
【篇1】單位制止餐飲浪費實施方案
為認真貫徹落實習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和《中共貴州省委辦公廳 貴州省人民政府辦公廳〈關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的通知〉》《中共銅仁市委辦公室 銅仁市人民政府辦公室〈關于推進厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的通知〉》及《中共思思南縣委辦公室 思南縣人民政府辦公室關于印發〈厲行節約堅決制止餐飲浪費行為實施方案〉的通知》要求,全面遏制“舌尖上的浪費”,在全社會營造浪費可恥、節約光榮的深厚氛圍,結合本鎮實際,特制定本方案。
一、工作領導小組
組 長:
常務副組長:
副 組 長:
成 員:
二、規范活動載體
以公務接待、機關企事業單位食堂、經營性餐飲企業、學校食堂、各類自辦宴席為重點,以“樹節約新風·除浪費舊習”為活動載體,培育健康文明的餐桌文化。
(一)以“厲行節約·兌現承諾”為實踐主題,嚴格執行公務接待標準。一是各村(社區)、各單位要嚴格按照《黨政機關厲行節約反對浪費條例》《黨政機關國內公務接待管理規定》有關要求,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格執行工作(加班)用餐審批制度,嚴禁公款大吃大喝,不得超標準安排用餐。二是各村(社區)、各單位在接待縣級領導干部到我鎮開展調研檢查一律不得安排桌餐,鎮級領導干部到村(社區)、單位開展調研檢查一律安排在村委會(或單位)食堂,不得進行特殊安排。
(二)以“厲行節約·機關先行”為實踐主題,打造節約型機關。各村(社區)、各單位要建立用餐人員登記制度,實行動態管理,做到按用餐人數做餐和配餐;鎮紀委要不定期開展督促檢查,對浪費行為給予批評教育。各村(社區)、各單位要做好干部職工宣傳教育,把厲行節約、禁止餐飲浪費納入干部職工培訓內容,每年開展1次以上的宣傳教育。
(三)以“厲行節約·文明餐飲”為實踐主題,推動餐飲企業規范運行。鎮市監站要督促指導餐飲企業、酒店,在菜單上標明食材份量,提供“半份”、“小份”、免費打包等服務,提倡“N-1”點餐模式,積極引導消費者理性消費、節約用餐。嚴格按照全省餐飲行業經營服務規范,督促指導餐飲企業定期開展員工培訓,在店堂、餐桌等顯著位置張貼“厲行節約、文明餐飲”宣傳標語,在餐桌上放置“文明用餐”標牌,落實使用公筷公勺制度。督促指導餐飲企業采取資源化利用和減量化措施,減少餐廚垃圾、避免食材浪費。命名一批厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為的示范店、示范食堂、消費者節約之星等。
(四)以“厲行節約·從小做起”為實施主題,深入開展小手拉大手活動。學區辦、各中小學把節儉養德意識融入學校日常教育,設置主題班會、國旗下講話、演講比賽、征文比賽、勞動體驗等活動,常態化開展厲行節約教育,深入開展“小手拉大手”活動,讓中小學生從小樹立浪費可恥、節約光榮的思想觀念。要在學校食堂張貼“餐桌文明、珍惜幸福”、“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等宣傳標語,倡導使用公筷公勺,提醒師生吃多少取多少,厲行節約。
(五)以“厲行節約·人人踐行”為實踐主題,讓勤儉節約蔚然成風。各村(社區)黨組織要旗幟鮮明反對鋪張浪費,深化拓展新時代文明實踐站建設,廣泛招募制止餐飲浪費文明實踐志愿者,通過群眾喜聞樂見的故事宣講、文藝節目、宣傳墻畫,大喇叭小喇叭、活動廣播、三會一課、院壩會、田埂會等方式開展廣泛宣傳,教育引導群眾自覺抵制婚喪宴席大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陳規陋習。要將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入村規民約,以村(社區)為單位,每年評選表彰一批先進典型,動員和激勵更多群眾參與厲行節約文明行動,推動移風易俗,樹立文明鄉風。
三、營造宣傳氛圍
各村(社區)、各單位要利用微信群、“兩微”平臺等自媒體轉發相關宣傳作品和厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的工作舉措和宣傳報道,綜合辦要安排在轄區主次干道、集鎮醒目位置設置固定宣傳標語2幅以上。有LED顯示屏的單位要利用LED顯示屏對厲行節約堅決制止餐飲浪費行為進行公益宣傳。
四、開展文明實踐
鎮文明辦要將制止餐飲浪費行為有機融入文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創建活動,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法,發掘先進人物和事跡,深入開展有針對性的精神文明教育和文明實踐志愿服務,倡導珍惜糧食、尊重勞動,推行小取多次、公筷公勺等文明就餐方式,引導社會公眾爭當“光盤族”。組織開展“光盤接力·愛的谷粒”系列活動,開展一次集中宣傳教育、一次新時代文明實踐志愿服務、一次網絡文明傳播、一次全鎮大接力、一次公益廣告征集、一次專項督導“六個一”系列活動,引導廣大干部群眾注意文明就餐、厲行節儉、杜絕浪費。工會、共青團、婦聯等群團組織要積極發揮職能優勢,利用用職工之家、婦女之家等陣地加強宣傳教育。以“小公筷”帶動“大文明”,呼吁廣大人民群眾及餐飲行業的從業者共同養成使用“公筷公勺”的用餐習慣。
五、嚴格監督檢查
鎮紀委要將黨員干部厲行節約制止餐飲浪費納入執紀監督內容,不定期對公務接待、政府、單位食堂、餐飲企業以及各類自辦宴席進行明察暗訪,并將暗訪檢查情況進行全鎮通報,對情節嚴重的計入責任單位及責任人負面清單。鎮文明辦要將厲行節約制止餐飲浪費行為納入文明行動考核內容。市監站、文化服務中心等部門要加大對餐飲浪費行為的監督管理力度,加強聯合整治,及時處理和糾正存在的問題,同時建立曝光平臺,全面曝光鋪張浪費行為。
六、健全制度機制
各村(社區)、各單位要加大對餐飲浪費行為的監督管理力度,將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入干部管理、村規民約、學生守則、行業規章等社會規范中,探索設立“紅黑榜”名單公示管理制度和舉報制度,建立餐飲企業隨機抽查制度和獎懲機制,引領廣大人民群眾形成良好的行為規范。
【篇2】單位制止餐飲浪費實施方案
為認真貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐 飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮工作實際,特制定本實施方案。
一、提高政治站位,切實增強厲行節約的責任感和使命感
勤儉節約是中華民族傳統美德,也是干事創業、興國興邦的 重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習近平總書記關于 堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州 政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節約,把制止餐飲浪費行 為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我 國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節約糧食不僅僅是風尚和 美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落 實中央、省、州關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風,采取有效措施做好厲行節約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理想信念內化于心、外化于行,從現在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者,推動全縣形成節約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節約為榮的良好氛 圍。
二、突出工作重點,推進厲行節約制止餐飲浪費各項工作落小落細落實
(一)深入推進宣傳教育。縣融媒體中心要開設專欄,加大厲行勤儉節約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要 依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養成文明健康生活方式。各類餐飲企業、賓館酒店、單位食堂要充分運用 LED 顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節儉消費理念的標語,提倡文明節儉消費。要充分發揮精神文明創建活動作用,在文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園創建活動中,突出厲行節約要求,發揮精神文明創建先進的示范帶動作用。
(二)積極倡導全民節約。各領導干部要自覺履行主體責任,在厲行節約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業單位食堂等重點場所帶頭養成節約習慣,切實把節約糧食、制止餐飲浪費規定要求落實到位。嚴格落實中央八項規定及其實施細則精神,嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導綠色消費、文明用餐;安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發揮工會、共青團、婦聯等群團組織職能優勢,發揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節約進家庭、進社區、進農村、進機關、進學校、進醫院、進企業、進網絡,把節儉養德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節約型機關創建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節儉、反對浪費上發揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節約措施、帶頭傳承節儉美德、帶頭倡導健康文明節儉消費方式。在全縣社區和家庭開展“厲行節約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節約·從小做起”行動,把節儉養德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法,發掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
三、完善工作機制,推進厲行節約工作常態化開展
(一)推進單位食堂節儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節儉養德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規范企業經營行為。縣工業信息化和商務局要依據《餐飲業經營管理辦法(試行》(2014 年第 4 號令)有關規定,加強對本轄區內餐飲經營者的執法檢查工作。要督促餐飲企業嚴格按照法律、法規和規章的有關規定從事經營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業有關經營管理、產品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業開展食品浪費相關行為進行監督檢查,并予以處罰。建立經營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導行動。開展 文明餐桌行動和光盤行動,將節約理念貫穿到餐飲經營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產生量。鼓勵網絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數。
(四)加強旅游行業自律。加強對行業的指導,組織企業履行社會責任,支持 企業開展厲行勤儉節約工作,制定行業公約,督促從事團體旅游 行業的經營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲 浪費與企業信用等級評價掛鉤,納入星級企業評比內容。
四、強化督查檢查,推進責任主體做表率、作示范
(一)部門監管到位。鎮紀委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監督管理力度,加強聯合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮干部要嚴格按照有關規定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
(三)社會監督到位。紀委、縣監分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協委員等社會力量開展監督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉規民約、學生守則、行業規章等社會規范,引領全社會形成良好行為規范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
五、加強組織領導,為推行厲行節約提供強有力保障
(一)加強組織領導。要明確責任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節約反對餐飲浪費各項工作落到實處。縣市場監督管理局重安分局要督促指導餐飲企業定期開展員工培訓,將與厲行節約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內容,納入職工行為規范;督促指導餐飲企業制定厲行節約的規章制度,推動餐飲行業規范發展。
(二)強化政策引導。各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導本地區本行業本領域積極主動做好厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。縣市場監督管理局重安分局要多措并舉,督促指導餐飲企業在加工、經營、銷售等各環節嚴格執行節約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節約需要,探索設立餐飲企業“節儉榜”名單;創新探索開展餐飲企業節能積分活動,結合餐廚垃圾回收,對節能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內容。
(三)務求工作實效。厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰的思想,下定打攻堅戰的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
【篇3】單位制止餐飲浪費實施方案
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
一、明確工作任務
深入學習貫徹重要指示精神,厲行節約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。
二、加強組織領導
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組長:
副組長:
成員:
三、主要工作措施
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導厲行節約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發出倡議書,在日常教育工作中培養窗口工作人員勤儉節約品德,養成良好生活習慣。通過校園網、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節糧教育宣傳,在中心發放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導工作人員形成節約糧食的行為習慣,增強厲行節約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育,培養勤儉節約習慣
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日,組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)強化責任落實
實行一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
四、實施步驟
(一)學習部署階段(20xx年8月12日至31日)
1.認真學習關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
2.向中心全體工作人員發出倡議書,制訂工作實施方案。
(二)宣傳發動階段(20xx年9月1日至30日)
1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節儉的榜樣。
4.加強管理,完善相關制度,把落實餐飲節約的各項措施貫穿單位管理的各個環節。
(三)自查自糾階段(20xx年10月1日至31日)
開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現象有所改觀。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)
及時總結和推廣先進工作經驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
五、工作要求
(一)高度重視,積極推進
要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
(二)大力發動,形成特色
要通過喜聞樂見的活動,充分調動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創新教育方法,教育工作人員養成勤儉節約的品德和習慣,上好儉以養德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節約的傳統美德,共同推動節約型機關建設。




