工作計劃是對一定時期的工作預先作出安排和打算時,工作中都制定工作計劃,工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。從計劃的具體分類來講,比較長遠、宏大的為“規劃”,比較切近、具體的為“安排”,比較繁雜、全面的為“, 以下是為大家整理的關于ktv經理工作計劃4篇 , 供大家參考選擇。
ktv經理工作計劃4篇
【篇1】ktv經理工作計劃
ktv經理工作總結與計劃
★工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文。機關、團體、企事業單位的各級機構,對一定時期的工作預先作出安排和打算時,都要制定工作計劃。工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有范圍大小之別。 以下是WTT工作計劃頻道為大家整理的ktv經理工作總結與計劃,供大家參考。更多閱讀請查看本站工作計劃頻道。 時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。 在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:1、微笑 在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。3、準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。4、重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。5、細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
【篇2】ktv經理工作計劃
生產經理工作計劃
新任職的生產經理的工作開展與實施(一)
關于新任生產經歷,首要任務是盡快熟悉公司環境,全方位了解公司的詳細情況。
1、各部門人員配備、只能、技能。
2、設備性能、產能,日常平均產能。
3、產品的工藝,質量標準、生產流程。
4、原材料的采購供給情況,輔材料的采購消耗情況。
5、客戶的訂單量,質量標準,生產調度情況。
6、員工的福利,工資分配、社會保障統籌。
7、月資源消耗,日常工作環境。
8、工廠的消防狀況,員工的安全認識。
9、勞保用品發放,職業病防護。
10、員工的素質,企業文化。,
通過對以上10條的詳細了解,綜合實際情況,積極跟各部門溝通,團結一致,確保按時保質、保量完成公司下達的任務,這是一個新任職生產經理邁出的標準的第一步。
如果你是空降生產經理,一定要沉著冷靜,在沒有完全摸清企業狀況,各環節各細節的情況下,不要大動干戈,大刀闊斧的實行你的策略。最好各職位按部就班。多聽取他人的意見,多與他人溝通,盡快掌握第一手資料,為下一步計劃做準備。
在這期間,可以整頓車間內外環境,做一些宣傳工作,培訓工作,對生產方面做出合理化的建議,與相關人員探討分析。從思想上,從
認識中讓員工感覺到公司在變化,給各自一個適應的過程。
一般在2-3個月后,各部門職員和員工對你接受了,認可了以后,再實行你的計劃和策略,進行人員變動、調整和車間設備,生產流程等改變。但動作不要過大,要循序漸進,一步一個腳印。
新任職的生產經理的工作開展與實施(二)
先從自我做起,身先士卒,做到表率作用。以自己的工作態度去影響別人,嚴于律己,以身作則。
安排好自己每天的時間表,掌握各部門的實戰情況,分析利弊,做出合理調整方案,優化工作方式,管理機制。對各項管理進行深入分析、熟悉、運用,是企業羽翼逐漸豐滿。
一、各部門人員配備、只能、技能。
人是企業最重要的組成部分,也是企業最大的資源,合理用好每一個人是一種最客觀的節約。以實際情況對人員配備進行瘦身。
A、車間、辦公室省去可有可無或“釣魚”的人。
B、職能人員做到“一個蘿卜一個坑”,不要重復崗位,特殊職位要有后備人才。
C、技術人員是生產的骨干,要管理得當,防止因各方面原因造成跳槽或以所在位置控制公司,難為公司。
D、賽馬不識馬,人人是人才。合理的用好每個人,用長避短。
二、設備性能、產能,日常平均產能。
設備是制造業企業的基礎,其決定企業的市場定位,決定了產品的質量、產能。
A、熟悉設備的具體性能,產能,綜合以往的平均產能,可以精確的計算出日標注的產量,同時也可以找出其中的問題點。
B、以設備的要求,性能特性作出詳細的保養計劃和安全操作規程。以此來保證機器良好運轉,員工的生產安全。
C、熟知設備的實際用途、性能,可以綜合實際改良提升設備性能,從而提升產量、質量、安全系數。
二、產品的工藝,質量標準、生產流程。
深刻了解、掌握產品的生產工藝,質量標準,熟悉產品的生產流程。這些必須達到爛熟于心,才能抓好管好,才能精益求精。這也是一個生產經理的核心工作和責任、任務。
A、產品工藝決定產品質量、產量、產品單價。
1)產品的產生離不開模具,模具設計的合理性,質量,精度,壽命直接影響產品的質量、產量、單價。
2)原材料開始,每一個環節都涉及到工藝,每一道工藝都涉及質量,都涉及到成本核算。必須反復推敲、分析、總結達到完善完美。
3)產品工藝要符合設備的性能,兩者之間相互影響,往往許多時候忽視了這一點,產生誤差。
B、質量標準(QAAC)是企業的命脈,是品牌的核心。
1)要想保證質量,企業必須設定一個獨立的部門,行使質量管理,否則會受到各方面的影響,產生魚目混珠的現象。
2)質量標準的設定,要與生產車間相結合,很多時候因為樣品做工很精細,而與車間大批量生產有區別,會使客戶驗貨發生沖突。因此,
必須做到表里如一,否則一旦出現誤差,損失慘重。
3)質量標準并不是單指成品,涉及到每一個環節,每一道工序必須有每一道工序的標準,并且必須由質量標準指導書,把不良品消滅在萌芽中。
4)任何時候都要牢記產品質量是做出來的,不是檢出來的。
C、生產流程是指從原材料投入到成品產出,通過一定的設備按順序連續的進行加工的過程。
1)保證每一種產品都能嚴格的按照正確的方式加工生產,避免生產過程中發生的錯誤。
2)生產布局要合理。車間設備要按照正常加工順序來安排,盡量做到緊湊、連貫。這樣有利于縮短運輸路線,消除不必要的搬動,節約空間,節約人力物力。
3)生產工序的制定,必須平衡每一道工序,要求每一道操作花費時間大致相同,合理安排工作計劃,人員編制,避免出現怠工狀態產生延續。比如:一道工序或一個車間忙的焦頭爛額,另一道工序或另一個車間無所事事。
四、原材料的采購供給情況,輔材料的采購消耗情況。
兵馬未動糧草先行,生產如戰場。原材料、輔料一個是米一個是水,缺一不可。它的供給決定生產任務的執行情況。
A、原材料、輔料的供應要與產品生產銜接融洽,如果過剩可能會造成成本積壓等,如果欠缺會造成計劃失控或不能及時完成任務,導致連鎖反應。
B、原材料、輔料的質量問題直接影響生產過程中的質量百分比,同時也決定產品單件的高浮動,以及返工率和生產時間。
C、產品下料工藝設計和設備生產方式決定著原材料、輔材料的節約與浪費,以及能源的節約與浪費。
五、客戶訂單量,質量標準,生產調度情況。
充分的了解每一個客戶的資料,訂單,質量標準。了解客戶的喜好關注點,以往的訂單量對公司的滿意度。從而來安排、調整訂單生產保證訂單的交期,質量的標準。
生產調度失職對生產計劃、實施、檢查的專職人員。包括跟單和生產進度調整。職責如下:
A、按照確定的生產計劃組織生產工作,使生產工作有效無偏差的進行。
B、及時有效的處理生產中產生的各種問題,同事在生產進行中通過有效的交流、溝通。按照生產計劃協調、配合各車間各工序認真執行。
C、生產過程中監督和檢查,掌握信息,如果發現有偏差,要及時找出根源,采取有效措施,保證生產計劃順利完成。(要隨時與上層溝通聯系,以免失控或者延誤時機)
六、員工的福利,工資分配、社會保障統籌。
對于員工來說,關注的就是員工的福利,工資分配、社會保障統籌等,是否能是員工穩定,對工作有激情、有動力,也與此密切相關。以目前顯示來講,企業與員工共同受益的最合理的方式是:績效工資。這是指一種以企業自身性質結合的實際情況,量身定制特有的績效模生產經理工作計劃(二)
生產經理入職工作計劃
做生產管理這么多年了,讓我了解了管理就目的就是要讓工作產生效益,讓公司有效益產生。要讓公司有效益產生就要對公司的人與事物了解。在這個效益產生的過程里去運用公司給與的資源來計劃、組織、訓練、控制和調整與持續的改進……大家都知道生產管理有六大目標1品質2成本3交期4效率5安全6士氣。大家也知道做計劃的時候要想到在什么時候、什么地方、用什么樣的人、做什么樣的事、如何把事情去做好、成本會如何。同樣也知道在分析生產問題上去想到人員,機器,物料,方法和環境。很多的事情大家都知道改如何去做,可是做的時候總拖泥帶水,很多工廠都有個通病就是有事沒人做,有人沒事做,管事的沒管到正題!雖然公司有很多的制度和方法,我認為這和計劃的時間還有行動的時間有關,再一個就是沒有經營起員工做事的責任心,難管?為什么會難管——我想這也和個人管理風格及思路有關!
大部分員工做事都愛錢,沒錯,但是再高的工資也會有很多人不想做了——因為他們覺得在這里已經到了頂峰了。所以我認為員工一開始的工資不要給太高,而是過得去就可以,讓后再逐步調整他們的工資。薪資架構在底薪和加班費上也可以分幾個層次,然后看他們平時的工作表現由班組長申請評加,我想這樣會方便管理一點,員工做起來有勁。包括設立績效和年終獎,還有年功獎——就是服務滿一年給他底薪加X元逐年遞增。現在很勞動法規定漲工資了,可是還有好多的廠都沒漲,包括象奮達科技那樣的大廠——他們加班費周一到周日都是7.67元。
什么樣的好我們都為員工想好了,為他們去做了還是有問題,員工在我們在的時候表象得很好,不在的時候翻了天。再或者就對管理人員地話與動作根本不在乎——我堅決的相信這一定是執行力的問題!那就是我們管理員工作“放水”……
如果我進入公司后我將會運用實際的管理經驗及不斷吸納新管理的方式,依公司決策者的提出的目標、發展戰略及公司規劃、方針對中基層管理甚至員工作有計劃、引導、策略性培訓、督導,初步建立依公司發展為核心的生產團隊。時間周期為:2—3個月。
1、加強自我的時間管理,以自己的行動培養部下都養成在規定時間內完成工作任務的習慣,合理進行時間規劃:
上班前:應提前幾分鐘到廠;先檢視部門環境衛生;查看當日各部門使用備料狀況及生產異常狀況。上班后:早會(可保留);確認各部門有無臨時缺勤人員;有否新入職人員,工作指導;人員服飾、儀容管理
上班中:檢視各部門機器、工具是否正常使用及保養;檢視各部門作業中人力不平衡時有無即時處理;檢視各部門有無依照生產計劃之進度進行作業;查看各部門每位下屬的工作有無未依照標準作業;制程中,檢視產品品質;對不良品查看,并追蹤原因改善;檢視各部門有無人員工作情緒不穩定,應予協助;檢視各部門有無產品堆積情況,應予及時處理;隨時4小時內之生產(人員、機器、工具、物料、作業標準)抽查;生產環境隨時保持流暢;
檢視各部門報表、圖表。
下班前:其它合作部門還有下級反應之問題應當日處理;次日工作預做準備;應保留思考時間(人員任用、工作指導、推動事項、改善工作);下班前應檢視各部門內工作環境及安全事項;查看當日工作目標達成狀況。
3、建立好自己同同事、下屬良好的溝通,對部門工作進行有效的解碼、委派,并協調同事去完成即定的工作任務。
4、積極主動向上級進行口頭或書面工作匯報及有效的信息反饋:
⑴產品產量方面
①、總結當月生產部總體的產量、平均生產效率、生產計劃達成率等總體指標的完成情況。附數據圖表說明。(列表細化分車間、分班組形式反映班組的產量情況)
②、針對當月產量、效率數據進行分析,總結車間、班組或生產不同產品之間的產能差異,對于效率偏低的班組或產品進行原因分析。
⑵、產品質量方面
①、總結生產部總體的不良率,制程合格率等各指標的完成情況,附數據圖表說明。(列表細化分車間、分班組形式反映情況。)
②、針對當月不良率、制程合格率數據進行分析,總結車間、班組或生產不同產品之間的差異,對于偏低的班組或產品進行原因分析。
⑶、物料損耗方面
①、總結生產部總體的廢品率指標完成情況。(列表細化分車間、分班組形式反映情況。)
②、針對數據進行分析,總結車間、班組或生產不同產品之間的差異,對于偏低的班組或產品進行原因分析。
⑷、人員管理方面
總結當月生產人員的任用情況,員工培訓或重點工序員工的技能掌握情況等。
⑸、設備管理方面
①、總結當月生產設備的使用、維修、維護和保養情況。
②、提報設備異常。
二、以“工作管理”為核心,提高工作的執行力。
1、工作上推行目標管理:在工作管理方面,以“目標管理”為導向,進行有效的溝通,不折不扣地按照規定的績效標準去實現工作目標。
⑴、根據公司各項工作要求的績效指標來制定生產系統績效指標,并解碼到生產系統各職能部門。各績效指標之間力求鏈鎖與量化,并用數據與表格來體現,做到具體化、清晰化、可衡量、細節化。規定好數據的來源部門及指標落實的責任人、督查人,在規定的時間內進行統計匯報。
⑵、鼓勵下屬自己設定目標,讓每名員工,每位班組長自己制定工作目標和計劃的習慣,以目標的設置和分解及對目標的實施完成情況的檢查、獎懲為手段,通過員工及部門的自我管理來實現生產系統的總體目標與績效指標,讓員工自己與部門領導充當老板,自己管理自己,變“要我干”為“我要干”。
⑶、加強公司經營計劃和未來發展方向的宣傳,有計劃地組織員工開展工作競賽和對照公司發展要求求找差距的活動,幫助員工尋找自身的缺陷,為員工制定個人目標指明方向。上級領導在對下屬提交的工作計劃發表意見時,有意識地把公司的整體要求、長遠要求、貫穿其中,通過溝通和說服把它變成個人目標的部分。
⑷、通過個人目標、部門目標與業績考核相聯系的方式,加強對個人目標、部門目標實施的控制,定期舉辦上下左右之間的交流會,促進合作,施加影響。
⑸、將改進工作列出詳細的計劃,督促各部門開展工作質量大討論,總結出工作待改進的地方和改進工作的方法,經整理和補充后下發各部門。
2、提高成本意識,加強生產過程成本控制。
成本管理必須與企業的戰略相聯系,將產品的整個生命周期納入成本管理對象,既然要考慮生產過程,又要考慮設計開發與售后服務環節,還要重視與材料供應商和聯系合作。
生產過程的成本控制,就是在產品的制造過程中,對成本形成的各種因素按照事先擬定的標準嚴格加以監督,發現偏差就及時采取措施加以糾正,從而使生產過程中的各項資源消耗和費用開支限在標準規定的范圍內。
⑴、制訂成本標準:
按不同產品、不同工序、不同零部件及產品的不同規格,需用材料的規格與數量、制造工時進行分解、定額,制定出物料定額清單(BOM)與工時定額表,實行定額控制。
⑵、各工序主管監督員工按工藝要求進行操作,實行工作前自檢,防止盲目加工,造成不必要的報廢。⑶、車間管理人員嚴抓班組的日報工作,核查材料的實際消耗情況,及時匯報材料定額的合理性與操作中的浪費情況。
⑷、各倉庫管理員要根據生產命令單按照規定的品種、規格、材質實行限額發料、監督領料、補料、退料等制度的執行。
⑸、生產計劃的制定實行物料評審與生產交期評審,加強生產等待浪費及半成品浪費不暢而引起的場地浪費的控制。
⑹、加強工資費用的日常控制,各工序主管及時對生產現場的工時定額、出勤率、工時利用率、勞動組織的調整、計時工的委派及保底人員工作任務的安排進行控制與監督。
3、生產班組的質量管理
品質管理以預防為主,只有通過對產品的實現過程的管理和控制,才能保證產品質量來滿足顧客的要求。為了達到這一目的,我們必須加強對產品的過程管理與控制,具體操作計劃如下:
⑴、制度的建立:
①、根據產品的行業標準及顧客的要求制定好各工序及成品檢驗標準及來料檢驗標準;
②、根據公司的實際運作及人力資源狀況制定出品質異常及生產制程管理制度,使品質異常處理有法可依。
③、建立工藝改進及合理化建議激勵制度。
⑵、生產前準備:要求各工序管理人員及作業員在生產前一定要做好生產準備,了解當天的生產任務,熟悉所生產產品技術要求和工藝要求;核對材料或上工序半成品是否符合要求;設備、工具是否正常。⑶、過程自檢:嚴格執行過程自檢,工序主管巡檢與專檢制度,防止產品質量缺陷流往下工序,以保證產品質量的穩定性。
⑷、認真做好7S管理活動,進行現場定置管理及標識追朔管理,營造一個規范、整潔、安全、有序的生產環境。
⑸、工藝紀律:嚴格按照工藝卡要求進行作業,對特殊的技術要求認真進行核對。
⑹、作好各種質量記錄;嚴格按工藝卡及記錄表單填報。
⑺、加強品質管理方法的運用,將柏拉圖、因果圖、查檢表運用于品質分析及統計中去,根據分析結果,制定相適應的糾正預防措施。
4、物料管理
⑴、進一步完善公司物料管理制度并落實執行,建立并完善物料定額,根據物料定額按物料領發制度領發料,控制物料的使用,杜絕浪費。
⑵、建立物料申購與庫存管理制度,加強采購交期管理,建立來料檢驗制度,嚴把來料質價關系比,做好產前準備、產中控制、產后檢查,防止錯用、誤用。
⑶、加強物料存儲管理,對物料倉庫進行劃區分類及區域、物料標識。
⑷、規范倉庫與車間盤點作業,確定好盤點對象與周期。
⑸、加強存貨調整作業,對呆料、廢料進行及時處置。
5、設備管理
⑴、全面推行設備點檢保全管理,實行設備“三定”管理,即“設備定號、管理定組、保養定人”,為每臺設備依程序統一編號,使每臺設備都有自己的固定編碼,根據誰用、誰管、誰負責維護保養的原則,把設備的保管責任落實到使用人,使每臺設備都有專人保管,把設備管理納入崗位責任制。另外就是以小組為單位,把全組的設備編為一組,班(組)長對小組全部設備工具的保管、使用和維護保養負全面的責任。⑵、制定設備、工具維修管理制度,根據使用年限及工具、設備性質確定維修責任的承擔比例,提高員工對工具,設備的使用與維護的責任心。
6、例會管理
會議是一個有組織、有目的、有計劃、有針對性主題的溝通過程,是促使各項必要工作得以有效實施的途徑,是集思廣益、實現決策民主化、科學化的重要工具,所以計劃在生產系統中將組建起:①、每日車間早會;②、每周廠部早會;③、生產例會;④、品質例會;⑤、產、銷、品質部門溝通會;⑥、每月工作總結及下月工作計劃報告會等例會制度。
7、7S現場管理工作的推行
7S活動在企業中實施并不困難,困難的是長期堅持,形成日常的生活的一種習慣,要想達到滿意的效果,必須大力促進“7S活動”活動的推行。
⑴、建立推行組織,設立主任委員、副主任委員、干事、執行秘書、委員及代理委員,明確各成員的具體工作職責。
⑵、擬定工作計劃:
①、進行日程計劃;
②、進行資料收集;
③、制定7S活動實施辦法。
⑶、開展7S推行造勢活動
①、說明與教育;
②、組織管理人員7S培訓;
③、組織委員會人員進行培訓;
內容僅供參考
【篇3】ktv經理工作計劃
范文:________
ktv經理工作計劃
姓名:______________________
單位:______________________
日期:______年_____月_____日
ktv經理工作計劃
ktv經理工作計劃(一)為了實現ktv經營戰略,在每一項具體安排上,都必須要有可以實施操作的行動計劃,以確保ktv的經營戰略目標有效實現。量販式ktv工作計劃具體有以下內容:
一、月度工作計劃
月度工作計劃是短期計劃。主要是明確每月質量工作和經營工作的重點。這是總經理和駐店經理根據全年工作安排、上個月的工作情況和本月工作任務而制定的工作任務計劃。每月底總經理和駐店經理,要認真思考分析本月的經營、質量、管理工作情況,明確下個月的工作側重點和具體工作安排。最好用文字形式將月度工作計劃下發各個部門作為指導。
二、每周工作計劃
每周工作計劃內容比較具體詳細。每項經營接待工作計劃安排,有時間、人員、任務要求等具體內容。一般由ktv駐店經理來考慮安排。每周未,駐店經理要回顧本周工作情況,新聞記者下周客情工作預報,策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周量販式ktv經營接待重大活動和有關的團體接待任務的布置安排;二是服務質量和培訓方面的工作安排;三是行政工作方面的計劃安排;四是評述上周的一些情況,對各部門請示的些報告和問題進行解答,對有關工作提出要求等。
三、每日工作計劃
量販式ktv管理工作計劃性比較強。許多工作都要提前作準備安排。通過晨會,通報住處溝通情況,布置當日的工作任務。駐店經理通過這個會議,布置當天的工作計劃,各有關部門的經理就是通過這個會議來接受工作指令,散會以后落實安排當天工作。
四、重大活動接待工作計劃
量販式ktv經常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細,涉及的部門多、范圍廣,需要總經理和駐店經理親自過問。為了嚴密有序的完成這些重要接待任務,市場營銷部,要制定接待工作計劃報總經理審批,而后下發各有關部門。各有關部門就按接待工作計劃具體實施。
ktv經理工作計劃(二)時間匆匆,飛快流逝,我已經在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學到并且提倡如何搞好優質服務,必須掌握七大要素:
1、微笑
在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。
2、精通
要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。
3、準備
即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。
4、重視
就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩
主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。
6、創造
為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環境布置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠
熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個職業都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調節紛爭,使情形不再惡劣。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。
平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率。之后我也會做一些小結,這樣日積月累,使我的服務更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務人員,也會碰到一些挫折和無奈。有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認為我這個職業是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪。我認為我的職業就像一個表,表面轉動的時針能給大家帶來時間和歡樂,而里面轉動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
計劃范文
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【篇4】ktv經理工作計劃
酒店前廳經理工作計劃寫 酒店前廳經理工作計劃
一、穩定員工隊伍,減少員工的流動性
好員工不是管出來的,是帶出來的.前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象,讓員工認為你是一個信得過的領頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們,把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,了解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態,員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處于被動.
二、加強業務培訓,提高員工素質.
前廳作為飯店的門面,每個員工都要直接面對形形色色的客人,員工的工作態度和服務質量,反映一個飯店的服務水準和管理水平以及檔次,困此對員工培訓是工作重點,培訓內容主要包括三個大的方面:
1、前廳員工的服務知識和基本的業務技能.
2、前廳員工的從業能力和超前的服務意識.
3、前廳員工的從業理念.
三、給員工灌輸“開源節流,增收節支”意識,控制好成本。
前廳用品工具定位定人,責任到人.住宿的員工督促節約用水、電,控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆,通過這些控制,為本店創收做出前廳應有的貢獻。
四、注意各部門之間的協調工作
飯店是一支團隊,部門之間的協調是很關鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚有著緊密的關系,如出現問題,我們都應主動和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的目的都是為了本店。
五、前廳硬件設施的檢修
時時刻刻檢查設備運轉是否正常,如出現故障和損壞,及時解決,如自己不能解決的,應及時上報相關職能部門進行維修和更換。
六、加強營銷和宣傳
很高興總公司和數十家知名媒體進行營銷和宣傳合作,為本店帶來莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強一下促銷和宣傳,比如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進行手機短信促銷活動。
【篇二】
一、加強員工的業務培訓,提高員工的綜合素質
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗,業務知識與服務技巧更是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,必須抓好培訓工作,如果培訓工作不跟上,很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,因此,本職計劃每月根據員工接受業務的進度和運用的情況進行必要的每周一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬。同時在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總結與本月的培訓計劃進行監督。
二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率
酒店經過了十九年的風風雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化,時常出現工程問題影響對客的正常服務,對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經濟創收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓售房方式方法與實戰技巧,同時灌輸酒店*領導的指示,強調員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
三、加強各類報表及報關數據的管理
今年是奧運年,中國將會有世界各國人士因奧運會而來到中國,面對世界各國人士突如其來的“進攻”,作為酒店行業的接待部門,為了保證酒店的各項工作能正常進行,本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關、上傳關,前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統及時的向當地 __進行報告,認真執行公安局下發 __。同時將委派專人專管賓客資料信息、相關數據報表。
四、響應酒店領導提倡“節能降耗”的口號
節能降耗是很多酒店一直在號召這個口號,本部也將響應酒店領導的號召,嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應急之用。同時對大堂燈光、空調的開關控制、辦公室用電、前臺部門電腦用電進行合理的調整與規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施
計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領導。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門內部的質檢工作
計劃每個月對部門員工進行一次質檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質檢人由部門的大堂副理、分部領班、經理組成。對在質檢出存在問題的給一定時間進行整改,在規定的時間若沒有整改完成將進行個人的經濟罰款處理。
【篇三】
一、營造和諧氛圍,打造學習團隊;嚴管重教,少訓多教。
管理工作不是單純的照章辦事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。員工犯錯誤,不能一味去批評、指責、處罰。重要的是對其進行教育,讓他們反省自己的錯誤在哪里。及時進行改正,同樣的錯誤下次一定不能重犯;多組織各類文體活動和培訓課程,玩就玩個痛快,學就學個認真、踏實。在豐富員工文化生活的同時又能補充到知識能源,永葆企業活力。
二、以銷售維系為根本,婚宴市場是先鋒。
首先,我們自己的思路要清晰,知道我們的顧客群,明白我們的服務對象,制定我們自己的服務模式,知道我們的顧客最重要的要求,恰到好處的進行銷售與維系,用心去感受,真誠去體驗。
其次是我們要讓宴席接待成為我們的先鋒官,系統全面的做好各項細節服務工作,帶動我們的中餐零點穩中攀升,并且要讓我們的婚禮策劃人及司儀到全國各地去參加有關婚慶知識的學習與培訓,使我們永發家園的婚禮做到,不拘一格。讓每對新人都在草原興發留下美好回憶,以此帶動身邊的親朋好友,把平時的家庭聚餐、同事聚會、生小孩、過生日、過壽等宴請都來我們永發家園,并且能享受到家的感覺。
三、五常管理為標準,持之以恒是關鍵。
五常在我們的企業相對來說提的還是比較早的,但運用的如何、實施的如何,我覺得它與我們的執行力有直接的關系,我們的員工對此意識可能不強,但我們的管理人員必須有灌輸、倡導、示范、檢查、監督的意識,并對此有深刻的認識與體會,把它作為一項管理工具運用到工作中去,并與大家共同研討此方法的好處,與以前的工作相比較,他們的思想就會慢慢改變,使員工形成自覺、主動的質量意識和規范意識,提高工作效率,提高服務質量。
四、培訓學習不放松。
在工作中我們每個人都需要新的能量補充,企業因員工的努力而發展,員工因企業的成長而進步。我們永發家園傾力為員工創造學習機會與氛圍,大力支持、幫助、督促員工不斷學習,成長進步。利用裝修停業時間,為員工量身定做培訓方案,使每一位員工都有新的知識補充,新的活力和新的激情,為我們企業發展做出努力,為我們自己的職業道路奠下堅實的基礎。
五、安全時刻記,節約要認真。
安全是經營的基礎,是我們工作的前提,每周四是我們的安全檢查日,每餐的餐前、餐中、餐后檢查一定要認真執行,水、電、液化氣、企業財產等檢查一定要落到實處,為企業承諾一份安全保障,把所有的易耗品歸類、量化,并認真妥善保管,堅決抵制長流水、長明燈、物品浪費,職工餐浪費現象。
六、硬件維護保養不落下。
設施設備的維護與保養工作我們要養成良好的習慣,天天檢查,及時報修,及時進行解決,讓顧客每到一處感受到空氣的清新、玻璃、餐具潔凈明亮,花草充滿生機,輔助設施整齊干凈,給顧客留下優雅、溫馨、愜意的美好印象。
【篇四】
一.人員團隊的組建。
酒店在籌備期間,除了硬件的準備,最重要的就是人員團隊的組建。前廳部組織機構的設置及定員會影響酒店的成本水平,所以要從實際出發,機構精簡,分工明確。要實行優勝劣汰,給優秀的員工實行崗位技能的知識培訓,并采取現場培訓為主,定期評估測試考核,加以具體指導和教育,從而不斷提高員工的業務技能,讓前廳部的員工都能符合酒店用人的標準。
二.注重培訓工作
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的態度和服務質量反應出酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓工作是重中之重,針對前廳部需制定一套詳細的培訓計劃。有了良好的服務技能,純熟的業務知識,才能提供優質高效、快捷的服務。只有培訓好了員工,員工才有過硬的本領去為客人提供優質的服務。
三.加強員工的推銷意識和技巧
前廳部員工,特別是總臺員工必須掌握總臺推銷藝術與技巧。把握客人的特點,根據客人不同的要求,進行有針對性的銷售,將最合適的產品,推薦給最需要的客人,做到事半功倍的效果。努力提高入住率的同時,爭取利益化。
四.開源節流、增收節支
為了保護環境,走可持續發展道路,“開源節流、增收節支”是每個酒店不矢的追求,前廳部員工也應積極響應低碳經營,控制成本,開展節約、節支的活動,既迎合顧客的綠色需求,也可以為酒店創造經濟效益,可謂一舉兩得。可以從平時生活中的點點滴滴做起,隨手關緊水龍頭,隨手關掉不必要的電源開關,將用過一面的A4紙反面進行重復利用等等。
五.關注和采納客人的意見,倡導個性化服務。
經常征詢客人的意見,重視客人的投訴。客人的意見是取得質量信息的重要渠道和改善經營管理的重要資料。廣泛聽取和征求客人的意見,并及時向上級反映和報告,并采取積極的態度,妥善處理。以求我們的服務能化得到客人的滿意。倡導個性化服務,以此吸引客人的眼球,提高客戶的滿意度并爭取更多的回頭客。
六.注重與各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭,前廳部是整個酒店的神經中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作聯系,如出現問題,我們都要主動地和相關部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。所以部門與部門之間工作聯系、信息溝通、團結協作就顯得格外重要。
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