工作總結(Job Summary/Work Summary),以年終總結、半年總結和季度總結最為常見和多用。就其內容而言,工作總結就是把一個時間段的工作進行一次全面系統的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經驗, 以下是為大家整理的關于營養科工作總結6篇 , 供大家參考選擇。
營養科工作總結6篇
【篇一】營養科工作總結
營養餐工作總結
自從我校實施營養餐工作后,學校高度重視學生營養改善計劃管理工作,積極落實相關會議和文件精神,大力宣傳,勤懇工作,精心組織,真正把學校的營養餐做成“愛心餐”“教育餐”。
一、認真學習,加強宣傳
自教育局召開營養餐專題會議后,學校立即召開全校教師大會。認真學習縣局會議精神,就學生營養餐工作做了認真部署,用班會和板報等形式,切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。
學校成立了學生營養餐工作領導小組,校長王濤任組長,楊利民任副組長,負責食堂采購與管理,成員張文娟及各班班主任負責監督,切實做好學生營養餐管理工作,確保學生按時、足額吃到安全放心的營養餐,為確保學生營養餐工作開展順利,學校每天安排一位領導和兩名教師陪餐,并參與維持就餐秩序。
二、制度健全,落實責任
為使學校的營養餐管理逐步走向制度化,規范化,學校制定了《學生營養餐管理制度》、《學校營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》
《食堂衛生管理制度》、《食品儲存制度》、《食品衛生安全制度、《食品留樣制度》,同時還制定管理人員崗位職責。制度的完善使得學校學生營養改善計劃得以安全、健康、順利的開展。
三、嚴格管理,確保安全
在全體教師工作會上,王濤校長要求營養餐工作人員在操作過程中,實行層層負責制,將工作責任落實到個人,嚴格執行食品原料進貨索證,索要登記制度。實行定點采購,簽訂購銷合同,堅決杜絕“三無”食品、腐爛、變質、過期食品進入食堂,嚴把物資質量關、食品加工關、餐具消毒關。食品留樣關,并做好各類表冊登記,嚴格財務制度,把工作做實、做細,不允許一例食品安全事故的發生。
由于學校學生眾多,服務態度等可能與學生的要求和期望有一些差距,今后力求繼續讓學生吃到保質保量,安全放心的營養餐。同時學校將對學校營養餐工作提出更高的要求,學習借鑒兄弟學校的好做法,發揚長處,改進不足,為促進學生的健康成長,努力吧工作做得更好。
2017年元月
營養餐工作總結
北 井 頭 九 年 制
【篇二】營養科工作總結
醫院臨床營養科年度工作總結
臨床營養是醫療工作的重要組成部分,在疾病診療中發揮著重要的作用。根據2009年全國醫政工作會議精神及2013年我院創三甲工作的需要,參照衛生部臨床營養科建設與管理指南,我院于2013年10月開始籌建成立臨床營養科,并制定了相關制度、法規及人員職責。目前,我院營養科的籌備工作已基本完成,腸內營養配制的硬件條件已經具備,并于2013年12月下旬正式開展臨床營養的腸內營養配制工作。
我院是三級甲等心血管病專科醫院,設床位800張以心血管病、腎病為基礎,根據專科醫院的特點開展臨床營養科工作,由業務院長分管營養學科的工作,科主任是臨床營養科診療質量和學科建設的第一責任人。科室現有成員3人,其中營養醫師2名,營養師1名(兼營養技師),設置有醫療辦公區和營養治療制備區。醫療區開展營養門診、營養代謝實驗室(設在檢驗科)等業務。營養治療制備區開展腸內營養配制業務、治療膳食配制業務。營養病房(設在各臨床住院部)。營養門診設在我院門診三樓第12診室,營養門診配備安裝有相應營養軟件的計算機、身高體重計、握力計、皮褶厚度計、測量軟尺、聽診器、血壓計等。提供營養咨詢、營養測評及營養指導指導。近年來,由于生活方式的改變和不健康不科學的飲食習慣,導致肥胖、糖尿病、心腦血管病、不孕不育以及由營養不均衡帶來的營養不良的發生率逐年增加,嚴重威脅著人們的健康水平和生活質量。因此,很有必要成立營養咨詢門診,健康指導門診和減肥門診。治療膳食配制暫時由營養食堂配制(后勤分管),僅對糖尿病患者按營養醫師提供營養食譜,營養廚師進行具體配餐。我院用于營養分析的設備、儀器有:微量元素檢測分析儀、血生化檢測分析儀。檢測:血脂、血糖、血漿總蛋白、前白蛋白、肝功、腎功電解質等生化指標。
2017年,我院臨床營養科的重點服務病區為心外一、心外二、普內、內分泌病區,重癥醫學科等。今年共進行營養會診10余次,配制腸內營養制劑5人10余次,會診后定出營養方案,實施后進行評估跟進,均取得較好效果。營養宣教工作僅對個別科主任和管床醫師進行,發現對個別病人及家屬進行宣教所獲得效果欠佳。總結今年的工作經驗,發現與標準的營養科功能還有很遠的距離,比如項目開展有限、營養會診的治療數目有限,營養治療質量還有待進一步評估。營養宣教開展力度不夠。營養食堂可供選擇品種不豐富等。
下一步工作計劃:努力按照《臨床營養科建設與管理指南(試行)》及三級心血管病醫院評審標準實施細則設置和完善營養學科。順利完成醫院創三甲任務。2018年工作計劃及努力方向如下:
1、加大對科室人員的營養專科知識培訓力度,選派人員外出進修學習腸內營養的專業理論知識及放置鼻腸管、鼻胃管的操作技能。
2、進一步擴大臨床營養服務面積,如對神經內科、神經外科、腎病科等開展營養篩查、評估和腸內營養治療服務。
3、加大對臨床科室醫護人員、患者及患者家屬的營
養知識宣教工作。請外院教授、講師對本院醫護人員進行宣教、培訓。
4、加大醫院營養食堂的監管力度,使功能布局合理。完善制度。使之更加符合三甲醫院的審核標準。
5、加大對膳食、腸內營養的質量監控,進一步加大對臨床營養工作投入,充分發揮臨床營養治療在疾病治療當中的作用,總結經驗,按照臨床營養質量控制評價標準不斷改進。
6、加大對營養門診的宣教,增加門診量,條件成熟時開設減肥門診。
【篇三】營養科工作總結
榆中縣水坡小學
2014—2015學年度第二學期學生營養餐工作總結
一學期以來,學校高度重視學生營養改善計劃管理工作。積極落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》及相關省、市、縣會議和文件精神,大力宣傳,勤懇工作, 精心組織,真正把學校的營養餐做成了“愛心餐”、“教育餐”。?
一、收獲與亮點
1.認真學習,加強宣傳
開學初學校召開全校教師大會,認真學習縣局會議精神,就學生營養餐工作做了認真部署,對學生發放《致家長一封信》、《我愛營養餐》征文、手抄報比賽、班會和板報等形式,切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。
2.領導重視,人人參與
學校成立了學生營養餐工作領導小組、膳食委員會。切實地做好學生營養餐管理工作,確保學生按時、足額吃到安全放心的營養餐。為確保學生營養餐工作開展順利,學校每天安排一位領導和教師陪餐,并參與維持就餐秩序。
3.制度健全,落實責任
為使學校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。 學校制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》、《食堂衛生管理制度》、《食品貯存制度》、《食品加工制度》、《食品衛生安全制度》、《財務管理制度》、《食品留樣制度》、《監督檢查與責任追究制度》,同時還制定管理人員崗位職責。制度的完善使得學校學生營養改善計劃得以安全、健康、順利地開展。
4.嚴格管理,確保安全
在全體教師工作會上,劉校長要求營養餐工作人員在操作過程中,實行層層負責制,將工作責任落實到個人,嚴格執行食品原料進貨索證、 索票登記制度, 實行定點采購, 簽訂購銷合同。堅決地杜絕“三無”食品、腐爛、變質、過期 食品進入食堂,嚴把物資質量關、食品加工關、餐具消毒關、食品留樣關,并做好各類表冊的登記,嚴格財務制度。把工作做實、做細,不允許一例食品安全事故的發生。為了確保營養餐安全萬無一失,領導小組派專人不定時督導、檢查。如發現隱患,及時排除,把事故處理在萌芽狀態,嚴防安全事故的發生。
二、不足與反思
我們的工作盡管須做得有些起色,但還是存在一些問題:
1.學生在食用營養餐時,還存在浪費現象。
2.學生在領取營養餐時,高年級學生不排隊,有時秩序混亂,存在安全隱患。
3.個別學生還沒有養成吃早餐的習慣。
4.還有部分學習私留食品的現象。
三、展望新學期
針對以上存在的不足,我們將在下一年新的學期里做如下工作:
1.通過各種形式加強對學生的感恩教育,使他們懂得這一份營養餐包含著黨和國家對我們農村學生的一份關愛。
2.加強值周力度,責任到人,維持領餐的秩序,做到安全用餐、文明用餐。
下一學期,在學區的統一部署下、在學校領導的正確領導下,在我們全體教師的共同努力下,營養餐工作會做的越來越好的。同時我們將對營養餐工作提出更高的要求,學習借鑒兄弟學校的好做法,發揚長處, 改進不足。為促進學生的健康成長,努力把工作做的更好。
二○一五年七月十日
【篇四】營養科工作總結
學校營養餐工作總結
2017年—2018第二學期
學生營養餐改善計劃是一項真正的民生工程、德政工程。我校自開展學生營養餐工程以來,非常重視學生營養餐管理工作,現對我校2018年學生營養餐工作主要做法總結如下:
一、 建立健全機構
我校始終把學生營養餐工作放在重點,學校成立了以校長為組長的學校營養餐工作領導小組合膳食委員會。
領導小組職責:做好學生營養餐工作的領導、管理、宣傳等工作,確保學生營養餐按時、足額享用。膳食委員會職責:負責對學生營養餐全程監督;負責協調學校與家長、學生之間的關系;向學校建議營養食譜的搭配;對營養餐供餐情況進行評估。
二、 健全管理制度,制定工作職責
為了確保我校學生營養餐管理工作制度化、規范化、我校制定了各種具體的管理制度,并把食堂的各種規章制度上墻。制定營養餐相關管理人員崗位職責,并簽訂工作責任書及安全承諾書。把食品衛生安全杜絕在萌芽狀態中,對不按有關規章制度執行的人員,嚴格責任追究。
三、 強化“兩個安全”
(一)、是食品安全。“民以食為天、食以安為先”
1、學校嚴把食品采購關,采購時注意食品的質量、有效期、保質期、并進行索證、索票,經專人驗收,并對生產廠家、生產日期、保質期進行登記,杜絕“三無”食品進食堂。
2、嚴把食品儲存關,儲藏室配備必須的防盜、防火、防潮、防鼠設施,食品擺放整齊、規范合理、
3、嚴把加工關、安全檢查關,對要進行加工的食品,管理員每天到食堂對食品加工進行監督、檢查,確保食品加工的衛生、安全,
4、嚴把取樣關,管理員按要求做好食品留樣,做到食品留樣48小時備檢制,確保食品安全。
(二)是資金安全。我校學生營養餐改善計劃工作有專門賬本,營養餐資金做到專款專用,專項核算。
四、做好宣傳教育工作
為了使學生和家長知道這一惠民工程的重要意義,我校對各種管理人員做好培訓工作。并通過黑板報、校園廣播、等對學生進行宣傳教育,同時學校也向學生做出保證,讓他們吃到安全、衛生、營養、熱乎、可口的食物。
四、 做好檔案管理工作
食堂專職管理人員每天對食堂進行監督檢查,并做好各種記錄,對各種材料進行分類歸檔保存,留備檢查。
我校還要不斷總結營養改善過程中好的經驗和不足之處,力爭做到“安全有保證、營養有保障。”
【篇五】營養科工作總結
學校營養餐工作總結
2017年—2018第二學期
學生營養餐改善計劃是一項真正的民生工程、德政工程。我校自開展學生營養餐工程以來,非常重視學生營養餐管理工作,現對我校2018年學生營養餐工作主要做法總結如下:
一、建立健全機構
我校始終把學生營養餐工作放在重點,學校成立了以校長為組長的學校營養餐工作領導小組合膳食委員會。
領導小組職責:做好學生營養餐工作的領導、管理、宣傳等工作,確保學生營養餐按時、足額享用。膳食委員會職責:負責對學生營養餐全程監督;負責協調學校與家長、學生之間的關系;向學校建議營養食譜的搭配;對營養餐供餐情況進行評估。
二、健全管理制度,制定工作職責
為了確保我校學生營養餐管理工作制度化、規范化、我校制定了各種具體的管理制度,并把食堂的各種規章制度上墻。制定營養餐相關管理人員崗位職責,并簽訂工作責任書及安全承諾書。把食品衛生安全杜絕在萌芽狀態中,對不按有關規章制度執行的人員,嚴格責任追究。
三、強化“兩個安全”
(一)、是食品安全。“民以食為天、食以安為先”
1、學校嚴把食品采購關,采購時注意食品的質量、有效期、保質期、并進行索證、索票,經專人驗收,并對生產廠家、生產日期、保質期進行登記,杜絕“三無”食品進食堂。
2、嚴把食品儲存關,儲藏室配備必須的防盜、防火、防潮、防鼠設施,食品擺放整齊、規范合理、
3、嚴把加工關、安全檢查關,對要進行加工的食品,管理員每天到食堂對食品加工進行監督、檢查,確保食品加工的衛生、安全,
4、嚴把取樣關,管理員按要求做好食品留樣,做到食品留樣48小時備檢制,確保食品安全。
(二)是資金安全。我校學生營養餐改善計劃工作有專門賬本,營養餐資金做到專款專用,專項核算。
四、做好宣傳教育工作
為了使學生和家長知道這一惠民工程的重要意義,我校對各種管理人員做好培訓工作。并通過黑板報、校園廣播、等對學生進行宣傳教育,同時學校也向學生做出保證,讓他們吃到安全、衛生、營養、熱乎、可口的食物。
四、做好檔案管理工作
食堂專職管理人員每天對食堂進行監督檢查,并做好各種記錄,對各種材料進行分類歸檔保存,留備檢查。
我校還要不斷總結營養改善過程中好的經驗和不足之處,力爭做到“安全有保證、營養有保障。” 精品文檔word文檔可以編輯!謝謝下載!
【篇六】營養科工作總結
營養包工作總結
總結一:
長期以來,我校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則,抓平時、重細節,為 “辦人民滿意學校”發揮重要作用。為學校管理進一步提高我校食堂建設和管理水平,保障師生員工身體健康,我校根據湖北省教育廳《關于九年義務教育中小學食堂財務管理意見》、十堰市教育局《關于學校食堂財務管理意見》等文件精神及《食品衛生法》《學校衛生工作條例》等法規條例。現結合我校實際情況對學校食堂工作展開了全面、認真自檢自查現將工作總結情況報告如下:
一、領導重視,周密布署
每學期初,學校都會專門召開食堂工作會議,明確職責和具體分工,成立以校長為首、學校食堂工作領導小組統籌各項工作,針對各項具體工作制定計劃、明確責任,讓食堂全面工作制度化、規范化后勤處負責具體落實,從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環節,進行了細化并狠抓落實并定期召開食堂工作專門會議,學習上級文件,研究各階段,落實措施,校級領導每天輪流到學生餐廳巡視,以便隨時解決問題,及時給予指導立即進行改進。
二、確保衛生,有效監督
食品安全衛生工作是食堂工作重中之重,為確保無一例食物中毒發生,主要采取了以下措施:
1.食堂都能嚴格執行國家《食品衛生法》,有各項衛生安全制度和措施并做到了有檢查、有記錄、有突出事件應急措施,工作人員能自覺按要求上崗,和操作其它各項衛生措施和規定能落實到位。
2.采購做好驗收工作。加工作到燒熟,煮透做好食品,留樣工作,嚴格把好食品進貨關。
3.每次用餐后所有餐具、用具都高溫蒸汽消毒,健康衛生。
4.建全各類安全衛生制度以及進、出貨招標、檢查、驗收、登記、簽字制度。
5.建立群眾監督機制,讓大家共同把好食品安全衛生關,成立了由校工會干部、教師代表、學生代表等組成膳管會,定期舉行碰頭會監督,以收費標準、成本利潤控制、飯菜質量、開支結構為重點行使對食堂監督、檢查等職能。
三、保證伙食,以人為本
為維護師生合法利益和身心健康,我校堅持“公益性”原則,按照“非營利性”要求進行食堂成本單獨核算,以保證食堂日常運轉,經費收支平衡為目標,合理確定供餐價格。
1.按照學校要求后勤處,定期或不定期地組織人員對食堂工作,進行檢查和考核,在考核中把食品、菜肴價格、質量、數量作為重點。
2.由于食品價格上漲,學校采取部分補貼辦法,以保證學生不因價格上漲而影響伙食質量。
3.保證飯菜數量和質量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學生身體健康成長需要。
4.就餐價格實行最高限價,確保期末結余或虧損控制在學期營業額4%以內。
四、師生共建 文明食堂
1.充分調動學生積極性,把與學生聯系形成一項制度定期和不定期與學生伙管會、學生代表進行座談、溝通聽取意見并做到有反饋有措施有改進。
2.為家庭經濟困難學生提供“愛心營養餐”,解決后顧之憂幫助他們安心學習。
3.學校每天在用餐安排教師義務帶隊,和進行用餐管理督促學生文明用餐,定期評選“用餐文明班級”。
4.食堂工作人員每年都進行體檢和衛生培訓,按要求持證上崗,熱情服務,文明用語,做到服務程序化、操作規范化,平時積極配合、主動接受衛生行政部門監督與指導。
5.建立食堂財務和菜譜公開財務制度,實行每月一公示財務實行每周一公示菜譜。
五、規范支出,完善機制
我校食堂實行包餐制供應,向學生收取伙食費嚴格按上級規定實行學期初預收、月末結轉,確認伙食收入、期末結算方法,多退少補,每月末食堂以當月供應就餐次數、就餐人數、伙食標準為依據,在預收款中結轉確認當月伙食收入預收伙食費時,我校向學生和家長公布伙食費收取標準和計劃就餐次數;學期末以學生實際就餐次數和學期初就餐次數差額為依據,向學生結算伙食費,我校定期將結算訂單在公示欄向學生和家長公布,在食堂就餐學生按月收取據實結算。
規范使用食堂結余款,只用于改善學生伙食和食堂設施設備,而非用于學校發放教職工福利或以其它方式轉由學校用于非食堂經營服務支出。
六、存在問題 亟待改進
因經費不足師,生用餐環境有待改進。
總結二:
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年底,轉眼間我接管食堂已經三個月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的工具是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現我對這段時間的食堂工作作以如下總結:
第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實。
食品衛生安全是關系到每一位職工身體健康的大事。
首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。
其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。經由過程學習,進步工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。
第二、八月算是我正式接管食堂。
先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現狀不足之處及時改進。如衛生情況:由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀,使人人身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,一切進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改變,良好的工作環境改變了領導的印象,保持下去是關鍵。
九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節,也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本下降,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進貨也非常重要。
四十多人用餐需要經常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的一切拒之門外,嚴防食物重毒事件的發生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經費的專款專用、不亂花亂支,五天一結帳、十天一報銷,抱著節約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了505.86元,第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業的發展而默默奉獻。
總結三:營養包工作總結
一、基本情況:
xx職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工xx人,擔負著較為繁重的內外接待、員工就餐等項工作任務。在沙運司黨委、沙運司以及生活公司的領導下,在各兄弟單位領導和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運司的整體工作大局,精心搞好了各項生活服務工作。截至目前,職工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,變動成本xxx元,利潤為xxx元。
二、今年以來的主要工作情況:
xx職工食堂、招待所是沙運司后勤生活服務工作的重要組成部分。尤其是處在xx,擔負著較為繁忙的各級領導、來賓的接待任務和面對沙運司內部單身干部員工的住宿、生活等項工作。作為沙運司的一個“窗口”單位,這兩個單位工作質量的好壞,直接關系到沙運司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
1、圍繞大局,提高認識。
今年以來,沙運司的各項生產經營活動和整體工作大局呈現出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上沙運司快速發展的大好形勢,必將愧對沙運司領導的信任和支持,也無顏面對辛勤奮戰在各項工作第一線的沙運司廣大干部和員工。
因此,我們把切實做好各項生活綜合服務工作當作貫徹沙運司黨委、沙運司全年奮斗目標和落實科學發展觀,堅持以人為本,關心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運司的整體工作大局,密切聯系本單位的實際,堅持對員工進行“生活服務無小事”、“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領導和員工的稱贊。
2、加強管理,規范運作。
職工食堂和招待所的工作經常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。
今年以來,我們沒有辜負沙運司領導和廣大干部員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在改變經營模式、轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。
3、團結協作,優質服務。
招待所和職工食堂所承擔的工作任務零碎而繁雜,但每一項工作都與沙運司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關。特別是我們所承擔的許多大中型對外接待任務,直接涉及到沙運司的對外形象。因此,我們在有關部門的配合下,堅持搞好內部團結協作和提高優質服務。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運轉,凡有大中型接待任務,我們內部的員工都能夠服從領導的安排,不分行業,不講條件,全力以赴搞好接待工作。
今年以來,食堂所承擔的三桌以上的接待任務達十多次,但每一次接待任務都能夠圓滿地完成,受到沙運司領導的信賴和大家的好評。我們還把沙運司內部單身干部員工的就餐和住宿服務當成工作重心切實抓緊抓好。目前,沙運司各項生產經營任務緊張而繁忙,尤其是一些長期在各個生產經營第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到xx就餐和住宿,辭職信名大全作為后勤生活服務單位,能夠設身處地的為他們著想,使他們xx能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項服務工作上檔次、服務上水平,招待所及時為大家換發被褥、床單,并在具體的服務工作上做到了態度和藹可親,環境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。
就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照沙運司領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫。現在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應,每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項工作,職工食堂的管理、服務和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優質的服務。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監督。由于職工食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家帶口的在職工食堂就餐了。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚。




