非洲豬瘟工作總結【五篇】

時間：2016-07-11 工作匯報點擊：

《工作》是埃曼諾·奧爾米執導的劇情片，Loredana Detto和Sandro Panseri出演。該片講述了一個15歲鄉下男孩到米蘭的大公司謀職的經過，以下是為大家整理的關于非洲豬瘟工作總結5篇 , 供大家參考選擇。

非洲豬瘟工作總結5篇

【篇1】非洲豬瘟工作總結

靈關鎮加強非洲豬瘟防控工作總結

為進一步加強我鎮豬肉和肉制品質量安全，保障人民群眾豬肉及肉制品消費安全，靈關鎮根據省、市、縣關于做好非洲豬瘟防控工作相關要求，在全鎮開展非洲豬瘟疫病防控專項整治工作，現將工作開展情況總結如下：

一、加強領導

為貫徹落實《四川省人民政府辦公廳關于切實做好非洲豬瘟等動物疫病防控工作的通知》（川機發4175號）文件精神，進一步加強非洲豬瘟防控工作的組織領導，健全我鎮非洲豬瘟疫情應急響應機制，及時有效應對非洲豬瘟疫情，確保我鎮養殖業安全和社會穩定。經鎮政府研究決定成立靈關鎮”非洲豬瘟”防控工作領導小組，明確分工。

組長：胡明星鎮長

副組長：羅路秸副鎮長

成員：董殿偉、茍輝偉、岳國偉、駱開華、岳開軍、劉楊渠竟、鄒明、王平、黃勇、楊明云、黃麒、劉剛、茍照武、呂啟芬、高永強

下設辦公室在靈關鎮畜牧站，由董殿偉擔任辦公室主任，負責靈關鎮“非洲豬瘟”防控日常工作。

二、工作開展情況

（一）靈關鎮人民政府組織全鎮鎮、村、組干部召開“非洲豬瘟”工作推進會7次，首先對相關文件精神進行傳達學習；其次對相關事件的發生及問責進行通報；最后結合我鎮實際，對進一步做好非洲豬瘟疫病防控工作進行再安排、再部署，并與12個村分別簽訂承諾書。

(二)非洲豬瘟疫情蔓延速度快，涉及地區廣，在全國撲滅非洲豬瘟疫情之前，靈關鎮堅決杜絕從全國疫情地區購進生豬及其豬肉產品。

(三)嚴把冷凍肉采購管，嚴格落實索票索證，進貨查驗制度，采購的冷凍肉包裝上必須有動物產品檢疫合格證，嚴禁采購銷售未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格，來源不明的動物產品。

(四)嚴把鮮肉采購關，采購的豬肉必須要有真實有效的檢驗檢疫票據，采購的品種、數量、時間、地點要與檢疫票相符。

(五)鎮畜牧獸醫站聯合動檢等相關部門對進入靈關市場的豬肉檢驗檢疫工作，并要求經營戶要主動與動檢部門聯系，做好豬肉產品的檢驗檢疫，發現疑似疫情及時上報。

(六)對發現經營戶存在違法調運、經營疫情區生豬及生豬產品的行為，依照相關法律法規進行嚴肅處理，對涉嫌犯罪的，移送相關部門。

三、加強監督檢查

靈關鎮人民政府聯合動檢部門對靈關鎮轄區豬肉經營戶進行了全覆蓋式監督檢查，確保靈關鎮不發生疫情，保障人民群眾飲食安全、人體健康，維護社會穩定。

(一)流通環節。主要檢查：經營戶主體資格、進貨渠道、進貨查驗、索票索證制度落實情況;豬肉檢驗檢疫票據是否合法有效，進貨品種、時間、數量是否與檢疫票據相符;冷藏冷凍存儲是否符合要求等。

(二)餐飲環節。主要檢查：餐飲服務單位豬肉及豬肉制品進貨渠道、索票索證制度落實情況;泔水及產出廢棄物處理情況，是否存在亂到亂放餐廚廢棄物等情況。

截至目前，靈關鎮共召開防控非洲豬瘟專題會議1次，對全鎮進行拉網式排查3次。經查，經營戶檢驗檢疫票據不存在不規范的情況，豬肉安全總體狀況良好。主要銷售至鎮區餐飲服務單位及部門企業食堂。靈關鎮餐飲廢棄物及泔水由靈關城管分局安排專人統一回收，并每日填寫回收臺賬，統一在垃圾填埋場填埋，不存在衛生等安全隱患。

【篇2】非洲豬瘟工作總結

非洲豬瘟

非洲豬瘟(African Swine fever，East African Swine fever,ASF)，是一種急性，發熱傳染性很高的濾過性病毒所引起的豬病，其特征是發病過程短，但死亡率高達100%，臨床表現為發熱，皮膚發紺，淋巴結，腎，胃腸粘膜明顯出血。

中文名非洲豬瘟主要危害作物豬

易感動物豬傳播媒介軟蜱

臨床表現發熱，皮膚發紺，淋巴結，腎出血潛伏期 4－19天

1 發病情況

2 病原

3 流行病學

? 易感動物

? 傳播媒介

4 發病機理

5 癥狀

6 病理變化

7 診斷

? 臨診診斷

? 實驗室診斷

8 防治

一、發病情況

2007年1月至今，世界非洲豬瘟發病情況。

本病自1921年在肯尼亞發現以來，一直存在于撒哈拉以南的非洲國家，1957年先后流傳至西歐和拉美國家，多數被及時撲滅，但在葡萄牙，西班牙西南部和意大利的撒丁島仍有流行。

二、病原

非洲豬瘟病毒是非洲豬瘟科非洲豬瘟病毒屬的唯一成員，病毒有些特性類似虹彩病毒科和逗病毒科。病毒粒子的直徑為175－215納米，呈20面體對稱，有囊膜。基因組為雙股線狀DNA，大小170－190kb。在豬體內，非洲豬瘟病毒可在幾種類型的細胞漿中，尤其是網狀內皮細胞和單核巨噬細胞中復制。該病毒可在鈍緣蜱中增殖，并使其成為主要的傳播媒介。

本病毒能從被感染豬之血液、組織液、內臟，及其他排泄物中證實出來，低溫暗室內存在血液中之病毒可生存六年，室溫中可活數周，加熱被感染病毒的血液55℃30分或60℃10分鐘，病毒將被破壞，許多脂溶劑和消毒劑可以將其破壞。

三、流行病學

易感動物

豬與野豬對本病毒都系自然易感性的，各品種及各不同年齡之豬群同樣是易感性，夢特哥馬利氏等(Montgomery)于1921年曾設法試驗白鼠、天竺鼠、兔、貓、犬、山羊、綿羊、牛、馬、鴿等動物，都未被感染成功，但是偉力合(Velho)于1956年報告，他曾盲目通過兔子26代后攻毒豬照樣致死。

傳播媒介

非洲和西班牙半島有幾種軟蜱是ASFV的貯藏宿主和媒介。美洲等地分布廣泛的很多其他蜱種也可傳播ASFV。一般認為，ASFV傳入無病地區都與來自國際機場和港口的未經煮過的感染豬制品或殘羹喂豬有關，或由于接觸了感染的家豬的污染物，胎兒，糞便，病豬組織，并喂了污染飼料而發生。

四、發病機理

ASFV可經過口和上呼吸道系統進入豬體，在鼻咽部或是扁桃體發生感染，病毒迅速蔓延到下頜淋巴結，通過淋巴和血液遍布全身。強毒感染時細胞變化很快，在呈現明顯的刺激反應前，細胞都已死亡。弱毒感染時，刺激反應很容易觀察到，細胞核變大，普遍發生有絲分裂。

五、癥狀

自然感染潛伏期5～9天，往往更短，臨床實驗感染則為2～5天，發病時體溫升高至41度，約持續四天，直到死前四十八小時，體溫始下降為其特征，同時臨床癥狀直到體溫下降才顯示出來，故與豬瘟體溫升高時癥狀出現不同，最初三至四日發熱期間，豬只之食欲，顯出極度脆弱，豬只躺在舍角，強迫趕起要它走動，則顯示出極度累弱，尤其後肢更甚，脈搏動快，咳嗽，呼吸快約三分之一，顯呼吸困難，漿液或粘液膿性結膜炎，有些毒株會引起帶血之下痢，嘔吐，血液變化似豬瘟，從三至五個病例中，顯示有50%之白血球數減少現象，淋巴球也同樣減少，體溫升高時發生白血球性貧血，至第四日白血球數便降至40%才不下降，未成熟中性球數增加也可觀察到，往往發熱後第七天死亡，或癥狀出現僅一、二天便死亡。

六、病理變化

在耳、鼻、腋下、鶥腹、會陰、尾、腳無毛部分呈界線明顯的紫色斑，耳朵紫斑部分常腫脹，中心深暗色分散性出血，邊緣褪色，尤其在腿及腹壁皮膚肉眼可見到。顯微鏡所見，于真皮內小血管，尤其在乳頭狀真皮呈嚴重的充血和肉眼可見的紫色斑，血管內發生纖維性血栓，血管周圍有許多之嗜酸球，耳朵紫斑部分上皮之基層組織內，可見到血管血栓性小壞死現象，切開胸腹腔、心包、胸膜、腹膜上有許多澄清、黃或帶血色液體，尤其在腹部內臟或腸系膜上表部分，小血管受到影響更甚，于內臟漿液膜可見到棕色轉變成淺紅色之瘀斑，即所謂的麩斑(Bran Flecks)，尤其于小腸更多，直腸壁深處有暗色出血現象，腎臟有彌漫性出血情形，胸膜下水腫特別明顯，及心包出血。

(一)在淋巴節有豬瘟罕見的某種程度之出血現象，上表或切面似血腫之結節較淋巴節多。

(二)腺臟腫大，髓質腫脹區呈深紫黑色，切面突起，淋巴濾胞小而少，有7%豬脾臟發生小而暗紅色突起三角形栓塞情形。

(三)循環系統：心包液特別多，少數病例中呈混濁且含有纖維蛋白，但多數心包下及次心內膜充血。

(四)呼吸系統：喉、會厭有瘀斑充血及擴散性出血，比豬瘟更甚，瘀斑有發生於氣管前三分之一處，鏡檢下，腸有充血而沒有出血病灶，肺泡則呈現出血現象，淋巴球呈破裂。

(五)肝：肉眼檢查顯正常，充血暗色或斑點大多異常，近膽部分組織有充血及水腫現象，小葉間結締組織有淋巴細胞、漿細胞(Plasma Cell)及間質細胞浸潤，同時淋巴球之核破裂為其特征。

七、診斷

臨診診斷

非洲豬瘟與豬瘟的其他出血性疾病的癥狀和病變都很相似，他們的亞急性型和慢性型在生產現場實際上是不能區別的，因而必須用實驗室方法才能鑒別。現場如果發現尸體解剖的豬出現脾和淋巴結嚴重充血，形如血腫，則可懷疑為豬瘟。

實驗室診斷

（1）紅細胞吸附試驗：將健康豬的白細胞加上非洲豬瘟豬的血液或組織提取物，37℃培養，如見許多紅細胞吸附在白細胞上，形成玫瑰花狀或桑椹體狀，則為陽性。

（2）直接免疫熒光試驗：熒光顯微鏡下觀察，如見細胞漿內有明亮熒光團，則為陽性。

（3）動物接種試驗

（4）間接免疫熒光試驗：將非洲豬瘟病毒接種在長滿Vero細胞的蓋玻片上，并準備未接種病毒的Vero細胞對照。試驗后，對照正常，待檢樣品在細胞漿內出現明亮的熒光團核熒光細點可被判定為陽性。

（5）酶聯免疫吸附試驗：對照成立時（陽性血清對照吸收值大于0.3，陰性血清吸收值小于0.1），待檢樣品的吸收值大于0.3時，判定為陽性。

（6）免疫電泳試驗：抗原于待檢血清間出現白色沉淀線者可判定為陽性。

（7）間接酶聯免疫蝕斑試驗：肉眼觀察，或顯微鏡下觀察，蝕斑呈棕色則為陽性，無色則為陰性。

八、防治

目前尚無有效的治療藥物和疫苗。

首先應加強檢疫，嚴防本病傳入，一旦發現有可疑病豬，應立即封鎖，迅速診斷，確診是本病后，應全群撲殺、銷毀，徹底消滅本病。

對豬場、圈舍、用具等用病荃滅、遠征金碘進行嚴格徹底消毒，病死豬進行焚燒或深埋。

為了控制本病可對發病豬用圓環瘟毒康+阿莫仙進行肌肉注射，有混合感染或繼發感染者可配合混感絕殺或氟奇金方共同使用。

【篇3】非洲豬瘟工作總結

一、配合相關單位落實設卡封鎖工作

根據交運局的卡點設置，我局安排民兵應急分隊分別在羅帶、十所村(設4個卡口)、下紅興村(設4個卡口)、上紅興村(設4個卡口)、鴕鳥基地、江邊卡點、東方水鄉(設4個卡口)、新龍互通、公愛互通、板橋互通等卡點三班倒輪流進行設卡值班開展防控工作。

二、聯合各單位做好主城區內各社區的非洲豬瘟防控工作

聯合各單位做好主城區內各社區的非洲豬瘟防控工作; 5月3日，我局工作人員繼續走訪城區社區,工業園區上報友誼社區有圈養豬出現死亡情況,死亡數量1頭,已上報八所鎮做無害化處理。

三、加大對餐廚剩余物(泔水)管理工作力度

加大對餐廚剩余物(泔水)管理工作力度主要由市容中隊負責加大對餐廚剩余物(泔水)收集運輸、處置等管理工作力度，加強流向監管，嚴防餐廚剩余物(泔水)流入養殖環節;全天在走訪11家餐飲店,向商家宣傳防控非洲瘟疫,要求店家停止向養豬戶提供泔水。

四、周密部署，開展捕殺行動

為做好非洲豬瘟防控工作，5月3日上午，我局聯合市畜牧局出動150余人和1輛無害化處理車，對瓊西社區和新北社區散養家豬進行捕殺。共捕殺家豬35頭，其中小豬(20—60斤)3頭，中(60—160斤)25頭，大豬(160斤以上)7頭。

【篇4】非洲豬瘟工作總結

加強非洲豬瘟防控工作總結

為進一步加強XX地區豬肉和肉制品質量安全，保障人民群眾豬肉及肉制品消費安全，XX行委市監局根據省州、行委關于做好非洲豬瘟防控工作相關要求，在全區開展非洲豬瘟疫病防控專項整治工作，現將工作開展情況總結如下：

一、再動員再部署

XX行委市監局組織全區豬肉銷售戶業主召開了XX地區進一步做好非洲豬瘟疫病防控工作再動員再部署會議，對XX地區豬肉銷售戶進行集體約談，并簽訂非洲豬瘟承諾書。共4家豬肉經營戶，4人參會，簽訂防范非洲豬瘟承諾書4份。

非洲豬瘟疫情蔓延速度快，涉及地區廣，在全國撲滅非洲豬瘟疫情之前，XX地區要堅決杜絕從全國疫情地區購進生豬及其豬肉產品。

嚴把冷凍肉采購管，嚴格落實索票索證，進貨查驗制度，采購的冷凍肉包裝上必須有動物產品檢疫合格證，嚴禁采購銷售未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格，來源不明的動物產品。

嚴把鮮肉采購關，采購的豬肉必須要有真實有效的檢驗檢疫票據，采購的品種、數量、時間、地點要與檢疫票相符。

市監局將聯合動檢等相關部門做好進入XX市場的豬肉檢驗檢疫工作，經營戶要主動與動檢部門聯系做好豬肉產品的檢驗檢疫，發現疑似疫情及時上報。

如果發現經營戶存在違法調運、經營疫情區生豬及生豬產品的行為，依照相關法律法規進行嚴肅處理，對涉嫌犯罪的，移送相關部門。

二、加強監督檢查

XX行委市監局聯合動檢部門對XX轄區豬肉經營戶進行了全覆蓋式監督檢查，確保XX地區不發生疫情，保障人民群眾飲食安全，保障人體健康，維護社會穩定。

流通環節。主要檢查：經營戶主體資格、進貨渠道、進貨查驗、索票索證制度落實情況;豬肉檢驗檢疫票據是否合法有效，進貨品種、時間、數量是否與檢疫票據相符;冷藏冷凍存儲是否符合要求等。

餐飲環節。主要檢查：餐飲服務單位豬肉及豬肉制品進貨渠道、索票索證制度落實情況;泔水及產出廢棄物處理情況，是否存在亂到亂放餐廚廢棄物等情況。

企業食堂。XX地區部分企業豬肉及豬肉產品直接從敦煌或其他地區購進，各企業相距XX鎮較遠，監管頻次有限，為確保企業職工飲食安全，XX行委市監局已與各企業溝通協調，企業自行決定停止采購任何豬肉及豬肉產品。

截至目前，XX行委共出動執法人員8人次，檢查食品經營戶31戶次，其中：豬肉經營戶4戶次，肉制品經營戶10戶次，餐飲服務單位17戶次。經查，經營戶檢驗檢疫票據存在不規范的情況，豬肉安全總體狀況良好。主要銷售至鎮區餐飲服務單位及部門企業食堂。XX地區餐飲廢棄物及泔水由海西XX賽什騰商貿有限責任公司統一回收，統一在XX垃圾填埋場填埋，不存在衛生等安全隱患。