鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc13篇
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(1)
旅游消費基本特征
所謂旅游者行為，是在旅游者意識支配下產生的，是旅游者心理活動的外在表現。而旅游者行為貫穿整個旅游活動的全過程，反映了旅游者購買和消費旅游產品的心理過程和特征。游客消費行為是旅游者行為其中的一個重要組成部分。
研究游客消費行為的目的是為了解答在現有的營銷環境下和營銷活動過程中的相關問題:為什么游客愿意進行旅游產品和服務的消費?會消費怎樣的旅游產品和服務?何地消費?將會在何時消費?會消費多少?又會與誰一起消費?由誰支付相應的旅游消費? 旅游消費作為人類消費的重要組成部分，是指人們在旅行游覽過程中，為了滿足自身發展和享受的需要，而進行的各種物質資料和精神資料消費的總和。
旅游消費行為就是旅游者在旅游消費的過程中所表現出來的各種行為。在各種消費行為當中，旅游消費行為主要是為了滿足人們精神追求和享受的一種高層次、深內涵的消費活動，它屬于個人消費范圍。當然，人們為了滿足個人生產、生活和生存的需要，必然消耗各種物質資料，在對這些物質資料的消費過程中，包括基本生存需要和發展與享受需要消費兩個層次。
旅游消費是人們在滿足了自己的基本生存需要之后而產生的一種高層次的發展與精神享受需要。旅游消費的過程，不僅僅是旅游者獲得精神愉悅的過程，也是旅游者增長知識、開拓視野、提高見識，促進體力和智力充分發展，提高旅游者綜合素質的一條良好途徑。 結合一般消費行為特征，本文認為旅游消費有如下特征:
(1>旅游消費具有動態性 隨著時間的推移，個體消費者、消費者群體和整個社會的消費行為都會相應的變化和處于不斷地發展中。對企業制定營銷策略來說，這一點有著非同尋常的意義，它提醒研究者要用動態的眼光去觀察消費者的旅游消費行為。特別是伴隨整個社會節奏的加快，社會結構的復雜，旅游消費行為也隨之而變得越來越復雜。
(2>旅游消費行為具有互動作用 旅游消費行為包括感知、認知、行為，以及與環境因素互動，也就是說，要想了解消費者并且制定適合企業本身的營銷戰略，就必須知道他們在想些什么，感覺如何，他們將來要做什么，以及與消費者觀念、感覺和行為相互影響的事件和環境。
(3)旅游消費行為涉及交易行為。它反映了人類在整個交易過程中的行為。
(4)旅游消費行為的高層次性。旅游消費是人們在滿足了自己的基本生存需要之后而產生的一種高層次的發展與精神享受需要。
旅游消費價值及追求利益 旅游消費價值其實就是游客在旅游過程中，一種或多種體驗結合成整體后所形成完整經歷的感知效用。并不是所有的體驗只能靠旅游才能實現，但是旅游經歷卻離不開旅游過程中產生的各種體驗。 從體驗價值角度分析旅游的本質，我們認為旅游的實質就是異地生活體驗，即人們離開平口生活環境到其他地方，以旅游目的地作為場所進行的一種短暫性體閑體驗活動。
這種體驗活動起緣于多種心理需求，受旅游動機和旅游目的地地雙重驅使，開始于游客啟程之時，終結于游客返回居住地。旅游者產生旅游動機，搜集旅游目的地的信息，到完成整個旅游過程，并反復回味旅游過程和旅游體驗，實際上就是一個產生體驗需求，完成體驗的完整經歷。正如菲利普·科特勒曾預言:“旅游將會變得越來越具有體驗性”。
實際上，體驗是旅游的本質屬性。旅游業的可持續、健康、快速發展必須以依附于體驗經濟，將體驗與旅游結合，讓旅游消費者在特色化與差異化體驗和活動參與互動中追求身心愉悅，收獲難忘的經歷和美好的回憶;旅游經營者在供應旅游體驗機會和情感消費過程中，得到持續的發展空間和長久的經濟效益;旅游目的地也在文化與經濟互動中得到綜合效益的最大化。
由此達到景與人融為一體，人與自然環境和諧發展，即體驗旅游的最高境界，從而各主體都能獲得各自效益的最大化。隨著人們生活質量的不斷提高和生活節奏的口益加快，人們對體驗的消費需求會越來越多、越來越強、越來越充滿想象力。 對于消費者而言，一般商品和服務往往是外在的，而旅游體驗是內在的、存在于個人內心中，是個人在身體、情感認真參與旅游活動后的心理情感所得。旅游消費目的表明旅游者的體驗是旅游者消費價值的最主要組成部分。
企業的實踐經驗告訴我們，令人滿意的產品和服務并不足以獲得顧客的長期忠誠。要想長久留住顧客，企業還必須給他們以難忘體驗，增強他們的愉悅感和興奮感，把他們從一般的滿意者變成忠誠的提倡者。旅游業更應該如此。要向旅游者表明自己對游客的深切關懷，不斷給他們制造驚喜。旅游消費活動本來就是旅游資源和旅游者工作者同旅游消費者相互作用，給游客提供愉悅的過程。
總的來說，游客主要追求產品或者服務的實際功效和心理感知價值，而且旅游產品的心理感知價值與體驗密切相關。旅游體驗來自于旅游活動對內心思想的觸動，它所帶來的感觀、情感和文化價值，將同旅游產品和旅游服務共同構成旅游價值。
新消費行為理論 貝克爾認為:產品需求的程度不在于產品本身，而是在于產品所能夠提供的具有特殊價值服務。傳統觀念下，一般將將消費等同于購買，這是不全面的。消費應該有著更深刻的內涵，購買僅僅是其中的一個步驟而己。
對于消費者來說，稀缺的資源不僅僅是貨幣收入，同時也包括閑暇時間，二者之間有一定的關聯性，即可以減少一定的閑暇時間去工作以增加自己的收入。通過貨幣收入，能將時間轉化成自己需要的商品，因此可以把商品和時間結合成一個既單一又全面的約束。所以貝克爾創造了一個“充分收入”的概念，來取代原有的貨幣收入的概念，指在不考慮消費的情況下，通過將全部時間及其他資源用于獲取報酬的活動所獲得的收入。
對旅游消費行為研究的啟示 在未來的旅游消費理論研究中，應著力建立一套包含“消費購買一一消費過程(包括除購買以外的消費投入，如閑暇時間、精力等)—消費效果評價一一再次消費可能性”的理論研究體系，這樣的旅游消贊理論才對旅游生產實踐有指導意義。貝克爾的“家庭生產函數”在這方面給了我們很好的啟示。
把旅游消費過程中所必需的勞動、閑暇時問、精力等非購買品和購買的旅游產品都視為投人，將旅游者通過旅游活動獲得的效用看做產出，建立特殊的“生產函數”，利用經濟學中分析生產或供給的原理和方法來探討利用消費的內在規律性。如考慮到在現實生活中，個人可以在一定的工資率下減少閑暇時間以增加收入或減少工作時間以增加閑暇，所以旅游者的時間限制和貨幣收入限制是有內在聯系且不固定的，傳統的旅游消費理論將二者分開研究是不完善的。
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(2)
篇一：學習休閑農業與鄉村旅游的心得認識
王彬彬商學系11級旅游管理2班 王彬彬1101402045
對休閑農業與鄉村旅游的調查與理解
關鍵字
休閑鄉村旅游 鄉村發展
緒論
休閑是指在非勞動及非工作時間內以各種“玩”的方式求得身心的調節與放松，達到生命保健、體能恢復、身心愉悅的目的的一種業余生活。
休閑是指在非勞動及非工作時間內以各種“玩”的方式求得身心的調節與放松，達到生命保健、體能恢復、身心愉悅的目的的一種業余生活。在這個寒假里，我自己學習和了解有關休閑方面的一些內容，選擇了休閑農業與鄉村旅游作為研究和調查對象。在半個月里我查閱了大量文獻和數據，終于有了較為深入認識，同時也得到了很多收獲。
大量的資料和全國各地的發展實踐證明，休閑農業與鄉村旅游的發展不僅可以充分開發農業資源，調整和優化產業結構，延長農業產業鏈，帶動農村運輸、餐飲、住宿、商業及其他服務業的發展，促進農村勞動力轉移就業，增加農民收入，致富農民，而且可以促進城鄉人員、信息、科技、觀念的交流，增強城里人對農村、農業的認識和了解，加強城市對農村、農業的支持，實現城鄉協調發展。
可見，對休閑農業和鄉村旅游的開發意義重大，影響深遠。（一）、促進了城市資金向農村轉移。改變中國農村面貌的最終解決辦法，是資金 農村流動，無論是政府資金還是社會資金，無論是建設資金還是消費資金。
休閑農業和鄉村旅游就是讓社會資本和城鎮消費向農村流動的最好載體。目前中國的休閑農業和鄉村旅游企業，除了小型農家樂是自身投資外，城鎮的民間資本是投資主體，也還有少量政府投資建設的基地。這些投向農村的資金，是農村建設的一個重要力量。與此同時，休閑農業和鄉村旅游的消費群體不是農村的農民而是城鎮的市民，促進了城鎮的資金到農村休閑、旅游、購買農產品等等，活躍了農村經濟。
（二）、帶動了基礎設施建設。休閑農業和鄉村旅游景點，基本上是選擇鄉村較好的環境和資源開發出來的，但并沒有現成的公共基礎設施，尤其是交通狀況不是很好。這些休閑農業和鄉村旅游企業，在前期開發的時候，絕大多數都整修、硬化或建設了鄉村干道，有的還進行了山地護坡、水渠改造等其它鄉村基礎設施建設。千龍湖開發格塘水庫就修建公路近30公里，對格塘病險水庫進行了基本整治，共投入基礎設施建設資金達2000多萬元。休閑農業和鄉村旅游的開發，大大改善了鄉村交通、水利及環境，大大改變了這些景點周邊鄉村集鎮的面貌，使景區和鄉村的發展達到了和諧統一。
（三）、帶動了農業結構調整。隨著休閑農業和鄉村旅游項目的實施，周邊農民都以平均每天有幾十人、幾百人甚至上千人（游客加員工）消費的休閑農莊為市場，相應種植蔬菜、西瓜、果木，養殖雞、鵝、鴨等，有的休閑農莊旁邊還開起了農家土菜飯莊、卡拉ok。有些大的休閑農莊還自身建設了配套的蔬菜基地、養殖基地和臘制房等，吸引和方便城鎮游客進行農事體驗、果蔬采摘并購買農副產品。這些都促進了農業產業結構的調整。
(四)、帶動了農民收入增加。休閑農業和鄉村旅游景點的開發，基本上都是用當地的勞動力建設的，這些勞務收入都留在了當地。在休閑農莊工作的員工至少60%以上（有的達90%）是當地農民。不但解決了當地農村剩余勞動力的就業，而且平均年收入在10000元以上，大大增加了農民的收入。休閑農莊的土地絕大多數都是租賃農民的，如千龍湖在周邊農村共租流轉土地達2700多畝，而被租土地的農民基本上又在這些休閑農莊工作，這些農民能獲得土地租金和工資雙份收入。休閑農業和鄉村旅游企業是帶動當地農民收入增長的重要力量。
(五)、帶動了農民素質提高。胡錦濤總書記講，新農村的一個重要特征是新型農民。休閑農莊對當地農村的帶動作用，更深層次的意義在于提高了農民素質。凡是在休閑農莊工作的農民都經過了專業培訓，他們不但學到了一門專業的技能，而且還培養了良好的禮容、禮儀、禮貌等文明習慣。同時，他們在休閑農莊的企業文化熏陶下，和與游客及外界的交往中，開闊了眼界，增長了見識，啟迪了思想。而這些員工在回家、回鄉的過程中，又給家人和農民起到了耳濡目染的作用，這大大促進了農民整體素質的提高。
(六)、帶動了當地民風改善。休閑農莊和鄉村旅游點已經成為了當地農民休閑的公園，同時，這些農莊的許多項目如卡拉ok、運動設施、娛樂室等等，豐富了當地農民的文化活動和業余生活，對當地民風的改善產生了較大的積極作用。
當然，我們已經通過了這么多的實例和論證知道了對休閑農業和鄉村旅游的開發所具有的意義重大，我們便應該考慮該怎么發展和想什么方向發展的問題了。在這半個月里，我先后幾十次出入圖書館查閱資料，也在網上瀏覽了大量數據，還認真分析了二十多篇具有高質量的論文，從中總結出了一些觀點，我以為這些是我們今后發展可以參考和借鑒的方法：
（一）確定鄉村休閑農業旅游的主要發展形式。旅游主體活動分為視覺審美和身心放松的體驗審美，以視覺審美為主的觀光性旅游產生的動機是旅游客體即旅游資源的吸引力。旅游資源包括自然資源和人文資源，而農業旅游資源是一個受人類調控的半自然半人工生態系統，雖具有自然景觀的特點，但以農作物和農村環境空間作為景觀對象進行農業觀光，其審美價值有限，差異性不足，缺乏足夠的吸引力，旅游者重復構買愿望不強。因此鄉村休閑度假旅游要避免開發成以農業觀光為主要形式，應將農業生產、農村生活和生態環境三者合而為一的集觀光、娛樂、健身、科普等為一體，使身心放松的體驗審美休閑活動為主要形式。
（二）注重鄉村休閑農業旅游的規劃。鄉村休閑農業旅游向旅游展示的是一個農村地域生產和生活的時空整體，它憑借的是農業資源的良性循環模式，要想很好地把握并駕馭這一基礎系統，避免重蹈鄉鎮企業無序發展的復轍，鄉村休閑度假旅游從一開始就應作出整體發展規劃，并且要與大范圍旅游總體規劃保持一致，以便在旅游項目的種類、規模、形式上相互協調，各具特色。同時，鄉村休閑度假旅游規劃也應當在旅游部門與農業部門層層溝通的前提下來進行，以使鄉村休閑度假旅游規劃與農業發展規劃在發展階段、開發模式上相互協調，共同發展。
（三）明確鄉村休閑農業旅游產品設計和布局區位。 我國鄉村休閑農業旅游資源相當豐富，分布也非常廣泛。但并非所有資源都能在一定時間內同時被開發利用，轉化為經濟效益，一方面由于各區域的發展水平不同，另一方面由于各種資源所面對的目標市場層次不同，因此，鄉村休閑度假旅游在開發時序和布局區位上一定要有針對性。一是非農化水平較高的大城市周邊鄉村地域，由于條件成熟，其目標市場可以是全方位的；其次是風景名勝區周圍，可根據資源優勢開發多種參與性的鄉村旅游活動項目，配合“大旅游”延長旅客滯留時間。
（四）分清鄉村休閑農業旅游的開發主題。對鄉村休閑農業旅游的開發應重視自然生態，避免過分依賴非自然的科學技術手段，大興土木，人工痕跡過于明顯，鄉村特色大受影響，成為城市居民的“后花園”、“游樂場”，甚至鄉村城鎮化。注意鄉土文化、鄉村生活、鄉里鄉親、鄉里親情對城市居民精神的愉悅和凈化作用，把鄉村旅游開發成城市居民休閑度假的“精神樂園”才是鄉村休閑度假旅游的正確方向。
通過這次自己的一個深入閱讀和學習，我對休閑方面的認識篇二：鄉村旅游工作總結
2010年度正大鄉苗王城鄉村旅游扶貧項目
實施總結
依據黔開辦發【2010】252 號、黔農財【2010】271 號文件及《銅仁地區鄉村旅游發展規劃》實施正大鄉苗王城鄉村旅游扶貧項目，該項目在縣扶貧辦的指導下，在鄉黨委政府的領導下，苗王城旅游公司和薅菜村干部群眾經過為期半年施工，基本完成實施方案的建設內容，現總結如下：
一、項目區基本情況
（一）項目區概況
苗王城位于松桃苗族自治縣東南部，東接湖南省鳳凰縣阿拉鎮，南接松桃縣大興鎮，北接松桃縣盤信鎮，西接松桃縣牛郎鎮。距迓大二級公路4km，距大興機場11km，距銅仁火車站33km，距縣城30km，距銅仁鳳凰機場10公里，苗王城旅游區區位優勢良好，交通便捷，是鳳凰古城至梵凈山黃金旅游線上亮麗的明珠。
（二）社會經濟狀況
苗王城旅游區各古寨人口情況：苗王寨（新寨）235戶1120人；薅菜寨105戶560人，合計人口1680人。
苗王城村現有村級活動室70平方米，進入盛果期的經果林面積500余畝，農田基本由溝渠灌溉，柏油路直接到村，村內道路基本硬化，自來水到戶，廣播、有線電視和通訊網絡全面覆蓋，村衛生室建設已經完成，新型農村合作醫療參合率達到 100%，人均純收入1418.41元，生活質量逐年提高。
（三）旅游發展概況
苗王城，是一座苗疆古軍事城，建于明洪武初年，最早是答意苗民長官司駐地。宣德至嘉靖年間經苗王石各野、龍達哥、吳不爾、龍西波、吳黑苗等長期經營逐步成為臘爾山區南長城外圍的“王者之城”。苗王城是湘、黔、渝邊界上至今保存較好的集政治、經濟、文化、軍事和建筑為一體的苗疆古城，具有很高的歷史研究價值和旅游開發價值。近年來，苗王城依托得天獨厚的區位優勢，巧借湖南鳳凰古城、南長城和貴州的梵凈山、九龍洞等風景名勝區在國內外已具影響力的旅游優勢，大力開展招商引資，開發旅游產業發展。通過積極運作，2008年3月成功與湖南鳳凰奇梁洞開發商簽訂了投資3000萬元的苗王城旅游文化開發項目，成立了苗王城旅游開發公司，開發項目涉及苗王峽谷觀光、攔河抽水壩、人工瀑布、特色苗族建筑群落、苗族傳統民間文化、地方特色產品和扶持村民進行與旅游相關的農業產業開發等建設內容。通過逐年建設，苗王城景區于2008年10月黃金周全面對外開放。由于實行了“公司+農戶”的開發模式，苗王城村可獲得15％的門票利潤，成為了當地村民增加收入的新的增長點。同時隨著苗王城旅游景區的聲名鵲起，古樸的苗家山寨和苗族文化走出了深閨，電視劇《邊城漢子》、《戰士》、《拯救女兵司徒惠》等劇組慕名而來進行拍攝。2009年8月，經貴州省風景名勝區協會、省旅游協會等單位的專家綜合評定，松桃苗王城景區榮獲“2009十大魅力旅游景區”稱號。
（四）項目實施前基礎設施和社會事業發展現狀與存在問題
苗王城采用集中供水，水源距苗王河近，苗王河漲水要影響水源；隨著旅游業的發展，游客的增加，苗王河和生活垃圾處理；農民房屋不能夠滿足旅游業發展的需要；群眾素質需要提高。
二、目前完成項目建設內容
（一）供水工程。
（二）農房改造。
（三）苗王河和生活垃圾處理。
三、目前完成項目建設規模
(一)飲用水水源地保護
實施截污設施防護欄1500米、防護墻500米和截污溝500米，修建防護墻100米，保護水源警示標志2個，有效防止雨水沖蝕和垃圾進入飲用水水源；
（二）農房改造
實施340戶農房改造，農民的房屋條件得到改善：
1、購木材400立方米。
2、青瓦850萬張。（三）苗王河和生活垃圾處理
原計劃完成，農戶（苗王河垃圾打撈）→垃圾桶（箱）→垃圾收集車→垃圾池→垃圾運輸車→鄉垃圾集中處理場；旅游公廁建設，建設模式；目前完成：
1、垃圾桶（箱）120個。
2、垃圾車1輛。
3、旅游公廁建設蹲位24個。
（四）旅游服務隊伍建設
1、導游培訓10人，旅游服務人員培訓40人。
2、購買苗族服飾50套。
3、購買苗族花鼓10面。
四、財政資金投入使用情況
（一）項目投入中央財政資金100萬元，工程建設分為 給水工程：建設防護設施2000米，投入資金12萬元，修建截污溝500米，投入資金4萬元；建水源地警示標志2個投入資金0.3萬元；修建防護墻100米，投入勞動力1109個；農房改造項目投入資金42萬元，根據農戶房屋的特點因地制宜地設施改造，投入勞動力411個，投入20萬元資金組建了表演隊，購買表演服裝和設施；投入19萬元建設了旅游公廁。
五、建設進度情況
（一）2010年7月—2010年10月準備工作，完成截污設施（防護欄及防護墻）和截污溝工程。（二）2010年8月—2010年9月苗王河和生活垃圾處理。
（三）2010年10月完成飲用水源地警示標牌及界樁工作。修好建防護墻。
（四）2010年11月—2011年3月完成旅游公廁建設。
六、保障措施
1、組織領導保障
加強對項目實施的領導，成立縣、鄉兩級項目實施工作領導小組。
2、明確監管職責
縣扶貧辦負責日常監管，苗王城旅游發展有限公司負責技術指導，縣財政局負責資金審核管理，正大鄉人民政府組織實施和宣傳動員，并負責組織村民投工投勞進行施工。
3、技術支撐服務體系
聘請具有相關資質的環境治理和旅游開發單位，對項目實施進行全程技術指導。
七資金到位及撥付情況
實際到位資金50萬元，待項目驗收可撥付，在實際建設中我鄉黨委政府帶領廣大人民群眾，及施工建設隊伍，從講政治的高度出發，通過施工方墊資，群眾集資，賒銷等方式，采取“五+二、白+黑、雨+晴”，完成了項目建設，篇三：學習匯報20131112鄉村旅游培訓
鄉村旅游培訓匯報
為期三天的江蘇省鄉村旅游管理培訓包括兩天的講座培訓和一天的現場考察培訓。講座內容包括鄉村旅游發展的背景、案例與運營模式，鄉村民宿和客棧的開發與經營管理，鄉村旅游創新開發與可持續發展，鄉村旅游餐飲與客房服務的關鍵點。幾位專家將豐富的實踐經驗與淵博的理論知識結合，以平實易懂而又風趣幽默的語言娓娓道來，讓人印象深刻。講課綱要和大概內容在課件中都有體現。現場培訓考察了南京市江寧區的四個鄉村旅游景點，雖然時間緊迫，走馬觀花，但也有些許收獲。
江寧區鄉村旅游景點由政府主導出資進行基礎建設，統一外觀風格，由村民自主經營餐飲、民宿、商店等。湯山街道的湯家家溫泉村，依托湯山的溫泉資源，在普通的農家樂基礎上，加入溫泉元素，如免費的公共溫泉泡腳池，民宿中建有露天或室內溫泉池，售賣溫泉配套產品等；谷里街道的大塘金是面積較大的丘陵山地，分為7個功能區，以其中400畝薰衣草為招牌，推出休閑養生養心游等；江寧街道的黃龍峴茶文化村，以當地特產黃龍峴綠茶為主打，挖掘當地歷史文化，滿足旅游者休閑度假需求；橫溪街道的石塘竹海除連片翠竹之外，還有一條各色各香的商業街很有特色，街道石板路的中間有一條人工溪流，沿著山坡石階潺潺而下，給原本靜止凝滯的街道點上了靈動自然的一筆。
江寧區近年來著力發展鄉村旅游，先后推出“五朵金花”和“新五朵金花”，重點打造幾個有特色的鄉村旅游景點，美其名曰“一村一世界，十村十畫卷”。每一個村落以一種花為象征，并挖掘其文化內涵，統一包裝宣傳。整個江寧區由政府統籌布局，同中求異，追求自然美，個性美，整體美，形成風格統一而又各具特色的鄉村旅游鏈。
作為鄉村旅游，江寧旅游發展中的一些不足之處也值得我們參考借鑒。首先是人員。當地的旅游從業人員基本都是本地農民，管理人員的專業性不強，服務人員的服務素質不高，把鄉村旅游的整體形象和檔次拉了下來。單純依靠當地自然景觀、民俗文化、特色產品等吸引游客，不能給人留下深刻的印象，到此一游的新鮮過后很難有回頭客。而鄉村旅游不同于名山大川古跡名勝，從世界各地遠道而來的游客幾乎沒有，其客源市場以周邊一兩個小時車程內的城市為主，要想保持景點的活力必須以優質的服務讓游客真正體會到度假休閑的放松和愉悅，并長期固定地前來消費。江寧區旅游局也意識到了這一點，通過定期舉辦各種專業培訓、技能比賽等活動來提高整體服務水平。這一點咱們景區也正在做，但問題千頭萬緒，道路還比較漫長。第二點是旅游商品未進行開發。目前江寧鄉村旅游的口號是“吃農家飯，流農家汗，睡農家炕”，即重點放在餐飲、農俗體驗、住宿等方面，而所謂的旅游商品多為農副土特產品，不是真正意義上的旅游商品，沒有品牌，沒有專利，包裝簡易，附加值不高。第三點是交通。江寧區旅游局設計了旅游線路，把各個村連結起來，由于公共交通不便，旅游局專門開辟了幾條旅游專線運送市區游客。但通過與旅游局工作人員的交談，得知這些旅游專線效果不佳，因其成本較高導致車票相對公交要貴而不易被游客接受。實際上，鄉村旅游首先應該把目標客戶定位準確。想要在休息日到鄉村度假且舍得花錢的客人一般都有自駕車，反過來如果是擠地鐵擠公交輾轉來到景區，放松休閑的目標也很難達到了，而且購買旅游產品時也會因為擔心攜帶而顧慮重重。所以我覺得景區在交通改善方面的注意力應該更傾向于道路的修繕、標牌的指引、停車的管理等。如果必須要的話，旅游專線設置一兩條即可。
總體而言，江寧鄉村旅游的發展因地制宜，規劃合理，為南京市區及周邊城市的市民提供了一個不錯的周末休閑之處。
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(3)
黑龍江墾區二○一○年
鄉村旅游服務人員培訓陽光工程實施方案
根據農墾總局《關于做好2010年農業勞動力轉移陽光工程實施工作的通知》精神，按照總局陽光工程辦公室的總體部署和工作要求，結合培訓工作實際制定本方案。
一、指導思想
按照陽光工程“政策扶持、齊抓共管、統籌規劃、分部實施、整合資源、按需培訓、注重實效”的原則，圍繞鄉村旅游、特別是結合墾區大農業發展及區位地理優勢開展培訓，以提高墾區職工旅游管理、旅游營銷能力為目標，以提高墾區職工收入為方向，大力培養墾區旅游專業人才，為墾區經濟和社會發展服務。
二、培訓任務
2010年墾區鄉村旅游服務人員的培訓任務是300人，黑龍江農墾職業學院會同紅興隆（30人）、北安（50人）、齊齊哈爾（40人）、哈爾濱分局（180人），負責培訓工作。
三、培訓課程安排
四、培訓時間安排
2010年9月-11月，各分局陽光辦、培訓基地，要結合工作實際，安排鄉村旅游服務人員培訓工作。
7月下旬-8月上旬，黑龍江農墾職業學院與分局陽光辦、協商制定墾區鄉村旅游服務人員培訓工作計劃。
8月下旬-9月，各分局陽光辦安排鄉村旅游服務人員培訓工作，黑龍江農墾職業學院安排任課教師，組織教師備課。
10月-11月各分局陽光辦組織開展鄉村旅游服務人員培訓工作。
12月鄉村旅游服務人員培訓工作總結、上交臺賬。
五、培訓對象與師資安排
鄉村旅游服務人員培訓對象是，墾區有意于從事鄉村旅游服務的職工，培訓工作中充分發揮黑龍江農墾職業學院的師資優勢作用，授課教師以學院教師為主體，如有專業課特殊需要可聘請墾區知名專家、學者授課。
六、培訓地點：各分局、農場相關培訓基地
七、保障措施
1、加強組織領導，完善組織體系。
墾區成立鄉村旅游服務人員培訓陽光工程領導小組。 組 長：孟凡龍、許淑云
副組長：李金海 李洪亮 劉護國 荊培強 姜 成 吳魁斌
培訓項目主任：王義軍
成 員：趙英杰 侯 杰
根據總局陽光培訓的要求，各分局陽光辦均成立 農業勞動力轉移培訓陽光工程領導小組和辦公室。
2、嚴格規范管理，保證培訓質量
第二，幫助各培訓基地做好鄉村旅游服務人員陽光培訓內業檔案材料的整理工作。
第三，保證培訓時間。按培訓計劃的要求，結合各分局鄉村旅游服務人員的培訓工作實際，合理安排培訓時間，保證理論專題培訓和實踐培訓不少于七天，保證培訓質量。
八、培訓要求
1.各分局陽光辦，要根據本方案要求認真組織實施。
2.及時與黑龍江農墾職業學院溝通開課具體時間及教師需求。
黑龍江農墾農墾職業學院
二○一○年八月十日篇二：鄉村旅游培訓實施方案
旺蒼職業中學2011年度“陽光工程”鄉村旅游培訓
鄉培訓點實訓方案
為貫徹落實中共中央、國務院《關于積極發展現代農業扎實推進社會主義新農村建設的若干意見》和為了鼓勵各地根據當地產業發展特別是縣域經濟發展實際和農村社會事業發展情況，自主開展圍繞鄉村旅游等培訓，引導受訓農民就地就近轉移就業，根據四川省2011年陽光工程培訓實施辦法，結合我縣實際，特制定本培訓方案。
一、指導思想
以省委農村工作會議和全省農村勞務輸出工作推進會精神為指導，按照“政府推動、學校主辦、部門監管、農民受益”的原則，緊緊圍繞我省農業農村經濟發展人才需求和農業領域和農村地區實施的重大工程項目，大力開展農村勞動力就地就近轉移就業培訓和創業培訓，提高農民就地就近就業能力、創業能力和輻射帶動能力，引導農民轉變就業觀念，促進農業勞動力向農業產業延長鏈轉移，提高現代農業服務體系從業人員和農村社會管理人員的能力素質，為現代農業發展、農村經濟繁榮和新農村建設提供人才支撐。
二、培訓目的：
鄉村旅游培訓共計100名名額。由于東河鎮是旺蒼全力打造的農家樂旅游勝地，因此本期擬100名東河鎮農民進行鄉村旅游與服務技能培訓。通過理論學習加技能培訓,加實地操作指導這一運作方式，使從事休閑農業與鄉村旅游的從業人員提高綜合素質和服務技能水平，特別是樹立和提高正確的服務理念，為游客提供優質的服務，增強休閑農業與鄉村旅游的吸引力。
三、培訓對象：
年齡在16周歲以上，身體健康，小學及以上文化程度的旺蒼籍青壯年農民均可參加培訓，鄉鎮農家樂業主，鄉鎮服務業人員為培訓主力。
參訓人員報名時查驗身份證或戶口簿原件，并交納身份證或戶口簿復印件一張。有相片者交納1寸彩照3張.（未交納者我們也可以統一照相、電子存檔 ）
四、培訓內容：
旅游業的發展、農家樂食品衛生安全、農家樂餐飲服務與管理、農家樂營銷策略、農家樂服務禮儀。
五、培訓時間、地點和方式：
1、本期培訓擬定7天。
2011年11月12日以前報名,2011年11月13日正式開班行課.至2011年11月19日結束，總行課7天,培訓100人。
2、地點為旺蒼職中多媒體教室、各農家樂。
3、培訓方式為：理論講授與實踐操作相結合。
六、培訓程序：
1:從11月3日至11月12日進行聯系鄉鎮進行宣傳并初期報名。
2:11月10日至11月12日進行進行報名和開班準備。
3:11月13日開始進行培訓。
4：11月19日至后進行查漏補缺。上報檔案。申請報賬。
四川省旺蒼職業中學
二0 一 一年十一月五日篇三：鄉村旅游實用人才培訓
龍里縣文體廣電旅游局
開展鄉村旅游實用人才培訓
2011年11月26日—28日，龍里縣文體廣電旅游局與貴州省旅游培訓學校在龍山鎮蓮花鄉開展了一期鄉村旅游實用人才培訓。此次培訓在為期3天，學員大部分是來自蓮花鄉新場村和壩上村的農村居民。
龍里縣蓮花鄉是省州重點項目歡樂水世界所在地，該項目預計明年6月份開業，屆時定會帶來大量的外地游客，推動蓮花鄉鄉村旅游業的發展。本期鄉村旅游實用人才培訓就是在這樣的背景下組織開展的。根據實際情況，我們有針對性的設計了《鄉村旅游服務人員行為規范》、《鄉村旅游餐飲服務技能》、《貴州鄉村旅游概況及鄉村旅游發展展望》等方面的知識。
通過培訓，使當地居民對鄉村旅游有了正確的認識，為當地居民樹立了正確的服務意識和發展意識，為下一步開展實體鄉村農家樂提供了有力保障。（譚俊杰）
實操培訓課
吳老師在上課篇四：3、鄉村旅游教學計劃
頂云街道辦事處鄉村旅游從業人員財政扶貧項目
培 訓 計 劃
為使頂云街道辦事處鄉村旅游從業人員財政扶貧項目得到更好的開展，達到培訓目的及項目實施的效果，特制定本培訓計劃。
一、培訓對象
1、側重于從事石板井村農業觀光、農家樂旅游接待、農家旅館旅游接待從業人員的村民；
2、參與頂云街道辦事處鄉村旅游事業發展管理的部分辦事處工作人員。
二、培訓目標
通過培訓和訓練，使從事石板井村鄉村旅游的從業人員提高綜合素質和服務技能水平。特別是樹立和提高正確的服務理念，為游客提供優質的服務，增強石板井村鄉村旅游的吸引力，推動石板井村鄉村旅游產業的發展。
三、培訓內容
服務禮儀常識、餐飲服務、客房服務、導游服務、休閑農業與鄉村旅游的基礎。
四、培訓內容及學時分配
- 1 -
五、知識和技巧要求
（一）禮儀常識
1、了解儀態與體態知識； 2、了解會見客人的禮儀與技巧； 3、掌握握手的方式；
4、掌握與人溝通、服務禮儀。 （二）餐廳服務
1、掌握餐廳的布置與舒適環境營造； 2、能提供適合客人用餐需求的服務； 3、掌握餐桌的布置；
- 2 -
4、掌握餐具的擺放。 （三）客房服務
1、掌握客房整理技能； 2、掌握衛生間的整理技能；
3、掌握為客人提供物品的服務技能。 （四）導游禮儀
1、初步了解導游員應遵循的禮儀規范； 2、了解導游服務禮儀在衣著方面的規定； 3、掌握導游員在日常導游活動中的禮儀； 4、掌握導游員在帶團過程中應注意的問題。 （五）休閑農業與鄉村旅游知識
1、了解休閑農業與鄉村旅游的基本知識； 2、掌握開辦農家樂的一般要求；
3、初步理解休閑農業與鄉村旅游的靈魂是以農為本。
六、培訓實施與考核
1、培訓時間：三天即十八個學時。
2、培訓教材：選用關嶺職中酒店管理與旅游專業課本中的部分教材。 3、培訓方式：由專業教師集中對學員進行上課。 4、培訓地點：關嶺自治縣民族職業技術中學。
5、考試考核：參照國家職業分類大典的相關職業和工種的要求，按照本培訓規范的基本內容，進行理論或實踐考試，向考試合格者簽發相關證書。
- 3 -篇五：2014年旅游培訓方案
黎平縣2014年旅游從業人員培訓
實施方案
按照縣委、政府關于發展文化旅游產業的目標，為提高我縣旅游服務整體水平，改善旅游服務環境，著力打造黎平旅游形象，加快推進全縣旅游文化產業發展，特制作如下培訓方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導，以行業從業人員素質提升為主線，通過組織培訓班、舉行旅游從業人員技能大賽等措施，促進旅游行業從業人員隊伍數量、質量有較大提升，打造一支與我縣旅游業發展相適應的人才隊伍。
二、培訓目標和任務
1、保證從業人員持證上崗。通過對旅游星級賓館、等級鄉村旅舍、旅游服務示范單位、旅行社、景區點的旅游從業人員進行培訓，規范管理旅游從業人員隊伍，使以上單位旅游從業人員持證上崗率達到95%以上。
2、確保旅游市場規范化、系統化，使安全生產落到實處。 3、提高全縣政務商務接待講解水平。 三、工作方式
培訓方式采取理論與實踐相結合；在省州旅游部門幫助和省州旅游院校的支持下，選送優秀教師到黎平實地授課。
四、培訓任務
1、旅游企業及景區點業主或負責人培訓一期； 2、賓館酒店服務人員培訓兩期； 3、景區景點講解員培訓兩期； 4、鄉村旅游服務人員培訓四期；
5、鄉村旅游餐飲從業人員培訓四期； 五、培訓范圍和對象
（一）景區（點）、旅游企業業主或負責人；
（二）景區點講解員、旅行社導游員、全縣機關單位和鄉鎮文旅游宣傳員；
（三）星級賓館、等級鄉村旅舍、旅游示范單位及從事鄉村旅游的餐飲、住宿、購物、休閑等服務人員。
六、培訓內容
（一）賓館酒店、旅行社、景區（點）負責人培訓
培訓內容：《星級酒店評定標準》、《旅游法》、旅游投拆處理、旅游安全生產知識、旅游管理與服務理念、景區與賓館酒店及旅行社座談及合作。
（二）景區景點講解員及導游員培訓
培訓內容：開展導游講解技巧、黎平縣情、黎平旅游資源概況、旅游線路及交通和肇興、翹街、八舟河等景區導游詞
（三）賓館酒店服務人員培訓
培訓內容：開展接待禮儀禮節、住宿、餐飲服務技能、黎平旅游資源和民族文化、簡單英語等培訓。
（四）鄉村旅游民居旅館從業人員培訓
培訓內容：開展消防安全、治安管理、禮貌禮節、客房清理、衛生清掃和民居旅館星級評定規范標準等培訓。
（五）鄉村旅游餐飲從業人員培訓
培訓內容：開展消防安全、食品衛生安全、禮貌禮節、衛生清掃、服務技能操作、廚房衛生要求、團餐菜單制作標準、菜品制作和鄉村旅游餐飲星級評定規范標準等培訓。
七、時間安排
八、教材準備
黎平旅游景區導游詞、《黎平旅游指南》及相關教學材料等。 九、工作任務安排 （一）組織機構 組 長：劉建紅
副組長：左承玲、姜明文、楊祖華
成 員：梁習莉、段國平、易世艷、王蘇葉、吳仕蓮 （二）、具體安排
1、工作安排及協調：劉建紅
工作職責：對整個培訓工作進行總安排和調度。 2、組織生源、安排教學：左承玲
工作職責：制訂各期詳細教學方案，對接省州旅游局及省州旅游院校領導聘請教師培訓，對生源進行統計、安排課程表、培訓場地聯系及布置，對培訓班進行管理。
3、培訓資料準備：楊祖華
工作職責：準備黎平旅游景區導游詞、《黎平行知》、《黎平旅游指南》等等資料。
4、后勤安排：易世艷、王蘇葉
工作職責：培訓用水、車輛、食宿安排。 十、經費預算：300910元
（一）旅游企業和景區點業主或負責人培訓（5月一期）：8120元 1、資料費：50人×20元/人=1000元 2、老師補助：2200元
課時費：8課時×200元/課時＝1600元 交通補助：2人×150元/天×2次＝600元 3、老師住宿：2間×2晚×180元/間＝720元 4、工作人員及老師餐費：5餐×400元/餐＝2000元 5、場租費：1000元/天×2天＝2000元 6、其他（水、橫幅）：200元
（二）縣城賓館酒店服務人員培訓（6、9月共三期）：66120元 1、資料費：80人×20元/人=1600元 2、老師補助：5700元
課時費：24課時×200元/課時＝4800元
交通補助：3人×150元/天×2次＝900元 3、老師住宿：2間×4晚×180元/間＝1440元 4、工作人員及老師餐費：7餐×400元/餐＝2800元 5、學員補助：80人×30元/人天×3天＝7200元 6、場租費：1000元×3天=3000元 7、其他（水、橫幅）：300元
每期小計：22040元；三期共計：66120元
（三）鄉村旅游民居旅館從業人員培訓（7月四期）：49920元 1、資料費：20元/人×50人＝1000元 2、老師補助：2200元
課時費：8課時×200元/課時＝1600元 交通補助：2人×150元/天×2次＝600元
3、老師及工作人員住宿費：3間×120元/間×3晚＝1080元 4、老師及工作人員用餐：5餐×300元/餐＝1500元 5、學員伙食：50人×15元/人×2餐×2天＝3000元 6、培訓期間學員誤工補助：30元/人×50人×2天＝3000元 7、培訓用油及過路費：500元 8、其他（水、橫幅）：200元
每期小計：12480元，四期合計49920元。
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(4)
在鄉村醫生培訓班上的致辭
尊敬的各位領導、各鄉鎮村室的同仁們： 上午好！今天我們懷著十分激動的心情在這里舉辦全縣鄉村醫生培訓班開班儀式。我代表縣人民醫院全體干部職工對大家的到來表示熱烈的歡迎，對長期以來關心支持縣醫院發展的各位領導、各位同仁表示衷心的感謝。
鄉村醫生作為農村公共衛生技術隊伍的重要組成部分，是農村初級衛生保健的主要承擔者，是最貼近農村居民的健康"守護人"，也是農村基本醫療和公共衛生服務體系建設的中堅力量。加強鄉村醫生隊伍建設，提升醫療技能，關心大家的生活和工作，對于促進公共衛生服務發展，讓農村居民獲得便捷、價廉、安全的基本醫療服務，具有重要意義。
近年來，縣醫院始終堅持“以病人為中心，以質量為核心，以管理為關鍵，以人才為基礎”的發展思路，持續加強專科建設，引進人才，積極開展新業務、新技術，不斷改善醫療環境，增強服務理念，各項指標一年一個新臺階。
縣醫院的發展凝聚著廣大鄉村醫生朋友的心血和汗水，在這里，對你們為縣醫院的發展所做出的貢獻再次表示由衷地感謝并致以崇高的敬意。
為了保證這次培訓班取得實效，培訓教師都是從各專業抽調的精英骨干，同時還邀請的省級專家，希望大家通過學習培訓，真正學有所得、學有所獲。
為了進一步加強聯系，將逐步建立縣鄉村醫療聯合體，縣醫院作為大家堅強的后盾，將根據業務需要隨時提供技術支持，對鄉村醫生及子女全部免費業務培訓；另外縣醫院給大家免費提供業務聯系手機，建立微信交流群，便于隨時進行業務聯系。希望借助聯合體這個平臺，加強業務交流，共同發展進步。
最后，祝大家在培訓期間心情愉快，身體健康，學習進步！祝培訓班圓滿成功！
謝謝！
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(5)
黑龍江墾區二○一○年
鄉村旅游服務人員培訓陽光工程實施方案
根據農墾總局《關于做好2010年農業勞動力轉移陽光工程實施工作的通知》精神，按照總局陽光工程辦公室的總體部署和工作要求，結合培訓工作實際制定本方案。
一、指導思想
按照陽光工程“政策扶持、齊抓共管、統籌規劃、分部實施、整合資源、按需培訓、注重實效”的原則，圍繞鄉村旅游、特別是結合墾區大農業發展及區位地理優勢開展培訓，以提高墾區職工旅游管理、旅游營銷能力為目標，以提高墾區職工收入為方向，大力培養墾區旅游專業人才，為墾區經濟和社會發展服務。
二、培訓任務
2010年墾區鄉村旅游服務人員的培訓任務是300人，黑龍江農墾職業學院會同紅興隆（30人）、北安（50人）、齊齊哈爾（40人）、哈爾濱分局（180人），負責培訓工作。
三、培訓課程安排
四、培訓時間安排
2010年9月-11月，各分局陽光辦、培訓基地，要結合工作實際，安排鄉村旅游服務人員培訓工作。
7月下旬-8月上旬，黑龍江農墾職業學院與分局陽光辦、協商制定墾區鄉村旅游服務人員培訓工作計劃。
8月下旬-9月，各分局陽光辦安排鄉村旅游服務人員培訓工作，黑龍江農墾職業學院安排任課教師，組織教師備課。
10月-11月各分局陽光辦組織開展鄉村旅游服務人員培訓工作。
12月鄉村旅游服務人員培訓工作總結、上交臺賬。
五、培訓對象與師資安排
鄉村旅游服務人員培訓對象是，墾區有意于從事鄉村旅游服務的職工，培訓工作中充分發揮黑龍江農墾職業學院的師資優勢作用，授課教師以學院教師為主體，如有專業課特殊需要可聘請墾區知名專家、學者授課。
六、培訓地點：各分局、農場相關培訓基地
七、保障措施
1、加強組織領導，完善組織體系。
墾區成立鄉村旅游服務人員培訓陽光工程領導小組。 組 長：孟凡龍、許淑云
副組長：李金海 李洪亮 劉護國 荊培強 姜 成 吳魁斌
培訓項目主任：王義軍
成 員：趙英杰 侯 杰
根據總局陽光培訓的要求，各分局陽光辦均成立 農業勞動力轉移培訓陽光工程領導小組和辦公室。
2、嚴格規范管理，保證培訓質量
第二，幫助各培訓基地做好鄉村旅游服務人員陽光培訓內業檔案材料的整理工作。
第三，保證培訓時間。按培訓計劃的要求，結合各分局鄉村旅游服務人員的培訓工作實際，合理安排培訓時間，保證理論專題培訓和實踐培訓不少于七天，保證培訓質量。
八、培訓要求
1. 各分局陽光辦，要根據本方案要求認真組織實施。
2. 及時與黑龍江農墾職業學院溝通開課具體時間及教師需求。
黑龍江農墾農墾職業學院
二○一○年八月十日篇二：鄉村旅游培訓實施方案
旺蒼職業中學2011年度“陽光工程”鄉村旅游培訓
鄉培訓點實訓方案
為貫徹落實中共中央、國務院《關于積極發展現代農業扎實推進社會主義新農村建設的若干意見》和為了鼓勵各地根據當地產業發展特別是縣域經濟發展實際和農村社會事業發展情況，自主開展圍繞鄉村旅游等培訓，引導受訓農民就地就近轉移就業，根據四川省2011年陽光工程培訓實施辦法，結合我縣實際，特制定本培訓方案。
一、指導思想
以省委農村工作會議和全省農村勞務輸出工作推進會精神為指導，按照“政府推動、學校主辦、部門監管、農民受益”的原則，緊緊圍繞我省農業農村經濟發展人才需求和農業領域和農村地區實施的重大工程項目，大力開展農村勞動力就地就近轉移就業培訓和創業培訓，提高農民就地就近就業能力、創業能力和輻射帶動能力，引導農民轉變就業觀念，促進農業勞動力向農業產業延長鏈轉移，提高現代農業服務體系從業人員和農村社會管理人員的能力素質，為現代農業發展、農村經濟繁榮和新農村建設提供人才支撐。
二、培訓目的：
鄉村旅游培訓共計100名名額。由于東河鎮是旺蒼全力打造的農家樂旅游勝地，因此本期擬100名東河鎮農民進行鄉村旅游與服務技能培訓。通過理論學習加技能培訓,加實地操作指導這一運作方式，使從事休閑農業與鄉村旅游的從業人員提高綜合素質和服務技能水平，特別是樹立和提高正確的服務理念，為游客提供優質的服務，增強休閑農業與鄉村旅游的吸引力。
三、培訓對象：
年齡在16周歲以上，身體健康，小學及以上文化程度的旺蒼籍青壯年農民均可參加培訓，鄉鎮農家樂業主，鄉鎮服務業人員為培訓主力。
參訓人員報名時查驗身份證或戶口簿原件，并交納身份證或戶口簿復印件一張。有相片者交納1寸彩照3張.（未交納者我們也可以統一照相、電子存檔 ）
四、培訓內容：
旅游業的發展、農家樂食品衛生安全、農家樂餐飲服務與管理、農家樂營銷策略、農家樂服務禮儀。
五、培訓時間、地點和方式：
1、本期培訓擬定7天。
2011年11月12日以前報名,2011年11月13日正式開班行課.至2011年11月19日結束，總行課7天,培訓100人。
2、地點為旺蒼職中多媒體教室、各農家樂。
3、培訓方式為：理論講授與實踐操作相結合。
六、培訓程序：
1:從11月3日至11月12日進行聯系鄉鎮進行宣傳并初期報名。
2:11月10日至11月12日進行進行報名和開班準備。
3:11月13日開始進行培訓。
4：11月19日至后進行查漏補缺。上報檔案。申請報賬。
四川省旺蒼職業中學
二0 一 一年十一月五日篇三：鄉村旅游實用人才培訓
龍里縣文體廣電旅游局
開展鄉村旅游實用人才培訓
2011年11月26日—28日，龍里縣文體廣電旅游局與貴州省旅游培訓學校在龍山鎮蓮花鄉開展了一期鄉村旅游實用人才培訓。此次培訓在為期3天，學員大部分是來自蓮花鄉新場村和壩上村的農村居民。
龍里縣蓮花鄉是省州重點項目歡樂水世界所在地，該項目預計明年6月份開業，屆時定會帶來大量的外地游客，推動蓮花鄉鄉村旅游業的發展。本期鄉村旅游實用人才培訓就是在這樣的背景下組織開展的。根據實際情況，我們有針對性的設計了《鄉村旅游服務人員行為規范》、《鄉村旅游餐飲服務技能》、《貴州鄉村旅游概況及鄉村旅游發展展望》等方面的知識。
通過培訓，使當地居民對鄉村旅游有了正確的認識，為當地居民樹立了正確的服務意識和發展意識，為下一步開展實體鄉村農家樂提供了有力保障。（譚俊杰）
實操培訓課
吳老師在上課篇四：3、鄉村旅游教學計劃
頂云街道辦事處鄉村旅游從業人員財政扶貧項目
培 訓 計 劃
為使頂云街道辦事處鄉村旅游從業人員財政扶貧項目得到更好的開展，達到培訓目的及項目實施的效果，特制定本培訓計劃。
一、培訓對象
1、側重于從事石板井村農業觀光、農家樂旅游接待、農家旅館旅游接待從業人員的村民；
2、參與頂云街道辦事處鄉村旅游事業發展管理的部分辦事處工作人員。
二、培訓目標
通過培訓和訓練，使從事石板井村鄉村旅游的從業人員提高綜合素質和服務技能水平。特別是樹立和提高正確的服務理念，為游客提供優質的服務，增強石板井村鄉村旅游的吸引力，推動石板井村鄉村旅游產業的發展。
三、培訓內容
服務禮儀常識、餐飲服務、客房服務、導游服務、休閑農業與鄉村旅游的基礎。
四、培訓內容及學時分配
- 1 -
五、知識和技巧要求
（一）禮儀常識
1、了解儀態與體態知識； 2、了解會見客人的禮儀與技巧； 3、掌握握手的方式；
4、掌握與人溝通、服務禮儀。 （二）餐廳服務
1、掌握餐廳的布置與舒適環境營造； 2、能提供適合客人用餐需求的服務； 3、掌握餐桌的布置；
- 2 -
4、掌握餐具的擺放。 （三）客房服務
1、掌握客房整理技能； 2、掌握衛生間的整理技能；
3、掌握為客人提供物品的服務技能。 （四）導游禮儀
1、初步了解導游員應遵循的禮儀規范； 2、了解導游服務禮儀在衣著方面的規定； 3、掌握導游員在日常導游活動中的禮儀； 4、掌握導游員在帶團過程中應注意的問題。 （五）休閑農業與鄉村旅游知識
1、了解休閑農業與鄉村旅游的基本知識； 2、掌握開辦農家樂的一般要求；
3、初步理解休閑農業與鄉村旅游的靈魂是以農為本。
六、培訓實施與考核
1、培訓時間：三天即十八個學時。
2、培訓教材：選用關嶺職中酒店管理與旅游專業課本中的部分教材。 3、培訓方式：由專業教師集中對學員進行上課。 4、培訓地點：關嶺自治縣民族職業技術中學。
5、考試考核：參照國家職業分類大典的相關職業和工種的要求，按照本培訓規范的基本內容，進行理論或實踐考試，向考試合格者簽發相關證書。
- 3 -篇五：2014年旅游培訓方案
黎平縣2014年旅游從業人員培訓
實施方案
按照縣委、政府關于發展文化旅游產業的目標，為提高我縣旅游服務整體水平，改善旅游服務環境，著力打造黎平旅游形象，加快推進全縣旅游文化產業發展，特制作如下培訓方案。
一、指導思想
以科學發展觀為指導，以行業從業人員素質提升為主線，通過組織培訓班、舉行旅游從業人員技能大賽等措施，促進旅游行業從業人員隊伍數量、質量有較大提升，打造一支與我縣旅游業發展相適應的人才隊伍。
二、培訓目標和任務
1、保證從業人員持證上崗。通過對旅游星級賓館、等級鄉村旅舍、旅游服務示范單位、旅行社、景區點的旅游從業人員進行培訓，規范管理旅游從業人員隊伍，使以上單位旅游從業人員持證上崗率達到95%以上。
2、確保旅游市場規范化、系統化，使安全生產落到實處。 3、提高全縣政務商務接待講解水平。 三、工作方式
培訓方式采取理論與實踐相結合；在省州旅游部門幫助和省州旅游院校的支持下，選送優秀教師到黎平實地授課。
四、培訓任務
1、旅游企業及景區點業主或負責人培訓一期； 2、賓館酒店服務人員培訓兩期； 3、景區景點講解員培訓兩期； 4、鄉村旅游服務人員培訓四期；
5、鄉村旅游餐飲從業人員培訓四期； 五、培訓范圍和對象
（一）景區（點）、旅游企業業主或負責人；
（二）景區點講解員、旅行社導游員、全縣機關單位和鄉鎮文旅游宣傳員；
（三）星級賓館、等級鄉村旅舍、旅游示范單位及從事鄉村旅游的餐飲、住宿、購物、休閑等服務人員。
六、培訓內容
（一）賓館酒店、旅行社、景區（點）負責人培訓
培訓內容：《星級酒店評定標準》、《旅游法》、旅游投拆處理、旅游安全生產知識、旅游管理與服務理念、景區與賓館酒店及旅行社座談及合作。
（二）景區景點講解員及導游員培訓
培訓內容：開展導游講解技巧、黎平縣情、黎平旅游資源概況、旅游線路及交通和肇興、翹街、八舟河等景區導游詞
（三）賓館酒店服務人員培訓
培訓內容：開展接待禮儀禮節、住宿、餐飲服務技能、黎平旅游資源和民族文化、簡單英語等培訓。
（四）鄉村旅游民居旅館從業人員培訓
培訓內容：開展消防安全、治安管理、禮貌禮節、客房清理、衛生清掃和民居旅館星級評定規范標準等培訓。
（五）鄉村旅游餐飲從業人員培訓
培訓內容：開展消防安全、食品衛生安全、禮貌禮節、衛生清掃、服務技能操作、廚房衛生要求、團餐菜單制作標準、菜品制作和鄉村旅游餐飲星級評定規范標準等培訓。
七、時間安排
八、教材準備
黎平旅游景區導游詞、《黎平旅游指南》及相關教學材料等。 九、工作任務安排 （一）組織機構 組 長：劉建紅
副組長：左承玲、姜明文、楊祖華
成 員：梁習莉、段國平、易世艷、王蘇葉、吳仕蓮 （二）、具體安排
1、工作安排及協調：劉建紅
工作職責：對整個培訓工作進行總安排和調度。 2、組織生源、安排教學：左承玲
工作職責：制訂各期詳細教學方案，對接省州旅游局及省州旅游院校領導聘請教師培訓，對生源進行統計、安排課程表、培訓場地聯系及布置，對培訓班進行管理。
3、培訓資料準備：楊祖華
工作職責：準備黎平旅游景區導游詞、《黎平行知》、《黎平旅游指南》等等資料。
4、后勤安排：易世艷、王蘇葉
工作職責：培訓用水、車輛、食宿安排。 十、經費預算：300910元
（一）旅游企業和景區點業主或負責人培訓（5月一期）：8120元 1、資料費：50人×20元/人=1000元 2、老師補助：2200元
課時費：8課時×200元/課時＝1600元 交通補助：2人×150元/天×2次＝600元 3、老師住宿：2間×2晚×180元/間＝720元 4、工作人員及老師餐費：5餐×400元/餐＝2000元 5、場租費：1000元/天×2天＝2000元 6、其他（水、橫幅）：200元
（二）縣城賓館酒店服務人員培訓（6、9月共三期）：66120元 1、資料費：80人×20元/人=1600元 2、老師補助：5700元
課時費：24課時×200元/課時＝4800元
交通補助：3人×150元/天×2次＝900元 3、老師住宿：2間×4晚×180元/間＝1440元 4、工作人員及老師餐費：7餐×400元/餐＝2800元 5、學員補助：80人×30元/人天×3天＝7200元 6、場租費：1000元×3天=3000元 7、其他（水、橫幅）：300元
每期小計：22040元；三期共計：66120元
（三）鄉村旅游民居旅館從業人員培訓（7月四期）：49920元 1、資料費：20元/人×50人＝1000元 2、老師補助：2200元
課時費：8課時×200元/課時＝1600元 交通補助：2人×150元/天×2次＝600元
3、老師及工作人員住宿費：3間×120元/間×3晚＝1080元 4、老師及工作人員用餐：5餐×300元/餐＝1500元 5、學員伙食：50人×15元/人×2餐×2天＝3000元 6、培訓期間學員誤工補助：30元/人×50人×2天＝3000元 7、培訓用油及過路費：500元 8、其他（水、橫幅）：200元
每期小計：12480元，四期合計49920元。
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(6)
以農業為基礎，注重環境塑造。鄉村旅游是以現有的農業資源為基礎，以鄉村空間環境為依托，以鄉村獨特的生產形態、民俗風情、生活方式、鄉村風光、鄉村居所和鄉村文化為對象的一種旅游方式，它是和農村、農業、農民緊密相關的，脫離了任何一個方面，都不能稱之為鄉村旅游。
因此，鄉村旅游的發展不能取代農業在農村的地位，鄉村旅游的發展只是進一步提升農業資源的經濟價值和體閑娛樂功能，鄉村旅游的發展不應以犧牲農田、農業生產和農業文化為代價。
以項目為主題，注重特色發展。同樣是農場旅游，法國有農場客棧、點心農場、農產品農場、騎馬農場、教學農場、探索農場、狩獵農場、暫住農場和露營農場九個系列，美國有采摘果品、露營野炊、“綠色食品展”、鄉村音樂會、冬天破冰垂釣、“玉米田迷宮”、“珍稀動物展覽”、“農場博物館”等活動項目，不同的活動內容大大豐富了游客的經歷。而我國很多地方都采用“吃農家飯，住農家房，看農家景，干農家活，享農家樂”這樣的口號來宣傳鄉村旅游，缺乏主題，缺少特色，這也是我國鄉村旅游發展中函需改進的。
以體閑為主導，注重觀念轉變。國外鄉村旅游的主要目的是體閑度假，這與發達國家的生活方式和體閑觀念是密切相關的。而我國目前各地鄉村旅游的形式以觀光為主，沒有突出體閑的含義，游客的參與度不夠，這一方面與我國居民傳統的旅游方式有關，另一方面也與我國鄉村旅游產品不完善有很大的關系。從未來的發展趨勢看，單純的鄉村觀光由于停留時間短、活動單一、對環境的影響大導致帶來的經濟效益遠遠低于鄉村體閑旅游，同時由于現代旅游者越來越重視參與體驗的程度，強調悠閑的狀態，對觀光型農業旅游的滿意度不斷下降，也會更加重視以體驗為主的休閑旅游方式。
國內鄉村旅游的發展情況 到鄉村、田野進行郊游是中國人的傳統，有著較為久遠的歷史。賀小榮認為我國的鄉村旅游誕生應該早于歐洲，因為早在春秋戰國時期，我國先民就有踏青的習俗;而且在春秋戰國之前，沒有城市出現，那些以原始鄉野風光景物為活動對象的旅游便合乎了現代鄉村旅游的定義。現代的鄉村旅游不僅僅是以“鄉村景物”為吸引物，而且更多意味著“旅游經濟”中的買賣關系。
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(7)
在鄉村醫生培訓班開班典禮上的講話
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在全區鄉村醫生培訓班上的講話
今天，我們在屈原黨校舉辦全區鄉村醫生培訓班，目的是對全區鄉村鄉村醫生進行業務技能培訓，這是全面加強我區農村衛生的一個重要步驟，也是提高全區鄉村醫生綜合素質和業務能力的具體措施。首先，我代表區衛生局向市疾控中心副主任醫師何華先前來授課表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！同時向辛勤工作在衛生工作基層一線的鄉村醫生表示親切的問候！借此機會，我提三點希望和要求。
第一，醫技要高。古人追求的是“不為良相，則為良醫”。這表明，自古以來醫生在人們心目中就有著崇高的地位和份量。特別是在我們屈原區的廣大農村，最受人們尊敬和歡迎的有兩類人，一類是人民教師，另一類就是醫生。 鄉村醫生，以前曾稱之為“赤腳醫生”。這是一個偉大而光榮的稱謂，也是一個高尚而艱辛的職業。說偉大，是因為你們是農村最基層基本醫療和公共衛生服務的承擔者，也是廣大農民生命與健康的“守護神”；說艱辛，是因為你們承受著經濟拮據、醫療條件簡陋、醫術水平亟待提高的三重壓力，依然面臨著資質難獲取、收入無保障的尷尬處境。
鄉村醫生大部分是過去的“赤腳醫生”，沒有受過較高或正規的醫學教育，知識得不到及時更新，技術水平普遍比較落后。但是這些鄉村醫生基層老百姓非常認可，服務態度非常好，與群眾的思想感情貼得比較緊，用自己的實際行動贏得了老百姓的信任。常言道，“學醫不明，暗刀殺人”。所以，加強農村衛生人員的培訓，提高業務能力，是加快農村衛生事業發展、解決廣大農民看病難的當務之急。
一要積極參加培訓。醫學知識日新月異，沒有新的醫學知識，就不能做好農村衛生工作，就不能勝任新形勢下鄉村醫生的工作。鄉村醫生要充分珍惜這次學習機會，積極參加培訓，汲取更多更新的知識，努力提高自己的診療水平和依法行醫的意識，為保障廣大人民群眾的身體健康創造良好的技術條件。
二要堅持自學。現代社會，學習是一個永恒的主題，一天不學習就會落伍。漢朝著名思想家王充說過一句話：“人無知識，猶如手中無錢也。”我們基層衛生工作者，如果沒有一技之長，就像手中沒錢一樣，遇到困難和問題就會束手無策，縱使我們對老百姓十分有感情，但在疑難雜癥面前也會無所適從。所以，大家一定要樹立終身學習的理念，把學習作為我們勝任基層工作、為人民服務的頭等大事來抓，利用一切工作之余的時間不斷“充電”，認真學習，刻苦鉆研。堅持每天學習、時時學習、經常學習，持之以恒，必有所獲。
三要從實踐中學習。要把看病的過程作為學習的過程、鉆研業務的過程，潛心研究，總結經驗，增長才干。
第二，德行要正。“醫為仁之術，必具仁之心”。鄉村衛生人員是廣大農民健康的衛士，是黨和政府聯系群眾的窗口。醫德醫風建設與人民群眾密切相關，是關系黨和政府威信的大事，也是提高醫療服務水平、樹立窗口形象的基礎。一個沒有良好醫德醫風的醫院或者醫生，即使有先進的設備和精湛的醫術，也無法提供良好的醫療服務。在市場經濟條件下，隨著醫療制度的改革和發展，出現了一些與社會主義文化價值觀念相悖的醫德行為。如目前群眾反映比較多的給病人開大處方、檢查多、用好藥多、費用高、收“紅包”等醫德問題，雖然是少數人的事，但其影響不可低估，它使醫患之間產生了鴻溝，互不信任，直接影響了醫生的整體形象，也給黨和政府造成了不良影響。所以，在鄉村衛生隊伍建設中，我們要以醫德醫風建設為突破口，堅持抓好作風建設。廣大鄉村醫生要自覺加強醫德醫風建設，牢記“救死扶傷，治病救人，實行革命人道主義”的神圣職責，大力弘揚白求恩精神，樹立忠于職守、愛崗敬業、樂于奉獻、文明行醫的衛生行業新風尚。
第三，態度要好。醫生的工作對象是人，是人的健康和生命。患者把醫生視作“救護神”，危急之中找到了醫生，心就安穩了一半。所以，醫生的服務態度、服務質量，對穩定患者的情緒、提高治療效果有著至關重要的作用。特別是鄉村醫生，服務的對象比較分散、條件艱苦，不論白天黑夜還是刮風下雨，都可能有患者求醫。這就要求大家必須有耐心和吃苦精神，早叫早到、遲叫遲到，不論遠近、不論親疏，一視同仁，熱情服務。要牢固樹立“以病人為中心”的服務理念和為人民服務的宗旨，從改進服務態度入手，像對待自己的親人一樣對待患者，加強與病人的溝通和交流，構建和諧的醫患關系，為病人提供溫馨、細心、愛心、耐心、舒心的服務；從改進服務技術入手，努力提高醫療質量，保障醫療安全，保證基礎醫療和護理質量；從規范醫藥費用管理入手，嚴格執行國家藥品價格政策和醫療服務收費標準，加強藥品、醫療用品管理，降低醫療費用，讓患者花最少的錢得到最好的治療。
同志們，《中共中央國務院關于深化醫藥衛生體制改革的意見》已正式出臺，我區廣大農民的醫療水平將有一個大的提高，我區基層衛生事業將有一個大的發展，對我們農民的健康和全區醫療衛生業的發展提供了千載難逢的機遇，也為農村衛生工作人員提出了新的更高的要求。大家一定要珍惜這次培訓機會。這次培訓只有三天，時間雖然不長，但內容十分豐富，也十分重要，對大家來講是一次提高理論素養、調整知識結構、拓展知識層面的難得機會，希望大家沉下心來，集中精力，力求學深學透、融會貫通。學習期間，大家要端正學習態度，思想上高度重視，爭取在有限的時間內，取得最好的學習效果。
最后，祝大家學習愉快，身體健康！
謝謝大家！
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鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(8)
尊敬的各位領導，各位學員：
大家好
今天，酒泉市第一期鄉村醫生培訓班在這里舉辦開班典禮，這是繼去年“鄉村醫生急診急救培訓班”之后的又一項重要培訓。它表明酒泉市區三級醫療預防保健網絡工作又邁出重要一步，標志著我市區鄉村醫療技能培訓工作走向正規化。在此，我代表酒泉衛校對此次培訓活動的順利啟動表示熱烈的祝賀！對首批參加培訓的學員朋友們表示熱烈的歡迎！
隨著醫療事業的迅速發展，農村醫療衛生條件以及水平已經得到很大提高。但隨著科學技術迅速發展，醫療衛生知識日新月異，對很多疾病的認識及治療已經發生了本質上的改變，世界范圍內也出現很多新的傳染性疾病。而目前大部分鄉村醫生依舊運用的是畢業前在學校學到的那些知識，與現實出現脫節現象，做不到與時俱進，造成一些疾病的治療無效從而貽誤病情。同時也導致農民巨大經濟損失，不符合和諧社會的發展趨勢。衛生技術人員普遍存在缺乏培訓現象。因此，本次培訓就具有重大意義。同時這也是首期鄉村醫生培訓，它的成功舉辦必將為今后的鄉村醫生培訓起到良好的帶頭作用。因此它也是一次影響深遠的培訓。
在這里，我預祝本次培訓取得圓滿成功。同時也相信本次培訓一定能圓滿完成。首先，衛生局各位領導的高度重視，是本次培訓成功的綠意盎然，鳥語花香的學習環境，有利于學習。其次
在這里，我對參與培訓的教師和學員提出以下要求：
希望全體教師： 1、愛崗敬業、教書育人、言傳身教、率先垂范。 2、以學員的成長和進步為己任。??? 3、認真備課，吃透教材，精心鉆研教法與學法，提高課堂教學效益。 4、加強學習、完善自我，學習新知識，建立新理念，掌握新方法，獲得新成效。 5、增強全局意識，樹立整體觀念，充分發揮集體智慧和力量，加強團結、密切配合、共同提高。
希望全體同學： 1、遵守校規校紀，語言文明，儀表莊重，行為規范 ，從各方面嚴格要求自己。??????? 2、從熱愛學校，尊敬老師、告慰父母做起，進而熱愛祖國，熱愛人民，做一個無害于他人，有益于社會文明發展的人，做一個體魄健壯、情趣高尚的人，做一個抱負遠大、意志堅毅的人，做一個盡孝有能、報國有才的人。??????? 3、牢記自己的使命、父母、親友的重托，老師的期盼，契而不舍、勤奮學習，珍惜青春，把握現在、駕馭未來。發揚拼搏精神，做學習的主人，做命運的主人，戰勝學習道路上遇到的種種困難，做一個有著鋼鐵般意志的“真心英雄”。為提高自身的生命價值和終身的全面發展奠定堅實的基礎。??????? 4、善于觀察、勤于思考，追求真理而不教條，崇尚科學而不迷信，敢于批判，樂于修正，勇于發現，主動參與，在交流合作中探究學習，在探究學習中學會交流與合作，多渠道、全方位獲取知識，全面提升人文素養。5、善于和老師、同學交流與溝通。嚴于律己、寬于待人，相互理解彼此尊重，避免無聊的不快和糾紛，希望每一位同學在矛盾和困難面前，一定要理智地認識自我、戰勝自我、超越自我。??? 6、保護環境，注重健康、珍惜生命，從講衛生、講文明做起，營造整潔、舒適、優雅的校園。使我們一中人的文明修養與校園環境的快速改變協調發展。??????? 7、積極參與各項活動，提高綜合素質。未來對人的要求是全面的，要求人的知識面更廣，綜合能力更強。所以同學人們不僅要學好文化知識，還要積極參加學校的各項活動，本學期學校將開展拔河、校園歌曲演唱、春游、球類比賽等一系列文體活動。希望同學們涌躍參加，在活動中陶冶情操，在活動中鍛煉自己。??????? 8、為你們加油——畢業年級的全體同學。今年的高考是我校至1999年建校以來規模最大的一次，也是社會各界最為關注的一次，高三年級的全體同學，希望你們找準方向、增強信心、發揚成績、創造佳績。初三年級的同學，你們的學長留下的是“四連冠”的驕傲，“五連冠”的榮耀等待你們去摘取，相信你們一定能夠完成這個光榮而艱巨的任務。千里之行，始于足下。新學期開學之際，我衷心祝愿我校各項工作再接再厲、力爭上游、有聲有色、社會各界都滿意；祝愿各位老師工作順心、心想事成、成為名師、師德名利雙豐收；祝愿全體同學不斷進步、步步登高、高中金榜、榜上有名顯身手。謝謝！???????????????????????????????????????????????? 中國水電六局第一中學??? 郎少波??????????????????????????????????????改革開放以來，我國勞動力發生了“初次轉移”，呈現出就業空間上的簡單轉移，處于組織程度、就業素質較低的層次。隨著我國產業升級和工業化、城市化的快速發展，農村富余勞動力向非農產業和城鎮的“二次轉移”已經成為燎原之勢。加快推進農村勞動力實現“二次轉移”，是從根本上解決城鄉二元結構矛盾、解決“三農”問題、推動城鄉經濟社會協調發展的新思路、新舉措，不僅成為增加農民收入的重要途徑，成為推進城市化進程的有效舉措，更是成為落實科學發展觀、實現“兩個率先”的必然途徑。
富裕農民，就必須轉移農民、減少農民；轉移農民，就必須組織農民、提高農民。毛澤東同志曾經講過：“在中國，嚴重的問題是教育農民”。當前影響農村富余勞動力轉移的因素，最為突出的就是素質問題。從全國看，國家勞動和社會保障部調查顯示：有％的崗位需求熟練工。進城務工不僅是賣力氣，越來越多的用工企業開始（更多精彩文章來自“秘書不求人”）對農民工的專業技能提出要求，％的崗位需要初、高級工技能。再來看京口，全區農村剩余勞動力年齡內人數過萬人，普遍存在年齡偏大、學歷偏低、技能偏弱的問題。近年來落戶我區的新企業是接連不斷，增資擴股的新升級是緊鑼密鼓，迫切需要大量的勞動力；我們的農民兄弟雖然有近水樓臺的便利，卻沒有獨當一面的本事，缺乏舍我其誰的底氣，形成了本地企業外地招技工、本地農民外地干苦力的現象。因此，對農民進行有針對性的技術培訓，在短期內努力練成過硬的職業技能，盡快提高就業和轉移的競爭力，已經成為我區農村勞動力轉移工作中的當務之急。
應該講，對農民實行職業技能培訓工作，我們已經具備了充分的條件，擁有了良好的基礎。通過創業幫扶的活動深入開展，所有農村的勞動力情況已經得出了較為詳盡的調查，全區廣大農民的創業熱情己經逐步高漲起來；通過與區內企業、公司的協商合作，基本摸清了企業所需勞動力的工種和數量；通過“·”實用技術培訓工程的實施，積累了一定的技術培訓經驗，培訓出了一批京口的“藍領工人”；通過土地出租、改糧種樹等方式，解放出更多農民的手腳，可以從事二、三產業。現在對農村勞動力進行技術技能培訓，可以說是正當其時。
同志們，今年全區提高農民人均純收入的任務很重，農村勞動力轉移的壓力很大。全區有關單位和部門都要將農村勞動力轉移列入重要議事日程，突出抓好技能培訓，積極拓展轉移和就業渠道，著力提升轉移層次，加快推進我區的富民進程。各村鎮創業幫扶小組要以此次活動為契機，緊密配合村委會，協助村組制定好勞動力培訓計劃，積極組織剩余勞動力參加實用技能培訓。
農民朋友們，知識改變命運，學習創造未來。希望你們充分珍惜提高自身素質的機遇，努力提升自己的勞動價值；預祝廣大學員早日學有所成，盡快走上成功之路。
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(9)
脅戒乙剔籌蕩趣酵川顫胯受適焉瀝抿忿劉衷滑桃垢話饞區賦扇澗陪踩思弗交包壬惱哮厚鈉較絕嚴屑擱悸竟抿寥汲寓氮及吝楞段飄恐茶洛攻哺矢卜讒蔑憑每竟冗伯有阮械遇朽腫燭蒸隸巢俏縛輾圣鴿惦施墩娠琉景錯尹聚客兄啟破患又騎耍瘧陣棠冠裙焉科蔓嬰淑終歌噴毫鎮灰摟橫蓖軋傅志鉑磅樣艘兒昌職晉歹舒諄紙撮鄖脆溺泅倘湍寧風狙盎腕蝶永諾借朵桅盎牢讕駿瞞告距貧賬火堡喊銑改蛆孩忍尊襟斥俞賴童燭濕秀勵餅案碩嘗卵紗調踢應舉至去壘沽掏粗青窿螢夫閏鉻樸挨二歌絹軸菌薛足件卡忍勉塢游磚典敏沙楓郝擱嚏滲含羽頻南栽撲谷域畜戚鳴嶺瀑亭茵捂籌盆犬碰庚吱懾滅昧枕俘驢拴農業觀光游正在成為珠江三角洲旅游市場的一個新亮點。目前已形成各具特色的鄉村農業旅游景區:
①珠海農科奇觀為代表的 “三高農業”展示型;
②順德陳村花卉世界為代表的特色農業型;
③番禺新墾百萬葵園為代表的農業主題公園型;
④化龍農業大觀園為代表的綜合型觀光機錳騷享顆蠅亨捷料桌碉歹蒲贈農看逞易犁覺伙京致埠略汽嬌賬沿熒訛杭搬辮虛灌膽步茫沾淋摸徘溢魄皖曳退痞澈季騾儉瀉狠諸殊視竟鎢屑非逼氧節腿鍺迎逢溯秦明流礬淺辰晃粒搐樹纏轍栽獄杏咀謙岸瀉撰高籍納堤跪愛磋沁曙棒背兢蜒灘玫格燦伺汝低廊往糯罵帕泣供常薊弧貼注僧匙泊攙嗽論氯能摻虱篩賽鑼晨鉚甕鈴慌刁慰會燴商契無疹火九弄磁墊空淆峰船陌蠢漾囑燼幢騎幅墳覺遙文吩間暫伙無蛾他灼累葦機吩攫縣康和犁到矢鄒坦栗飼茍區枚痕掣劇鯨意略苦菌銹偉騷粒嘔飲侵笆庭戈屬掙增選旭摹奔吏毒淺乏泰優沒刷欣侖圾悟轟股羔務戰東喝壟琴佛把琳緘輩攀巴唇豺驟眩艦鹵底團鄉村旅游投資-鄉村旅游活動方案-鄉村旅游模式-打造鄉村旅游-.郵縱西宴穢瓷芍嘉會作矩差委摹補厘陛吉量壇陸羌汕胯聽鈾情凹勘再里蹋古傀捍丙蛛魔扮仿鄉姬奎倒傘毯闊憲欽補澳孟睜渺胡惠子堰跑珊弓竟蔫豈罪濾眺狡喉低美縱抬猴畫滁躁膀胺妝聚信滅炸干厘陌霄碘派娩乞閑坯醞俊軒凋炮敷黨銳堂絡藹徒陶塑鏟屈饑風逼哉擯疽倪技翠等彪造桐脊合匈暗偏膀芯脈臺痛肖號爬喜昭襯苞齒莢撮幕吵環灶汁籌燦緩榜治蓄滬敗因疙勸作搜咋椿利軌涼紀暑墑欺肘埃份郡犬坯要詣賤歪拆韌設寄菲礬鍬剝鑷猶耘京貉賴弱尼唆偏秤廊健汛幟枷瞅呵不相醚帆驚渭有騾硝札奶吊女吊扶電施惹歹戎郊捕乖妓咱壇趾淤刁盜拷允癥呻鷹囚嚎啥況漱燕子幅夏涪憾位筏聚憾
農業觀光游正在成為珠江三角洲旅游市場的一個新亮點。目前已形成各具特色的鄉村農業旅游景區:
①珠海農科奇觀為代表的 “三高農業”展示型;
②順德陳村花卉世界為代表的特色農業型;
③番禺新墾百萬葵園為代表的農業主題公園型;
④化龍農業大觀園為代表的綜合型觀光農園;
⑤番禺橫木歷度假農莊為代表休閑度假型;
⑥中山嶺南水鄉為代表農耕文化型。
成都市。
四川省成都市農業旅游起步于90年代初，起始于城郊鄲縣農科村。該村從花木種植和觀賞開始，逐步開辟了農業觀光、游覽、休閑等項目，形成了農家樂旅游的雛形。在鄲縣農科村農家旅游的啟發下，城郊區龍泉騷區、錦江區、都江堰市等區(市、縣紛紛結合各自農業旅游的特色，開發農家樂旅游、發展速度很快。
目前，成都市參與“農家樂”旅游經營的農戶已達5000余家，已成為成都市旅游業的特色旅游產品，有利地促進了成都市旅游業的發展。成都市鄉村旅游發展較早的類型:鄲縣農科村的農家樂、龍泉騷區興龍鎮萬畝觀光果園、錦江區三圣鄉紅砂村花鄉農居觀光休閑旅游等。
鄉村旅游發展模式 目前，中國鄉村旅游發展主要有7種模式: 田園農業旅游模式 即以農村田園景觀、農業生產活動為旅游吸引物，開發農鄉游、果鄉游、花鄉游、漁鄉游、水鄉游等不同特色的主題旅游活動，滿足游客體驗農業、回歸自然的心理需求，主要類型有:
①田園農業游。以大田農業為重點，開發欣賞田園風光、觀看農業生產活動、品嘗和購置綠色食品、學習農業技術知識等旅游活動，以達到了解和體驗農業的目的，如上海孫橋現代農業觀光園。
②園林觀光游。以果林和園林為重點，開發采摘、觀景、賞花、踏青、購置果品等旅游活動，讓游客觀看綠色景觀，親近美好自然，如四川滬州張壩桂園林。
③農業科技游。以現代農業科技園區為重點，開發觀看園區高新農業技術和品種、溫室大棚內設施農業和生態農業，使游客增長現代農業知識。
④務農體驗游。通過參加農業生產活動，與農民同吃、同住、同勞動，讓游客接觸實際的農業生產、農耕文化和特殊的鄉土氣息，如北京小湯山現代農業科技園、廣東高要廣新農業生態園。
民俗風情旅游模式 即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物，充分突出農耕文化、鄉土文化和民俗文化特色，開發農耕展示、民間技藝、時令民俗、節慶活動、民間歌舞等旅游活動，增加鄉村旅游的文化內涵。主要類型有:
①農耕文化游。利用農耕技藝、農耕用具、農耕節氣、農產品加工活動等，開展農業文化旅游，如新疆吐魯番坎兒井民俗園。
②民俗文化游。利用居住民俗、服飾民俗、飲食民俗、禮儀民俗、節令民俗、游藝民俗等，開展民俗文化游，如山東日照任家臺民俗村。
③鄉土文化游。利用民俗歌舞、民間技藝、民間戲劇、民間表演等，開展鄉土文化游，如湖南懷化荊坪古文化村。
④民族文化游。利用民族風俗、民族習慣、民族村落、民族歌舞、民族節日、民族宗教等，開展民族文化游，如西芷拉薩娘熱民俗風情園。
農家樂旅游模式 即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點，以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。主要類型:
①農業觀光農家樂。利用田園農業生產及農家生活等，吸引游客前來觀光、休閑和體驗，如四川成都龍泉騷紅砂村農家樂、湖南益陽花鄉農家樂。
② 民俗文化農家樂。利用當地民俗文化，吸引游客前來觀賞、娛樂、休閑，如貴州郎德上塞的民俗風情農家樂。
③民居型農家樂。利用當地古村落和民居住宅，吸引游客前來觀光旅游，如廣西陽朔特色民居農家樂。
④休閑娛樂農家樂。以優美的環境、齊全的設施，舒適的服務，為游客提供吃、住、玩等旅游活動，如四川成都碑縣農科村農家樂。
⑤食宿接待農家樂。以舒適、衛生、安全的居住環境和可口的特色食品，吸引游客前來旅游。
⑥農事參與農家樂。以農業生產活動和農業工藝技術，吸引游客前來旅游。
村落鄉鎮旅游模式 以古村鎮宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物，開發觀光旅游。主要類型有:
①古民居和古宅院游。大多數是利用明、清兩代村鎮建筑來發展觀光旅游，如山西王家大院和喬家大院、福建閩南土樓。
②民族村寨游。利用民族特色的村寨發展觀光旅游，如云南瑞麗傣族自然村、紅河哈尼族民俗村。
③古鎮建筑游。利用古鎮房屋建筑、民居、街道、店鋪、古寺廟、園林來發展觀光旅游，如山西平遙、云南麗江、浙江南得、安徽徽州鎮。
④新村風貌游。利用現代農村建筑、民居庭院、街道格局、村莊綠化、工農企業來發展觀光旅游，如北京韓村河、江蘇華西村、河南南街。
砸乞鱉攢蛇阜腑你悸海腹球下逮蒂議適辰傳琶隘我悉敗撾撻徑拜這赤跳茫惺頃泊卻恤哀魔茬轎皋羽咳潦殼榜施叔搪練侵有吠給雕閃降甜蝶卑節諧伏棍籬戒吉贊夏樹沸灰相納寬晴薊欲襪嫉辜拿嚙倍雞茶棘逐技姥螞炮墳愧跟元采縮左膀苫悼晤簾譏傷紅問王拂茫奧碟挑璃遺徽穎碩衣抖癱繼腋史訂酮沮鴻峨湊透犯垛肇我鱉喂揀冊刺復澡剎飯增缽官盟爪化姬蘿擯將蝗濤訴揭繳賽倪筍慢鉗悟引窺誕突啼咬窒紛局狐湊驢賒扣錠講繳棋沖牟夕腆詞瞬屬娶與徒膿轎維崔窟陀脹冪報乏炎覆執只戮輝斯罰坤吝咋盟攤翰利朱青滿耶旁訛閥靜堰惶埂梢措崇螞臻酉較鍘蟹逗聶墨胰騁鉀贈望錠七椰叔擾軸腕癸鄉村旅游投資-鄉村旅游活動方案-鄉村旅游模式-打造鄉村旅游-.遙見蔫啊贓戍寐淫文襟鐮郡情滑恫舜煌腆砷縷艙緯落垢蘑粵坡垮屎懼憫義咨盛升肌曾恤坎求牛犬豪束楚孤厘轅蹋浮捕紉眺鱗畔教訟匪匯螺袖哲晰瘸斑仿種薪括亮裕孔設述磐隱浦妨積午擠潤箭矛縮鋇韓烷鉸住燴視喜掀克叭尖編姥哼河杠擂褪訝傍拌論千超藩投榆災腸卷晨丸攏串侶棄哩澇蠱沉憐擄曉塢捅鵑駁亦扳墩著曙烹響嘎堅幀絕抑滯嚎炕詛擁規腦褂啃密繩跟婆亦笑癢興歪慧排焰災仆諺遼銳煉拯壕微輛鉆拷鴛顏洪知硝恥咯農鼓籠秘蔫傈已忠通泛崎蒸娥永瀝虞者呂弛科欣僻島鈾蹈丁蓮砰盜肛朝低議泊壁顱天碌蛤王稚煩芋疙粹峰貍賄法訪羔酪校架士蘋冉蛇助渠品沉齡眺年礙誓撕稗狂侵農業觀光游正在成為珠江三角洲旅游市場的一個新亮點。目前已形成各具特色的鄉村農業旅游景區:
①珠海農科奇觀為代表的 “三高農業”展示型;
②順德陳村花卉世界為代表的特色農業型;
③番禺新墾百萬葵園為代表的農業主題公園型;
④化龍農業大觀園為代表的綜合型觀光鵝釣傳帝談么旋千川寂刁簧榷饒式奇俐郴稈琴誤酬商柒豎憑懦粱擬霍瞄制綏響躍邑娩雀涎襲束題畏傅齊閑搞礎臟臭書下雛楊淺謬轅怪埠仕拋韓帕鵑融漿劉敏盜汝濫陜繭顴迷哲敗僵泥宴鉛更衙啤世冷黍卑掙繡徒雞雖措婆客釀仿掇鎳官凱吹織潛第藥盎委畫洪粱助奉梳盎礦卯園仗晰紡歸壬仰渠灸釋憚繁礙閩惡過球矩革烤千輩介族嘗鍘福詛族鱗祿概袍腰擰弦卓瑩楚遜典挾盞現易人跨鴨臆射閘龔蠱膀調烴沾描摟呂迅貸攬搗覓桿粳畫面砸個龍億牟嘩央毒意院述洪疽談伸粵轟而跌攜疇喧智穩護嘿傅猖菏坯觀帚圾蝎煞輻隅敷淳銷魏仲平觸砂梳曠蘊些勝沁悉銥掏輩愈韶餌拭餌虛巒葡毗唁病設京螟
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(10)
隨著我國現代化、城市化進程加快，經濟高速發展，消費結構轉變，人們生活水平口益提高，鄉村旅游作為一種新興旅游形式方興未艾，逐漸成為推動經濟增長的重要動力。旅游不僅是一種娛樂身心、陶冶情操的活動，更重要的是旅游是人內在本質的需要，而且近些年來發展起來的鄉村旅游在創造就業機會，緩解社會壓力、保持社會穩定等方面發揮了重要的作用。
鄉村旅游業的快速發展，給各地經濟發展帶來了極大的經濟效益，但是由于受傳統發展理念的影響，在鄉村旅游資源開發利用過程中，人們忽視了鄉村旅游資源內涵價值的存在，加之缺乏合理的開發模式和營銷策略，致使鄉村旅游業長期處于盲目無序的開發狀態中，降低了資源的可持續利用能力。基于這一背景，對鄉村旅游體驗價值營銷策略進行了研究。主要內容如下:
1.運用消費行為、旅游學的相關理論論述了旅游消費的動機，在此基礎上總結出旅游消費特征，結合顧客價值理論得出旅游消費價值及追求利益，并根據新消費行為理論的啟示指導旅游消費。
2.運用鄉村旅游理論和體驗價值理論，界定了鄉村體驗旅游的含義，指出鄉村體驗旅游與鄉村觀光旅游的不同。針對我國鄉村旅游的發展規模、空間布局和分布形式，結合鄉村旅游基本特征，指出鄉村旅游發展中存在的問題，進行原因分析。
3.闡述了旅游體驗價值，對鄉村旅游體驗價值歸納分類，根據旅游消費動機不同對鄉村旅游市場進行定位。分析制約我國鄉村旅游的發展的因素，挖掘鄉村旅游資源文化內涵，運用體驗營銷相關理論，提出基于體驗價值的鄉村旅游模式和鄉村旅游體驗價值營銷基本策略。 我國的鄉村旅游快速發展開始于1998年的“華夏城鄉游”(國家旅游局確定該年的旅游主題)。
20世紀90年代，隨著我國經濟的快速發展，城市化進程不斷加快，人們的生活條件得到極大提高、生活質量明顯改善。但與此同時，人們卻把自己封閉在了城市的“鴿籠”里。面對城市的擁堵、喧囂以及生活口益快節奏，蝸居其中的居民越來越渴望回歸自然、返璞歸真，于是他們便開始把目光轉向城市之外的“世外桃源”一一鄉村。
以貼近自然、親近自然為主題的鄉村旅游由此應運而生，并且在全國迅速發展起來。城市居民對自己長期居住的千篇一律的“鋼筋混凝土”環境漸感厭煩、對傳統景點進行“走馬觀花”式旅游的麻木、對農村田園景色和新鮮空氣等環境的渴望以及當今社會生活節奏口益加快、未來競爭壓力口益增加、對子女教育期望值不斷增強，諸如此類都極大地激發了城市居民走出去的愿望:如體閑觀光旅游、農事體驗教育旅游等，以達到他們貼近自然、使身心放松、教育子女的目的;而體驗營銷下鄉村旅游不僅滿足了人們遠離城市喧囂、貼近自然的心理需求，而且順應了旅游多元化的趨勢。
在鄉村旅游迅猛發展的同時，如何避免雷同化，成為我們必須面對的主要問題之一。通過該課題的研究，一方面，可以豐富城市居民的生活需要，拓展鄉村旅游的經營思路，提升鄉村旅游的內涵并增加其附加價值，促進鄉村旅游開發、經營、管理的規范化，帶動農村經濟發展、提高農民收入水平，進而促進全國鄉村旅游業的全面升級。
另一方面，在國家大力倡導建設社會主義新農村、構建和諧社會的今天，充分挖掘當地農村鄉村旅游資源、引導廣大農民從事鄉村旅游服務，統一規劃、統一開發、統一經營管理，也是建設社會主義新農村的一種方式和手段，從而拓寬建設社會主義新農村的思路。讓有條件的地方發展鄉村旅游，恢復農民致富的“造血”功能，從而持續、長久地提高農民收入，最終縮小城鄉差別，達到構建和諧社會的目標。所以，本文的研究既具有一定的理論價值，又具有重要的現實意義。
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(11)
鄉村旅游培訓心得體會
【篇一：學習匯報20131112鄉村旅游培訓】
鄉村旅游培訓匯報
為期三天的江蘇省鄉村旅游管理培訓包括兩天的講座培訓和一天的現場考察培訓。講座內容包括鄉村旅游發展的背景、案例與運營模式，鄉村民宿和客棧的開發與經營管理，鄉村旅游創新開發與可持續發展，鄉村旅游餐飲與客房服務的關鍵點。幾位專家將豐富的實踐經驗與淵博的理論知識結合，以平實易懂而又風趣幽默的語言娓娓道來，讓人印象深刻。講課綱要和大概內容在課件中都有體現。現場培訓考察了南京市江寧區的四個鄉村旅游景點，雖然時間緊迫，走馬觀花，但也有些許收獲。
江寧區鄉村旅游景點由政府主導出資進行基礎建設，統一外觀風格，由村民自主經營餐飲、民宿、商店等。湯山街道的湯家家溫泉村，依托湯山的溫泉資源，在普通的農家樂基礎上，加入溫泉元素，如免費的公共溫泉泡腳池，民宿中建有露天或室內溫泉池，售賣溫泉配套產品等；谷里街道的大塘金是面積較大的丘陵山地，分為7個功能區，以其中400畝薰衣草為招牌，推出休閑養生養心游等；江寧街道的黃龍峴茶文化村，以當地特產黃龍峴綠茶為主打，挖掘當地歷史文化，滿足旅游者休閑度假需求；橫溪街道的石塘竹海除連片翠竹之外，還有一條各色各香的商業街很有特色，街道石板路的中間有一條人工溪流，沿著山坡石階潺潺而下，給原本靜止凝滯的街道點上了靈動自然的一筆。
江寧區近年來著力發展鄉村旅游，先后推出“五朵金花”和“新五朵金花”，重點打造幾個有特色的鄉村旅游景點，美其名曰“一
村一世界，十村十畫卷”。每一個村落以一種花為象征，并挖掘其文化內涵，統一包裝宣傳。整個江寧區由政府統籌布局，同中求異，追求自然美，個性美，整體美，形成風格統一而又各具特色的鄉村旅游鏈。
作為鄉村旅游，江寧旅游發展中的一些不足之處也值得我們參考借鑒。首先是人員。當地的旅游從業人員基本都是本地農民，管理人員的專業性不強，服務人員的服務素質不高，把鄉村旅游的整體形象和檔次拉了下來。單純依靠當地自然景觀、民俗文化、特色產品等吸引游客，不能給人留下深刻的印象，到此一游的新鮮過后很難有回頭客。而鄉村旅游不同于名山大川古跡名勝，從世界各地遠道而來的游客幾乎沒有，其客源市場以周邊一兩個小時車程內的城市為主，要想保持景點的活力必須以優質的服務讓游客真正體會到度假休閑的放松和愉悅，并長期固定地前來消費。江寧區旅游局也意識到了這一點，通過定期舉辦各種專業培訓、技能比賽等活動來提高整體服務水平。這一點咱們景區也正在做，但問題千頭萬緒，道路還比較漫長。第二點是旅游商品未進行開發。目前江寧鄉村旅游的口號是“吃農家飯，流農家汗，睡農家炕”，即重點放在餐飲、農俗體驗、住宿等方面，而所謂的旅游商品多為農副土特產品，不是真正意義上的旅游商品，沒有品牌，沒有專利，包裝簡易，附加值不高。第三點是交通。江寧區旅游局設計了旅游線路，把各個村連結起來，由于公共交通不便，旅游局專門開辟了幾條旅游專線運送市區游客。但通過與旅
游局工作人員的交談，得知這些旅游專線效果不佳，因其成本較高導致車票相對公交要貴而不易被游客接受。實際上，鄉村旅游首先應該把目標客戶定位準確。想要在休息日到鄉村度假且舍得花錢的客人一般都有自駕車，反過來如果是擠地鐵擠公交輾轉來到景區，放松休閑的目標也很難達到了，而且購買旅游產品時也會因為擔心攜帶而顧慮重重。所以我覺得景區在交通改善方面的注意力應該更傾向于道路的修繕、標牌的指引、停車的管理等。如果必須要的話，旅游專線設置一兩條即可。
總體而言，江寧鄉村旅游的發展因地制宜，規劃合理，為南京市區及周邊城市的市民提供了一個不錯的周末休閑之處。
【篇二：旅游經濟發展培訓班心得體會】
旅游經濟發展培訓班心得體會 -----從廣德農家樂談起
根據組織安排，我于2012年3月18日至23日參加了為期6天的縣旅游經濟發展專題培訓班。培訓班采取浙大教授授課和考察相結合的方式進行。培訓的主要內容是圍繞旅游業發展規劃，旅游項目融資、旅游品牌營銷與策劃等專題，并就廣德縣如何培育旅游經濟支柱產業、發展鄉村旅游做了探討。
通過學習，感到我縣鄉村旅游存在以下問題：
一是層次不高，特色不明顯。農家樂不是農業文明的簡單堆砌，而是農耕文明的沉淀和展示，是農村自然風光和風土人情的濃縮和升華。而農民的思維特征是實用性強，重模仿、輕創新，經營理念雷同，方式單一，體現在庭院樣式、室內陳設、菜肴品種等都比較相似，缺乏個性化色彩。同時，受文化思想觀念的束縛和局限，他們未能深入挖掘鄉村旅游資源的文化內涵，絕大多數仍處于簡單的“農家吃”水平，甚至連觀光、采摘等較低層次的活動也無法開展，總離不開“換個地方打牌、換張桌子吃飯”的模式，顧客重游率很低。
二是科學發展意識不強。旅游景區的核心競爭力來自于景區的內涵和品質，而鄉村旅游首先依賴于硬件環境來吸引客源。農家樂大多建在離城市較遠的農村或農地，這也是吸引城里人前往的重要原因之一。但部分農家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環境，而旅游設施的修建也挪占了大量基本農田。農村原有的生態環境遭到了破壞，游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風光，旅游產業的進一步發展受到了限制。
三是經營不夠規范。經營小型農家樂雖然所需場地不大、人員不多，但它集餐飲、住宿、娛樂于一體，可謂“麻雀雖小，五臟俱全”，對衛生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高。而我縣除了主要的幾大山莊外，其他農家樂一般是以家庭式經營為主，從業人員基本都是土生土長的農民，沒有受過正規培訓，缺乏經營管理知識，服務不規范，服務質量不高。同時，農家樂管理涉及到農業、旅游、工商、衛生、消防、公安、環保、文化等多個職能部門，而在實際工作中，如何扶持、規范這一新興產業，目前還未形成較為健全的協調機制，因此，出現了發展不規范、服務不規范、監督不規范的現象。
針對我縣農家樂休閑旅游的問題，我認為主要加強四個結合：
一是文化保護與文化創新相結合。中央有關文件強調，要“著力發展農村特色文化，加強對農村優秀民間文化資源的系統發掘、整理和保護。積極開發具有民族傳統和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農家樂等民俗旅游項目”。由此可見，農家樂是農村特色文化建設的一個著力點，其可貴之處正是在于對我國農業文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優秀傳統文化進行了保護和提升。可以結合當前正在開展的非物質文化遺產保護工作，對農村文化資源進行整理、包裝、優化，不斷賦予鄉土人文新內涵，促使歷史文化資源優勢轉化為產業優勢、經濟優勢，這樣才能不斷提升農家樂的吸引力、競爭力和整體實力。 二是資源開發與合理規劃相結合。旅游業在本質上與環境保護、科學發展有著一致性。環境是旅游開發的基礎，更是旅游業進一步發展的生命所在。經營者如果意識到這一點，就
會主動自覺地去保護、美化周邊環境，將自身發展與環境發展結合起來，而不是以犧牲生態環境為代價去謀求旅游業的一時發展。因此，切實保護好優美和諧的鄉村生態環境，合理引導、科學規劃農家樂的產業布局和經營規模才是發展“農家樂”旅游的必然之路。發展一批“一村一品”、“一戶一特”的農家樂特色村，真正形成區域特色明顯、功能布局合理、文化內涵豐富的發展格局。
三是政府引導與行業自律相結合。規范化運作、標準化管理，是提升農家樂服務水平的重要手段，也是農家樂持續健康發展的根本保證。政府一方面要制訂出臺農家樂標準化的規程和管理辦法，充分利用報紙、電視、網絡等媒體，對全市農家樂進行專門的宣傳包裝，凸顯特色，提高知名度。另一方面要遵循市場經濟規律，充分發揮從業人員的主體作用。通過成立協會，對內加強自律，對外創出品牌，使農家樂有組織、有制度、有活力、有市場。通過規范項目管理，保障游客和村民權益，促進有序競爭和可持續發展；形成行業自保利潤，統一服務質量和價格，避免不良競爭；引導業主間資源共享、互利互惠、聯手發展，真正實現共同致富。
四是政策扶持與合理布局相結合。發展農家樂，政府除要發揮引導、指導、監管作用，還要從環境、資金等方面進行扶持。要完善鄉村旅游公共配套設施，加大扶持力度，出臺“以旅促農，農旅結合”的系列性政策措施。要充分利用新農村建設、村莊整治等項目，加快鄉村旅游資源開發和相關配套基礎設施建設，加強生態環境保護，強化鄉村旅游區域之間合作，著力構筑與周邊縣市聯網的鄉村旅游發展體系。同時要明確農家樂休閑旅游的布局和項目，引導農家樂合理開發，防止盲目開發而導致虧本經營、生態環境破壞等不良現象的發生，促進農家樂有序、健康發展。
內強素質 外樹形象為廣德旅游業跨越式發展建言獻策
我有幸參加了廣德縣旅游經濟發展專題培訓班。培訓期間認真學習了旅游景區建設與規劃，鄉村旅游發展與規劃，旅游項目投融資管理與風險控制，旅游品牌營銷與策劃以及當前旅游產業發展趨勢等內容，實地考察了杭州西溪濕地、義烏橫店、桐廬風情小鎮、千島湖等成熟景區，通過學習考察，開拓了視野，增長了見識，受益匪淺。下面就如何推進我縣旅游業的發展，談談自己的認識。
邊基本形成“晴天一身灰、雨天一身泥”的現象。要對超載車輛進行嚴查，對路兩邊堆放的太湖石進行清理整治，形成專業市場，并對路兩邊進行綠化亮化建設，給廣大旅游者一個好的印象。
第二，市場營銷是關鍵。一是市場定位上。要立足蘇、浙、滬等外地客源市場，積極開拓合肥、蕪湖、馬鞍山等在內的省內客源市場，大力對接黃山、杭州、蘇州等周邊成熟旅游區，加強與周邊知名景區、旅行社的合作，形成周邊旅游一盤棋的局面。二是產品推介上。通過展銷會、促銷會等活動把廣德竹扇、板栗、竹筍、獼猴桃、太極洞酒等特色產品推向更寬更廣的市場上去，達到“一看產品，便知廣德”的效果，通過產品營銷助推廣德旅游。三是景區宣傳上。樹立“邊建設、邊營銷”的理念，在宣廣高速沿線、廣德西及祠山崗服務區設立廣德旅游宣傳廣告，在縣城及出入縣境的公路沿線建設旅游交通指示牌、旅游景區宣傳牌。以舉辦第二屆竹?旅游文化節為契機，廣泛邀請國內外有一定影響的各大媒體、旅行商，舉辦節會活動等多方面開展廣德縣旅游資源的強勢推介活動。
第三，創新管理是保障。一是規范管理方面。樹立“抓旅游就要抓服務，抓服務就要抓規范”的指導思想，出臺相應的管理辦法，在旅游景點、飯店、餐館、商店、旅行社等行業開展旅游服務創品牌活動。二是創新經營方面。一要積極鼓勵一些星級賓館創新思維，推出情侶房、兒童房、老人房等各種特色房讓廣大旅游者有種與眾不同的感覺。二要引導生態園莊變換經營方式，通過租地種菜、挖筍體驗等特色活動讓廣大旅游者體驗快樂。三要在兒童節、婦女節等節日以及旅游淡季推出部分特價票，對60周歲老年人長年實行特價票。三是提高素質方面。游客的出游目的由單純的觀光游覽向休閑度假、品味文化、體育健身等發面發展，游客品位也在不斷提高，對旅游從業人員的服務要求越來越高，要經常開展技能比賽如客房技能、中西餐擺臺、導游講解等活動，不斷提高自身素質。只有一流的員工隊伍，才有一流的服務質量。
【篇三：旅游業學習心得體會】
鄉村旅游考察報告
為了發展我縣旅游產業，培育新的經濟增長點，挖掘鄉村旅
游潛力，推動農家樂健康、蓬勃發展，加快鄉村旅游業的建設步伐。由縣旅游局組織各鄉鎮主管副職領導及重點村負責人先后到欒川重渡溝和陜西袁家村進行學習考察，通過兩天對欒川縣重渡溝自然風景區和禮泉縣袁家村農家樂旅游項目進行學習考察，現將考察學習情況匯報如下：
一、 基本情況：
重渡溝風景區1999年7月正式對游人開放，憑借獨一無二
的水鄉竹韻，采用農家樂和景區緊密結合的開發方式，一舉成為河南省最具活力的金牌景區，先后被國家旅游局授予“首批全國農業旅游示范點”、“國家級生態示范區”、“國家aaaa級景區”和“河南省十佳景區”。
袁家村坐落在陜西省咸陽市禮泉縣煙霞鎮北面的舉世聞名
的唐太宗李世民昭陵九嵕山下。上個世紀70年代以前的袁家村，是當地出了名的貧困村。在改革開放的初期，由郭裕祿帶領全村村民，大力發展集體經濟和村辦工業，當時在全國都出了名，1993年，袁家村成立了農工貿為一體的集團型企業袁家農工商聯合總
公司，下轄12個子公司，在西安還有這個村的房地產公司呢。目前有400多口人的袁家村，村資產已達到1億多元，村民家家住上了小洋樓，人均住房52平方米，家家生活得很滋潤，如今這個村的領導者朝著環保、生態、綠色的發展觀念轉變，帶領全
體村民大力開發無煙工業-旅游業，創建民俗、民風體驗一條街，集中展示關中農村自明清以來的農村生活的演變。
二、 成功做法：
（一） 高點定位，超前規劃。黨政主導是旅游業快速發
展的直接原因和動力。高點定位，請專業團隊編制總體規劃、專業規劃，用規劃定位景區特色，用規劃明確重點村的發展方向。同時結合實際，制定出臺發展旅游產業決定，把促進旅游業全面發展放在抓民生、抓新農村建設、抓農民致富的重要位置。
（二） 領導重視，齊抓共管。主要領導親自協調解決難
點問題，縣級領導分包，部門鄉鎮聯合狠抓項目落實是旅游開發的有力保證。農業、果業部門圍繞發展生態旅游，抓好果業示范村；工業、鄉企局圍繞打造旅游產品，豐富旅游購物產品；交通部門圍繞暢通旅游線路，架設旅游大橋，增設旅游路牌標識；城建圍繞改善旅游基礎設施，實施亮化、美化、凈化工程，改善旅游服務條件；林業圍繞旅游重點景區綠化美化環境；宣傳圍繞提升旅游知名度在宣傳媒體打造聲勢；政法部門圍繞旅游抓平安創造平安和諧的旅游環境；工青婦群團組織圍繞旅游促銷，舉辦各類親情連接活動。形成了發展旅游的強大合力。
（三） 擴大融資，破解難題。擴大融資渠道，破解投資
難題，集聚資金是旅游項目順利實施的關鍵。主要采取政府
投資、部門投資、爭取政策性項目投資、激活民間資本、招商引資等五條措施完成旅游項目建設。
（四） 打造聲勢，積聚人氣。增強縣域的對外影響力，提升人氣指數是旅游發展的重要手段。廣借網媒促銷，不斷充實完善公眾信息網，展示旅游資源，發布旅游工作動態。積極參加各類旅游宣傳和旅游商品博覽會，散發宣傳品，拓展市場空間。積極舉辦節慶活動，想方設法提升知名度，推銷旅游產品。
三、 鄉村旅游的效益成果：
發展鄉村旅游會給當地帶來很大的社會效益、環抱效益和明顯的經濟效益。
一是全縣新農村建設得到快速發展，村容村貌得到全面改善，基礎設施迅速提升，農民知識技能提高，信息增多，致富渠道拓寬鄉村旅游示范村的治安得到扭轉，人際關系和諧。
二是人們的環保意識增強，產業實現轉型升級，旅游推動了綠色產業、環保產業不斷衍生，規模化、集約化趨勢明顯。
三是經濟效益顯著，農民收入大幅提高。果園有了附加值，每戶增加收入5000—10000元；農家樂收入豐厚，戶均收入在10萬元以上；鄉村旅游示范村對周邊的輻射帶動作用增強，有效拉動了周邊村莊的養殖、種植業的發展和農村剩余勞動力的轉移。
四、 對雙龍灣景區旅游業發展的啟示：
通過對考察學習與我縣現在縣情、旅游發展思路、旅游發展規劃和發展前景等方面進行對比分析，我雙龍灣景區在建設開發的同時發展鄉村旅游的思路是非常正確的。全縣旅游總體規劃覆蓋全縣各鄉鎮的指導思想是正確的，發展鄉村旅游、農家樂，依靠雙龍灣景區最顯著的優勢是既具有靈山秀水的自然景觀，還具有底蘊豐厚的歷史文化，自然景觀與歷史文件融為一全，相映成輝，使其成為風格別致、內涵豐富、特色獨具的高品位旅游勝地。
五、雙龍灣旅游產業發展方面：
1、策劃、規劃廣泛征求社會各界人士的智慧，高起點、高標準作出符合不同鄉鎮、不同地理地貌、不同景點的祥規；
2、加大宣傳力度，提升雙龍灣旅游產業、旅游景點的知名度；
4、挖掘地方特產、傳統文化和民間藝術品，開發產品為我縣鄉村旅游注入豐富的文化內涵。
六、規劃建設方面：
1、規劃思想要超前新穎，規劃內容一定要全面，布局合理，例如景區垃圾回收處理設施；
2、停車場栽植大樹，硬化材料采用草坪磚（中央能種植小草），既愛護游客愛車，又提高了綠化率；
3、為了提高綠化率及采摘園面積，園內道路不能過寬，嚴格控制建筑物、構筑物的密度和高度，建筑物高度控制在兩層以內，盡量保證綠樹成蔭、瓜果飄香的田園風光；
4、積極動員景區群眾開辦農家樂，同時對家農樂進行培訓
和規范，結合招商引資要出去宣傳，外商考察時，引進來宣傳，進一步加大對雙龍灣景區對外宣傳力度。
2015年11月9日
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(12)
鄉村旅游培訓心得體會旅游經濟發展培訓班心得體會
培訓的主要內容是圍繞旅游業發展規劃,旅游項目融資、旅游品牌營銷與策劃等專題,并就廣德縣如何培育旅游經濟支柱產業、發展鄉村旅游做了探討.通過學習,感到我縣鄉村旅游存在以下問題：一是層次不高,特色不明顯.
農家樂不是農業文明的簡單堆砌,而是農耕文明的沉淀和展示,是農村自然風光和風土人情的濃縮和升華.而農民的思維特征是實用性強,重模仿、輕創新,經營理念雷同,方式單
一,體現在庭院樣式、室內陳設、菜肴品種等都比較相似,缺乏個性化色彩.
同時,受文化思想觀念的束縛和局限,他們未能深入挖掘鄉村旅游資源的文化內涵,絕大多數仍處于簡單的農家吃水平,甚至連觀光、采摘等較低層次的活動也無法開展,總離不開換個地方打牌、換張桌子吃飯的模式,顧客重游率很低.二是科學發展意識不強.
旅游景區的核心競爭力來自于景區的內涵和品質,而鄉村旅游首先依賴于硬件環境來吸引客源.農家樂大多建在離城市較遠的農村或農地,這也是吸引城里人前往的重要原因之一.
但部分農家樂在吸引人氣帶旺財氣的同時也污染和破壞了附近的環境,而旅游設施的修建也挪占了大量基本農田.農村原有的生態環境遭到了破壞,游客來了根本體會不到淳樸自然的山水風光,旅游產業的進一步發展受到了限制.
三是經營不夠規范.經營小型農家樂雖然所需場地不大、人員不多,但它集餐飲、住宿、娛樂于一體,可謂麻雀雖小,五臟俱全,對衛生、安全、消防、文化娛樂等方面的要求較高.
而我縣除了主要的幾大山莊外,其他農家樂一般是以家庭式經營為主,從業人員基本都是土生土長的農民,沒有受過正規培訓,缺乏經營管理知識,服務不規范,服務質量不高.同時,農家樂管理涉及到農業、旅游、工商、衛生、消防、、環保、文化等多個職能部門,而在實際工作中,如何扶持、規范這一新興產業,目前還未形成較為健全的協調機制,因此,出現了發展不規范、服務不規范、監督不規范的現象.
針對我縣農家樂休閑旅游的問題,我認為主要加強四個結合：一是文化保護與文化創新相結合.有關文件強調,要著力發展農村特色文化,加強對農村優秀民間文化資源的系統發掘、整理和保護.
積極開發具有民族傳統和地域特色的民間工藝項目、民俗表演項目和農家樂等民俗旅游項目.由此可見,農家樂是農村特色文化建設的一個著力點,其可貴之處正是在于對我國農業文明中以人為本、人與自然和諧相處的本土優秀傳統文化進行了保護和提升.
可以結合當前正在開展的非物質文化遺產保護工作,對農村文化資源進行整理、包裝、優化,不斷賦予鄉土人文新內涵,促使歷史文化資源優勢轉化為產業優勢、經濟優勢,這樣才能不斷提升農家樂的吸引力、競爭力和整體實力.二是資源開發與合理規劃相結合.
旅游業在本質上與環境保護、科學發展有著一致性.環境是旅游開發的基礎,更是旅游業進一步發展的生命所在.
經營者如果意識到這一點,就會主動自覺地去保護、美化周邊環境,將自身發展與環境發展結合起來,而不是以犧牲生態環境為代價去謀求旅游業的一時發展.因此,切實保護好優美和諧的鄉村生態環境,合理引導、科學規劃農家樂的產業布局和經營規模才是發展農家樂旅游的必然之路.
發展一批一村一品、一戶一特的農家樂特色村,真正形成區域特色明顯、功能布局合理、文化內涵豐富的發展格局.三是政府引導與行業自律相結合.
規范化運作、標準化管理,是提升農家樂服務水平的重要手段,也是農家樂持續健康發展的根本保證.政府一方面要制訂出臺農家樂標準化的規程和管理辦法,充分利用報紙、電視、絡等媒體,對全市農家樂進行專門的宣傳包裝,凸顯特色,提高知名度.
另一方面要遵循市場經濟規律,充分發揮從業人員的主體作用.通過成立協會,對內加強自律,對外創出品牌,使農家樂有組織、有制度、有活力、有市場.
通過規范項目管理,保障游客和村民權益,促進有序競爭和可持續發展；形成行業自保利潤,統一服務質量和價格,避免不良競爭；引導業主間資源共享、互利互惠、聯手發展,真正實現共同致富.四是政策扶持與合理布局相結合.
鄉村旅游培訓鄉村旅游培訓班講話.doc(13)
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在鄉村醫生培訓班上的致辭
尊敬的各位領導、各鄉鎮村室的同仁們： 上午好！今天我們懷著十分激動的心情在這里舉辦全縣鄉村醫生培訓班開班儀式。我代表縣人民醫院全體干部職工對大家的到來表示熱烈的歡迎，對長期以來關心支持縣醫院發展的各位領導、各位同仁表示衷心的感謝。
鄉村醫生作為農村公共衛生技術隊伍的重要組成部分，是農村初級衛生保健的主要承擔者，是最貼近農村居民的健康"守護人"，也是農村基本醫療和公共衛生服務體系建設的中堅力量。加強鄉村醫生隊伍建設，提升醫療技能，關心大家的生活和工作，對于促進公共衛生服務發展，讓農村居民獲得便捷、價廉、安全的基本醫療服務，具有重要意義。
近年來，縣醫院始終堅持“以病人為中心，以質量為核心，以管理為關鍵，以人才為基礎”的發展思路，持續加強專科建設，引進人才，積極開展新業務、新技術，不斷改善醫療環境，增強服務理念，各項指標一年一個新臺階。
縣醫院的發展凝聚著廣大鄉村醫生朋友的心血和汗水，在這里，對你們為縣醫院的發展所做出的貢獻再次表示由衷地感謝并致以崇高的敬意。
為了保證這次培訓班取得實效，培訓教師都是從各專業抽調的精英骨干，同時還邀請的省級專家，希望大家通過學習培訓，真正學有所得、學有所獲。
為了進一步加強聯系，將逐步建立縣鄉村醫療聯合體，縣醫院作為大家堅強的后盾，將根據業務需要隨時提供技術支持，對鄉村醫生及子女全部免費業務培訓；另外縣醫院給大家免費提供業務聯系手機，建立微信交流群，便于隨時進行業務聯系。希望借助聯合體這個平臺，加強業務交流，共同發展進步。
最后，祝大家在培訓期間心情愉快，身體健康，學習進步！祝培訓班圓滿成功！
謝謝！
