規劃是黨政機關、企事業單位、社會團體對今后工作和活動作出預期和安排的一種事務性文件。為了避免工作的盲目性，必須事前有計劃，事后有總結。 以下是為大家整理的關于蜜雪冰城商業計劃書的文章3篇 ,歡迎品鑒！
蜜雪冰城商業計劃書篇1
目錄
一、背景資料
1、企業的基本情況
2、產品情況
3、項目市場前景
4、品牌選擇的原因
二、自我分析
1、性格優劣勢
2、擁有資源
三、市場環境分析
1、宏觀環境
2、微觀環境
四、目標市場分析
1、目標市場分析
2、主要競爭對手分析
3、SWOT分析
4、目標市場定位
五、消費者行為分析
1、細分市場消費者需求分析
2、消費者心理分析
六、市場營銷策略
1、促銷策略
2、競爭策略
七、店面選擇及裝修
八、風險分析及對策
九、招商加盟
十、投資損益預估
十一、總結
執行摘要
作為一個大學剛畢業，剛剛邁入社會的大學生來說，沒有足夠的資金，也沒有積累多少經驗，要想從事連鎖加盟，選擇一個好的項目和好的特許人至關重要。
隨著經濟的發展，人們的收入水平不斷提高，消費能力也進一步加強。人們的消費水平和消費觀念較之以前也大有改變。滿足溫飽，已不再是消費者最主要的消費需求。個性、新潮、品味，越來越來越受到消費者的關注。冰淇淋，作為一種西方文化，現今被越來越多的年青人所推崇。隨著國際化的加劇，國人生活方式漸漸與世界接軌，人們不僅會將冰淇淋看作為休閑食品，更視其像牛奶一樣的生活必需品，到那時，我國14億人口強大基數，一定會讓這塊蛋糕大得不可想象！
那么選擇一個好的特許人應注意哪些方面呢？
1、選對品牌，開一家專業的冰淇淋冷飲加盟店，一定要選一家大品牌，口碑好，價
格適中，支持力度大，口味好，這是開店成功的關鍵。
2.選址恰當，冰淇淋冷飲店目標消費群體是年輕人，建議選大中院校附近，步行街，商業街，購物廣場周邊。
3.設施裝修齊全，一家專業的冰淇淋冷飲加盟店，以硬冰淇淋為主打消費，配套一臺優質硬冰淇淋機，冰淇淋均質機，冰淇淋冷凍展示柜，硬冰淇淋粉及冰淇淋奶漿。
4、投資回報率高，投資額在10萬元以內，經營得當的店面一般3個月左右即可收回成本。，
5.經營策略，不同的節日，蜜雪冰城總部都會策劃各種營銷方案，以提高各冰淇淋加盟店的營業額。元旦節，每一位顧客都可以獲得一份元旦禮品；情人節，可以讓顧客親自動手為戀人制作專屬冰淇淋；母親節，前100名帶母親進店消費的可享5折優惠等等。
創業，選對一份有前景的行業，選中一家技術支持到位的公司。用優質的設備，細致的服務，美味的飲品，打造一家時尚的冰淇淋冷飲加盟店！用心經營必能讓你的人生邁向一個新臺階。年輕化的團隊打造專屬于這個時代的創業草根英雄！
一、背景資料
1、企業的基本情況
“蜜雪冰城”由河南財經學院的一名學生創始于1997年8月，是目前我國定位于年輕消費群體最專業的餐飲服務機構。“蜜雪冰城”成立十多年來，始終致力于提供給顧客質優價廉、物超所值的產品及服務，因此一直呈現出穩健、高速的發展狀態。2008年4月，蜜雪冰城正式注冊為鄭州蜜雪冰城商貿有限公司。
自2010年9月起，鄭州蜜雪冰城商貿有限責任公司正式更名為鄭州兩岸企業管理有限責任公司，同時牽手鄭州寶島商貿有限公司，共同打造連鎖加盟新品牌。
“蜜雪冰城”經過近幾年的飛速發展，己成為我國新鮮冰淇淋行業標準制定的重要倡導者和參與者，是我國茶飲行業領軍隊伍的重要力量。“蜜雪冰城”在全國擁有300多家加盟商，輻射全國各個省市，最遠到達“世界屋脊”的中心——拉薩！
蜜雪冰城是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的連鎖機構，蜜雪冰城致力于打造全新的連鎖形態，將高品質低價格與健康新鮮融為一體，為消費者提供更健康、物超所值的特色產品。隨著生活水品的提高，人們對飲食的要求也在不斷提高，在消費時，由從前的隨意消費，變成現在有選擇的的消費。蜜雪冰城作為中國新鮮冰淇淋-茶飲市場的引領者與
倡導者，視產品如生命，努力把高品質高價格的奢侈食品變成低價、健康、放心的食品，讓每一位消費者都能享有甜美、營養、健康。
蜜雪冰城旗下品牌“蜜雪冰城新鮮冰淇淋”具有非常高的顧客認知度，兩年以來，單品的銷售總量已遠遠超越國內同類產品。也成為顧客選擇的不二品牌，因為蜜雪冰城用自己的方式，一直處于被學習的位置。蜜雪冰城會以更努力的姿態，以“傳遞快樂，分享甜蜜”為使命，繼續做大我們的甜蜜事業。
今天，蜜雪冰城繼續致力于開發大眾消費的美味，致力于為加盟客戶、為店面顧客提供更好的，物超所值的產品于服務，始終把企業的利益放在第二位，蜜雪冰城堅信：一分耕耘，一分收獲。目前，蜜雪冰城擁有為年輕人提供實惠低價中餐的“蜜雪冰城家常菜館”，為所有消費群體提供美味、時尚、低價之奶油冰淇淋的“蜜雪冰城冰打壘”，以及冬日經典而又時尚的傳統名吃：“蜜雪冰城天津大糖堆”等多種產品類別，同時，堅持最好的產品質量，堅決做好每一個子品牌。
2、產品情況
“蜜雪冰城”旗下有冰淇淋、奶茶、牛奶、蜜茶、果蔬汁、爆米花、咖啡、冰糖葫蘆、營養餐等多種系列的產品，而且新產品還在不斷的研發中。
蜜雪冰城冰淇淋采用100%純天然食材，無脂、無糖、高纖維、富含維他命活性益生菌及抗氧化劑，選用應季的水果、蔬菜，絕對保證新鮮，不用擔心高脂肪，更不用擔心發胖!
冰淇淋產品豐富多樣，味新、味奇、創意多多，還可以隨意搭配顧客喜歡的各種配料，如珍珠、椰果、西米、布丁、仙草、水果、蛋糕、巧克力、堅果、餅干及天然果粉……千種滋味、萬種風情！
3、項目市場前景
隨著經濟的發展，人們的收入水平不斷提高，消費能力也進一步加強。人們的消費水平和消費觀念較之以前也大有改變。滿足溫飽，已不再是消費者最主要的消費需求。個性、新潮、品味，越來越來越受到消費者的關注。冰淇淋，作為一種西方文化，現今被越來越多的年輕人推崇。現今，吃冰淇淋是追求浪漫、時尚、品位的象征，是快樂幸福情感的表達，吃冰淇淋已經衍生成為一種文化而存在，并且得到目標顧客群的一致認可
其次，全球氣候變暖，無形中增加了冰淇淋冷飲市場份額。一杯冰淇淋，一杯飲品
入口絲滑，冰涼解渴，營養健康。
聯合利華(中國)冰淇淋業務總裁說，中國人現在每年消費冰淇淋僅為1公升，而美國人均高達23公升。中國冰淇淋的產量在10年間增長了16倍，2010年，全球冰淇淋市場銷售額超過650億美元；預計2012年，中國冰淇淋市場年零售量將超過50億公斤.也就是中國人均冰淇淋年消費量為3.57公斤，3.57斤約多少杯冰淇淋呢？這是一個龐大的消費市場，誰先抓住商機，誰就占領先機。一個炙手可熱的行業，前景不可估量。
隨著國際化的加劇，國人生活方式漸漸與世界接軌，人們不僅會將冰淇淋看作為休閑食品，更視其像牛奶一樣的生活必需品，到那時，我國14億人口強大基數，一定會讓這塊蛋糕大得不可想象！
徐州市面積11571平方千米，人口896萬。僅泉山區面積就達到62平方千米，人口43萬人。隨著近幾年徐州人們生活水平的提高，餐飲業將在徐州大放異彩。而冰淇淋產業作為餐飲業的一部分，也將得到快速發展。
4、選擇連鎖加盟的原因：
①利用品牌的成功模式，更加容易成功
②利用品牌的成功經驗，減少自行摸索時間與風險
③得到公司技術、管理、宣傳等方面的強力支持
④可利用品牌形象，快速提升知名度與被客戶認可
⑤花錢少、辦事多，事半功倍。投入小回報大。
⑥少走曲折路，不花冤枉錢，減少一切不必要的損失。
二、自我分析
1、性格優劣勢
優勢：（1）性格活潑，對人對事非常熱情，有責任心，
（2）學習能力比較強，做事腳踏實地，處事穩妥，具有憂患意識；
(3)有較強的企圖心，追求成功。
劣勢：獨立自主性較差，管理能力不強，需要有人領導
2、擁有資源：
（1）本身為徐州人，對徐州的消費水平與消費習慣等比較了解
（2）大學學的是營銷專業，有一定的管理知識
（3）父母有一定的資金，可以加盟
（4）徐州待業人口較多，勞動力低廉，
（5）在徐州火車站附近可以租到視野很寬闊的店面，徐州火車站位于市政商業區，客流量大
三、市場環境分析
1、宏觀環境：
根據數據顯示，目前我國人均GDP已邁過4000美元大關，預示著休閑消費將進入爆發增長期。然而，在冰淇淋市場，美國人均年消費15升、日本7升，中國卻只有2.7升，排名在全球20名以外。
差距的背后蘊藏著市場潛力和機會,中國經濟持續快速和健康的發展，中國龐大的人口基數以及人們口味、文化的全球化，都意味著中國的冰淇淋市場潛力巨大。有研究表明，中國冰淇淋市場的增長速度非常快，目前人均年消費量是2升(相當于25到30支的冰淇淋)，未來20年期望上升到6升，中國將成為世界上最大的冰淇淋消費國。
2、微觀環境:
中國冰淇淋行業進入高速發展時期，據一項市場調查顯示，上海、北京、廣州等三大城市的銷售量占全國冷飲市場的25%。就徐州市區而言，擁有專業化、專門的特色冰淇淋店僅有七八家，少之又少。隨著消費者對冰淇凌的消費需求和品味卻不斷增加，尤其在夏季，人們更愿意去專門的冰淇淋店慢慢品嘗，按每人兩個冰淇淋算，徐州市區人口43萬人，那就是80多萬個冰淇淋，徐州的冰淇淋市場前景廣闊！
四、目標市場分析
1、目標市場分析：
冰淇淋產品的消費特征-------大眾化、年輕化。據統計，中國冰淇淋產品消費者的平均月收入為2000元，平均年齡在34歲，其中每周消費冰淇淋4次以上的，主要集中在15~24歲的學生和年輕白領，可見，冰淇淋已成為大眾型產品，且年輕化的特征。而專門的冰淇淋店并非是經營袋裝、筒狀雪糕，而是經營設計新潮、百樣搭配、款式豐富的冰淇淋，符合年輕人的消費心理：追求新穎，喜歡嘗試。
2、主要競爭對手分析
就徐州市區內冰淇淋競爭對手的分析:
（1）街客的優劣勢分析：
街客的品牌優勢突出，在徐州有多家加盟店，且都位于人流量較大的商業街，但它的主打產品是奶茶，冰淇淋品種不多，不具有選擇優勢。
（2）喜多冰冰淇淋咖啡連鎖店優劣勢分析：
喜多冰是徐州人自己的品牌，品種較多，口味全，環境安靜清幽，位于金鷹國際購物中心與金地商都旁，價格較高，一般人較難接受。
（3）天雪冰淇淋店優劣勢分析：
天雪冰淇淋店口味好，環境舒服自在，位于富國路的老夜市，價格較便宜，劣勢品牌知名度不高，店小，容易被忽視
（4）安徒生冰淇淋果汁優劣勢分析：
意大利冰淇淋，定位高，口味純正，新鮮幼滑，性價比高，位于徐州礦大，選址錯誤，人均一次消費在13元左右，大學生沒有收入，購買頻率少，
（5）肯德基與麥當勞的優劣勢分析：
就餐環境安靜、舒暢，交通便利，人流量大。但是只有筒狀冰淇淋和飲料，且價格偏高
（6）便利店與奶茶店的優劣勢分析：
便利店和奶茶店都會有冰淇淋出售，但大多是袋裝、筒狀雪糕，價格在1~5元不等，方便快捷，但不能滿足消費者坐下來慢慢品味各式冰淇淋，如水果燒烤、美式冰淇淋等。
3、蜜雪冰城SWOT分析：
1）、S(strength)優勢
（1）年輕的管理隊伍，制度化管理，公司具有活力
（2）創新動力和能力強，不斷研發新產品
（3）新鮮冰淇淋，口味佳，品種多，價格實惠
（4）夏天主營冰淇淋、冰咖啡、冰果汁，冬天主營熱飲：奶茶，咖啡，第四餐，爆米花，天津大糖堆等，總部后期還會上很多新品。
2）、W(weakness)劣勢
蜜雪冰城在江蘇地區品牌知名度低，剛進入徐州市場，很多消費者對其持觀望態度。雖然徐州的冰淇淋店不多，但是建立時間長，已經有一定的消費群體，品牌知名度也有所提高，在一段時間內，很難改變消費習慣。且蜜雪冰城主營是冰淇淋，冰淇淋具有季
節性，冬天經營業績會下降。
3）、O(opportunities)機會
近年來，我國冰淇淋市場發展速度迅猛，人均冰淇淋消費數量也不斷增加，發展潛力較大。而目前市場上冰淇淋專賣店少之又少，徐州地區就只有七八家，不能滿足消費者需求。而蜜雪冰城品種豐富，口味獨特，因此市場機會較大。
4)、T(threats)威脅
全國及區域范圍內的一些有較大影響力的冰淇淋專賣店（冰雪皇后、意冰客等）已經樹立起了品牌形象并深入人心，如果這些店入住徐州的話將會給蜜雪冰城帶來極大的威脅。同時，冰淇淋是可以復制的的行業，必定會引起大量競爭者入住徐州這個潛力巨大的市場。
4、目標市場定位：
經過我們對徐州市場的調查和分析，根據徐州人的消費習慣，我們將目標市場定位于中低檔，目標顧客群主要為13歲—30的年輕女性，同時以男性、兒童、中年人為輔助。
五、消費者行為分析
1、細分市場消費者需求分析：
冰淇淋的主要目標顧客群在13歲~29歲之間。再根據年齡層段的需求進行分析，13歲~18歲的人群對價格便宜、口感較好的冰淇淋感興趣，18歲~25歲的人對設計新穎、奇特的冰淇淋感興趣，25歲~29歲的人對口感好，品牌效應好的冰淇淋感興趣。在口味方面，巧克力、草莓口味比較適合25歲以下的人群。藍莓、香草口味比較適合25歲以上的人群。而在主要目標顧客群中女性占很大比例，所以以巧克力、草莓、純奶油等為主，樣式以西點式、卡通、花卉等為主。
2、消費者心理分析
選擇高檔冰淇淋的顧客追求品牌、情調超過口感；選擇中檔冰淇淋的顧客，追求的是口感，選擇低檔冰淇淋的顧客目的是解暑解渴，這是消費者的求是心理。還有很多消費者的從眾心理使得消費者跟隨主流進入冰淇淋店消費。而跟多年輕人追求新潮、刺激，喜歡品味各色冰淇淋，不喜歡一塵不變，毫無新意的產品設計。
六、市場營銷策略
1、促銷策略：(1)總部提供一定宣傳用品和后續的營銷策劃
(2)開業期間，POP歌曲吸引人氣。在開業前三天，買一贈一
(3)節假日舉辦折扣促銷活動。元旦節，每一位顧客都可以獲得一
份元旦禮品；情人節，可以讓顧客親自動手為戀人制作專屬冰淇
淋；母親節，前100名帶母親進店消費的可享5折優惠等等。
(4)使用積分卡，積分累積到8分，可以換購一杯飲品
(5)支持訂餐外賣服務。
2、競爭策略：（1）低價競爭：蜜雪冰城定位中低檔，價格較低，產品采用新鮮食材，
健康美味，深受年輕消費者歡迎！
（2）多元化策略：冰淇淋產品豐富多樣，味新、味奇、創意多多，
還可以隨意搭配顧客喜歡的各種配料，如珍珠、椰果、西米、布
丁、仙草、水果、蛋糕、巧克力、堅果、餅干及天然果粉……千
種滋味、萬種風情！
七、店面選址及裝修
1、專業選址：
餐飲業經營成功與否最重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址，將降低50%的投資風險。
選址：選址要考慮以下因素
（1）地理位置
（2）客流大小
（3）競爭角度
（4）交通便利程度
（5）可獲得性
根據以上因素，我選擇在藍天大樓一樓開設獨立店。首先，店面地理位置優越，靠近火車站，毗鄰徐州大型商場朝陽市場，位于藍天大廈一樓，與白云大廈相對，客流量大。其次，交通便利，東站位于此，公交車來往不絕。再而，從競爭角度分析，火車站附近，多是賣瓶裝飲料的小賣部，不然就是超市，專業的冷飲店幾乎沒有，開在這兒，會占領這部分市場份額。從他的可獲得性考慮，藍天大樓一層外圍有很多小賣部，因為年久失修，環境差，且賣的產品超市都有賣，而且比他的價格低，消費者一般選擇超市進行消費，因而小賣部長期虧損，急于出租，可以花一定代價拿下此店面。
備注：如果此店址不通過，還可在彭城路與河清路選擇店址。此地是徐州的商業步行街，人流量大，交通便利。但租金較貴。
2、裝修：
店面的總體布局是參照總公司的店面設計，但在一些小的方面可以自己設計更改，因地制宜，打造最符合本地的消費習慣的冰淇淋店。
我們的店面面積為15平方米，店內主要配置一個吧臺、椅子及桌子，吧臺上放置pos機，吧臺里面放置一個貨架，主要是放置生產產品所需的材料。
（1）整體
店面的裝修以暖色調為基調，燈光多以黃色、粉紅色為主，桌椅為藍色的塑料制品;給人一種浪漫的感覺，讓人感覺溫馨。
屋頂選用黃色、粉紅色的嵌頂燈交換裝飾，燈光的亮度以中等的強度為準，配上柔美的音樂。同時，在屋頂上裝上網狀的吊頂，在該吊頂上我們會結合四季的變化，裝飾上與四季相符的飾品。
（2）桌椅
我們會在吧臺的外面配上一些，圓形的椅子。在操作臺前安排長條吧臺，讓顧客可以見證產品的制作過程，傳遞給顧客健康安全的信息。
同時，在店內剩余的空間里配上少許的桌椅。桌子以長形的方桌為主，而椅子主要以類似秋千似的吊椅為主，給顧客創造一個休閑放松的好去處。
八、風險分析及對策
1、經營管理風險：（1）由于加盟者管理經驗缺乏，導致管理上出現問題。
（2）運營的過程中會出現食品安全問題。
對策：（1）總部定期進行回訪，客觀公正的反應店面經營的實際情況，
不隱瞞和故意欺騙經營的實際情況。得到總部的指導。
（2）嚴格把關每一步生產流程，加強監督。
2、市場開拓風險：隨著人們生活水平的提高，徐州經濟實力的增強，越來
越多的連鎖加盟企業會進駐徐州，來爭奪這塊蛋糕。市場
需求量會減少，營業額會下降。
對策：加強宣傳與推廣，提高品牌的知名度和美譽度，在開好一家加
盟店的基礎上，在商業圈范圍內再開設加盟店，已占領市場。
3、財務風險：資金回收慢，會導致現金流斷裂。
對策：采取先賒帳后定期結賬的方式與供應商達成合作伙伴關系，爭
取得到及時的供貨，以及較長賬期的付款條件和累計訂貨量較大
時提供折扣方面的優惠。同時做好融資的準備。
九、招商加盟
1、加盟提供：
總部：(1)提供專業的店址考查，幫助加盟者分析評估周邊商圈的成熟度
(2)提供統一的店面形象設計和統一的經營管理
(3)提供統一的設備、原料、包裝
(4)公司總部不定期研發出的新產品加盟商可以取得優先經營權
(5)技術培訓與技術指導
(6)給加盟商一定的區域保護政策，確保經營者利潤獨享
2、蜜雪冰城加盟條件
（1）認同蜜雪冰城的企業文化，確信蜜雪冰城的品牌和經營管理模式
（2）良好的社會資源和人際關系，較好的協調能力和管理能力，有一定的風險投資意識
（3）自覺維護蜜雪冰城的品牌形象，不得借蜜雪冰城的品牌做出有損消費者利益的事情
（4）店鋪的實用面積不得低于10平米
（5）店鋪必須有1人以上的專職人員
3、開設標準店的要求：
（一）地理位置的要求：選址地點在市政商業區，地區性商業區，商業圈，學院圈即以年輕人為主、流量大的地方
（二）店面標準要求
1、使用面積不低于10平方米,
2、前開門的店面寬不低于1.8米，徑深尺寸不低于3.5米，里面空間高度不低于2.2米，店招不低于1.8米，
3、室內操作區凈使用寬度不低于1.5米，徑深尺寸不低于2米，徑高不低于2米，
4、有特殊房型的、門面尺寸不標準的需通過公司核準方可加盟。
（三）設施附件要求
1、電力要求：220v二相電或380v三相電，40A或以上
2、連接要求：四平方國際銅線，穩壓器及開關
3、上水要求：6分管以上的進水管
4、排水要求：獨立的排污通道
5、有獨立的廣告位置
4、資費標準
蜜雪冰城授權品牌及轉移經驗技術給加盟者，由加盟者全額投資，設立加盟甜品站并負責經營，蜜雪冰城給予經營管理的支持與輔導。合同期限3年，合同期滿后雙方協商續約事宜。根據蜜雪冰城二百多家的甜品站實際經驗，對蜜雪冰城特許加盟甜品站投資及損益預估參考如下：（萬）
十、投資損益預估（月）
十一、總結
做完商業計劃書，我學到了很多東西。首先，對自己有了比較客觀的了解，從性格的優劣勢分析，可以看出我是比較適合加盟這種行業的。其次，選擇徐州作為我的加盟地點，一方面我是徐州人，對徐州人自己的消費習慣比較了解，另一方面，徐州的冰淇淋市場相比較其他城市，前景廣闊，隨著徐州經濟的發展，大量的連鎖企業會進駐徐州，在其他企業之前搶先進入徐州，爭奪這個市場。選擇蜜雪冰城作為加盟企業，是因為蜜雪冰城經營模式比較成功，投資回報率還不錯，優勢比較明顯，如下：
開發優勢——國際一流的設計大師親自把握時尚脈搏
成本優勢——通過產品和有效的運營成本控制，給予加盟合作伙伴最大的讓利空間
信息優勢——與世界最新的信息更新系統保持高度同步
規模優勢——大規模生產基地，現代化的先進生產線
管理優勢——人性化的現代管理機制，優勢的綜合管理系統和多層面的管理經驗。
選擇蜜雪冰城這個特許人之后，對風險、競爭對手、營銷策略、店址的選擇及裝修等方面，都進行了系統、全面的分析，相信以我的能力和信心，加上總部的指導和監督，蜜雪冰城徐州店的業績會蒸蒸日上。
蜜雪冰城商業計劃書篇2
在蜜雪冰城創業計劃書中包含很多方面的內容，每一個部分都需要認真對待，具體來說有以下幾點：
1、品牌競爭力分析。
判斷雪蜜冰城加盟可行性是投資之前非常重要的一個環節，根據當地飲品市場的發展狀況、消費需求及人們對品牌的評價度和認可度等，就能看出品牌價值。做好市場調研和品牌評估，即可做出正確的投資決策。事實上這個實力品牌不僅名氣大，口碑也很好，很有市場發展空間。
2、商圈評估和選址。
店面所在的商圈地段會直接影響到今后的生意，因此做好商圈評估和選址工作也是至關重要的。一般來說有三個商圈可以考慮，分別是商業圈、學院圈及社區圈。在鎖定年輕人這個目標顧客群體后，只要有足夠的人口密度和人流量，就可以考慮開店，當然總部也會提供合理的參考性建議。
3、投資回報率分析。
開店就是為了盈利，因此要對店面的回報率做好分析。預算好前期的投入資金，然后根據毛利率、每天的人流量、人均消費算出營業額和毛利潤，再扣除掉每月的租金、工資及水電等運營成本，就能算出凈利潤了。一般來說經營一家店面只需3-6個月左后就能回本，回報率是相當高的。
4、營銷策略的分析。
即便是品牌店，也需要意識到營銷的重要性。畢竟市場競爭很激烈，每隔一段時間就會涌現出一些新生品牌。在這樣的大環境下，就要充分利用創意營銷，達到拉動內需增加客源的目的。比如說節假日的搞一些促銷優惠活動，利用會員、積分等吸引新老顧客等，都能讓店里人流量不斷，人氣攀升。
由此大家對蜜雪冰城創業計劃書分析內容也都大體了解了，做好前期的準備工作，能夠在店面籌備和運營期間更加順利。當然只要雙方確立了合作關系，加盟商就非常輕松了，有專業團隊指導工作保駕護航，既不會走彎路，還能得到更多的驚喜和收獲!
蜜雪冰城商業計劃書篇3
1、蜜雪冰城項目投資分析
蜜雪冰城創建于1997年，是一家以新鮮冰淇淋-茶飲為主的餐飲加盟品牌，致力于打造全新的連鎖形態，將高品質低價格與健康新鮮熔合一體，為消費者提供更健康、物超所值的特色產品。蜜雪冰城作為中-國新鮮冰淇淋-茶飲市場的引-領者與倡導者，視產品如生命，努力把“高品質高價格的奢侈食品變成評價、健康、放心的食品”讓每一位普通消費者都能享有的美味。
2、從投資自角度分析展示
蜜雪冰城奶茶店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多的資金，十分符合目前我所擁有的十萬創業金的現狀。我們店名為“蜜雪冰城”，易記順口，可以讓人很快記住，而且還是全國連鎖店，我們屬于蜜雪冰城推出的一種創業型加盟店，適合小投資。該店主要經營奶茶、咖啡、冰淇淋的零售，屬于典型的奶茶店、咖啡店、冰淇淋店。
3、產品及促銷策略介紹
通過在學校開的蜜雪冰城奶茶店的了解，本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營冰淇淋、圣代、各種果汁及飲料。為吸引顧客，門店會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。并結合營銷策略提升產品銷量：①開業典禮，讓學校附近的人知道分店面開業了;②利用在學校的人際關系，多做宣傳;③借助于互聯網進行信息發布。一系列的操作宣傳，通過口碑傳播在顧客群中的影響力，進而提升店面業績。
蜜雪冰城創業計劃書項目描述案例及內容示例，小編在以上內容中已經詳細介紹，從投資到促銷盈利，都可以看出這是一個非常值得投資的合作項目!
