科技的論文范文6篇
科技的論文范文(1)
科技論文范文800字高中
科技論文范文800字高中篇一前幾天,隔壁鄰居小麗家要搬家,我們去為她們送行。 一切準備妥當后,爸爸又搬起了兩盤媽媽最得意的吊蘭。 我心想:小麗家都有兩盤小樹做裝飾了,爸爸還搬吊蘭干什么?爸爸似乎看出了我的心思,對我說:“思佳,你知道我為什么要搬兩盤吊蘭去嗎?“我就是不明白。 我說,“小麗家已經有植物了呀,她們又不是不搬走那兩棵小樹,你還搬吊蘭去干什么呀?爸爸說:“植物能制造新鮮空氣,人和動物都離不開它!我們的生存離不開植物?我半醒半疑,決定自己去證明一切。 星期天的時候,我從小籠子里取出兩只小白鼠。 這兩只可憐的小白鼠即將成為我的實驗品。 它們不停地掙扎著,隔著圓溜溜的一次性薄膜桌布用小眼睛瞪著我。 我把第一只小白鼠放在一個透明的缸里,把缸封得嚴嚴實實的,生怕瓶里的空氣與外界的空氣想通。 我仔細地觀察著,只見小老鼠沿著缸壁,繞著缸底走動著。 咦,小老鼠不是活得好好的嗎?難道爸爸說的不是真的?可是,沒過幾分鐘,只見小老鼠走的速度越來越慢,直到停滯不前,奄奄一息的樣子。 說時遲那時快,我把一次性薄膜桌布輕輕拿開,捉出第一只小老鼠,放進第二只小老鼠,又放入了媽媽種在一次性杯里的小植物。 然后輕輕地蓋上一次性薄膜桌布。 我不停地拍打著缸,只見小老鼠驚慌地亂竄。 過了好久也沒要咽氣的樣子。 這個實驗證明了植物可以輸送我們所需要的氧氣。 為了進一步證明人類和動物對植物的依賴性,我來到老家附近一個大型工廠。 那兒的空氣里到處彌漫著一股濃濃的味道,熏得我直咳嗽。 然后,我又跑到我們家屋后的竹林里,那是一個空氣新鮮的地方,我感到極為涼爽。 這個實驗證明植物可以凈化空氣,使人呼吸順暢。 這兩個實驗證明,人類和動物的生存與植物有著密切的關系。 這其中到底有多大的科學道理呢?我又去網上查閱了大量資料,總結出以下幾點:1、人必須依靠植物提供氧氣,只有植物才能制造氧氣。 都說人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。 氧氣可是人生命活動的第一需要呀!一個成年人每天呼吸約2萬多次,吸入氧氣0.75千克,呼出二氧化碳0.9千克啊! 2、動物與植物的呼吸,物質的燃燒,也都要消耗氧氣釋放二氧化碳。 這樣一來,空氣中的二氧化碳不就一天天增加么?不!天地間之所以沒有產生過這種危機,就是因為植物既是天然氧氣“制造廠,又是二氧化碳的“廣闊市場。 3、有人做過統計:1公頃闊葉林,在生長季節每天能制造氧氣750千克,消化二氧化碳1000千克。 所以算起來,只要有10萬平方米的林木,就能提供一個人氧氣的需要量,并把他呼出的二氧化碳吸收掉。 就是因為有植物源源不斷地補充氧氣,空氣中的氧氣才能保持基本恒定。 相反,如果沒有植物,地球上的氧氣大概只要500年左右的時間就可以用完。 所以,人類和動物能夠維持生命,活動時所需要的氧氣,必須歸功于綠色植物。 植物與我們人類和動物的生命有著相當密切的關系。 在此,我們呼吁全社會的人們不要再砍伐植物,讓植物成為我們最好的朋友!相信在不久的將來,報紙上就不會刊登亂砍亂伐樹木的報道!加油!為我們的后代留一個美麗的世界。 現在樹木也越來越少了,所以我們要節約用紙,人人有責,要從我們身邊的小事做起。 “節約用紙對我們來說,比起節約水電來似乎遙遠了一點。 很少清楚節約用紙和保護生態環境有什么直接關系。 我們每個人每天都在用紙,用各種各樣的不同類型的紙。 那么你統計過嗎?你每天要用多少張紙?你一星期要用多少紙?你一個月至一年要用多少張紙?結果是驚人的。 一張紙從何而來?紙是由樹“變來的。 一棵樹往往需要長幾十年才能被人類利用。 人類是無情的,電鋸聲中,幾十年長成的大樹轟然倒地。 那些木材,運往造紙廠,變成了一張張紙。 紙給人類帶來了方便,但同時給森林造成了極大的影響。 樹木不僅可以用來造紙,還可以提供木材。 大面積的森林可以涵養水源,防止水土流失,凈化空氣。 如果沒有樹木,就沒有氧氣,那我們也就無處安身。 森林的消失危害巨大:黃土高原上原本覆蓋著成片的森林,郁郁蔥蔥,一望無際的林海,泛著綠色的波濤。 但是,由于人們的破壞,現在黃土高原已真正成為只有黃土的高原,大地脫去了外衣,裸露出了黃色的皮膚,是那樣令人痛心。 每年的3月12日是“植樹節。 這一天,我們都拎著工具去植樹。 我國現在的森林覆蓋率已上升。 這是人類改過自省的結果,是令人欣慰的。 但是,雖然森林覆蓋率上升,但仍然很低。 所以,植樹造林是一項艱巨的任務,也是人類永遠的任務。 現在已步入冬季,雖然已經過了植樹的最好時節,但我們可以在心中播散“節約用紙的種子,種植“植樹造林的樹木,等到來年春天,這些樹木已發了芽,長高了。 我們可以拿著工具到戶外去,將樹木的種子播散到土地上,精心呵護它們,讓祖國大地充滿綠色!為我們遮風擋雨。 節約紙張,從我做起。 比如,就拿漂浮的雞蛋這一實驗來說,也許很多人都知道,但做實驗的過程遠比聽說的要新穎。 實驗很簡單,材料只有四樣:大玻璃杯、食鹽、勺子、雞蛋。 雖說簡單,卻可以從中收獲無限知識。 首先,我拿起水壺,在玻璃杯里倒進大半杯水,接著輕輕把雞蛋放入水中,雞蛋在杯中沉入底部后就不動了,似乎在休息。 接著我放了1勺鹽,雞蛋沒有動靜;我開始放第2勺鹽,雞蛋仍然安安靜靜的躺在杯底;我一氣之下放了6勺滿滿的鹽,雞蛋沒有辜負我的期望,上升的一點;最后,我不服輸的放了2勺鹽,雞蛋上升指數又高了些。 我聽說別人的雞蛋可以漂浮的水中間,就把雞蛋拿出來,用勺子攪拌了一下未融的半成品鹽水,待杯子底部的鹽化了,才慢慢把雞蛋放進去,這時,雞蛋不停地上下浮動,我等了一會兒,雞蛋不動了,掙扎著浮出水面。 最后,我把剩余的2勺鹽倒入水中,雞蛋逐步上升到水面,如戴著泳圈在自在的游泳,我淘氣的用手指把雞蛋往下壓,松開手指,雞蛋又很快飄回到水面。 為什么雞蛋會飄浮起來?我從電腦中取得了收獲:雞蛋剛放進清水里的時候,由于雞蛋的比重比水大,雞蛋受到的浮力小于本身的重量,所以它會沉到底部;放鹽后,水把鹽溶解了,水的比重增加,當鹽水的比重等于雞蛋的比重時,雞蛋就會浮在水的中間;再繼續加鹽,當鹽水的比重大于雞蛋的比重時,雞蛋就會浮在鹽水的上面,并且雞蛋頂部露出水面。 老師在課堂上告訴我們:任何物體在水里都會受到浮力,受到浮力的大小等于物體排開水的體積的重量,這就是著名的“阿基米德定律,也叫浮力定律。 其實科學就和長大要學的物理差不多。 我很驚奇這個小小的實驗居然蘊含了如此豐厚的定理,這才明白科學除了用來放松用來玩,還對我們有很深的重要性。 我暗暗下定決心在往后的日子里好好學物理,好好研究這有趣的科學。 看了“科技論文范文800字高中的人還看:1.高中科技論文范文800字2.高中科技論文800字3.高中生科技論文800字4.科技論文800高中作文5.科技論文800字
科技的論文范文(2)
小學生科技論文范文
小學生科技論文范文篇一:《運動后體重會下降的小秘密》
最近,我突然想起了要減肥,也許是因為體重日益增加的原因吧。我先稱好體重,并記錄在本子上。之后,我又穿上運動裝,脖子上掛一條毛巾,開始運動起來。我圍著一棟樓房直跑了5圈,然后又做了不計其數的高抬腿和仰臥起坐,把我熱得大汗淋漓,豆大的汗珠從額頭上一顆一顆地往下掉。趁這個汗流浹背的機會,我大步流星地去稱我的體重,我的體重不負重望地減少了0.5公斤,我記錄了這時的體重。但休息了一會兒,我又稱了一遍,體重竟然又恢復了原樣,這時的我又氣又奇怪:這到底是為什么呢?為什么體重減了下去又反彈了呢?我疑惑不解,于是打破沙鍋(砂鍋)問到底的我帶者疑問做起了實驗,并查閱了資料。
我先向熱愛大自然,喜歡小動物的表妹那兒借了兩只體重相當的小白老鼠,這兩只小白老鼠理所當然就成了主角。我先讓小白老鼠分別在它們的小房子里稱好體重并記錄,再讓它們分別地消耗體力:第一只小白老鼠在它小屋子里的跑輪是狂跑;另一只小白老鼠則讓他“舒服”地睡覺,細心的我無微不至地給第二只小白老鼠蓋上了厚被子,使第二只小白老鼠熱得出汗。等它們分別“減肥”二個小時后再稱體重,那只狂跑大約二小時的小白老鼠竟減了0.5公斤,而那只因“睡覺”流汗很多的小白老鼠只瘦了0.2公斤。雖然它們減后的體重顯示的是狂跑的小白老鼠減得多,但是當它們休息了幾個小時后,狂跑的小白老鼠和靠睡覺流汗的小白老鼠又反彈回了原來的體重,實驗證明:兩只小白老鼠雖然用兩種截然不同的方法減輕了體重,但經過休息和補充水分,它們的體重依然會回到原點或只輕一點點,這也證明大量運動和出汗運動都是通個大量排汗來減輕重量,再補充一點能量就會返回原來的體重。
科學戰勝一切,暫時不代表永遠。事后,我查了資料,資料顯示人們從事劇烈運動后,一般體重略有下降,這是正常的生理現象,不足為怪。體重下降的原因,主要是由于運動是肌肉活動很劇烈,新陳代謝旺盛,身體產生的熱量也隨之增加,比安靜時增加10~15倍,致使體溫有上升趨勢。但是人體有調節體溫,使體溫維持正常的能力。在運動時,最主要的體溫調節方式的排汗。隨汗水的蒸發,不斷向體外散放熱量。特別是在熱天,汗的分泌量每天可達幾公升之多。由于大量出汗,所以一個人在運動前與運動后的體重就不同了。例如在參加400米跑比賽后,體重可減少0.7公斤左右;打一場籃球可減少1公斤。由于運動大量出汗,運動后體重減輕是正常的現象,因為在運動后休息幾個小時,再通過飲水補充身體的水分,體重又能恢復。
我想了想,那堅持運動后又反彈,那又有什么用呢?我帶者疑問去問了我博學多才的姐姐,姐姐說:“呵呵,你思考一下,你在吃喝之后不運動,單憑走幾步路能確保你的體重不增加嗎?你運動后,你能肯定你補充能量后一定比你消耗的熱量完全相同或過多嗎?再說,如果你堅持鍛煉,先運動強烈些,減到一定的體重再減少運動量,這樣不就可以穩定你的體重了嗎?”姐姐的一番話使我豁然開朗,對啊,運動是為了健康,只要我科學運動,科學減肥不就行了!我很開心,我斬釘截鐵,下定決心,準備持之以恒,隨著體重變化而變化運動量,我相信,這一定可以使我更健康地減肥!
實驗與科學證明,適量運動是最關鍵的,雖然運動后會很大幅度地下降,但是補充過能量后就可以恢復,但體重還是比原先略微地輕一些,所以適量的運動對身體是非常有益的。
小學生科技論文范文篇二
隨著能源的減少,人們逐漸變得重視節能了。在我還上小學時老師就教育我們節約能源,是為了讓我們人類能在地球上永遠的生活下去。在現實生活中,還有大多數人仍不清楚怎樣節能,讓節能只是一個說的到,卻不能完全做的到的事情,往往還因缺乏科學的節約常識和“小竅門”,造成一些不必要的浪費。現在我來就家庭節電方面給大家介紹幾個小竅門。
一.電飯煲節電小竅門
現在市面上的電飯煲分為兩種:一種是機械電飯煲,另外一種是電腦電飯煲。使用機械電飯煲時,電飯煲上蓋一條毛巾,注意不要遮住出氣孔,這樣可以減少熱量損失。當米湯沸騰后,將按鍵抬起利用電熱盤的余熱將米湯蒸干,再摁下按鍵,燜15分鐘即可食用。電飯煲用完后,一定要拔下電源插頭,不然電飯煲內溫度下降到 70度以下時,會自動通電,這樣既費電又會縮短使用壽命。盡量選擇功率大的電飯煲,因為煮同量的米飯,700瓦的電飯煲比500瓦的電飯煲要省時間。電腦電飯煲一般功率較大,在800瓦左右,從而節能。
二.電視機節電小竅門
電視機節能可以通過如下幾條途徑:首先控制好對比度和亮度。一般彩色電視機最亮與最暗時的功耗能相差3O瓦至50瓦,建議室內開一盞低瓦數的日光燈,把電視對比度和亮度調到中間為最佳。其次控制音量,音量大,功耗高。另外,一個省電的辦法是觀看影碟時,最好在AV狀態下。因為在AV狀態下,信號是直接接入的,減少了電視高頻頭工作,耗電自然就減少了。其次是看完電視后,不能用遙控器關機,要關掉電視機上的電源。因為遙控關機后,電視機仍處在整機待用狀態,還在用電。一般情況下,待機10小時,相當于消耗半度電。最后是給電視機加防塵罩。這樣可防止電視機吸進灰塵,灰塵多了增加電耗。
三.電腦節電小竅門
不用電腦時盡量把電源開關給關掉,這樣可以降低耗電量。不用電腦的時候要用一個套子把它套住,不要讓灰塵進入電腦,降低用電量,還要不定期的把主機內部的主板和其他部件拿出來清洗,這樣才可以更好的降低用電!!能盡量不用電腦的時候就不要用電腦。
節能是很重要的,人人都應該用這些小竅門,不應該因嫌麻煩就不去做這些事。這些事對誰都有極大的好處的,僅僅需要舉手之勞而已。有關部門也應該加大節能力度,多多宣傳。讓人類都來節約這并不是永遠都有的能源吧!也讓我們每個人為造福我們的后代而加油、努力吧!
小學生科技論文范文篇三:《制造多功能筷子》
人們平時吃飯的時候,使用的筷子一般都是木制的,這樣我們國家的木材將會急速減少?而且每天我們吃飯時都要喝湯,大人是使用湯勺,可是小孩子不會使用湯勺,所以就要拿吸管給他,你在吃完飯后如果習慣使用牙簽,可是這樣的話,你吃飯時的 就會有很多吃飯的用具,這樣就太麻煩了,我帶著許多問題,想發明一種里邊是空心能夠節約木材,同時又能夠擁有多功能的筷子。
為了發明出這種多功能筷子,我親自動手反復實驗,以下就是我實驗的過程:首先要解決筷子里空心的問題,如何將筷子里鉆一個洞呢?
為了解決這個問題,于是我就做了幾個方面的測試
(1)我拿一個錘子來把這跟筷子砸出一個小洞可以嗎?通過實踐,由于錘子太大了砸不出小洞,所以這個辦法不行;
(2)我拿了個小釘子,想通過錘子的擊打來把筷子砸出個洞,可是不行,這樣反而把釘子給打了進去挖不出來。
(3)那么把釘子放在筷子上,用釘子的尖部,再利用旋轉的原理來把筷子里鉆出個洞,這個辦法行嗎?
經過嘗試,這個辦法既可以使筷子里鉆出個洞,而且還可以防止釘子挖不出來的問題,第一個難題終于解決了;然后第二個難題迎面而來,牙簽該怎么放進筷子里呢?
為了解決這個難題我又做了以下的幾個嘗試:
(1)可不可以直接把牙簽放進去?不行,通過實驗,這樣在使用的過程中很容易把牙簽給倒出來。
(2)拿一個蓋子蓋在筷子上可不可以?不行,因為下面的是被封住的,而且這樣蓋子很容易蓋上后,拔不出來,所以這個辦法被否定了。
(3)如果把蓋在筷子上的蓋子上鉆個洞呢?經過實驗,這樣既能把牙簽放進去還能把方便的倒出來使用,所以這個辦法被證實成功了。終于把第二個攔路虎也給解決了。終于只剩下了最后這個最難的題目,吸管到底該怎么放進去?
帶著這個難題我查了許多資料也做了多個的實驗
(1)我先把吸管放進去,行嗎?通過嘗試,由于底部是封住的,吸管透不出去,這樣就喝不到湯水,所以這個辦法不可以用。
(2)那再把下面鉆出個洞?不行,這樣吸管很容易掉下去,弄臟,所以這個辦法行不通。
(3)那把下面也鉆開來,再用蓋子,蓋上行嗎?通過嘗試,這樣既可以喝到湯水又方便,而且又不會弄臟。所以最后的一個難題終于解決了,我通過了千辛萬苦,終于把這項發明做了出來。
科學無處不在,只要你放亮眼睛細細觀察,有許多新的科學就在你的身邊,只要你認真摸索,身邊的任何一件普普通通的事,只要你好奇、愛動、愛想,身邊你發現的任何一件事都可以成為偉大的科學成果。
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地理科技小論文范文 論文格式就是指進行論文寫作時的樣式要求,以及寫作標準。直觀地說,論文格式就是論文達到可公之于眾的標準樣式和內容要求。下面就是小編整理的地理科技小論文范文,一起來看一下吧。
地理科技小論文范文篇一 如何才能學好呢下面我就談幾點粗淺的體會。首先,應當結合課本中的地圖以及有關地圖的介紹進行記憶。記好地圖,是學好地理的重要途徑,可以根據地圖進行形象記憶。以中國地理為例:心中有地圖,我們就可以記住自西到東分別是新疆、西藏、青海、四川……黑龍江。要讓腦中有個立體圖像,便于記憶。
其次,可以借助大的河流來進行記憶。大江大河的流域都很廣,記住它們流經的地方,就可以記住相應的地名。例如,南美的亞馬遜河,橫穿了南美洲北部的廣大地域,而它的兩邊就是寬廣無邊的亞馬遜平原。這樣,我們就可以記住亞馬遜平原在南美洲南部。
再次,就是把氣候普遍相同的地區歸為一類,記其中最有代表性的一個。例如,在高緯度地區的英國、挪威、丹麥、冰島等地區,氣候基本一致——干冷、少雨、溫度低。我們可以把丹麥或冰島作為代表來記緯度較高的國家的氣候特點。
最后,也是最重要的一點,那就是要下苦功。想學好任何知識,不下苦功是不行的,地理也是一樣。
以上,只是我在學習地理過程中的粗淺的心得體會,難免有不當之處,敬請各位老師和同學多多指教!
地理科技小論文范文篇二 都說地理是出了名的“無語”,心想上無語課的老師肯定是“無語的父母”.這不,第二遍上課鈴響了半分鐘了,仍不見老師的蹤影,教室里亂哄哄的,連黑板也沒人擦.
半響,走進來一個美麗的小姐,眉濃、眼大、鼻挺、唇薄,莫約三十多歲.
她默默地拿起黑板擦從上到下,耕田般緩緩地把黑板抹得一塵不染,她一絲不茍的精神把我們也抹得心慌意亂,“我姓袁”她介紹道,每堂新課,老師都要下這樣的棋,不滿之色凝成我臉上的風景,“從今天開始,我們就在一起學地理吧.”袁老師用余光掃視一下全班,讓人感覺陰森森的,“對我,不要寄太大的希望,當然,我也不會讓你們失望.”我的心一陣震顫,突然覺得袁老師有點實在.
“兩個月前,我是教歷史的,那就讓我們借助歷史這座橋梁學好地理吧.”袁老師的介紹別開生面,同學們都瞪著大眼,宛如看戲.
“元謀人,是中國發現的直立人化石,1965年發現于云南元謀附近,距今有170萬年左右,是屬于舊器時代早期的古人類.”我愁著臉聽著枯燥無味的介紹,剛有的一點好感頓時消失,忽然發現老師從口袋里掏出一條具有云南風味的披肩,我的目光一下子被吸引過去,真美!“同學們,你們覺得這條絲巾漂亮嗎?它來自美麗的云南.云南,意即“彩云之南”,一年四季如春,是全國少數民族最多的省份,全省共有52個民族,云南的旅游資源也相當豐富,以其美麗的自然風景、多彩的民族風俗和宜人的氣候吸引著全國各地的人去旅游,你們知道西雙版納的吊腳樓嗎?第一樓是動物們的家,第二樓是人居住的正間,待客、吃住都在這里…….”
“叮咚,叮咚”下課鈴響了,同學們都意猶未盡,圍著老師問這問那,“無語的父母”其實并不無語,反而讓我們聽得津津有味,我愛上了地理課.
地理科技小論文范文篇三 一天下課后,我有一個問題弄不明白,便找到了她.她二話不說,扶了扶那鑲邊的眼鏡,十分認真地說:“那你可要認真地聽了.”說著又親切地為我講解起來.時不時還問問我懂了沒有.如果我回答懂了,她就會微笑著點點頭;如果我說不太明白,她就會重新為我講解,直到我懂了為止.后來還弄得她上課時遲到了,還真有點對不起她了,可她卻說這只是做老師的職責而以.我很佩服她,佩服她的知識淵博.
有時我真懷疑她是不星一個機器人,或是一本電子詞典.她有時不看書乜能準確說出今天要學的知識的頁碼,還能把知識變成“壓縮餅干”給我們吃.“嗯,我們翻到51頁,今天我們來學‘世界的氣候’.”說完,就在黑板上寫下幾個氣派的大字“世界的氣候”,接著就讓我們看圖.之后她便滔滔不絕地為我們講解了起來.她從湖南講到中國,又從中國講到世界,語言簡單卻飽含著哲理.Look,她越講越聽著不像了,有時還講到初二的《物理》上去了.真令晚生佩服!
地理科技小論文范文篇四 你就是再大的學問家,也別想知道澳大利亞東北部那個島的“別名”,只有我們高二(3)班的人知道它叫“小王八島”,因為我們有個如此之神的地理老頭兒——宋老師,他會告訴我們這樣形象的名字宋老師是我們文科班老師中最迷人的一位男士。雖然他的西裝總是露出長長的毛衣袖子,他一笑臉上便隆起幾個巨大的褶皺山系,他的憨笑聲能嚇跑加勒比海的鯊魚,他的思想言論尚停留在五十年代初期,但我們還是喜歡他,因為他是如此如此的生動、活潑、可愛。
我相信宋老師是個舞蹈家。因為他在講地球在黃道面繞太陽轉時,極其優美地跳著圓圈舞:只見他兩手插腰,斜著胖胖重重的身子繞著講臺“一邊自轉一邊公轉”。“我這腰是黃道面,講臺是太陽,我就是地球……”我們欣賞得簡直要把地球命名為“宋氏大行星了”。我們牢牢記住了黃道面,只是留下了小小的“后遺癥”,每次宋老師指到黃道面,我們就會異口同聲:“那是您的腰!”
宋老師還是“聯想集團公司”的董事長。他的聯想能力驚人。“你們知道基隆和高雄哪個更靠北?”看到我們迷惑的眼光,他可得意了:“我就這么記——臺北人愛吃雞,吃雞就得養雞,養雞就得有雞籠,基隆當然在北邊,哼哼嗬嗬——”又來了,他特有的能嚇跑加勒比海鯊魚的憨笑,他一得意就這么笑,臉色發紅,不大的瞇縫眼直放光,面門上來個地殼變動,滿頭花白頭發都在跳草裙舞。而且他還會用肥肥厚厚的掌攥起來講解山脊山谷的農民型號的大手,從腦門抹過滿臉的褶皺山系,似乎只有這樣才能得意得淋漓盡致。
宋老師特別偏愛我們班。每次他到班里上課,值日生總要誠惶誠恐地打水、涮盆、擦黑板、掃地、倒土,還要藏好又臟又臭又油的熱飯兜子,否則他肯定要親自上場打掃一番,而且還要饒上一大頓嘮叨。如果他挑不出什么毛病就會讓我們遭到一陣表揚,哎呀,這種表揚總是讓我們聞到五十年代的“革命味兒”,都是什么“同志們要全心全意為人民服務”之類。他要是問你世界之最,如果你不會,那么最好回答中國。因為即使答錯了,他也會為了你心懷民族自豪感而對你慨然一笑;否則,如果是中國你卻答成別的國家,他就會板起臉,一字一字極為深切而緩慢地說:“同志們,可別忘了咱們的母親呀!”
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科技的論文范文(4)
我的科技小論文范文
在燒紙船的實驗中紙船里的水會怎樣?紙船又會怎樣?
記得有一個星期的星期四下午第三節課,我們在上科學課,在科學課上,我們做了小實驗,實驗的方法就是:在三角架上放了一張白紙做的紙船,在紙船里倒上一定的水,最后把酒精燈輕輕地移到三角架下,紙船里的水會怎樣?紙船又會怎樣?同學們議論紛紛。老師說:耳聽為虛,眼見為實,我們開始做實驗吧。
只見老師把三角架放在桌子上,又把事先準備好的紙船放在三角架上,接著,又從燒杯里倒進了半個紙船的水。最后一步了,老師用火柴的火把酒精燈點著了,在把酒精燈移到三角架下,等到水和紙船的變化。不一會兒,我們發現,紙船沒有被燒掉,紙船里的水也都還在。
我們的嘴張得可以放下一個雞蛋,老師說:紙船之所以沒有被燒掉是因為物質在燃燒需要一定的溫度,因為紙船在加溫的同時,水分也不斷蒸發。水蒸發,水蒸氣帶走了熱量,所以在水燒干之前,紙船是不會燃燒的。
我知道了:在燒紙船的實驗中,紙船里的水不會蒸發?紙船也不會被燒毀。
篇二:科技小論文
起初,人類利用空氣的原理,竭盡全力制造出了這令人矚目的第一個能飛的鳥熱氣球。但遇到風暴,卻一點辦法也沒有,只能眼睜睜地看著它從高空墜落。熱氣球雖然實現了人們的愿望,但熱氣球并不完美。
后來,美國的萊特兄弟又制造出了歷史上第一架飛機。這壯舉,使人類飛翔的夢變成了現實。自從人類自己制造出第一架飛機后,又把飛機一次又一次改良,使飛翔的夢變得完美。但人類卻不滿足于只在天空中飛翔了,決定去宇宙探索奧秘。在2000年,人類已經有很大長進了,人類已多次讓自己的航天飛船飛向天空,去其他的星球探秘。雖然我們已經讓飛船到太空做過客了,但卻仍然沒有實現載人上天的夢想。中國科學家們為了實現這個愿望而忙碌著。終于,在xx年的9月神五載著航天英雄楊利偉叔叔,載著全國人民的希望順利發射并安全返回了。神五發射后,神六也飛向太空。神六的發射,讓我這個普通的小學生興奮不已。我相信,神七神八的發射一定不會再遙遠了,它們,也會為中國在航天史上深深烙下輝煌的業績。
讓我們懷著一顆像鳥兒一樣期待飛翔的心,飛向知識的海洋,努力拼搏,為祖國的未來做出貢獻!
周末到了,媽媽讓我把家里的皮鞋擦一下,我順口答應了。走到鞋柜前,看著這些沾滿塵土的皮鞋,我馬不停蹄的擦起來。忽然,我腦子里閃過一道問題,為什么皮鞋會越擦越亮?
實驗:我找了同樣牌子同樣款式的新舊兩雙皮鞋進行對比觀察。我先用手觸摸兩雙皮鞋的鞋面,發現新皮鞋的表面比舊皮鞋的表面光滑得多。舊皮鞋涂上鞋油,仔細擦過后,雖然亮了許多,但仍無法與新皮鞋相比。皮鞋的亮度是否與鞋面的光滑程度有關呢?
我取來一雙沒擦過的舊皮鞋,在放大鏡下鞋面顯得凹凸不平的。然后,我把一只鞋涂上鞋油并仔細擦拭,另一只不涂鞋油作空白對照。我發現第一只擦拭后,表面明顯變光滑了許多,而且放在陽光下也比另一只有光澤。為什么兩者會產生這樣的差別呢?
答案:經過從網上的搜索,我得知皮鞋的表面原來就不是絕對的光滑,如果是舊皮鞋,它的表面當然更加的不平,這樣它就不能在一定的方向上產生反射,所以看上去沒有什么光澤。而鞋油中有一些小顆粒,擦鞋的時候這些小顆粒正好可以填入皮鞋表面的凹坑中。如果再用布擦一擦,讓鞋油涂得更均勻些,就會使皮鞋的表面變得更光滑、平整,反射光線的能力也加強了。
我終于知道皮鞋為什么越擦越亮了。原來生活中的問號還真不少呢!
今天,當我正在家里看電視時,忽然想到一個問題:電視中的卡通人物,背景等等東西為什么會隨著時間的快慢而變化呢?
我先作了一個猜想:假如電視的構造中有一個大圓盤,所有的圖片都固定在大圓盤上,因為圓盤與遙控器上天線的關系正如兩個能吸在一起的吸鐵石一樣,所以遙控器可以輕松自如的控制電視,我又做里一個小實驗,我在一張長紙條上寫了一、二、三、四、五、六、七、八、九、十這幾個數字,接著,我找來了一支筆,把筆鉆進了中間的間隔里,我拿著筆慢慢地轉著,上面的數字也在我的眼前慢慢轉著,我停止轉動,上面的數字也不轉了,我飛快的轉著筆,上面的數字也在飛快的轉動著,現在,我的手好像遙控器,管理著電視播放的速度和電視播放的頻道,而中間的筆,就像天線,傳達我控制的東西,并把我控制的東西傳達進電視而上面寫著數字的小紙條,就像是電視,我把遙控器摁快進,電視上節目也播得很快,這一下子我明白了,原來我們看到的電視就是由一些設計的圖片綁定在膠片上,為了證明自己的觀點,我找到了《十萬個為什么.生活篇》這本書,上面說動畫片誕生于1831年,法國人普拉托把畫好的圖片按順序放在一部有觀察窗的機器的圓盤上,圖片隨著圓盤旋轉,形成動的畫面,這就是動畫片原始的雛形,在這之后,又前后被人經過四次改造,分別是:1906年美國人史蒂沃德,1908年法國人科爾,1909年美國人麥克基,1915年美國人赫德,最后從1928年開始,沃爾特.迪斯尼完善了動畫體系和制作工藝,也把動畫片的制作與商業價值聯系了起來,將動畫片推上巔峰。
我想愛畫畫的同學們,可以自己試著畫幾幅畫,釘在一起,很快的翻動紙,會產生一種和動畫片一樣的性質。
學習到生活中,我們都離不開紙,而造紙的原材料主要是樹皮等植物的纖維,但由于人們盲目的砍伐。現在樹木也越來越少了,所以我們要節約用紙,人人有責,要從我們身邊的小事做起。
節約用紙對我們來說,比起節約水電來似乎遙遠了一點。很少清楚節約用紙和保護生態環境有什么直接關系。我們每個人每天都在用紙,用各種各樣的不同類型的紙。那么你統計過嗎?你每天要用多少張紙?你一星期要用多少紙?你一個月至一年要用多少張紙?結果是驚人的。一張紙從何而來?紙是由樹變來的。一棵樹往往需要長幾十年才能被人類利用。人類是無情的,電鋸聲中,幾十年長成的大樹轟然倒地。那些木材,運往造紙廠,變成了一張張紙。紙給人類帶來了方便,但同時給森林造成了極大的影響。樹木不僅可以用來造紙,還可以提供木材。大面積的森林可以涵養水源,防止水土流失,凈化空氣。如果沒有樹木,就沒有氧氣,那我們也就無處安身。森林的消失危害巨大:黃土高原上原本覆蓋著成片的森林,郁郁蔥蔥,一望無際的林海,泛著綠色的波濤。但是,由于人們的破壞,現在黃土高原已真正成為只有黃土的高原,大地脫去了外衣,裸露出了黃色的皮膚,是那樣令人痛心。
每年的3月12日是植樹節。這一天,我們都拎著工具去植樹。我國現在的森林覆蓋率已上升。這是人類改過自省的結果,是令人欣慰的。
但是,雖然森林覆蓋率上升,但仍然很低。所以,植樹造林是一項艱巨的任務,也是人類永遠的任務。現在已步入冬季,雖然已經過了植樹的最好時節,但我們可以在心中播散節約用紙的種子,種植植樹造林的樹木,等到來年春天,這些樹木已發了芽,長高了。我們可以拿著工具到戶外去,將樹木的種子播散到土地上,精心呵護它們,讓祖國大地充滿綠色!為我們遮風擋雨。節約紙張,從我做起。
花只能喝水嗎?
世界上的所有花都是靠著喝水長大的,那么,花只能喝水嗎?花能像我們人類一樣吃雞皮、喝牛奶、喝飲料嗎?這是一個值得討論的問題。
那天,我來到我家花園,看見每一朵花都精神抖數的樣子,真是狠不下心去做實驗,我繞著花園走了一圈后,發現了一朵花好象無精打采的樣子,也正好可以給我做實驗。我想到這些,連忙回家拿材料,材料有:雞皮,牛奶,和飲料。怎么才能讓花把這些材料消化掉呢?我想到了以下幾點方法:先喂一些雞皮給花吃,然后再放半杯牛奶和放半杯飲料下去,過了一天后,我又下來了,我一下來就跑去看那朵被我做過實驗的花,我睜大眼睛一看,那朵花還是生著病,我就知道一定是失敗了,可是 __因為一次小小的實驗失敗而放棄,而是更激發了我繼續做實驗的心情,所以我有一次地做了實驗,可我還是失敗了,后來我連著幾次都做了這個實驗,可是都失敗了,最后,我都做得不耐煩了,可在這個時候,我想起老師經常說的一句話:只要你可以堅持不懈地做一件事情,就一定可以成功的。我想到這些后,又做了幾次實驗,功不負有心人,結果成功了,這一次實驗我是了兩塊雞皮,然后再在里面放入一半都沒有的牛奶和飲料才成功的。
花!一個美麗的神圣的花仙子,無論什么東西種植給你,你都會長得多姿多彩美麗致極,多觀察你,我們的科學成果將會更加豐富。
隨著能源的減少,人們逐漸變得重視節能了。在我還上小學時老師就教育我們節約能源,是為了讓我們人類能在地球上永遠的生活下去。在現實生活中,還有大多數人仍不清楚怎樣節能,讓節能只是一個說的到,卻不能完全做的到的事情,往往還因缺乏科學的節約常識和小竅門,造成一些不必要的浪費。現在我來就家庭節電方面給大家介紹幾個小竅門。
現在市面上的電飯煲分為兩種:一種是機械電飯煲,另外一種是電腦電飯煲。使用機械電飯煲時,電飯煲上蓋一條毛巾,注意不要遮住出氣孔,這樣可以減少熱量損失。當米湯沸騰后,將按鍵抬起利用電熱盤的余熱將米湯蒸干,再摁下按鍵,燜15分鐘即可食用。電飯煲用完后,一定要拔下電源插頭,不然電飯煲內溫度下降到70度以下時,會自動通電,這樣既費電又會縮短使用壽命。盡量選擇功率大的電飯煲,因為煮同量的米飯,700瓦的電飯煲比500瓦的電飯煲要省時間。電腦電飯煲一般功率較大,在800瓦左右,從而節能。
電視機節能可以通過如下幾條途徑:首先控制好對比度和亮度。一般彩色電視機最亮與最暗時的功耗能相差3O瓦至50瓦,建議室內開一盞低瓦數的日光燈,把電視對比度和亮度調到中間為最佳。其次控制音量,音量大,功耗高。另外,一個省電的辦法是觀看影碟時,最好在AV狀態下。因為在AV狀態下,信號是直接接入的,減少了電視高頻頭工作,耗電自然就減少了。其次是看完電視后,不能用遙控器關機,要關掉電視機上的電源。因為遙控關機后,電視機仍處在整機待用狀態,還在用電。一般情況下,待機10小時,相當于消耗半度電。最后是給電視機加防塵罩。這樣可防止電視機吸進灰塵,灰塵多了增加電耗。
不用電腦時盡量把電源開關給關掉,這樣可以降低耗電量。不用電腦的時候要用一個套子把它套住,不要讓灰塵進入電腦,降低用電量,還要不定期的把主機內部的主板和*部件拿出來清洗,這樣才可以更好的降低用電!!能盡量不用電腦的時候就不要用電腦。
節能是很重要的,人人都應該用這些小竅門,不應該因嫌麻煩就不去做這些事。這些事對誰都有極大的好處的,僅僅需要舉手之勞而已。有關部門也應該加大節能力度,多多宣傳。讓人類都來節約這并不是永遠都有的能源吧!也讓我們每個人為造福我們的后代而加油、努力吧!
中華民族是一個有著勤儉質樸的優良傳統的民族,中國人民自古以來就保持著這一種良好的作風。無論是在生產勞動還是在日常生活中,也都體現出這個特點,總要力圖以最節省的方式,盡可能辦好每件事情。正是由于這一良好思想觀念,我們才懂得去節省能源。能源問題對我國這樣的人口大國有著非同尋常的意義,隨著經濟的發展,資源的大規模開發,能源緊缺問題就顯得更加突出,在很大程度上影響我國的現代化建設。我們國家仍舊提倡節儉的作風,在奧林匹克場館的重大建設中,國家就是從實際需要考慮,提出了節儉辦奧運的口號;在今年的55周年國慶相繼提出節儉辦國慶的口號。我們國家就是從顧全大局的角度出發,從節省能源方面做到勤儉的作風的。節省能源可以減少開支,促進經濟的增長,還可以保護自然環境,也是走可持續發展道路的先決條件,更是為了我們的子孫后代。
在城市的夜晚,公路的兩旁都亮著密集而又整齊的路燈,看上去宛如一條巨龍騰空,雖然這是一道亮麗的風景,但是許多時候這些路燈的光亮都白白浪費了,因為很大一部分時間里,路上是空蕩蕩的,這種情況尤其出現在經濟、交通不是很發達的地區。電力資源的極大浪費,給這些地區的經濟帶來負面影響,無一利而有百害。那么,有沒有既方便晚上行人和車輛通行,又節省能源的自動控制裝置呢?
節省能源,實際上就是盡可能減少能源損失。偏僻的公路上,交通流量極少,長時間的打開路燈,不管是有車輛,還是沒有車輛,有行人,還是沒有行人,都造成能源的極大的浪費。即使有車輛經過,也不應該全線路燈都開亮,只應在車輛行駛的有效范圍內打開路燈,否則那會造成多么巨大的損失!行人在路上走路也是如此,只應在行人走路的相應范圍內打開路燈,滿足照明的需要即可。這個問題可以類比現在常見的聲控開關,只要有人在樓梯間走路,發出聲音,聲音產生的震動傳遞到聲控開關,燈就會發亮,并且只在行人走路的范圍內的燈亮了,而不是長期不滅的。從這里得到啟示,當車輛和行人在公路上通過時,不就對路面產生了壓強嗎? __種感應器能夠在受到壓強的作用下能自動控制開關,控制相應范圍內的燈的亮和滅,這就達到了節省能源的目的。
那么這個感應器不能是通過聲音產生的空氣震動控制的,而是要通過車輛和行人對路面的沖擊和壓強而產生的路面震動控制,這兩種震動是不同的,否則就會 __,說不定是動物的叫聲,路以外的喧嘩聲就把燈亮了,同樣達不到節省能源的目的。倘若車輛、行人發出的聲音很小,燈不會亮呢?那么就形同虛設,毫不起作用。汽車的行駛、行人的走路,自然而然會對地面產生沖擊和壓強,使路面震動,這就可以利用路面的震動來控制路燈亮還是熄滅。假如有這樣的一個裝置:它可以安裝在路燈的燈箱內,各個裝置用一根金屬棒與路面相連,當路面受到沖擊和壓強產生震動時,對應的路燈就會發光,哪里有車輛或行人,哪里的燈就會亮起來,震動停止,燈在一定時間限定內自動熄滅。這個裝置就是利用沖擊和壓強產生的震動來控制路燈的,能夠起到很好的節省能源的作用。
當然,為了減少裝置的安裝數量,可以由這樣的一個裝置控制多盞路燈,裝置與裝置之間并聯連接在一個電路中,也就是每隔一段路程安裝一個,然后通過導線把裝置與相應的路燈連接起來。我們不妨先把它命名為震動感應器。我們再來看一看震動感應器的工作原理:首先,金屬棒就是用來感應路面上有無震動的。當汽車或行人在某一路段上經過,對路面施加壓力的沖擊,產生震動時,金屬棒將震動傳到震動感應器,震動感應器受到震動的刺激,命令由它控制的幾盞路燈閉合開關發亮;車輛和行人繼續經過下一路段,下個路段的震動感應器同樣受到震動刺激也使對應的路燈發亮,依此類推。同時,車輛和行人經過以后的路段的震動感應器由于沒有繼續受到金屬棒傳給它的震動信息而斷開開關,不再使相應路燈繼續發光。但要求這種震動感應器靈敏度要高,而且還能夠判別震動的。比如遇到特殊情況,遇到雷電天氣或者工廠產生的高分貝聲響使空氣劇烈震動,也會經過金屬棒傳到震動感應器,震動感應器誤以為震動是由路面傳來的,使路燈發光。因此,我們要調用科學技術鉆研出一齔絳蚧蛞桓魴〔考在里面,使“震動感ζ鰲被崤卸險鴝是路面傳來的,還是受到空氣震動的影響傳來的?
好了,只要在有路燈的公路上安裝這種震動感應器,就不需要大量的人力來控制供電了,一切工作就交給機器動控制吧。我們可以想象,隨著汽車或行人在路面經過,路燈次第發光與熄滅的情景,熠熠奪目,應接不暇,不也是夜間一道獨特而又亮麗的風景嗎?在方便交通的同時,最大的好處就是大大的節省了能源。
這種震動感應器是為節省能源而設計,希望這種裝置能夠應用到實際中去,發揮巨大的作用。在我們發展經濟的同時,千萬不要忽視了保護能源的重要性,節省能源,走可持續發展之路,已經成為人類的共識。
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科技的論文范文(5)
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關于基因的科技論文范文2000字篇一
淺論轉基因食品
摘 要:隨著生物技術的發展,轉基因食品越來越多的進入人們的生活,文章介紹了轉基因食品。通過此篇文章,讓人們更多更全面更客觀的了解轉基因食品及其安全性。
關鍵詞:轉基因食品;種類;優勢;缺點;發展現狀
隨著生物技術的發展,轉基因食品也在不斷進入人們的生活,市場上出現了越來越多的轉基因食品,人們對轉基因食品的關注度也隨之不斷提高,這里作者就所了解到的轉基因知識作一簡單介紹。
1轉基因食品的種類
1.1 植物性轉基因食品
植物性轉基因食品很多。例如,面包生產需要高蛋白質含量的小麥,而目前的小麥品種含蛋白質較低,將高效表達的蛋白基因轉入小麥,將會使做成的面包具有更好的焙烤性能。
番茄是一種營養豐富、經濟價值很高的果蔬,但它不耐貯藏,為了解決番茄這類果實的貯藏問題,研究者發現,控制植物衰老激素乙烯合成的酶基因,是導致植物衰老的重要基因,如果能夠利用基因工程的方法抑制這個基因的表達,那么衰老激素乙烯的生物合成就會得到控制,番茄也就不會容易變軟和腐爛了。美國、中國等國家的多位科學家經過努力,已培育出了這樣的番茄新品種。這種番茄抗衰老,抗軟化,耐貯藏,能長途運輸,可減少加工生產及運輸中的浪費。
1.2 動物性轉基因食品
動物性轉基因食品也有很多種類。比如,牛體內轉入了人的基因,牛長大后產生的牛乳中含有基因藥物,提取后可用于人類病癥的治療。在豬的基因組中轉入人的生長素基因,豬的生長速度增加了一倍,豬肉質量大大提高,現在這樣的豬肉已在澳大利亞被請上了餐桌。
1.3 轉基因微生物食品
微生物是轉基因最常用的轉化材料,所以,轉基因微生物比較容易培育,應用也最廣泛。例如,生產奶酪的凝乳酶,以往只能從殺死的小牛的胃中才能取出,現在利用轉基因微生物已能夠使凝乳酶在體外大量產生,避免了小牛的無辜死亡,也降低了生產成本。
1.4 轉基因特殊食品
科學家利用生物遺傳工程,將普通的蔬菜、水果、糧食等農作物,變成能預防疾病的神奇的疫苗食品。科學家培育出了一種能預防霍亂的苜蓿植物。用這種苜蓿來喂小白鼠,能使小白鼠的抗病能力大大增強。而且這種霍亂抗原,能經受胃酸的腐蝕而不被破壞,并能激發人體對霍亂的免疫能力。于是,越來越多的抗病基因正在被轉入植物,使人們在品嘗鮮果美味的同時,達到防病的目的。
2 轉基因食品的優勢
2.1 抗蟲。轉抗蟲基因作物可以控制作物各生長發育時期內發生的蟲害,而且只殺死攝食害蟲,對非危害生物的昆蟲無影響,保護整體植株,包括農藥難以作用的部位。
2.2 抗病。能寄生于植物的病毒、細菌、真菌和原生動物都屬于植物病原微生物。在輕微條件下它們只引起植物生長的失調并降低其在生態環境中的生活和競爭能力;嚴重時則會導致植物死亡、大幅度減產和饑荒。病原微生物與植物的相互關系有一定的專一性。現在各種抗細菌、抗病毒、抗真菌的轉基因作物已經進入中試階段或者通過安全審查。
2.3 抗除草劑。自1986年世界上第一次進行抗除草劑轉基因煙草的田間試驗以來,抗除草劑轉基因作物始終在轉基因作物的研究與應用中占據主導地位。抗除草劑轉基因作物的大面積推廣,在提高糧食產量、簡約農業生產環節、節約能源和水源、降低除草機的研制與開發成本等諸多方面產生了巨大的經濟和社會效益。
2.4 抗環境脅迫。環境脅迫是指對植物生存的不利環境,主要有溫度脅迫(低溫、高溫)、水分脅迫(干旱、澇害)和化學脅迫(鹽堿、重金屬、有機污染物等)。我國利用轉基因技術已取得成功。
2.5 改良食品品質。可以改良食品成分、生產特殊食物、還能改變植物的花色、花形、控制花期等。
2.6 轉基因食品與對環境友好型的耕作方式。優良的轉基因性狀可以使二氧化碳的排放減少,農業對農藥、化肥和水的依賴降低,提高產量、改善農產品質量等。
2.7 轉基因作物有助于保持種子的完整。抗病蟲害的轉基因作物可以最大化的保持糧食顆粒的完整。
種植轉基因作物,可增加作物單位面積產量,可以降低生產成本,通過轉基因技術可增強作物抗蟲害抗病毒等能力,提高果蔬產品的耐儲存性,延長保鮮期,改善食品營養成分含量,改善糧油食品的品質和加工特性,改善發酵食品的品質和風味,改良動物性食品的品質,四季低成本供應,滿足人民生活水平日益提高的要求。
3 轉基因食品的缺點
3.1 毒性問題。轉基因食品是通過基因的人工提煉,然后添加進食品中,在這個過程中,有可能增加和積累了食物中原有的微量毒素并且有可能同時喚醒人體內某些處于沉睡狀態的毒素,對人體健康造成傷害。
3.2 過敏反應問題。以往對一種食物過敏的人有時也會對一種以前他們不過敏的食物產生過敏。例如,將玉米的基因加入到核桃、小麥、和貝類動物的基因中,蛋白質也隨之加入到這些食物中,由此導致以前吃玉米過敏的人會出現對核桃、小麥和貝類食物過敏的情況。
3.3 營養問題。轉基因食品是將一種基因添加進另一種食物的基因組中,雖然在某種程度上增加了食物的營養成分,但是這種外來基因也極有可能會破壞原有食物中的營養成分。
3.4 對抗生素的抵抗作用。把一個外來基因加入到食物或細菌中,這個基因就會與別的基因連接在一起。人們服用這種改良的食物之后,食物在體內就會將抗藥的基因傳給致病的細菌,使人體產生抗藥性,這樣一來原本對疾病有效的藥物就達不到治愈疾病的效果。
3.5 對生態的影響。轉基因食品是現代生物技術的產物,它改變了食品中原有的基因構成,在某種程度上是人類又一次改造大自然的成果。但是我們也許高興地過早了,早在19世紀時,恩格斯就說過:我們不要過分陶醉于我們對于自然界的勝利。對于每一次這樣的勝利,自然界都報復了我們。每一次勝利在起初都確實取得了我們預期的結果,但是后來卻有了完全不同的、出人意料的影響,常常把起初帶來的好處都取消了。
2007年,法國科學家證實,世界最大的種子公司美國孟山都,它們出廠的轉基因玉米,對人體的肝臟和腎臟具有毒性。2008年,美國科學家也證實了,轉基因玉米用在小白鼠身上,發現它的免疫系統受到傷害。最新的數據是2009年12月22日,法國生物技術委員會最后宣布,轉基因玉米弊大于利。轉基因食品對于人體來說,有可能產生毒素或增加食品毒素含量,使一些食物中的營養成分減少還能引起人體過敏反應,對某些藥物產生抗藥性,甚至影響人體腸道健康。
4 轉基因食品的發展現狀
近十余年來,現代生物技術的發展在農業上顯示出強大的潛力,并逐步發展成為能夠產生巨大社會效益和經濟利益的產業。1999年,全世界有12個國家種植了轉基因植物,面積已達3990萬公頃。其中美國是種植大戶,占全球種植面積的72%。世界很多國家紛紛將現代生物技術列為國家優先發展的重點領域,投入大量的人力、物力和財力扶持生物技術的發展。但是,轉基因食品在世界各個國家和地區之間的發展是不均衡的。歐洲國家的轉基因食品技術并不是非常的發達,這是因為他們明白轉基因食品危害十分大,并通過立法來達到防止轉基因食品的過分播種,甚至有些國家完全禁止轉基因食品的播種與生產,歐洲各國民眾也紛紛抵制,發生過很多起民眾破壞轉基因實驗田的事件,所以我們也要認識到轉基因食品所存在的潛在危害,而不能把利益放在民眾健康的前面。
當然,生物技術的進步與人們的生活息息相關,這里質疑轉基因食品并不是反對轉基因技術本身,我們反對的是對于轉基因技術的濫用。轉基因技術是一種新的尖端生物技術,在提高糧食產量、減少農藥使用、生產含有更多營養成分的健康食品方面有巨大潛力。公眾存在擔憂情緒,主要是怕它被錯誤地利用。一些學者認為,與任何食品一樣,轉基因食品的安全性需要慎重對待和嚴格管理,轉基因作物對生態環境的長遠影響也需要更多的跟蹤研究。面對轉基因食品,我們需要的是嚴格的食品安全把關制度,及時制止未經允許就擅自加入轉基因食品成分的行為。此外,我們也要具備嚴謹的科學態度,對于轉基因產品,不能片面地給予排斥。
參考文獻
[1]林影,石磊,杜紅麗.食品與基因工程.化學工業出版社,2008.
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美國轉基因真相
普通美國人對轉基因食品的態度是怎樣的?
位于芝加哥市West Madison大街沃爾瑪超市的貨架上,擺滿了各種由玉米制成的零食,這里是顧客逗留時間最多的區域。“我總是想找到自己更喜歡的口味,”26歲Diane說,她在芝加哥市的一家教育機構工作,“有時候,我也會看一下卡路里含量或者是有沒有反式脂肪。”
在愛荷華州得梅因市的Target超市里,一個7歲的男孩推著推車,旁邊的媽媽Grace抱著兩歲大的孩子,他們正站在萬圣節的糖果專柜前,“我希望孩子少吃些甜食,但是沒有辦法。”
如果不是被問到,她們沒有考慮轉基因的問題――“我聽說過一些對于轉基因夸張的說法,但是因為我本身就是做教育的,我覺得那些說法不太可信,”Diane邊說邊拿起了自己小推車里的玉米片看了看。
在中國,有關轉基因的爭論正在激烈地進行,中國著名主持人崔永元也參與其中,成為“反轉基因”名人。
10月21日,崔永元在騰訊微博上聲稱,自己已經到達美國,開始對轉基因進行調查。隨后的微博記錄了他的美國之行:在加州某地的沃爾瑪、著名的連鎖有機超市Whole Foods Market以及洛杉磯當地的兩個超市進行隨機采訪。他在10月25日發布的微博稱:“這兩家超市明確說,他們賣的食用甜玉米不是轉基因的,而且從來沒有賣過。至于油,營業員甚至掏出手機當場查詢維基百科,然后說,噢,我們不會賣這樣的油。”
在這個全世界最大的轉基因作物種植和產品生產國,美國之行沒有改變崔永元“反轉”的立場。
《財經天下》周刊也在同期來到美國,進行了更大規模的采訪,除了與美國農業、生物專家進行訪談,我們還走進美國的農場、超市、家庭、轉基因公司和大學等,進行一線調查并體驗了美國的“轉基因文化”。
我們得出了與崔永元不一樣的結論。
沒錯,美國的確有堅定的“反轉”人士。10月18日,在這個深秋寒冷的早上,愛荷華州得梅因市平日里空曠的大街上因為世界糧食獎以及Borlaug論壇,變得擁堵起來,這里聚集了世界各地前來參與會議和論壇的科學家。這是“綠色革命之父”、 ___Norman Borlaug博士于1986年設立的獎項,意在表彰全球對糧食質量、數量和食用性等各方面做出突出貢獻的個人,被認為是農業領域的最高榮譽。今年是世界糧食獎設立27年來,首次涉及轉基因技術。
就在會場不遠處,由20多人組成的反轉基因團體正在舉著牌子抗議。“轉基因”和“孟山都”不出意外地成為了抗議的關鍵詞。他們戴著惡魔面具,要求“轉基因滾出農業圈”。
抗議人群的組織者是一名職業活動家或者說行為藝術家――這與在中國“反轉”活動有些相像。11月30日下午,148位北京先鋒藝術家和藝術工作者在798藝術區組織了一場反轉基因活動,用音樂、大字報甚至相聲痛斥轉基因的危害。
不同的是,在中國轉基因被賦予了更多暗黑色彩,并與民族大義聯系在一起。“西方 ___的大陰謀”、“亡國滅種的危機”、”第三次鴉片戰爭”聽起來極具煽動性。孟山都這家占有全球70%轉基因作物種子市場的農業生物技術公司,則成為了反轉基因人士的靶心,甚至被與“日本731部隊”并列。
涉及到農業和食品,問題就會變得復雜起來,關于轉基因的爭論,一直以來都不僅限于科學界,在美國同樣是如此。正如丹尼爾?查爾斯在《收獲之神》一書中寫到的:與大多數人類活動相比,農業對謙虛、忍耐這樣的舊道德的需求更甚,你在展望新技術的潛力時需要謙虛,期待公眾接受時更需要耐心。
但爭論并沒有影響技術本身在美國的發展和應用,也沒有引發美國公眾的恐懼。
相比中國,美國的官方支持態度更為明確。xx年世界糧食獎在愛荷華州的州政府大樓舉行頒獎儀式,獲獎者之一是孟山都的首席技術官Robert Fraley。世界糧食獎基金會主席Kenh Quinn在頒獎典禮上說:“他們的發明導致科學家把遺傳特性轉進植物,產生了更好的抗旱、抗高溫、抗蟲和抗病的特性。如果我們屈服于這種轉基因食品對人類和環境有害的爭論,那就是貶低我們授予的獎賞。”
1981年加盟孟山都后,Robert Fraley的研究重點是實用農業技術,并首次將一個抗性基因引入根瘤菌,使得轉基因的快速篩選成為可能。孟山都在他的領導下將抗蟲和耐除草劑這兩項技術引入農作物,完成了轉基因的商業化。由此,孟山都從一個化學公司轉型成為全世界最大的種業公司,而對于轉基因與孟山都的爭議也就此開始。
“作為一個植物學家,我和我的同行們,從來都沒有想過轉基因技術會受到如此大的阻力。得知獲獎的時候,我的心情很復雜。我知道基金會把獎頒給我們會受到很大壓力,但是希望這個獎可以讓人們理解到轉基因食品是安全的。”在頒獎之前,我們與Robert Fraley一起吃了早餐,在被問到獲獎感受時他這樣說。
你很難將Robert Fraley的形象與惡魔聯系起來――他看起來就像任何一個和藹可親的美國老頭,膚色發紅、身材高大,如果不是穿著一身深色西裝,看起來和普通的美國農場主沒什么兩樣。
Robert Fraley說這番話時,面對的是包括《財經天下》周刊記者在內的30多位記者,他們中國、韓國、德國、墨西哥、巴西、肯尼亞等國家。
經過在美國十幾天的深入采訪后,我們發現,美國公眾對于轉基因的態度與這些國家完全不同,而這并不是由公眾的認知水平差異造成的。
山姆大叔吃轉基因食品嗎?
愛荷華州位于美國中西部的大平原地區,距離芝加哥只有40多分鐘的飛機旅程。從飛機窗口向下看去,全都是金黃色的、被細致分割的農田。這個面積為14.5萬平方公里的州,可耕地面積高達86%。在這里,你可以找到12萬個農場。愛荷華的玉米產量位居全美第一位,大豆和燕麥產量居第二位。 62歲的Roger Zylstra 和33歲的Will Cannon擁有著其中的兩個農場,他們是愛荷華州農民的兩種典型。前者是位經驗老到的農民,已經種植了十幾年轉基因玉米和大豆。他從孟山都、杜邦先鋒等多家公司購買不同技術的種子輪換種植,避免害蟲和雜草產生抗性。而后者則是有著大學學歷的新一代農民,畢業于愛荷華州立大學農業系。他熱衷于用各種新技術,比如遙感技術,來對農田進行改良,手機里裝有各種與自家農田相關的App。
兩個人的共同點是他們的農場里種植的全部都是轉基因作物。
“對于農民來說,轉基因技術無疑是一件好事情,它們有著更好的抗旱抗蟲性,農民也可以獲得更高的產量,同時減少殺蟲劑的用量,”愛荷華州玉米協會的主席Williamson說,“愛荷華州轉基因玉米的種植比例高于美國平均水平,90%以上的玉米都是轉基因品種。”
所有的糧食在收割后,會集中到附近一幢約30多層樓高的大糧倉中。糧倉旁邊就有一條火車軌道,玉米和大豆被運往美國或者是世界其他地方。
當被問到這些糧食到底是送去了哪里,是不是像傳言那樣,只賣給窮國、做工業用途或者只給牲口吃時,Williamson有些無奈:“我們并沒有做任何區分,也沒有追蹤,這是一個再正常不過的事情,哪里有需求我們就送到哪里去,當然包括本地市場。它們后期會經過加工變成你吃到的任何事物,玉米糖漿、麥片、爆米花。雖然具體我并不清楚,但是按照概率來說,我自己吃的食物里,有絕大多數是于這個倉庫或者是附近類似的倉庫。”
數據支持了他的言論。根據美國農業部網站發布的數據,截至xx年,美國國內生產的94%的大豆和88%的玉米都是轉基因作物。
實際上,沒有一家美國零售商可以拒絕含有轉基因的食品。以出售有機食品著名的超市Whole Foods Market為例,在其北美供應商提供的數據中,我們可以看到xx年大約93%的大豆、88%的玉米、94%的棉花、90%以上的菜籽和甜菜都是轉基因產品。
“除了專門標有非轉基因的產品,我們無法告訴你到底其他的是不是轉基因食品,因為按照FDA的規定,不需要對轉基因產品進行標注。”Whole Foods Market回應《財經天下》周刊。
所謂FDA的規定是指,已經通過安全性檢查的轉基因食品原料不必在制成品外包裝標注。同時,FDA又對標注“非轉基因”進行了嚴格限定,以避免造成消費者的負面印象。所以,在美國商場里,就連工作人員也很難分辨出哪些是轉基因產品,哪些是非轉基因產品。
美國的轉基因食品主要集中在糖、油和玉米中。美國農業部的數據顯示,在過去的一年里,平均每個美國人使用的糖約為130磅(是的,沒有搞錯,這是個令人震驚的數字,但美國人 ___熱愛甜品),其中有一半玉米糖漿和高果糖漿,另外一半于精制白糖。而精制白糖中有50%以上是甜菜做的,在美國95%的甜菜是轉基因。由此計算,一個美國人一年大概要吃40公斤于轉基因作物的糖。
另外,平均每個美國人每年要吃掉20公斤左右的大豆油、5公斤左右的菜籽油和5公斤左右的玉米油,這些基本都轉基因作物。
再看一下作為主食的玉米――除了玉米糖漿、高果糖漿之外,玉米更應用于早餐麥片、烘焙食品以及各種零食。在xx年,孟山都在美國市場推出了轉基因的甜玉米,沃爾瑪是第一家出售這款甜玉米的超市。根據孟山都的統計,這款甜玉米的市場占有率已經達到了40%――當然,孟山都并不是唯一一家提供甜玉米轉基因種子的公司。
美國人真的認為轉基因食品安全嗎?
盡管有“反轉”人士堅持不懈的抗議,但轉基因食品仍然能夠擺上美 ___餐桌、被消費者接受,是因為其安全性已經得到了FDA等美國食品安全權威機構的檢測,而大多數美國人對這些機構有著充分的信任。
身處“美國糧倉”的愛荷華州州立大學,由于地理位置優勢,生物與農業工程專業長期在全美排名前十,與當地農民、農業協會以及生物科技公司都有著密切的合作關系。
Jeff Wolt 是愛荷華州立大學農業經濟學教授,他的主要研究方向是轉基因食品的安全控制。“通過各個國家批準上市、拿到安全證書的轉基因產品是安全的,這是 ___糧農組織、世界衛生組織、歐盟食品 ___、美國農業部、FDA還有美國環保署的共識,” Jeff Wolt說,“盡管在風險分析和管理的程序上有所不同,但是無論是在像美國這樣的成熟市場,還是中國這樣發展中的市場,轉基因產品的底線都是一樣的,不光是對人沒有危害,對環境也是友好的。”在愛荷華州立大學一幢名為Ford的教學樓里,Jeff Wolt向我們展示了他在教“風險分析”課時所使用的PPT,這都是標記為101、也就是最基礎的課程。
Jeff Wolt知道在全球許多國家都有關于轉基因的各種夸張的傳言,他希望更多的人能夠了解轉基因技術。
轉基因的英文直譯是Transgenic,也就是把一種生物的一段基因編碼,移植到另外一種生物體內。不過很多轉基因產品并沒有真正地把外界的基因轉過去,只是對已經有的基因做一些修飾,因此更確切的說法是GMO(Geically Modified Organism),也就是“基因修飾生物體”。因為被反轉人士長期的集中攻擊,GMO這個中性詞也有了“談虎色變”的效果,現在很多相關人士更傾向于使用Biotech,也就是生物工程。
大多數人對于這兩個概念都比較陌生,只是基于直覺做判斷。美國信息與臨床測試研究中心(Center for Information & Study on Clinical Research Participation)做過一項調查,如果問受訪者會不會食用GMO,作肯定回答的人不到60%,但如果問他們是否接受生物工程產品,則會有80%的人愿意接受。雖然實際上二者是同一種東西。這也導致了一個有趣的現象:如果你在網上想搜索轉基因的負面信息就搜索GMO,如果想搜索正面信息,就搜索Biotech。 但在全球主流科學界,對于轉基因食品的安全性并沒有分歧。國際食品和衛生權威機構以及世界主要國家的監管部門,對轉基因安全性的認識基本上是一致的:轉基因只是一種技術,并不能籠統地判定轉基因是否安全,而要針對每一個具體的產品進行安全評估。經過審核評估獲準上市的轉基因食品,其安全性跟相應的非轉基因產品一樣。
在Borlaug論壇上,歐盟首席科學顧問Anne Glover明確地表明了自己的觀點:“人類目前吃到的所有食品都是被祖先們轉過基因的,對轉基因的反對是基于迷信的拒絕。想要避免這樣的錯誤,只有相信科學證據。因為那些轉基因技術不安全的說法,背后并沒有任何科學證據的支持。”
她所說的“祖先轉過基因”是指雜交育種,雜交也會導致基因轉移,而且是“批量”轉移。轉基因則是將有用的基因定向轉移,將具有抗蟲、抗旱、抗逆境、控制產量、控制生長期等功能的優良基因“剪切”下來,再“粘貼”到要改良的作物的DNA雙螺旋鏈條上。
世界衛生組織、FDA等權威機構都表示認可轉基因食品的安全性,原因就在于,轉基因技術原理上仍是傳統育種方法的延伸,在健康、環保等問題上,轉基因并不比傳統作物有更高的風險。
最常被“反轉”人士拿來舉例的抗蟲轉基因作物,其抗蟲轉基因“Bt蛋白”。這種蛋白由于在昆蟲體內有特異的受體,因此能夠選擇性地殺死昆蟲,而在哺乳動物的腸道中無毒性作用。比起無差別殺死多種生物的農藥,Bt蛋白在保護生物多樣性上更有優勢。日本負責醫療衛生和社會保障的政府部門厚生省,也曾經發布一個小漫畫冊子。里面專門有一段就是解釋Bt蛋白的――為何蟲子不能吃,而人吃了會沒有問題。
而公眾對于轉基因以及FDA的認可,則主要是信息的公開和透明度。
Jeff Wolt認為,作為轉基因產品的最終消費者,公眾有權知道轉基因產品獲得安全證書的審評和決策過程,以及和安全評價相關的信息――轉基因產品的生產商、環境和健康評估報告等,“在無法充分獲知信息的前提下,并不難理解公眾的焦慮心理。”他說。
而美國轉基因食品上市前,都會發布食用安全和環境影響報告,接受公眾評議。無論是公司還是政府,都愿意將轉基因審批過程中的 ___并邀請公眾參與。“如果公眾 ___和評論中提出一些新的問題,這些問題是我們之前沒有考慮到、沒有解決的,我們在作出最終決定之前,會解決這些問題。” 美國農業部農業研究局主管Michael Schechtman說。
正因如此,大多數美國民眾并不擔心轉基因食品的安全問題,他們相信能上市的就是安全的,如果有問題,監管部門不會讓其上市。
此外,孟山都、杜邦先鋒這些生物科技公司也會定期去高中、大學和社區舉行活動增加外界對于轉基因的了解。
在美國也有不少轉基因的反對者,但大眾對這些反對聲音習以為常,在一個奉行 ___和多元化的社會,幾乎政府的每項重大決策都有公開的反對者。
“我對轉基因不了解,有人說好有人說不好。所以我還是相信FDA的判斷。”Wes Dixon說。他今年25歲,是一個名為Peace Corps的志愿者組織的成員,剛剛從非洲返回美國的家中,他的觀點也代表了我們在愛荷華州首府得梅因市的Target、芝加哥沃爾瑪超市隨機采訪時的答案。
美國為什么不標記轉基因食品?
與中國不同,美國的反對者大多是有組織的NGO(非政府組織),綠色和平組織是其中最重要的一員。
綠色和平組織創始人之一的Patrick Moore也曾經是站在轉基因技術對面的環保主義者,在離開綠色和平后,他在自傳《一個前綠色和平組織成員的自白》中說,綠色和平組織對基因改良作物一律采取零容忍態度,甚至不惜惡意扭曲事實,誤導消費者,即使基因改良技術有助于減少農藥使用量、強化作物營養、改善全球饑餓及微量營養元素缺乏癥等問題。
“考慮到有60億人需要吃飯,我們別無他法。既然如此,為什么不能把活兒做得更漂亮、更高效?”Patrick Moore說。
這是一個相當現實的態度,可惜正是那些需要考慮吃飯問題的國家對于轉基因的恐懼最深。
諸如“種植轉基因使印度農民自殺”、“種植Bt玉米的土地再也長不出別的東西”之類的 ___都曾在互聯網上廣泛傳播,目前在非洲最新流行的是“轉基因可以讓人改變性取向”。
轉基因有害的 ___在全球不同地域的版本也不一樣,但都直接指向當地人最害怕的事物。比如,非洲人最怕艾滋病,而艾滋病與同性戀話題關系密切。而轉基因在中國的傳言,大多集中在致癌與不孕不育上,這也正是中 ___敏感點。
大部分聳人聽聞的 ___都出現在發展中的市場,愛荷華州立大學農業經濟學教授Jeff Wolt認為,這主要是由于公眾對于轉基因的認知度不足。
比如,最近在微博上流傳的“松鼠都知道吃哪顆玉米”的圖片,在毫無事實依據的情況下,被大肆轉發。事實上,如今在玉米、大豆和棉花的種植中,轉基因作物都已經占據了絕對的優勢,外形和口味上沒有任何奇特之處,無論是松鼠或人類都無法從直觀上分辨。
但更重要的是公眾對于權威和政府的信任度。
對比中國,食品安全領域屢屢發生監管部門只收錢不監管的 ___,很多人寧愿相信道聽途說的 ___,相信自己的主觀想象,也不相信監管部門的結論。
而且,三聚氰胺、塑化劑等新概念往往和食品安全事件相伴出現,這使消費者聞添加劑色變,聽到新型食品就害怕。在飽受無監管的“科學”之害后,人們只愿意相信“純天然食品”,恨不得回歸小農生活,也自然害怕轉基因食品。
由于沒有駭人聽聞的 ___,也無需附會“民族大義”色彩,美國的反轉基因活動將主攻方向放在民眾的知情權上,也就是標注問題。轉基因是否安全,這是一個科學層面的問題,轉基因標注則涉及公共決策。科學問題的答案只能由科學事實決定,而公共衛生決策則必須考慮到民意的影響。 目前轉基因食品在美國不需要特別標注。xx年5月23日,美國參議院通過表決,以71票對27票否決了要求轉基因食品強制標注的提案。此前,在xx年11月6日美國大選同時,加利福尼亞州對類似的“37號提案”進行了全民投票,結果是53%對47%否決――這兩項提案的否決,意味著在美國,不管是民眾還是國會,都選擇了反對“轉基因強制標注”。
FDA對此的解釋是:“轉基因標注在食品安全法律上說不通。有可能存在安全隱患的成分才要用標記的方式提醒消費者。轉基因至今為止并沒有發現任何不安全的例子,標記后就會給消費者以轉基因成分有安全問題的錯覺。”
然而,要求對轉基因進行標記的呼聲并沒有因此停止。Whole Foods Market在今年3月依然表示,在2018年將實現對轉基因產品的標注。冰淇淋品牌Ben & Jerry’s甚至表示,要在年底杜絕使用轉基因的原材料,這在目前占據了其產品原料的20%。
不過這也讓人們產生了一個疑問。既然需要標注,為什么不對非轉基因產品進行標注呢?這樣總體成本就會小很多,何況已經有很多非轉基因產品自愿標出“NON-GMO”。
當你翻看美國相關網站新聞,了解到轉基因標準的背后支持者,也就不難理解。目前轉基因在美國最大的反對者是有機農業。它們提供的是沒有農藥和環境友好的有機食品,當然價格也往往是普通食品的2倍以上。然而,隨著轉基因技術的發展,尤其是不需要農藥以及更好的環境適應能力的轉基因產品,對有機農業產生了很大的威脅,也正在讓有機食品的優勢慢慢喪失。在不吸收鎘的轉基因大米或者價格便宜許多的轉基因三文魚面前,你還會堅定地站在有機食品一方嗎?
另外,支持轉基因標記的還有一些小生物公司。因為一旦實現了強制性標注,檢測轉基因技術將成為一個很大的市場。
為消費者設計的轉基因食品
這也正是本屆世界糧食獎獲獎者Robert Fraley的反思。在Borlaug論壇上,談及有哪種轉基因技術可以說服感情用事的反轉人士時,這位孟山都首席技術官說:“我們做得還不夠,目前尚未開發出完全不可替代的轉基因技術。”
而且,目前轉基因技術所帶來的進步主要是由農業公司和農民而非消費者所獲得――農業公司可以盈利,農民也可以獲得更高的產量,同時減少殺蟲劑的用量。這些進步是普通消費者感受不到的。
相反,這倒給反對轉基因的人火上澆油。他們認為,轉基因產品讓權力和利益集中在少數大公司手中。
所謂“少數大公司”除了孟山都,還有總部位于愛荷華州得梅因市的杜邦先鋒。經過申請,我們走進了杜邦先鋒的一個轉基因實驗室。根據工作人員介紹,實驗室里最有價值的機器有些類似于CSI里檢測DNA的儀器,基因就是在這里被“打”到植物之上。
工作人員還展示了同樣遭受“西方玉米根蟲”(Western Corn Root Worm)蟲害的兩株玉米,轉了Bt基因的玉米明顯優于普通的玉米。
這類抗蟲抗除草劑轉基因產品對消費者缺乏直接的好處,現在包括杜邦先鋒的大公司已將研發重點放在專門為最終消費者設計的轉基因食品上――第二代轉基因農作物的賣點包括提高農產品的營養價值、擴大農作物的種植范圍以及減少環境污染等方面,其直接受益者將從跨國公司和農民轉為普通消費者。
在杜邦先鋒的轉基因玉米溫室,工作人員正在用遙感技術實時監控玉米的生長情況,從中篩選出高營養利用率的新品種。
美國先正達公司研發的一種含有胡蘿卜素的“黃金大米”也是一個典型的代表。它的獨特黃色添加的β-胡蘿卜素,也就是維生素A的前體。在亞洲,每年有約100萬兒童死于因缺乏維生素A而導致的免疫力低下,另外還有35萬亞洲兒童因缺乏維生素A而導致失明。世界衛生組織認為,解決這一問題的最佳方法不是向窮人發放維生素A藥片,而是想辦法提高窮人膳食中的胡蘿卜素含量。
對于那些以大米為主食的地區,如果將胡蘿卜素添加到大米中再好不過,但普通大米中不含胡蘿卜素,不可能依靠雜交等傳統育種手段來提高大米的胡蘿卜素含量,只有借助于轉基因技術。
黃金大米已在菲律賓開展田間實驗,xx年通過最終的監管審批后將到達農民手中。
目前在美國引起廣泛關注的最新轉基因產品是“北極蘋果”,由一家名為Okanagan Specialty Fruits的 ___公司研發。“北極蘋果”通過植入多酚氧化酶(這是造成變色生化反應中關鍵的一種酶)含量較低的蘋果品種的基因,因此在切開后不會很快變成褐色。
這種看來用途不大的基因,可以讓蘋果更方便地被食用。
在美國,需要清洗才能食用的蘋果正在被胡蘿卜等洗凈切條、開袋即食的瓜果所取代。“蘋果的消費量正在下跌,”Okanagan Specialty Fruits公司的CEO Neal Carter說,“如果蘋果也能加工成條塊狀同時又不會變色的話,肯定會重新吸引人們食用。”
事實上,多酚氧化酶的使用不僅限于蘋果,也可用于北極鱷梨甚至生菜等。
從營養增強的“黃金大米”到延緩變色的“北極蘋果”,這些新一代轉基因產品在實驗室里已經表現出美好的前景,將很快到達消費者手中。
經過幾十年的努力,最困難的技術問題業已克服,可以想象,在這一代產品的推動下,轉基因技術將很快在美國大量應用。
“假如我們盼望的是轉基因食品的噴氣火箭時代,現在就是時候。”非營利轉基因技術倡導組織Biology Fortified的生物技術專家Anastasia Bodnar說。
1 10月18日,孟山都首席技術官Robert Fralay被授予xx年世界糧食獎,這是國際上在農業領域的最高獎項。
2 62歲的Roger Zylstra是美國愛荷華州的一位農民。他從孟山都、杜邦先鋒等多家公司購買不同技術的轉基因種子輪換種植,避免害蟲和雜草產生抗性。
3 33歲的Will Cannon是擁有大學學歷的新一代農民。他熱衷于使用各種新技術來管理自家的玉米田。
4 同樣是遭受了蟲害的兩顆玉米,左邊植入了Bt蛋白的轉基因玉米明顯優于右邊的普通玉米。
5 在杜邦先鋒位于愛荷華州的轉基因玉米溫室里,工作人員通過遙感技術監控玉米的生長狀況,從中篩選出高營養利用率的新品種。
6 在美國,轉基因的主要競爭者是有機農業,在強制轉基因標注失敗后,他們為非轉基因食品貼上標簽。
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