以下是為大家整理的安全生產規章制度和勞動紀律(通用4篇),歡迎品鑒!
第一篇: 安全生產規章制度和勞動紀律
為驗證安全生產標準化管理的有效性、適宜性，確保安全生產目標的完成，特制定本制度。
一、適用范圍
本制度適用于推進安全標準化建設的市場各部門、各層次人員。
二、職責
1、總經理負責全城績效評定管理工作。
2、分管安全領導負責標準化實施性、安全生產目標完成情況及負責績效評定工作的實施、落實、組織和協調。
3、安全辦負責搜集相關資料、擬定評定計劃等。
4、各部門負責總結、報告標準化實施的績效及持續改進的計劃。
三、程序
1、每年進行一次安全標準化績效評定工作。
2、安全辦收集日常標準化管理的相關資料和目標完成資料。
3、各部門提供標準化管理、隱患以及整改、持續改進的計劃等資料。
4、各部門將績效資料報安全辦，安全辦對照安全生產責任制、安全生產目標以及安全生產標準化的要求，對上報材料進行驗證檢查，然后報分管領導。分管領導在績效評定會上報告安全標準化實施和安全目標完成情況，以及績效評定的依據。
四、績效評定的實施
1、總經理負責主持績效評定會議。
2、分管領導做工作報告，主要內容：安全生產目標以及各部門分解的安全目標完成情況，現場安全狀況、隱患整改情況及安全標準化的要求存在的差距等。
3、各部門報告標準化實施的績效、規章制度的貫徹、隱患及整改情況，并提出改進、變更、糾正預防建議。
4、做好會議記錄并備案。
五、標準化績效評定內容
1、組織機構及人員配置。
2、各種規章制度、安全責任制的適宜性。
3、現場安全狀況與標準化的符合性。
六、績效評定的輸出
1、通過績效評定，就以下幾方面找出存在的問題：安全管理過程中的安全責任制的貫徹、安全責任的履行、系統運行、檢查監控、隱患整改、考評考核等。
2、安全管理部門將存在的問題匯總報上安委會，安委會討論制定糾正預防的管理方案，納入下一周期工作實施方案中。
3、標準化績效評定結果。包括標準化取得的績效，存在的問題，市場以文件的形式下發到各部門，各部門立即進行整改糾正或修訂工作計劃。
七、績效評定結果考核
1、根據對各部門績效的考評，依照安全生產獎罰規定予以獎勵和處罰。
2、依照日常安全管理績效，對每個員工予以獎罰兌現。
安全生產考核及獎懲制度一、將安全生產工作納入對各部門或個人工作業績進行綜合檢查、考核的重要內容，并作為評選先進集體、先進個人、文明誠信業戶的重要依據。
二、實行安全生產一票否決制，對違反安全制度者，視情節取消其評先、晉級和調級資格。
三、在安全生產工作中做出下列成績之一的，按其貢獻大小分別給予部門或個人表彰、獎勵：
1、及時發現事故苗頭，積極組織或參加搶救而避免重大事故發生或顯著減輕事故危害程度的;
2、事故發生后，積極組織或參加搶救，對減少人員傷亡或財產損失有顯著貢獻的;
3、在安全生產方面，提出切合實際、行之有效的合理化建議，有新發明或取得科研成果的;
四、不重視安全生產工作，有下列情況之一的，根據情況，應分別給予行政紀律處分或其它處理：
1、放棄領導、安全生產管理工作混亂、事故隱患嚴重、對安全隱患長期不予治理，造成事故的;
2、安全制度不落實，明知有隱患卻不采取措施而發生事故的：
3、強迫他人違章作業或對違章作業不制止，造成事故的;
4、對堅持原則、制止違章作業人員進行打擊報復的;
5、玩忽職守、違章蠻干、脫崗或串崗造成事故的。
第二篇: 安全生產規章制度和勞動紀律
第一章食堂安全生產管理制度
為進一步規范公司食堂安全生產的管理工作，特制定本管理制度。
一.使用廚房設備時要檢查是否運作正常，廚房設備要有專人操作，嚴格按設備操作流程進行，嚴禁非工作人員操作;
二.清潔設備時應斷掉電源，設備有安全罩的應保持在正確位置;
三.廚房的利器工具每位員工必須小心使用和保管，做到定點存放.專人負責，使用后放回原處，刀具要保持清潔銳利以免打滑傷人，帶刀行走時，刀尖必須向下，用布擦拭時，刀口必須向外。
四.使用廚具時特別是玻璃餐具每位員工都必須小心使用，注意不要碰撞，或其他原因損壞;
五.正確使用電器，嚴禁違規操作，出現零件松動或設備故障應及時報修，未修好前做明顯標記提醒他人;
六.保持地面整潔及時清理油污和積水以免滑倒他人。
七.嚴禁單人搬動重物，地面不得隨意堆放雜物;
八.過熱液體嚴禁存放于高處;嚴禁在油溫升高時濺入水分;嚴禁長時間在冷凍物品間以免知覺下降發生意外;
九.嚴禁身份不明人員進入廚房，以免發生意外事故;
十.嚴禁使用包裝有破損的食品，以免用餐人員誤食;統一殺蟲時要注意食品的保護以免發生意外事故。
十一.使用氣爐前必須先檢查氣門開關，然后再開始開氣點火以確保安全，使用爐灶時必須做到不離人。
十二.每天使用氣爐要做記錄，嚴禁使用沒有檢驗合格標簽的氣罐，做到誰先開氣誰簽名確認，誰最后關氣誰簽名確認，提高責任心。
十三.各種機電設備和電器要做到先熟悉使用方法后才能使用，既確保用具使用壽命，又確保人身安全。
十四.冷凍.雪柜使用時每個相關人員都必須在下班前仔細檢查雪柜的溫度及其他情況是否正常.預防停電或故障造成食物變質。
第二章食堂消防安全管理制度
為進一步規范食堂安全消防管理工作，根據國家《消防法》的有關規定和公司實際情況，特制定本管理制度。
一.按照消防部門檢查要求配置消防栓.滅火器.滅火毯等消防器材的要配置消防器材。
二.廚房必須保持清潔，染有油污的抹布.紙屑等雜物，應及時消除，爐灶.排煙管道油垢定期清洗，以免火屑飛散引起火災，油垢清洗有記錄。
三.定期對線路檢查，外部絕緣體破裂或插座頭損壞應及時報工程部維修;發現電線走火時，迅速切斷電源，切勿用水潑覆其上，以防導電。
四.食堂灶臺人員把油下鍋后，嚴禁擅離灶臺，防止熱油燃燒引起火災。如意外燃燒失火，應迅速用滅火毯蓋于鍋上，并用滅火器滅火，嚴禁直接用水滅火，防止傷人。
五.每天下班后要檢查爐灶是否滅火，水.電.煤氣是否關閉，門窗是否關好。
六.每月定期或不定期的對食堂.員工宿舍進行消防安檢工作，并做好安全檢查記錄，及時排除安全隱患。
七.在整改期限內，食堂責任人必須嚴格執行整改內容，不得有意阻礙或拖延，否則追究其本人經濟責任和行政責任。
八.食堂負責人必須認真學習《消防法》，制定消防安全知識學習計劃，食堂工作人員須熟悉掌握消防器材的使用方法，并知道滅火器所在位置，定期進行消防知識培訓，定期檢查滅火器是否有效，并及時更新，結合實際認真貫徹落實消防各項工作。
九.嚴禁工作人員在食堂特別在操作間吸煙，一旦發生火情應組織就近人員滅火，并迅速報警。
第三章食品衛生安全管理制度
認真貫徹執行中華人民共和國《食品衛生法》。
一.嚴格執行衛生部.商業部關于食品加工.銷售.飲食業衛生《五.四制》規定。
二.個人衛生
(一)不留長發.長指甲.長胡子，做到“四勤”：勤洗手.剪指甲;勤洗澡.理發;勤洗衣服.被褥;勤換工作服。上班時穿戴干凈整潔的工作衣帽.口罩。
(二)上崗不準吸煙.赤腳，不準穿拖鞋.背心，不準穿工作服上衛生間，食堂內不準隨地吐痰。
(三)上崗前洗手，便后洗手。
(四)從業人員應持有效合格的健康證經培訓后方可上崗。
(五)每年進行一次身體檢查，凡患有傳染病者或帶有傳染病菌者不準從事飲食工作。
(六)加工銷售直接入口食品必須洗手.消毒.戴口罩。
三.儲藏間衛生
(一)儲藏間要有防鼠.防蠅.防潮.防火.防盜等措施。
(二)儲藏間要及時整理清掃，做到地面無垃圾.貨架無積灰.物品擺放整齊有序。
(三)凡腐爛變質.生蟲.有毒有害食品不準入庫。
(四)庫存食品按類別上架存放，各種食品糧食存放應隔墻和高于地面15公分以上。各種調料容器加蓋，標識清晰。 (五)對存放原料和食品要定期檢查，確保質量，發現問題及時妥善處理。 (六)儲藏間內嚴禁存入易燃.易爆.有毒物品，禁止存入其它雜物和私人物品。
四.操作間衛生
(一)地面保持清潔，瓷磚見本色.顯原型，門窗潔凈明亮.無灰塵油垢，電風扇.燈具見本色。
(二)各種炊具.用具.操作臺擺放整齊.生熟分開，成品存放實行“四隔離”，即：生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜物.藥物隔離;食品與天然冰隔離。并有明顯標記。餐具做到一洗.二刷.三沖.四消毒.五保潔，清洗消毒后的餐具必須符合飲食衛生要求。
(三)灶臺清潔.調料盆放置有序。炊具經常洗刷.做到木見本色.鐵器發亮。
(四)所有機械用完后及時進行保養.擦試.并保持清潔。
(五)水池保持清潔，素池.葷池分開，上下水道暢通，排水溝無垃圾.無異味。
(六)門窗有防蠅.防塵.防鼠設施。室內通風，光線好。
(七)生菜上架.先洗后切。
五.冰柜.冰箱衛生
(一)嚴格執行《食品衛生法》和食品衛生《五.四》規定，嚴格杜絕無檢疫證.食品衛生許可證的肉類及食品放入冰箱。
(二)冰柜.冰箱內物資要按照食品衛生要求分類堆放，生熟食品分開存放。
(三)經常檢查冷庫存放的貨物，防止霉爛變質。
(四)冰柜.冰箱每十天除霜清掃一次，做到庫內無腥臭味，地面無血水。
六.餐廳衛生
(一)地面.餐桌.坐凳.電器設備.窗.墻壁等保持整齊.清潔.無油污.無灰塵，餐桌做到隨時清掃。
(二)餐廳通風良好，光線好，就餐環境舒適。
(三)防蠅燈.防塵設備齊全，做到定期消毒滅蠅，防止傳染病。
(四)保持餐具.盛裝食品用具.餐具臺清潔衛生，主食品有蓋布，并保持干凈。
七.環境衛生
(一)食堂周圍環境衛生干凈.無雜物.無死角。
(二)食堂周圍的墻壁干凈.無污垢.無亂貼亂畫.亂搭亂掛，屋頂.墻角無蜘蛛網。
(三)洗碗池清潔，上.下暢通。
(四)食堂排水溝要保持清潔無雜物，以免堵塞排水管道。
(五)剩菜.剩飯倒入泔水桶，每天清除，泔水桶加蓋。
(六)垃圾及時清理，做到一日三清，垃圾倒到指定位置。
(七)環境衛生采取“四定”：定人.定物.定時間.定質量，劃片分工.包干負責。
(八)采取積極措施消滅“四害”。室內外要保持無鼠跡.蟑螂及蟲卵.蒼蠅，無“四害”糞便和其它殘留物。
第三篇: 安全生產規章制度和勞動紀律
總則
1、為加強公司安全生產管理，防止和減少事故發生，保障職工的生命和財產安全，促進公司發展，制定本制度。
2、凡在本公司管理范圍內從事與安全生產活動有關的單位和個人，必須遵守本制度。
3、安全生產貫穿于施工生產的全過程，必須貫徹“安全第一，預防為主”的方針，堅持誰主管誰負責、誰審批誰負責的原則。
4、各部門和個人必須嚴格遵守國家有關安全生產的法律、法規，正確處理安全與效益、安全與生產、安全與發展、安全與穩定的關系，努力改善勞動條件，確保安全生產。
5、公司主要負責人、各車間主要負責人、各班組組長是本公司、本車間、本班組安全生產的第一責任人，分別對其所轄區域的安全生產工作全面負責。
6、公司從業人員有依法獲得安全生產保障的權利，并應依法履行安全生產方面的義務。
7、公司工會組織應依法組織職工參加本單位安全生產工作的民主管理和民主監督，維護職工在安全生產方面的合法權益。
8、公司安全生產委員會應當加強對安全生產工作的領導，支持、督促各有關部門或個人認真履行安全生產管理職責。
9、公司應采取各種形式，加強對有關安全生產的法律、法規和安全生產知識的宣傳，提高職工的安全生產意識。
10、公司鼓勵和支持安全技術研究和安全生產先進技術的推廣應用，提高安全生產管理水平。
11、公司對在改善安全生產條件、防止安全事故、參加搶險救護等方面取得顯著成績的單位和個人給予獎勵。
12、本制度依據國家現行的有關安全生產的法律、法規、標準、規范、規程和上級部門對安全生產管理的規定編制。
安全生產例會制度
1、為充分發揮各級安全生產管理部門的監督管理作用，做好對各單位安全生產狀況的研究分析及重大安全生產問題的對策制訂，公司實行安全生產例會制度。
2、公司每年組織召開一次安全生產工作會議，對全公司上一年度的安全生產工作進行總結，對本年度的安全生產規劃及安全生產工作進行部署。
3、各車間每周組織召開一次安全生產會議，組織對本車間的安全生產工作進行檢查，制定對事故隱患的整改措施，并落實整改。
4、公司安全生產委員會每季度組織召開一次安全生產委員會會議，對公司本季度的安全生產形勢進行分析，研究、統籌、協調、指導公司的重大安全生產問題。
5、各部門必須堅持使各級安全生產例會制度化，經常化，并認真做好會議記錄，確保使每次會議都有一定的實質內容，都能解決一定的實質問題。
安全生產教育培訓制度
1、為提高職工的安全技術素質，防止傷亡事故，減少職業危害，必須加強各級安全教育、培訓工作。
2、公司對公司安全教育、培訓工作實施綜合管理，并行使監督檢查職能。
3、公司的安全教育工作應納入本公司培訓教育年度計劃和長期規劃，所需人員、資金和物資應予以充分保證，經費從公司職工教育經費中列支。
4、公司應采取會議、板報、標語、印發宣傳品、圖片展覽、安全知識競賽、專場教育講座等多種形式，做好對職工的安全教育。
5、公司應健全安全教育、培訓檔案，安全教育檔案由公司安全生產分管領導(安全專管員)負責實行分級管理。
6、公司主要負責人或安全生產管理人員，應接受有關主管部門對其安全生產知識和管理能力的教育和培訓，考核合格后方可任職。
各級安全管理人員任職期間，其每年安全教育的時間不得少于120學時，其它管理人員不得少于24學時，一般作業人員不得少于40學時。
7、新進場工人必須接受公司、車間、班組三級安全教育，并經考核合格后方可上崗，三級安全教育的時間不得少于四十學時。
公司級安全教育由公司安全生產分管領導(安全專管員)組織實施。
車間級安全教育由各車間負責人組織實施。
班組級安全教育由各班組長組織實施。
8、特種作業人員必須經專門的安全培訓，并經考核合格取得特種作業人員操作證后，方可上崗。
9、從業人員調整工作崗位或離崗一年后重新上崗時，必須通過相應的車間及班組級安全教育。
10、公司在實施新工藝、新技術或使用新設備、新材料時，必須對有關人員進行相應的有針對性的專項安全教育和培訓。
安全生產檢查及事故隱患整改制度
1、為增強職工的安全意識，杜絕違章指揮、違章作業、違反勞動紀律現象的發生，及時消除事故隱患，確保安全生產，必須加強各級安全生產檢查。
2、安全生產檢查的依據：國家有關安全生產的法律、法規、標準、規范、規程及政府、上級部門和公司有關安全生產的各項規定、制度等。
3、各級安全生產檢查應以查思想、查制度、查措施、查隱患、查教育培訓、查安全防護、查機械設備、查操作行為、查勞保用品使用、查傷亡事故處理等為主要內容。
4、公司安全檢查應以定期安全檢查為主，以查處“制度性違章”為主要內容，每半年組織進行一次。
車間安全檢查應以定期安全檢查、專業性安全檢查和重點抽查為主，以查處“裝置性違章”為主要內容，每季度組織進行一次。
班組安全檢查應以經常性安全檢查和自查、互查、交接查為主，以查處“操作性違章”為主要內容，每周組織進行一次。
各級檢查都應對檢查情況及時予以通報，并將檢查結果作為安全評比的主要依據。
5、公司及各車間班組應定期或不定期地組織對大型機械設備、施工用電、壓力容器等專業性或重大危險項目的安全問題進行專項、重點檢查。
6、公司及各車間班組應根據生產實際及綜合氣候變化，定期或不定期地組織季節性安全檢查。
7、各級安全檢查結束后，要認真全面系統地進行分析、總結和評價，要針對檢查中發現的問題，制定整改措施，落實整改，并將整改、復查情況及時反饋到檢查部門。
8、對嚴重威脅安全生產但有整改條件的隱患項目，應下達《隱患整改通知書》，做到“三定”、“四不推”(即定項目、定時間、定人員和凡班組能整改的不推給工段、凡工段能整改的不推給車間、凡車間能整改的不推給廠部、凡廠部能整改的不推給上級主管部門)限期整改。
9、企業無力解決的重大事故隱患，除采取有效防范措施外，應書面向企業隸屬的直接主管部門和當地政府報告，并抄報上一級行業主管部門。
10、對物質技術條件暫時不具備整改的重大隱患，必須采取應急的防范措施，并納入計劃，限期解決或停產。
11、各級檢查組織和人員都應將檢查出的隱患和整改情況報告上一級主管部門，重大隱患及整改情況應由安全技術部門或安全管理人員匯總并存檔。
設施、設備的維護、保養和檢測制度
1、公司的安全設備、特種設備(包括行車等)由公司統一管理并負責對其實施監督。
2、公司做好安全設備、特種設備的進場組織、安裝調試、拆卸退場及日常檢查、維修、保養工作，負責向當地設備監督、檢驗部門進行報檢、報驗，未經當地設備監督、檢驗部門許可和驗收合格的安全設備和特種設備不得投入使用。
3、公司必須嚴格執行定人、定機、定崗位的“三定”原則，做好對現場安全設備和特種設備的管理，所有從事與安全設備與特種設備作業有關的操作、維修保養等人員均必須由公司統一派遣，禁止非特種作業人員從事特種作業。
4、公司應做好對現場安全設備和特種設備的日常安全管理，并對其安全運行實施監督，不得以任何借口支持或強迫安全設備和特種設備操作人員違章作業。
5、公司應把對外租設備的管理納入到本單位的安全管理中，不允許以租代管、以包代管。
危險作業現場管理制度
1、公司及各車間班組必須加強對危險作業的管理。
2、施工前，應對作業人員做好安全教育和安全技術交底，并認真對作業場所進行全面安全檢查，確保安全防護措施到位，安全裝置靈敏可靠。
3、臨時用電必須做到三級配電兩級保護，其安裝、拆除、維修必須由專業電工完成，搬運、移動用電設備，必須切斷電源并做妥善處理后進行，停用的機械設備必須切斷電源并鎖好開關箱。非電工人員嚴禁亂動電氣設備。在潮濕、危險場所作業，必須使用安全電壓。
4、各種氣瓶的運輸、儲存、使用，應嚴格遵守有關規定，有防火、防爆、防曬、防劇烈震動措施，距離明火10m以上。
5、在強腐蝕、放射性場所作業時，必須保持防護設施的安全、有效;鍋爐、壓力容器安裝、維修作業時，必須加強通風。
勞動防護用品管理制度
1、公司必須免費為從業人員提供符合國家標準、行業標準或地方標準的勞動防護用品，并監督、教育從業人員按照使用規則佩帶、使用。嚴禁以貨幣或其他物品替代應當按規定配備的勞動防護用品。
2、公司應建立健全勞動防護用品的采購、驗收、保管、發放、使用、更換、報廢等管理制度。
3、公司采購、發放和使用的勞動防護用品，必須是具有《國家特種勞動防護用品安全生產許可證》或《勞動防護用品生產條件資格認可證》和《安全鑒定證》的產品。各單位安全生產管理部門應協同材料管理部門認真做好對新購勞動防護用品的驗收，杜絕假冒、偽劣勞動防護用品進入施工現場。
4、從業人員必須按規定正確使用和保管好勞動防護用品，確保勞動防護用品在使用期內防護性能完好。
第四篇: 安全生產規章制度和勞動紀律
1.目的和范圍
1.1目的
提高電梯作業的人員安全意識和技術水平，了解國家有關電梯安全管理的法規.政策，自覺地履行電梯作業人員的各項職責。
1.2范圍
規定電梯作業人員進行培訓的資料.方式，組織電梯作業人員的方法，對培訓取得的成果進行考核。
2.職責
電梯安全管理人員負責組織對電梯作業人員培訓工作。單位負責職工教育管理部門負責組織對培訓狀況進行考核。
3.電梯作業人員培訓考核制度
3.1電梯作業人員務必持質量技術部門的特種設備操作人員的操作證方可獨立從事相應的工種。
3.2電梯作業人員的培訓包括:外委培訓(質量技術監督部門組織)和單位內部培訓兩種。
3.3電梯安全管理人員應建立該類人員的培訓.教育檔案，及時通知有關人員參加電梯作業人員的換證考試，持續操作證的有效性。
3.4電梯安全管理人員每年應編制當年度電梯作業人員的培訓計劃，報告單位領導批準后實施。
3.5單位內部培訓由電梯安全管理人員負責組織實施，每季度至少組織一次，培訓的資料主要包括:國家有關電梯的法律.法規.規章的學習;電梯事故的案例的分析;電梯有關技術知識的學習。必要時可組織人員進行筆試。每次培訓務必作好相應有記錄。
3.6參加外委培訓(質量技術監督部門組織)的人員務必經單位領導同意，培訓合格的予以報銷相應的費用。
3.7電梯作業人員未按規定參加培訓，或培訓考核不合格的按有關制度予以處分或扣獎。
3.8電梯安全管理人員培訓工作考核按質量技術部門的規定要求進行。
