酒店實習報告范例10篇 報告是下級機關向上級機關行文,是為上級機關進行宏觀領導提供依據, 一般不需要受文機關的批復, 屬于單向行文。下面是小編為大家整理的酒店實習報告范文(通用6篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

第一篇: 酒店實習報告
一、實習酒店
__國際大酒店
二、實習時間
20__年x月x日—20__年x月x日
三、實習地點
__市__區__路__號
四、酒店概述
__國際大酒店是一個全國連鎖酒店,也是業內數一數二的知名酒店,我所在的酒店是__國際大酒店在__市的一個分酒店,目前酒店在職員工__名,環境美麗,服務周到,員工的職業素質十分高,獲得客戶的一致好評。
五、實習資料
在初到__酒店這個大團體當中的時候,我對那里充滿了陌生,可是看到那里的員工服務的時候素質異常的高,瞬間就好感度飆升,我的職位是酒店前臺,在入職之前酒店會給我們做為期一周的培訓,培訓的資料主要是了解酒店的文化,還有酒店的起源發展,還有一系列針對所在崗位的培訓,那里的培訓教師都十分的熱情,也對我們十分負責,平時有什么問題他都會在第一時間幫我們解決,自我明白的全部都教給我們,特備是酒店的一些注意事項,他每次都是耐心的給我們講解,十分負責,這個是我感覺最好的一點。培訓完了之后會對我們進行一場筆試,主要是針對我們培訓期間學到的知識進行一個考核,然后帶我們去做入職體檢,體檢經過這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺這個崗位上工作的時候,我還有點不適應,因為酒店前臺這個職位能夠說是代表著一個酒店形象的好壞,是一個酒店的門面,客戶對酒店的第一映象也是從前臺開始的,所以我的壓力也是挺大,經過培訓后的我,明白前臺那里要具備必須的職業素質,如普通話要好,形象端正,還有脾氣要好,這都是一名優秀的臺前需要具備的素養,在一開始我當然還算不上一名優秀的前臺,可是我一向扎起在朝著這個方向努力。
實習期間我一向本著刻苦的心態在上班,每一天8點上班我7點半就到了酒店早早的為一天的工作做好準備,多次受到主管的表揚,前臺這個職位是有夜班的,我們幾個臺前員工都是實行兩班倒,雖然很累可是都樂此不彼,因為這是一個鍛煉自我的絕佳機會。
六、感悟
在__酒店實習的這三個月的時間里,我每一天都在為自我加油,因為剛開始不適應,我努力的說服自我堅持,在那里實習的三個月讓我明白了每一份工作都有它的價值,只要用心認真的對待,微小的價值也會被無限的放大。
第二篇: 酒店實習報告
經歷過實習后,我才知道自己在學校就真的像一朵沒經歷過風雨的花朵,為什么這么說呢,因為在學校里很少會去考慮未來的路應該怎么走,花的錢也都是父母的,根本就沒怎么心疼過,也沒怎么經歷過挫折,所以當我在找實習的時候,我可謂是處處碰壁,心態都受到了巨大的影響,一度懷疑自己的人生。好在經過一番曲折后,我順利地進入到了一家大酒店內,開始了我的實習生活。
一、實習目的
在學校里待的太久,太舒適了,就會讓我們忘掉自己的初心,所以老師鼓勵我們在畢業之前先找一份實習工作適應一下,眼看著周圍的同學都有所行動了,我當然也不想落后于他們,畢竟我也想體會一下工作的感覺,為以后的工作積累一些工作經驗,當然啦,給自己掙點外快也是一個重要的原因。
二、實習過程
前面說到我在找實習時不是四處碰壁嘛,這是因為我對社會根本不了解,也沒有什么工作經驗,只想著找一份工作簡單而且薪資待遇還不錯的工作,這種要求對我一個實習生來言當然不太現實,于是我開始轉變思路了,實習本來就是來增加經驗的,不是來渾水摸魚的,所以我開始尋找各種崗位的工作,不管工作是苦是累,先開始工作再說。
就這樣,在沉寂了幾天后,有一家酒店表示愿意讓我去那里實習幾個月,這可把我高興壞了,來到酒店后,我便被分配到了服務員的崗位。剛開始的時候,我對于自己這個工作當然是有點失望的,這和我想象中的不一樣,我還幻想著自己能到更厲害的崗位上去呢,但我還是很快就接受了這一切,畢竟我是來學習的,就算崗位差了點也沒關系。于是我便開始了自己的工作,但是由于我沒有啥經驗,所以上級領導先給我培訓了一段時間,我才正式的上崗了,我的工作職責就是給酒店里的客人提供幫助,幫助酒店處理一些事情。
三、實習心得
工作的時候是比較累的,但是也讓我學習到了很多的道理,首先便是工作教會了我怎么去堅持,一天超過九個小時的工作時間讓我身體變得很疲累,但是大家都一樣,所以我沒有理由堅持不下去,其次經過這次實習后,我覺得自己的心性都強大了不少,面對著別人的詢問和責備時,我都能坦然面對了,這是以前的我所不具備的,所以這次實習的收獲還是挺大的,對我以后的生活有著不小的裨益。
第三篇: 酒店實習報告
校園的生活說過去就過去了,但經過幾個月的社會實習后,我在社會的環境中也的漸漸的適應,并能順利的處理好崗位的工作和生活情況。
回顧這三個多月的實習,從一開始的迷茫無知,到后來的埋頭工作,再到如今,我已經漸漸的適應了工作的環境,適應了自己的工作的。不僅能順利的完成好自己的崗位職責,更能通過學習和請教,繼續改進和優化自己的能力,提高自身的實習收獲。
一、實習目的
這次走上社會的主要目的是通過實習來改進自我的實踐能力,并考驗自身是否能掌握好這幾年在學校的收獲。
實習也是我們畢業的一項資格,這次的實習也是我們的目標之一。
二、工作情況
在實際的社會工作崗位上,我起初并沒有那么的重視這個崗位和工作。對于工作也不上心,甚至有些時候都沒有完全做好。但在經歷了領導的批評和教導后,我改變了自己的想法,不再將實習當做是普通的試煉,而是當做是一份真正的工作和考驗。
通過態度的改變,我在工作中積極的加強了自我的管理。通過這點,我在工作中也有了的很大的進步。不僅做事變得更加認真仔細,能嚴格完成酒店的工作要求,還從領導身上學到了很多實際的工作經驗,這是課本學習中不會寫下的。
三、生活情況
在生活中,我從學校的宿舍來到了員工的宿舍。起初,我以為這只不過是換了一個居住環境而已。但很快,我就意識到了其中的不同!尤其是在員工宿舍里,沒有過校園期間的那么多規矩和要求,除了基本的規定,其他的都十分自由。
但也因此,在生活中我也漸漸的松懈了自己,甚至還犯下了遲到的錯誤!對此,我一直感到十分的的慚愧。但也明白了,在社會的生活中,紀律和管理都要靠自己,只有這樣,我們才能真正的進步和收獲!
四、實習反思
回顧這次的實習,其實我不足的地方還是十分明顯的,尤其是在工作中不仔細以及一些壞習慣等問題!但如今,我也明白了自己作為一名畢業新人,在工作中還有不足和問題需要繼續的學習!我會在今后的正式工作中繼續努力,在社會的大講堂中學習更多的經驗,提高自身的職責和能力,成為一名真正出色的員工!
第四篇: 酒店實習報告
不經意間,我來到__酒店也已經有了足足三個月的實踐了。從最開始實習的那段小心翼翼工作的時間開始,到如今已經能獨自完成酒店前臺的各項工作,這三個月來,我可以說是發生了很大的變化,也經歷了狠多的成長!
作為一名實習生,我在這幾個月以來,積極的通過工作的實踐來鍛煉了我在學習中掌握的知識,一步步實踐了曾經那些紙上談兵的理論,并將其化作自身的能力和經驗,積極熱情的完成了自身在__酒店的實習任務和目標。如今,實習結束,回顧這三個月來的成長,雖然還有很多需要改進的地方,但也收獲頗豐。現對自身三個月來的實習情況做報告如下:
一、工作崗位
此次的實習中,我來到了前臺的收銀崗位。雖然是收銀,但對酒店來說,前臺同樣也是服務和客服的中心。來到酒店的顧客,無論是住店還是退房,負責服務接待的人,首先都是前臺!
為此,我也深深的了解到了這個崗位的重要性!并在心里和準備上都認真的做了嚴格的準備嚴格仔細的對待著這場實習鍛煉。
二、工作方面
1、培訓
來到工作崗位后,首先等待著我們的就是嚴格的培訓任務!作為實習生,除了學校學習和偶爾的假期社會實踐,我們在社會和工作上實在是沒有更多的經驗。但為此,領導也為我們準備了嚴格且實用的基礎培訓,保證了我們能最低限度的"完成工作的要求。
2、實際工作
在通過培訓掌握了基礎的工作能力后,正式的工作就開始了。在工作期間,我負責配合身邊的前輩,努力且嚴格的執行好前臺的工作任務。
工作中,培訓階段所掌握的能力讓我有了一定的基礎。但想要真正做好自己的工作,實踐中的鍛煉,才是真正的大課堂!工作期間,我在前輩的指點下積極的完成工作要求,并不斷的改進提升自己的業務能力和服務工作,培養了自身的員工素養。
三、實踐心得
在這次的實踐中,我體會到了社會工作的不容易,也感受到了在工作中成長并收獲經驗的快樂。另外,通過在認識和了解,我見識到了很多出色的前輩們,他們的經驗和能力,都深深的讓我感受到自身的不足!
為此,在今后的時間里,我會更加的努力,更加的拼搏,讓自己能積極的成長,成為一名真正合格的、優秀的社會工作者!
第五篇: 酒店實習報告
在__理工學院就讀了x年的我,終于在20__年的x月至x月中旬有了實習的機會。為了讓自己有個高的起點,好的環境來了解酒店企業,從而更好的將x年來的理論知識與實踐結合,我選擇了__酒店作為我實習的單位。
__是一個有著深厚的文化歷史淵源的國際型都市,也是很多國家總理總統訪華的的重要站點。同時它景點眾多,旅游發達,坐落在江南這個文化氣息濃厚,物質豐富的地區。除了酒店外也有很多可以值得參觀考察的旅游景點,這也是我選擇這個城市的一個重要原因。
酒店位于__市主干道中__路__號,交通便利。酒店東臨著名的__市博物院。距酒店__米處就是已有__年悠久歷史的__。同時這里也是__高速公路進入__的必經之處。酒店臨近__,靠近__風景區、__,大堂寬敞明亮,大廈呈s型,各標準間客房因樓體形狀影響面積不同。非常受歐美客人歡迎。
酒店為x星級標準的酒店,成立于20__,總客房數量__間,是__公司其下的物業,原名為__酒店,于20__年x月更名為__,現由__酒店管理公司管理。
我在酒店期間主要在西餐廳工作和后期的前臺走訪實習。工作具體的流程和經歷在實習日志中有具體的記敘,這里我主要總結下我在實習期間對酒店管理的學習總結。
1.培養員工的服務意識
酒店員工是直接提給客人提供服務的,針對不同對象進行個性化,標準化的服務是酒店提高服務質量的根本。也是__酒店業激烈競爭的核心。員工的穿著干凈大方,站姿端正,發型一律盤起,專業服務的用語規范,禮貌,語氣輕緩,態度不卑不坑等都是每個員工必須做到的。以預訂部員工為例,員工雖然很少見客人面,但是從聲音來辨別出客人是誰,然后進行預訂登記,然后記下他來店次數,以及客人愛好,西餐廳的員工要記住每個客人的飲食喜好,個別固定的用餐坐位等,這些無不體現了從上到下的服務意識。
2.營銷網絡化
互聯網的普及給酒店的營銷提供了一個很好的信息平臺。酒店的存在是為了給客人提供最大的便利,就少不了互聯網在酒店中的普及。在x星酒店里,入住客人大多是商務人士,信息對他們而言非常重要,所以一個高速的網絡必不可少。酒店的網上預定也通過互聯網宣傳企業形象,快捷的銷售。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。
但酒店在宣傳的同時,要做到誠實。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。現在網絡的安全性尚弱,所以網上預定并不是酒店預定銷售的主要渠道,但將來網絡的誠信和安全問題必然會得到解決。作為將來的一個大趨勢,網絡預定的前景還是十分看好的。
第六篇: 酒店實習報告
一、實習酒店簡介
__國際酒店是__市首家國際五星級酒店,也是唯一一家五星級酒店,成立于19__年,其規模一種由128層。在全國都是遠近聞名的存在,也是唯一的一家不開連鎖的酒店,也就是說在全世界,僅此一家。就算它資金再雄厚,名氣再大也秉承著酒店創始人的理念,絕不開分店。__國際酒店位于__市__路__號,地理位置可以說是非常好,位于市中心,顧客們想去那都十分的方便快捷,附近3A級景點、旅游區、公園、溫泉數之不盡。__國際酒店被賦予“中國酒店集團20強”、“全球五星級酒店100強”是我國西南部地區最大的國際酒店品牌。
二、實習崗位簡介
我在酒店的實習崗位是巡查人員,主要的工作就是每天跟著酒店值班經理去巡視酒店的各種情況,然后做好匯總,交到酒店質管部門,保證酒店沒有任何因素影響到顧客的消費體驗。每天至少進行三次巡查,主要分為兩個區域:
1、酒店外圍環境
(1)酒店車輛的停放,看是否有違規停放車輛的顧客,以及車輛的門窗是否鎖好,保證顧客的財產安全。
(2)酒店周圍的衛生情況,比如有時候在酒店就餐的顧客難免會喝多,然后在外面吐的情況,發現后要及時處理。
(3)戶外照明的情況,保證酒店外圍的每一個角落的燈都是完好無損,能夠正常使用的。
2、酒店內部問題
(1)檢查酒店大堂、公共衛生間、消防通道的衛生情況,保證沒有一絲污染。
(2)前臺工作人員狀況,有沒有按照酒店的標準化淡妝,操作服務流程是否規范,有沒有每次都對顧客進行微笑服務。
(3)檢查酒店廚房情況,保證廚房干凈整潔,各項廚具的電源是否關閉,記錄餐具消毒狀況。
三、實習的收獲與心得
這三個月的實習時間對我來說是短暫的,我有點習慣這份工作了,在實習期一定要保證自己勤奮好學,吃苦耐勞,不要在上級領導面前表現出一點,厭倦、辛酸的神態,作為酒店的工作人員,精神面貌一整天都要是很好的,只有我們拿出自己的最佳狀態去工作,才能在實習期學到更多。經過這三個月的錘煉,我的心性以及思想已經得到極大的升華,我考慮事情時會想的更加全面了,這次實習我的收獲很大。




