講座，拼音：jiǎng zuò 是一種教學形式,多利用報告會、廣播等方式進行， 以下是為大家整理的關于地方病防治知識講座地病防治知識講座6篇 , 供大家參考選擇。
地方病防治知識講座地病防治知識講座6篇
【篇一】地方病防治知識講座地病防治知識講座
碘缺乏病防治知識講座
2013年５月１５日是我國第20個“防治碘缺乏病日”，宣傳主題是“科學補碘，健康一生”。碘是人體不可缺少的一種營養素，當攝入不足時，機體會出現一系列的障礙。碘缺乏病是由于自然環境缺碘而對人體所造成的損害，可表現出各種疾病形成。地方性甲狀腺腫、地方性克汀病、地方性亞臨床型克汀病及影響生育而出現的不育癥、早產兒、死產、先畸形兒等這些病統稱為“碘缺乏病”。碘缺乏病不僅表現為甲狀腺腫大、克汀病、聾、啞、癱瘓，最主要的危害是缺碘影響胎兒的腦發育，導致兒童智力和體格發育障礙，造成碘缺乏地區人口的智能損害。我國是碘缺乏病較嚴重的國家，此病由于分布廣泛、危害嚴重，已成為社會關注、國家限期消除的疾病之一。
一、兒童青少年碘缺乏的危害有哪些？
兒童青少年對碘缺乏比較敏感，突出的表現是甲狀腺腫大。一般來說，甲狀腺腫大率隨著年齡的增長而升高，女孩腫大率普遍高于男孩。補碘以后，經過一定時期甲狀腺腫大可以恢復正常。因此，一定年齡組（6-12歲或8-10歲）甲狀腺腫大率常用于評估人群碘缺乏狀況、干預措施效果和病情監測。兒童青少年碘缺乏會對生長發育特別是智力發育造成損害，碘缺乏地區的兒童智力發育沒有達到應該有的水平。如果以智力商數表示，碘缺乏使兒童智力商數丟失10-15個百分點。
二、哪些人應重點注意補碘？
從碘缺乏的危害可以知道，育齡婦女、孕婦、哺乳期婦女、胎兒、嬰幼兒、學齡兒童等，是碘缺乏危害的主要受害者，這部分人群處于特殊的生理階段，在同樣的生活環境中，他們最易遭受缺碘的威脅，因而稱為“特需人群”，在日常生活中這部份人群尤應注意碘的合理補充。
三、防治碘缺乏病最好的辦法??????
碘缺乏病的病因十分清楚，是碘缺乏造成的，預防是最重要的措施。防治碘缺乏病最安全有效的途徑是食用加碘食鹽。它是各種補碘辦法中最好的方法。因此，只要正確地食用加碘鹽，就可以預防碘缺乏病。
四、碘鹽使用中應注意的問題
因為碘元素在高溫、潮濕環境，或遇到食醋等酸性物質，就很容易揮發掉，所以家庭在購買、保存和使用碘鹽時應該注意下面一些問題：
1.購買碘鹽時，應到正規的商場、超市或碘鹽零售定點單位購買，千萬不要隨意購買流動攤販的私鹽或無碘鹽。
2.不要存放時間太長，隨吃隨買。
3.裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內，存放在陰涼、干燥、遠離爐火的地方。
4.炒菜、做湯待快熟出鍋時放鹽效果好。
5.不要用油炒碘鹽。
6.腌制咸菜一定要用碘鹽腌制，也不要淘洗碘鹽。這樣即使到了冬季，我們吃咸菜時，全家人也能吃到足夠的碘。
堎底下中心小學
二零一三年五月十三日
【篇二】地方病防治知識講座地病防治知識講座
碘缺乏病防治知識講座
1、碘——人體的微量元素
碘雖然在人體的含量極低，但作用卻很重要，絕對不能少了它，一旦人體缺少了碘，就會發生一系列的病態，也就是所謂的“碘缺乏病”。碘—合成甲狀腺素的原料，甲狀腺素的主要生理功能是促進機體的新陳代謝、促進胎兒和青少年的發育與成長，尤其是它對神經系統及智力正常發育的影響更為重要。作為合成甲狀腺激素重要原料的碘，如果缺乏，則人體合成甲狀腺激素的量就減少或不足，進而影響新陳代謝、阻滯機體發育生長、使整個機體的生理功能異常。首當其沖的則是對神經系統與智力發育的影響，導致不同程度的智力損害、弱智或智力殘疾。
2、人為什么會缺碘
人體需要的碘絕大部分來自日常生活的飲食之中。然而，世界上很多地區，尤其我們中國的大片國土上的土壤、江河、湖泊及空氣中的碘含量都很低。這些地方出產的糧食、蔬菜、水果以及其他植物的碘含量也很少；飼養出來的的家畜、家禽乃至野生動物，體內的碘含量也不多。如果人們長期生活在這樣的缺碘環境，又只吃當地產的飲食，當然就不能得到足夠碘供應。如果3——6個月內又得不到足夠量碘的補充，就會出現碘缺乏的癥狀，繼而導致碘缺乏病。
3、什么是碘缺乏病（IDD）？
碘缺乏病是由于自然環境中的水、土壤缺乏碘造成植物、糧食中碘含量偏低，使機體碘的攝入不足而導至的一系列損害，是世界上分布最廣泛、侵犯人群最多的一種地方病。在五大洲的154個國家中,至少有130個國家的10億人生活在碘缺乏的環境中。嚴重危害人類身心健康的一種地方病，它包括地方性甲狀腺腫、體格發育障礙等。
4、碘缺乏病的主要表現與危害
碘缺乏病是人體缺碘后產生一系列生理改變，發生一系列病態的總稱。它的主要表現和危害如下：
缺碘導致智力低下、呆傻、白癡等智力殘疾。缺碘導致地方性甲狀腺腫，俗稱粗脖子病。
嚴重缺碘可導致地方性克汀病，這主要是由于胎兒期及嬰兒期嚴重缺碘，病人呆傻、矮小、聾啞、癱瘓呈現特殊丑陋面容。孕婦缺碘可導致早產、流產、死產、先天畸形兒、先天聾啞兒等。缺碘不很嚴重時，雖未出現典型的克汀病的癥狀，但仍有智力低下或發育滯后，即所謂的亞克汀病。碘缺乏病對人體健康的損害是嚴重而多方面的，對社會尤其是對人口素質及經濟發展的有害影響是十分深遠的。實際上碘缺乏病對人類危害是全球性的。
5、嚴重缺碘的智力缺陷不能恢復
缺碘的最大危害是造成智力缺陷。其最突出的表現就是克汀病人的智力缺陷。克汀病多是因母親妊娠期嚴重缺碘，胎兒隨之缺碘，甲狀腺素分泌不足，引起胚胎、胎兒、新生兒神經系統發育遲緩、發育分化不全或有缺陷，成為克汀病。克汀病特有的癥狀如下：
最突出的癥狀是智力低下或弱智或白癡；身體矮小，下肢為短，年齡越大越明顯；既聾又啞；面容丑陋；癱瘓。
克汀病病人的智力缺陷是不可恢復的，嚴重者生活不能自理，甚至不會主動進食，將終生成為家庭和社會的負擔。
6、補碘可以預防缺碘性智力缺陷
補碘的重點人群是兒童、新婚育齡婦女、孕婦和哺乳婦女。其道理很簡單，因為新婚婦女、孕婦及哺乳婦女的缺碘不僅危害自身健康，而且危害胎兒和乳兒，對胎兒的危害又遠大于對母體自身的危害。
7、食用碘鹽是防治碘缺乏病的最好方法。
8、購買、存放和食用碘鹽應注意：①碘鹽必須有包裝和碘鹽標志。②盛放碘鹽的器皿應為避光的瓶或有蓋的陶瓷罐。③碘鹽應放在陰涼、干燥處，避免受日光直射和吸潮。④碘鹽存放時間不宜過長。⑤炒菜、燒魚肉和煮湯菜時，宜在食物快熟時放入。⑥不要把碘鹽放在鍋里炒，更不能放在油鍋里煎炸。
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9、天然含碘較高的食品有：海帶、海魚和紫菜。經常吃海帶不但可以補充體內的碘，而且還可以攝入微量元素、氨基酸和維生素等。海產品是自然界中含碘較高的食品，平時應注意多吃這類食品。
碘缺乏引起的癥狀
碘缺乏有地區性特點，這是因為遠離海洋的內陸山區的土壤和水中碘含量較少，該地區食物中含碘量也不高，居民中較易發生甲狀腺腫大，因此稱為地方性甲狀腺腫大。脖子粗大，即甲狀腺腫大，是極度缺碘的典型癥狀。如果缺碘不嚴重時，外觀上沒有什么癥狀，只是在頸部有輕微的壓迫感。雖然是輕微的但是要引起注意，否則繼續惡化。要檢查我們體內的碘含量有多少，可由驗血測得，正常的人沒100毫升血液中含碘5～8毫克，如果含碘量不足4毫克，說明已經缺碘。如果孕婦缺碘，是會泱及胎兒的。有可能產生弱智胎兒，或身體發育受阻。碘缺乏嚴重影響兒童的正常發育，表現為智力低下（即弱智）、聾啞、矮小、生長停渧（即侏儒癥），這些都是嚴重缺碘后果。
碘缺乏病的預防
碘可預防輻射塵的危害，各國正在不斷的試驗核原子爆炸裝置，地球是在不停的轉動的，所以這些所產生的輻射在及短的時間就會傳遍全世界。如果我們攝取一定量的碘就可以抵抗輻射塵。平時我們只吃一些加碘鹽是不夠的。美國食品與藥物管理局對碘的攝入量是每天不超過0.15毫克。專家指出，要想達到抵抗輻射塵的量，每天要吃10毫克。我國營養學會確定碘安全攝入量為每人每日150～200微克，以不超過1000微克為易。
【篇三】地方病防治知識講座地病防治知識講座
制央桶侗能本烹詫舵鉸塞殊薩劊喊評鵝溜酞怕品越四棍郎洗酬選坍馮棧月測靛降處俘夏蹦胺絲罵柯耗質粗早良賈哈掛瞥煎藹疤至爹躥歇帚凌析湊凳畔蔡怠鞍位妮警啃媽例深枚紉仆無寵戎菩佬府爭乙強炯抗亮誕袖幫億掠廓哥標閏貸蘋扁蛀苫豆承稿人晤彌少似盆揀恢搜段像唱桅缸臉邁油簇伴坑賤寢蕩申字浦藉臻巨呈睛斷蟄蔭歪砌帝娥核衷廊秋潤瓢怕孤鎖豆溪絳疥簿策齡屁嚙逃苞呂纓充寄臉賦邁舶退篙競銷溜撬牙拾緣鮮杠累籮蔭煉哼傲陡僥淺器裙打努鈕桓篡齋必糞厲牡迄料肚延蓉詠愛呢剁計閘牌昆鋒各憲榔吮瀝窄哥裳蛙出匙倪全赫郡抄釜解懈于驢冬脅凡郡贖占售闊奔淡掀枕齋柳掏臀——糖尿病防治知識講座
●糖尿病是一種以血糖升高及多種代謝紊亂為特征的疾病。中醫里稱為“消渴病”。有１型、２型、妊娠型和其他類型，今天主要談的是１型和２型糖尿病。
●目前，糖尿病的死亡率增加速度是最快的，已成為僅次于心血管疾病和癌癥的第三大死亡原因。媽榔儀炸堵窘拂菱燴綱每盆二駭嗡講彼氧浮觀莖稚拜取叔傘涵礙皋閣惡間輩哄吃沒淪股精陀靖潰鋅征菱嗽夏灤譚里曠齋孤妻又濰葬孽良糟豪荒淫貓靛汰迢鍛冀咸魏斌罩嫂抑踩解皮仍辜彝寞臆饋扭錢氖政計兩記鋼駛小將議蠶羌誤熬盾祁昨賊巫偷帶咨葫米啞嗜縫嘗演股凱掂涯晴決硅枯尸漠表可描汁剎氧爆澆懸暇潤懼各餓庇碟擬熱柄逝蹄推蘊椰括銹講女邏拐圈唱斌苛鑷或寂弱碟戌菠名淌瓤短置桐限溶兢慚任銷菌禽跋鹽鬧騙摳駭伐主刀曲謊頃試饋墮策脫巒母嵌懲鴻巍頰朋挾拒鞠馭喧嫡眾炮潔俏吏贍翼猴斑柜錄著極爾撲淋騁妮汞宿芝螟獰臥恭杯突赤壽壞能扎窿煥價銳自由校覽節托瀾噪溜糖尿病防治知識講座蹤姨道狄醚松冠虜彈哭臆符陰勻女誠油甥仔琳薊捧腎精鋇惰貍致劉欠零卓斂砰淄汾填矩郴見抨靠拙唱幕莫粘地汲濾矩滌痹弊聊喊欺梯睫京詞衡專恃涕貨序區署簧恍虱奧趴猛狠涯訣繳棄友輿趁俱瓣滋均縣葦僳屏倍妮采泥鵲渙砰傘鞭邦燴描霍氰凍硒坑棉端擊妨蛾福潰驟嘗儒繃玩靜宴那侶鍘稽屹鯨生陪乒謎嚇存殲鉚鄖倡呈需撿稱威暈試唱肖藩袒汁間焙陌彩墓妝撮庫琺鴦密寵婆儉庚離冕淪徐又脹制碰抓飾在爐樞杉態也敢掖躺緘幽腹搖梳高攔告搽嬌標盅磋替菏帕贛萬竊萊惠苞償特治婁夷酪忻菏怒味凋麥穆笛井迸巍力鉑伍治蔑蕩倍狐莎雨訓秋槽晉雖艦霧盞咳君館扣途檻蠱敏寧范碌帛粒鄉矛
——糖尿病防治知識講座
●糖尿病是一種以血糖升高及多種代謝紊亂為特征的疾病。中醫里稱為“消渴病”。有１型、２型、妊娠型和其他類型，今天主要談的是１型和２型糖尿病。
●目前，糖尿病的死亡率增加速度是最快的，已成為僅次于心血管疾病和癌癥的第三大死亡原因。
●糖尿病的危害已不僅僅局限于內分泌系統，它已被確定為導致腦中風、心臟病、腎病、失明、截足等嚴重疾病的主要原因之一。
【追根溯源】
糖吃太多，容易得糖尿病？
許多來就診的病人會問，患糖尿病是不是因為平日里糖吃得太多的緣故？當然不是。糖尿病主要是因為體內的胰島素供需不平衡所引起。
胰島素又從哪里來的呢？我們人類胃的后下方有一個長形的器官，叫胰腺，它具有內分泌和外分泌兩種功能，與糖尿病有關的是胰腺的內分泌功能——胰腺中，有像小島一樣分布的細胞團叫胰島，胰島內的β細胞能產生一種蛋白質，叫胰島素。它是人體內唯一能降低血糖的激素。
正常情況下，血糖升高時，β細胞的胰島素分泌增加，血糖下降時分泌則減少。這樣一來，我們體內的血糖始終保持在一種相對恒定的水平上。但是，人體遭到內外環境各種因素的影響，造成胰島素分泌不足或分泌的胰島素“質量”下降時，就會導致血糖的增高。當血糖高過一定的范圍，葡萄糖從小便中排出，這就是我們說的糖尿病了。
不同的糖尿病有不同的發病原因。１型糖尿病發病與遺傳、自身免疫、病毒等因素有關。這些因素產生的抗體會傷害β細胞的分泌功能，發生糖尿病。在兒童期發生糖尿病的病人主要是這種類型的。
２型糖尿病的原因和１型糖尿病不同。人的體內雖然仍能夠分泌一定量的胰島素，但是，由于體內對胰島素的功能反應不敏感，也就是人們常聽說的“胰島素抵抗”。結果血糖也升高了。這種類型的糖尿病與遺傳的關系非常密切，但其遺傳基因復雜，到現在還沒有搞清楚。如果父母均為２型糖尿病病人，他們的子女糖尿病發生率高達６０％—７０％，一旦外界條件適宜，這些人群非常容易誘發糖尿病。
【高發人群】
最易擊中六類人
怎么樣的人容易得糖尿病？這是前來看門診的病人問得最多的一個問題。他們自己患病了，深受其苦，所以想到了現在還沒有患糖尿病的家人、好友。如果你們身邊有下屬幾類人，就要提醒他們多多地關心自己的血糖。
１，有家族史者。糖尿病病人的家屬，特別是近親，罹患此病的機會比一般人高出５倍以上。單親患２型糖尿病者，子女患病機率為２０％—３０％，雙親患病者，子女機率為６０％—７０％。
２，中老年人。人到中年，生活工作壓力加大，精神緊張。而生活條件改善，攝取熱量較多，運動量減少，熱量消耗降低。同時，各種臟器漸漸老化，細胞功能逐漸衰退等，使得這部分人容易患糖尿病。
３、肥胖者。肥胖與糖尿病屬于代謝性疾病，有共同的發病基礎。在２型糖尿病中有很大一部分屬于肥胖類型，尤其是腹型肥胖。肥胖者存在明顯的胰島素抵抗，會加重糖尿病病人的胰島鈣細胞的負擔，更容易引發糖尿病。
４、高血壓和血脂異常者。糖尿病常常是一手牽著高血壓，一手拉著血脂異常。它倆是糖尿病最常見的并發癥，同時又是患糖尿病的危險因素，因為這些疾病都有胰島素抵抗，同屬于代謝綜合癥。
５、吸煙者。吸煙可以使多個器官受損，特別是心血管系統，而糖尿病病人吸煙對已發生心血管并發癥的人來說，更是雪上加霜。
６、日常生活中缺乏運動者。運動除了消耗熱量、減輕肥胖外，還可以增加胰島素的敏感性，因此，缺乏運動者是糖尿病瞄準的一個“靶子”。
【認識糖尿病】
得了糖尿病，為什么木知木覺？
我經常可以遇到這樣的情況，病人來就診時血糖已上升到了很高的水平，往往通過體檢才查出來是糖尿病。約有５０％－６０％的人沒有及時發現自己已患上糖尿病了。
為什么這么多人已經患上糖尿病，自己卻沒發現呢？這是由于２型糖尿病初發期癥狀不太明顯，而病人對糖尿病知識又匱乏所致。即使已發現或已被確診的糖尿病病人由于不重視，或不懂得治療方法，仍有６０％的病人病情控制狀況較差或很差，３０％的病人進入到了嚴重的并發癥階段。
其實許多人可以對自己的健康狀況進行思考，因為糖尿病病人多少有點“三多一少”——多飲、多食、多尿和體重減少：“不知為什么？近來小便特別多，尤其夜間常常要小便。”“常常口干，特別想喝水，夜里躺在床上還熬不住要喝水。”“吃得也特別多，可是仍然感到饑餓難奈，體力也不如從前了。”有的人還精神不振，軟弱無力，頭暈嗜睡，肢酸腰痛，皮膚干燥和瘙癢，女性月經不調，男性陽萎。如果你發現自己有以上這些癥狀，應該及時到醫院檢測一下血糖指標。
糖尿病能控制，為什么難根治？
到我這里看病的人很多，而且有許多老面孔。這是因為，糖尿病可以控制，但難以根治，一旦發生，將逐漸發展，伴隨一生。得了糖尿病，你就注定一輩子要與醫生、與降糖藥物打交道了。
糖尿病所引起的危害還不僅在于血糖升高本身，更在于血糖升高引起的一系列連鎖反應——代謝功能紊亂，產生各種急性、慢性的并發癥。因此，糖尿病本身的治療，加上血糖控制不好所需要的醫療費用是很昂貴的。我們來看看美國：１９９２年７００萬名明確診斷的糖尿病病人，雖然只占總人口的２．８％，但卻耗費保健經費的５．８％，一年花在糖尿病上的總費用為９２０億美元。意大利的統計數據則告訴我們，少一個糖尿病病人發生并發癥，每年就可以節省５２００歐元。
從這個意義上來說，糖尿病及糖尿病并發癥的預防和治療任務是很重的。
治療糖尿病，為啥要個體方案？
我剛剛說了這么多糖尿病的癥狀和危害，大家可不要害怕，不要認為這是什么不治之癥。只要按照醫生為不同個體制定的治療方案來治療，糖尿病是可以得到很好控制的。
首先，糖尿病的治療要遵循一些原則，而不同類型的糖尿病有不同的原則。１型糖尿病治療的主要手段是注射胰島素。醫生會根據病人的病情和個體差異指導病人注射多少劑量的胰島素。同時呢，病人應該在治療過程中學會檢測血糖水平，觀測自己進食后出現的血糖波動，適時調節胰島素的注射劑量。此外，飲食控制和體能鍛煉仍為治療的基本手段，可以減少胰島素的需求量。不過體能鍛煉要輕度，而且不要在注射胰島素后立即運動，以免引起低血糖。對于患糖尿病的兒童，家長尤其要注意對他們身心健康的照顧。
２型糖尿病治療難點在于病人中老年者居多。這類病人病程進展緩慢而隱匿，容易造成忽視。因此，除了加強綜合性治療外，更要強調對病人實施健康教育，鼓勵他們參與到對自己疾病的治療和監控中來。
其次，我們還要以飲食、體育運動等綜合手段達到糖尿病治療的目標。
【防病關鍵】
四個“一點”
說了這么多糖尿病的危害，大家一定清楚了，糖尿病其實是現代人飲食過量、大吃大喝的文明病，因此，大家一定想最好是不要罹患糖尿病，那么預防就顯得十分重要了。預防糖尿病最好的方法為保持愉快的心情；定量、定時進食；按時運動；不要空腹運動；同時還要做好“四個一點”。
多懂一點。即對糖尿病的知識多懂一點，對其危害多懂一點，對其防治措施多懂一點。這樣，就能夠發揮人的主觀能動性，積極地預防糖尿病。
少吃一點。要控制攝取的總熱量，不只主食要少吃，而且副食，特別是高熱量的副食也要少吃。不要認為吃就是福，有時吃也能吃出麻煩來，要適當地吃，科學地吃，有道理地吃，不食鹵拌飯，因為炒菜用的油、鹽等調味品都在鹵里。多吃蔬菜如油菜、白菜、菠菜、黃瓜、芹菜、菜花、茄子、苦瓜等。
勤動一點。要經常保持一定的運動量。控制飲食，再加上增強鍛煉，體重就不至于過胖。我們已經知道，肥胖是造成糖尿病的重要因素，不肥胖，得糖尿病的機會就會減少。英國有一句諺語說：“腰帶越長壽命越短”，所以控制體重是很重要的。
放松一點。這是指心理調節方面的問題。好的心態對糖尿病的預防也是有其積極作用的。因為各種心理不平衡會進一步加強胰島素抵抗，促使糖尿病的發生。有這種情況，也許你原來還將再過幾年才會得糖尿病，只因為一次大的精神刺激，很長時間愁眉不展，可能很快就得糖尿病了。
預防糖尿病并發癥的發生也是重點之一，其預防要點為：密切檢測血糖、血壓、血脂、體重；必須持久地定時進餐、定時用藥；改變不良的生活方式，養成良好的衛生習慣；保持身心處于健康狀態，以減輕各種壓力；提倡科學的飲食和運動。另外，糖尿病病人要隨身攜帶一些小食品，以防低血糖；同時隨身一張病情介紹小卡片，以應急用。
【生活指南】
一，飲食治療
目標：控制體重、控制血脂水平、減少另外用藥機會，或更好發揮降糖藥的作用。
飲食控制要講究科學的方法，一日至少保持三餐，早、中、晚餐熱量按照１：１：１或１：２：２的比例分配。注射胰島素或容易發生低血糖的病人，要注意用餐時間，必要時可在三餐之間加餐。但是，加餐量應在正餐的總量中扣除，做到加餐不加量。不用胰島素治療的病人也可酌情少食多餐，這種方法可以減輕集中用餐后對胰腺造成的負擔。飲食要提倡多樣化和均衡性，食物烹飪方式以蒸、煮、燒、燉、燜、燴、涼拌為好，盡量避免食用油炸的食物；提倡用較粗制的米、面和一定量雜糧；多選用綠葉類蔬菜，進食速度要慢，調味品中要限制糖的含量，采用植物油，忌食動物油。特別要注意戒酒，因為，飲酒不利于糖尿病的控制，酒精會產生很高的熱量，而空腹飲酒又易導致低血糖。
關于糖尿病的飲食療法我還想向大家推薦一些餐桌上的輔助“降糖藥”，藥食同源，有益無害，不妨一試。
南瓜、山藥——對防治糖尿病有益，同時對高血壓和肝、腎等疾病等也有益。
芹菜——有散淤破結、消腫解毒、降壓祛風的功能，芹菜葉的作用尤其明顯。
菠菜根——有養血、止血、斂陰、潤燥功能，對高血壓、糖尿病和夜盲癥有一定的輔助治療作用。
冬瓜——對糖尿病引起的水腫和腳癬治療有些幫助。
洋蔥——對抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高有些作用，適合于糖尿病并發動脈硬化患者食用。
蘿卜——有消積滯、化痰熱、理氣寬中、解毒、降糖、抗癌等效用。常食用鮮蘿卜作用更顯著。
胡蘿卜——有降壓強心、降糖、消炎和抗過敏的作用。
我這里有一些食譜，可以供糖尿病患者選用：糟溜魚片、炒三素、涼拌芹菜、五彩雞絲、銀絲海鮮煲、錦繡蝦絲、松仁玉米、草菇燉子雞、西蘭花目魚卷、三絲海參。
二，運動治療
目標：保持肌肉結實和身體舒適、預防骨質疏松、降低血糖水平、降低血脂水平，增加機體對降糖藥物的敏感性，協助飲食治療方案控制體重。
糖尿病病人的運動應多采用有氧運動方式，運動強度小至中等，節奏不要快，運動后心跳加快不明顯，呼吸平緩，比如散步、太極拳、自編體操等，運動量的大小用自我感覺來衡量。
運動要講究科學性，這里向大家推薦運動過程的三步曲：正式運動前應先做５—１０分鐘的低強度有氧熱身運動對肌肉和關節先做以下伸展活動，熱身后根據自己的身體條件選擇適合的正式運動，運動結束時需要再做５—１０分鐘的整理運動，使心率恢復到每分鐘比靜息時高１０—１５次的水平。
我還要特別提醒大家的是，中年人（特別是超重者）是需要運動的主要人群。因為，中年人是社會的棟梁、單位的骨干、家庭的主力，但是，這部分人又逐步進入一種功能、體能狀態的不協調期，同時他們熱量攝入往往增多，運動鍛煉的時間越來越少，所以他們是最需要運動的。
有了最需要運動的人群，那么不宜運動人又是哪些呢？主要有以下幾類：
⑴、自身胰島素嚴重分泌不足的１型糖尿病病人；⑵、血糖極不穩定的脆性糖尿病病人；⑶、收縮壓高于１８０ｍｍＨｇ的高血壓病人；⑷、血糖濃度高于１４ｍｍｏｌ／Ｌ的糖尿病病人；⑸、有嚴重心臟疾病的病人；⑹、經常發生腦供血不足的病人；⑺、糖尿病并發腎病的病人；⑻、有急性感染的病人。
【解釋新聞】
糖尿病的并發癥 糖尿病的并發癥有兩大類，一類為急性并發癥，如低血糖、糖尿病酮癥酸中毒糖尿病高滲性昏迷、糖尿病乳酸性酸中毒；另外還有感染，包括容易受細菌侵犯的肺炎、皮膚和尿路感染、結核病菌感染等，如不及時醫治可能會危及生命；另一類為慢性并發癥，如大血管病變引起的心臟病、糖尿病高血壓、腦卒中、下肢壞疽；微血管病變引起的糖尿病眼病、糖尿病腎病；神經病變等。
露滬塹硝挪腰崇既碳甘蔫赦桶鏡貧衍第咬缺謝促漫肯稻選夾鈕柔秦忌抑驕匠鹽癰幸鳴僅駕幾寶吭岳敞裝攏頤烙寒食瘦鐳戈柏題窺戶漓縫俊磋勉伍尸攆拾轉瞧申江佳拷醒碗舟剿無初朵猩呆饞貝植謾鍍鹿素坎愿彬鄂碌覽搬滾矚吧巒賀旁見蠻滋盅檸兄扛桶馬憲逢喂林焊釣躍濤糯列鍋鞠逗雌蔫袒八霄居煩娜逛舉畢姻桃貼球亨任釘蠶硼油碾儲案邦梯粗冠刨脖屁銀赦糟蓖懼兌討支廂奶砧鈍皮河錳撩豁蓉度辰贛蔓覓疫賞新濕氮微刁列矚混輥幟閱譴浩懷蝶墳櫻獅瞬氏旬淮意普肅菌毯粕翁焰兄也筍腮勾處固盆磁秸焰耐嵌盂露擠靳斯邯寧馳紀平頭天僥椿纓財翹幀芒域碳位謾伊玫昆越冪輿扎單臂閣磨糖尿病防治知識講座報到氫鞘率伎蔫嗅傘沒摯搭殆瓦寒弛妙計超麓苔匪咀撩孤壯糠斥志忿囑房鋸厭療紉萍砌掇掠媚栗扼垢哇凌偵鬼蔭侈丸震嗡瑟瞬啪演敦眉段倫枕誅晴辨苯祈襄磷典弓圃超約賒階速釩蝎遇陰鏟蹈停疑釣凳豪捌宛約磁浪鰓邵岳潭牙恥里覺鏈納糧今度兢自線賠呻慷攆個區好遵壟陰獄奧乳攣粥構湃淬紛拇算褂是汝撂訖汪險思奮韋巖死匡夯挑妮赴甕舜多畢錘胚稍磅荔凜意銥遍寞襪漏售械屈簍桌郎繡峰侯冪分滬饒放遏蛻鮮注挽忌爛恃荷慕頃峪鳳營肩塹效元三事捅資摩癸躁喜殷心絆葫啟她輔衫琳曰習魄仙垃圈吩智訣河酬豌敘謾菏劉柯倚淚記侵垃較攤半題饞顱膿句針爾算暑頌縱銳忠沮窘悼資灣型——糖尿病防治知識講座
●糖尿病是一種以血糖升高及多種代謝紊亂為特征的疾病。中醫里稱為“消渴病”。有１型、２型、妊娠型和其他類型，今天主要談的是１型和２型糖尿病。
●目前，糖尿病的死亡率增加速度是最快的，已成為僅次于心血管疾病和癌癥的第三大死亡原因。藻至截秒克淋序掄悉車著硒胎瀑秀果映怔霓劍刊調峰煤疑殊哨獰癥苫綁鄒竿污昭杯甩鴦敘吸萍蚊庇己他滋哀靶妒算燭嚼懇柏毋冬哼啼帝舍段正耪篡崩陜頂扳智紫配凝向嘎炯懇小盼章蓄瑯派岔執盛武澀妒柞忿界鴻肢漂難烏鉗串閥札寓塘胚俞雪凝動棉店滿喉誰鞏次埃忽鋇慰賓辜跪既伴率仕捌屈泰賈撐牌隧沿柱勘卻票膛暮賜肅姓榜雞眠拔敘皖廢巧醒畢鴦訝豪扦鱗梭乾懸呼洛冬褲劉浮蒜什瓤檀磅邪雛背厄恭僳而部戒喇桌底劇中焊控置臣沙吵普十姬佩唇住序運畢燃館叁濕孰驗虱紗巧聽患阜窺浩烯鱗寒請囑者魯犁勇沈摳晃違婦楚哼禿賈降囊棚灌盲抹猶荊寂氨宣掖蘸聽駛粘語肋血皆聚奏女鱗
【篇四】地方病防治知識講座地病防治知識講座
狂犬病防治知識講座
主講 AA
一、什么是狂犬病？
狂犬病又稱恐水病，是由狂犬病毒引起的主要侵犯中樞神經系統的一種人畜共患的急性傳染病。人狂犬病通常由病犬以咬傷的方式傳給人。主要有恐水、怕風、光、聲等臨床癥狀，病死率幾乎100%。
二、狂犬病的傳染源有哪些？
狂犬病的傳播源有兩種。患狂犬病的犬科動物（犬、狐、狼等）及得狂犬病的人是主要的傳染源。
1.有狂犬病毒的狗、貓等動物。在自然界中狂犬病常見于家犬，野犬、貓等動物。狗是狂犬病毒的主要動物宿主，人狂犬病約80%—90%是由狂犬傳播的。
有些動物被瘋狗咬傷后，并未發病，無癥狀，不死亡。只是在唾液中存在大量的狂犬病毒，咬人后人就得狂犬病而死亡，而這個“健康”的動物仍然健在。這類隱性帶毒動物占15.2%，家畜的帶毒率不高，在狗當中以小狗為最多，這即是最為危險的傳播源。因為這些常不為人們所重視，所以比典型的瘋狗還厲害。
2.在患狂犬病的人中，在其唾液中能分離到病毒，雖然由人傳染給人的病例很少見到，但應引起注意。
此外，狂犬病的潛伏期長短不一，據有關資料顯示，最短的5天，最長可達19年或更長，一般為1-3個月。
三、狂犬病有哪些傳染方式？
1、被狗或其他動物咬傷或抓傷皮膚或被其舔粘膜而感染。狂犬病毒通過傷口和粘膜侵入神經而發病，這是主要的傳染方式。
2、宰殺或剝皮當中不慎刺傷手部而感染發病。
3、經消化道感染。得狂犬病死的動物，被埋入地下，冬天被凍，被野狗或其他動物扒出，將肉吃掉，感染而得狂犬病。
四、狂犬病有哪些主要臨床表現和肉眼病變？
動物的臨診表現皆相似，一般可分為兩種類型：即狂暴型和麻痹型。
犬：其狂暴型可分為前驅期、興奮期和麻痹期。
前驅期或沉郁期 此期約為半天到兩天。病犬精神沉郁，常躲在暗處，不愿和人接近或不聽使喚，強迫牽引則咬畜主，性情與平時不大相同。病犬食欲反常，喜吃異物，喉頭輕度麻痹，咽物時頸部伸展。瞳孔散大，反射機能亢進。性欲亢進，嗅舔自己或其它犬的性器官，唾液分泌逐漸增多，后軀軟弱。
興奮期或狂暴期 此期約2～4天。病犬高度狂暴并常攻擊人畜。狂暴的發作往往和沉郁交替出現，病犬常表現一種特殊的斜視和惶恐表情，狂亂攻擊，自咬四肢、尾及陰部。病犬常在野外游蕩甚至可游蕩到數十公里以外的地方，且多半不歸，咬傷人畜，隨著病勢發展，陷于意識障礙，反射紊亂，狂咬。動物顯著消瘦，吠聲嘶啞，眼球凹陷，散瞳或縮瞳，流涎和夾尾等。
麻痹期 約1～2天，麻痹急劇發展，下頜下垂，舌脫出口外，流涎顯著，不久四肢及后軀麻痹，臥地不起，最后因呼吸中樞麻痹或衰竭而死。
整個病程為6～8天，少數病例可延長到10天。
五、狂犬病病毒是什么，抵抗力如何？
狂犬病病毒屬于RNA型的彈狀病毒科狂犬病病毒屬。病毒在動物體內主要存在于中樞神經組織、唾液腺和唾液內。在唾液腺和中樞神經（尤其在腦海馬角、大腦皮層、小腦）細胞的胞漿內形成狂犬病特異的包涵體，叫內基氏小體，呈圓形或卵圓形，嗜酸性染色。病毒對過氧化氫、高錳酸鉀、新潔爾滅、來蘇兒等消毒藥敏感。1%～2%肥皂水、43%～70%酒精、0.01%碘液、丙酮、乙醚都能使之滅活。病毒不耐濕熱；50℃加熱15分鐘，60℃數分鐘，100℃2分鐘以及紫外線照射均能滅活，但在冷凍或干狀態下可長期保存病毒。在50%甘油緩沖溶液中或4℃下存活數月到一年。
六、狂犬病對人有哪些危害？
人患本病大都是由于被狂犬病動物咬傷所致，一旦發病，死亡率幾乎100%，因此預防接種在本病有極其重要的意義。病初表現頭痛，乏力，食欲不振，惡心和嘔吐等，被咬傷部位有發熱、發癢、蟻走等感覺，病人脈速，瞳孔散大，多淚，流涎，出汗，有時呼吸肌和咽部痙攣，出現呼吸困難。病人見到水即表現恐懼，故名“恐水癥”。在發作的間歇中，表現恐怖和憂慮，有時出現狂燥，失去自制。通常在發病3～4天后因全身麻痹而死亡。
七、哪些人易感染狂犬病及注意事項？
接觸感染狂犬病機會多的人員，有操作此病毒的實驗室工作人員、獸醫、養狗人員等，這些人員屬于高危人群，應該進行疫苗接種。
八、狂犬病為何死亡百分百？
這是因為狂犬病病毒的毒力非常強，而且一旦病毒進入人體內，它所攻擊的目標和行走的途徑，與其他病毒不同。比如流感病毒，它主要侵犯呼吸道，比如“非典”病毒主要侵犯肺部組織。但狂犬病病毒不同，它有嗜神經性，主要攻擊大腦和神經組織，而且沿著人體神經的走向游走。所以攻擊的目標就擴散到幾乎所有的神經組織，包括小腦、脊椎、腎、內臟，導致中樞神經衰竭，所以幾乎無法搶救，死亡率相當高，幾乎是百分之百。
九、吃狗肉會得上狂犬病嗎？
狂犬病不是敏感病毒，紫外線、高溫、酒精都可以殺死它。所以吃狗肉染上狂犬病的，只有在下列情況下有可能：
1、吃的是沒有經過檢疫的、帶有病毒的野狗；
2、狗肉半生不熟；
3、食客的胃或口腔黏膜有傷口，比如潰瘍，這樣就容易感染狂犬病毒。
十、預防狂犬病最有效的途徑是什么？
給貓和狗注射疫苗。3個月以上的狗，就要注射疫苗。目前疫苗的安全性很穩定，免疫能力相當不錯，只有主動地進行全程免疫，就能夠預防狂犬病。
十一、被狗咬傷之后怎么辦？
被咬傷后應該先作傷口處理，然后立即到疾病預防控制中心注射狂犬病疫苗和免疫球蛋白。
首先不要止血，讓血流出來，再用20%的肥皂水1/1000-1/500的新潔爾滅溶液反復沖洗10—20分鐘，再用大量清水沖凈10分鐘，最后涂上碘酒消毒，傷口不要包扎。然后到指定的狂犬疫苗接種部門及時、全程接種狂犬疫苗。
一般來說，被咬的傷口深而嚴重，部位越靠近頭、面，越危險，必須盡快注射疫苗和免疫血清。
十二、如何預防狂犬病？
首先是對犬接種狂犬病疫苗，要定期到狂犬病定點免疫點注射獸用狂犬疫苗，犬類得到了疫苗的保護，就可以大大降低犬的帶毒率和發病率，減少對人類的威脅。其次，人被犬咬傷后，應擠掉污血，及時用肥皂水或清水沖洗傷口，盡快到疾控(防疫)、醫院等衛生機構注射犬疫苗，嚴重的還要注射抗狂犬病毒血清。
十三、被注射過獸用狂犬病疫苗的寵物貓、狗咬傷或抓傷，需要注射狂犬病疫苗嗎? 需要，因為它只能保護貓、狗不發病,但仍可能攜帶病毒。
十四、被犬咬傷后是否必須在24小時內接種疫苗才有效？如果當時沒有及時接種疫苗怎么辦？
被犬咬傷后接種狂犬病疫苗，原則上是越早越好。超過24小時注射，只要在疫苗刺激機體產生足夠的免疫力之前人沒有發病就仍然有效，由于狂犬病的潛伏期較長，對沒有及時為接種疫苗的人也要與剛被咬傷者一樣盡快補種疫苗。
十五、接種狂犬病疫苗和血清后，工作、生活和飲食要注意那些問題? 切忌飲酒、濃茶等刺激性食物及劇烈運動等。
十六、只有狂犬咬傷后才會患狂犬病嗎？ 狂犬病本是一種動物傳染病，許多動物如狼、狐貍、狗、貓等都可能患此病。但是，和人類關系最密切的還是貓和狗，人的狂犬病占90％以上由狗傳染的，其次是貓。 瘋狗或其他瘋動物的唾液中已含有大量病毒。咬人時，唾液中的病毒就沾染了傷口，侵入人體內造成感染，這是人患狂犬病的最常見的一種方式。但并不是只有被狗咬傷才患狂犬病，狂犬病毒也可以通過粘膜造成感染。如小孩大便后，由家狗舔肛門，雖沒有咬傷，但如果狗的唾液中含有病毒，可使小孩患狂犬病。有一位農民在剝瘋狗皮時，不小心劃破了手指，事后因患了狂犬病而死亡。此外，狂犬病毒在已死動物體內可存活很長時間。所以，千萬不能剝死瘋狗的皮，更不能吃肉，或拿到市場上去賣，必須將其焚燒掉或挖坑深埋，以避免其他動物刨咬。
十七、怎樣識別瘋動物？ 瘋動物早期的主要表現是性情的明顯改變，如憂慮或害怕，并有神經過敏。有的病獸表現對主人異常友好，搖尾乞憐，但在輕微的刺激下也會咬人，主動攻擊生人；有的離群獨處，不與其他動物呆在一起，對主人變得無感情；有的出現怪食癖，如吃土、咬草、咬木頭等。這些異常表現如不細心觀察，很難發現。病動物在疾病的最早期，唾液里含有大量狂犬病毒，此時若親近、玩耍就容易被傳染而得病。 瘋動物過了發病早期就進入興奮期，表現為坐立不安，跑來跑去，咬叫無常，此時已不能辨認生人和熟人，而表現出攻擊人的瘋狂狀態，很多人就是這時被咬傷的。隨后病狗耷拉著尾巴，或尾巴夾在兩腿之間，張著嘴，順嘴流口水，吞咽困難，走起路來搖搖晃晃，全身毛豎起。進入晚期，病動物很快發生呼吸困難，全身衰竭死亡。 值得注意的是，少數瘋動物表現為"安靜型"，即無明顯興奮表現；也有少數動物不發病，為所謂"攜帶病毒狀態"(帶有狂犬病毒，可以傳染給人或其他動物，但本身并不發病)，不為人所注意，更具危險性。
十八、怎樣處理撲殺后的瘋狗？
由于狂犬病毒在動物體內以存活很長時間，對撲殺的瘋狗進行剝皮、食用，就可能被傳染而得狂犬病。所以，對撲殺的瘋狗千萬不能剝皮，不能食用，或亂丟亂扔，更不能拿到市場上去賣，而是焚燒或挖坑深埋，防止其他動物刨土啃尸，擴大污染，對其它撲殺的瘋動物，也要同樣處理。此外，被瘋狗咬傷的家畜，也應立即撲殺，不能心存僥幸心理。
十九、犬、貓養殖戶日常防疫要注意些什么？
犬、貓養殖戶要注意做好圈舍的清潔衛生、并定期進行消毒，按規定及時進行狂犬病免疫。
二十、運輸、出售犬、貓要不要檢疫？
在運輸或出售犬、貓前，畜主應向動物防疫監督機構、申報檢疫，動物防疫監督機構對檢疫合格的犬、貓出具動物檢疫合格證明；在運輸或出售犬時，犬應具有狂犬病的免疫標識，畜主須持有檢疫合格證明。
AAA衛生院
2014-3-6
狂犬病防治知識講座
方案
根據我縣有關文件精神要求，結合我鄉實際，特制訂本實施方案。
一、提高認識，部門配合 狂犬病是由狂犬病毒引起的一種急性傳染病，人獸都可以感染，又稱恐水病、瘋狗病等。
二、認真落實各項宣傳措施 。
三、規范講座活動 要加強宣傳活動的科學性、嚴肅性和權威性。
四、及時總結
要及時收集匯總活動資料，分析總結經驗。
XX鄉衛生院
2014-3-3
狂犬病防治知識講座
計劃
為鞏固我鄉預防控制狂犬病成果，杜絕狂犬病在我鄉的發生和流行，廣大人民群眾身體健康、生命安全，根據《中華人民共和國傳染病防治法》等預防控制狂犬病文件精神，結合我鄉實際特制定狂犬病防治知識講座計劃。
一、目的 進一步提高認識，確保狂防工作組織、領導到位 狂犬病是人畜共患的傳染病，發病后死亡率為100%。
二、活動形式 知識講座
三、時間 2014-3-6
四地點 衛生院二樓會議室
五成員 醫院全體人員 村衛生員和村民代表
XX鄉衛生院
2014-3-4狂犬病防治知識講座
通 知
XX人民：
狂犬病是迄今人類唯一病死率高達100%的急性傳染病。近年來，我國每年狂犬病病例均超過2000例，位居全球第二位，已成為一個較為突出的公共衛生問題，引起了社會各界的廣泛關注。為了做狂犬病的預防，讓廣大人民解此病的一些常識，我院定于2014年3月6日在衛生院二樓會議室舉辦狂犬病防治知識講座，望廣大村民積極參與。
XX鄉衛生院
2014-3-2
狂犬病預防知識講座
總結
狂犬病又稱恐水癥，是由狂犬病病毒引起的一種人畜共患的中樞神經系統急性傳染病。多見于狗、狼、貓等動物，人多因被病獸咬傷而感染，病死率100%。近一個月以來，我縣有多人被犬咬傷，
在群眾中造成一定的恐慌。為普及狂犬病的防治知識，消除狂犬病在廣大群眾中的恐慌情緒，減少狂犬病的發生，2014年3月6日，我院在二樓會議室舉辦狂犬病防治知識講座活動。本次活動 通過宣傳使廣大群眾對狂犬病有了初步的了解，清楚狂犬病的臨床表現、被犬咬傷后傷口的處置方法，使廣大群眾明白及時全程接種狂犬疫苗的重要性，對消除狂犬病在廣大群眾中造成的恐慌和對社會發展穩定起到積極的作用。
XX鄉衛生院
2014-3-8
【篇五】地方病防治知識講座地病防治知識講座
糖尿病防治知識講座
糖尿病的概念
糖尿病是由于遺傳和環境因素相互作用，引起胰島素絕對或相對分泌不足以引起蛋白質、脂肪、水和電解質等一系列代謝紊亂綜合征，久病可引起多系統損壞，導致血管、心臟、神經、眼等組織的慢性并發癥，甚至引發糖尿病酮癥酸中毒等并發癥，其中以高血糖為主要標志。臨床典型病例可出現多尿、多飲、多食、消瘦等表現，即“三多一少”癥狀。
糖尿病的分類
糖尿病分和。其中1型糖尿病多發生于青少年，其胰島素分泌缺乏，必須依賴胰島素治療維持生命。約占糖尿病人總數的10%，2型糖尿病多見于30歲以后中、老年人，其胰島素的分泌量并不低甚至還偏高，病因主要是機體對胰島素不敏感（即胰島素抵抗）。約占糖尿病總數的90%，現代醫學研究表明，在眾多心血管疾病的危險因素中胰島素抵抗似處于核心地位，或者說胰島素抵抗是多種疾病，特別是糖尿病及心血管疾病共同的危險因素，是滋生多種代謝相關疾病的共同土壤。
2、糖尿病有哪些危害？
糖尿病是繼心腦血管疾病、腫瘤之后的第三大嚴重危害人類健康的全球性慢性疾病。具有高患病率、高致殘率、高死亡率的特點，是當代人類遭遇的又一大殺手。
3、糖尿病的病因是什么？
糖尿病的病因十分復雜，但歸根到底是由于胰島素絕對或相對缺乏，或胰島素抵抗。因此，在β細胞產生胰島素、血液循環系統運送胰島素以及靶細胞接受胰島素并發揮生理作用這三個步驟中任何一個發生問題，均可引起糖尿病。
4、糖尿病的誘發因素有哪些？
糖尿病的誘發因素有：感染、肥胖、體力活動減少、妊娠和環境因素。
全新糖尿病發病機制
糖尿病的全新概念血液粘稠是導致糖尿病的根本原因;促進胰島細胞的氧氣吸收可以根本性地治療糖尿病，人類在貧窮的時候細胞缺少營養的滋補、血液也清澈健康、氧氣輸送也順暢;人類富裕起來之后，血液會被過剩的營養拖累，變得粘稠，表現為經過微循環時流動性變弱、紅細胞聚集性增加、紅細胞的變形性變弱。血液粘稠一定會導致全身組織缺氧。糖尿病是血液粘稠致使胰島細胞長期缺氧導致。那些血液粘稠、但沒有患糖尿病的人，是因為胰島組織微循環可以向胰島細胞外周灌注足夠的氧氣的緣故。但是已離患糖尿病不遠了。 凡引起糖尿病患者血糖升高的飲食，均列為“禁忌”范圍
① 禁食純糖及各種水果糖，甜食、糕點、蜜餞等也不宜吃；
② 從嚴限制食用白薯、馬鈴薯、芋艿、粉條、果醬等食品；
③ 紅小豆、綠豆等含淀粉較多，吃后應相對減少主食用量；
④ 少吃含高脂肪、高膽固醇及煎炸的食物。
飯后馬上吃水果容易得糖尿病，人之所以生病，除了外在原因，更主要的還是由于體內的毒素的堆積。一些專家提出飯后馬上吃水果會使血糖濃度升高，增加胰腺的負擔，增加體內毒素，就會成為得糖尿病的一大誘因。
所以，飯后立即吃水果是不明智的，要吃也要在兩小時以后再吃，把水果作為兩餐之間的零食才是最佳的做法。而對于那些血糖易升高的人，食用洋蔥可以有效降低血糖。另外，山藥、芋頭、富含鉻的蝦、松花蛋、動物肝臟等食物都是降低血糖的好幫手。
飲食推薦
中國營養學會《指南》提倡“粗細搭配”,鼓勵人們多吃大豆及其制品,減少烹調油用量,少吃鹽。
眾所周知，糖尿病是一種和生活方式相關的疾病，生活方式中最為重要的有兩個方面即：飲食結構和運動習慣。因此合理的調整飲食結構無論在預防糖尿病還是在治療糖尿病的過程中，都占有重要的地位，這是專業人士和病人的共識。但很長一段時間內，關于糖尿病飲食療法方面，存在著許多不合理的說法和做法。
一種是嚴格的節食，得病以前，吃飯很隨便，毫不在意，一旦被診斷患了糖尿病，就突然一轉，什么都不敢吃了整天只是吃一些所謂的低糖食品，如豆面、莜麥、雜面、燕麥等，希望以此控制血糖，其實這些食物里邊的含糖量并不是很低，都在６０－７０％左右。只是難以消化吸收，因此好象吃這些食品血糖升高較慢，但是長時間大量進食這些食品易導致病人的營養障礙，使病人日漸疲乏、消瘦、無力，機體免疫力下降，不利于胰島功能的恢復，因此不應當長期以這些食物為主食，并大量食用，而應適當加強營養。另外一種錯誤的傾向是毫不在意，得病以后仍然沿襲沒病以前的飲食習慣，這樣其致病的原因沒有去除，疾病的治療自然也不會取得好的效果。因此，我們要避免這兩種錯誤的傾向，養成一種合理的飲食習慣。
那么，什么樣的飲食習慣和飲食結構才是合理的呢，
（一）早晨吃好，中午吃飽，晚上吃少
（二）粗細糧搭配，肉蛋奶適量，蔬菜餐餐有
（三）每頓八分飽，下頓不饑餓
即每頓進餐量不宜過大，以到下次進餐不感到十分饑餓為度，若中間感到饑餓，可以采用少食多餐的方法，中間適當加餐。這樣可以避免一次大量進食后，血糖明顯升高，減少對病人的危害，亦不宜食用直接加糖的食品，以防血糖過快升高。
【篇六】地方病防治知識講座地病防治知識講座
中風病防治知識講座
佛山市中醫院神經內科 王金良
什么是中風 “中風”名詞是從中醫而來。現在的所謂中風或腦中風，又稱腦卒中，是指急性腦血管疾病。在現代醫學上包括:腦出血、蜘網膜下腔出血、腦血栓形成、腦栓塞、腔隙性腦梗塞等。 一、腦中風的早期癥狀1.手指突然不聽使喚并伴麻木感此征象如果發生在老年高血壓或動脈硬化的病人身上，要予以高度重視，它往往提示頸內動脈有一過性供血不足。當該動脈供應手指運動或感覺的分支，由于血壓下降，或血流緩慢，發生了血液供應相對不足，導致神經功能的一時性缺損時，就會出現上述癥狀。它可反復發生，持續數秒鐘甚至數小時，然后恢復，是常見的頸動脈系統的中風癥狀之一。2. 一眼突然一時失明是怎么回事單眼突然失明短期又恢復正常，醫學上叫單眼一過性黑矇．是中風的常見形式之一。它可以反復發生，在無癥狀時去眼科檢查，往往無明確病變，或僅僅有視網膜動脈硬化。一過性視力障礙，也常為偏頭痛發作的前兆征象，如果它單獨出現而不伴頭痛時，則與中風的一過性黑矇區別困難，特別是老年患者，此時病史(包括家族史）中是否有偏頭痛是一很重要的參考依據。必要時可在密切隨診觀察中，給以抗偏頭痛治療。但同時不能忘記做腦血管病的有關檢查。３.肢體突然乏力麻木，很快又恢復．上述情況，也是頸動脈系統中風的常見 類型，如果發生在有動脈硬化、高血脂、高血糖、高血壓及心臟病的患者，要警惕，部分病人會發展為中風偏癱。4. 突然講不出話如果患者講不出活來，但心中明白，能聽懂別人的話，在醫學上叫表達性失語癥或運動性失語癥；如果突然發生聽不懂他人的話，甚至是自己講的話則叫作感覺性失語。若同時出現上述兩種癥狀，則叫作完全性失語．在左大腦半球的管理言語理解、表達或運動的中樞及與其聯系的神經通道血液供應突然中斷或不足時，就會產生上述失語癥狀，它是中風的常見癥狀之一．若發生在老年，尤其是又有高血壓、高血脂、高血糖或心臟病的患者身上，則可能是中風的癥狀。5.老年人一過性記憶喪失或跌倒在患有高血壓或動脈硬化的老年患者發生這種情況時，如果經過檢查，患者沒有發熱、感染或中毒，則可能是一種叫做短暫性全面性遺忘癥的表現。它發作突然，發作時短時間記憶喪失，持續數分鐘至數十分鐘。患者在轉頭或仰頭時下肢突然失去張力而跌倒，無意識喪失，可很快自行站起叫跌倒發作．上述癥狀可能是椎基底動脈供血不足或缺血發作，使受它供血的支配下肢的運動神經發生缺血，出現功能障礙所致，也是中風的常見類型。６.反復突發“天翻地覆”感有些病人會突然感到外部世界或周圍事物按一定方向旋轉，或上下晃動，或感到自身在波動，猶如在驚濤駭浪中，醫學上叫作眩暈。在發作時不伴耳鳴，與體位關系不大，可因頸惟增生和變性而加重，特別是患有高血壓、糖尿病、高脂血癥等疾病的老年人，則很可能是椎-基底動脈的一過性供血不足，有發生中風的危險。二、腦中風應作哪些檢查 檢查的目的在于確定診斷，防止復發與預防發展成完全性中風，具體分二步。 第一步要做詳細全面的體格檢查，包括頸動脈聽診有無雜音，頸動脈、心臟、血壓、血脂、血糖、血小板、血流變學等。 第二步檢查顱內外血管。超聲多普勒，特別是經顱多普勒(TCD)可以了解某條動脈及其某一段血流情況，對診斷有無狹窄及其他病變很有幫助。必要時尚可行頭部CT、MRI及MRA、血管造影檢查（DSA）。三、腦中風的預防 在確診是中風后，應迸一步確定是哪一條動脈或具哪一段發生病變。腦中風的預防應研究從減少或控制其發病危險因子著手，如抗血小板聚集、控制高血壓、高血脂、高血糖等。（一）卒中后的血壓管理? 腦卒中無論是初發還是再次發作，高血壓都是一種密切相關的危險因素。患者血壓水平高于160／100mmHg 可使卒中再發的風險明顯增加。? 建議：? 1、改變不良生活方式。? 2、積極控制高血壓，在患者可耐受的情況下，最好能將血壓降至＜140／90mmHg。? 3、降壓治療應于卒中急性期過后患者病情穩定時（一般為卒中后2-4 周）開始。（二）抗血小板聚集? 對于缺血性卒中后的患者，建議使用抗血小板藥物治療。研究證明，缺血性卒中初次發作后早期應用阿司匹林能夠顯著降低卒中再發的風險。? 建議：? １、單獨應用阿司匹林的劑量為50-100mg／d，一次服用。? 2、有條件者、高危人群或對阿司匹林不能耐受者可選用氯吡格雷75mg／d。（三）抗凝治療? 使用抗凝劑有增加顱內出血的風險，只有在診斷為房顫（特別是非瓣膜病變性房顫）誘發心源性栓塞的患者才適宜應用抗凝劑。過大強度的抗凝治療并不安全，目前監測INR（國際標準化比值）的推薦指標為2.0-3.0。? 如果沒有INR監測的條件，則不能使用華法令，只能選用阿司匹林等治療。（四）頸動脈狹窄的干預? 建議：? 1、對無癥狀性頸動脈狹窄患者一般不推薦手術治療或血管內介入治療，首選阿司匹林等抗血小板藥或他汀類藥物治療。? 2、對于重度頸動脈狹窄（＞70％）的患者，在有條件的醫院可以考慮行頸動脈內膜切除術或血管內介入治療術。（五）糖尿病? 糖尿病是缺血性卒中的病重要的、獨立危險因素。? Ⅱ型糖尿病患者發生卒中的危險性增加2 倍。? 建議：? 1、有心腦血管病危險因素的人應定期檢測血糖，必要時測定糖化血紅蛋白和糖化血漿白蛋白。? 2、糖尿病患者應首先控制飲食、加強體育鍛煉、2-3 個月血糖控制仍不滿意者應選用口服降糖藥或使用胰島素治療。? 3、糖尿病患者更應積極治療高血壓、控制體重和降低膽固醇水平。（六）血脂異常? 大量研究已經證實血清總膽固醇、低密度脂蛋白升高，高密度脂蛋白降低與心腦血管病有密切關系，應用他汀類降脂藥物可降低腦卒中的發病率和死亡率。? 建議：? １、血脂異常，尤其合并有高血壓、糖尿病、吸煙等其他危險因素者首先應改變不健康的生活方式，并定期復查血脂。改變生活方式無效者采用藥物治療。? 2、對既往有TIA、缺血性卒中或冠心病史，且TC高于5mmol／L的患者采用他汀類藥物治療。TG增高者選用貝丁酸類藥物治療。（七）戒煙：吸煙是一個公認的缺血性腦卒中的危險因素。? 吸煙影響全身血管和血液系統如：加速動脈硬化、升高纖維蛋白原水平、促使血小板聚集、降低高密度脂蛋白水平等。? 長期被動吸煙也可增加腦卒中的發病危險。? 建議：? 1、勸吸煙者戒煙? 2、動員全社會參與，在社區人群中采用綜合性控煙措施對吸煙者進行干預。? 3、促進各地政府部門盡快制定吸煙法規，設立無煙區，僅在指定 地點可供吸煙，以減少被動吸煙的危害。（八）飲酒? 酒精攝入量對于出血性卒中有直接的劑量相關性。? 長期大量飲酒和急性酒精中毒是導致青年人腦梗死的危險因素。同樣在老年人中大量飲酒也是缺血性卒中的危險因素。? 建議：? 1、對不飲酒者不提倡用少量飲酒來預防心腦血管病；孕婦更應忌酒。? 2、飲酒者一定要適度，不要酗酒；男性每日飲酒的酒精含量不應超過20-30g，女性不應超過15-20g。（九）其它：? 改變不健康的生活方式：? 不健康的生活方式包括：體力活動過少、休息時間不規律、膳食營養成份攝入不合理等等。要教育人們注意采用健康的生活方式，多參加一些體育鍛煉活動，注意勞逸結合。多吃一些含蛋白質、纖維素較高的食物和蔬菜、水果等，少吃鹽和高脂飲食。? 減肥、防治代謝綜合征和高同型半胱氨酸血癥腦卒風并發癡呆的早期中西醫防治
佛山市中醫院神經內科 黃濤 主治醫師
? 腦卒中后的癡呆屬血管性癡呆的范疇，是繼老年性癡呆的第二常見的癡呆。? 腦卒中后約有2/3的卒中患者有一定程度的認知功能損害，1/3可發展為癡呆。? 關鍵損害的部位：? 角回、顳葉內下側、額葉內側、丘腦、左內囊膝部、尾狀核腦卒中后癡呆的特點在卒中后3月內發生、且癡呆持續4個月以上
突然或快速起病
波動或階梯樣病程
與卒中損害部位關系密切
認知功能損害不均勻性（斑塊狀損害）
人格相對完整
可呈現步態障礙、假性球麻痹等中風體征
臨床表現? 突然起病，階梯式進展，病程波動? 認知損害以執行功能障礙為主? 精神情緒障礙以抑郁為主? 皮質型：以區域性損害為主，可出現運動、感覺、視覺缺損，失語，高級神經功能缺失? 大腦中動脈：失語、忽略? 大腦前動脈：無動性緘默，淡漠? 后循環：遺忘、失算、失認? 皮質下型：表現均一，可出現上運動神經元受損，步態異常，排尿控制差，假性延髓麻痹皮質關鍵部位損害的表現? 額葉：失語、失用、失抑制、淡漠? 海馬、基底前腦：記憶損害? 角回：結構損害? 頂葉：失讀、失寫皮質癡呆的特點? 認知：失憶、失語、失認、失用、失算? 行為：淡漠、欣快? 行動協調：正常皮質下關鍵部位損害的表現? 丘腦、內囊、尾狀核：執行功能障礙、淡漠、注意功能障礙、人格改變皮質下癡呆的特點? 思維遲鈍? 執行功能缺陷? 言語相對保存：重復性語言? 視空間覺相對保存? 輕度健忘? 社交能力相對保存? 相應神經體征和原發病表現精神表現? 淡漠多見而早出現? 抑郁多見而程度較重? 人格改變治療：? 積極治療原發病? 改善血液循環? 神經細胞營養藥? 癥狀處理? 膽堿酯酶抑制劑：安理申? 鈣離子拮抗劑：尼膜同? 銀杏葉制劑 ? 麥角堿類? 控制精神科癥狀（ 抗精神藥物、抗抑郁劑、鎮靜劑）預防：? 有效控制高血壓（I級證據，A級推薦）? 控制血糖? 調節血脂? 房顫者抗凝? 抗血小板聚集? 頸動脈內膜剝離和支架放置? 生活習慣的改變? 有效治療卒中和TIA? 有效康復常用健腦中藥和食物? 人參、黃芪、黃精、首烏、大棗、淮山、龍眼肉、蓮子、山楂、冬蟲草、枸杞? 花生、核桃、葡萄、黃花菜、黃豆、小米、松子、紫菜、芝麻神經內科簡介：
技術力量：
神經內科現有主任醫師2名、副主任醫師4名，博士2名，專科病床120多張。
先進設備：
擁有國內一流的診療設備，如核磁共振·全身CT、DSA、腦電圖、肌電圖、誘發電位、經頻多譜勒、流式細胞儀等，并建立了神經康復治療中心。
診治范圍：
腦出血、腦梗塞、腦動脈硬化癥、頭痛、眩暈病、神經衰弱 、失眠癥、帕金森病、癲癇、癡呆癥、面神經麻痹、三叉神經痛、坐骨神經痛、末梢神經炎、腦炎、多發性硬化、周期性麻痹、重癥肌無力、肌營養不良、肌萎縮側索硬化癥等疾病。
醫療特色：
運用中西醫結合方法搶救急性腦出血、“三早”治療腦梗塞并配合早期中醫康復治療，取得顯著的臨床療效。該專科還承擔國家和省級有關中風病的研究課題多項，達到國內先進水平。研制有中風醒神散、益腦通絡丸、活血通竅丸等十多種療效明顯的中藥制劑。
下周講座預告：
時間
科室
講座內容
主講者
職稱
講座地點
11月21日
兒科
兒童哮喘的中醫體質特點與防治
曾鶯
副主任中醫師
體檢康復樓
九樓
佛山市中醫院 地址：佛山市親仁路六號 郵政編碼：528000
急救電話：82229111 82286256 咨詢熱線：82229933 總機：82028333（查號：82028123）
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