【篇一】市場調查報告
一、調查背景
好利來企業創建于1992年9月，現為擁有上億元固定資產，七千多名員工，及北京好利來企業投資管理有限公司、北京好利來工貿有限公司、北京好利來商貿有限公司等三家控股公司的大型食品專營連鎖企業集團，創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。
好利來經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、面包、西點、中點、月餅、湯圓、粽子等產品，擁有分布于全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店的大型食品專營企業集團。
多年以來，好利來一直以行業領跑者的姿態在迅猛發展，2000年被中國名牌產品市場保護調查所列為國家“重點保護品牌”；2002年成為食品行業首家被中國消費者協會授予3·15標志的企業，通過ISO9000:2000質量管理體系認證；2003年，通過HACCP食品安全體系認證，并被國家食品質量監督檢驗中心列為食品行業唯一一家月餅生產過程全程跟
終的企業，并批準在產品外包裝上注明：“國家食品質量監督檢驗中心產品保證”字樣。2002年—2004年，憑借自身強勁實力，好利來蟬聯了全國月餅、蛋糕銷量雙冠王。2005年-2007年好利來月餅市場上一直保持穩定的增長,品牌的推廣力度仍然很強,央視和北京的站牌及車體主流廣告媒體上都有呈現,將月餅品牌做到京城首屈一指的地位;2007年好利來繼續在以北京為中心，廣告媒體投放在電視，公交車車體廣告，站牌等廣告載體上，繼續以強大的品牌效應，將品牌繼續做大，維護和提升品牌在銷費者心中的認知度，所以在2007年仍會有不錯的業績表現.
好利來于1992年9月入住石家莊，經過幾年的艱苦奮斗和不懈努力，好利來糕點已深受石家莊廣大消費者的信賴與厚愛。石家莊好利來蛋糕始終以顧客滿意為最高宗旨，訴求最優質的品質，101%的服務以及高標準的衛生管理，無論哪一家好利來連鎖店，都以統一明亮的店面優質清新的購物環境、熱情溫馨的服務和精益求精的產品，充分展示著好利來獨具魅力的企業形象和產品特色。目前，好利來在石家莊市區已有20多家連鎖店，發展勢頭良好，顧客滿意度高。
在石家莊市橋西區，目前好利來在本區的市場占有率還不是很高，宣傳力度也有待加強。橋西區目前擁有近50萬人，如此大的人口基數，對石家莊橋西區好利來來說應該是一個很有潛力的市場。
二、調查內容
1．受訪對象的人口特征統計
主要內容包括性別、年齡、生日、受教育程度、職業、愛好、月消費情況、居住城區
2．好利來石家莊店現況調查
通過對好利來公眾知曉度、美譽度和消費者滿意度、忠誠度以及主要競爭對手、社會環境的深入調查研究，了解好利來經營過程中值得學習和借鑒的市場營銷經驗并從中及時發現存在問題。
3．廣告投放信息調查
消費者收聽收看廣播電視和報刊情況包括消費者獲取廣告信息尤其是接收蛋糕等生日禮品信息的渠道、途徑和態度等情況。
4．大學生生日消費傾向調查
對學生生日消費傾向尤其是生日蛋糕的消費需求、消費頻次、消費支出、品牌要求以及消費場所選擇等。
三、調查方法
1，本次調查為問卷調查與收集二手資料相結合的方法。
2．問卷調查方式：進入宿舍訪問和攔截式校訪。
二手資料收集方式：內部資料可以從企業內有關部門或企業內部數據庫獲
得；主要是以會計統計為基礎的內部報告系統和其它檔
案資料。而外部資料可以從公開出版物、信息提供商、
外部數據庫等渠道獲得。
四、調查執行
1．訪員組成：調查需訪員5名，由經過訓練具有市場調查經驗的大學生訪員組成。
小組組長：董帥
組員：張子聰，孫彬，佟澤，左鵬華
2．質量保證：調查過程中嚴格對訪問進行全程質量控制，.
3．監控系統：本次調查設總督導和總執行長；并在不同調查地設有實地執行長和實地督導（包括督導助理）。
問卷完成后由訪員進行100％的審核并由督導進行100％審核簽收；
4.左鵬華和佟澤負責調查問卷，張子聰負責照相和協助其他小組成員，董帥和孫彬負責匯總和撰寫報告。
五、調查問卷分析
共計發放問卷50份,回收有效問卷50份,有效回收率為100%。
1、您的性別
六、調查結論綜述
此次調查為15個問題。
調查對象基本情況，通過問卷第1題與第2題得知受訪者中70%為女性消費者，30%為男性消費者80%的受訪者年齡階段在19至35歲。對于好利來的消費市場調查，此次問卷調查中約有46%的人了解好利來是通過電視、雜志、廣告等媒體方式，而有32%的年輕人是通過同學朋友間介紹得知的，余下的則是依靠網絡傳媒或其他方式得知。60%消費者認為好利來的商品價格過高，對于價格過高有很多不滿。
七、對好利來的生產銷售建議
存在的問題：
1、產品質量問題，好利來的面包的保質期存在問題，以及生產和衛生監督不到位。好利來自成立至今已有20年光景，日益強大的發展速度讓好利來成為蛋糕行業中的佼佼者。但近年來，好利來面包產品質量問題不斷，面包中出現蟑螂、篡改日期、缺斤少兩等屢遭消費者投訴，其品牌美譽度大不如以前。
2012年10月9日，江西新聞報道《南昌好利來買食品索發票竟遭打白條記者介入后當場開發票》一文，10月8日，南昌市民投訴稱，在好利來南京西路糕點店購買了食品索要發票卻遭遇“發票用完了，下次來取”的說辭。市民質疑南昌好利來此舉有逃稅之嫌。9日，記者介入后，南昌好利來南京西路糕點店當場開具了發票。
2012年8月8日，食品中國發布報道《好利來面包現蟑螂續廠商稱問題在包裝和質檢》稱，一位不愿透露姓名的消費者日前爆料稱，其家人在好利來天津某門店購買的面包里發現一只蟲子，形似蟑螂，并稱面包在保質期之內。消費者還對好利來公司的質檢提出質疑。好利來公司于報道發表數日后對中國網財經中心發來聲明稱，問題出在包裝材料外紙箱和質檢環節。聲明中稱，好利來公司主動聯系了消費者并積極地進行了處理和賠償，該消費者表示滿意。
2012年8月2日，北方網發布報道《好利來遭天津網友投訴面包內部驚現蟑螂》稱，近日，一位天津的消費者在微博爆料稱，其家人在天津好利來門店購買的面包包裝里驚現蟑螂，該消費者還對好利來
公司的質檢提出質疑稱，該公司門店工作人員不負責任。經核實，此事確為實情。記者隨后致電北京好利來工貿有限公司進行求證，該公司品控部黃先生表示，需與天津方面調查核實后，再做處理。
2012年3月23日，齊魯網報道《濟南好利來一批次產品“早產”一天成行業潛規則》一文，稱據了解，劉女士3月12日在市中區玉函路好利來蛋糕店購買了一袋面包，回家后竟意外發現包裝上生產日期顯示為3月13日。難道生產日期也能提前?劉女士到店里進行交涉。最后，店方同意向劉女士賠償10袋相同的面包。劉女士也表示同意。但更讓劉女士感到意外的是，店方稱市區的連鎖店都遇到了“早產”面包，她并非個例。
2012年5月21日，安徽日報報道消息稱“好利來缺斤少兩”。據了解，省質監局召開的“5·20世界計量日”新聞通報會上，合肥、淮南、池州、宣城等4市11家企業生產的13種定量包裝食品，因存在凈含量負偏差超過1%或主要不合格項在2個以上等嚴重“缺斤少兩”問題，被全省通報批評。其中，合肥瑤海區好利來大興食品廠生產、標注凈含量為150克的“好利來”蜜豆包被曝嚴重不合格。質監部門要求不合格企業限期整改，并依法給予行政處罰。
2011年8月12日，網易新聞發布報道《好利來面包放一個月不壞?》稱，10日上午，市民劉女士反映，一個多月前購買的好利來面包，保質期是3天，但現在也沒發現變質，懷疑防腐劑過量，食用后會對身體有害。好利來回應稱，面包里的防腐劑及其他添加劑都符合國家規定的使用量。但是，問題面包最終也沒送去檢驗。
2、企業規劃不完善，企業制定的規則不能完全執行，售后服務有缺陷。
3、營銷，蛋糕盒秒包的種類太過普通，口味較少。價格偏高，造成了很多潛在客戶消失
4、好利來在人員推銷策略有待加強，在人員推銷方面，好利來采用最基本的口述溝通和靈活的多問一句兩種方式進行促銷。其實這并不能真正了解顧客的需求，隨著社會的不斷進步，市場格局早已改變，不再是商家賣什么顧客就買什么；而變成顧客需要什么，市場就提供什么。在這種變化下，好利來應該注重和顧客進行溝通，以最直接的方式獲取顧客需求，更要不斷創新以跟上潮流，永遠成為市場領跑者。
建議：1、繼續推進多品種戰略，在核心領域進行創新；創新是一個企業生存和發展的第一要素。是企業競爭力的體現。目前好利來正處于在外部環境新技術蓬勃發展，內部技術卻停滯不前的狀況，因此，好利來必須克服自身的劣勢，培育企業核心競爭力，提高企業市場競爭優勢，好利來改革創新戰略。首先應從一味的模仿中脫離出來，開拓思路，利用企業強大的資金有事做后盾，積極聘用目前國外擁有領先技術的技師，與好利來原有的研發團隊相結合，將先進的技術嫁接到本土企業，選取適合的企業文化的新技術。轉變企業的經營理念，把經營木匾從追求短期利潤最大化轉變為追求長遠資產增值的最大化，以贏得企業經營的所有相關群體，此戰略在目前的好利來是可行性，必然性均較高的戰略。
2、企業加大監督力度，時刻對產品進行質量抽查；完善企業文化，對員工進行新一輪的素質培訓;制定合理的企業規劃，嚴格執行企業規章制度；
3、采取集中化戰略，集中化戰略是定位在維穩老顧客的基礎上，做好附加值，經客戶作為戰略重點，另外，對現有優勢產品做大銷售最大化，同時在管理中控制成本，降低風險，這樣做的好處是能夠利用好利來企業自身的有事通過各種方式使其放大，但這樣做是一種短期行為，不合適企業的長遠發展，因為企業目前所具備的優勢不確定性太大，畏怯烘焙行業同質化非常快，很可能過一段時間這種優勢就不存在了。
4、充分了解市場信息和客戶的真正需求信息，在網絡經濟和知識經濟時代，信息資源和只是資源已經成為企業重要的戰略性資源，因此，必須從戰略的角度對信息資源與知識資源進行有效的管理，企業需要將信息資源作為一種戰略財產來管理，應該將信息資源管理與企業的戰略規劃聯系起來，在企業的每個層面上識別信息資源和獲利機會，并借以構筑新的競爭優勢，這就要求好利來無比進行充分的市場調研，建立多種信息收集的渠道，信息收集要走在改革行動的前面，為由充分掌握了市場和客戶的第一首資料，方能使好利來的改革走在行業其他競爭對手的前面，真正實現快魚吃慢魚
5、品牌的形象需要各方面的維護，不僅包括產品質量還包括品牌服務，方方面面做精才能讓這個品牌更好地被消費者所認同。然而被各大媒體報道的有關好利來的負面新聞，證實好利來仍需要大力完善生產監管制度，從而讓消費者吃到安全放心的糕點。好利來，別讓眼前的利潤蒙蔽了企業的良心。
【篇二】市場調查報告
考察地點：郴州市愛蓮湖
考察時間：20xx年12月25日
考察目的：考察學習公園設計
愛蓮湖公園簡介
愛蓮湖公園位于郴江河畔、郴州大道與湘雪大道交匯處的愛蓮湖風景區內,無疑是為如詩如畫的郴州增添了新的篇章。愛蓮湖風景區作為支撐南延東進城市發展戰略的子項目之一，她是順應城市化潮流，結合郴州社會經濟文化發展的歷史和現狀，運用現代城市理念經營城市的產物，它也是郴州環境綠化工程的一個重要組成部分。如果是在夏天去參觀，園內荷香裊裊，荷花亭亭的景致一定是游人難得的享受。人群需求與功能分析愛蓮湖公園位于郴江河畔、郴州大道與湘雪大道交匯處的愛蓮湖風景區內。無疑是個中心位置，周邊居民區，商業區不少，前來休息娛樂的人愿更加是絡繹不絕。公園富有美感在廣場上散步、乘涼、交談、鍛煉、游覽都一種享受。更是為周邊居民帶來了一個良好的休憩環境，也為周圍房產帶來了商機。
規劃分析
從愛蓮湖規劃設計的角度出發，根據外部形態，通常將園林植物分為喬木、灌木、藤本、竹類、花卉、草皮六類。公園綠化以生態園林理論為指導，以鄉土樹種為骨架，形成主次分明、疏密相間、錯落有致、簡潔明快的生態群落，充分體現了植物物種的豐富性及多樣性。整個公園綠樹成蔭，花團錦簇，湖、樹林、綠地、鮮花、雕塑、山石、建筑有機結合，相互輝映，構成了一幅優美的生態城市畫卷。愛蓮湖公園規模宏大、設計精湛、質量優良，成為一條集交通、游覽、娛樂、休閑于一體，古典特色鮮明、藝術內涵豐富、人文與自然有機融合的風景線。
公園景觀中的組成元素很多，如園林植物、園林建筑、園林小品、園路、園橋、水體、山石等，其效用雖各不相同，但是園林植物在公園景觀中的作用可謂舉足輕重。公園植物種類繁多，每種植物都有自己獨特的形態，色彩，風韻，芳香等美的特色。而這些特色又能隨季節及年齡的變化而有所豐富和發展。在公園設計中，常通過各種不同的植物之間的組合配置，創造出千變萬化的不同景觀。
結構功能分析
愛蓮湖公園依郴江而建，采取“一路八區一院一湖”結構式，公園沿著郴州大道與湘雪大道兩側形成兩條綠化帶，路西側綠化帶的帶狀開放式公園。公園中設置兩個大型文化廣場，兩個廣場以大小不同、造型各異的雕塑表現主題，以跌宕起伏、疏密相間的綠化烘托雕塑。
愛蓮廣場就規劃了主題為“歡天喜地”雕塑及各類裝飾雕塑。公園由道路、綠化、燈光等部分組成。其中，道路采用以斜坡為主，圓筒、臺階與之有機結合的三種結構形式，兼具防護與觀光雙重功能。綠化植被分析愛蓮湖主題公園的綠化特色以草坪為基調，以常綠高大喬木為主，整個工程結合道路、公園和建筑進行整體環境設計，形成了建筑、綠化、雕塑、湖相互依存、有機融合的區域性景觀，構成了優美的城市畫卷。綠地面積鋪裝面積廣，公園采用多種光源和高新技術產品，通過路燈照明、泛光照明、輪廓照明、內透光照明等多種方式，形成交相輝映、五彩斑斕的城市夜景。公園設計中，常通過各類植物的合理搭配，創造出景致各異的景觀，愉悅人們的身心。由于地理位置、生活文化以及歷史習俗等原因，對不同植物常形成帶有一定思想感情的看法，甚至將植物人格化。
愛蓮湖公園景觀細化愛蓮湖公園以愛蓮湖和濂溪書院為核心，主要景點為：民俗一條街、愛蓮廣場、清風橋、愛蓮坊、濯清橋、愛蓮島（荷花女雕塑）、元公坊、清蓮橋、頭門、院落（周敦頤雕塑）、濂溪書院（大門－照壁－廂房－大殿及愛蓮堂）、戲臺、愛蓮湖（湖堤岸間有益清閣、香遠樓、君子亭）、九曲橋。愛蓮湖：愛蓮湖水面面積為60畝，可蓄水40000立方米。湖水源自郴江河水，可供大小游船自由劃翔，湖邊建有香遠樓、益清閣、君子亭等建筑，適宜休閑垂釣。亭臺樓閣、花草樹木與湖中倒影相映萬趣，相得益彰。秀美的自然風光與獨特的人工景致渾然而成人間樂園。民俗一條街及愛蓮廣場：其兩側為湘南俗風情一條街，其結構為“兩縱五橫”即兩條主街五條巷子，全部為青石板路面。力圖建成包括仿古城隍廟、衙門、鐘鼓樓、水井戲臺、酒肆、茶樓、商鋪為一體的“小古城”，集休閑、飲食、古玩、紀念品交易市場為一體的明清湘南民居建筑仿古民俗風情街。清風橋參考了宜章縣城寡婆橋的建筑樣式，保留了湘南石橋的風格，它是全省體量最大的平拱橋，橋欄兩側為荷花主題的雙面石雕。愛蓮坊是全國體量最大的純青石牌坊，為六柱五門三層結構。
愛蓮坊融合了嘉禾風憲牌坊、汝城司馬牌坊、繡衣牌坊的風格，運用高浮雕、淺浮雕、鏤空雕等多種手法，刻上了雙龍戲珠、獅子滾繡球、鯉魚跳龍門等圖案堪稱牌坊建筑的精品。濯清橋、清漣橋、九曲橋：三座橋的造型盡管各不相同，但整體風格都為樸素自然、靜雅別致，與愛蓮湖構成清新自然的小橋流水畫面。愛蓮島：愛蓮島為人工島，島上綠樹映影，鳥語花香。島上建有《荷花女》雕塑。荷花女為純漢白玉雕塑，人物形象生動，造型優美，氣質清新，超凡脫俗，以其“清水出芙蓉，為愛蓮島畫龍點睛之作。元公坊：它為專門的紀念性建筑，它橫梁正反面分別刻寫了“光風霽月”、“職思其憂”的文字。元公坊風格小巧玲瓏，雕刻內容為傳統吉祥圖案，手法清新樸素，充滿了書卷氣。頭門：最具湘南特色的精美的朝門，建筑風格借鑒了桂陽三陽村的村口朝門。其特色還表現在構建了前兩級，后四級不對襯的馬頭墻，為磚木結構混合而成。由石門檻、石鼓、石柱礎、大匾、屋檐拱卷有機結合而成。
【篇三】市場調查報告
一、前言
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高，面包、西點、蛋糕以其便捷、營養、美味、時尚被越來越多的人所接受，逐步向主食化發展。可以預見，面包、西點、蛋糕行業正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。縱觀各大城市的主要街道，各品牌西點蛋糕店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內總是人來人往，其利潤和市場行情不言面喻。
據*烘焙食品工業協會相關負責人介紹，近兩年*市場的西點蛋糕店呈現迅猛發展之勢，各大超市、小區、車站內出現不同品牌、不同檔次的西點蛋糕店，其中大部分以民營為主，經營靈活，市場發展快，平均年增長近10%。很多專家們宣稱*烘焙市場剛剛起步，會有30年的春天!近些年來烘焙市場表現也很給專家面子，每年全國市場容量增長率近30%，在西部很多落后地區增長速度甚至達到了50%。烘焙行業目前還是三里不同天的綠林時代，還沒有任何一個品牌能獨領*整個市場，就連全國最有影響力的某品牌，市場占有率也不到3%。
糕點是我們日常生活中必不可少的食品，蛋糕也以其奇特的口味在市場中崛起，蛋糕市場到底是怎樣的狀況呢?下面簡要分析一下，以供參考。
二、產業行情分析
首先站在*糕點行業來進行行情分析
目前，我國糕點市場正在向品牌化靠近，一些沒有知名度的中小店鋪明顯感覺到競爭壓力。外資品牌大舉進入*市場，他們在服務和產品創新上都下足了功夫，這讓有著一定品牌知名度的我國糕點企業也同樣面臨競爭壓力。
糕點行業快速發展，由于它鮮美可口，種類豐富，老少皆宜。近幾年我國糕點行業發展速度較快，受益于糕點行業生產技術不斷提高以及下游需求市場不斷擴大，糕點行業在國內和*市場上發展形勢都十分看好。我國糕點行業迎來良好的發展機遇。
進入2014年我國糕點行業面臨新的發展形勢，由于新進入企業不斷增多，上游原材料價格持續上漲，導致行業利潤降低，因此我國糕點行業市場競爭也日趨激烈。研究表明在我國糕點企業中，一直以來，產業集中度低，缺乏規模經濟效益。近年來，由于市場競爭的不斷加劇，企業間的兼并重組和品牌經營進程逐步加快，規模化經營初見成效。集團化和品牌連鎖
作為規模化經營的主要模式，在擴大和穩定客源、提高用戶忠誠度、降低成本等方面有較大的優勢。
再次站在蛋糕烘培業的行業審視角度來看:零散型市場、低層次競爭從上世紀八十年代初跟風港式面包起步，到九十年代大批臺資烘焙廠商涌入，再到近幾年來國內烘焙企業初具實力，*烘焙業經歷了20余年的發展歷程。今天，我們審視糕點烘焙行業的發展，會發現年輕的*糕點烘焙業成長軌跡分化成了兩個有著鮮明對比的發展線條，呈現出兩大明顯特征。
1、特征之一:零散型市場
伴隨市場經濟的崛起以及人們消費習慣的改變，烘焙產品從上世紀80年代傳進*市場以來一直蓬勃發展。
據權威調查顯示，近幾年我國烘焙業一直保持在10%以上的增長速度，2008年已經達到718億的產業規模。據相關機構預計，2013年烘焙行業將會達到1300億元**的產業規模。專家甚至預測未來30年烘焙市場仍將保持持續發展的態勢，二三級城市的烘焙市場容量的增長速度可接近30%。
烘焙行業迸發出了勃勃生機，巨大市場蛋糕吸引了眾多的蠶食者。
近年來，雖然烘焙連鎖企業的品牌化、規模化的優勢已經有所建立，仍多局限于區域市場。真正實現品牌化連鎖的本土烘焙企業屈指可數。好利來和克莉斯汀的年銷售額雖在20億元左右，但好利來在華南市場上缺失，克莉斯汀則在北方難覓蹤跡，烘焙行業直到目前為止，始終還沒有出現在全國市場占有絕對優勢的全國性領*品牌。
目前我國烘焙市場大部份額都被一些雜牌*蠶食，在*有年銷售額700多億的烘焙市場，但作為龍頭老大的一些烘焙品牌，他們的銷售量與巨大的市場容量相比也是毫不足道。這充分反映出:目前*的烘焙行業呈現出典型的零散性產業特征，有許多企業在進行競爭，沒有任何一家企業占有顯著的市場份額；也沒有任何一個企業能對整個產業的發展具有重大的影響。
2、特征之二:低層次競爭
烘焙行業有著巨大的市場容量及發展前景，同時由于入行門檻較低，大大小小[前店后廠"的面包房在*市場遍地開花，遍布大街小巷，越來越多的品牌殺入市場。
市場被眾多中小品牌瓜分，不同層次品牌在分割不同的市場。而品牌相互間的競爭主要表現在產品競爭、渠道競爭、價格等層面，真正靠品牌拉動銷售的很少，致使烘焙市場還停留在一個初級、低層次競爭時代。行業拐點:競爭升級與品牌變革。
一個行業的發展，必須經歷拐點考驗。*烘焙業作為一個年輕產業，一直以來，發展線條是一路昂揚向上，沒有像樣的回調，盤整是必然的。*烘焙產業已經到了競爭升級與品牌變革的臨界點。
行業在升級與變革中不斷成熟，競爭升級與品牌變革，將成為未來*烘焙市場的大勢所趨。
1、從低層次競爭升級到品牌競爭
如前文所提及，*烘焙市場的競爭長期停留在低層次競爭層面。品牌意識淡薄，品牌運作的缺失是當前*烘焙業所存在的普遍問題。很多企業對品牌的認識只停留在設計、注冊一個商標，或者為產品尋找一套漂亮的包裝，認為這就是品牌。品牌是消費者的信賴、忠誠、滿意、價值等無形資產，是品牌擁有者對產品質量與服務的承諾與信譽。對品牌的[無知"導致本土烘焙企業發展滯后，利潤空間狹小，消費者流失等種種問題。
品牌破局:把握[拐點期"市場機會
烘焙行業發展的[拐點期"是大趨勢，行業走向競爭升級與品牌變革，而這個過程將會伴隨殘酷的洗牌。
對于許多企業來說，就是拐點來臨，大限已至。品牌力匱乏、低附加值的企業生存將會越來越艱難，將被邊緣化，直至退出市場中心舞臺。而從另一方面來說，拐點期同時伴隨著新機遇，也會有企業把拐點作為新的起點，迅速騰飛。對于*烘焙品牌的蕓蕓眾生而言，在行業發生深刻變革之際，如何將拐點變成新的起點，成功破局?
1、大盤取勢:把握零散型市場特征謀大勢者才能大成。
烘焙市場需求必將伴隨經濟水平增長而持久存在，也就決定了烘焙企業存在很大的生存空間。這是一個[一切皆有可能"的時代。零散型市場意味著人人都有市場機會。烘焙市場消費需求的多樣化，讓人人都有成為某一細分品類甚至是行業領*品牌的可能。
因此，企業必須站在整個行業的高度來審視自身，結合自身資源在當前競爭格局中做出有效戰略決策，并圍繞戰略決策來確立自己產品定位、市場定位、目標消費群定位、品牌定位，靈活運用資本運作手段及經營方式，審時度勢，及時出擊。
烘焙業屬于典型的隨意性快速消費食品，隨著*近幾年經濟的高速增長，大中城市人均gdp已接近較發達的國家，衛生、健康、營養的小康型早餐已逐漸替代溫飽時代的油條稀飯咸菜，成為中高層收入階層的首選，從此來看，市場發展前景很樂觀。
烘培業的行業特征:甜品糕點是一種休閑食品，附帶很強的時尚流行氣息，可定位為一種中高檔食品，主要的目標顧客是時尚青年和兒童。當今市場上的經營模式有兩大
類:一是小店鋪的單店經營；另外一種是特許經營的連鎖店。此外，該行業對原料要求嚴格，重視產品的口味和外觀設計，重視技術革新。對于店鋪的裝潢也有特殊的要求，要有自己的風格，突顯個性。
烘培業的機會(o):*環境安全穩定；人均收入增加，生活水平提高，重視休閑生活(消費觀念發生變化)，使得市場極為廣闊；科學技術更新較快，更多先進的機器設備投入生產，更加營養廉價的原材料融于產品之中；一但失敗，易于退出(退出成本較低)；對于大的星級酒店，能夠滿足要求的知名甜品企業只有有限的幾家，因此，在這些客戶面前，大品牌企業有著很強的討價還價能力。
烘培業的威脅(t):稅額較高，均攤到產品中，提高了成本；一些女性消費者為了保持身材而拒絕甜品，減少了部分市場份額；對于大品牌企業，對原材料要求嚴格，他們的供應商只有著名的幾家企業，因此，這些供應商討價還價的能力很強；競爭激烈，行業內部有眾多的國內外企業爭奪市場，外部有許多新店鋪加入；替代品眾多。
由于食品是替代性很強的商品，建議做烘焙業的公司要定義好主要的消費群市場。這樣有利于品牌形象的樹立，增加市場的認同度，從而在競爭中保持優勢。
三、市場競爭分析
(一)、競爭對手
目前*市場的糕點行業主要在一線城市，二三線城市剛剛起步。近幾年，由于受到金融危機的影響，我國糕點行業有下滑趨勢，而糕點投資普遍認為趨于飽和，糕點的發展已初露疲態。未來將會趨于理性化，現在很多企業意識到糕點行業的巨大發展潛力和廣闊的發展前景，對其未來發展達成較大統一。因此在未來的發展上，競爭對手的競爭壓力極大。
由于發展迅速的一線城市糕點企業已成為品牌糕點，他們有先進的廠房，按照gmp要求進行生產布局，導入iso22000和haccp等管理方法，營銷模式采取人性化服務，跨省市連鎖經營，發放優惠券，網上訂購，送貨上門等。根據糕點行業目前呈現的趨勢存在強者愈強，弱者難以成為該行業的強者。很難應對已發展成熟企業的價格戰與服務系統。新興連鎖店生意火爆。
原本以慶祝生日為主要用途的蛋糕現在已被用在了各種值得慶賀的場合，產品品種多達數百種，制作原料也從以面粉和奶油為主，發展到水果、*激凌甚至果醬等等，甜點還出現了奶酪系列、慕斯系列，面包也被烤出了花樣百出的口味，由過去的過期甩賣變成了如今的分段烘烤。
目前，好利來已在全國50多個城市設立了近500家連鎖店，且全部為自營店；另一家在*拓展的糕點店味多美，計劃在近幾年內以每年不少于20至25家連鎖分店開發的步伐，逐步在*的城區和近郊開出300余家門店，然后向*周邊的大小城市逐一開發，最后再向全國各大城市邁進；老字號稻香村也已經將門店數量擴展到了800多家。
業內專家指出，目前的烘焙食品企業大致可以分為3大類:一類是以西餅屋形式經營的街頭店，如好利來、羅莎等知名連鎖餅屋等；第二類是以大型商場、超市等商業設施為依托，進行現烤現賣的烘焙企業，如好又多超市自營餅屋等。最后一類則是隱于小區的各家無名小面包店和蛋糕店。
(二)、外資品牌野心勃勃
2003年進入*市場的新加坡蛋糕品牌面包新語，短短幾年內就在*、上海等城市發展到了50多家門店。集團日前宣布，除在上海、*兩地采取直營外，將向全*放開加盟權，目標是3年內在*開出至少500家面包專賣店。
臺資企業上海克里斯廷食品有限公司成立于1992年。克里斯廷對開分店有明確的標準:當居民人均可支配收入在3000至4000元時，每10萬居民可開一家店；1萬元時每7萬居民可開一家店；2萬元時，每2萬人可開一家店。目前，上海的人均可支配收入已超過2萬元，可容納近千家分店。
同樣是臺資品牌的羅莎蛋糕連鎖集團，目前市場已經覆蓋湖南、湖北、四川、*西等11個城市，100多個連鎖專賣店，1000多名員工，主要生產*流行口味的蛋糕、面包、西點、月餅4大類產品共200多個品種，已成為我國糕點行業知名企業之一，并發展出國龍食品、雅客咖啡等姊妹企業。
我國*的統一面包不久前已進入武漢，這是該公司面包連鎖店進*內地的第一站，并將*地區的經營模式引入武漢，以進一步提升武漢糕點行業的檔次。統一面包在武漢推出的新產品中，歐式面包占了很大比例。為迎合市民的消費需求，公司的面包產品以低糖、低脂肪和全麥原料制成，已形成固定的消費群。
四。購買人群
糕點行業的產品種類豐富，口味多樣，有中式糕點和西式糕點之分。無論是中式還是西方的，都有很多經典品種，以其獨特的口味流傳百年。中式糕點重視應用天然材料，對健康有利，具有保健作用。正宗西式糕點也很注重幼稚原料的應用。節令蛋糕越來越被消費者青睞，如生日蛋糕就是必不可少的糕點，不通節日還有相應的中式糕點食品。因此對購
買者談判能力的防御力是否有效，關鍵在于所生產糕點的口味。在該行業中，抓住不同消費人群的不同口味是最關鍵的。青少年相對喜歡口味偏甜的西式糕點，老年注重均衡飲食與糖分少的糕點，更加偏愛中式傳統糕點。
目前很多小餅店和小廠做專，做精，挖掘傳統糕點的精華，創新口味。專做一個品種，品質口味往往比每天生產幾十個品種的企業容易做精。要有重點的針對性的推廣人群。
五．競爭威脅
1。可替代替代品
糕點無非就是一種食品，因此糕點的替代品非常多，幾乎任意一種速食食品都可代替。但是糕點一般都有一定的寓意和歷史在里面，尤其是西式糕點，如生日蛋糕，在老年人的眼中可能長壽面可以代替，但是大多數的*人生日早已不再吃長壽面，取而代之的是生日蛋糕。西式蛋糕在青少年中非常流行，它們的名字往往很有西方味道，如黑森林蛋糕，維也納巧克力杏仁蛋糕，提拉米蘇等，這樣的名字與蛋糕本身早已深深連在一起，因此不會輕易被取代。對于中式糕點替代品，具有較好的防御的能力。
2。本土老字號壓力沉重
國內糕點企業有著諸多令消費者耳熟能詳的老字號，如*的稻香村、天津的吉士林、杭州的九芝齋等等，隨著眾多外資、臺資、港資企業的大舉進入，老品牌雖然還擁有穩定的市場份額，但市場的嚴峻挑戰已不得不讓本土企業*覺。業內人士指出，產品無法創新就吸引不了顧客，食品企業必須注重終端市場的需求，不斷研發新的適應市場的品種，開拓更廣闊的市場，形成具備先進技術和科技能力的全方位企業，才能在競爭中永遠立于不敗之地。有些老字號急于想讓產品進超市，卻連進柜費都承擔不了，有的甚至連原材料的清運費都是難題，不少老字號難以適應時代潮流。
3。潛在進入者
糕點行業的潛在進入者很多，現在糕點技師培訓異常火熱，糕點師的供給增加。糕點行業的入門門檻低，開店很容易，糕點師易找到。因此糕點行業對潛在進入者的價格障礙很弱。潛在進入者很多，食為天，很多人看重這塊風水寶地，因此具有很龐大的潛在群體。但是，由于在糕點行業的行情特點，對口味要求較高，因此潛在進入者的障礙在于糕點師，而非資金，價格。
4。供應產業鏈/供應商
糕點行業所需原料面粉:*拉油、牛奶、泡打粉、雞蛋、黃油、砂糖等，都是一些常見的食物原料，提供這些原材料的廠商會有很多。雖然糕點行業對原材料的要求較高，但是還是有巨大的供應團體。而糕點行業所需的設備，也是容易得到的設備。因此對供應商的價格談判抵御能力很高。
綜上，對糕點行業的競爭分析顯示出，糕點行業目前是一個易守不宜攻的領域，入門門檻低，中小型企業較多。隨著越來越多的人進入該領域，走向二三線城市，未來競爭激烈程度會加劇。
六、*比較有名的蛋糕品牌及種類
1、知名蛋糕品牌
知名蛋糕品牌眾多，雖然不乏很多知名品牌至今也沒有一個官方認可和大家公認的一個十大。現列舉一下知名蛋糕品牌，但不局限于此。
元祖，好利來，克莉絲汀，稻香村，味美多，米旗，津樂園，米沙貝爾，五羊*，克莉絲汀，羅莎
愛維爾、sunmile/向陽坊元祖哈根達斯羅莎一品軒好利來安德魯森味多美85度c面包新語米旗仟吉克莉絲汀大熹來*vividcake芝芝蘇格格盼盼好麗友
2、生日蛋糕品牌:津樂園、稻香村、羅莎、東海堂、匯力發、*、瑞萊新僑、沁園、喬家柵、愛拉屋
3、蛋糕種類:
蛋糕種類繁多，依據原料品種等自然屬性劃分主要有:鮮奶水果蛋糕、鮮奶蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、*淇淋蛋糕、芝士蛋糕、經典蛋糕、黑森林蛋糕、祝壽蛋糕、冷藏蛋糕、乳酪蛋糕、栗子蛋糕、抹茶蛋糕等。
依據人群或者用途等社會屬性來劃分:生日蛋糕、婚禮蛋糕、慶祝蛋糕、兒童蛋糕、歐式蛋糕、另外帶有情調元素等的個性蛋糕等等。
七、蛋糕行業未來發展趨勢分析
第一，提倡回歸自然。在歐美各國科技發達、生活寶貴的現狀下，人們不得不對食物進行重新審視，由于面包已經從其穩居主食的地位日漸下降，當回歸自然之風吹向蛋糕行業時，誰更自然更生態更易被人們接受。
第二，提倡天然保健食品。蛋糕制造商不斷求新求變，加入各式各樣式輔料，以求蛋
糕款式多，營養價值高，食后健康。某些蛋糕輔料食材過去因顏*較黑、口感粗糙、較硬而被摒棄，如今卻因含較多的蛋白質、維生素而成為時尚的保健食品。
第三，提倡出售新鮮蛋糕。那些投放在超級市場內、標榜衛生、全機械*作而成的糕點，失去了吸引力，而出售新鮮蛋糕的越來越受歡迎，因此很多前店后院的小店又開始林立在城市中。
第四，重視提高技藝。糕點業經常舉辦有關面包的各類比賽和展覽，以增加*人士互相考察、學習、鑒別的機會，以此不斷改進制作工藝。如:各國糕點名師不斷示范、交流，帶來了各地的特*糕點；各國食品廠為了推銷自己的產品，也經常帶來世界糕點業的走向和信息等。這些都有些利于糕點師開闊視野，提高技藝。
第五，重視科學研究，創新品種。歐美各國如瑞士、美國等國家均設置有烘焙訓及研究中心，其谷物化工食品工程、食物科學和營養學方面的專家也較多，他們既注意吸取其他國家的成功經驗，又注重突出本國的特*，堅持不懈地在各款西式糕點的用料、生產過程等方面進行探索、改良，從而不斷的發展和創新。
糕點業的大環境如此，蛋糕作為糕點的主力*之一當然也不例外。
八、分析簡要總結:
1、總體狀況
(1)1。購買蛋糕的消費者主要是16-40歲的廣大年輕消費者
(2)消費者購買蛋糕時很重視口味
(3)消費水平對于有品位的蛋糕價位接受范圍在100-300元之間，比如說淘寶100到200之間的最為暢銷
(4)消費者購買蛋糕的隨機性很大
(5)大眾消費的蛋糕口味各有側重，要提供不同的口味以供選擇
(6)蛋糕店店內樣品對于消費者訂做蛋糕外觀設計上影響很大
(7)在消費者選擇蛋糕店上，服務及衛生狀況占據較大比例
(8)在促銷活動上，消費者普遍接受打折優惠
(9)消費者購買蛋糕的信息來源主要是商店陳列和家人親朋介紹，年輕人比較偏愛新穎的購買方式例如淘寶或者通過大眾點評等本地團購等網絡在線購買
2。具體而言
a．產品突破點
1。產品種類較少，類型單一，產品樣式新穎度低
2。產品造型無特*，口味較傳統，對營養成分不夠重視
3。產品包裝無品牌特*，無法給消費者留下深刻印象
4。產品售中與售后服務上無特*服務
b。價格
1。產品價格高低不一，可以尋找最有力的突破點設置價格區間
2。各品牌價格不等，且無自身企業價格優勢
c。渠道
1．無分銷渠道，產品輸送方式單一
2。大部分采用店面直銷或者連鎖經營方式，近來年很多企業開始注重網絡營銷
d。促銷
1。促銷方式單一老化，促銷活動不夠新穎，無法滿足新新消費者的消費需求，提高不了消費者的購買欲望
2．沒有自身品牌的特*促銷活動
分析建議與對策
(1)蛋糕設計趨向時尚化，緊跟時代潮流，把握廣大年輕消費者的消費心理
(2)開發更多的不同口味的蛋糕，**鮮艷，營養健康，口味獨特
(3)設計有品位的蛋糕，降低蛋糕成本，推陳出新，使蛋糕物美價廉
(4)推陳出新，設計獨一無二的蛋糕，創新更多的口味與造型，留住消費者
(5)巧克力口的蛋糕仍要創新造型與顏*，迎合消費者的消費口味。
(6)創新蛋糕外觀造型，借助時代消費信息，設計其造型
(7)完善流程服務及售后服務，設計新的促銷活動有效吸引粉絲關注
(8)外在輔助活動上，加大對[打折"的優惠政策
(9)秉承誠信的經營宗旨，樹立良好地企業信譽，更好的為企業做無形資產
(10)關注產品原料，注重食品安全，做到更有態度和質量，讓消費者放心滿意。
a。產品
1注重產品特*開發，良好的外包裝形象，個性鮮明讓人印象深刻
2。開發多口味蛋糕，推出特*口味，加大對營養成分的添加
3。設計特*包裝，體現蛋糕口味特*與企業品牌
4。加強售中與售后服務，給消費者留下深刻印象
5。加強diy的特*服務，讓消費者喜歡這一特*設計，樹立品牌特*服務和良好的體驗參與感。
b。價格
1。根據不同口味進行定價，實碼標價
2。實行產品組合包裝，進行特殊定價
3根據不同的消費人群，設置不同的產品檔次滿足不同的消費需求，
4、雖然有低中高的檔次區劃，但偏于中高檔，在重點中要有針對性，做好品牌定位與價格定位
4。從不同層次上降低生產成本，留給消費者物美價廉的好印象
5。在產品價格變動時期制定價格變動因素表，讓消費者買得舒心
c。渠道
1。在線體驗式銷售
2．鋪開市場，加大宣傳力度，擴大品牌的知名度
3。加強與知名品牌的合作，拓寬銷售渠道
4。與當地知名網站合作，如本地團購的大眾點評，糯米網等。
d。促銷
1。加強節假日的促銷力度，推出特*產品贈送與試吃
2。推出產品特*組合促銷
3。開發新型促銷方式
(a)下午茶套餐與晚餐套餐
(b)推出固定時間的蛋糕[迷你秀"(即類似小型蛋糕的試用裝)贈送(c)組和套餐的猜價活動
(d)進行節日主題特*競猜
(e)與一些高端的品牌店聯盟，發放貴賓卡，實行會員制。在線會員制亦可。(f)加強與合作網站的聯系，設置有網購優惠，提建議有獎，蛋糕造型意見反饋有獎，加粉有獎等多種促銷方式。
4、加強與會員和粉絲之間的互動溝通交流，穩住老會員/粉絲，吸引新會員/粉絲。
九、結束語
事實也許遠遠不止你所想的那樣，既要把握主要的市場規律，更要注重大數據的分
析，只有通過認真的調查與分析才會得到真理，但是獲取信息的有限，只能簡要分析之，在一定程度上不乏可以借鑒和參考的地方，當然此分析也難免存在片面狹隘的觀點，僅供參考，謝謝。
第2篇：蛋糕市場分析報告總結
蛋糕市場分析報
告總結
20xx年度
1/14
蛋糕市場分析報告總結
一、前言
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高，面包、西點、蛋糕以其便捷、營養、美味、時尚被越來越多的人所接受，逐步向主食化發展。可以預見，面包、西點、蛋糕行業正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。據*烘焙食品工業協會相關負責人介紹，近兩年*市場的西點蛋糕店呈現迅猛發展之勢，各大超市、小區、車站內出現不同品牌、不同檔次的西點蛋糕店，其中大部分以民營為主，經營靈活，市場發展快，平均年增長近10%。
很多專家們宣稱*烘焙市場剛剛起步，會有xx年的春天!近些年來烘焙市場表現也很給專家面子，每年全國市場容量增長率近30%，在西部很多落后地區增長速度甚至達到了50%。烘焙行業目前還是三里不同天的綠林時代，還沒有任何一個品牌能獨領*整個市場，就連全國最有影響力的某品牌，市場占有率也不到3%。
目前除了在xx、xx各品牌之間稍有競爭外，其余地區市場上，各品牌在終端銷售上感受不到競爭的壓力。烘焙市場上各品牌間體現的主流是[你好、我好、大家好"的局面。甚至很多獨門獨戶前店后廠式的[山寨餅屋"也活得很滋潤。
縱觀各大城市的主要街道，各品牌西點蛋糕店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內總是人來人往，其利潤和市場行情不言面喻„„那在2/14
第3篇：蛋糕市場分析報告
蕪湖蛋糕市場狀況調查分析報告
目錄
一、前言。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2二、調查概況。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。3三、數據分析。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。4四、調查總結。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。10五、調查建議與對策。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。11六、結束語。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。12
蕪湖蛋糕市場狀況調查分析報告
一、前言
隨著社會發展節奏的加快和人們生活質量的提高，面包、西點、蛋糕以其便捷、營養、美味、時尚被越來越多的人所接受，逐步向主食化發展。可以預見，面包、西點、蛋糕行業正處于快速上升期，近幾年將有更多人投入到其中淘金。據*烘焙食品工業協會相關負責人介紹，近兩年*市場的西點蛋糕店呈現迅猛發展之勢，各大超市、小區、車站內出現不同品牌、不同檔次的西點蛋糕店，其中大部分以民營為主，經營靈活，市場發展快，平均年增長近10%。很多專家們宣稱*烘焙市場剛剛起步，會有30年的春天!近些年來烘焙市場表現也很給專家面子，每年全國市場容量增長率近30%，在西部很多落后地區增長速度甚至達到了50%。烘焙行業目前還是三里不同天的綠林時代，還沒有任何一個品牌能獨領*整個市場，就連全國最有影響力的某品牌，市場占有率也不到3%。
目前除了在*、上海各品牌之間稍有競爭外，其余地區市場上，各品牌在終端銷售上感受不到競爭的壓力。烘焙市場上各品牌間體現的主流是[你好、我好、大家好"的局面。甚至很多獨門獨戶前店后廠式的[山寨餅屋"也活得很滋潤。
縱觀各大城市的主要街道，各品牌西點蛋糕店林立，高昂的租金、豪華的裝修、店內總是人來人往，其利潤和市場行情不言面喻„„那在安徽蕪湖這個中小城市連鎖加盟商又該如何把握商機，創造盈利窗口，走出自己的品牌呢?
本項目的調查，是針對于蕪湖蛋糕市場的調查，這對于想進*蕪湖市場的連鎖加盟商了解信息的第一手資料，對其有重要意義。糕點是我們日常生活中必不可少的食品，蛋糕也以其奇特的口味在市場中崛起，這里面有著巨大的商機。這次調查也為其提供資料。由此可看出探究本調查的重要性。
二、調查概況1、調查目的
本次調查將主要針對蕪湖蛋糕市場狀況進行調查，在調查的基礎上對蕪湖蛋糕市場進行了簡單的分析，以及存在的問題進行分析，并對如何在蕪湖經營連鎖店做出一點點的建議。
本次調查旨在通過對在蕪湖蛋糕市場狀況展開問卷調查，并對問卷進行統計分析，以便了解蕪湖蛋糕連鎖店市場的各種經營狀況，從而為后期的提供一定的參考。
2、調查內容概要
本次項目調查，主要通過問卷調查(在蕪湖市弋*區向校內、校外發放問卷，并及時回收，分析論*)、對蕪湖蛋糕市場進行產品(造型、口味、包裝、服務等)價格、渠道、促銷等一系列的調查。3、調查時間2012年6月15日4、調查對象蕪湖市市民(隨機)5、調查方法問卷調查法(隨機調查)6、調查目標
(1)客觀地了解和掌握蕪湖蛋糕市場(2)加深對蛋糕品牌的認識
(3)加深消費者對蛋糕連鎖品牌的信賴(4)為高職院校的學生食堂管理工作提供幫助7、具體實施步驟
(1)設計調查大綱，制作調查計劃(2)編制蕪湖蛋糕市場狀況調查問卷(3)確定調查方法(隨機)
(4)問卷回收，統計回收率，并制作數學統計圖(5)分析問卷，并得出結果
(6)撰寫調查報告，并提出正確的對策與建議
【篇四】市場調查報告
次網絡營銷的作業時調查本地企業，并分析，我選擇的則是近日的“網紅”企業，好利來，好利來企業于1992年9月在蘭州誕生，后總部遷到北京。現為擁有上億元固定資產，七千多名員工，而本次的重點并不是好利來的誕生與發展，而是關于他的網絡營銷，百度搜索好利來，出現的第一條就是其官網，進入官網并選擇你的所在地，便可通過網絡選購方式選擇你想要購買的蛋糕，并承諾在3小時內送達到你的手中，官網打開之后內容簡明扼要，網站設計也十分簡潔，色調以Tiffany為主，十分吸引眼球。而大家最早知道好利來這個企業則是因為微博上的網紅營銷，眾所周知，微博已成為現代化的營銷手段之一，而且迅速成為吸引年輕人的不二法門，微博是一個隨時隨地分享新鮮事物的平臺，二越來越多的人通過這一平臺成為在某一領域十分受歡迎的人物，他們通過分享自己的生活吸引粉絲，在擁有一定粉絲數目后，他們推薦的商品便變得十分炙手可熱，而好利來正是瞅準了這一商機，在微博請了大量網紅進行營銷，效果十分突出，以最受歡迎的“半熟芝士”為例，在未進行營銷時，它不為人所知，而如今在某些市場門店中已經很難買到，而好利來也并不像傳統的“網紅店”只主打一種商品或是在紅了以后產品質量有所下降，它堅持做自己，將好利來這個品牌打出了名堂，并不斷推陳出新，研發新產品，它已經通過社交媒體的營銷嘗到了甜頭，所以出的每一款新產品他都會請不同的網紅進行推廣，而且在推出新品時他會在顧客購買其他產品的時候附帶一些新品，供大家品鑒，這一舉動也可以對產品進行推廣。
好利來的推廣模式是看準了當下最炙熱的網紅經濟帶來的巨大效應，尤其是如今的年輕人，盲目從眾心理嚴重，他們極度相信網絡大V的推薦，并心理暗示一般的催眠自己相信這種東西十分好，他們有些是剛有了經濟暫時性的獨立，沒有能力去獨自分辨一種產品的好壞，只單純的靠別人說的話來分辨，這一舉措十分盲目但對于商家來說帶來的利益卻是無窮無盡的。
我對于好利來的建議是，當下微博已進入瓶頸期，各大社交媒體的出現使得微博霸主地位不復存在，網絡直播軟件的出現更是吸引了各種年齡段的粉絲，與此同時他的粉絲也具有著盲目性，所以好利來完全可以通過舉辦一些話題性活動再去吸引新粉絲的加入與購買，而且通過全民制作人這種綜藝我們可以得出，現在的粉絲比起喜歡擁有已經創造出的明星或是明星產品，他們更加喜歡自己新手創造出的，擁有成就感的產品，所以我的建議是后期宣傳可以提供幾個產品思路，然后供粉絲進行選擇，投票數最高的產品投入生產，而且要走饑餓營銷路線，限時限量，售完即止，催生大家的購買欲
【篇五】市場調查報告
一、調查樣本信息
在本次針對姜黃市場環節的調查中，中藥材天地網信息中心共搜集市場調研問卷30份，其中無效樣本6份，調查有效的成功樣本24份，樣本有效率為80%。有效樣本能夠反映調查總體實際情況。
二、調查結果詳述
1、姜黃經營思路分布
經營思路樣本量百分比
以銷定進833%
正常經營1458%
倉儲為主29%
在本次調查獲取的24個有效樣本中，選擇“以銷定進”的樣本共8個，占33%；選擇“正常經營”的樣本共14個，占58%，選擇“倉儲為主”的樣本共2個，占9%。對于姜黃的經營思路，選擇“正常經營”的人數占比最大，整體來看，選擇“以銷定進”的比重高于選擇“倉儲為主”的，說明該品種當前在荷花池市場上，除選擇“正常經營”的人之外，受訪者更傾向于以銷定進的經營方式。
2、姜黃當前市場環節的貨物走動情況分布
貨物走動情況樣本量百分比
快28%
一般1250%
慢1042%
市場環節中的貨物走動情況，一定程度上反應了姜黃的行情變動趨勢，在本次對姜黃在市場貨物走動情況的調查中，認為當前貨物走動快的商戶占8%；認為當前貨物走動一般的商戶占50%；認為當前貨物走動慢的商戶占42%。對于姜黃走貨速度，選擇走貨一般的人數占比最大，整體來看，選擇走貨較慢的比重高于選擇走貨較快的，該品種當前荷花池市場走貨速度比以往水平慢。
3、姜黃目前行情評價
目前行情評價樣本量百分比
比預期好14%
比預期差14%
和預期差不多2292%
在本次對姜黃目前行情的調查中，認為目前行情比預期好的商戶占4%；認為姜黃目前行情比預期差的商戶占4%；認為姜黃目前行情和預期差不多的商戶占92%。市場上經營姜黃的商戶中，對于目前行情的評價，荷花池市場受訪者認為目前行情與預期差不多的占比最大，認為“比預期好”的與“比預期差”的比重相差不大，市場對目前行情的整體評價趨于一般。
4、姜黃后市行情預期
后市行情預期樣本量百分比
看漲28%
看平2188%
看跌14%
在本次對姜黃后市行情的調查中，對姜黃后市行情看漲的商戶占8%；對后市行情看平的商戶占88%；對后市行情看跌的商戶占4%。對于該品種后市行情的預期，是決定中間商市場行為的最重要因素，根據調查結果來看，對于未來行情看法，大部分人對姜黃的后市看平，認為未來行情無較大波動，觀察整體樣本分布發現，對姜黃看漲的比重略大于看跌的比重。
【篇六】市場調查報告
在近一個月的時間內，通過對所選擇的合肥市部分大米銷售點進行訪談調查，初步熟悉了合肥大米市場的狀況，了解白湖大米相關產品的市場銷售情況以及相關競爭市場狀況，通過有關信息的整理與分析，以期能為白湖米業在以后的市場開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考，大米市場調查報告。
一、調查方式：市場實地走訪（觀察、訪問、交流等）
二、調查區域：合肥
三、調查日期：5月10—6月6
四、調查對象：各區域超市、集市、糧油行、社區便利店等。
五、基本情況分析：
1、地區分布
各個區域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售，但銷售分布不均。另外，有部分區域市場空白，有待開發。大米是不可缺少的生活消費品，在走訪的各個區域，如合肥市內的大大小小的糧油行、社區便利店、商超等經營場所都發現有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售，但總體看來分布不均勻，在合肥市場占有率相對較高，主要在糧油店、社區便利店內銷售，而且數量較多，而在家樂福，合家福等較大超市里，潤禾在此地的產品鋪貨率略低于如白湖，北大荒，金潤等米業，調查報告《大米市場調查報告》。
同時，在調查發現白湖大米在某些地區存有市場空白。在大學生食堂發現大米的市場可開發程度較高，此區主要供學生食堂用米
在考慮大型商超時，必須注重周邊社區的產品投放。人流量較大，居民區繁密，可在此處下功夫，開拓新市場。
2、市場品牌及其銷售情況
經過調查統計，白湖大米市場其他的大米品牌有：東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調查發現，北大荒和東北構成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早，對超市加大了鋪貨力度，散裝米和袋裝米（5kg、50kg）均占據有利位置，而北大荒進入市場稍微晚些，但它的品牌效應做得好（在電視上做廣告），進入市場較晚，但滲透迅速，定位明確，主要以進入超市等渠道為主。在糧油行，白湖大米所投放比率底于東北等品牌，主要在社區便利店占有較大的數量，值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。
在走訪時發現，合肥市大米銷售的地區很大部分都有上述幾種品牌的大米存在，但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌，各類品牌各有紛爭，所占比率相差無幾。
3、銷售價格
在被調查的區域，根據各大米品種不同，其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格，一般在2、00—4、00元/斤，袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米，因其品牌、質量、消費者印象等因素，價格也略高于同品類的大米。
但總體上看，一般在1.5-2.5元/斤，這個價位的大米銷售情況最好，但一些地方性品牌中，絕大數價格明顯偏低。
六、調查后感
通過此次市場調查，我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解，我認為白湖大米在以下幾點做些調整，會更有利于市場銷售。
1、開拓未開拓的市場，比如糧行，大學食堂。
2、金潤有內蒙古長粒香、金絲香米，鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好，他們米的質量好，價格適中，白湖的絲苗和喜洋洋質量沒金潤和北大荒的好，價格也便宜不了多少，只有超市做活動賣的多一點，為什么？這樣就比金潤和鑫隆便宜不少，打價格戰，不做活動呢？遠不如他們了，賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格，白湖的軟米為什么不能往超市發展呢？我認為白湖軟米可以和內蒙長粒香相媲美，所以我建議吧白湖軟米打造出市場。
3、白湖大米在合肥做了這么多年，有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生，要加大市場宣傳力度。
4、國企有些還需要向私營學習。
【篇七】市場調查報告
我對師智敏有機山茶油市場做了小范圍的調查研究工作，收集了食用油市場的需求數據，了解了消費者消費意向的有關信息。
本次調查面向咸寧地區，但受訪者主要集中于咸安區。調查側重于消費者對師智敏有機山茶油的了解狀況及消費意向，同時涉及現行食用油市場的發展狀況。師
智敏有機山茶油作為一種名不見經傳的小品種油，雖然它的功能與品質都得到了專家的肯定，但在消費者心中的認知度卻不高，所以我們就消費者對山茶油的了解度以及對其各項特質的關心度設置了一系列的問題。在進行調查時，我們介紹了師智敏有機山茶油并特意說明其因為具有強心、美容、益智等功能因而價格較高時，有77.1%的政府單位上班的消費者表示可以試用，還有部分消費者表示看價格而定或者是直接愿意購買，而只有5.7%的消費者表示不會去嘗試，
大部分消費者會去試是因為對于任何新鮮事物人們總是會非常好奇，或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員，我們應該牢牢抓住這個心理打好第一仗，無論是油質、色澤、功能等方面都要給消費者留下最好的印象，從而穩固地抓住消費者。
關于師智敏有機山茶油的價格問題，現在市場上的茶油價格普遍較高，師智敏有機山茶油的價格太高消費者會難以接受，絕大多數人普遍認為山茶油比別的油就是要貴，很多人愿意接受山茶油價格貴這個事實，作為山茶油的生產商及銷售商，必須從原料的購買到生產工藝的改進再到銷售渠道的構建都應該注重成本的降低。尤其是生產工藝的改進，更是刻不容緩，因為這直接關系到山茶油市場的開拓。
在銷售渠道構建方面，65.7%的消費者愿意在超市購買食用油。另外，對于專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區便利商店，有25%的消費者愿意從那里購買，所以在大方向上我們可以通過超市大力推進師智敏有機山茶油的銷售。
對于如何提高師智敏有機山茶油產品的知名度，我們集取了消費者的建議，74.2%的消費者表示應該加大廣告宣傳力度。雖然現在社會廣告泛濫，但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費者認知和接受某種產品或品牌，關鍵問題是如何通過廣告建設品牌，這是生產廠家建設品牌、推出品牌的手段之一。同時，有31.4%的消費者表示應該加大生產能力。建議增加和開發其保健功能的則占20%。現代社會的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個角落，讓消費者沒有辦法避開廣告，這具有一定的可行性，不過卻是成本過高，并且在不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的，所以我們必須另外尋找出路。適當地借鑒現代廣告宣傳并同時采取其他的宣傳策略，當然這些還需要進一步地探討與研究。從被調查者容易接觸的媒體來看，電視占到了54.3%，網絡占37.1%，報紙占25.7%。
由此可見，傳統的電視廣告仍然占據十分重要的地位，可以起到很好的宣傳作用。但是，隨著電子時代的來臨，網絡以其信息量大、速度快等特點得到越來越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機山茶油，在市場知名度還較低的時候，應該依靠以上的三大媒體，尤其要發揮網絡的優勢，發布廣告，提高山茶油的市場知名度。
在對消費者是否會選擇師智敏有機山茶油作為禮品贈送親友進行統計后發現，60%的消費者會將師智敏有機山茶油作為禮品。可見，送禮送健康的觀念已經深入人心。但是，山茶油的制造成本還很高，價格也高于一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價格，不會經常性地食用，但是作為禮品容易被消費者接受。所以，在營銷過程中需要強調其與豐富的營養、神奇的保健功效，弱化其價格因素，使人們認識到購買本產品物超所值。同時，人們對包裝要求上檔次，這也從側面了解到人們對師智敏有機山茶油的保健功效不再持懷疑態度。
對于山茶油生產廠家的選擇，實際上反映了消費者對品牌的認同度。在受調查者中，絕大多數的人選擇金龍魚，可見金龍魚這個大品牌已經深入人心，目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機山茶油相提并論，富川有禮品裝750ml的兩瓶裝，價格是218元，雖然價格比我們的師智敏有機山茶油便宜，但是我們的師智敏有機山茶油是2L兩瓶裝288元，在這方面我們的師智敏有機山茶油有一定優勢，在調查中絕大多數人對富川的品牌還沒有一個認可度，只要我們大做宣傳的話應該可以優先強占市場。
綜上所述，我們得出山茶油市場推廣的以下結論：
一是山茶油市場空白、機遇與挑戰并存。調查數據顯示，消費者對師智敏有機山茶油認知度偏低，在同類新品保健食用油中比重僅占到31.4%，而消費者目前大量長期食用的食用油主要是：豆油、花生油占34.3%，菜籽油占62.9%，動物油5.7%
由此表明，山茶油市場目前還屬于空白市場，而隨著消費者保健意識的逐步增強，山茶油憑借強身、益智、美容等高品質優勢，將會在我國食用油市場迅速發展。山茶油市場的巨大潛力將是山茶油開發的優勢所在。從數據中我們也可看出，消費者對山茶油的認知度低于同類新品保健食用油中相對早期上市的橄欖油、玉米油和棕櫚油。因此，在山茶油市場推廣中，應注重對產品的宣傳介紹，加大宣傳力度，通過各種媒體渠道宣傳產品功效、特質。
二是注重品質和性價比。在關于消費者選用食用油主要考慮因素這一項中，有42.9%的受訪者選擇了色澤、品質好的，有34.3%的人選擇大瓶實惠的，另外22.8%的人選擇了包裝上檔次和廣告中經常看到的產品。數據顯示，在食用油作為一種人們日常中必不可少的必需品，品質是消費者選購產品的關鍵因素。而食用油的直接購買者大多是家庭主婦，這一特殊顧客群相比其他顧客群更注重產品的性價比，她們往往在購買過程中貨比三家，從價格和品質兩方面入手擇優選購。所以，在山茶油的市場開發推廣過程中，要注重產品品質，嚴把質量關；同時，找到適當低價與高品質的最優平衡點，以迎合消費者的需求。
三是走品牌戰略，努力塑造品牌形象。在關于消費者對食用油的品牌忠誠度調查中，我們發現，有71.4%的消費者相信品牌，并一直購買某一品牌；20%的消費者隨機購買，偶爾購買品牌油；而僅有8.6%的消費者從不注重品牌。由此可見，消費者對品牌的重視程度和忠誠度。這一結論為我們建議現在生產廠家要走品牌路線，塑造品牌形象提供了理論支柱。在品牌化商品越來越多地占據市場領導者地位的今天，塑造產品品牌和企業形象已經成為各個行業企業管理者的首要課題。因此，師智敏有機山茶油在質量過硬、價格令顧客滿意的前提下，更要全力打造品牌形象，培養顧客對品牌的忠誠度，唯有如此，才能開創良好的局面。
【篇八】市場調查報告
當代大學生是未來消費的主體，吃穿住用行永遠是人類離不開的話題。據網上查證，全國各地在校大學生已達1700萬以上。這是一個不容忽視的群體，服裝永遠大學生茶余飯后永不過時的話題，大學生對服裝的追求已超出服裝本身是原有的意義了，通過對大學生購買服裝的調查也能反映出現代大學生的生活風貌。
一、調查目的
調查服裝在大學生日常生活中的消費情況
二、調查方法
1、口頭提問及問卷調查
2、日常的觀察總結
3、調查完成后，對調查統計數據進行分析
4、撰寫調查報告
三、調查數據統計
1)熱衷的服裝類型:運動裝23、3%休閑裝53、3%正裝3、3%時裝9、9%其它9、9%
2)購買衣服頻率:一個月以內10%二至三個月以內33、3%半年13、3%一年0%不固定43、3%
3)這次調查的男生占27%，女生占73%
4)常去那里買衣服:泉城路35、5%，。山師20、0%老東門15、5%洛口5%其他14%
5)服裝價格是否會影響你的購買意愿:會63、3%，不會36、6%
6)購買服裝的誘因:天氣變化16、1%，節假日促銷16、1%，看到同學購買新衣服15、3%，逛街時隨意看中13、6%，零用錢增加13、7%，看心情12、6%，受廣告雜志影響12、4%
7)是否會選擇網上購買服裝:會35、7%，不會64、3%
8)是否有鐘情的服裝品牌:有33、3%，沒有66、6%(品牌有:李寧，真維斯，361，nike等)
9)每個月服裝商的消費:50以下2占0%，50-100占36、6%，100-200占33、3%，200以上占3、3%
10)品牌服裝的效益:品牌就是好耐穿有面子16、6%，主要是因為心情愉快生活質量提高了33、3%，沒考慮跟隨社會潮流33、3%，其他30%
四、數據統計具體分析
1、大學生對服裝的需求度較高:21世紀是物質生活與精神生活豐富多彩的時代，步入這一時代的大學生們不再滿足于宿舍、教室兩點一線的單調生活，盡管書籍仍是主要的消費對象，但已不是首選的，更不是唯一的消費項目。大學生的消費已呈現明顯的多元化趨勢，對于美的追求已成上升趨勢
2、理性消費占主體:價格、質量、潮流是吸引大學生消費的主要因素。從調查結果來看，講求實際、理性消費仍是當前大學生主要的消費觀念。據了解，在購買服裝時，大學生們首先考慮的因素是價格和質量。由于消費能力有限，大學生們在花錢時往往十分謹慎，力求花得值，因此會盡量搜索那些價廉物美加上城市生活氛圍，當代大學生更會注重自己的形象，追求品位和檔次，雖然不一定買名牌，但質量顯然是非常重要的內容。
3、女生對服裝的需求意識比男生高:通過調查顯示:女生購買服裝的頻率遠遠大于男生，但男生追求名牌的百分比卻大于女生。說明在對于美的追求方面男女之間還是有較大差異的。但無論是購買次數較多還是名牌重視度較強都能在一定程度反映出當代大學生存在一定的虛榮心和攀比心理
4、大學生能正確控制自己消費欲望:物價上漲后，大學生們的消費支出增加，其中餐飲消費支出最多。就普遍產生了一個特別的現象:大學生在服飾方面的支出降低了。調查者分析認為:物價上漲后，服飾日用品、化妝品及娛樂消費的價格并未下降，而是小幅上漲，大學生們的消費支出卻少了，這說明他們是有意地減少了在這些對大學生來說的享受型消費，把錢用在餐飲、學習等必要的地方。
五、問題現象
1、從購買服裝的頻率看
(1)購買服裝的消費還是合理的:調查結果顯示購買服裝的頻率都集中在一個月一次和二至三個月一次這個結果表明大學生夠買服裝的主要原因還是生理需求，但也不排除存在滿足虛榮心，但消費分配的主方向還是對的。
(2)還存在服裝的的消費還是不合理的現象:調查結果顯示還存在小部分人購買服裝的頻率較高，過分重視名牌的現象仍然存在。通過對服裝消費的不合理能從側面反映出對每月生活費分配的不合理，或者存在每月生活費過多的問題。
2、從那方面吸引購買服裝的角度看
(1)當代大學生能夠把握購買服裝的主要目的和作用:服裝的主要作用是對因季節氣候變化而對人體產生一定的保護，其次是為了美觀，滿足人的生理和心理需求。通過調查反映出學生重視服裝的質量，喜歡經濟實惠耐穿的衣服，不會盲目因為對一件衣服的喜歡而不考慮價格的購買。
(2)追求時髦是大學生永恒不變的話題:大學生總是名牌的程度的現象十分嚴重，有時可能為了追求名牌而選擇自己不喜歡的服裝。卻忽視了服裝本身原有存在的價值。
六、政策建議
1、量身定制一個合理的消費計劃。絕大部分的大學生已是成年人，具有較高的知識和能力。定制一個合理的消費計劃，可以正確規劃自己的支出，為以后建立一個良好的理財觀打下堅實的基礎，培養良好的規劃習慣。
2、調整消費結構。在當今信息社會和知識經濟時代，消費時尚瞬息萬變。而大學生是最容易被卷入時尚潮流的群體，有些消費甚至失去了理性。大學生應克服從眾心理，在既定的消費支出約束下，合理調整自己的消費結構，以達到最少的支出帶來最大效用的效果。不要盲目購買產品，以免過度浪費。
3、樹立一個良好的消費觀。消費觀是消費者對消費的基本觀點和基本態度，是消費者對消費內容、消費目標、消費方式和消費模式等涉及整個消費活動諸因素的一種價值判斷的態度。高校應加強消費觀教育，引導大學生樹立自力更生、獨立自主的理念，樹立節約消費和適度消費的觀念，避免和克服虛榮心、攀比心理，自覺抵制享樂主義、拜金主義等消極主義的影響，不奢侈浪費。在日常生活中，大學生應對自己的每項開支做出預算和記錄，經常反思自己的開支是否合理。
【篇九】市場調查報告
一、調查樣本信息
在本次針對千年健市場環節的調查中，中藥材天地網信息中心共搜集市場調研問卷40份，其中無效樣本5份，調查有效的成功樣本35份，樣本有效率為89%。有效樣本能夠反映調查總體實際情況。
二、調查結果詳述
1、千年健經營思路分布
在本次調查獲取的35個有效樣本中，選擇“以銷定進”的樣本共23個，占66%;選擇“正常經營”的樣本共11個，占31%，選擇“倉儲為主”的樣本共1個，占3%。對于目前千年健的經營思路，選擇“以銷定進”的受訪者人數所占比重明顯大于認為選擇“倉儲為主”的，從樣本整體分布來看，荷花池市場大多數受訪者對該品種的經營思路謹慎。
2、千年健當前市場環節的貨物走動情況分布
市場環節中的貨物走動情況，一定程度上反應了千年健的行情變動趨勢，在本次對千年健在市場貨物走動情況的調查中，認為當前貨物走動快的商戶占3%;認為當前貨物走動一般的`商戶占51%;認為當前貨物走動慢的商戶占46%。對于千年健走貨速度，選擇走貨一般的人數占比最大，整體來看，選擇走貨較慢的比重高于選擇走貨較快的，該品種當前荷花池市場走貨速度比以往水平慢。
3、千年健目前行情評價
在本次對千年健目前行情的調查中，認為目前行情比預期好的商戶占3%;認為千年健目前行情比預期差的商戶占20%;認為千年健目前行情和預期差不多的商戶占77%。市場上經營千年健的商戶中，對于目前行情的評價，荷花池市場受訪者認為目前價格水平一般的占比最大，認為價格“比預期差”比重大于選擇“比預期好”的，樣本分布顯示，市場對目前行情評價趨于一般水平，有傾向認為價格水平比預期差。
4、千年健后市行情預期
在本次對千年健后市行情的調查中，對千年健后市行情看漲的商戶占6%;對后市行情看平的商戶占71%;對后市行情看跌的商戶占23%。對于該品種后市行情的預期，是決定中間商市場行為的最重要因素，根據調查結果來看，對于未來行情看法，大部分人對千年健的后市看平，認為未來行情無較大波動，觀察整體樣本分布發現，對千年健看跌的比重略高于看漲的比重。
【篇十】市場調查報告
調查目的:通過展開地區垃圾分類情況調查和考察，調查各地方垃圾分類情況，從中了解如今社會垃圾分類情況，并思考本質上思考問題所在，嘗試尋求解決方法，體驗研究問題的過程。
一、實踐前期
活動前的準備，在2008年5月3日我們就開會討論，明確主題，調研方向，訪問對象和具體分工等關鍵事情，為我們即將開始的實踐活動堅實基礎。
外出調研前，我們先準備調查問卷，以及問題的制定，以及做好明確分工和分組，作簡單的禮貌培訓;一同到達目的地后根據組長所分配任務，去調查訪問;
大學垃圾分類調查:
受調查人群為學生，校內清潔工以及垃圾站工作人員，同時我們也參看某些工作人員工作流程，親身感受他們的工作以獲得更多的資料。同時我們也派發調查問卷，盡量注意分發不同性別，不同年齡，不同學院的同學以獲得多方面的信息。
荔香公園
受調查人群為觀光旅客，公園游客，公園內的清潔工，一些公園管理等，針對公園人流量大的特點，游客身份有多重等特點，我們不僅安排大量的調查問卷，設計更多的問題，以各種方式與訪問對象交流，以或更多的信息。
陽光荔景小區
受調查對象主要為一些家庭以及小孩，通過訪問了解人們在家里，在日常生活中的習慣，父母在垃圾分類上是否為孩子樹立模范，對孩子的教育有沒注重過這些方面，孩子有沒真正養成垃圾分類的習慣等等，有助于我們了解進行垃圾分類的困難所在。
大學桂廟新村的小食店
受調查對象是店員、店老板，訪問了解老板對不同垃圾分類是否支持，愿意出一份力;店員在垃圾分類的情況;
后期數據分析處理:
在調研過程中，我們針對不同年齡，不同文化層次，不同身份，不同地方的人群分派調查問卷以確保調查的平衡性。其中我們派發400份調查問卷，回收390份。
在其間我們的調查首先發現，人們對垃圾分類概念甚為模糊，很少進行垃圾分類，一般是一概扔掉。調查中發現大約占52.08%會在進行垃圾分類，但這大多局限與可賣為和不可賣，作為廢品分開。
然后我們發現，許多人連一些基本的知識不了解或不注意到。在調查過程中，我們設計了一道有關垃圾分類常是的題目:“即黃色垃圾桶裝什么類型的垃圾。”結果顯示，只有我們所調查的390人中人，只有30人即占33%是能準確回答問題。如下圖所示:
1:金屬易拉罐;2:硬紙板;3:廢報紙;4:玻璃器皿
這其中向我們顯示出，人們對垃圾分類的知識還有進一步提高，甚至即使有垃圾分類這樣的回收分類機構，礙于人們的不了解和疏忽，遠遠未做到垃圾分類。
雖然說是人們的一些生活知識不了解，但從上還是人本身的態度問題，垃圾是放錯位的資源，大家真正做到垃圾分類才有利于社會，有利于環境的可持續發展。在接著的調查中，我們發現，許多人還是愿意在家就垃圾，這是很不錯的，只有靠大家才能真正做到垃圾分類普及，真正做到環保，有效的利用資源，盡管如此，還是有相當一部分人沒想過這個問題，沒有這種意識態度。如下圖所示:
系列1表示在家有進行垃圾分類，沒有，沒有這種想法
系列2表示會按可回收與不會可回收扔垃圾，不會，不確定
系列3表示會把垃圾拿到垃圾回收站去賣，不會，沒有這種想法
大約占60%的市民愿意在家進行垃圾分類，盡量分開可回和不可回收循環利用以使資源得到循環利用。盡管比率不適合明顯，這也是一種好的趨勢。
從人本質上說，普及垃圾分類還是有很大欠缺，出了人本身外其他因素或許也能左右人們的行為。于是我們有設計給另外一個題目，了解人們認為進行垃圾分類最大困難是什么時，大部分人(239即61.28%)認為是垃圾分類得不到妥善處理，如下所示:
1大多數人不支持;2垃圾分類后得不到妥善處理;3形式主義盛行等，也在一定程度上有所影響;4其他因素
眾多人認為現在即使自己做到垃圾分類，再接著的六成中卻沒有得到更好的措施或專門的機構或人員去管理，做了也沒用。或許這有一定的道理，但垃圾分類首先是由各人做起，才能繼續進行下去，人們未能踏出關鍵的一步，又怎能知道不能實現?
3、信息來源:
我們組是以對部分市民以調查問卷的方式展開調查，劃分年齡段且職業分布廣泛，其中有老師、醫生、學生、企業員工，家庭主婦、退休老人等。我們還對部分食店采取調查問卷及采訪形式，以此了解人們對垃圾分類認識和不同反應。
局部范圍的調查和樣本的稀少會帶來結論的武斷，但我們已經盡量以最少的時間和最低花費獲得信息。如我們挑選的訪問地方公園，學校，社區等都比較有代表性的體現不同人群，不同層次的垃圾分類的信息，能夠很好的確保調查的平衡性，是我們的調查，社會實踐做的更有價值!
4一些建議:
誠然從對調查對象反饋的信息可以看出，我們人們垃圾分類意識還不高，未能主動的進行垃圾分類，而且顧及別人的想法較為嚴重。所以我們開會討論的到一些建議是:
垃圾分類應從娃娃抓起，學校應提供關于這方面的知識教導學生，使其成為良好習慣;
政府加強宣傳，大力提倡全民進行垃圾分類:
同時父母也應該樹立好榜樣，一方面做到垃圾分類，另一封面能很好的教育下一代，讓垃圾分類很好的得到實施和普及。
有關部門改善現在的垃圾桶設計，使其更吸引人們自覺的進行垃圾分類。
每個家庭至少拜訪兩個不同類型的垃圾桶。
總的說來，根據我們的調查分析所得，絕大多數人非常愿意進行垃圾分類，人們垃圾分類的意識較強，只要加以適當的引導和提供一些資源，垃圾分類一定能得到普及，在很大程度上節省資源，實現可持續發展!
【篇十一】市場調查報告
中國茶葉市場調研報告
一、摘要
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國內，茶類消費者為中老年人居多，但年輕人占據的比例也逐漸加大，說明茶在年輕人的消費中有了很大的提升空間。中國茶葉出口主要有六大國際市場，分別是摩洛哥、日本、美國、歐盟、俄羅斯、中東地區。由于國際市場質量門檻越來越高等原因，中國茶葉市場發展受到了阻礙，但從總體來看，我國茶葉產業正處于快速發展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。相信隨著我國茶葉種植、生產水平的迅速提高，產品安全體系日趨完善，我國茶葉的優勢會越來越顯現，世界各國對我茶葉的消費會逐步增加。
二、調研的背景和目的
1、調研背景
商品經濟的日益的發展，我國的外貿份額越來越大，其中不可或缺的傳統的商品茶葉市場也相當的活躍。
2、調研目的
更好的研究我國的茶葉市場，以點看面了解中國的市場行情，
三、調研采取的步驟和方法
一)經過上網查閱相關資料了解中國茶葉的品種及其分類
二)對國內市場進行調研，獲取國內消費者對茶葉的需求情景和市場主要賣點。主要經過以下幾個渠道獲得:
1、經過上網收集相關資料，了解國內茶葉市場行情，獲取相關數據。
2、經過查閱有關書籍、報刊，詳細了解情景
3、走訪一些茶葉銷售店，詢問一些社區的消費者
4、學校學生的意見和想法
三)詳細了解我國茶葉的出口現狀及出口目標市場，主要渠道:
1、經過互聯網了解我國茶葉的主要出口國對象及其出口特征
2、根據其出口特點制定營銷方案
四、調研情景介紹
一)中國茶葉概述
1、茶葉分類
我國茶葉基本能夠分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。
1)綠茶
以制作方法不一樣可分為:
a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細嫩炒青；
b、烘青綠茶:普通烘青、細嫩烘青；
c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青；
d、蒸青:煎青、玉露；
2)青茶(烏龍茶)
以制作方法不一樣可分為:
a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。
b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。
c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。
d、臺灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。
3)紅茶
以制作方法不一樣可分為:
a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。
b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。
c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。
4)白茶
制作方法不一樣可分為:
a、白牙茶:銀針白豪，
b、白牡丹。
5)黃茶
以制作方法不一樣可分為:
a、黃牙茶:銀針
b、黃小茶:毛尖
c、黃大茶:大葉青
6)黑茶
以制作方法不一樣分為:
a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。
b、湖北黑茶:面茶、里茶。
c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。
d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。
二)茶葉的市場
1、茶葉市場的特點
經過市場的調查發現我國的茶葉市場有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經銷商透露說先進茶葉種類相當的多，并且很多都是以假亂真，以次充好，價格也是經常地變動。
1)茶葉種類多樣
中國是茶葉有發源地，茶區分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。現有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分；具體到某種茶葉又有細分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等；就質量特征而言，同類茶葉也有名優茶、大宗茶的區別。并且，各地的區域環境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。
2)茶葉價格波動大
由于我國茶葉種類、質量的差異性，茶葉質量缺乏國家標準來統一規范，高品茶的質量級別較為混亂，售價較為模糊。面向渠道經銷商的出廠價、批發價尚能堅持相對穩定，而應對消費者的零售價，往往隨意訂價、茶價畸高或是價質不符，消費者無從確定商品茶的真正價值及真實價位。
3)茶葉品牌雜亂
目前，商品茶價格缺乏誠信，茶葉品牌過少，消費者對商品茶的質量和價格，往往是無所適從、一頭霧水，無法確定產品的真偽、優劣和真實價位。由于茶葉企業經營規模小、品牌意識淡薄，知識產權方面投入不足，導致茶葉市場運營不規范、質量不穩定，消費者購買力受阻，從而制約了茶葉市場的深度拓展。
4)茶葉的升值空間大
包裝茶增值空間大、盈利性強。品牌包裝茶的開發商機，為茶葉產業發展注入了新的活力。茶葉作為快速消費品應對著多還元化市場，市場的定位與細分要求茶葉包裝應貼合現代消費理念的變化，從包裝材質、外形、裝飾、規格及包裝需求的系列化包裝機。茶葉包裝應在堅持中國特色的同時，重視與國際包裝慣例接軌，
2、茶葉市場消費對象情景分析
1)茶葉消費者年齡結構分析
經調查發現，茶葉的消費年齡結構主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費者，與此同時我們發現15-25歲的年輕消費者也占據了比較重的比率。
2)茶葉消費群體特征
經調查發現，茶葉的消費群體主要是集中1000—2000收入階段的消費者。(此資料是閱讀書籍得知的)
3)茶葉消費者消費習慣調查
調查發現，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費者占到76%的比重，人們對茶葉喜愛有加。
4)消費者對茶葉產品價格認同情景調查分析
調查發現，消費者購買茶葉的價位約為200-400，而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說明市場正引導茶葉市場向中高檔茶發展。
5)茶葉消費者飲用頻率分析
經過調查發現，一半以上消費者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。
6)消費者茶葉功能關注度調查分析
個人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費方式發展起來。
7)茶葉消費的區域差異調查分析
大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。
三)中國茶葉出口現狀
目前茶葉年產量超過百萬噸的國家主要有印度、中國、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國是印度、中國和斯里蘭卡，主要進口國為俄羅斯、英國、美國、巴基斯坦等。
2006年，我國取消茶葉出口配額。同年5月，日本實施新的“肯定列表制度”。2008年1月歐盟發布了新的食品中農藥殘留標準，新標準涉及范圍廣泛。其中有些標準是針對我國農藥的使用情景而做出的調整。據統計，我國茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個世界綠茶貿易量的90%左右，分析顯示我國的綠茶影響著國際綠茶市場價格。自2002年起，我國綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達60、9%，最高達77、5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數，綠茶次之。俄羅斯進口茶葉總量的90%均是紅茶，中國紅茶對俄羅斯的出口表現不佳。
在全球金融危機蔓延的籠罩下，2009年我國茶葉出口逆勢上揚，據海關統計，2009年我茶葉出口量30、3萬噸大關，首次突破30億大關，同比增長2%，一舉打破了近5年來始終在28-30萬噸之間徘徊不前的局面；出口金額7、05億美元，突破7億美元大關，同比增長3、3%，實現了全國茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續6年創歷史新高。
五、分析問題及提議
我國茶葉出口正處于計劃經濟向市場經濟的轉型過程中，茶產業出口主要問題是:
1、隨著茶葉出口經營權和出口配額的逐步放開，茶葉出口企業逐步增多且優劣混雜，少數企業為追逐眼前利益在出口中低價競銷、以次充好，不但嚴重擾亂了國內經營秩序，使得茶葉出口價格整體下滑，茶葉出口全行業利潤水平難以保證，更為嚴重的是損害了我國茶葉在海外市場的口碑。
2、茶樹種植農戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產茶國低很多。全國僅加工茶葉的茶廠達六、七萬家，平均每個茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業設備落后、技術水平低、生產效率低下，原料安全難以保證。
3、國內外檢驗標準不統一，科研人才隊伍、科技投入嚴重不足，茶業發展的支持體系不健全。茶葉生產整體水平仍有待提高。
4、由于茶葉出口企業走上市場經濟道路僅有短短幾年的時間，我國目前尚缺乏真正意義的茶葉行業龍頭企業和全球知名品牌。我國主要茶葉出口企業目前已發展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務部頒發的優秀出口品牌獎，但由于當前茶葉出口企業規模與世界知名企業相比仍然偏小且缺乏國外市場分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領國際市場，企業多以定牌生產等方式為外商供貨。我國要發展成世界茶葉強國，離不開行業中龍頭企業的帶領，也離不開龍頭企業帶動下的品牌戰略。中國茶葉出口發展到現階段，如單純依靠茶葉企業自身發展，想完成以上目標需要經過漫長的培育階段。要想在最短時間內培養出自我的龍頭企業和國際知名品牌，則需要政府和行業對具有必須規模和發展潛力的企業給予大力支持，幫忙他們走出整合行業資源的第一步。
六、小結
一)針對上述問題，給出以下幾點提議:
總體來看，我國茶葉產業正處于快速發展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢從未改變。
1、避免少數企業的劣質茶葉損害行業形象。
2、大肆的宣傳中國的茶文化史，經過政府間的交流傳播中國茶的千年文化；
3、加強與主要消費國行業組織的聯系，溝通行業信息，幫忙中國企業了解海外市場最新趨勢；
4、開發適銷對路的新產品開拓市場；
5、為培養中國茶葉核心企業競爭力，全面提升中國茶葉行業地位和質量聲譽，打造中國茶葉行業的新形象，茶葉分會已向國家工商總局申請注冊中國茶葉出口行業團體標識。
6、為盡快消除海外市場對我國茶葉的錯誤認識，我們呼吁zhèngfǔ部門、行業組織和茶葉企業共同對我國茶葉形象進行大規模宣傳，包括在主銷市場召開新聞發布會、行業推介會、中國茶葉品評會、免費品嘗活動及宣傳資料發放，打造我國茶葉整體形象。
二)茶葉營銷策略
1、品牌形象
品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業根據自身發展戰略、產品質量特性及市場營銷需求，進行科學、明晰的品牌定位，堅持品牌形象的穩定性、連續性和成長性。茶葉企業的廣告宣傳應量力而行、循序漸進，加強社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑的品牌展示；并經過廣播電視、平面媒體(報刊)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節等途經，針對性地宣傳推廣茶葉品牌。
2、產品開發
茶葉企業的經營定位，決定了產品開發及產品線的規劃設計與走向。目前，許多茶葉企業產品結構較為單一，名優茶與大宗茶、內銷茶與外銷茶等經營進于細化，到2005年我國規范管理的公司大都將獲得自營進出口權，一體化的國際市場將對茶葉產品的開發定位和策略提出更高的要求。茶葉市場的高端產品(名茶)的開發有利于品牌塑造，中低端產品(優質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業可根據貨源供應、經營規模、市場需求等因素調整優化產品結構。商品茶經營檔位不高偏廢，能夠各有側重，經營范圍也不宜過廣，避免經營品類過多過濫，以及產品特色和訴求點不明晰。并可根據快速消費品的營銷特點，加強市場調研和產品研發的力度，堅持茶葉產品線和創新現延伸，從原料、加工工藝與設備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細分市場的消費需求。
3、商品茶價格的調整
價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經濟效益。高端途徑及消費群相對固定，禮品饋贈比例很大，價格彈性小，從而訂價較高，以堅持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品，價格彈性大，應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則，追求批量化的規模效益。
加強銷售渠道及終端的價格管理與監督，實施商品茶批發、零售的指導價，鼓勵、引導經銷商遵循行業價格規則。避免售價畸高而損害消費者利益及出貨量減少，或者是低價批零、跨區沖貨而引起的價格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價格穩定與互利，從容應對原料收購、產品銷售中的價格戰。
4、市場促銷
市場促銷包括渠道促銷和消費促銷兩個層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費用率、返利率、銷售資源分配比例，供給渠道及終端形象設計與宣傳支持等。茶葉市場促銷以消費促銷為主，首先要加強區域市場、目標消費群的調研分析及信息反饋，深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論，結合產品特點和市場競釹需要，針對性地確定促銷推廣方案。
【篇十二】市場調查報告
一、調查目的：
通過社會實踐，增強學生的社會責任感，職業道德和專業知識，培養和訓練學生認識和觀察社會的能力，培養學生運用所學理論和知識發現問題、分析問題、解決問題的基本能力與創新意識。也可以為學生的畢業作業寫作累積經驗和搜素材料，提供選題思路和立題角度。
二、調查時間：
xxxx年x月x日—x月x日
三、調查地點：
四、調查內容：
（一）實習的項目：XX市城市垃圾分類處理的。
（二）程序：確定調查項目，設計調查問卷進行調查，整理數據，分析數據，總結得出結論。
（三）方法：通過5個人組成一個小組，小組成員各拿15分問卷進行調查。
（四）數據統計成果及示意圖
五、調查總結：
（一）最初感受
為期一天的社會調查終于結束了，關于**市城市垃圾分類處理的調查，雖然它的時間很短，但我很匆忙，很辛苦，特別是，這是我初步了解到了城市垃圾分類的一些知識，讓初次踏入社會的我，知道了怎么與他人進行交流與溝通，同時也鍛煉了自己的口才和膽量！經過這次社會調查，我真的受益很多，看著我們準備好的調查問卷全部填完，也多少也有些成就感！
調查的時候，我們也為之做了很多準備工作，用什么方法調查我們討論了很久，最終確定分開進行問卷調查，因為一起進行調查的話，調查的人流過于集中，不利于更好的得出**市垃圾分類的結果。小組開會分工各自的任務，還找來了有過問卷調查經驗的同學給我們分享一下，現在雖然很有成就感，可是那天感覺大不相同呀！那天，我們帶著準備好的問卷來到了東城的星河城的入口。開始的時候有些人以為我們是屬于商業行為，有些更過分的以為我們是詐騙的人，所以不愿意接受，可是當我們帶上學生證，說明來意，他們還是接受我們的問卷。但總是有一些人以沒有時間為借口拒絕了我們。我個人覺得，接受問卷不會浪費你很多時間，為什么不愿意給我們行個方便呢？這真的讓我想事情不能太天真！尤其是進入社會！而且，做事情不能太顧及自己的面子，不能因為別人的一次拒絕調查，就泄了氣，不敢進行下去。而是越挫越勇，鼓足干勁進行第二個，第三個的挑戰，那么15份調查問卷只不過是一件輕而易舉的事情罷了。
（二）問卷經驗
通過這次問卷，我總結了以下幾點經驗：首先，問卷的制定要有針對性，問題的設置要便于被訪者接受。同時，要采用詢問的方式，態度一定要誠懇和真誠，舉止端正。然后，問卷時要熱情客氣，問卷后要表示感謝。最后就是問卷的整理工作，數據要準確，客觀做出分析，評估。
可是，在進行問卷時。有些人認為調查的問題太多了，填寫的時候也不太耐煩，有些又覺得問卷設置的選項不太合理，如“13題、你認為現行的垃圾分類處理收費標準合理嗎？”設置的選項中，那位先生說，這個他也不太清楚！但是這樣的選項卻沒有，所以讓他很糾結。還有，18題里面的A選項“提高市民的環保意識，少扔垃圾”這本來就是病句，垃圾只可以說少產生，或少亂仍垃圾。少仍垃圾的話，那垃圾堆放到那里呢？
（三）對此次問卷的建議
其實，我也覺得問卷設置的問題是有點多。對于城市生活節奏越來越快的今天，每個人不是趕這做這些，就是趕著做那些，能為你填寫問卷已經很不錯了，還要填寫那么多。確實有點強人所難。因此有些人看到我拿調查問卷給他們填寫的時候看到問題那么多，都紛紛搖頭耍手就走了，也讓我處處碰壁，陷入難堪。幸好，后來我靈機一動，知道那天天氣很熱，我帶來的扇子有用了，在被調查人員接受問卷時，順便幫他們扇扇風那么他們看我們這么熱情的“對待”，都非常配合我們的工作。
然而，我想說的是問卷調查應多一點站在被調查對象的角度著想，運用最少，最簡單的問題，去得到更多有用的資料！同時，設置問題的時候也要盡可能的全面，選項中盡可能出現句子本身的問題。
但是，我們畢竟的人嘛，總會有犯錯誤的時候。不然都不會有那么的提建議和改革之類的事情了，因此他們是值得原諒的。而且設置問卷的老師也很不容易，在這里要跟他們說一聲：辛苦了！然后，就問卷設置的內容和調查的結果而言。個人認為，**的城市垃圾分類的任務真的是任重而道遠啊！
（四）城市垃圾分類的難度
第一，居民方面的困惑。垃圾分類的推廣已有十年，但在中國幾乎沒有成功的案例。從居民的角度看，有這樣幾個方面的因素制約著垃圾的分類處理。一是居民沒有分類的習慣；二是家庭中的分類垃圾箱與小區傾倒垃圾的箱子不匹配；三是居民們好不容易學會垃圾分類，把垃圾投入不同的`垃圾箱，但他們隨后發現，已經分類的垃圾在投入垃圾運輸車的時候，還是被混合在一起。這意味著，居民們之前的行動，變成了“無用功”。
第二，理念上的困惑。“垃圾是放錯地方的資源。”這是大家都很熟悉的一句口號，但垃圾處理業內人士對這句話卻非常反感。“垃圾就是垃圾，我們首先應該讓垃圾無害化、減量化，最后才是資源利用。”垃圾分類，被認為是實現垃圾無害化和減量化的最好方法——如果危險垃圾被分揀出來，垃圾處置的效率就會提高；如果可回收的垃圾分揀出來，垃圾總量就會變少。比如說垃圾焚燒，焚燒的目的是什么？首先應該是為了處理垃圾，而不是為了生產電。垃圾發電能夠產生收益，是處理垃圾的副產品，有收益當然最好，但它不是優先目標。垃圾處理并再次利用的成本很高。在xx、xx等一些地方，前些年就有在小區里試行的垃圾處理機器，但現在大都被擱置在了一旁，原因是“耗電量太大”。
（五）調查后的思考
最后，我想說的的就是，我們已經是大學生了，從某種程度上來說，大學就是半個社會，我們要學會如何與他人之間的交流與溝通。重要的是，我們在大學學到知識同時，要學會“學以致用”。將理論與實踐相結合，多接觸社會上實際的東西，而不能停留在自我的，純粹的理論中，盡可能拓展自己的知識面，為以后自己真正的邁向社會做好準備，才不會被這競爭激烈的社會所淘汰！
【篇十三】市場調查報告
一、問題提出
有一天，我看見一個寫著“可回收”字樣的垃圾桶。然后我把頭探進里面，結果卻看見各式各樣的垃圾有礦泉水瓶、塑料袋、果皮……真是“琳瑯滿目”“應有盡有”。這說明我們佛山市的垃圾分類情況不太好，然后就進行了一次調查。
二、調查對象
路人和（小區）清潔工
三、調查情況和整理資料
調查任務
調查答案
網上答案
在中國生活垃圾分成哪幾類
90%的人都不知道
生活垃圾一般可分為四大類：可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。目前常用的垃圾處理方法主要有綜合利用、衛生填埋、焚燒和堆肥。
清潔工對垃圾有沒有進行分類
清潔工1、6：沒有，沒有把垃圾分類。清潔工2、3、4、5、7、9、10：把一些塑料瓶和易拉罐撿起來，其他垃圾不分類。清潔工8：有把垃圾進行分類。
是否知道哪些垃圾是放哪個垃圾桶是否按垃圾桶的標志投放垃圾
知道；90%的人都是看到垃圾桶就投垃圾。
垃圾分類有什么好處
70%的人都不知道
（1）回收可再生資源。（紙張、玻璃、廢金屬、塑料等資源可回收利用）
（2）有利于處置有毒有害物。（如廢電池等）
（3）有利于利用資源。（如有機垃圾可制成肥料）
應采取什么措施才能改變現在的狀況
60%都不知道
四、結論
1、一個城市的垃圾處理可能會改變整個城市，如果處理不得當就會對城市的環境造成很大的傷害。但調查發現，在佛山人們的環保意識并不算很強，特別是垃圾分類。那些垃圾桶大多數都沒有進行分類。有很多人購物或買菜是都使用一次性的塑料袋。還有就是有些人把煙頭扔都垃圾桶里如果里面有紙張的話就很容易釀成火災。清潔工大多數都只撿一些塑料瓶和易拉罐。
有些人雖然知道這回事，但在實際中許多人都嫌麻煩而不愿意做。年紀大一點的人很多都根本不知道這回事。我認為原因之一可能是市政府的宣傳力度還不夠大。但令人欣慰的是亂丟垃圾的現象有很大的改善！可垃圾不分類確實不太好，比如說：廢舊電池如果腐爛的話就會造成水土流失，污染環境；一些垃圾袋如果失火的話就會在空氣中產生大量的二氧化碳等有毒氣體，對人體有很大的傷害……。所以說城市的垃圾分類是很重要的！
2、我覺得應借鑒國外的一些國家如日本、新加坡、荷蘭、加拿大……這些城市垃圾分類的成功經驗。比如說：荷蘭他們有很多個單獨回收單項物品的回收箱。日本一年只能回收四件大的物品。等等，這些都是值得我們學習的！其實我們應該從身邊的小事做起，從小養成垃圾分類的意識，才是最明智的選擇！
3、我在此希望佛山的垃圾分類情況能更上一層樓！
五、心得
