真的是不枉此行。

                  問題:從這次參觀中,我體會到了書本上的知識和實際操作是有一定距離的,我們學的知識缺少實踐性,實踐很重要,讓我更加明白了實踐出真知的道理。

                  建議:在時間和相關條件允許的情況下,希望老師能多安排一些這樣的見習活動,讓我們對課程理論內容有一個更清晰的認識。

                  工廠實習心得(7)

                  工廠實習心得總結


                    我們已經經歷了一年多的專業理論的學習,對染整方面的知識,例如前處理方面有了一定的掌握和了解。但是,理論是基礎,實踐才是根本。“紙上談兵”的學習方法并不可取。只有通過實踐,積累經驗,才能為以后相關工作打好堅實的基礎。因為無論任何理論和知識,只有與實習相結合,才能發揮出作用。作為新時代大學生,我們不能單純地依靠書本,還必須到實踐中檢驗、鍛煉。而這次能有機會去中宏工貿有限公司實習,能夠近距離的接觸專業的東西,我感到非常高興。通過這一段艱苦而充實的實習生活,我覺得自己成長了不少,心態上也改變了不少,它對我有很大的幫助,為我以后的學習和工作提供了助力,帶給我許多在學校無法學到的東西。
                    1.緒論
                    工廠簡介:
                    中宏工貿有限公司位于周村。公司主要產毛巾、化纖等產品。公司占地面積6000平方米,建筑面積3000平方米,染整車間工人400余人,主要技術專業人員40多人,引進國內外先進設備。企業自成立以來,以注重榮譽注重質量為宗旨,形成了完善的科研生產銷售的經營體制,擁有較強的工作開發質量管理市場營銷專業技術人員隊伍。
                    產品介紹
                    毛巾:以紡織纖維為原料表面起毛圈絨頭或毛圈絨頭割絨的機織物,一般以純棉紗線為原料,少量有摻用混紡紗線或化學纖維紗的。用毛巾織機織制而成。按織造方式分有針織和梭織兩類;按用途分有面巾、枕巾、浴巾、毛巾被、沙發巾等;此外,還有毛巾布,用作縫制衣著。表面毛圈密集,手感柔軟,吸水儲水性強,耐磨、保暖性能好。常見的花色有全白毛巾、素色毛巾、彩條毛巾、印花毛巾、絲光毛巾、螺旋形毛巾、提花毛巾和提花印花毛巾等。用于洗擦可直接與人體接觸的紡織品。
                    2.化纖染整的主要工藝
                    總工藝流程:
                    定貨 → 分析樣品 → 發送坯布 → 打樣 → 小樣發送客戶 → 批量生產→ 坯布準備 → 前處理 → 染色 → 整理→ 定形 → 烘干 → 檢驗 → 包裝 → 入庫
                    坯布準備部分
                    原布檢驗、翻布、縫頭。
                    檢驗(inspecting)目的:保證產品質量,避免損失。
                    翻布(Turing)目的:為了避免混亂,便于管理、運輸、須把相同規格,同一加工工藝的坯布劃為一類加以分批分箱。
                    縫頭(sewing)目的:為適應批量連續加工,把一箱布的布頭子縫接起來(下機布長為30—120m).
                    環縫式:接縫處不厚、平整、堅牢,但費線、易卷邊、切口大,稀疏織物不宜。
                    平縫式:箱與箱之間的縫接,布頭重疊,易生橫檔,但堅牢不易漏縫。
                    打樣部分
                    工藝流程:取樣 → 稱織物 → 配染液2g/l(紅,黃,藍) → 調色 → 計算→ 量取染液 → 按工藝曲線染色 → 核對試樣與來樣 → 發送客戶樣卡
                    打樣目的:一般工廠,接受客戶委托,及客戶對產品的規格,要求(例如顏色,填充物),先行制作樣品一或數個(或先繪圖樣),給客戶修正并確認后,簽定生產合同,開始量產.屬于一種前期承接產品的預備工作。
                    實驗步驟:室溫起染,2℃/min至100℃,在以1℃/min升高至135℃,保溫30min,降溫至85℃,取樣,50℃循環水水洗。
                    前處理部分
                    洗滌 → 水洗 → 定形→ 烘干
                    目的:去除織物在織造過程中少量的上漿,油劑等其它雜質。不影響織物對染化料的吸附。
                    工藝處方:燒堿 40g/l
                    凈洗劑 3g/l
                    溫度 95℃
                    道數 5
                    染色部分
                    染色概念:紡織材料用染浴處理,使染料和纖維發生化學或物理化學結合,或在纖維上生成不溶性有色物質的工藝過程。
                    工藝處方:滌綸織物 Xkg
                    浴比 1:20
                    醋酸 %owf
                    勻染劑 /l
                    溫度 60-120℃
                    熱定形
                    概念:在織物施加一定張力和一定溫度下處理一定的時間,從而使織物獲得某種尺寸的穩定。
                    機理:(1)成纖過程中隱藏了內應
                    應力,大分子的排列未達到最穩定的狀態,遇熱后分子熱振動加劇,發生彎曲,使fibre回縮,尺寸變小。(2)紡織過程中不斷受力,且受力不勻,加劇了遇熱回縮及回縮不勻的傾向,使織物產生皺紋,且難以去掉。
                    目的:提高織物的尺寸穩定性,增強抗皺性能,同時對織物表面光潔度、強力有一定的改善。
                    加工方式分為濕熱定形和干熱定形,其中濕熱定形是織物以潤濕狀態進行,多用以親水性強的合纖如錦綸腈綸。定形后手感柔軟、豐滿,分為水浴和汽蒸定形兩種,而干熱定形是織物以干燥狀態進行,適用于滌論及其混紡織物,包括熱風定形,紅外輻射定形,接觸式(熱金屬輥筒)熱定形
                    檢驗
                    目的:防止織物產生疵病。
                    包裝
                    目的:便于運輸。
                    3.毛巾染色及整理工藝
                    工藝流程:定貨 → 分析樣品 → 發送坯布 → 打樣 → 小樣發送客戶 →批量生產 → 坯布準備 → 前處理 → 染色 → 烘干 → 割絨 → 質量檢測 → 檢驗 → 包裝 → 入庫
                    前處理部分
                    退、煮、漂一浴法
                    退漿:去除織物上漿料的工藝過程。棉、粘膠以及合成纖維等織物的經紗,在織造前大都先經過漿紗。漿料在染整過程中會影響織物的潤濕性,并阻礙化學品對纖維接觸,因此織物一般都先經退漿。棉織物退漿兼有去除纖維中部分雜質的作用;合成纖維織物有時可在精練過程中同時退漿。
                    煮練:棉纖維生長時,有天然雜質一起伴生。棉織物經退漿后,大部分漿料及部分天然雜質已被去除,但還有少量的漿料以及大部分天然雜質還殘留在織物上。這些雜質的存在,使綿織布的布面較黃,滲透性差。同時,由于有棉籽殼的存在,大大影響了棉布的外觀質量。故需要將織物在高溫的濃堿液中進行較長時間的煮練,以去除殘留雜質。煮練是利用燒堿和其他煮練助劑與果膠質、蠟狀物質、含氮物質、棉籽殼發生化學降解反應或乳化作用、膨化作用等,經水洗后使雜質從織物上退除。
                    漂白:去除纖維素纖維存在的天然色素,使織物變得潔白、美觀的工藝過程。
                    工藝處方:織物 2g
                    NaOH 20g/l
                    30%H2O2 /l
                    含酶精煉劑 2-3g/l
                    PH
                    工藝流程:
                    坯布→浸漬→煮布→水洗→晾干
                    染色部分
                    工藝處方:織物 2g
                    活性染料 Xg
                    元明粉 30g/l
                    純堿 10g/l
                    溫度 30-60℃
                    實驗步驟:30℃起染,15min后加1/2硫酸鈉,再過15min加入另一半硫酸鈉,升溫至60℃,加入純堿,保溫30min,降溫水洗、皂洗
                    皂洗:
                    肥皂 2g/l
                    NaCO3 2g/l
                    溫度 100℃
                    割絨
                    目的:在織物表面形成短而齊的絨毛,使織物手感柔軟,豐滿厚實。
                    4.污水處理
                    污水對人的身體和環境都有很大的傷害,因此人們更應該對污水處理加以重視,這也是一種對我們自己和環境的保護。污水處理為使污水經過一定方法處理后,達到設定的某些標準,排入水體、排入某一水體或再次使用等的采取的某些措施或者方法等
                    常見污水處理方法有:
                    物理法:物理或機械的分離過程。過濾,沉淀,離心分離,上浮等
                    化學法:加入化學物質與污水中有害物質發生化學反應的轉化過程。中和,氧化,還原,分解,混凝,化學沉淀等
                    物理化學法:物理化學的分離過程。氣提,吹脫,吸附,萃取,離子交換,電解電滲析,反滲透等
                    生物法:微生物在污水中對有機物進行氧化,分解的新陳代謝過程。活性污泥,生物濾池,生物轉盤,氧化塘,厭氣消化等
                    常用處理廢水的化學方法有:
                    混凝:向膠狀渾濁液中投加電解質,凝聚水中膠狀物質,使之和水分,混凝劑有硫酸鋁,明礬,
                    聚合氯化鋁,硫酸亞鐵,三氯化鐵等
                    中和 :酸堿中和,pH達中性 ;石灰,石灰石,白云石等中和酸性廢水,CO2中和堿性廢水;硫酸廠廢水用石灰中和,印染廢水等
                    氧化還原:投加氧化(或還原)劑,將廢水中物質氧化(或還原)為無害物質,氧化劑有空氣(O2),漂白粉,氯氣,臭氧等
                    電解:在廢水中插入電極板,通電后,廢水中帶電離子變為中性原子電源,電極板等
                    5. 心得體會
                    實習是大學本科學生學完基礎課和專業基礎課后進行的一次實習,它是不同于認識實習以感性認識為主的過程,畢業實習既是為以后的工作打下更扎實的基礎,也是把以上課程中所學到的理論與現場實際相結合的過程,還是為畢業環節收集資料的初步實踐。
                    本次畢業實習,是在我們有了一定的專業知識基礎上進行的,這次實習,讓我們對自己的專業方向有了一定的預計,實際生產跟我們課本上學習到的內容還是有著較大的差別的。書本知識比較系統化、理想化,而實際生產因受工廠資金、政策法規、人員配置等方面的影響,很難把專業的理論知識落實透徹。但是一旦運用,就會有很好的效益效果。
                    這次實習主要是以參觀實習為主,實習是學習工科專業的一項重要的實踐性教學環節,旨在開拓我們的視野,增強專業意識,鞏固和理解專業課程。實習方式主要是請企業技術管理和企業管理人員以講座形式介紹有關內容;同學們下生產車間參觀,向企業的現場管理,技術生產工作人員學習請教相關知識。通過本次實習,我們學到了很多課本上學不到的東西。
                    在學習方面,我們通過實習了解到了實踐與理論的差異。有很多書本上的知識在實際生產中并不相同,有的甚至有很大差距,通過這些天的觀察,我更加深刻地認識到了理論和實際并不是完全相同的,不能夠把書本上的知識照搬、照抄到生產中來,這樣不僅有時達不到理論效果,有時甚至會造成很大的經濟損失和資源浪費。所以,在以后的學習當中,我會注意理論和實踐的結合,學以致用。任何理論和知識只有與實習相結合,才能發揮出作用。
                    通過實習將理論與實踐結合起來,其中包括各種設備的實物勘察和設備操作步驟以及注意事項。還有各工序實際上的流程。這些大都和書本上相同,通過對機械設備的之間觀察,彌補了理論的不足之處,加深了對知識的記憶。
                    很快我們就要步入社會大課堂,面臨著擇業和就業的問題,這樣我們就很需要在專業方面有比較深刻地認識,掌握專業上所需要的一切知識,這樣在今后的工作中,我們處理起問題才能夠游刃有余,不會被困難壓垮,機遇只給有準備地人,只有我們不斷的充實自己的頭腦,才能夠更有信心的微笑著面對挑戰,讓自己成為生活和事業上的強者。
                    也許,很多人畢業后并不從事所學專業,這樣我們就更需要學習各方面不同的知識以及一些為人處世的態度和方法。以后就業單位不會像老師那樣點點滴滴、細致入微地告訴我們要做什么,應該怎么樣去做。的是需要我們自己去向那些工人師傅們請教。那么自身的態度就占了主導位置。有些同學性格內向,不善于主動討教,這是不可取的。對待問題,我們應該主動出擊。因為如果我們不具備這項能力將來就難以勝任未來的挑戰。雖然說大學校園是半個社會,可畢竟還有另外半個對我們而言很陌生,甚至難以接受,會有很多事情和問題是我們未曾接觸過的,只有敢于承擔用于拼搏并努力解決問題才能在社會上立足。社會不會同情弱者,也不會為了一個人的不適應而改變,每個人都應積極主動的是自己去適應他,慢慢的我們就可以自信和從容的面對問題了。
                    這次的實習是我們一個實際掌握知識的機會,離開了課堂嚴謹的環境,我們會感受到車間的氣氛。同時也更加感受到了當一名工人的心情,使我們更加清醒地認識到肩負的責任。對我們來說,實習是一次很好的學習、鍛煉的機會,甚至是我們生活態度的教育的一次機會。
                    通過實習我得到生活上鍛煉,精神上的充實,心靈上的滿足,它們之中有辛酸、也有快樂,給我的大學生活中又添一筆寶貴的財富,給我的人生又添加了一個音符。對我以后的工作和生活產生了很大的幫助,給我的生命帶來了新的氣息和方向,讓我發現了像我這樣的在校大學生的不足之處,給了我今后努力的方向和學習的目標。
                    這次去工廠實習,我就對那些平常理論的東西,有了感性的認識,感覺到受益匪淺。在這次的實習過程中,我發現自己看問題的角度,思考問題的方式也逐漸開拓,這與實踐密不可分,在實踐過程中,我感受到了自己的不斷充實和不斷成長。
                    在中宏實習的這段日子里,雖然日子過得有些累、有些苦,但是同時我也從這些日子的實習中學到了許多以前我不會的知識,看到了理論和實踐的差距,了解到很多實際工作中常識,掌握了許多與人交往的技巧,看到了穩妥的處事方法,在意志和品質上得到了鍛煉,這正是所謂的“苦并快樂著”。
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                    現在回想過去的這次難忘的實習時光,其中滋味,只有親身經歷的人才能體會得到。通過學習各種工序,我們了解了生產的原理和過程,大致掌握了一些操作工藝與方法。工廠實習帶給我們的,不全是我們所接觸到的那些操作技能,也不僅僅是通過實踐而要求掌握的理論知識。是我們每個人在實習結束后根據自己所經歷的情況去感悟,去反思,勤時自勉,從而收獲社會經驗,使這次實習達到了它的目的和意義。
                    以上是我對這次畢業實習的心得體會,在這短短的幾天里,我看到了很多,聽到了很多,學到了很多,也驗證了“讀萬卷書不如行萬里路”這句更古不變的名言。在以后的日子里,我會更加的努力學習,多動手,勤思考,多觀察,使自己的專業知識更加熟練,為以后的工作奠定基礎。 

                  愛人者,人恒愛之;敬人者,人恒敬之;寬以濟猛,猛以濟寬,政是以和。將軍額上能跑馬,宰相肚里能撐船。

                    最高貴的復仇是寬容。有時寬容引起的道德震動比懲罰更強烈。

                    君子賢而能容罷,知而能容愚,博而能容淺,粹而能容雜。

                    寬容就是忘卻,人人都有痛苦,都有傷疤,動輒去揭,便添新創,舊痕新傷難愈合,忘記昨日的是非,忘記別人先前對自己的指責和謾罵,時間是良好的止痛劑,學會忘卻,生活才有陽光,才有歡樂。

                    不要輕易放棄感情,誰都會心疼;不要沖動下做決定,會后悔一生。也許只一句分手,就再也不見;也許只一次主動,就能挽回遺憾。

                    世界上沒有不爭吵的感情,只有不肯包容的心靈;生活中沒有不會生氣的人,只有不知原諒的心。

                    感情不是游戲,誰也傷不起;人心不是鋼鐵,誰也疼不起。好緣分,憑的就是真心真意;真感情,要的就是不離不棄。

                    愛你的人,舍不得傷你;傷你的人,并不愛你。你在別人心里重不重要,自己可以感覺到。所謂華麗的轉身,都有旁人看不懂的情深。

                    人在旅途,肯陪你一程的人很多,能陪你一生的人卻很少。誰在默默的等待,誰又從未走遠,誰能為你一直都在?

                    這世上,別指望人人都對你好,對你好的人一輩子也不會遇到幾個。人心只有一顆,能放在心上的人畢竟不多;感情就那么一塊,心里一直裝著你其實是難得。

                    動了真情,情才會最難割;付出真心,心才會最難舍。

                    你在誰面前最蠢,就是最愛誰。其實戀愛就這么簡單,會讓你智商下降,完全變了性格,越來越不果斷。

                    所以啊,不管你有多聰明,多有手段,多富有攻擊性,真的愛上人時,就一點也用不上。

                    這件事情告訴我們。誰在你面前很聰明,很有手段,誰就真的不愛你呀。

                    遇到你之前,我以為愛是驚天動地,愛是轟轟烈烈抵死纏綿;我以為愛是蕩氣回腸,愛是熱血沸騰幸福滿滿。

                    我以為愛是窒息瘋狂,愛是炙熱的火炭。婚姻生活牽手走過酸甜苦辣溫馨與艱難,我開始懂得愛是經得起平淡。

                   愛人者,人恒愛之;敬人者,人恒敬之;寬以濟猛,猛以濟寬,政是以和。將軍額上能跑馬,宰相肚里能撐船。

                    最高貴的復仇是寬容。有時寬容引起的道德震動比懲罰更強烈。

                    君子賢而能容罷,知而能容愚,博而能容淺,粹而能容雜。

                    寬容就是忘卻,人人都有痛苦,都有傷疤,動輒去揭,便添新創,舊痕新傷難愈合,忘記昨日的是非,忘記別人先前對自己的指責和謾罵,時間是良好的止痛劑,學會忘卻,生活才有陽光,才有歡樂。

                    不要輕易放棄感情,誰都會心疼;不要沖動下做決定,會后悔一生。也許只一句分手,就再也不見;也許只一次主動,就能挽回遺憾。

                    世界上沒有不爭吵的感情,只有不肯包容的心靈;生活中沒有不會生氣的人,只有不知原諒的心。

                    感情不是游戲,誰也傷不起;人心不是鋼鐵,誰也疼不起。好緣分,憑的就是真心真意;真感情,要的就是不離不棄。

                    愛你的人,舍不得傷你;傷你的人,并不愛你。你在別人心里重不重要,自己可以感覺到。所謂華麗的轉身,都有旁人看不懂的情深。

                    人在旅途,肯陪你一程的人很多,能陪你一生的人卻很少。誰在默默的等待,誰又從未走遠,誰能為你一直都在?

                    這世上,別指望人人都對你好,對你好的人一輩子也不會遇到幾個。人心只有一顆,能放在心上的人畢竟不多;感情就那么一塊,心里一直裝著你其實是難得。

                    動了真情,情才會最難割;付出真心,心才會最難舍。

                    你在誰面前最蠢,就是最愛誰。其實戀愛就這么簡單,會讓你智商下降,完全變了性格,越來越不果斷。

                    所以啊,不管你有多聰明,多有手段,多富有攻擊性,真的愛上人時,就一點也用不上。

                    這件事情告訴我們。誰在你面前很聰明,很有手段,誰就真的不愛你呀。

                    遇到你之前,我以為愛是驚天動地,愛是轟轟烈烈抵死纏綿;我以為愛是蕩氣回腸,愛是熱血沸騰幸福滿滿。

                  我以為愛是窒息瘋狂,愛是炙熱的火炭。婚姻生活牽手走過酸甜苦辣溫馨與艱難,我開始懂得愛是經得起平淡。

                  工廠實習心得(8)

                  食品工廠生產實習心得


                  食品機械與設備實習報告

                  學生姓名: 陳慧霞 學 號:  

                  學 院: 食品科學與工程學院

                  專業年級: 13級食品2班

                  專業實習: 食品機械與設備

                  指導教師: 謝中國老師  

                  湖南文理學院生命科學學院食品科學與工程專業

                  食品機械與設備實習報告

                  一、實習目的

                  1.通過實習使我們對食品工廠有一個初步了解。了解食品工廠的組成結構以及人員配備,了解食品工廠的總體布局設計及工廠的生產環境,了解食品生產車間布置設計及設備結構與配套。使我們對食品機械、食品加工工藝、食品包裝等專業知識形成初步的感性認識。

                  2.培養我們學習本專業課程的興趣,為已經學習的食品工廠機械與設備、食品工廠設計、食品工藝學等課程打下感性認識基礎。

                  3.本次實習可為我們學習專業課奠定基礎,學會運用所學知識解決實際問題,培養積極進取的創新精神;學習企業的管理人員和工人們的優秀品質和團隊精神,樹立熱愛勞動和集體主義的觀念,提高工程素質。

                  4.通過寫,鍛煉與培養我們的觀察,分析問題以及搜集和整理技術資料等方面的能力

                  二.實習時間,地點,內容

                  地點:湖南省常德市金健米業股份有限公司

                  內容:參觀金健米業的大米生產線以及乳業生產線

                  三.企業介紹

                  湖南金健米業股份有限公司于1998年5月在上市,股票代碼600127,2001年實施增發,現有54446萬股,總資產億元,員工5000余人。是我國糧食行業第一家躋身資本市場的企業,是首批農業產業化國家重點龍頭企業,“十五”第一批國家級科技創新型星火龍頭企業,國家水稻工程優質米示范基地,湖南省“十大標志性工程企業”。以優質糧油深度開發和新型健康食品研制為發展方向,堅持農、工、科、貿一體化的現代農業產業化經營模式,經過十二年的發展,形成了以糧油食品精深加工為主業,藥業和房地產業為輔業的多元化產業格局。公司總資產億元,億元,下轄16家分子公司,其中金健藥業公司、金健高科技食品公司、金健種業公司均為湖南省高新技術企業,主要產品有大米、面粉、面條、植物油、米粉、種子、牛奶、大輸液、商品房等,“金健”牌大米、面條為“中國名牌產品”,“金健”牌面粉、植物油、、大輸液為“湖南省名牌產品”,“金健”商標為“中國馳名商標”。金健產品擁有較高的市場知名度和美譽度,以大米為產品龍頭構筑了面向全國的營銷網絡平臺,產品覆蓋了全國所有省份85%以上的大中城市市場,進入了國內2800多家大型、特大型賣場超市和3萬多個中小網點,米粉、面條和軟塑輸液出口美國、歐盟、日本、韓國、東南亞和中東地區。

                  擁有“企業博士后工作站”、“省級技術中心”、“農業部工程研發分中心”和“湖南省稻米工程技術中心”等科研平臺,與國內多家科研院所強強聯合,先后承擔了20多項國家級、省級“九五”、“十五”、“十一五”科研項目及項目,取得了系列重要成果,特別是在稻米深加工領域處于國際先進水平,取得了19項國家發明專利,獲得了4項“國家科技進步二等獎”,為湖南省“濕米粉”地方標準參與起草與修訂的單位,《大米國家標準》起草修訂的唯一企業單位。

                  將以“根植民生,健康生活”為企業使命,以“品質決勝市場”為企業經營理念,積極把握新農村建設機遇,抓住糧油食品精深加工主業不放,加快培植優勢產業,增強企業核心競爭力,把公司建設成為國內一流的大型食品龍頭企業。

                  四、工廠總平面布局、生產管理、生產線配套

                  大米工廠總平面圖

                  大米生產管理:

                  一、生產人員必須嚴格按照各加工設備的《安全操作規程》、《標準操作指引》和《使用說明書》正確操作,禁止違規操作。

                  二、車間應按生產工藝流程及衛生要求合理布局。更衣室及洗手消毒室應與生產車間相連接,并設置在員工進入加工車間的入口處;車間應按生產工藝流程、操作需要和作業區清潔度的要求進行隔離,防止交叉污染。

                  三、車間屋頂應易于清掃,防止灰塵積聚,避免結露、長霉或脫落,屋頂應使用無毒、無異味的白色或淺色防水材料建造,噴涂油漆應使用防霉、不易脫落、易清洗的漆料;水、電等管線不得設置于食品暴露的上方,防止塵埃和凝結水滴落。

                  四、車間的墻壁應采用無毒、無異味、平滑、不透水、易清洗的淺色防腐材料建造,墻角及柱角應處理為弧形,以便于清洗消毒;門窗安裝應嚴密,并裝配有易于拆卸、清洗、不生銹的紗窗或紗網,窗戶一般不做窗臺,如設窗臺須做成大于30度以上斜面;清潔區的對外出入口應裝設能自動關閉的門或空氣簾幕。

                  五、車間地面與排水:地面應用無毒、無異味、不透水的材料建造,平坦防滑、無裂縫、易清洗消毒。作業中有排水、廢水或有以水洗方式作業區域的地面應耐酸堿、防滲漏、防滑,有一定的排水坡度(%),并裝置帶水封的地漏或明溝,明溝不宜用蓋板。排水出口應有防止有害動物侵入的裝置。廢水應排至廢水處理系統或經其它方式處理。

                  六、加工人員上崗前和每年度均應進行健康檢查,持健康證上崗。加工人員進入加工場所應換鞋、穿戴工作服、工作帽,并保持工作服整潔。包裝、成品車間工作人員還需戴口罩上崗。

                  七、大米生產人員應有身體健康證,并定期進行個人衛生、食品加工衛生、大米生產知識等方面的培訓,撐握大米的生產、加工過程中的要求。

                  八、大米生產人員必須保持良好的個人衛生,勤理發、勤洗澡、勤換衣。 不得穿工作服、工作鞋進入廁所或離開生產加工場所。

                  九、上崗前要洗手。有下列情況之一時必須洗手:上廁所之后、處理被污染的原料物品之后、從事與生產無關的其它活動之后。

                  一十、與大米直接接觸的人員不得涂指甲油,不得佩帶手表及飾物;有皮膚傳染病或傷口的工人不得繼續從事直接接觸大米的工作。

                  一十一、工作中不得吸煙、吃食物或做其它有礙食品衛生的活動。

                  一十二、個人衣物應儲存在更衣室個人專用的更衣柜內,個人的其它物品不得帶入生產車 間。

                  一十三、與生產無關的人員不得進入生產場所,參觀、來訪者應符合現場工作人員衛生要求。

                  一十四、工作中時刻注意安全,不能掉以輕心、疏忽大意,避免事故的發生。

                  一十五、機器運轉時嚴禁戴手套;

                  一十六、用電切忌亂搭掛,以免電擊、著火傷人;

                  一十七、禁止用手握住工件進行鉆孔;

                  一十八、工作中嚴防砸傷,撞傷、劃傷、燙傷;

                  一十九、車、銑床加工時,工件一定要夾牢,并嚴防工件脫落傷人,造成設備損傷。

                  二十、電、氣焊(割)時嚴防飛濺的熔渣和火焰灼傷。

                  大米生產線配套:

                  酸奶生產管理:

                  (1)制備發酵劑。通常采取同原料一致的培養基,原料奶一定要優質、新鮮。乳房炎乳及細菌污染乳,還有其余各類異常乳,不得當作培養基。要對培養基預先殺菌,破壞阻礙發酵的物質與雜菌。選擇發酵菌種時要格外慎重,根據生產目的的不同,選擇合適的菌種,尤其應當注意菌種的耐熱性、發酵溫度、產酸力等指標。

                  (2)為發酵劑質量得到保證,發酵車間要做好下面的工作。非操作人員不允許進入車間。殺菌應當徹底,以去除影響發酵的物質與雜菌。冷卻降溫應迅速,防止時間太長影響到產品風味。接種溫度應當選擇菌種最適合生長的溫度,溫度超高會影響到酸奶的質量與口味,溫度太低則會影響到發酵速度。應當保持穩定發酵。禁止開攪拌器,同時應注意觀察發酵程度改變。發酵成功表面凝固,平面是光滑無疙瘩的狀態。發酵成功以后,進入到降溫穩定階段。穩定時間過后,用攪拌器攪拌破乳,攪拌速度要慢,時間要短,強度中等偏弱。

                  (3)酸奶的無菌灌裝。酸奶灌裝車間一定要做到非操作者嚴格禁止進入。操作工作人員在進行操作前,雙手應以消毒液浸泡;包裝材料更換處要放置消毒液,更換包裝材料之前,操作人員要洗手殺菌。接包裝材料的臺面要消毒、殺菌。注意包裝材料不能同地面接觸。存放剩余包裝材料時,應用消毒塑料袋封好,確保下次用時沒有污染;灌裝車間內不放包裝材料。包裝材料進到灌裝車間前要把外塑料膜去掉,防止帶入塵土。

                  (4)衛生清潔管理。車間要保證照明設施的充足,或者是充分利用自然光。懸掛燈具要當有護罩;成品與半成品貯藏室應配備有紫外線殺菌燈;在生產車間里須置更衣、防蟲、防鼠、消毒、通風設施。灌裝車間的氣體應當是經過過濾的正壓氣體。定期對空氣曝露質量進行實驗監控;地面保持衛生清潔,全部器物要擺放整齊;同物料接觸的工器具、工作臺面、輸送帶、機器等,采取符合衛生標準要求的材料制作而成。并對配有這些設備與器具實施消毒的設施。要把無菌灌裝間、發酵車間、裝箱車間等分別隔離開;降低人員流動次數。全部員工要注意保持個人衛生,每年進行體檢。員工進入到車間要衣帽整潔,雙手潔凈,工作鞋要在消毒液水池中浸過。

                  (5)生產檢查與檢驗。為使產品質量得到保證,操作人員要執行相應的生產操作規范與衛生管理規范。所有工序的操作人員都要按照原料與成品的質量標準,實施自檢和互檢,人人把關。要有詳細而準確地操作記錄表,以方便事后查找。

                  酸奶生產線配套:

                  五、主要機械設備的結構及工作原理:

                  主要機械設備:均質機 磁選器 色選機 高溫瞬時滅菌機 稻米脫殼機等

                  .1均質機結構

                  均質機原理

                  轉子和定子的精密配合,工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構,雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩的旋轉,形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下,定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應,物料在容器中循環往復以上工作過程,最終獲得產品。

                  色選機基本結構

                  色選機機原理

                  大米色選是利用CCD光學成像技術對大米中異色顆粒及雜質進行篩選的一道工序。在米物料運抵加工地點后要確定其中異色顆粒及雜質所占比例即含雜率,米物料里的含雜率直接影響到大米色選機的色選精度,含雜率越高色選精度越低,效果越差。目前市場上大部分色選機在含雜率為2%時色選精度基本可以達到%。除去含雜率會影響色選機色選效果外,單位時間內的產量也是關鍵因素之一,產量與色選機精度成反比即單位時間內產量越大色選效果越差。所以一般在開機工作前,根據米物料的含雜率、產量、種類等來設置色選機工作模式等相關參數。參數設置完畢后,將被選大米通過提升機械裝入色選機進料斗內,大米此時從進料斗經振動喂料器為一選溜槽通道(即色選通道,其表面應平整光滑無跳米現象)供料。米粒在溜槽通道內進行擺列整形調速形成單層速度均勻的米流滑出溜槽通道,墜落到CCD鏡頭探測區內。色選機主控系統根據CCD鏡頭采集的數據對米流進行分析判別,將米流中不良品利用高速噴氣閥吹出米流,進入不良品斗中。被一次分選的不良品經專用提升機進入二選進米斗進行二次色選。經過二次色選的優質米物料將被送入下道工序處理;不良品則判定為最終不良品,另行存儲處理。

                  高溫瞬時滅菌機結構圖

                  高溫瞬時滅菌機原理

                   一般物料由離心泵泵入滅菌機中冷熱料熱交換裝置中而得到預熱,再經過充滿高壓的高溫桶,物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒,其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻,一般溫度低于65℃。如果下道工序需要提高溫度則可通過調節角式截止閥或循環等途徑達到要求,反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節流閥控制,此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點高于最高溫度,正常生產時調節此閥,由泵的推動力克服彈簧壓力而產生背壓控制流量,在洗滌時全部開啟,循環貯槽可用來配制酸堿溶液,對盤管內壁積垢進行有效清洗。進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。

                  六、體會、問題及建議

                  體會:通過這次見習,讓我對于一些書本上的理論知識有了感性的認識,這次見習把枯

                  燥的書本知識轉化為實際觀察,大大的提高了我對所學課程的興趣,真的是不枉此行。

                  問題:從這次參觀中,我體會到了書本上的知識和實際操作是有一定距離的,我們學的知識缺少實踐性,實踐很重要,讓我更加明白了實踐出真知的道理。

                  建議:在時間和相關條件允許的情況下,希望老師能多安排一些這樣的見習活動,讓我們對課程理論內容有一個更清晰的認識。

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