實習：顧名思義，是在實踐中學習。在經過一段時間的學習之后，或者說當學習告一段落的時候，我們需要了解自己的所學需要或應當如何應用在實踐中。因為任何知識源于實踐，歸于實踐，所以要付諸實踐來檢驗所學。實習一般包括大學里的學生的實習和公司里安排員工實， 以下是為大家整理的關于實習報告600字4篇 , 供大家參考選擇。
實習報告600字4篇
【篇一】實習報告600字
述職報告600字_述職報告600字
以下是由提供的關于述職報告的文章，希望對大家一定的幫助。更多關于述職報告的文章內容盡在. 篇一： 一年來，本人在上級黨委和紀委的和指導下，在片區督導組的關心和幫助下，不斷加強黨的政策、法律法規學習，自覺規范言行，廉潔自律，克己奉公，努力踐行“****”重要思想，做黨員干部遵紀守法模范，保持了共產黨員的先進性。現于后。 一、主要成績 (一)努力學習，做業務工作內行 一年內，本人認真抓好了兩個《條例》和《建立健全教育制度，監督并重的懲治和預防腐敗體系、實施綱要》的自學和全鄉黨員干部的集中學習和宣傳發動工作，同時，努力學習紀檢工作的業務知識，爭做紀檢工作內行。 (二)廉潔自律，做黨員干部表率 本人嚴格遵守黨內各種紀律條例和縣委“六不準”規定，自覺遵守鄉內各種規章制度，維護黨委、政府形象，維護班子整體形象，做到大事講原則、小事講風格，從不在部門亂報發票，特別是在本人分管范圍內，本人更是做到了公正、公開、公平，從不亂開支，同時做到了任何開支都必須經黨委、政府主要同意后方能開支。 (三)強化監督，確保干部隊伍的純潔性 一年內，本人會同鄉紀委一班人，在黨委的領導下，加大了干部隊伍的執紀執法，確保了黨員干部隊伍的純潔性，特別是對違紀違規黨員加大了教育、管理力度，如我鄉芋河村支部、村委會違規收取社會事業撫養費一事，鄉紀委在接到舉報后，及時會同分管計生工作領導、工作人員一道進行調查核實，查證屬實后，及時向黨委主要領導匯報，研究處理意見，責令支部、村委會寫出書面檢討，并限時交回社會事業撫養費，通過此事的處理，在全鄉干部隊伍中起到了警示教育，理順了計生秩序;同時加大了村級債務的監管力度。 二、不足之處 1、自律不夠。年內違規參加了鄉內主要干部調動的“迎來送往”事件。 2、個性急躁，處理問題難免得罪同志。 三、努力方向 1、強化學習。人不學習就要落后，本人將強化政策、法規、法紀的學習，用豐富的知識武裝頭腦，做業務工作的內行。 2、強化素養。強化個性修養，加強世界觀、人生觀、價值觀的學習和改造。 3、廉潔自律。做到“四自”、“五慎”，樹黨員干部形象。 篇二： 一、思想品德。 我一直以來思想上積極上進,政治上立場堅定。能認真學習并擁護黨的各項路線方針政策,自覺遵守國家的各項政策法令,忠誠黨和人民的教育事業,注意加強師德修養,處處為人師表，事事做學生的表率,有強烈的事業心和高度的工作責任感,愛崗敬業,樂于為山區教育事業分紅險自己全部的光和熱。 二、業務能力。 我于2000年7月畢業于邯鄲師范專科學校，同年9月參加教學工作。一直在磁山中學任教英語并擔任班主任到04年。從2004年下學期開始，為了響應領導號召，服從領導安排，勇挑重擔開始跨年級教學至09年上學期。并連續多年送畢業班，成績優秀。且擔任初中部英語教研組長。2010年3月隨學校并入武安市第六中學任教。為了更快的提高自己教育教學工作的能力水平,以適應于當前教育形式飛速發展的要求, 2002年7月報考河北大學外語專業并與2005年7月本科畢業。同時還積極參加各級各類的繼續教育,如“計算機考試”、“創新考試”、等并取得優異成績。 三、上班出勤。 我自參加工作以來至今一直都嚴于律己，以工作為重，能夠以校為家，從不遲到和早退，也沒有曠班現象，積極參加上級和學校組織的各種學習活動以求全面提高自己。 四、所取成績。 自擔任中學英語二級教師職務以來,我積極進取，勤奮工作，為教書育人所付出的心血和汗水也得到了領導、學生和家長的認可。連續多年在磁山鎮統考中成績名列前茅。2008年所擔任的班級初二英語獲全鎮排名第二，初三英語在中考中獲全市鄉鎮系列第一名;在該年度武安市英語教研會上代表磁山鎮介紹教學經驗并獲一致好評。09年初二英語成績獲全鎮第四，初三英語在中考中獲全市鄉鎮系列前十名。并獲磁山鎮政府頒發的“優秀教師”證書。作為教研組長，能夠組織我校全體英語教師有序的開展聽評課等教研活動且能夠協調全體英語教師積極合作，互幫互助，共同進步，使我校英語成績穩步上升。2009年被評為優秀等級并獲嘉獎。同時我發表了兩篇邯鄲市級論文，一篇國家級論文。 展望未來,我深深地感受到教書育人的擔子之重,但我有決心、信心努力克服工作上的困難,揚長避短、戒驕戒躁,更加勤奮的工作,力爭把教書育人的工作做到更上一層樓。 篇三： 20xx年8月，在全市副校長選拔考試中我以第一名的優異成績考入學校擔任業務副校長(聘)，分管教學和招生工作。20xx年10月，我經組織部門考察認定，擔任學校副校長(試用期一年)，繼續分管學校教學和招生工作。一年來，由于有市委、市政府和市教育局的正確領導，有全體教職工的密切配合和共同努力，學校領導班子精誠團結，真抓實干，學校從外部環境到內部管理都取得了可喜的變化，學校辦學水平不斷提升。作為分管業務的副校長，我與教師們一樣，在校長和書記的帶領下，用自己的智慧和心血見證和打造學校的發展，在自己的崗位上學習、探索、進取、奉獻，將全部的身心與學校融為一體，較好地履行了自己的工作職責。為了對自己所做的工作加以梳理、盤點和反思，力求在梳理中發現不足，在盤點中找出差距，在反思中謀求新的增長點,現將一年來的工作情況簡要述職如下，請予評鑒。 一、注重自身修煉 “以德立人，做崇高師德的力行者;愛崗敬業，做學校發展的力行者;勤懇謹嚴，做不斷進取的開拓者;廉潔自律，做干部作風的垂范者”是我的工作格言。為了提高自己的執政本領，做師生滿意的干部，我始終不忘自我修煉。 一)堅持終身學習的理念，讀書看報一小時是我每天的必修課，通過讀書來充實自己，提高自身的執政水平、知識素養和表達能力。在學習中，我知道了副校長不僅是職務，更是一種職業，它要求我必須具備這個職業所需要的一切素質。所以，無論再忙，我始終堅持讀書學習。一年來，摘抄、粘貼報刊雜志文章4本，聽課100多節，參加各種教研活動40多次，撰寫各種文章(含個人博客)60多篇，讀書、思考、寫作已成為我生命中不可缺少的習慣; 二)以身作則，在處理行政事務的同時我積極參與教育教學研究，參加教研活動，扎扎實實地深入基層，實實在在地做一些工作，真真切切地干出一點成績。讓校園處處洋溢著團結、奮進的氣氛。論文《學校需要一種催人奮進的文化》被刊登,《中學英語教師須自我評課》在《學英語初中英語版》發表。 三)追求純潔，廉潔從政，忠誠耿直，嚴于律已，不弄虛作假，不以權謀私，致力做到“自愛、自省、自警、自勵”，樹立了較好的廉政形象。我常常告誡自己凡事要從學校利益出發，從老師利益出發，思考問題，要說真話，不人云亦云，不見風使舵，認準的事要堅持做下去，讓校園處處充滿著和諧。 四)堅持人本管理，強化公仆意識，服務意識強，致力為師生做實事，關心同志，熱愛學校，事業心強，堅守崗位，全身心投入到學校行政事務之中，在管理實踐中真誠地對待每一項工作，真誠地對待每一位教師，真誠地對待每一名學生，力爭做一個有理想的管理者，做一個有責任感的管理者，做一個對得起自己良心、對得起自己“俸祿”的管理者一直是我的追求。 五)準確把握角色位置。作為副校長，我對自己分管的工作高度負責，身體力行，不敷衍，不打折，不畏首畏尾。大膽工作，勇于創新，處理問題果敢、堅決，盡量處理好自己分管工作中的問題，不把矛盾上交。同時，我還使自己分管的工作緊扣學校管理目標，體現學校管理風格。作為校長的助手，工作上積極配合，人格上充分尊重，思想上主動溝通。對群眾，我熱切關注，真誠愛護，用心幫助，不斷激勵。 二、認真履行職責 教學質量是學校的生命線，是學校一切工作的中心，是學校教育的永恒主題。一年來，我校教學工作以科學發展觀為指導，以“聚焦隊伍、聚焦科研、聚焦課堂、聚焦質量”為教學工作主線，以提高課堂教學質量為突破口，以提升教師素質為主旨;實事求是，緊密聯系我校校情、學情，深入研究教學現狀，制定有效措施，狠抓常規管理，加大教師培訓力度，積極探索提高教學質量的新思路、新途徑和新辦法，使我校教學管理呈現“教學管理人性化、教學管理制度化、教學過程精細化、教學質量目標化”的管理特色，我校的教學質量不斷提高。 一)工作成效 一是教學管理有章可循。學校出臺了《學校教學常規管理細則》，對常規教學實行“四制”管理(常規檢查通報制度、教學事故舉報制、領導班子“推門聽課”制及巡課制)，重新修訂《學校績效考核量化細則》，完善了年級組長聘任制度，嚴格考勤制度。我校在教育教學的實施中，尤其注重抓學生素質教育的落實。注重培養興趣生、特長生，經常利用兒童節、元旦節等重大節日組織開展各項才藝展示，學生的綜合素質不斷提升。 二是強化教學過程管理。在以“構建有效課堂”為主題教研活動月中，要求人人必講常規課，引導教師歷經了一個新課程課堂教學重建的過程，許多教師脫穎而出，完成了化蛹成蝶的演變。大力推行“五步式”集體備課，規范了集體備課程序，提高集體備課的實效性，嚴格落實“個體初備—集體研討—專業引領—課案生成—個性設計與反思”這五個環節，每次集體備課學校班子成員全程參入，避免集體備課圖形式，走過場。由于教學過程管理扎實有效,我校教務處在全市教務處評比中又獲得第一名(連續四年)。
【篇二】實習報告600字
酒店實習報告3000字在xx國際大酒店的畢業實習生活,自己學到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂.但我始終牢記,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”.不管是喜是憂,也不管是經驗還是教訓,任何一點認識、一個心得、一種感受都是收獲.經過一年的實際運用,使自己對酒店的經營運作有了一定的了解,通過實踐,受益匪淺.我在實踐中學會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經驗財富;了解到自身的不足,總結了經驗和教訓.在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業生涯墊定基礎.
一.前言
(一)實習單位介紹
1、實習單位：牡丹國際大酒店
xx國際大酒店
xx國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區 、國際會展中心相聯 ,相依廈門島內最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統;聘請國際知名酒店設計公司設計,并參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格按照國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店.
xx企業創立于xx年,十年的發展歷程,鑄就了xx品牌,xx人以“創新務實,開拓進取”的企業精神,以“先做強,再做大”的發展理念,經歷十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在xx、xx擁有五家大型連鎖餐飲企業、一家準四星級賓館,總營業面積五萬多平方米,日客流量穩居同行前列,擁有員工近三千人,是xx市民心目中最理想的用餐場所.企業于XX年進軍酒店業,成功地從純餐飲業轉向多元化、集團化經營;十年的努力,xx榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業”、“全國優秀企業”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮.今天,xx國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!
2、實習部門：餐飲部
餐飲部包括：中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.內設有經理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等.
(二)實習職位介紹
奧蘭朵咖啡廳服務員
1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;
2、做好上班前后的廳面準備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;
3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態、需求,為顧客提供服務;
4、要有牢固的業務操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規律;
5、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
6、迎賓員帶客到位.服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于運用禮貌語言,為客人提供最佳服務,做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;
8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;
9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的能力,發現問題及時上報,善于班前或班后會提出問題.及時轉告客人提出的意見;
10、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
11、加強業務知識的學習.不斷掌握服務技能,提高服務質量.
二 實習內容
1.西餐廳零點服務
(1)禮貌問候客人并詢問用餐人數.畢業實習總結
(2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾.
(3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯.
(4)點酒水,并服務酒水.
(5)點菜(女士優先,點菜時應站立在客人右后側).
(6)服務面包和黃油.
(7)結合客人所點食品,為客人換餐具.
(8)服務菜品(同上同撤).
(9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具.
(10)詢問客人對主菜質量是否滿意.
(11)當客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水.
(12)建議甜品并記下訂單.
(13)服務甜品、咖啡或添水.
(14)詢問客人是否需要其他東西.
(15)確認客人的賬單,結帳服務.
(16)感謝和歡送客人的光臨.
(17)整理并擺臺.
2.自助餐服務
①自助餐的準備工作： a.絕大部分工作在開餐前要準備妥當,如擺位、工作臺的補充、放調味品等. b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊,其次布局要合理,如客人從門外進來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好. c.對食品質量要求比較高,要統一規格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛生和不整潔. d.要及時補充食品,但要注意衛生,不要給客人感到這是剩余食物.
②自助餐待客須知： a.當引座員帶人入座時,應幫助拉凳并告知服務員客人的用餐人數.b.服務員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水.
c.開單并寫上人數、臺號、經手人的名字. d.當客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好.
e.客人取食物回位時,要替客人拉椅. f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯. g.客人食完的餐碟要立即撤走.
h.當客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈.
i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶. j.買單時要看清臺號,并重復檢查一次客人人數是否有誤.
k.結賬后要謝客,并歡迎再次光臨.
③自助餐臺的注意事項： a.做好餐前的準備工作,預備足夠的服務餐具. b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量. c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實感到價廉物美,品種多樣. d.要及時補充餐具,如大餐碟、甜品碟等. e.自助餐臺的服務餐具要經常更換,保持干凈. f.餐臺要時常保持干凈. g.留意布菲爐的水是否足夠. h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理.
三.實習主要收獲和體會
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業來講,服務質量無疑是企業的核心競爭力之一,是企業的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業樹立良好的品牌和形象. 通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了自我的服務意識,養成了面對客人面帶微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性.
2、服務水平的提高
經過了一年的酒店實習,讓我們對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到：口到,眼到,神到,一項都不能少.對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法.
3、英語水平的提高
在五星級的涉外飯店中,英語的實際應用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的.在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務.石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象.
(二)實習體會
1、實習不是體驗生活
實習占用了我們大學里的最后一個學期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創造最大的利益.
實習過程中,我們不會因為還是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.
2、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會.
3、實習期與牡丹國際大酒店的關系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護牡丹國際大酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象. 4、實習與就業
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,并為自己不久后的就業計劃做了一次提前策劃.通過這次實習,我發現了自己與酒店的契合點,為我的就業方向做了一個指引.另外,牡丹國際大酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學習機會,為我們提供了就業機會.實習實際上就是一次就業的演練.
四 實習想法和建議
(一)實習想法
初步接觸了酒店業和牡丹國際大酒店,發現人員流動量大是整個行業的問題.酒店業的從業者素質參差不齊,從中學文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經年過半百了.年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如：客房服務員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務中心同事的幫助,將電話轉來轉去耽誤了時間,還會造成客人的不滿.
酒店業是一個很需要團隊精神的行業,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人幫他完成.從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務,從預定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項都離不開各部門的溝通和合作.
牡丹國際大酒店是一個新生的準五星級酒店,是一個以餐飲起家到向酒店業發展的牡丹集團新建的,于XX年12月28日正式對外試營業,當時正值經融海嘯.引用牡丹集團老總的一句話“經歷過苦日子的孩子,才經得起風浪.”初次步入酒店業,可以說是與一個新生的準五星級酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業,一路走來,看到并體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病.酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門糾紛.“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時,經常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門間的關系又影響了效率.”
溝通不靈,團隊凝聚力不夠.酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機服務、行李運輸等等事件的發生.
酒店資料不統一,沒有完善的培訓制度.由于人手緊缺,各個部門的員工都可以調到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務質量跟不上,客人投訴等.酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場的空港快線的運行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實際運用中,又臨時通知最近改了時間,有了新的時間表.有些員工在入職一個多月之后才進行人力資源部的入職培訓,當時酒店仍然沒有提供統一的培訓資料,培訓沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時間,但當時我們已經在部門內部組織的會議里面重復多次了.此外,人力資源部組織培訓的時間正當各部門任務繁重的時期,培訓4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣.
當然,自己在這次酒店實習中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準確的信息.粗心大意的毛病在我身上還是時有發生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點.自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語和外國文化也是非常必要的.
(二)個人建議
牡丹國際大酒店已經有了很完善的儲備干部制度,只有繼續該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發掘有能力有素質的員工.這就可以使本身質量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化.
酒店的人力資源部可以統一收集各部門的營業資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時派發并及時更新.酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統一并及時送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務質量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施.
在培訓方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營業狀況安排培訓時間,專人進行培訓工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業務素質.
酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關的應用英語、日常日語和國際禮儀強化培訓,提高員工服務質量,為客人們提供更周到的服務.
五 實習心得
在畢業實習期間,成功地完成了個人角色的轉換及整個人際關系的變化.并且在心理上適應了酒店行業與全新的生活環境,清楚的認識到,學歷只是一個方面,它與最終的能力有關聯,卻不是絕對的.所以,在實習期間我虛心地傾聽前輩們的指點和教導,記錄下每一天的工作內容與收獲,不時地溫習,熟悉并掌握餐飲部門的相關情況,一步一個腳印,從小事做起,關注每一個細節.雖然對待酒店行業,還有很多東西要學習,很多教訓要吸收,但我想我已經做好了足夠的準備,無論在心態上還是技能上.現代社會的競爭是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業生涯就必定會開出希望的花,結出成功的果我相信。
最后很感謝學校能給予我們這個機會，讓我們能學習到很多在學校不能學到的知識，讓我更清楚的了解了自己，這次的實習給我觸動很大，相信這次自己收獲到的將會伴隨著自己飛的更高、更遠!
酒店餐飲部的實習報告例文
大學生寒假酒店實習實踐報告
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2020年01月17日
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【篇三】實習報告600字
銷售實習報告5000字實習是大學進入社會前理論與實際結合的最好的鍛煉機會，也是大學生到從業者一個非常好的過度階段，更是大學生培養自身工作能力的磨刀石，作為一名剛剛從學校畢業的大學生，能否在實習過程中掌握好實習內容，培養好工作能力，顯的尤為重要。為此實習報告欄目為大家收集整理了精彩的實習報告范文，供大家參考，希望對大家有所幫助!
學院：管理學院
班級：應用營銷09-2班
學號：xxxxxxxx
姓名：肖雄
指導老師：李老師，聶老師，黃老師等
實習地點：桂林漓泉啤酒廠、桂林橡膠機械廠、
桂林微笑堂商廈、桂林沃爾瑪超市等
實習時間：XX年6月28日XX年7月2日
一、實習的目的及性質
本次實習是我們學完了公共基礎課和部分專業基礎課之后對企業的生產過程進行全面的認識，培養我們對企業的感性認識，是一種密切聯系實際、增強我們感性認識的教學活動，是大學教育過程中不可缺少的一個環節。通過本次實習能進一步鞏固我們所學的專業理論知識，使抽象的書本知識變為生動的具體的、更為系統的知識，讓我們掌握市場營銷的一些基本技能，進一步培養學生分析與解決實際問題的能力。
二、實習時間安排
本次實習從6月28日至7月2日，共五天。6月28日星期一早上，我們召開實習動員大會，指導老師向我們說明此次實習的過程安排及實習中要注意的相關問題，下午兩點，我們正式出發去參觀桂林漓泉啤酒廠。6月29日，老師不做統一的安排，由學生自已去參觀各大商場，因此，我和幾個同學去參觀了桂林微笑堂商廈和王城商廈。6月30日早上八點，在指導老師的帶領下，我們統一參觀了桂林橡膠機械廠。當天下午，我又和幾個同學去參觀了桂林沃爾瑪超市及南城百貨。7月1日至7月2日，在學校整理實習過程中所記的筆記，撰寫及提交實習報告。
三、實習過程
(一)燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司
6月28日，我們實習的第一站是桂林漓泉啤酒廠。進公司大門時，看到公司名稱寫著“燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司”，自己有點摸不著頭腦，一打聽才知道，漓泉啤酒早于8年前加盟燕京集團。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于XX年7月18日揭牌成立，是北京燕京啤酒集團公司外埠企業之一，其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年籌建，1987年正式投產。歷經九次改擴建，截至XX年7月，燕京漓泉公司桂林本部年產能達80萬噸年，加上控股的燕京玉林公司40萬噸年的生產能力，合并后公司在廣西區內整體產能已達到120萬噸年。
在公司接待員的帶領下，我們按“接待廳 展示廳 生產部總控室 糖化車間 發酵車間 灌裝車間 返回接待廳”的路線參觀整個公司。首先，在公司的廣場，我們看到展廳大樓上掛著大大的燕京啤酒的標識，在大樓一側的外墻，寫著“以全優的質量取信于民，以獨特的風味取悅于民，以誠摯的態度服務于民”30個大字的公司質量宗旨。在另一棟樓上，又橫掛著“以情做人，以誠做事，以信經商”12個大字的公司的經營理念。隨后，我們隨接待員走進公司的展廳，聽著接待員介紹公司的相關情況。
加盟燕京后的八年時間里，公司領導班子團結帶領全體員工，秉承“以情做人，以誠做事，以信經商”的經營理念，以“六個創新、四個做強”為指導思想，努力拓寬經營思路，積極尋求管理創新，燕京漓泉成為燕京啤酒集團下屬外埠公司的標桿企業。同時，公司堅持采用“燕京+漓泉”的雙品牌運作模式，戰術與戰略相結合，依托最現代化的生產設備和先進工藝，采用優質原料，釀造出了新鮮優質的全生態啤酒。目前，已形成以高檔類純生、冰豹、小支產品以及中檔類冰爽、精品雙濾爽等系列產品為塔頂，大眾類10度清爽、8度雙濾爽等普通啤酒為塔身，專供農村市場消費的勁爽產品為塔底的金字塔型產品結構，產品廣西市場占有率高達85%，成為國內繼燕京之后，第二個在省級市場占有率如此之高的啤酒品牌。八年間，公司取得了良好的經濟效益和社會效益，連續七年成為桂林市納稅首戶，躋身廣西納稅五強，全國啤酒行業納稅六強，廣西十佳、廣西優秀誠信企業，中國啤酒行業杰出企業;品牌榮獲廣西著名商標、廣西名牌、中國馳名商標等榮譽稱號，32個產品獲得綠色食品認證;成為桂林市首家國家級工業旅游示范點及全國五一勞動獎狀企業;連續多年總資產貢獻、流動資金及存貨周轉率、凈資產收益率刷新行業新紀錄，多項技術能耗指標創國內同行業新低，品牌價值躍升至32.09億元。
我們隨著接待員逛了四個展區，通過展區內陳列的物品，雕塑，字畫等，我們大致了解了漓泉啤酒廠的相關結構，生產規模，營銷情況等知識，還知道了啤酒的一些釀造工藝，比如純生啤酒采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質期達半年以上。干啤酒的發酵度高，含糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽的特點。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。還了解了公司的企業文化，燕京漓泉除了以“以情做人，以誠做事，以信經商”為經營理念，以“以全優的質量取信于民，以獨特的風味取悅于民，以誠摯的態度服務于民”為質量宗旨外，還以“盡心盡力的奉獻精神，艱苦奮斗的創業精神，敢打敢拼的拼搏精神，顧全大局的協作精神，為企業分憂的主人翁精神”為公司的精神。以“讓交付給顧客的產品100%合格” 為公司的質量方針。
通過參觀漓泉啤酒，經過接待員的介紹以及我們同學的討論互動，我們還學習到了一些平時不知道的飲酒常識以及啤酒的一些其他日常妙用等。
(二)微笑黨商廈、王城商廈
6月29日，老師沒有統一安排實習參觀，由學生自行參觀各大商場，因此，我與幾個同學參觀了桂林微笑堂商廈和王城商廈。通過實地參觀調查，訪問相關人員使我對各商廈有了一些了解，桂林微笑堂商廈是由桂林市商業總公司與日本國熊本市微笑堂各出資50%合資興建。于1997年6月15日正式開業，總建筑面積5萬平方米，營業面積3萬平方米，由地下一層至地上八層，經營品種近5萬種，包括食品、服裝、鞋帽、化妝首飾、文體照材、搪瓷、日用百貨、家用電器等。其中，獨具特色的地下生鮮食品超市深受廣大市民的喜愛。同時，作為綜合性的商業大廈，商廈的六樓還設有游戲機城和飲食服務，同樣得到廣大顧客的青睞。桂林微笑堂商廈就建筑規模、經營方式、商品種類、管理方式等方面，目前在廣西來說都處在領先的位置，已逐步樹立起了良好的企業形象。在桂林市的商業零售業中占據了較大的市場份額。桂林微笑堂商廈一直堅持“顧客滿意就是我們的工作”的經營口號，一切站在顧客的立場為顧客著想，力求以一流的商品、一流的服務、一流的管理、一流的效率迎接每一位光臨的顧客。
下午，我們又逛了桂林王城商廈，簡單的轉了四個樓層，王城的樓層分布大概是這樣的：地下是兒童世界經營童裝童鞋、各式雨具、玩具、名牌服裝折扣、嬰幼兒用品等。地下超市經營食品、煙酒、搪瓷五金、小家電、針織內衣、床上用品等。地上一樓經營鐘首日化、照像器材、數碼產品、保健藥品、珠寶首飾、男女皮鞋、皮箱包皮具、精品折扣等。二樓經營女裝、精品毛衣、彩棉、羽絨服、牛仔系列等。三樓經營男裝、襯衫西褲、運動休閑等。
(三)桂林橡膠機械廠
6月30日早上，我們專業學生統一實習參觀的第二站是桂林橡膠機械廠。桂林橡膠機械廠始建于1966年，位于桂林市南郊，占地面積39.8萬平方米，是專業生產橡膠機械設備的大型企業、國家級技術中心、我國橡膠機械工業的大型骨干企業和出口基地。
早上來到工廠時，給我的第一感覺是，廠址很偏僻，而且道路很夾窄，我們坐的巴士跟一個小貨車相遇在路上根本無法通行，又倒退到路口，讓貨車先行。進廠后，老師及廠里的接待員特別跟我們講調安全問題，還講調了保密問題，在車間內嚴禁拍照，有些車間我們不可以進去，只能在門口觀看。接待員首先帶領我們到工廠的放映室，播放了一段簡短公司宣傳的dvd，然后分批去參觀車間，同學們每個人都必須戴上安全帽。原來，生產機械不是整個機器在一個地方由一個人生產的，而是機器的各個部件在不同車間生產，再進行組裝。接待員一一帶領我們參觀了各個車間。向我們介紹公司的一些產品，生產設備，營銷網絡及公司文化等。
桂林橡膠機械廠主要產品有硫化機、載斷機、擠出機、成型機等系列橡膠加工設備和各種塑料加工設備，及拆流桿換熱器、液化石油氣貯罐等化工工業設備，并擁有國家質量監督管理局頒發的一、二、三類壓力容器設計、制造、安裝許可證。企業獲得了iso10012測量體系(cms)證書，并建立了iso9001質量保證體系，擁有中國名牌產品稱號。企業自1974年研制出中國第一臺雙膜輪胎定型硫化機，現已具備年產500余臺輪胎定型硫化機和其他橡膠機械產品共3XX噸的能力，能夠按照客戶的技術要求和交貨期進行硫化機的設計和生產，目前機械式硫化機已實現從36到126的系列化，液壓硫化機已實現45到188的系列化，產品廣泛出口世界各大輪胎公司，產品已進入了世界輪胎生產公司前10強的9強。
桂林橡膠機械廠的企業文化有：1企業理念：“事在人為，開拓創新，科學發展”、“力創卓越，為社會創造價值” 。2管理思想：“新，細，實，快，恒”。3發展戰略：“做世界一流的橡膠機械制造商”。4發展觀：“持續改進，科學發展” 。5安全觀：“珍惜生命，熱愛生活”。6人才觀：“以德為先，人盡其才，”。7與世界同步：用優秀的員工，精良的裝備，先進的技術，科學的管理，優美的環境，為客戶提供滿意的產品和服務。8企業經營戰略：以科技創新和市場營銷為龍頭，以科學管理為基礎，做好橡膠機械國內外市場，拓寬化工機械市場，開辟通用機械市場，不斷增強企業核心競爭力，實現企業可持續發展。9深入貫徹落實科學發展觀，繼續解放思想，堅持改革開放，推動科學發展，促進社會和諧。
由于我們參觀的時間正時“七一”建黨節來臨之際，工廠員工還舉行了一系列的“慶祝中國共產黨成立89周年”專題活動，在工廠大道的兩旁，可以看到很多設計得很漂亮的板報，這些都是員工們文化娛樂生活。
(四)沃爾瑪超市、南城百貨
到現在，我不得不承認自己的知識面是多么的小，之前我既然不知道沃爾瑪是世界上最大的連鎖零售企業，是由美國零售業的傳奇人物山姆沃爾頓先生于1962年在阿肯色州成立的。至今沃爾瑪在全球14個國家開設了7900家商場，員工總數210萬人，每周光臨沃爾瑪的顧客1.76億人次。沃爾瑪是全球500強榜首企業。而之前，我還以為沃爾瑪只是一家普通的超市，經過這次的實習和自己通過其他媒體才了解了沃爾瑪公司的一些情況。
沃爾瑪提出“幫顧客節省每一分錢”的宗旨，實現了價格最便宜的承諾。沃爾瑪還向顧客提供超一流服務的新享受。公司一貫堅持“服務勝人一籌、員工與眾不同”的原則。走進沃爾瑪，顧客便可以親身感受到賓至如歸的周到服務。再次，沃爾瑪推行“一站式”購物新概念。顧客可以在最短的時間內以最快的速度購齊所有需要的商品。同時，沃爾瑪還推出了會員制，實行會員制給沃爾瑪帶來了許多利益：1建立了長期穩定的消費市場。2培養了大批品牌忠誠者。3會費收入相當可觀。沃爾瑪在品牌經營策略上，選擇了多種零售形式以針對不同檔次的目標消費者，全方位出擊、搶占了高、低檔市場，成為零售業第一品牌。在很多沃爾瑪店內都會懸掛著這樣的標語：“顧客永遠是對的”、“顧客如有錯誤，請參看第一條”。這是沃爾瑪顧客至上原則的一個生動寫照。沃爾瑪經營秘訣在于不斷地了解顧客的需要，設身處地為顧客著想，最大程度地為顧客提供方便。
在人力資源政策上，沃爾瑪不怕員工犯錯誤，而且會有專門的人幫助你去改正錯誤，但是有一個錯誤是不可以被原諒的，就是不誠實。因為誠實，沃爾瑪才能成為最遵紀守法的企業，經營業務才能順利發展，連續四年榮登《財富》雜志世界500強企業榜首，并連續兩年上榜該雜志“最受尊敬企業”的排行。沃爾瑪非常關心員工，保障食品安全和消費者的身體健康，員工健康是根本。同時要求員工用專業的心，做專業的事，對員工有一些公開課，主要就是幫助他們了解跟他們工作有關的其他的技能和知識，更好的為顧客服務。
沃爾瑪1996年進入中國，在深圳開設了第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店，經過十多年的發展，截至XX年5月7日，已經在全國共89個城市開設了146家商場。XX年7月1日沃爾瑪進駐桂林，桂林是廣西區第一個沃爾瑪進駐的地級市城市。沃爾瑪桂林店的營業面積達到兩萬平方米，地下停車場面積一萬平方米。XX年9月28日，沃爾瑪桂林店正式開張，65000平方米廣運沃爾瑪購物廣場交付進場，16萬平米商業航母美居商貿城全面交付運營，標志著沃爾瑪商業中心從此將三分桂林商業。
南城百貨桂林店是廣西南城百貨股份有限公司全資投資的大型連鎖購物商場，總經營面積38000㎡，總投資1.6億，于XX年9月14日隆重開業。商場地處桂林市漓江路26號，甲天下廣場旁，緊臨城市交通主動脈，占據桂林市商業新中心龍頭地段，地位顯赫，是高尚住宅、大學學府、高新技術產業園區密集地，城市居住人口60多萬，以及輻射周邊各縣、鄉、鎮人口約500多萬。商場分a、b兩棟，a區為純百貨，一樓為鞋、化妝，箱包，珠寶等，二樓女裝，三樓男裝，四樓童裝、床上用品、玩具等。b區兩層，一樓運動休閑區加小半層超市，二樓家電超市。
南城百貨以“誠信團結，服務社會”為企業宗旨，以振興民族零售產業為己任，以現代化物流和信息化管理為核心的經營格局，以“拼搏、敬業、開拓、創新”為企業精神。堅持不斷優化和持久創新，將國際標準與本土管理相結合，改造傳統零售商業。堅持商品的定位為“中高檔、系列化、品牌化”，為顧客提供有針對性的、符合顧客需求的品牌商品組合。實行連鎖經營、信守合同、結算方便，對合作伙伴建立榮辱與共的戰略合作關系，并堅持走持續發展的雙贏道路。展望未來，南城百貨將進一步擴大企業規模，立志打造中國的百年品牌。
四、體會和感受
通過這次實習活動，使我們對快銷品企業，機械企業，百貨公司等有了更深一步的認識，也使我們所學的專業理論知識與實際相結合，變得更加具體生動，更加系統化。對擴大我們的知識面，豐富我們的大學生活都有很大的意義。經過實習參觀，讓我感受到了工廠工作的艱辛，嚴肅。同時也體會到了公司的文化和精神，各種生產，營銷戰略等。對我們今后的學習生活，乃至今后的就業都有很大的幫助。
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【篇四】實習報告600字
實習自我總結600字
篇一 本人通過10個月的護理實習，在帶教老師的悉心指導與耐心帶教下，認真學習各項管理制度和《醫療事故處理條例》及其相關的法律法規，多次參加護理人員學習，通過學習使我意識到現代護理質量觀念是全方位全過程的讓病人滿意，努力把理論知識和臨床實踐有機的合在一起，思想認識水平也有了一定的提高。 在實習期間嚴格遵守醫院規章制度，認真履行實習護士職責，嚴格要求自己尊敬師長，團同學，不遲到不早退，踏實工作努力做到護理工作規范化，技能服務優質化，基礎護理靈活化，并做到理論學習有計劃有重點，護理工作有措施有記錄。實習期間始終以“愛心，細心，耐心”為基本，努力做到“眼勤，手勤，腳勤，嘴勤”，想病人之所想，急別病人之所急，全心全意為患者提供優質服務，樹立良好的醫德醫風。 在科室實習中，我嚴格遵守科室制度，按時參加護理查房，熟悉病人病情，能正確回答帶教老師的提問，規范熟悉進行各項專科操作及基礎操作，嚴格執行三查八對，在工作中嚴格執行無菌操作，發現問題能認真分析及時解決，在搶救工作中一絲不勾，有條不紊，得到老師的認可患者的信賴和好評。 同時本人還參加了醫療機構的下鄉體檢活動，不斷豐富自己的業務知識。通過實習本人理論和實踐水平都有所提高，在今后的工作中我將繼續努力，牢記護士職責，不斷加強思想學習與業務學習，全面提高自身綜合水平，為患者提供優質服務。 在這里我忠心的感謝每位老師對我的支持，使我*地完成我的實習計劃。 篇二 認識實習是為了讓我們對所學過的各種電氣設備有一個感性的直觀的認識，從而把書本上的理論和現實中的技術聯系與合起來。 經歷一周的認識實習后，思考良多、感觸良多、收獲良多。認識實習掃清了我們眼前的一些迷霧，讓我們把現實看的更清楚一些。這次我們班級認識實習主要是以校內實習的方式為主，其內容包括：觀看學習有關電力的錄像，到校外實地參觀變電站。 作為高壓輸配電線路施工與運行專業的學生，我們不僅要有一定的理論知識，還要有過硬的身體素質。認識實習的第一堂課，我們認真觀看學習了用電安全操作規程，“安全第一”始終牢記在我們心中。通過錄像我們目睹了因違規操作所引起的一場場悲劇，深切體會到了學好專業學好知識的重要性。我們學的是高壓輸配電專業，若不謹記“安全第一”的原則，不僅會危及個人生命，還會給國家造成巨大的損失。要學會虛心，因為只有虛心請教才能真正學到東西，也只有虛心請教才可使自己進步快。要向有經驗的前輩學習，學習他們的工作態度和做事原則。這樣能使我們少走很多彎路。 到大園500kv變電站與到官橋220kv變電站的參觀實習，給我們留下了深刻的印象。帶我們參觀學習的兩位站長，他們的言行舉止展示了優秀電力管理者的風范。兩位站長引領我們感性認識各類電器設備線路，介紹了大型變壓器，斷路器，隔離開關，電流電壓互感器，及分析講解了站內的電氣設備主接線。雖然是兩個短短的兩個半天時間，但是我們從中受益匪淺。 這次實習所學到的和感受到的，將是我們終生受用一筆財富。只要我們用心的發掘、勇敢地嘗試、認真的去請教，一定會能更大的收獲和啟發的，也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經驗。
