以下是為大家整理的關于足浴培訓的文章3篇 , 歡迎大家參考查閱!

第1篇: 足浴培訓
1、站崗(站要有站相):
①抬頭,挺胸,收腹,站立要端正,眼睛平視,環顧四周,嘴唇微閉,面帶笑容。
②站立時,女服務員雙腳呈“V”字型,雙膝靠緊,兩個腳后跟靠緊;男服務員雙腳與肩同寬,平行站立,身體不能東倒西歪,要防止重心偏左或右;雙手不可叉在腰間,也不可抱在胸前。
③無客站累時,腳可以向后撤半步,但上體仍須保持正直,不可把腳向前或向后伸得過多,甚至**很大。④不可盯著電視或某物看。
⑤見有客來應主動上前迎送。
2、迎客(迎客走在前):
①當客人出現在你的視線內應站立端正,眼睛注視客人來的方向,面帶微笑,客人走近到二米內時先鞠躬30°施禮,并說“下午好/晚上好,歡迎光臨!”
②當多位服務人員在一起候客時,應保持同時統一迎客用語
③帶位/服務人員應邁前兩步迎接,用手勢帶引并說“先生/X位,這邊請!”
④迎接賓客時,應先主后賓再隨員,先女賓后男賓的順序。要有“接一答二招呼三”的應變力。
3、引客入位:
①帶位應一邊帶賓客,一邊確認客人人數詢問“先生,您好!請問幾位?/請問是不是三位?請這邊來。”帶位應與保持適當距離。
②帶位應一邊帶賓客,一邊詢問顧客“先生,請問是打麻將還是沐足?”
③如果賓客巳經有位,詢問賓客的房號,然后將賓客帶入所說的房號,看是否與原有賓客一起。如果不是一起的話,帶位要立即向打擾的賓客道歉。接著請賓客通過聯系其巳經在我們中心消費的賓客。④如果賓客還有朋友要來,帶位應先詢問其朋友的人數,賓客及朋友的姓氏,以及來的大約時間,并且告傳上面崗位清楚。
⑤帶位將賓客引到房間后,應先通知服務員送茶水,然后打開電視,并詢問選擇頻道或遞上遙控由客人自己選擇。
4、排鐘:
①賓客進房入座后,排鐘員進房問候,詢問賓客幾位,向顧客介紹推薦小桶/大桶,藥水功能特點等業務。
②詢問賓客是否有熟悉的技師,若有,而技師又未當班時,如果客人愿意等,可以給技師本人,通知其回來上班加班,并問明回公司需用的時間。
③若點鐘的技師在上鐘而又未下鐘者,須及時告知顧客一個鐘或二個鐘下鐘的時間,讓賓客自己決定是否等候再上鐘。
④若賓客無點鐘或不等點鐘技師時,需上鐘者可根據排鐘先后次序安排技師上鐘。
⑤賓客若無點鐘或不等點鐘技師時,而需要推薦或替他點鐘者,應按順序巧妙地推薦。
⑥當確定顧客上鐘需要的藥水、小桶/大桶、技師有無點鐘情況后,告知鐘房通知水房配水、技師進房。
⑦排鐘員及時開卡,將卡身填寫房號、人數、桶型、上鐘時間放在門牌夾內,卡頭填寫房號、人數、桶型、藥水、上鐘時間送到收銀臺。
⑧技師聽到排鐘指令后,應在2分鐘分內進房上鐘。
⑨檢查房間技師是否及時就位服務。
⑩若賓客點鐘或一到中心,就告知我們員工需點鐘者,必須及時報告排鐘員,并盡快給客人答復。
5、問茶、食品等:
①當送上一杯水或排鐘員排鐘后,接著問,“先生,請問需要喝些什么?”
②問水果類,并及時向客人介紹供應食品。
③同意賓客的細小要求,如“不要加水,多加些冰塊”等要求。一定要尊重賓客的意見,嚴格按賓客的要求去做。
④如果收費的飲食品,需向賓客說明價格。
⑤打擾客人時,或不能及時服務,或客人需要的東西沒有時,或沒有聽清客人的話時,都應說:“打擾了”,或“對不起”或“請原諒”或“不好意思。”
⑥當離開客人前,應招呼客人:“請稍等/請慢用”。
6、上煙點煙:
①當有顧客需要抽香煙時,由收銀臺取煙,用碟裝上顧客需要的香煙,檢查火機是否可打著。
②半跪式,腰挺直,左手托煙碟,右手拿煙的下段遞上香煙。
③點煙火,在自己近側,右手將火機直起打著后,慢慢移近顧客,手斜45℃注意火苗向客人左側點。
④為客人點煙,一根火柴只限點一人,打火機點著一人后,需熄滅再給另一個客人點。
7、上茶等:
①取飲料和食品時,應寫下酒水單,寫明房號需用品名及要求等。
②發現餐具不潔,食品污染時,不能送給顧客,退給水吧,并告知當班部長。
③清理托盤、保持托盤無水、無污汁。
④上茶服務不能離開托盤,包括斟茶、換煙盅,撤臺等。
⑤裝盤,餐具等必須完好無損,以免劃傷客人。
⑥茶要溫熱不宜太燙,以八分滿為宜;水果盤備牙簽;果汁、飲料備飲料管;食品要備匙更、筷子;龜苓膏盅一定要用蓋蓋好等。
⑦使用玻璃杯時,要盡量先套上杯托,以免客人燙著,方便客人飲用。
⑧上茶時,手指勿伸到果盤內,拿杯子要握其下部,不要接觸茶杯口。
⑨上茶之前,要先將臺面上的物品(餐具、茶具、包、手袋等)移開,要小心不可碰倒茶水,以免燙傷顧客。
⑩客人需要整瓶,整罐飲料時,讓客人看清標牌經核實認可后,當面打開瓶塞或拉開,讓賓客放心飲用。⑾上茶時需用手勢示意客人,并說明所上的品名,“請慢用”再離開客人。
⑿因某種原因,當湯汁滴在客人身上,首先要向客人道歉,立即設法清潔,然后清理地面。
⒀若所上茶等有問題或不符時,應道歉,并馬上撤回更換。
⒁放餐具要輕拿輕放,右手操作時,左手要自然彎曲放在背后。
8、巡視服務(勤巡視、勤斟茶、勤換煙盅、勤撤臺):
①如有客人叫服務員或示意需要服務時,應主動上詢問:“先生(小姐)您好,請問有什么可幫助您嗎?或:“先生,您好,請問還需要些什么嗎”?而不應該說“什么事”?
②檢查環境物品擺設是否美觀,整齊,方便,衛生等。
③房間服務應按時巡房,客人的茶水喝到1/2時,應添茶水,做到勤斟茶水。
④當走廊發現地上有客人掉下的紙團、煙蒂、棉枝等不可直接用手去拿,需要隨身的物品鑷子。
⑤客人用完餐具或吃完水果后的果盤,必須及時撤走。
⑥備好兩個去污、干凈、無異物的煙盅,放入托盤中。
⑦灰缸里若有一個煙頭,就要立即換上干凈的煙灰缸,一般情況下,不能超過兩個煙蒂。
⑧更換的煙缸中還有半截正在燃燒的香煙時,須先征詢客人是否可以撤換掉:“對不起,先生/小姐。⑨手托服務盤,右手從托盤中取出一個干凈的煙灰缸蓋在客人臺面上的臟的煙灰缸上,用食指壓住上面的干凈煙缸,用拇指和中指夾住下面的臟煙缸。
第2篇: 足浴培訓
我們服務業最為重要的是服務態度、服務品質,一個足療店、發廊無論您擁有多么優秀的技能,多么豪華的裝飾,若服務態度、品質跟不上,顧客也會選擇放棄,直接影響店面收入。為了預防此類事情的發生,在招聘錄用員工時應注意以下幾方面問題。
一、用工原則
年齡、自身素質、笑容,要有和藹可親之感,性格外向為佳,長相一般即可,注意觀察應聘者是否熱愛本行業,不要盲目招受不適合您事業發展的員工。一些發廊、足療店有時在“人手不夠”的因素下亂招人,這樣就會產生“所用非人”形成了病急亂投醫的效果,對您事業發展不利。
二、選擇最佳時間最佳地點招聘員工
一般每年中高考結束后兩個月是招聘員工的最佳時間,在很大一部分人即將投入到就業市場前,去學校選擇一些優秀人才,給予完整技能、服務訓練,在這種有計劃、有目的培訓之下,人才流失就不會存在了。由于學生還未踏入社會,他們就象一張白紙,您畫什么,那他就接受什么。其次在全國技、美發職業培訓學校挑選適合的人選也是一條道路。最后,招聘老員工,從中挖掘人才,為我所用。
三、注意觀察
應聘者尖指適合技美發,方指適合休閑。右臉大于左臉及公共關系適合。
四、一般錄用比例
若您在100人中挑選,一般情況錄取率為22%。第二節員工技能培訓發廊、足療店是以技能為主的服務,技能的好與壞會直接影響您的創收效果。隨著科技年代來臨,流行的變化很大,信息傳播極快,顧客需求隨之而不斷改變,經營者應把新信息、新技術及時傳遞到員工心中,把新技術及時教會他們。其實員工對這方面興趣很大,因為對員工本人的現在、將來都很有用。大家都會主動參加,還應及時選派優秀員工到先進地區學習(不定期)。在這行業中稱之為“充電”。
第3篇: 足浴培訓
一、儀容儀表的要求;
1、穿著外表:
一律按照規定穿著工裝,佩戴工牌、頭花、領結、領帶和領花;(工牌端正地佩戴在左胸上方,自覺佩戴)
工裝要求干凈、完好、整潔;
2、個人形象:
頭發:應干凈疏剪整齊,不得染發。女員工不得披頭散發,前不過眉;男員工中不過耳,后不過領;
指甲:修剪整齊,保持干凈。不得留長指甲和涂抹有色指甲油;
面部:保持清潔。男孩:不留胡須,女孩:畫淡妝為佳,不宜濃妝艷抹;
鞋子:穿店內規定的鞋子,皮鞋要擦得干凈光亮,布鞋干凈無破損;
襪子:應跟鞋子的顏色和諧搭配、一般以黑色為主,襪子不要漏在褲子外面;
飾物:除了手表之外,不得佩戴任何飾物。
衛生:員工應保持身體與口腔衛生,上班前不吃有異味的事物(忌食蔥、蒜、韭菜等)
3、站姿:
站直,雙臂自然下垂,挺胸收腹提臀,女員工右手壓左手輕握于身前,放置于上衣最后(1—2)顆紐扣之間,男孩兩手呈半握狀垂于身體兩側或者放于身后。
兩腿并攏,兩腳尖之間成45度,腳跟并攏,腳尖間距15厘米;
兩眼平視,嘴微閉,面帶笑容,雙肩舒展;
要領是穩重,身體重心放在兩腿間;
手不插兜,不叉腰,不抱臂,不靠墻或者其他物體;
不趴吧臺,腳不打彎,不前后叉腿,單腿打點;
4、行走:
身體的重心略向前傾,手臂垂直前后擺動幅度為20度—25度(約兩拳的距離)
步幅約每步40—50厘米,每分鐘90步左右,在狹窄、拐彎、進出門及迎送客人時要減緩至每分鐘60步左右;
行走時要低抬腿、輕落步、不拖腿、不出大聲音、姿態平穩、不晃膀扭腰、不以任何借口奔跑、跳躍(火警等緊急情況除外);
不與他人拉手、搭肩并行,三人以上要順次步行。
5、微笑:
微笑前,先想一件比較快樂的事情或者笑話;
微笑時,標準牙齒露6—8顆,兩側嘴角上揚至少成30度;
眼睛、眉毛、嘴角要一起微笑而動,微笑打招呼的語調及聲音是輕松愉快;
每天至少一次對鏡子練習微笑15分鐘,練習前先揉搓臉部5分鐘;
能區分自己的微笑、大笑、干笑、嘲笑、假笑(皮笑肉不笑)、心笑臉不笑等。
6、禮貌用語:
迎接:歡迎光臨xx、xx歡迎您光臨、歡迎您再次光臨;
問候:您好、早上好、上午好、下午好、晚上好、節日好、周末好等;
禮貌語言:請、謝謝、對不起、不客氣、打擾您了、非常高興為你服務;
招呼:您還有什么吩咐嗎?如有其他需要請不要客氣;
送客:再見、謝謝您的光臨、您慢走、歡迎您下次光臨、祝您節日愉快
處理問題:不好意思,請貴賓您多包涵;對不起,我馬上為您處理;是我們的錯誤或者不對;服務不周之處請您多提寶貴意見,我們馬上改正;您可能誤會了。
二、服務中的動作要領:
1、引領客人:
應走在客人前方三步左右,行走速度約每秒一步,隨時注意客人是否跟上,改變方向應配合手勢引導,進出房間要為客人開門,行走過程應適時介紹店內設施,并回答客人的問題;在向客人指示方向時,要將手臂自然前伸,(上身稍前傾,以示尊重),手指并攏掌心向上,指向目標。切忌用手指、筆桿指點。談話時手勢不宜過多,幅度不宜過大。
2、帶領客人進入房間:
先獲得房間的確認,避免在走廊等待房間的分配;
右手握門把開門,左手推開房門,先開燈;
退出房門或者在房間內門邊請客人入內;
先提醒客人自己掛放物品,然后再幫助其掛放物品;
征詢客人是否需要打開電視和空調。
3、開電視及開空調:
開電視空調時,應保持自己身體左側或者右側對著客人,禁止將屁股對著客人;
打開電源、調音量大小、調節目時應征詢客人的`意見,禁止將屁股對著客人說話;以雙手奉上遙控器;
打開空調時應先征詢客人的意見,是直吹或者不直吹,在調整風向,風力的強弱,要親自用手試風,避免客人感受太冷或者太熱。
4、離開房間:
由左手負責拿東西,空出右手開門再離開房間;
出房門時,右手扶著門把,臉部面向客人方向,然后15度點頭鞠躬,右手再緩緩關上房門;禁止用腳踢房門或者重率房門;
房內有客人時,不要兩手都拿東西離開房間,應一次一件拿出房間。
5、準備泡腳:
在操作間內準備泡腳木盆與泡腳水;(選用木盆的原因)
木盆要清潔,且無漏洞,加套一次性泡腳袋子,要求套的美觀;
調水溫,夏天為45度,冬天為55度;水深11—13厘米,至少要漫過客人的腳背;
端木盆應采取半蹲姿勢(右膝蓋在上,左膝蓋在下),端起后放在距腹部一拳左右的距離,進房間時應把木盆放下,輕輕把木盆放在客人的右前方(自己的左前方);端木盆時禁止把水灑出,在走廊遇到客人應該避讓。
6、泡腳:“先生/小姐您好!現在為您泡一下腳?)
敲門后微笑依次進入房間,向客人一一問好(要注意進入房間的秩序,自里而外,特殊的泡腳次序);
采取半蹲姿勢,先為客人打褲折(三折),再脫鞋襪,襪子要依次放入鞋子;
用手試一下水溫,扶腳入盆:雙手先扶右腳入盆,再扶左腳入盆;并詢問水溫是否可以;調整盆子的位置。
7、拿鞋整理:
用左手拿起鞋子,拇指與食指夾住鞋口;
不能在客人面前露出怕臟的表情或者言語,記清楚該客人鞋子所放置的位置;
客人鞋子的擺放順序
根據客人的鞋襪來判斷客人的腳有什么樣的疾病,進而在接下來的服務中推銷有關店內的藥
品或者泡腳產品。
拿鞋出門后說;:請您稍等,馬上回來為您服務!




