食品安全是指食品無毒、無害,符合營養要求,不會對人體健康造成任何急性、亞急性或慢性危害。 以下是為大家整理的關于2021年在國資監管工作會議上的講話的文章7篇 ,歡迎品鑒!

第一篇: 2021年在國資監管工作會議上的講話
同志們:
這次會議是市政府決定召開的一次重要會議,主要任務是深入學習貫徹市X次黨代會、全市“兩會”和省國資委會議精神,總結去年工作,安排今年任務,研究謀劃深入推進我市國企國資改革發展新舉措。剛才,X同志對X年重點工作作了部署,X個典型單位作了會議交流,大家要結合實際,認真抓好落實和學習借鑒。下面,我講幾點意見。
一、進一步提高認識,切實增強工作責任感和緊迫感
近年來,在市委、市政府堅強領導下,全市國資監管機構和廣大國有企業科學謀劃抓轉型,著眼長遠抓調整,強化管理增效益,規范監管促發展,努力提升國有經濟運行質量和效益,為全市經濟平穩較快發展作出了積極貢獻。
國有企業是國民經濟的支柱,國有企業改革是中央、省市實施做強做優做大國有企業方針的重大戰略步驟,黨中央歷來高度重視。特別是習近平總書記在十九大以來,就國有企業的地位和作用、發展目標、改革標準、國有資產監管以及加強國有企業黨的建設等作出了一系列重要指示批示,為我們新形勢下做強做優做大國有企業提供了基本遵循和行動指南。省市兩級黨委、政府認真貫徹落實中央決策部署,把國企改革作為全面深化改革的重點任務,主要負責同志多次作出指示,明確要求全力推進國企國資改革發展。
對照黨中央特別是習近平總書記的要求,對照省市黨委、政府對我們的要求,我市國企國資領域仍然存在一些突出矛盾和問題。主要表現是:國有經濟布局結構不盡合理。國有資本分布過散,產業集中度不高,產品和業務仍處于產業鏈、價值鏈的中低端環節;煤炭、建材等傳統行業仍占較高比重(資產總額X億元,占全市X%;國有資本X億元,占全市X%);資源分散,主業不突出,核心競爭力不強;創新能力不足,科技含量低;企業規模小,融資能力、抗風險能力差;經營模式傳統,企業負擔過重。公司治理結構不完善,內部管理機制不夠健全。公司制改造不徹底,多數企業股權結構單一,存在組織結構不健全、運作不規范、管理理念和模式落后、制度建設不完備、內部人控制現象嚴重等問題,沒有形成有效的權責制衡機制。國有資產管理體制仍需進一步完善。“大國資、大配置、全覆蓋”的國資監管格局仍未完全形成,多數企業分屬多個部門或單位管理,納入統一監管的國有企業僅占市屬國有企業的X%。國有資產管理條塊分割嚴重,整合重組難度大;受部門、行業、企業制約,企業人力資源難以實現有序流動和優化配置;企業紀檢監察、黨風廉政建設和企業領導人員管理、基礎黨建工作等存在多頭管理、權責不清、企業難以適從等問題,管資本就要管黨建的責任尚待落實,等等。對此,各級各有關部門、各市屬企業要深入學習貫徹習近平總書記關于國有企業和國企黨建工作的重要論述,進一步統一思想認識,以抓鐵有痕、踏石留印的信念,以不畏艱險、百折不撓、敢于勝利的決心和勇氣,團結實干,積極作為,創新進取,奮勇開拓,堅決打贏這場國企國資改革攻堅戰。
二、準確把握原則,明確今年工作要求和目標任務
當前和今后一個時期,全市國企國資工作總的要求是:全面落實黨的十九大及十九屆歷次全會精神,堅持“穩中求進”工作總基調,堅決落實市委市政府一系列決策部署,以推進供給側結構性改革為主線,以提高質量效益和核心競爭力為中心,持續深化改革,加快調整結構,不斷完善國資監管,全面從嚴加強黨的建設,推動國有經濟持續健康發展,努力為建設宜業宜居X做出更大貢獻。
一要層層落實國有資產經營責任。堅持把穩增長放在首要位置,發揮好考核“指揮棒”作用,層層落實目標任務,確保國有資產保值增值。改進考核體系,完善分類考核辦法,綜合考核資本運營質量、效益和收益,并就轉型升級、創新驅動、合規經營、履行社會責任等納入考核內容。
二要在開拓市場上下功夫。高度重視經濟運行分析,根據形勢變化及時調整經營策略。抓住需求回暖的有利時機,加大市場開拓力度,鞏固強化傳統盈利點。積極推進新產品開發和商業模式創新,加快實現新產業、新項目達產達效,努力培育形成新的盈利點。
三要做好“降”的文章。主要是降低制度成本、管理成本和和財務成本這三個方面。制度成本上,中央和省里近年來相繼出臺了降稅減費等一系列政策措施,政策組合效應正在逐步釋放。各級各有關部門要加大政策宣貫力度,積極幫助企業把握機遇,用足用好各項政策,最大限度享受到改革紅利。管理成本上,全市國有企業要推進管理創新,推動各類資源要素優化配置、協同集約,提高全要素勞動生產率和成本費用利潤率,促進提質增效、挖潛降耗。財務成本上,市管國有企業主要體現為債務風險過高方面。一方面要進一步完善債務風險動態監測和預警機制,積極化解風險,防止風險累積釋放。另一方面要強化投資風險防控,嚴格規范投資決策程序,加強項目可行性分析和論證,規避投資風險。
四要有效管控企業風險。截至X年底,市管企業整體資產負債率達到X%,個別企業償債壓力較大,資金鏈面臨嚴峻考驗。要牢固樹立風險意識,強化各類風險特別是財務風險防控,把降低企業負債降到合理水平。強化動態監測和風險預警,加強債券特別是短融、超短融債券風險梳理和排查,加強負債規模和資產負債率雙重管控。統籌考慮當前與長遠,制定有效的資金使用計劃和還款計劃,保持穩健的財務結構。
三、突出精準發力,推動國企改革取得新突破
今年是國企改革深化落實年,中央和省市經濟工作會議都把國企改革作為今年的重點改革任務,釋放了明確信號、提出一系列新要求。要繼續保持好勢頭,堅持市場化改革方向不動搖,圍繞激發企業的活力動力,乘勢而上,持續攻堅,努力突破一批關鍵改革措施。
一要制定和完善配套政策,推動深化國企改革向縱深發展。《關于深化國有企業改革的指導意見》和《中共X市委X市人民政府關于進一步深化市屬國有企業改革完善國有資產管理體制的意見》,是我市國資國企改革發展綱領性文件和長期發展規劃。X年,市國資委要按照“X+N”政策體系的要求,繼續研究制定出臺一系列的深化國企改革的配套政策,同時制定出臺支持和鼓勵改革創新的免責機制,樹立正確導向,大力營造有利于企業經營管理者銳意進取、干事創業、勇于擔當、積極作為的氛圍,推動新一輪國資國企改革發展。
二要穩步推進市屬經營性國有資產集中統一監管。省屬國有企業統一監管工作去年已全面實施,現在已進入掃尾階段。目前,我市市屬多數國有企業仍由部門管理,未實現統一監管。X年要在做好摸底調查的基礎上,制定出臺《推進市屬經營性國有資產統一監管工作方案》,在前兩年試點的基礎上,結合加強國有企業黨建工作,在確保穩定的前提下,穩步推進國有資產集中統一監管,不搞一刀切,不一哄而上;條件成熟一戶,移交一戶;接收一戶,規范監管一戶。
三要全面建立現代企業制度,完善公司治理結構。市屬X戶國有一級企業中僅有X戶完成了公司制改革,多數公司制改造還不徹底,內部人控制現象嚴重,機構設置、人員配備、制度建設等仍然達不到現代企業制度的要求,改革任務十分艱巨。要研究制定相關規定和配套辦法,主要包括《關于加強國有企業法人治理結構建設工作的意見》《X市市屬國有獨資公司外部董事管理試行辦法》《X市國資委及出資企業重大事項合法性審查暫行辦法》以及董事會、監事會和財務總監管理辦法。要建立董事會監事會工作機構,參照省國資委和日照等先進市的做法,成立行政或事業編制的董事會監事會工作機構,落實監事會專職監事編制。要加強外部董事外部監事財務總監隊伍建設,適應建立現代企業制度、完善公司治理結構需要,建立市屬國有企業外部董事、外部監事、財務總監人才庫,按照“市場化、高起點、廣范圍、規范化”選聘外部董事;高起點規定外部董事、外部監事和財務總監的實際經驗和能力素質任職資格;多維度規范聘任程序,明確雙方權利、義務和責任;落實外部董事、外部監事和財務總監激勵機制,規范津貼管理制度,建立考核評價機制。要組織企業分類推進建立現代企業制度,市屬國有企業要按照《公司法》要求設立董事會、監事會,實現決策層與經營層分開、董事長與總經理分設;新設立的出資企業,要按照要求一步到位,建立起規范完善的公司治理結構;原按照《全民所有制企業條例》設立的非公司制國有企業,要結合股權多元化加快進行公司制改造;現有國家出資的公司制企業,要修訂完善公司章程和有關規則,結合國有資本布局結構調整重組盡快完善公司法人治理結構。市城市公共交通總公司和市燃氣總公司公司制改革工作方案以及市供水集團組建思路均已報市政府批準,要做好組織實施,確保X年完成多數企業的現代企業制度建立工作。要積極推進企業內部人事、用工、分配三項制度改革,壓縮管理層級,推行內部市場化。逐步擴大權屬企業經營自主權,推動企業母子公司之間、權屬企業之間按照市場化方式規范運營,使企業每個單位、每個崗位都成為內部市場主體,真正實現自主經營、自負盈虧、優勝劣汰。要推進職業經理人建設。對公司治理結構完善的公司制企業,在經理層推行職業經理人制度。可先期對現有體制內高管人員搞好轉化過渡,逐步擴大市場公開選聘比例。
四要進一步完善企業負責人薪酬制度改革。在認真落實《X市市管企業負責人薪酬制度改革實施方案》的基礎上,完善經營業績考核辦法和薪酬分配辦法,制定出臺《市國資委履行出資人職責企業負責人任期經營業績考核及薪酬分配管理辦法》。加強對出資企業的勞動用工和收入分配制度改革工作的指導,進一步調查研究,起草《市國資委履行出資人職責企業勞動用工和薪酬分配指導意見》,征求有關單位意見后年內出臺。
五要穩步開展股權多元化、發展混合所有制經濟試點。制定出臺《市屬國有企業發展混合所有制經濟實施辦法》和《市屬國有企業員工持股試點工作實施細則》,以推進企業上市、引進各類社會資本參與國有企業改革、實施員工持股、投資參與非國有經濟發展為主要實現形式,穩妥發展國有資本、集體資本、非公有資本等交叉持股、相互融合的混合所有制經濟。在二級以下企業先行開展股權多元化、發展混合所有制經濟試點,促進企業在生產經營穩定中實現體制機制創新。采取一企一策的方式,充分考慮企業實際,遵循市場規律和企業發展規律,成熟一個推進一個,依法規范操作,通過市場化運作,優先以增量方式融合各類社會資本,實現各類資本相互融合、共同發展。
六要穩妥開展國有資本投資運營公司改組建試點。制定出臺具體實施意見,結合我市國有企業規模不大、資產存量少等特點,按照分類監管的原則,打破現有行業、部門界限,對產業、產品關聯性強、經營領域相近的市屬國有企業,通過整合、改建、新建和完善四種方式,可以選擇山東泉興能源集團等開展國有資本投資運營公司改建試點;在交通運輸、城市公交、城市供水等板塊實施產業集團公司組建,探索改組建國有資本投資運營公司或具有投資運營功能的產業投資集團公司。
四、狠抓關鍵環節,努力保障國有企業穩定健康發展
一要加強國有企業黨的建設。習近平總書記在全國國有企業黨建工作會議上指出:堅持黨的領導、加強黨的建設是國有企業的“根”和“魂”,是我國國有企業的獨特優勢。我們要認真貫徹習近平總書記重要講話精神,以黨的十九屆六中全會和全國、全省國有企業黨建工作會議精神為根本遵循,堅持管資本就要管黨建的宗旨,發揚時不我待的精神,采取扎實有力的措施,把國有企業黨的建設各項工作落到實處,在黨建促發展上取得更大成效。要從嚴落實管黨治黨主體責任,黨委書記要把管黨治黨第一責任扛起來,班子成員和各級黨員領導干部都要認真履行“一崗雙責”。要把堅持黨的領導與完善公司治理有機結合,持續推進黨風廉政建設和反腐敗工作。
二要推動結構調整升級。把握供給側結構性改革重大機遇,按照“十四五”規劃目標,大力實施傳統資源型產業轉型、功能性產業升級、新興產業培育“三大工程”,加快國有資本布局結構調整步伐。要大力實施傳統資源型產業轉型工程。傳統資源型企業要加快轉型步伐,擺脫傳統路徑依賴,加快向產業鏈、價值鏈高端發展。著力實施改造提升,加快大數據、云計算、物聯網應用,推進新技術、新業態、新模式創新,促進生產、管理和營銷模式轉變。積極發展智能制造,推動制造業向中高端邁進。積極穩妥推進市屬企業產業相近、相關板塊的重組整合,有效解決“大而全、多而散”的問題。要積極開展新興產業培育工程。堅持以新興產業培育發展新動能、獲取競爭新優勢。優化投資計劃,加大投資力度,在新興產業領域投資爭取有較大幅度增長。重點推進金融、信息技術、高端裝備制造、新材料、現代服務業等領域發展,實現人才、資金、技術、資源等各類要素向新興產業集聚。要深入實施創新驅動發展戰略。堅持把創新作為推進供給側結構性改革的“發動機”和“助推器”。強化創新投入剛性約束,用足國家支持科技創新的利好政策,工業企業科技支出占營業收入的比例力爭達到X%以上,戰略性新興企業達到X%以上。鼓勵企業建立內部創新市場化運作機制,積極探索實施股權、期權、分紅等激勵措施。加強與科研院所、高校、行業協會等機構合作,提升協同創新能力。落實引進高層次人才和團隊專項計劃,著力打造創新型核心團隊。
三要健全國資監督體系。當前,我市國有資產監督體系還有許多不健全、不完善的地方,工作中多頭監督、重復監督和監督不到位的現象仍然存在。今后要在著力增強活力的同時,切實把加強監管、防止流失擺到更加重要位置。要進一步完善國資監管體制,將經營性國有資產全部歸于一個透明的“大屋頂”下,執行統一的監管制度。各區(市)要進一步加強國資監管機構建設,國有資產體量大的要爭取設立獨立的監管機構,確保有專業的人干專業的事。市國資委要加強對工作的指導監督,幫助各(區)市國資監管機構突出服務導向,轉變監管職能,優化運行流程,改進監管理念,保障中央和省里的改革政策措施真正落到實處。要強化企業內部監督。防止國有資產流失,國有企業是第一道防線,負有主體責任,要通過完善監督機制,切實增強自身免疫力。各企業要建立涵蓋各治理主體及審計、紀檢監察、巡視、法律、財務等部門的監督工作體系,強化對子公司的縱向監督和各業務板塊的專業監督。要嚴格國有資產損失責任追究。省里已經出臺了山東省國有企業違規經營投資責任追究實施辦法,進一步明確了責任追究范圍,細化了責任追究方式,全市國有企業都要嚴格落實,切實加大責任追究力度。特別是要建立違規經營投資終身責任追究制度,發揮責任追究的震懾作用。
四要高度重視安全穩定。安全穩定工作責任重于泰山。要全面嚴格落實安全生產責任制,加大監督檢查工作力度,徹底排查各類安全隱患,切實堵塞安全漏洞,全面杜絕重特大事故發生。要切實維護企業穩定,及時掌握干部職工思想動態,高度重視傾向性、苗頭性問題,把矛盾化解在萌芽狀態。要廣開渠道,用心用情做好工作,嚴防群體性事件發生。要積極做好政策解讀和思想政治工作,最大限度凝聚改革發展共識,保持企業和社會的和諧穩定。
同志們,國企國資工作責任重大,任重道遠。讓我們在市委市政府的堅強領導下,全力貫徹落實好中央、省市的重要決策部署,團結帶領全市國企國資廣大干部職工,堅定信心,迎難而上,奮力拼搏,開拓進取,不斷開創全市國企國資改革發展新局面,為建設自然生態、宜居宜業X做出新的更大貢獻!
第二篇: 2021年在國資監管工作會議上的講話
同志們:
5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議,會議決定,從今年5月中旬至6月底,在全省范圍內開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達了吳瑞林副省長關于兒童食品安全工作的重要批示。省會結束后,徐恒菊副市長就我市貫徹落實省會精神,提出了明確要求,徐市長要求各地、各部門、各單位,要充分認識兒童食品安全綜合整治工作的重要性,深入開展兒童食品安全綜合整治工作,特別要強化對學校集體食堂和校園商店的監管,采取切實有效措施,凈化校園周邊食品消費環境。市直各學校、幼兒園、各有關民辦教育機構和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機,集中開展一次學校食品安全專項整治行動,查找學校食品衛生安全隱患,并認真加以整改,切實維護學校公共衛生安全。下面,我就市直學校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神,確保此次市直學校食品安全綜合整治行動取得實效,講幾點意見:
一、從提高全民健康水平的高度,充分認識學校食品安全工作的重要意義
兒童青少年是祖國的未來和民族的希望,他們的健康素質好壞關系到全民族健康素質的發展后勁,關系到中華民族綜合素質的提高。維護兒童、青少年的身體健康和生命安全,關系到未成年人的健康成長,關系到社會的和諧穩定。作為教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全,各學校、幼兒園也有責任有義務通過教育,來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!市直各學校、幼兒園、各民辦教育機構要進一步提高認識,借這次綜合整治的東風,與有關部門加強協調配合,進一步理清思路,狠抓各項措施的落實,促進學校食品安全工作再上新臺階。
二、切實加強學校健康教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
各學校、幼兒園、各民辦教育機構要充分發揮教育優勢,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育,增強師生員工的衛生防病意識和能力,培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。首先,各學校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求,在6月5日前,面向全體學生,普遍上一堂食品安全科普教育課,宣講食品衛生安全常識,提高學生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實效,促進學生的知識轉化,培養學生良好的個人飲食衛生習慣,特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品衛生安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
三、認真落實各項規章制度,進一步強化學校食品安全責任制。
學校、幼兒園和各民辦教育機構要認真貫徹落實《學校食堂和學生集體用餐衛生管理規定》,建立健全學校食堂和學生集體用餐衛生安全的各項規章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業人員管理制度、學生就餐制度,等等。各類教育機構要建立主管校長(園長)負責制,落實專人嚴格管理,狠抓各項法規制度的執行和落實。根據此次綜合整治行動的要求,各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店,要全面接受衛生部門的檢查,檢查面要達到100%。為此,各學校和幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施,在衛生、質監等部門指導下,認真做好學校食品安全治理工作。要在衛生部門的指導和協助下,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學校與責任人,一經查實,將按照《江蘇省學校衛生防疫與食品衛生安全行政責任追究辦法(試行)》和市直學校衛生安全工作責任狀的有關規定,嚴肅處理。對違反規定,造成重大食物中毒事件,情節特別嚴重的,要依法追究有關責任人的法律責任。
四、進一步加強學校食品安全的日常管理,著力改善學校食品安全的薄弱狀況
一要嚴把學校食品入口關。必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。食品和原料要實行定點采購,對大宗食品及原料,必要時可通過招標,實行集中供應,采購食品及原料必須索取有效證件。二要強化學校食堂內部管理。各學校、幼兒園食堂必須有有效的衛生許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房,銷毀過期變質食品及原料;加工食品要充分煮熟,做到生熟分開,不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜,堅決清除腐敗變質食品;認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。三要加強學校食堂的安全保衛工作,這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。四要加強對校園商店的食品衛生安全管理。校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規渠道購進的合格產品,進貨時必須索取生產經營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進行清理,不得將過期、變質或劣質的食品飲料銷售給學生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理,一經發現過期、腐敗、變質或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。五要實行定期巡查制度,校長要堅持每周至少一次、分管校長要堅持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要堅持每天至少一次,對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查,發現問題及時整改。六要加強與各相關部門的溝通與協作。與公安、工商、衛生、質監等部門,加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
借此機會,我想再強調一下學校傳染病的預防與控制工作。近來,我市個別學校發生了學生群體性腹瀉(病因為細菌性痢疾)事件,嚴重影響了學生的學習生活,干擾了學校正常的教育教學秩序。各學校、幼兒園務必從這一事件中吸取教訓,做到舉一反三。各學校、幼兒園要從實際出發,建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度,防止傳染源進入校園;對患傳染病的學生,學校要勸其就醫,并實行有效的隔離治療,等身體完全康復,不構成傳染,方可準其復學;對患傳染病的教職工,學校要勸其離崗,隔離治療,決不允許帶病上崗。要加強對教室、學生宿舍、學生食堂等公共場所的衛生管理,定時通風消毒,保持環境整潔衛生。要明確專人負責疫情上報工作,確保一旦發生傳染病疫情,能及時上報,爭取衛生部門和教育主管部門的支持,使疫情能迅速得到控制和撲滅。
同志們,學校衛生安全工作任重而道遠,松懈不得,馬虎不得,我們一定要從實踐“三個代表”重要思想,全面落實科學發展觀,構建和諧教育、和諧社會的高度,認識這一工作的極端重要性和緊迫性,以強烈的事業心、責任感和永不懈怠的精神,艱苦奮斗,扎實工作,為實現我市教育的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
第三篇: 2021年在國資監管工作會議上的講話
同志們:
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是2011年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局陳局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:
一、進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識
民以食為天,食品衛生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規范;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規范化、制度化
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。
三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(鎮)、公安、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
四、加強領導,確保學校食品安全工作落到實處
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作責任書,狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中,并根據工作要求開展專項督導檢查,落實學校食品衛生工作責任制,對因工作失職、管理不力,造成食品安全事故的學校領導和直接責任人,將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度,一旦發生食物中毒事件后,要在迅速采取措施的同時,督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況,為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對于疏于管理,工作不力,遲報漏報,并造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理,情節嚴重的,要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
第四篇: 2021年在國資監管工作會議上的講話
同志們:
一、成績來之不易,必須認真總結、充分提煉
2019年是實現追趕超越的重要一年,也是產業轉型升級深入開展、成效顯著的一年。一年來,全鄉各部門緊緊圍繞工作大局,認真貫徹落實中央和省、市、縣各項決策部署,不斷強化“四個意識”、聚焦主業主責,在服務大局中找準定位,在履行職能中盡職盡責,在轉變作風中狠抓落實,始終與鄉黨委政府保持思想上同心、目標上同向、行動上同行,全鄉黨建經濟發展工作有了明顯提升,具體來說,就是做到了“五個一”。一是明確了一個思路。以各村(社區)自身特色優勢為核心,充分發揮支部率帶作用和黨員標桿作用,建設示范基地、發展示范產業、活用村級陣地,積極壯大村集體經濟,明確了打造一村一黨建品牌的新思路。二是夯實了一條道路。強化以小木屋為核心區域的鄉村振興示范片康養旅游典型示范效應,壯大方竹產業特色優勢,鞏固發展現代農業,積極找準并夯實一二三產并重的轉型發展綠色道路。三是構建了一套體系。圍繞解決突出問題,聚焦脫貧攻堅、環境治理、基礎設施建設,積極推進歷史遺留問題化解,深入推進掃黑除惡,全面加強社會安全治理,著力構建了一套人民幸福生活保障體系。四是筑牢了一個堡壘。以強隊伍、明責任、提活力為重點,切實抓好了黨員的吸收培養,積極回引優秀農民工,大力培養后備干部,加快人才培養,隊伍素質得到了新提升,竭力筑牢了一個健強的戰斗堡壘。五是凝聚了一種共識。以扎實開展“不忘初心、牢記使命”主題教育為抓手,深化政治理論學習,聚焦巡察巡視問題整改,完成村建制調整改革優化基層干部隊伍,凝聚了強合力促發展的共識。能夠取得這樣一份來之不易的成績單,得益于上級部門的親切關懷和大力支持,得益于鄉黨委、政府立足鄉情科學謀劃、周密部署,得益于各班子成員的齊心協力、鼎力支持,得益于各村(社區)、企事業單位積極作為、狠抓落實,得益于全鄉廣大干部群眾共同努力、攻堅克難。這些成績和經驗必須認真總結、充分提煉、形成規律,在鄉黨委、政府的引領下更好地指導全鄉經濟社會發展實踐。
二、問題不容忽視,必須深刻分析、全面整改
在肯定成績的同時,我們清醒地看到,全鄉經濟社會發展中還存在著許多不容忽視的困難和挑戰,主要表現在以下幾個方面:
一是產業發展后勁不足。支柱產業不強、重點項目不多、項目開工不足問題仍然突出,“大而不強、大而不優”的基本鄉情還未根本改變,經濟發展后勁乏力。
二是村級黨組織戰斗堡壘作用發揮不明顯。村級黨組織思想弱化、基礎脆弱、經濟薄弱“三弱”問題依然村在,部分村黨組織在激發干部隊伍活力、壯大集體經濟、帶領群眾致富上措施不力、辦法不多、突破不夠。
三是干部作風仍需進一步轉變。部分鄉村干部作風還不夠扎實,思想懈怠、干勁不足,缺乏責任意識和擔當意識,推動工作的落實力度不大、措施不多、點子不新,發展意識還不夠。
對于以上存在的問題,各村(社區)、各單位、各位黨員干部要認真反思,對號入座,找出差距,迅速整改。要對照今年各項目標任務,以“等不起”的危機感、“慢不得”的緊迫感、“推不得”的責任感,全力抓好工作落實。
三、發展任重道遠,必須聚焦重點、廣泛覆蓋
今年是打贏脫貧攻堅戰、全面建成小康社會的決勝之年。我們必須緊緊把握追趕超越工作主旋律,堅持穩中求進工作總基調,堅持全面深化改革,推進基層治理制度創新和能力建設,圍繞突出抓好兩個具體項目、鞏固提升兩大傳統產業、著力推進四項重點工作、深入開展四項治理的“二二四四”工作思路,聚焦全面建成小康社會,實現高質量轉型發展。
(一)以推進轉型升級為抓手,突出抓好兩個具體項目。小木屋的成功打造給了我們很好的示范。要以小木屋提檔升級為核心,打造功能完善、結構合理、帶動明顯的市級鄉村振興示范片,充分帶動全鄉形成一村一品,一鄉一業。一方面,要抓好康養旅游提檔升級。注重把苗族文化與避暑旅游做好結合,推出苗族特色餐飲、深入挖掘苗醫藥理療,建設中苗醫藥種植基地;發揮好村黨組織和社會組織作用,充分宣傳引導,營造良性避暑旅游建設環境,強化農家樂等旅游配套社事經營管理與服務保障。另一方面,要抓好特色產業提質增效。以打牛灣方竹高產示范區為重點,持續推進方竹低產改造;抓實竹農技術提升,積極探索林下種養殖,推進方竹產業與旅游、文化、健康養老等產業深度對接,延長方竹產業鏈條。
(二)以“兩手抓、兩推進”為重點,鞏固提升兩大傳統產業。以持續鞏固一二產業為方向,按照“三產”融合發展規劃扎實推進,加快推動鄉村振興。一方面,推進現代農業提升優化。持續鞏固好烤煙種植面積,抓實滿山紅等烤煙種植示范片打造;鞏固發展連片高山蔬菜基地,讓高山蔬菜成為新的旅游產品;保護生豬養殖產業,保障肉類供應。另一方面,維護工業經濟平穩發展。持續實施領導班子聯系企業制,積極培育規上企業,全力營造良好發展環境;穩步推進頁巖氣、芭茅溝水庫等項目建設;強化安全生產監管,堅持逗硬安全執法。
(三)以深化發展保障為中心,著力推進四項重點工作。發展是第一要務,強化發展保障,是全面建成小康社會的重要推動力。一是強化招商引資。增強對上爭取政策支持,堅持招商引資“一號工程”不動搖,深化“地緣”“人緣”建設,突出特色、主導產業“招大引強”。二是增進民生福祉。聚焦“兩不愁三保障”,認真鞏固脫貧攻堅的成果,確保群眾脫貧不返貧;補齊道路、飲水、電力、天然氣、污水處理等基礎設施短板,提升農村發展要素;統籌推進各項事業,關愛特殊群體,健全社會保障體系,抓實就業困難人員就業創業工作。三是提升環境質量。持續開展好“廁所革命”、垃圾分類、秸稈禁燒、農村污水治理等人居環境整治工作;加快推進集鎮和小木屋聚居區的美化亮化工程與道路沿線建筑風貌整治工程;抓實農村面源污染治理、河(庫)長制、環保網格化監管等工作,切實履行環境保護責任。四是強勁文化活力。以“四月八”等苗族文化弘揚傳承為重點,突出僰文化、竹文化和紅色文化的顯著優勢,促進“農文旅”融合;建設好村級文化陣地,增強農村基層文化建設。
(四)以夯實基層治理為核心,深入開展四個專項治理。一是提升基層支部能力建設。組織開展農村黨員亮身份活動;規范開展“三會一課”、主題黨日活動、組織生活會、民主評議等黨內組織生活;在每村引導樹立2-3名優秀示范黨員,強化先進典范塑造和約束懲戒。二是加強農村基層治理水平。加大矛盾糾紛的排查化解力度,強化村規民約落實,構建黨建引領的基層依法治理格局;借鑒先進經驗,對群眾負面典型開展通報,樹立文明鄉風;強化網格化管理,加強安全生產監管,全力做好掃黑除惡、防邪禁毒、應急等社會治理工作。三是探索集體經濟增收途徑。發揮黨建指導員作用,從勞務組織、市場信息提供、技術支持等多方面探索村集體經濟的增收途徑;在社區村積極創新試點,探索社會資本、國有企業、村集體經濟合作發展的新模式。四是深化基層黨風廉政建設。完善干部實績考核評價機制,堅持制度執行的剛性;持續保持正風肅紀高壓態勢,抓實作風建設、黨風廉政建設,以身邊典型案例教訓為警醒,舉一反三抓實問題整改;堅持民主監督,深化黨務、村務公開,發揮村級紀檢委員的作用,堅持村財鄉管,杜絕發生農村基層微腐敗事件。
四、落實至關重要,必須轉變作風、鐵腕執行前進方向已經明確
高質量轉型發展有了好的決策、好的藍圖,關鍵在于狠抓落實。各村(社區)、各辦公室要進一步提高執行力和落實力,著力強化責任意識、進取意識和效率意識,力求在解放思想上有新突破、在轉變作風上有新舉措、在服務水平上有新提升。
一要轉變思想真抓落實。要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,創新思維,站在更高的定位、更寬的視野思考問題,打破固有的思維定勢和經驗模式,切實轉變思路,積極探索深化黨建引領促進經濟發展的新機遇、新方法。要善于在各級巡察巡視問題整改中尋求機遇,查漏補缺,舉一反三,把問題漏洞轉化為完善自身建設的機會,真正把的發展推向更高水平。
二要勇于擔當狠抓落實。要持續深化“不忘初心、牢記使命”主題教育的學習和實踐,強化擔當意識。各領導干部特別是辦公室負責人、村(社區)一把手要以身作則、率先垂范,善于補齊能力短板、鍛造敢擔當的魄力、歷練抓落實的韌勁,真正以一往無前的態度擔責任、抓落實、促發展。大力創造良好的干事創業環境,以落實的力度和實干的效果論成績,確保各項部署落地生根。
三要清正廉潔緊抓落實。要嚴把紀律關,堅持把紀律和規矩挺在前面,嚴格落實黨風廉潔建設主體責任,落實“一崗雙責”,全面貫徹執行黨規黨紀,著力增強“四個意識”。要嚴把權力關,規范權力運行,強化紀律、法規的剛性約束。要嚴把節儉關,牢固樹立“量力而行,節儉辦事”思想,從嚴控制一般性支出和“三公”經費支出,堅決實現“廉潔發展”。
四要求真務實常抓落實。在貫徹落實鄉黨委、政府決策部署上,全鄉上下要同心協力,堅決執行,決不允許有令不行、推諉扯皮,在落實上打折扣、搞變通;要強化“馬上就辦、真抓實干”的作風,不等不靠、不推不拖;以嚴格的紀律、求真務實的態度確保工作任務保質保量完成。
五要督查問效嚴抓落實。要把抓落實作為一項重大的政治紀律,著力形成抓執行、抓落實的強大動能。要對頁巖氣、小木屋提檔升級等重大項目、重點工作進行常態化督查,倒逼工作落實。要堅持目標導向和問題導向精準調度,對鄉黨委、鄉政府作出的重大部署,鄉紀委要健全完善監督檢查機制,確保工作措施到位、責任到位、督查到位,推動各項目標任務如期圓滿完成。
同志們。做好今年的黨建引領經濟發展工作,任務十分繁重,意義十分重大,全鄉上下要堅決貫徹中央和省、市、縣委決策部署,以更加開闊的視野、更加務實的作風、更加有為的擔當,攻堅克難、銳意進取,再譜生態、康養、美麗新篇章!
謝謝大家!
第五篇: 2021年在國資監管工作會議上的講話
同志們:
剛才,×局長、×組長分別作了很好的工作報告,我都同意,請按要求抓好落實。會前,各縣市分管副縣市長和市場監管局局長參觀了×市冷鏈食品集中監管倉建設和數字化市場監管應用平臺。會上,通報了去年全×食品安全、質量工作考核結果和發明專利情況,×市、×縣、×縣作了交流發言,希望大家相互學習、取長補短、共同提高。
過去的2020年,是極不平凡的一年。面對新冠肺炎疫情和經濟下行壓力,全×市場監管部門在×委×政府的正確領導下,一手抓疫情防控,一手抓市場監管,大事要事面前主動作為,急事難事面前全力攻堅,交出了一份令人滿意的成績單,值得充分肯定。一是在打贏疫情防控阻擊戰中擔當作為。疫情期間,市場監管部門始終沖鋒在前、戰斗在一線,打擊哄抬物價、囤貨居奇等違法行為,有力維護了市場經營秩序。深入開展冷鏈食品防控專項整治,基本達到“人物同防”。為企業轉產開辟綠色服務通道,實現了我×疫情防護物資生產零的突破。二是在助力“六穩六保”任務中履職盡責。認真落實保障企業復工復產、助推經濟社會發展等系列政策措施,主動幫助“小個專”企業信貸融資超過×億元,服務經濟高質量有成效。三是在強化市場監管執法中持續發力。組織開展了食品、藥品、特種設備、旅游市場、打擊假冒偽劣、反不正當競爭和“長江禁捕、打非斷鏈”等多個專項整治行動,查處了一批典型案件,凈化了市場經營環境,我×市場監管執法工作受到省通報表彰。四是在深化改革打造品牌中有為有位。商事制度改革持續推進,企業開辦、簡易注銷時間縮短至2個工作日,全×各類市場主體總量突破14萬戶。質量品牌建設取得成效,×毛尖和×茶納入中歐“100+100”國際地理標志互認互保范圍,申請國外專利實現零的突破,×縣市場監管工作有望獲得省政府真抓實干表彰獎勵。這些成績的取得,既是全×市場監管部門和廣大干部職工團結奮斗、努力拼搏的結果,也是各級各相關部門大力支持、積極配合的結果。借此機會,我謹代表×人民政府,向大家的努力工作和辛勤付出,表示衷心的感謝和誠摯的問候!
今年是中國共產黨成立100周年,是實施“十四五”規劃、全面建設社會主義現代化國家新征程的第一年。最近,我×先后召開了×委經濟工作會議、ד兩會”和×政府第八次全體會議等,全面總結了過去五年的工作成效,描繪了未來五年經濟社會發展的美好藍圖,對今年工作進行了全面安排部署。全×各級各部門要提高政治站位,把準方向趨勢,科學精準施策,開好局、起好步,加快推進現代化×建設。下面,我就今年市場監管重點工作,講些意見和要求。
第一,要全面融入新發展格局
加快構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局,是關系我國發展全局的重大戰略任務。中央部署了增強產業鏈自主可控能力、堅持擴大內需這個戰略基點、全面推進改革開放等8項重點工作。省委繼續實施張吉懷生態旅游經濟帶建設,把×列為全省四大區域板塊之一,加強協調聯動發展,部署了打造“三個高地”、擴大內需、激發市場主體活力、推進農業農村現代化等7項重點工作,要求×地區在推動全面脫貧與鄉村振興有效銜接上走在前列。×委要求大力實施“三高四新”戰略,堅持“562”發展思路,強化“四×”意識,以文化旅游、新型工業、現代農業、商貿流通“四個千億計劃”為抓手,加快推動高質量發展,在服務構建新發展格局中搶先機、開新局。全×市場監管部門要深入貫徹黨中央國務院、省委省政府決策部署,認真落實×委×政府工作要求,緊緊圍繞中心、服務大局,把握新發展階段、貫徹新發展理念、融入新發展格局,找準定位、找準方向,聚焦人民群眾“急難愁盼”問題,全面落實“四個最嚴”要求,充分發揮職能職責作用,加快推進市場治理體系和治理能力現代化。
第二,要切實抓好疫情防控
當前,疫情大戰仍在進行,大考遠未結束,防控任務繁重。要堅持以人為本、生命至上,堅決防止麻痹思想、僥幸心理、松勁心態,進一步壓實四方責任,認真落實“外防輸入、內防反彈”各項防控措施。要突出冷鏈食品安全這個防控重點,嚴格按照×疫情防控工作領導小組《關于進口和國內高中風險地區冷鏈食品實行集中監管倉檢查管理的通知》要求,各縣市區1月31日前建好1-2個公共集中監管倉,加強對冷鏈食品采購、運輸、儲存、銷售等全過程、全鏈條監管,實行集中查驗資料(報關單據、檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、預防消毒證明)、集中登記備案、集中核酸檢測、集中防疫消毒“四集中”,確保所有冷鏈食品可追溯,真正實現閉環管理。同時,要加大流通冷鏈食品巡查力度,打擊走私犯罪行為,對不符合規范要求的產品集中處置,確保冷鏈食品安全供應。目前,×市走在前面、取得實效,有些縣還有差距,要奮起直追,加快完成集中監管倉建設任務,進一步完善制度措施,及時總結經驗做法,形成我×乃至全省的一項亮點工作。
第三,要全力服務高質量發展
×委×政府明確今年開展項目建設提速、市場主體培育和城鄉消費升級“三大”行動,市場監管部門要繼續把服務高質量發展放在突出位置,練好內功,做出貢獻。要在優化營商環境上展現新作為。持續深化商事制度改革,進一步降低市場“準入”門檻,取消行政重復審批、不必要審批,大力推行“一站式辦理”和“一網通辦”,全面落實×政府“一件事一次辦”事項。要在支持實體經濟上體現新擔當。加強“雙隨機、一公開”、“互聯網+”監管和信用監管的應用,減少對企業的不合理干擾。對小店經濟、地攤經濟、夜市經濟、共享經濟等業態,秉持包容審慎監管,引導規范有序經營,促進創新創業、靈活就業。要繼續開展“黨建共創 三結三促”行動,主動幫助企業解決“融資難”等問題,減輕企業稅費,有效激發市場主體內生動力。要在推動質量品牌發展上作出新成績。繼續開展質量提升行動,形成“質量第一”“品牌興企”的鮮明導向,加快推進質量強×、強縣、強企建設,在全省質量工作考核中要確保B類、爭進A類。要加大馳名商標、地理標志證明商標和地理標志產品的申報力度,抓好×生態文化旅游、特色農產品和傳統老字號企業的商標保護性注冊工作。要充分利用“一村一商標”的成功經驗,開展商標興農、助農、富農行動,助推鄉村振興。要在深化知識產權保護上實現新突破。這是我×的一項短板和弱項,去年全省二類地區發明專利的平均數是×件,我×不到×件,有些縣市甚至是負增長。這項工作影響了省對×績效考核的分值,拖了后腿,必須高度重視,加強對發明專利工作業務指導,引導鼓勵企業加大對核心技術、關鍵專利的研發投入,確保今年達到全省二類地區平均水平。
第四,要始終嚴格規范執法
監管執法是市場監管部門的基本職能職責,更是是立業之基、生存之本和發展之源。要加大監管執法。既要善用法律法規,秉承嚴謹執法,也要跳出條條框框束縛,創新工作方式方法,提升依法行政水平。不能一味地將“蜘蛛網”等同于“高壓線”。去年,我×市場監管執法工作打了一場漂亮的硬仗,連續四個季度排名全省前列,曉華×長多次批示給予肯定。今年,全×市場監管部門要繼續發揚,針對重點領域、重點環節、重點企業,持續深入開展專項整治行動,加強大案、要案查處力度,辦理案件數在去年基礎上再增長50%。要強化合作執法。市場監管執法不是市場監管部門一家的事,公安、商務、海關、農業農村、生態環境、應急管理等相關職能部門要加強配合、主動參與、聯合打擊,形成強大執法合力。要堅守廉潔執法。執法部門不能亂作為,更不能不作為。要深入開展損害營商環境問題專項整治,加強廉潔自律建設,讓市場監管執法在陽關下透明運行。
第五,要堅決守住安全底線
嚴格落實“四個最嚴”要求,持之以恒抓好食品、藥品、特種設備、重點工業產品等安全防范,確保不發生重特大事故和區域性、系統性、源發性安全責任事件。要在抓嚴食品安全上下功夫。吸取“×大米”鎘超標、郴×固體蛋白飲料等食品安全事件教訓,持續開展食品安全隱患大排查大整治行動,確保“舌尖上”安全。今年五個文明績效考核、政府目標管理、平安建設中涉及食品安全的考核細則,要適當調整,進一步量化、細化,科學評判,壓實各方責任,對工作不到位、考核落后的縣市和×直部門主要負責人進行誡勉約談。要在抓實藥品安全上下功夫。全面加強藥品、醫療器械、化妝品抽檢和飛行檢查力度,確保人民群眾用藥安全。尤其要重點針對新冠肺炎疫苗,落實產品追溯和監管措施,一旦發現違規收費、非法購進、制假售假等問題,必須嚴懲不貸,頂格處罰。要在抓好特種設備和重點產品質量安全上下功夫。深入開展“強執法防事故”專項整治,狠抓特種設備安全治理工作。聚焦輿論關注的熱點產品、危險化學品等,加強防范兒童和老人等特殊用品的質量安全。要在創新智慧監管手段上下功夫。充分利用大數據、云平臺等現代技術,加快推進覆蓋全×的冷鏈食品、新冠疫苗、農批市場全程追溯信息化體系和特種設備監管信息化建設,做實“互聯網+監管”平臺,完善服務功能,打通市場監管信息化建設“最后一公里”。
第六,要不斷加強自身建設
中央關于制定“十四五”規劃和二〇三五年遠景目標的《建議》要求,建成統一開放、競爭有序、監管有力的現代市場體系。這賦予了市場監管部門更大更重的使命,也對市場監管工作提出了更高更新的要求。全×市場監管部門要進一步創新監管理念和方法手段,加快補短板、鍛長板、強弱項,全面提升監管能力和水平。要認真編制市場監管專項規劃。這是立足當前、謀劃長遠的大事,要緊盯國家、省市場監管發展規劃要求,把專項規劃融入到全ד十四五”規劃大局中去謀篇布局,準確把握專項規劃的目標任務、方向重點和保障措施,積極主動爭取國家、省的支持政策、項目資金和工作試點,通過項目、工程、計劃等推動規劃落地,讓藍圖變成現實。要切實加強作風建設。堅持從嚴治黨、廉潔從政,全面落實黨風廉政建設主體責任和“一崗雙責”,嚴格落實作風建設新規,大力開展“清廉市監”建設,堅決糾治“四風”,努力打造一支忠誠、干凈、擔當的市場監管“鐵軍”。要全力以赴爭先創優。堅持目標導向、問題導向、結果導向,全面對標對表省對×考核、省對×績效評估、省政府真抓實干督查激勵、×政府目標管理、×定民生實事等涉及市場監管工作事項,進一步細化工作措施,壓實工作責任,加大工作力度,在創新實干中再立新功,力爭省對×食品安全、質量工作、公平競爭、“雙隨機一公開”等考核進位爭先,更多真抓實干激勵事項獲得省政府、×政府表彰獎勵。同志們,征程萬里風正勁,重任千鈞正奮蹄。我們要在×委×政府的堅強領導下,以永無止境的追求、主動作為的擔當、勠力同心的姿態,奮力譜寫×市場監管工作新篇章!
第六篇: 2021年在國資監管工作會議上的講話
各位領導、同志們:
學校食品衛生安全工作直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,對于保持學校正常的教學秩序,維護社會穩定具有十分重要的意義。今年5月,縣人大召開了全縣《食品衛生法》及相關法律法規執法檢查動員大會,縣府辦下發了關于《全縣食品生產加工整治活動實施方案》。7月1日,市教育局、市衛生局又聯合召開了全市學校衛生安全工作會議,對當前學校食品安全存在的問題進行了全面分析,并就加強學校食品安全工作提出新的要求。為全面落實市、縣食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議。下面,我代表縣教育局就全縣學校食品安全工作講三點意見:
一、近年來的工作回顧
近年來,隨著我縣學校安全工作的不斷強化,學校食品衛生工作日益受到重視。尤其是在~年全縣基本完成學校改水改廁工作后,我們把學校食品衛生安全工作的重點轉移到學校食堂的改造上來。目前,我縣共有各級各類學校86所,在校生52800人,53所學校設有師生食堂,近2萬名師生中餐在校就餐,有6所學校中餐人數均在1000人以上,最多的學校有2200名師生在校就餐。另外全縣有各類學前教育機構近200所,18000多名幼兒在園就餐。學校食堂的創辦,在方便學生和減輕家長負擔的同時,也給學校帶來了安全衛生管理的壓力。為切實改善學校食堂衛生狀況,我們大力實施“學校食堂改造”工程,強化安全意識,加大經費投入,改善硬件設施,健全管理制度,使全縣學校食品衛生安全工作取得明顯進展。
(一)提高思想認識,切實加強對學校食品安全工作的領導。近年來,縣教育局十分重視學校食品衛生安全工作,多次召開會議,開展調查研究。針對教育系統食品衛生安全工作量大、面廣、問題較為嚴重的現狀,把學校食品衛生安全列為“平安校園”創建的重要內容之一,納入全縣教育系統“大安全”范圍加以研究解決,并結合農村教育“四大工程”之一的學校學生食宿改造工程,按照“牢固、安全、衛生、實用”的原則,加快推進學校食堂改造。全縣各級各類學校的食品安全意識不斷增強,大家認識到,學校食品衛生安全涉及千家萬戶,是關系全縣教育系統廣大師生身體健康和生命安全的一件大事,做好學校食品衛生工作是學校教育事業的重中之重。各校的安全工作領導小組紛紛制訂計劃,落實措施,大力開展學校衛生安全教育,不斷增強師生食品衛生安全意識;建立健全各項制度,加強監督檢查,確保各項措施的有效落實;加強對人員的培訓,提高學校食堂從業人員的素質,使全縣學校食品安全工作不斷推進。
(二)加大經費投入,全面推進學校食堂改造。為使我縣學校食堂改造工程順利實施,去年以來,縣教育局努力安排教育經費,投入近400萬元資金用于學校食堂建設與改造,為學校食堂改造提供了經費保障。各校也多方籌措資金,加大對食堂改造的投入,積極新建、擴建食堂,添置必備的衛生設施,形成了全縣學校食堂衛生建設的高潮。縣中等職業技術學校在配菜間內新設預進間用于更衣、洗手和消毒;城關中心小學投入了5萬多元,購置了全縣學校食堂首臺大型洗消機;中心完小西臺小學規模雖小,但一次性投入16萬元改造食堂廚房。今年4月,上述三所學校都通過了省學校食堂食品衛生量化A級單位評估驗收,成為省級示范性學校食堂。
(三)健全工作制度,促進學校食品安全工作規范有序。學校食品安全制度化建設逐步推進,各校依照《學校衛生工作條例》、《臺州市學校衛生工作規范(試行)》及《玉環縣學校副傷寒疫情控制實施方案》等法規政策,建立健全學校食品衛生工作的各項制度。嚴格落實衛生安全工作責任追究制,層層簽訂衛生安全責任狀,落實專人重點把好食品采購關,保鮮保潔關,消毒保管關。同時,主動聯合各方,形成合力,共同抓好學校食品衛生安全工作。積極配合縣衛生部門加強對學校食堂食品衛生的安全檢查和監督,配合公安、工商、衛生、城管等部門對學校周邊環境的整治,促使各級各類學校食品衛生安全工作逐步制度化、規范化、科學化。
(四)改變管理模式,啟動學校食堂食品衛生量化分級管理。為切實改變傳統的食堂食品衛生管理模式,進一步規范學校食堂管理,提高管理水平,縣教育局與縣衛生局聯合在全縣學校中積極推行食堂食品衛生量化分級管理,實行行政處罰與信譽度相結合的辦法,進一步促進學校自律,充分發揮社會監督,提高食品衛生信譽度和降低食品安全風險度,從整體上提高我縣學校食堂的衛生水平。一是加強領導。縣教育局與縣衛生局聯合成立了玉環縣學校食堂食品衛生監督量化分級管理暨工作領導小組,領導小組下設縣食堂食品衛生監督量化分級管理認定預評審小組,進一步加強全縣學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作。二是完善工作制度。縣教育局與縣衛生局聯合制訂了《玉環縣學校食堂食品衛生監督量化分級管理實施意見》,對分級管理的目標原則,審查結論的判定,食品衛生信譽度、監督、監督頻率判定與處理,等級核定方法等各方面都作了明確規定,使學校食堂食品衛生監督量化分級管理工作更加規范、合理、科學。三是開展等級量化評估。~年1-3月份,縣教育局和縣衛生局開展聯合調查,根據學校食堂食品衛生量化分級管理的相關標準,對全縣53所中小學食堂進行模擬打分,調查結果顯示:全縣學校食堂食品衛生量化分級管理達A級的有3所,B級5所,C級14所,D級28所,未定級3所。根據調查結果,我們進一步制定了學校食品衛生安全工作計劃和學校食堂整改方案。四是強化學習培訓。~年3月,縣教育局與縣衛生局又聯合組織我縣部分學校分管后勤副校長、食堂負責人及縣衛生監督所業務人員共28人赴湖州市對學校食堂量化分級管理工作進行考察學習,吸取了先進的管理經驗。今年以來,縣教育局與縣衛生局還先后分三批對我縣38所中小學食堂管理員及從業人員進行食品衛生知識培訓,還對15所托幼機構負責人進行腸道傳染病知識培訓,進一步豐富了學校食堂食品從業人員的衛生知識,增強了規范操作意識,為學校食堂食品衛生規范化管理提供有力保障。
二、當前的困難和不足
在學校食品安全工作中,我們雖然取得了一定成效,但也存在一些問題和不足,主要表現在:一是由于經費不足,學校在食堂建設與改造、衛生設施設備的投入上相對滯后,普遍存在面積狹小、功能不全、布局不合理、衛生設施設備簡陋等現象,與省量化達標有較大差距。二是學校片面強調后勤社會化,食堂承包經營現象較為普遍,承包經營者只注重經濟效益,學校監管職責難以到位,導致食堂存在食品衛生沒有保證、價格偏高、設施不全等問題。三是民辦民工子弟學校、民辦個體幼兒園的食品安全問題較為突出。舉辦者重經濟利益,在食堂建設方面投入嚴重不足,條件簡陋,管理不善,存在較大的安全隱患。四是學校內部管理不健全,無明確詳實的規章制度,責任不明確,獎懲不分明,缺乏有效的監管措施和手段。同時,后勤管理人才不足,大部分從業人員文化水平較低,衛生意識差,對衛生監督工作的開展影響較大。五是由于公共衛生設施的欠缺,公共食品安全對學校食品安全造成一定沖擊。近年來,我縣腸道傳染病連續發生,波及校園,對學校教育教學工作和師生安生產生較大影響。
這些問題的產生,原因是多方面的,既有經費問題,也有認識問題;既有主觀原因,也有客觀原因。面對上述這些問題,需要我們認真正視,仔細研究,切實加以解決。
三、下階段工作意見和要求
(一)統一思想,充分認識學校食品安全工作的重要意義
學校食品安全是學校安全工作重要組成部分。維護青少年學生的身體健康和生命安全,關系到未成年人的健康成長,關系到社會的和諧穩定。我們教育部門有責任有義務密切關注學校的食品安全工作和學生的健康與安全,各學校、幼兒園也有責任有義務通過教育,來提高廣大學生的食品安全意識與責任意識,并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”,我們千萬不能忘記:食品安全責任重于泰山,生命不保,健康不在,談何教育!全縣各級各類學校在思想上必須高度重視,要進一步統一思想,提高認識,進一步理清思路,狠抓各項措施的落實,并積極主動與有關部門加強協調配合,促進學校食品安全工作再上新臺階。
(二)加大投入,進一步改善學校食品衛生安全設施
有效的經費投入是做好學校食品衛生工作的重要保障。今年暑假開始,我縣將全面啟動食堂改造工程,縣教育局已計劃安排200萬元,用于各級各類學校食堂的硬件建設、設施添置和人員培訓,并對全縣學校C級以下的食堂進行全面改造,力爭使絕大多數的學校食堂達到C級及其以上標準,促使我縣學校食堂有一個全新的面貌。各學校、鎮鄉中心幼兒園也要向鄉鎮政府和社會各界多方籌措資金,加快食堂基礎設施建設,添置必要的設施設備,努力建成整潔衛生、功能齊全、環境優美的食堂,爭創食品衛生量化分級管理等級食堂,真正滿足廣大師生的需要。
(三)狠抓管理,進一步提高學校食品安全工作水平
優化管理是做好學校食品衛生安全工作的關鍵。各校一定要把加強管理作為提高食堂食品衛生工作水平的重要抓手。一是要專人管理。學校食品衛生安全工作松懈不得,馬虎不得,各校一定要落實責任心強的人員進行嚴格管理,做到責任到人,人員到崗,措施到位。今年下半年開始,各校要努力擠出資金創造條件自辦食堂,一律不準將食堂進行承包經營,已經承包的必須由學校收回統一經營,確保食堂管理規范有序。二是要完善制度。要建立健全學校食堂和學生集體用餐衛生安全的各項規章制度,包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛生從業人員管理制度、學生就餐制度,等等。三是要引進食堂食品衛生量化分級管理。推行食品衛生量化分級管理制度是進一步提高學校食品衛生管理效能和水平的一項重要舉措。各校要努力增強自律意識和創優晉級的積極性,切實按照有關衛生許可和量化分級管理標準,加大投入,加強管理,達到“硬件設施好、管理水平高”的目標,努力形成長效的管理機制。四是要加強對校園商店的食品衛生安全管理。各校必須嚴把食品進貨關,校園商店出售的食品飲料,必須是通過正規渠道購進的合格產品,進貨時必須索取生產經營單位的有效證明。必須嚴把食品銷售關,不得銷售“三無”食品、飲料,校園商店的食品飲料要及時進行清理,不得將過期、變質或劣質的食品飲料銷售給學生食用。必須嚴把誠信經營關,對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進行重點檢查與管理,一經發現過期、~、變質或感官性狀異常的食品及飲料,必須立即予以銷毀。
(四)突出重點,加大學校食品安全檢查的力度
做好學校食品衛生安全工作一定要分類推進,突出重點,有的放矢。在區域上,農村中小學是工作的重點;在學校上,民工子弟學校是重點;在辦學層次上,幼兒園是重點。因此,各農村中小學、鎮鄉中心幼兒園和民辦民工子弟學校一定要嚴格執行《食品衛生法》及相關法律法規,把食品衛生安全整治作為學校衛生安全工作的突出環節來抓,要加強教育,提高師生的食品衛生防疫意識;加大投入,配齊配全相關設備,改善條件;加強食堂和校園商店的管理,進一步健全制度。下一步,縣教育局將對上述學校、幼兒園有針對性地加強整治,對不合格的食堂限期整改,對檢查中發現的違法違紀問題,將嚴肅查處,追究責任,確保實效。
(五)強化教育,全面提高師生員工的食品安全意識和責任意識
全縣各級各類學校要充分發揮教育優勢,增強師生員工的衛生防疫意識和能力,培養師生員工的食品安全意識和社會責任意識。一是要堅持不懈地抓好廣大師生的衛生安全教育,充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等,多形式、多渠道開展宣傳教育,通過課堂教學、知識講座、班會活動、社會實踐等形式多樣、生動活潑的健康教育活動,大力普及預防食物中毒和急性腸道傳染病等衛生防疫知識,努力培養學生良好的衛生習慣,增強師生衛生防疫意識和自我保護能力,堅決杜絕學校食堂大面積的師生食物中毒事件的發生,堅決遏制腸道傳染病在學校的發生、蔓延。二是要重視對食品從業人員的健康教育,不僅要培訓他們的操作技能,更重要的是培養他們的安全意識與責任意識。學校食品從業人員必須要有健康證,持證上崗,嚴禁任用體檢不合格者參加學校飲食服務工作。三是要通過家長會、家長學校、告家長書等形式,向家長宣傳講解食品衛生安全知識和預防食物中毒的常識,爭取家長對學校食品衛生安全工作的配合與支持,形成學校、家長和社會共同關注食品安全的良好氛圍。
(六)加強領導,進一步抓好學校食品安全責任的落實
加強領導是做好學校食品衛生安全工作的基礎。各校要從實踐“三個代表”重要思想、維護社會穩定的大局出發,充分認識加強學校衛生安全工作的重要意義,牢固樹立學校教育“健康安全第一,責任重于泰山”的指導思想,切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在首位,切實增強工作的緊迫感、責任感和自覺性。各校要成立由一把手負總責的學校食品衛生安全工作領導小組,建立健全學校食品衛生安全工作責任制,確保食品衛生安全管理責任到人,工作橫向到邊、縱向到底。進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監管責任。要加強學校食品衛生工作的監督檢查,狠抓各項規章制度的執行和落實。建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度。對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的學校與責任人,以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后,隱瞞實情不上報的學校與責任人,一經查實,將按照有關規定,嚴肅處理。
同志們,做好學校食品衛生安全工作,是創建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要。我們一定要以強烈的事業心、責任感和永不懈怠的精神,全力以赴,狠抓落實,積極做好學校衛生安全工作,為全面構建安全、穩定、和諧的教育環境而努力奮斗!
第七篇: 2021年在國資監管工作會議上的講話
同志們:
大家上午好!人勤春來早,萬事日相催。新春佳節已近尾聲,但新的一年才剛剛開始。在此,我謹代表**縣市場監管局全體干部職工祝大家在新的一年里工作順利、身體健康,闔家幸福!
校園食品安全,事關千家萬戶,牽動公眾神經,永遠在路上,再嚴也不為過,應當始終作為食品安全監管的重中之重,抓實抓牢抓到位。在春季開學前夕,我們組織召開此次會議,對2019年學校食堂食品安全工作全面安排部署。剛才**局長宣讀了《201x年春季學校食堂食品安全專項檢查實施方案》,明確了任務,提出了要求,大家要抓好貫徹落實。下面根據會議安排,我主要講以下幾個方面意見和要求:
一、認清形勢、把握大局,切實增強做好學校食堂食品安全工作的責任感、使命感
作為市場監管工作的重中之重,校園食品安全這根弦將會越繃越緊,校園食品安全監管的標準將越來越高,措施也必將越來越嚴。
近年來,學校食品安全工作得到了前所未有的高度重視和關注,食品安全水平穩步提升,走在全市乃至全省的前列,硬件設施、軟件管理、后廚環境衛生、主體責任落實等各方面均大幅提升。全縣所有供餐學校食堂安裝了視頻監控,就餐人數
xx人以上的食堂還配備了食品快速檢測設備,做到了“逢購必檢”,僅201x年,就快速檢測**萬批次,5期學校食堂“曬菜單”活動受到學生家長和群眾的廣泛關注,每期活動微信閱讀量達**人次,小飯桌的“微管理”得到省局領導的充分肯定,校園食品安全穩中向好的良好態勢不斷鞏固和發展。但是,我們也要清醒意識到,影響學校校園食品安全的因素、隱患和薄弱環節依然存在,比如:有的學校校園食品安全管理制度不健全或執行不到位,沒有按照要求定期開展自查;有的索證索票落實不到位,購進的大宗蔬菜現場無法提供單據;有的學校留樣不規范,過期樣品沒有及時清理,留樣專柜存放其他食品.
201x年,我市的學校食堂食品安全工作在市教體局等有關部門及各學校的共同努力下,學校食堂食品安全形勢穩中向好,大多學校思想上比較重視食堂食品安全工作,采取了一些管理措施,基礎設施得到了一定的改善,食品安全管理水平不斷提高,保障了廣大師生的身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為全市的社會穩定做出了應有的貢獻。這個成績的取得,市委市政府及有關領導重視和支持的結果,是體局和各個學校努力和配合的結果,是食品安全一線人員辛勤付出的結果,借此機會,對給予食品安全工作關心和支持的各位領導、對給予通力合作的教育局等有關部門、對辛勤工作在學校食堂食品安全一線的各位學校領導和食堂管理人員,表示由衷的敬意和衷心的感謝。
回顧201x年,我們主要作了如下工作:
一是分別召開了春季和秋季全市學校食堂食品安全負責人和食堂管理員會議,并對學校食堂負責人及食堂管理員進行食品安全知識培訓。
二是全面開展春季和秋季學校食堂食品安全專項整治,食品安全百日會戰專項行動、四大放心工程、主食工程、非法添加和濫用食品添加劑專項治理、食用鹽、饅頭、肉及肉制品專項整治、重點時段專項整治三是責任體系不完善。沒有建立一套上至校長、下至食品安全管理人員的食品安全管理責任體系。有的建立的有也形同虛設,沒有形成一套良好的工作機制。
四是食品安全知識缺乏。學校食堂從業人員絕大多數對食品安全知識掌握甚少,不清楚哪些做法會帶來安全隱患,不知道哪些環節會造成食品污染,更不懂得如何預防和處置食品安全事故。
五是對學校食堂投入不夠,基礎設施相對滯后,不同程度存在面積窄,設備陳舊,“三防”和消毒設施不完善,廚房功能布局不合理,加工區域交叉等問題,導致學校食堂衛生難以保潔,食品容易交叉污染,食品安全達不到要求。
六是食品安全管理食品較低。沒有按照操作規范操作,索證索票、購進臺帳、消毒記錄、健康體檢等各項記錄缺失。
七是無證食堂還不在。目前全市尚有xx家食堂沒有辦理餐飲服務許可證,有些食堂證到期一年了,我們多次提醒、對此催促仍然置若罔聞,不當回事。
201x年重點工作隨著春季來臨,氣溫升高,食品安全事故進入多發、易發期。為切實做好學校食堂食品安全監管工作,有效預防食物安全事故發生,根據鄭州市局的安排和部署,在全市范圍內開展春季學校食堂食品安全專項檢查。目前,這項工作正在進行當中。會前,我們已把專項整治的文件和相應的表格發給各個學校,有大部分學校已進行了認真的自查自糾并按時上報了自查報表。下步,我們將對各學校自查情況進行督查,督查的重點是各項食品安全管理制度落實情況、食品安全管理人員配備等情況;特別是對從業人員健康管理,食品和食品原料采購進貨查驗、索證索票,食品制作加工過程,食品添加劑采購、使用“五專”管理,餐飲具清洗消毒等關鍵環節,對督查出的問題,將下達整改意見書,限期整改到位,否則,將依法進行處理。希望各學校要高度重視,積極配合,按照文件要求,抓好落實。
學校食堂量化分級管理工作屬于動態管理,每個年度根據工作開展情況都要進行動態評定,201x年我們已對持有《餐飲服務許可證》的學校食堂進行了量化分級,并發放了公示牌。今年我們還將對持有《餐飲服務許可證》的學校食堂開展量化分級評定公示工作,分別評定出優秀、良好、一般和三個等級,根據評定結果發放公示牌,向公眾公示食品安全等級,并將其作為學校食堂食品安全監管信用檔案信息進行管理。
日省食安辦、省食藥局、省教育廳三部門合印發的《河南省學校食堂餐飲食品安全監督管理辦法》,要求各學校食堂要開展“明廚亮灶”活動,舉辦“廚房開放日”,邀請人大代表、政協委員、學生代表或家長代表對學校食堂食品安全狀況進行檢查和評議。我們將根據有關要求,在學校食堂開展“明廚亮灶”活動,希望有條件的學校要積極創造條件,對后廚進行“明廚亮灶”,接受學生的監督,提高提高自身的管理水平。
(五)完成中、高招等重大活動期間餐飲服務安全保障工作。
(六)加強食品安全宣傳教育和培訓工作,大力開展食品安全進學校活動。
各學校要充分發揮教育優勢,每學期給學生安排一定學時的食品安全課,讓學生從小養成良好的飲食習慣,并以小手拉大手的方式引導家庭和社會廣泛關注飲食安全,營造“人人關心飲食安全”的濃厚氛圍。同時,要加強對學校主管領導和食堂管理員的食品安全培訓。各學校內部也要定期對食堂從業人員進行食品安全培訓,切實提高其食品安全意識和能力。需要我們給予配合的,我們可以給大家提供培訓教材或內容,也可給大家上門培訓。
(七)嚴厲打擊違法違規行為。
201x年,將把制假售假、摻雜使假、違法添加、使用過期變質和“三無”食品等違法違規行為作為打擊的重點。
今年兩會期間,食品安全問題再次成為老百姓最為關注的話題,李克強總理在今年的《政府工作報告》中談道:人的生命最為寶貴,要采取更堅決措施,全方位強化安全生產,全過程保障食品藥品安全。而修訂的《食品安全法》有望今年出臺,食品安全事件爆發更是一個接一個。如:去年的上海福喜食品大量采用過期肉、杭州黑心企業售過期烘焙食材、恒天然奶粉出現食物中毒癥狀、統一泡面被檢出大腸桿菌超標、昆明黑心商販造有毒米線等等事件再一次向我們敲而學校食堂食品安全更是關系到廣大師生的身體健康和生命安全,關系千家萬戶,關系國計民生,關系黨和政府的形象,是民生工程,也是良心工程。學校食堂的監管也是我局重中之重的工作,因此涉及我們的孩子,涉及我們的未來,我們不敢有一絲一毫的大意和馬虎。
這幾年來,司法部門已把食品藥品安全領域的違法犯罪作為打擊的重點。根據相關法律法規,涉嫌犯罪的食品安全違法行為,不能以罰代刑,而監管部門若因瀆職或玩忽職守造成特別嚴。




