元宵節吃湯圓有什么寓意12篇
元宵節吃湯圓有什么寓意(1)
元宵節吃湯圓的寓意
【篇一：元宵節的文化意義】
元宵節的文化意義
經歷一百多年來歐風美雨的沖刷，中國傳統節日受到很大侵蝕，元宵節也不例外。在當代的一些大都市，元宵節民俗似乎只剩下吃湯圓了。這是忙碌的都市人的悲哀，因為在相對悠閑的小城市和鄉村，元宵節仍然是一年之中最熱鬧的節日。
其實，元宵節不是一個孤立的節日，它是春節的一部分。要理解元宵節的意義，不能不把它放在春節之中來考察。
春節從除夕關門守歲開始，到元宵節，是一個人們不斷擴大活動范圍、人際關系不斷得到擴大的過程。初一給家長拜年，初二回娘家拜年。以后逐步擴大拜年范圍到一般親戚朋友。在這個時段，人們的活動范圍局限在熟人之間。初五是破五，農活可以開始干，商店可以開門了。這個時段，社會開始正常運作。到了正月十五，全體社會成員不分男女老幼都加入到節日活動中。所以，元宵節具有確認全體社會成員（包括彼此不認識的）相互關系的意義。
元宵節是真正意義上的全社會的狂歡節，連平時被限制在家的古代婦女也可以自由出門游玩了。當然，個別禮法之士反對這個習俗，比如宋代的司馬光。元宵夜，他夫人打扮了準備出門賞燈。司馬光問：家中點燈，何必出看？夫人回答：兼欲看游人。司馬光說：某（我）是鬼耶？！這就太不講理了，總不能只讓夫人終年只看他一個人一張臉吧？好在社會不買這些禮法之士的賬，大多數婦女照樣游樂。元宵節允許民眾自由娛樂，這是古代社會針對過分嚴格的禮法制度而設計的一個發泄渠道。一些年輕人乘機會見意中人。正如辛棄疾所說：眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。
元宵節主要活動是大眾娛樂，但是其社會文化意義卻不僅僅是娛樂。正月十五有很多信仰活動，祈求神靈保佑。古代人祭祀泰一（太一）神，因為他是最高神，掌管人類命運。祭祀他，可以獲得豐收和平安。古人祭祀地神，是要保佑蠶事豐收。
元宵也是一個求子的節日。元宵張燈最初是出于客觀需要，晚上活動必須照明。后來張燈又是為了游玩欣賞。可是，它還具有更深一層的意義：祈求生育。宋代陳元靚《歲時廣記》卷十二《偷燈盞》解釋當時人在元宵節偷燈的原因時說：一云，偷燈者，生男子之兆。這里燈諧音丁，就是男丁。這樣一來，偷燈就象征著生育兒子。根據同樣的道理，觀燈也具有求子的涵義。于是，古代婦女出門觀燈有了這個理由，就名正言順了。一直到民國時代，各地多有送燈給那些無子家庭的習俗，祝愿他們添子孫。清代有摸城門門釘的活動。釘，也諧音丁。人們希望通過摸門釘而祈求生育兒子。有些地區的人們還賦予湯圓以象征意義。清代成都有元宵夜偷取供在神龕上的湯圓以求得子的習俗。清代湖北安陸一帶百姓互相贈送元宵，其中有大如鵝蛋的元宵，婦女觀察煮這種元宵的火候來占卜生育。
當然，在人口壓力巨大的今天，元宵求子活動已經很少看到。現代人又賦予湯圓以新的解釋，那就是甜甜蜜蜜，團團圓圓，象征一家團圓，幸福美滿。這種解釋多少有點凡庸，但是它很符合人們的內心希望。元宵節因此獲得了新的文化意義。
元宵節在古人的不斷創造中發展而來，也必將在現代人的再創造中發展下去
【篇二：《元宵節的文化內涵》閱讀練習題及答案】
和其他傳統節日強調闔家團聚不同，元宵節更強調普天同慶。元宵節被人們視為春節最后的高潮，因為過了這天，人們就要真正進入新一年的生產生活，所以人們在元宵節全民歡慶，以祈求上蒼保佑來年風調雨順、莊稼豐收，這也表達了人們對新年的美好期盼。正因如此，在中國民間有正月十五鬧元宵的習俗。
這個傳承已有兩千多年的傳統節日，不僅盛行于大江南北，就是在海外華人的聚居區也年年歡慶不衰。每到元宵節期間，人們都會走出家門，涌上街頭，除了鬧花燈、猜燈謎外，還有舞龍、舞獅、踩高蹺、跑旱船、敲舟山鑼鼓其中，有很多風俗和活動都是國家非物質文化遺產。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵、同慶佳節，讓廣大群眾參與其中，共同享受這些非物質文化遺產給我們留下的審美記憶。
其實，元宵節不是一個孤立的節日，它是春節的一部分。要理解元宵節的意義，不能不把它放在春節之中來考察。
春節從除夕關門守歲開始，到元宵節，是一個人們不斷擴大活動范圍、人際關系不斷得到擴大的過程。初一給家長拜年，初二回娘家拜年。以后逐步擴大拜年范圍到一般親戚朋友。在這個時段，人們的活動范圍局限在熟人之間。初五是破五，農活可以開始干，商店可以開門了。這個時段，社會開始正常運作。到了正月十五，全體社會成員不分男女老幼都加入到節日活動中。所以，元宵節具有確認全體社會成員(包括彼此不認識的)相互關系的意義。
元宵節是真正意義上的全社會的狂歡節，連平時被限制在家的古代婦女也可以自由出門游玩了。當然，個別禮法之士反對這個習俗，比如宋代的司馬光。元宵夜，他夫人打扮了準備出門賞燈。司馬光問：家中點燈，何必出看?夫人回答：兼欲看游人。司馬光說：某(我)是鬼耶?!這就太不講理了，總不能只讓夫人終年只看他一個人一張臉吧?好在社會不買這些禮法之士的賬，大多數婦女照樣游樂。元宵節允許民眾自由娛樂，這是古代社會針對過分嚴格的禮法制度而設計的一個發泄渠道。一些年輕人乘機會見意中人。正如辛棄疾所說：眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在燈火闌珊處。
元宵節主要活動是大眾娛樂，但是其社會文化意義卻不僅僅是娛樂。
正月十五有很多信仰活動，祈求神靈保佑。古代人祭祀泰一(太一)神，因為他是最高神，掌管人類命運。祭祀他，可以獲得豐收和平安。古人祭祀地神，是要保佑蠶事豐收。
元宵節也是一個求子的節日。宋代陳元靚《歲時廣記》卷十二《偷燈盞》解釋當時人在元宵節偷燈的原因時說：一云，偷燈者，生男子之兆。這里燈諧音丁，就是男丁。這樣一來，偷燈就象征著生育兒子。根據同樣的道理，觀燈也具有求子的涵義。于是，古代婦女出門觀燈有了這個理由，就名正言順了。一直到民國時代，各地多有送燈給那些無子家庭的習俗，祝愿他們添子孫。清代有摸城門門釘的活動。釘，也諧音丁。人們希望通過摸門釘而祈求生育兒子。有些地區的人們還賦予湯圓以象征意義。
當然，在人口壓力巨大的今天，元宵求子活動已經很少看到。現代人又賦予湯圓以新的解釋，那就是甜甜蜜蜜，團團圓圓，象征一家團圓，幸福美滿。它很符合人們的內心希望。元宵節因此獲得了新的文化意義。
1.下面對元宵節的文化內涵的表述，不正確的一項是( )
a.和春節不一樣，每年的元宵節更多的是強調普天同慶，全社會的狂歡。
b.元宵節的活動主要是出門娛樂，如賞花燈、猜燈謎、觀舞龍舞獅，看敲鑼鼓等。
c.伴隨元宵節而產生的是民間進行的信仰活動以及因渴望子嗣而產生的各種習俗。
d.元宵節已有兩千多年的歷史，吃元宵的習俗
從節日誕生到今天一直延續著。
2.對文中畫線的元宵節具有確認全體社會成員(包括彼此不認識的)相互關系的意義這句話的理解，不正確的一項是( )
a.春節期間從除夕關門守歲到元宵出門娛樂，是人們由家庭關系走向社會關系的過程。
b.元宵節期間人們走街串巷，走親訪友，通過這種形式增進人們之間的感情和社會的和諧。
c.通過各種娛樂活動，元宵節把社會中的人們聚集了起來，營造出歡樂與祥和的氣氛。
d.元宵節為社會中不同種族和不同階層的男女老幼提供了放松心情的良好契機。
3.下面對本文內容的分析和概括，正確的一項是( )
a.元宵節除了娛樂之外，更重要的是承擔著長輩們對子女能夠傳宗接待、香火延續下去的樸素愿望。
b.古代由于禮法制度嚴格，所以只有到了元宵節這一天人們壓抑已久的感情才得以徹底釋放，盡情宣泄。
c.現在的元宵節吃湯圓，寓意一家團團圓圓，幸福美滿，是現代的人們重視親情的體現和家庭觀念的回歸。
d.隨著社會的發展和時代的進步，元宵節的活動內容也在不斷地變化，說明現代人在不自覺地摒棄舊傳統。
【篇三：今天,你吃的究竟是湯圓還是元宵？】
今天，你吃的究竟是湯圓還是元宵？
元宵節快樂！
今天（3月5日，周四）就是元宵節了，爭完了裙子是藍黑還是白金，香蕉從a頭還是b頭剝，現在該討論吃湯圓還是吃元宵了。俗話說，正月十五鬧元宵。按中國傳統民俗，這天人們除了看花燈、猜燈謎，還要合家團聚吃元宵，寓意新年團圓甜蜜。讀者朋友們準備好吃元宵或者湯圓了嗎？
說到這個話題，可能會有很多人感到疑惑，湯圓難道不就是元宵嗎？小編查到元宵和湯圓其實并不是一回事兒，元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大，實際是兩種東西。
不管是什么，吃吃吃
元宵節起源于漢，經自漢以后的歷代演化，作為元宵節必不可少的食俗，元宵和湯圓在不同時期和地區有不同的做法、吃法和稱謂。
漢代時稱水點心。隋唐時稱湯中牢丸，是在燒開的湯中投入糯米粉丸子煮熟，湯中加入糖、桂花等作料，實際上是一種甜味的無餡圓子羹。宋代時才包餡，稱乳糖圓子，因煮后浮于湯上，又稱浮元子。明清時有的稱糖元，有的稱元宵。此外，各地叫法也有別：江蘇淮安稱湯圓、圓子；無錫稱團圓；浙江湖州稱燈圓；河北定州稱油錘粉團；遼寧等地稱元宵。還有許多別稱，如面繭、粉果、元寶、圓不落角等。
從地域來看，元宵的叫法主要在北方，而湯圓的叫法多在長江流域以南。 逐漸地，不僅稱謂不同，在用料、工藝、口味上也有了南北文化淵源的區別。不信？先來看看這兩張動圖：
元宵做法
湯圓做法
元宵：滾出來
要做元宵，首先需將和好、凝固的餡切成小塊，過一遍水后，再扔進盛滿糯米面的笸籮內滾，一邊滾一邊灑水，直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。簡而言之，元宵是滾出來的。
元宵君
由于制作工藝不同，元宵比湯圓的口感要粗一些。
元宵的餡料相對單一，傳統元宵以甜餡為主，餡料多為白糖芝麻、桂花什錦等。
元宵煮后，湯會比較濃，跟糯米面粥似的，表皮松軟，餡料硬實更有“咬勁”，果香和米香濃郁。
湯圓：包出來
而湯圓的做法跟包餃子類似，先把糯米粉加水和成團（跟做餃子時和面一樣），放置幾小時讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用。湯圓餡含水量比元宵多，這是兩者的區別之一。包湯圓的過程也像餃子，但不用
搟面杖。濕糯米粉粘性極強，只好用手揪一小團濕面，擠壓成圓片形狀。用筷子挑一團餡放在糯米片上，再用雙手邊轉邊收口做成湯圓。做得好的湯圓表面光滑發亮，有的還留一個尖兒，像桃形。
湯圓君
元宵節吃湯圓有什么寓意(2)
元宵節吃湯圓的習俗
【篇一：吃元宵的由來 元宵節習俗】
吃元宵的由來 元宵節習俗
元宵佳節期間，據調查，超九成網友在元宵節都會選擇吃湯圓、元宵，究竟是為什么在元宵節吃湯圓呢。
正月十五吃元宵，是全國各地的共同風俗。專家介紹稱元宵俗稱“湯圓”“湯團”或“圓子”“團子”，南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五，幾乎家家戶戶都要吃元宵。
元宵節吃元宵的習俗大約形成于宋代。據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。
民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
元宵節，“元”是指農歷正月十五這一天，這一天叫做上元節，“宵”是夜的意思，所以元宵節實際上指的是農歷正月十五的晚上。
元宵節又叫燈節
正月十五日是一年中的第一個月圓之夜，也是一元復始、大地回春的夜晚，人們對此加以慶祝，也是慶賀新春的延續。因此元宵節又稱為“上元節”。
元宵節干什么？
按中
國民間的傳統，在這天上皓月高懸的夜晚，人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵，合家團聚、同慶佳節，其樂融融。
元宵節習俗
元宵節是中國的傳統節日，所以全國各地都過，大部分地區的習俗是差不多的，但各地也還是有自己的特點。
吃元宵吃湯圓
正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在我國也由來已久，據說宋代的時候就已經出現。元宵即湯圓，用白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。 觀燈會
元宵放燈的習俗自漢代便已經形成，是有宮廷流傳到民間，在唐代形成盛況空前的燈市，中唐以后更是成為全民狂歡的節日。那時的長安燈市規模很大，燃燈五萬盞，整個長安城都金光璀璨。
中國的情人節
歐陽修的詩詞：“去年元夜時，花市燈如書；月上柳梢頭，人約黃昏后。”辛棄疾的詞更有“暮然回首，那人卻在燈火闌珊處”的描寫，可見元宵節又是中國的情人節。
元宵節是一個浪漫的節日，在傳統社會年輕女孩不能輕易外出，唯獨在元宵節賞花燈成為一個相會的機會。
踩高蹺
民間的踩高蹺也是元宵節的一項活動，他們踩上高蹺，在地上跳躍、舞劍，
邊演邊唱，生動活潑，逗笑取樂，如履平地。
舞獅子
每逢元宵佳節或集會慶典，民間都以獅舞前來助興。這一習俗起源于三國時期，南北朝時開始流行，至今已有一千多年的歷史。
走百病
“走百病”是元宵節一項信仰性的活動，參與者多為婦女，他們結伴而行或走墻邊，或過橋過走郊外，目的是驅病除災。
祭門、祭戶
祭祀的方法很簡單，把楊樹支插在門戶上方，在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子，或者直接將酒肉放在門前。
逐鼠
這項活動主要是對養蠶人家所說的。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉，人們聽說正月十五用米粥喂老鼠，它就可以不吃蠶了。于是，這些人家在正月十五熬上一大鍋粘糊糊的粥，放在老鼠出沒的地方，詛咒老鼠再吃蠶寶寶就不得好死。
迎紫姑
紫姑是民間傳說中一個善良、貧窮的姑娘。正月十五，紫姑因窮困而死。百姓們同情她、懷念她、有些地方便出現了“正月十五迎紫姑”的風俗。每到這一天夜晚，人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像，以紀念。
【篇二：湯圓文化】
湯圓文化
吃湯圓是漢族人的傳統習俗，在江南尤為盛行。“寧波湯圓”是必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，節慶時間吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥，故至湯圓又叫“浮元子”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。古人有詩云：“寧波家家搗米做湯圓，知足常樂又一天。”
正月十五元宵節，“寧波湯圓”作為食品，在我國也由來已久。這種食品，最早叫“ 浮元子”后稱“湯圓” ，又稱元宵；湯圓以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡料，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。
特色湯圓
元宵節吃湯圓，是中國的傳統習俗。全國各地有不少馳名的風味湯圓元宵，下面介紹一些最負盛名的。
四川心肺湯圓
四川彭水縣的風味小吃，以糯米粉制皮，將豆腐干、冬菜切碎，用豬油炒后制餡，煮熟配上鹵煮的豬心、豬肺及多種調味料而成。食用時，再調以蔥花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鮮香可口。創辦于1907年。
長沙姐妹湯圓
長沙一家餐館的著名風味小吃，已有60多年歷史，由于早年經營這款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨漿，取粉制皮，用棗泥、白糖、桂花做餡。其色澤雪白、晶瑩光亮、小巧玲瓏、香甜味美。
重慶凌湯圓
凌湯圓是山城重慶的傳統名小吃，重慶老字號，距今已有八十余年歷史。 二十世紀三十年代，凌湯圓創始人林名合在重慶雙鳳驛街頭賣擔擔湯圓，名為林湯圓，因他的湯圓因真工實料、皮糯餡香、香甜可口，很快風靡山城，逐漸享譽遠近。其后開設鈺合祥商號，并先后在成都、昆明、上海、廣州、南寧等地開設分號，產業逐漸做大，林名合也逐漸發展成為左右重慶商界的豪商巨賈。抗戰爆發后，林名合大力資助抗日，成為遠近聞名的愛國商人。后林湯圓改名為凌湯圓，并流傳至今，成為山城人民喜愛的小吃之一，有“小吃群芳譜，味美凌湯圓”之稱。有根據林名合之經歷改編拍攝的重慶方言電視劇《凌湯圓》。
寧波湯圓
寧波湯圓：據考證始于宋元時期，距今已有七百多年的歷史積淀，經過傳承發揚光大，成功入選中華名小吃行列！它用當地盛產的一級糯米以精白水磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜，切末斬碎，放盆中加白糖，黑芝
麻粉拌勻揉透，搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團，捏成酒盅形，放入餡心，收口搓圓成湯圓。湯圓皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，
鍋內清水燒沸，放入湯團煮三分鐘后，待湯團浮起時加入少量涼水，并用勺推動以防黏鍋。再稍煮片刻，待餡心成熟，湯團表皮呈玉色，有光澤時，即連湯舀入碗中，加入白糖，撒上桂花即成。豬油湯團以細膩純凈的綿白糖、黑芝麻和優質豬板油制成餡，湯團皮薄而滑，白如羊脂，油光發亮，具有香、 甜、鮮、滑、糯的特點，咬開皮子，油香四溢，糯而不黏，鮮爽可口，令人稱絕。
蘇州五色湯圓
位于蘇州吳門米粉店，以糯、粳米粉鑲配，包以由鮮肉、玫瑰豬油、豆沙、芝麻、桂花豬油等五種配制的餡心。該湯圓甜咸皆備，為膾炙人口的江南風味。創造于民國！
山東棗泥湯圓
先將大紅棗煮熟去核擦泥，豬板油去膜用刀拍碎，兩者加白細砂糖搓成餡心，和水磨糯米粉做成小湯圓，芝麻炒熟和白細砂糖研成細末成炒面，將煮熟的小湯圓在炒面中滾一圈即可，吃時油潤綿軟。創建于20世紀
廣東四式湯圓
先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調味品制成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個。特點是軟滑細膩，四種味道各異。建于清末。
此外中華人民共和國成立后研發的品種有：北京的奶油元宵、天津的蜜餡元宵、上海的酒釀湯圓和喬家柵鮮湯圓、重慶的山城小湯圓、泉州的八味湯圓、廣西的龍眼湯圓、安慶的韋安港湯圓、臺灣的菜肉湯圓等，也都是馳名南北的風味湯圓。
上海特色湯圓
擂沙湯圓、酒釀湯圓、雨花石湯圓。
擂沙湯圓是上海著名小吃，已有70多年歷史。以大紅袍赤豆煮熟磨細，將帶餡湯圓煮熟，外滾豆沙而成，其特點是形美色艷，豆香宜人。以前是先用一只內壁帶有菱形紋路的缸瓦土沙盆，再用一支質地堅硬的石榴木作為磨粉漿的“擂漿棍”，往沙盆中放入炒香的干豆，如花生、芝麻或黃豆，干磨出碎末粉狀的“香沙 ”；最后，煮熟的湯圓在“香沙”里滾來滾去，于是黏黏的糯米丸子黏滿了“香沙”，故名為擂沙湯圓。上海滿園春酒釀湯圓選細膩糯米粉為原料，放在圓竹匾中邊灑水邊旋轉，逐漸滾成湯圓生坯。將其投入酒釀湯鍋中，加白糖、桂花煮熟。該湯圓的特點是軟糯有勁，酒釀味濃，甜酸可口，清香誘人。雨花石是一道貌似雨花石的湯圓，軟軟的薄皮配上濃稠的抹茶餡，口感有如日式草果般香滑。最難得的是薄皮上依然能做出雨花石一樣的花紋。
成都賴湯圓
成都賴湯圓，上世紀初簡陽人賴源鑫到成都挑擔賣湯圓，因其湯圓質好、味美，人們稱做“賴湯圓”。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻，包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心。該湯圓的特點是香甜滑潤，肥而不膩，糯而不黏。
雞屎藤湯圓
雞屎藤為葉類蔓薯植物，生長在熱帶潮濕的灌木叢之下，能夠入藥，具有清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦的功效，民間叫土參。這種植物又能制作風味美食。雞屎藤湯圓是三亞地區富有特色的風味小吃。 雞屎藤葉尖長，酷似穿心蓮葉，而葉比穿心蓮薄，葉隨藤蔓鋪地生長，遇上風調雨順年景，滿山飄香。雞屎藤初聞很難受，聞久則香，其味通心入肺，令人提神醒腦，心曠神怡。平原地區和城里人更多的是以其制作成湯圓。首先把雞屎藤蔓、葉切成碎條，接著隨著浸軟的糯米一起碾(或舂)成粉末；然后拌上適量的水掐成大小直徑為1厘米的湯圓；最后放入滾燙的水中煮，待湯圓熟了，才放入適量的砂糖，美味可口的雞屎藤湯圓就做好了。雖然名字十分奇怪，但只要吃一口，保準讓你叫好！
北京元宵
原料：面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁、花生、紅綠絲、杏仁、芝麻（黑，白）、奶油、生油等等，取其中的幾樣，配方多種多樣。
做法：將核桃仁、金糕丁與面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入適量涼水拌成餡，再制成五分見方的餡塊，放在通風處晾二十四小時。將餡塊過涼水，放入糯米面中滾動，再在涼水中蘸一下放入糯米面中滾動，如此四到六次，使糯米面全都沾在餡塊上，并且表面圓滑，磕碰不裂，即成元宵。渾然一體，曾有外國游客找不到粘合處驚嘆其鬼斧天工，稱之為藝術品。元宵吃法也比南方多種多樣，有油炸元宵，拔絲元宵，穿衣元宵，蒸元宵，烤元宵等等。
鎮雄湯圓
湯圓湯圓，顧名思義應該都是圓的。鎮雄湯圓卻偏偏不是圓的，當然我說的是真正本土的鎮雄湯圓，至于縣城里被異地同化了的圓形湯圓，并非本土湯圓。
鎮雄湯圓是三角形的，準確的說，也不是三角形，而是“三角體”，說三角形，會讓沒有見識過的朋友感覺不出它的立體感來。鎮雄湯圓有三個角，前后卻不是平面，而是鼓形的，像小鵝兒的腹部。所以鎮雄人年年吃湯圓的時候，大人們總是愛念叨給小孩子們猜的一個謎語也跟鵝有關，說的是：
一群鵝，飛下河，漂的漂，落的落。
大人話音未落，小孩子們馬上搶答：湯圓，湯圓，湯圓么，哪個認不得？ 果真是湯圓。一個個小肚如鼓的“三角體”湯圓撒入滾水鍋中，沉沉浮浮，的確像一群淘氣的小鵝在河塘里自由嬉戲。
這些嬉戲的小鵝，有的像白雪一樣白，有的像豬肝一樣黃。喔，像豬肝一樣黃的湯圓，你也沒有見過吧？這也是鎮雄湯圓迥異他鄉的一大奇觀呢。這黃湯圓是用高粱面做的。口感和糯米面做的略有不同，不如米面做的糯、滑、軟，但別有一股高梁的清香。一般來說，糯米面做的湯圓，餡是用富油（豬板油）、花生、核桃、芝麻等多種好東西制作的。高粱面做的湯圓，餡是酥麻黃糖舂細混合在一起蒸熟的。
別處的風俗，湯圓是正月十五元宵節的主打食品，在鎮雄，吃湯圓，卻是在正月初一早上。
雪中送炭
所謂雪，就是湯圓雪白的外層，而炭則是內層的炭燒朱古力餡，湯圓味道較濃，所以就配一個清新的玫瑰花湯底，喝一口湯，吃一口湯圓，就是最佳的吃法哦。
玫瑰椰露湯圓
玫瑰椰露湯圓單看外型已夠賞心悅目的咯，吃一口，更有雙唇在浸玫瑰花浴的感覺哦，椰汁、鮮奶再加上玫瑰花的芬芳，清潤而暖和，再加上同樣有美顏作用的芝麻湯圓，最適合女孩子品嘗咯。
香蕉奶皇湯圓
奶皇湯圓最叫人難忘之處就是外層夠薄夠干身，湯圓皮軟糯但是不糊口，以往有芒果、麥提莎、石榴及燕窩等口味，這次則返璞歸真，以最簡單的香蕉做餡，蕉味濃郁，軟綿綿的口感并不比一向好賣的芒果遜色哦。
桂花南瓜湯圓
南瓜湯圓通常以南瓜做皮，這個則以南瓜做餡，外層蘸芝麻增添香口的感覺。湯圓放于桂花糖水內，外香內甜，保證這個元宵節會甜蜜蜜的哦。
心湯圓
心湯圓可說是層次感最豐富的湯圓，是云南人過年必吃的早點，餡料有火腿、花生蓉及曬干的云南桔皮，最精彩的是湯底，用云南野生玫瑰，曬干后加入片糖和黃酒放入山洞內發酵半年以上，做成玫瑰花醬保存起來。吃發時后最好將湯圓切開，讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融為一體，幾種香味同時向味蕾沖擊，實在非比尋常啊。
三色湯圓
三色湯圓是用草莓啊，胡蘿卜汁啊還有就是綠茶啊放到湯圓皮或者湯圓餡兒里做成的。紅蘿卜汁相思湯圓，搭配著杏仁汁、綠豆沙等各種糖水來吃，非常的受大家歡迎哦。
湯圓的做法
以我們本地最有名的：成都賴湯圓為例介紹湯圓的做法。
【篇三：元宵節的來歷和習俗】
元宵節的來歷和習俗
吃湯圓
吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗。湯圓，又名“湯團”、“元宵”。吃湯圓的風俗始于宋代，當時的湯圓稱“浮圓子”，亦稱“湯圓子”、“ 乳糖圓子”、“湯丸”、“湯團”，生意人則美其名日：“元寶”。宋元元初時，湯圓已成為元宵節的應節食品，所以人們又稱它為“元宵”。
如今，北方叫元宵，南方稱湯圓。元宵依餡論，分有餡和無餡兩種，有餡元宵又有咸、甜、葷、素之分；按制作方法分，有手中搓制、元宵機制和竹匾水滾等諸種；按粉制區別，則有糯米面、高梁米面等。
元宵節吃湯圓有什么寓意(3)
元宵節吃湯圓的故事
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元宵是中國人的傳統節日，但對于其中的許多故事，現在的人們可能已經不甚了了。我們從河北教育出版社出版的《春節》一書中摘出幾個傳說，供讀者朋友們在過節的同時，了解一下，回味一下。這本書也被列入了“中國民間文化遺產搶救工程”。
一、元宵燈節的由來
相傳，漢武帝時，宮中有個叫東方朔的人，個子很矮，他不僅足智多謀，風趣滑稽，而且還心地善良。宮女不管是誰觸犯了漢武帝，當皇帝怪罪時，他總上前講情，因此，宮女都對他非常敬愛。
那年臘月，下了幾天雪。東方朔去御花園折梅花。剛進園門，見一個宮女正淚流滿面地向御井撲去，他慌忙上前攔救。這宮女叫元宵，家住在長安西北山上，家里還有父母和一個小妹妹。自把她選進宮來，每逢年底歲首，她思念親人，心如刀絞。這幾日風寒雪大，她不由又想起了父母、小妹妹在家的艱辛，心想：既然不能與父母一起生活，倒不如一死。便來投井。東方朔聽了元宵的訴說。便安慰了一番，勸解了一陣，答應想辦法讓她與父母、小妹妹見面團聚。
東方朔從元宵的身世，想到宮女姐妹都有一肚子思親戀眷的惆悵，便想出了一個巧妙的計策。
這一天，他來到西北山元宵的家里，如此這般地安排了一陣，就返回長安大街賣起卦來。有人認識東方朔，知道他識天文，通陰陽，都爭著占卜求卦，所占所求，都是“正月十六火焚身”的卦條簽語。人們非常驚慌，紛紛求問解脫的辦法。東方朔神秘地說：“正月十三下午，城里的白胡子老人們，都到城西北十里鋪大道口等候。天黑下來時，從西北方向會過來一位騎粉色銀驢的紅衣姑娘，她就是奉旨火燒長安的火神君。見到她后，父老們要跪在地上攔路哭求，方可全城得救。”
人們聽了東方朔的話，信以為真，暗暗互相串連。等到夏歷正月十三下午，城里的白胡子老人們都手拄拐杖來到十里鋪等候。天剛擦黑，果然從西北方向過來一位騎粉色銀驢的紅衣姑娘，父老們一擁而上，苦苦哀求。那姑娘望著悲哀不止的父老們說：“我是領了玉帝的旨意來辦事的，火燒長安時玉皇大帝還要站在南天門上觀看，要是沒火，就是我的罪了。既承父老求情，我把抄錄的偈語給你們，你們可送到人王地主那里，讓他們想辦法吧。”說完，扔出一張偈語，回身走了。
后來，老人們把這事告訴了漢武帝，漢武帝望望偈語，只見上面寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十六天火，焰紅宵夜。”漢武帝念著念著，嚇得滿頭大汗，忙向足智多謀的東方朔求教。東方朔說；“聽說火神君也愛吃湯圓，我看，十五的晚上可讓全城臣民都做湯圓供奉，虔誠禱告，求火神君高抬貴手。再傳諭京都臣民一齊動手做燈，十六晚上，大街小巷，庭院屋門，都掛上紅燈，滿城點放焰火鞭炮。屆時，滿城通紅，火球橫飛，必能唬住在南天門觀望的玉帝。再把京都四門大開，讓城外的庶民百姓進城觀燈。皇上、妃子、宮娥彩女，三三五五出宮去街上觀燈，混雜在鄉下來的那些不在劫的人中，會沾他們的光，蒙他們的福，免去災難。另外，神仙也知元宵的湯圓做的好，可讓元宵手提大宮燈，把元宵的名字寫上，在前開道，我手端湯圓跟在后邊，穿大街走小巷，虔誠敬奉云游在長安上空的火神君，定會使她心軟下來的。”漢武帝一聽，心中大喜，就傳旨按著東方朔的辦法行事。
正月十六，日墜西山，長安城里張燈結彩，鄉下的百姓得了消息也都陸陸續續進城觀燈。漢武帝脫去龍袍，換上便服，在幾個近臣的保護下走上大街。娘娘貴妃，宮娥彩女，也三五成群地離開了皇宮。整個長安城，燈火通明，火球橫飛，焰火滿天，好看極了。
元宵的妹妹領著父母也來長安觀燈，當她看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時，驚喜地高喊：“元宵姐，元宵姐。”元宵聽到喊聲，來到父母跟前，一家人團聚在一起。
鬧了一夜燈火，長安京都安然無事，漢武帝大喜，第二年正月十五照樣讓元宵做湯圓供奉火神君，十六晚上照樣全城掛燈放焰火，相傳為習。年年如此。因十五上供的湯圓是元宵做的，人們就把湯圓叫“元宵”，把這一天叫“元宵節”。這就是現在的十五過元宵，十六鬧花燈的由來。
于是，人們就開始模仿獅子的吼聲造了一個鑼，模仿老虎的嘯聲造了一個镲，模仿豹子的叫聲造了一個鼓，模仿鳳凰的鳴聲造了一個笛子。每當逢年過節，飛禽走獸蜂擁而來的時候，大家就拿出鑼、镲、鼓、笛子來，吹吹打打，又蹦又跳，一直鬧到天亮。飛禽走獸遠遠一聽，認為自己又闖入了獅子、老虎、豹子和風凰的地盤，無不嚇得狼狽逃竄。后來，一代代傳下來，就成了一種習俗，這就是正月十五鬧社火。
四、觀音燈會的由來
按照中國的年節習俗，正月十五過小年，又叫“元宵節”。各地盛行燈會，安徽徽州也是如此，但卻在十三日晚上就舉辦了，稱為“觀音燈會”。它#from 本文來自九象，全國最大的 end#源于明代，是磚雕師傅們發起的。為啥呢？
傳說，當年徽州有個首富，叫鮑四，原是燒窯的。他看到商人致富回來，造房建樓，大興土木，邀親會友，十分闊氣，大把大把的銀子往外掏，像淌水似的，眼饞得很。心想，燒窯哪如做生意好，便也“棄窯經商”。真是運氣來了，門板也擋不住。幾年下來，竟成為徽州首富。這年，他要去淮安修一條商肆街。修街前，在街頭建了個鮑四廟，塑一座自己的全身像供在里面。這時，街上走來四個婦女，手抱一只瓶，瓶里插著幾枝楊柳，見了鮑四，對他一個揖首便問：“鮑老板，你有多少錢財，敢夸海口，修一條鮑四街，你又有多大德行，敢建廟塑像，受萬民香火？”
鮑四說：“我錢財無限！”
“哈哈，這話錯了，天下只有技藝無盡頭，哪有錢財無限，皇帝佬兒也不敢說這沒下顎的話呀！”
鮑四不服，要和她打賭。她放一朵蓮花，鮑四放一只元寶。如果鮑四輸了，元寶白送給淮安人，并砸廟毀像；如果她輸了，蓮花送給鮑四裝飾街面，鮑四可以受萬民香火。
婦人走在前，鮑四跟在后。那婦人走一步，便往地上一指，說聲“敕”，地上就現出一朵蓮花，鮑四隨后就放只元寶。半里路下來，那婦人蓮花沒有完，鮑四的元寶卻沒有了。鮑四漲紅了臉溜了，那婦人也走了。淮安人使用地上的元寶在那放蓮花的路面上蓋了街房，起名叫蓮花街。
鮑四此時已身無分文，賣了鮑四廟，砸了自身像，湊點盤纏，回到徽州，又操起舊業――燒窯。談起在淮安元寶賭蓮花的事，一個把兄弟說：“那婦人一定是觀音菩薩。你吹牛皮不犯死罪，氣惱了她，她才下凡出你個洋相。唉，千言萬語，還是她那句話：技藝無窮，錢財有限。還是好好燒磚吧！”
鮑四迷途醒悟。一心歸門里燒磚，便在磚上刻上蓮花，燒起蓮花磚來。后來，又在磚上刻上花木、蟲魚、風景、人物故事。技術越來越好，并收了徒弟。磚雕生意興旺，鮑四和徒弟們發起了這個燈會，一方面感謝觀音指路，一方面對徒弟的手藝進行評比。從此，徽州的石刻、木雕也越來越好。燈會也越辦越紅火。一代一代傳下來，徽州的“觀音燈會”，就成了當地的“元宵節”了。
二、正月十五吃湯圓的來歷
相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間了解民情，每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻。”玉帝聞奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息。”玉帝準奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆，百姓們吃了，果真慢慢地“瘋”了起來：女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來。從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉，敲鑼打鼓四處游街；有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年。
正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了！光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了。”玉帝聞奏，十分驚詫，即命群臣再議良策。太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法。”玉帝準奏，即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了，第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動。
就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣。
三、正月十五鬧社火的來歷
一年四季的節日這么多，為啥只有在正月十五才熱熱鬧鬧地耍社火呢？在民間，流傳著這樣一個故事。
相傳，早年的時候，我們的祖先沒有房子住，不是住在樹林子里，就是擠在山洞里。那時候，大山里，平川上，天天都有兇惡的野獸猛禽出來吃人。人們躲又沒處躲，打又打不過，天天都有很多人被野獸吃了。特別是進入冬季逢年過節的時候，由于天氣寒冷，山上沒了小動物，地里沒了莊稼，那些野獸就更兇啦，見著人就吃。
為了過上太平日子，人們就湊在一塊兒出主意想辦法，慢慢地發現，那些兇猛的野獸也有強弱之分，也有內部爭斗。為了爭奪地盤，搶奪食物，經常互相殘殺，今天你吃掉我，明天我吃掉你。只要獅子、老虎，豹子一吼，別的野獸就嚇得四處亂跑；鳳凰一叫，所有的鳥就像嚇破膽似的，連翅膀也張不開了。
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元宵節吃湯圓有什么寓意(4)
為什么元宵節吃湯圓猜燈謎
篇一：為什么元宵猜燈謎
為什么元宵猜燈謎
猜燈謎也源于民間傳說，說是一位勢利的財主，侮辱一位家境貧寒的書生，書生一怒之下在元宵節以詼諧的燈謎巧妙地痛罵了財主，后來就演化成了元宵節猜燈謎了.
話燈聯
元宵張燈是我國人民的傳統習俗。古往今來，不僅有大量膾炙人口的元宵詠燈詩，而且也留下了無數情趣盎然的元宵吟燈聯。
北宋時，有個叫賈似道的人鎮守淮陰（今揚州）時，有一年上元燈節張燈，門客中有人摘唐詩詩句作門燈聯牶”天下三分明月夜，揚州十里小紅樓。”據說，此聯為我國最早的燈聯。此后歷代都有人爭相效仿，在大門或顯眼的柱子鑲掛壁燈聯、門燈聯，不僅為元宵佳節增添了節日情趣，也為賞燈的人們增加了欣賞的內容。
被稱為”父子雙學士，老小二宰相”的清代安徽桐城人張英、張廷玉，皆能詩善對。有一年元宵佳節，張府照例張燈掛彩，燃放鞭炮。老宰相出聯試子牶”高燒紅燭映長天，亮，光鋪滿地。”小廷玉思索時聽到門外一聲花炮響，頓時領悟，對曰牶”低點花炮震大地，響，氣吐沖天。”對仗工整，天衣無縫，堪稱妙對。
最為人津津樂道的恐怕是北宋王安石妙聯為媒的故事了。王安石20歲時赴京趕考，元宵節路過某地，邊走邊賞燈，見一大戶人家高懸走馬燈，燈下懸一上聯，征對招親。聯曰牶”走馬燈，燈走馬，燈熄馬停步。”王安石見了，一時
對答不出，便默記心中。到了京城，主考官以隨風飄動的飛虎旗出對牶”飛虎旗，旗飛虎，旗卷虎藏身。”王安石即以招親聯應對出，被取為進士。歸鄉路過那戶人家，聞知指親聯仍無人對出，便以主考官的出聯回對，被招為快婿。一副巧合對聯，竟成就了王安石兩大喜事。
傳說明成祖朱棣于某年元宵節微服出游，遇一秀才，談得頗投機。朱棣出上聯試他才情，聯云：”燈明月明，燈月長明，大明一統。”那秀才立即對出下聯牶”君樂民樂，君民同樂，永樂萬年。”“永樂”是明成祖年號，朱棣大喜，遂賜他為狀元。
傳說，有一年元宵節，乾隆皇帝帶著一群文武大臣，興致勃勃前去觀看燈會。左看各種燈籠五顏六色，美不勝收；右瞧各種燈籠別致風趣，耐人尋味。看到高興時，乾隆皇帝陪他的大臣們也出了一謎聯，讓大家猜一猜。隨同的學士紀曉嵐稍思片刻，就揮筆在宮燈上寫了一副對聯
黑不是，白不是，紅黃更不是。和狐狼貓狗仿佛，既非家畜，又非野獸。詩不是，詞不是，論語也不是。對東西南北模糊，雖為短品，也是妙文。乾隆皇帝看了冥思苦想，文武大臣一個個抓耳撓腮，怎么也猜不出來，最后還是紀曉嵐自己揭了謎底：猜謎。
篇二：元宵猜燈謎
元宵猜燈謎
燈謎最早是由謎語發展而來的,起源于春秋戰國時期。它是一種富有譏諫、規戒、詼諧、笑謔的文藝游戲。謎語懸之于燈,供人猜射,開始于南宋。《武林舊事·燈品》記載:“以絹燈剪寫詩詞,時寓譏笑,及畫人物,藏頭隱語,及舊京諢語,戲弄行人。”
元宵佳節,帝城不夜,春宵賞燈之會,百姓雜陳,詩謎書于燈,映于燭,列于通衢,任人猜度,所以稱為燈謎。
每到元宵節晚上,人們將謎語寫在花燈上,供人猜射取樂,猜燈謎、打燈虎成了元宵佳節的重要活動,一直沿襲至今。
下面我們就來學習一些燈謎，迎接馬上就要到來的元宵節吧。 一、關于猴的燈謎
1、謎面：
一物像人又像狗，
爬竿上樹是能手，
擅長模仿人動作，
家里沒有山中有。
迷目：打一動物
謎底： 猴子
2、謎面：
上肢下肢都是手， 有時爬來有時走，
走時很象一個人， 爬時又象一條狗。
迷目：打一動物
謎底： 猴子
3、謎面：
一身毛，尾巴翹，
不會走，只會跳。
迷目：打一動物
謎底： 猴子
4謎面：
坐著像小孩，爬著像小狗；
愛上樹，愛爬竿；
一天到晚玩不夠。
迷目：打一動物
謎底： 猴子
5、謎面：
家住深山里，
性情最調皮，
慣會模仿人，
樣子很滑稽。
迷目：打一動物
謎底： 猴子
6、謎面：
高級動物走出大海 二等動物飄洋過海
誰看得上三等動物 留在山上從不下海
迷目：打一動物
謎底： 猴子
7、毛頭毛腦確不同，愛吃果子樂無窮，若是見他太頑皮，打他屁股紅又紅。 謎底：猴子
8、上肢下肢都是手，有時爬來有時走，走時很象一個人，爬時又像一條狗謎底：猴子
9、手似腳來腳似手，紅紅屁股臉兒丑。生來淘氣惡作劇，動作表情很像人。 （打一動物）
謎底：猴子
10、一身毛，四只手，坐著象人，走著象狗。[打一動物]
謎底：猴子
11、腳毛毛，手毛毛，站像人，坐像狗，又會爬，又會走。2016元宵節燈謎大全及答案2016元宵節燈謎大全及答案。（猜一動物）
謎底：猴子
12、一物像人又像狗，爬桿上樹是能手，擅長模仿人動作，家里沒有山里有。（猜一動物）
謎底：猴子
13、模樣似人樹上走，家中沒有山里有（打一動物）
謎底：猴子
14、屁股紅又紅，尾巴像彎鉤（打一動物）
謎底：猴子
15、當年號稱齊天圣,如今屈才二等爵
謎底：猴子
二、猜成語類燈謎
愛好旅游（打一成語）——喜出望外
盲人摸象（打一成語）——不識大體
蜜餞黃連（打一成語）——同甘共苦
會計（打一成語）——足智多謀
逆水劃船（打一成語——力爭上游
快刀斬亂麻（打一成語——迎刃而解
翹翹板（打一成語）——此起彼落
遇事不求人（打一成語）——自力更生
脫粒機（打一成語）——吞吞吐吐
四通八達（打一成語）——頭頭是道
一塊變九塊（打一成語）——四分五裂
節日的焰火（打一成語）——五彩繽紛
乖（打一成語）——乘人不備
相聲（打一成語）——裝腔作勢
逆水劃船（打一成語）——激流勇進
傘兵（打一成語）——從天而降
兔子請老虎（打一成語）——寅吃卯糧
照相底片——顛倒黑白
平原門下客三千——勝友如云
桁（打一成語）——行將就木
圓寂（打一成語）——坐以待斃
啞巴打手勢（打一成語）——不言而喻
仙樂（打一成語）——不同凡響
零存整取（打一成語）——積少成多
初一（打一成語）——日新月異
暗中下圍棋（打一成語）——皂白不分
并重（打一成語）——恰如其分
八十八（打一成語）——入木三分
超好牙刷（打一成語）——一毛不拔
打邊鼓（打一成語）——旁敲側擊
感冒通（打一成語）——有傷風化
魯達當和尚（打一成語）——半路出家
皇（打一成語）——白玉無暇
舉重比賽（打一成語）——斤斤計較
紙老虎（打一成語）——外強中干
美夢（打一成語）——好景不長
農產品（打一成語）——土生土長
無底洞（打一成語）——深不可測
三、猜字類燈謎
早不說晚不說（打一字）——許
壹加壹（打一字）——王
上下一體（打一字）——卡
半導體（打一字）——付
熙熙攘攘（打一字）——侈
內里有人（打一字）——肉
入史冊（打一字）——更
兩點天上來（打一字）——關
祝福（打一字）——詰
池塘亮底（打一字）——汗
雨（打一字）——池
血盆（打一字）——唬
刃（打一字）——召
思（打一字）——十
武（打一字）——斐
書簽（打一字）——頰
四個晚上（打一字）——羅
陜西人十分好（打一字）—— 附
送走觀音使不得 （打一字）——還
篇三：“鬧元宵、猜燈謎”活動方案
柯坪湖州雙語小學2013年“鬧元宵、猜燈謎” 活動方案 一、活動主題：
感受傳統文化的熏陶，豐富業主和員工的生活，增進業主與業主，業主與物業公司的情感交流；體驗過節的熱鬧與歡樂的氣氛。
二、活動地點：學校廣場 三、活動時間：正月十五
四、活動負責人：工會，少先大隊，參加人員：學校師生 五、活動安排及布置
１、場地布置：在校廣場路燈四周，亭子四周綁上鐵絲，將燈謎吊在上面
２、準備各種獎品
３、配置節日音樂并拍照留念
4、各班推選不少于5個自制燈籠參賽，不符合要求的給相應班集體和班主任扣分。
六、猜燈謎活動說明：
在學校廣場左右兩側各懸掛200條燈謎；在文化長廊懸掛200條燈謎；燈謎按照難易程度分為三個等級（難、中、易），猜對燈謎后按照三個等級兌換不同的獎品（獎品為洗衣粉、牙膏、水性筆等）。1-3年級學生到一年級辦公室對答案；4-6年級學生到四年級辦公室對答案。
七、兌獎原則：
活動評選出優勝集體3個，最佳猜手10名，最美花燈10盞。
每猜中一燈謎獲得一份獎品，為班級積1分。猜燈謎者在兌獎處確認答案正確后才能親自取下燈謎謎題交給兌獎處并填寫謎底及簽名后方可領取獎品。
八、活動注意事項：
1、猜謎要有秩序，不要大聲喧嘩。 2、謎底未猜中，不得將謎語取下來
3、對答案要排隊守秩序，違反者取消猜謎資格。 九、其他事項：
會場標語：賞花燈，營造佳節氛圍；猜謎語，體驗鄉風民情 海報內容：慶元宵 猜燈謎 活動地點：學校廣場 兌獎地點：教學樓 一年級辦公室 （1-3年級）
教學樓 四年級辦公室 （4-6年級）活動時間：2013年2月24日下午3點--5點（正月十五）
活動規則： 1.猜謎語活動必須是現場猜謎，不得將謎面揭下。
2.猜謎者記下題號和謎底到兌獎處由工作人員核實答案，根據答對與否進行獎勵。
3.猜謎者不能回答已經答過的燈謎。
4.燈謎活動評選出優勝集體3個，最佳猜手10名，最美花燈10盞。
柯坪湖州雙語小學
2012年2月23日
柯坪湖州雙語小學2013年元宵節校長講話稿
親愛的老師們，同學們：
大家早上好！
從我國的農歷來說，春節在傳統上的節慶時間有十五天，從正月初一開始到正月十五都可以稱為春節，過了十五才是春節結束。明天是正月十五，是傳統意義上的春節的最后一天，在此我祝同學們、老師們新春快樂！
正月十五是新年的第一個月圓之夜，又稱為元宵節，所以明天又是元宵節。
我國元宵節的形成大約已有兩千多年的歷史，留下了一些古老的、有趣的傳說，也留下了一些風俗習慣，例如在元宵節的晚上要點燈、掛燈、賞燈、猜燈謎；還有吃湯圓；有的地方還有傳統表演等等。
同學們，我今天在開學典禮上講元宵節，不僅僅因為明天正好是元宵節，還因為我想告訴大家的是：中國的傳統節日，實際上也是中華民族精神的重要體現。
中華民族精神的核心價值是“和諧”，雖然中國的傳統節日很多，但都離不開“和諧”。
例如：
春節的拜年體現了親友之間的“和諧”；
中秋節的賞月、吃月餅不僅體現家庭的和諧，還體現了對家鄉的熱愛和離開故鄉的人對家鄉的思念；
重陽節主要是尊老和敬老，這是家庭和諧與社會和諧的重要內
容。
清明節體現了尊重和紀念先人、先輩的美德； 端午節還包含了愛國主義的思想；
而元宵節吃湯圓也象征著團團圓圓、和諧相處。
當然，中國的傳統節日主要是在家庭中度過的，但家庭是社會的細胞，有了家庭的和諧，才可能有社會的和諧。
今天，我衷心祝愿每一位同學、每一位老師元宵節快樂，家庭和諧！
同時，我也衷心祝愿在我們學校里：每一個班級和諧、師生和諧、同學和諧！
謝謝大家！
元宵節吃湯圓有什么寓意(5)
竭誠為您提供優質文檔/雙擊可除元宵節吃湯圓搞笑動畫篇一：元宵節里吃湯圓 龍源期刊網.cn 元宵節里吃湯圓 作者：朱佳文 來源：《讀寫算·小學中年級版》20XX年第01期 春節吃團年飯、放鞭炮，元宵節吃湯圓、看花燈，端午節吃粽子、劃龍舟，中秋節吃月餅、賞明月……中華民族的傳統節日習俗多多，我們在吃飽、玩好之余可別忘了揮灑筆墨喲！“嗯……元宵節到了嗎？吃湯圓，哈哈哈……”夢中的我喃喃自語。剛說完夢話，我立刻一個“鯉魚打挺”，從床上蹦了起來，樂得手舞足蹈：“今天是元宵節，真的有湯圓吃啦！” 吃湯圓對我來說是一件非常快樂的事情，吃一次湯圓，好長一段時間里我都會覺得口有它的余香。 苦苦等到了早晨6點，我迫不及待地拉起媽媽，拖著她去超市買湯圓。在回家的路上，我沖在前面，提前去開了門，又揭開鍋蓋，放好剪袋子的剪刀，再把一個裝滿熱水的熱水瓶放在鍋旁，然后去看媽媽到了沒有。唉，媽媽平時做起事來雷厲風行，可這次卻像一只慢吞吞的老烏龜，任我怎么催，她硬是不緊不慢地向前“爬”著。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，又推，又拉，又扯的，恨不得在媽媽走的路上鋪上紅地毯。 媽媽終于到家了，我這才長長地舒了一口氣，立刻在桌子上擺上碗、筷子、調羹，坐在凳子上眼巴巴地等待著美味的湯圓。媽媽笑著說：“你今天這么積極，是想快點吃到湯圓吧？”我吐吐舌頭，做了個鬼臉。 就這樣，我和媽媽說說笑笑過去了10多分鐘，我的肚子也開始咕咕地叫了起來。突然，媽媽一拍腦門，大叫一聲：“不好，湯圓！”她一個箭步竄到廚房，揭開鍋蓋一看：芝麻味的湯圓已經全變成黑色的湯圓糊糊湯了。真可惜啊！我最喜歡的就是芝麻味的湯圓了，我咂咂嘴巴，看來只有“望湯圓止餓”的份了。 媽媽似乎不愿意放棄這鍋湯圓，硬撐著說：“還可以吃呢，只不過破了而已，你嘗一下。”母令如山，我只好勉為其難地伸出舌頭舔了一下糊糊湯。“呀！好好吃啊！”我驚叫了起來。雖然這湯不太好看，但味道卻是非常不錯的：濃濃的，又香又甜，有時還會吃到粘糊糊的湯圓“軀體”，吃起來是別樣的美味。我立刻捧起碗，“咕嘟咕嘟”一下子把糊糊湯全都“請”進了肚中，喝得我從頭發尖到腳趾頭甜成了一片，肚子里暖洋洋的。 呵呵！我過了一個特別的元宵節，雖然沒有出行，但我吃到了美味特殊的湯圓糊糊湯，我覺得十分快樂。 篇二：元宵節里吃湯圓——元宵作文 唔元宵節到了嗎?吃湯圓，呵呵夢中的我喃喃自語。剛說完夢話，立刻一個鯉魚打挺，從床上蹦起來，樂得手舞足蹈：元宵節到嘍!有湯圓吃嘍! 吃湯圓對我來說是一件大事，吃一顆湯圓，之后至少一個月還記得味道。 苦苦等到了早晨6點，我迫不及待地拉起媽媽，拖著她去超市買(本文來自：博旭范文網:元宵節吃湯圓搞笑動畫)湯圓。在回家的路上，我沖在前面，提前去開了門，又揭開鍋蓋，放好剪袋子的剪刀，再把一個裝滿熱水的熱水瓶放在鍋旁，然后去看媽媽到了沒有。 哎!媽媽平時做起事來雷厲風行，可這次卻像一只上了年紀的老烏龜。任我怎么催她，她硬是不緊不慢地向前爬著。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，又推，又拉，又扯的，恨不得在媽媽走的路上鋪上紅地毯。 終于到家了，我這才長長地舒了一口氣，在桌子上擺上碗、筷子、調羹，坐在凳子上眼巴巴等起美味的湯圓來。媽媽笑著說：怎么了?今天怎么這么積極，是想快點吃到湯圓吧。我羞紅了臉，吐吐舌頭，做了個鬼臉。 就這樣，我和媽媽說說笑笑過去了10多分鐘。我的肚子咕咕地叫了起來，媽媽突然一拍腦門，大叫一聲：啊，不好!湯圓!一個箭步竄到廚房，揭開鍋蓋一看，哎呀!湯圓已經變成黑色湯圓糊糊湯了，看來應該是芝麻味的。可惜呀!我最喜歡的就是芝麻味的了，我咂咂嘴巴，看來只有望湯圓止餓的份了。/zl/轉載請保留 媽媽似乎不愿意放棄一鍋好好的湯圓，硬撐著說道：還可以吃呢，只不過破了而已，你嘗嘗。母令如山，我只好勉為其難地伸出舌頭舔了一下糊糊湯。 呀!我驚叫起來。怎么了，是這糊糊湯，讓我的胃倒過來了嗎?不，這湯雖然燙了點，但味道還是相當不錯的：濃濃的，又香又甜，有時還會吃到粘糊糊的湯圓軀體，比以前我喝的綠茶、紅牛、旺仔牛奶好喝上百倍。我使勁吹著湯，讓湯快快冷卻，好讓我大喝特喝。 過了好長一段時間，湯冷了一點。我立刻捧起碗，咕嘟咕嘟一下子把糊糊湯全都請進了我的肚子里做客，喝得我頭發尖到腳趾頭甜成了一片，肚子里暖洋洋的。 呵呵!我過了一次特別的元宵節，雖然沒有出行，但依然十分快樂。 篇三：吃湯圓 吃湯圓 猜燈謎、觀花燈、舞龍燈這些有趣的正月十五元宵節民俗似乎都激不起我濃厚的興趣，但我卻對吃湯圓情有獨鐘。 這不，元宵節一大清早我就不容分說地拉著媽媽去歐尚超市選購湯圓。嘿！這里的湯圓可真是品種繁多，口味各異，真讓人有點眼花繚亂！前來選購的人們人手一份，有的甚至推著小半車呢！我迅速的從成千上萬袋湯圓中選出了三袋：爸爸愛吃的黑芝麻湯圓，媽媽愛吃的桂花湯圓，還有我最愛吃的豆沙湯圓。 我像一陣風似的跑回家，鉆進了廚房。我一刻不離地守著灶臺，看著這潔白如玉、晶瑩剔透的湯圓，我不禁想起了一個美麗的傳說：相傳漢武帝有一個寵臣東方朔，他性格風趣善良，宮中凡是有人遇到困難都會有求于他。宮中有個叫元宵的宮女，因為極度思念家人而想投井輕身，東方朔知道后出了一個主意，不但讓元宵見到了家人，還把這一天定為元宵節，家家戶戶吃湯圓。我在感嘆老祖宗驚人智慧的同時更感謝他留給我們美味的人間美食! 就在媽媽短暫的三次點水后，湯圓爭先恐后地浮了上來。我早已垂涎三尺了，盛起來一嘗細滑爽口、餡足味美。就這這時，爸爸說：“我的湯圓是黑芝麻餡，象征著我今年的工作芝麻開花節節高。”媽媽想了想說：“我的湯圓是桂花餡的，象征著我們的生活富貴吉祥！”我也不甘示弱：“我的湯圓是豆沙餡的，象征著我的學習生活快樂甜美！” “哈哈、哈哈??”，元宵節吃元宵真是美味無限、快樂無窮！
元宵節吃湯圓有什么寓意(6)
關于元宵節吃湯圓
【篇一：元宵節為什么要吃湯圓？】
元宵節為什么要吃湯圓？
元宵節是中國的傳統節日，每到元宵，家家戶戶都要吃湯圓，有誰知道元宵為什么要吃湯圓了？
湯圓是中國傳統小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有餡料，
煮熟帶湯吃，同時也是元宵節最具有特色的食物，歷史十分悠久，據傳，湯圓起源于宋朝。當時明州（現浙江省寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區把“浮元子”改稱元宵。
煮湯圓時，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。所以正月十五元宵必備。
【篇二：元宵節吃湯圓飲食注意事項】
元宵節吃湯圓飲食注意事項
隨著時間一天天的過去，一年一度的元宵節即將來臨，元宵節是我國傳統節日。相信大多數人都會吃一些元宵必吃的湯圓吧。吃湯圓的時候要注意什么呢?元宵節吃湯圓飲食注意事項有哪些呢?下面一起來了解下元宵節吃湯圓飲食注意事項。
元宵節吃湯圓注意事項
一、湯圓屬精白主食
簡單地說，湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類來看，它應當算是一種主食。所謂主食，就是富含碳水化合物，特別是含淀粉的食品。這類食品是用糯米來做的，而且是非常精細的糯米粉，纖維非常非常少，屬于精白主食，不屬于粗糧。
建議1：如果吃湯圓和元宵，一定要相應減少主食的數量。一般來說，3個元宵所用的糯米粉相當于1兩米飯所用的米。
二、湯圓油脂含量高
湯圓和元宵的餡料當中不僅僅有糖，更含有相當多的固態油脂。米飯、饅頭是幾乎沒有脂肪的，湯圓可不是這樣，餡料中的油脂甚至比糖還要多。傳統上用豬油來做湯圓餡料，南方用豬油加肉做咸湯圓，用豬油加上各種果仁做甜湯圓。以后又開發了用黃油的產品，但從飽和脂肪角度來說，含量更甚于豬油。近年來的新時尚，是用植物奶油，或者說是氫化植物油產品替代黃油和豬油，但這種產品帶來的健康效果，要比豬油和黃油還糟糕得多。
元宵節吃湯圓有什么寓意(7)
元宵節為什么要吃元宵_元宵節吃元宵的來歷及寓意
每年的元宵節人們都習慣吃元宵，這是元宵節的一個習俗，但是大家知道為什么過元宵節要吃元宵嗎?下面我們一起來了解一下吧!
元宵節吃元宵的來歷及寓意
相傳春秋末楚昭王復國歸途中經過長江，見有物漂浮在江面，色白而微黃，內中有紅如胭脂的瓤，味道甜美。眾人不知此為何物，昭王便派人去問孔子。孔子說：“此浮萍果也，得之者主復興之兆。”因為這一天恰巧是正月十五日，故以后每逢此日，昭王就命手下人仿制此果，并用山楂做成餡煮著食。另一種說法，元宵原本叫湯元，到了漢武帝時，宮中有個宮女叫元宵，做湯元十分拿手，從此以后，世人就以這個宮女的名字來命名。
關于元宵節吃元宵的最早記載見于宋代。當時稱元宵為“浮圓子”、“圓子”、“乳糖元子”和“糖元”。史料的記載看，元宵作為歡度元宵節的應時食品是從宋朝開始的。因元宵節必食“圓子”，所以人們便用元宵命名之。
據記載，明清兩代盛行上元節即元宵節吃元宵的風俗。清朝時，每到元宵節，皇帝用畢早膳都要親自在列祖列宗、天地眾神的牌位前供奉元宵，以求護佑。皇帝在乾清宮和正大光明殿設宴，招待皇親國戚、各族首領時，元宵也是必備的食品。如今，元宵已經成為尋常百姓在元宵佳節乃至平日享用的美味。節日哩，全家人圍坐在一起品嘗元宵，寓意親人團聚，生活甜蜜。
元宵在制作上分有餡和無餡兩種。無餡的個頭一般都很小，味甜，要加放白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞一類佐料，也叫它“珍珠湯圓”;有的個頭大，狀如核桃。
北方元宵多甜餡，一般有豬油豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;南方的則甜咸、葷素都有，尤以寧波湯圓、貴陽吳家湯圓，咸餡一般有鮮肉了，火腿丁、蝦米等。用芥、蔥、蒜、韭、姜組成的菜餡元宵，稱“五味元宵”，意寓勤勞、長久、向上。
元宵的制作方法，南北方有很大的差異。南方做元宵時，先將糯米粉用開水調和成皮，然后將餡“包”好揉成圓形;北方做元宵，先把餡兒捏成均勻的球，放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃，不時加入清水使餡沾上越來越多的糯米粉，直至大小適中。
元宵佳節吃元宵，既有團圓之意，又嘗甜蜜之味。
元宵的吃法更是名目凡多，可水煮、炒、油氽、蒸等。實心的小元宵若加酒釀、白糖、桂花煮食，風味獨特，有滋補作用。
有趣的是，各地還有一些吃元宵的地方食俗。云南十些地方喜歡吃豆面團，河南一些地方則講究吃棗糕，陜西人愛吃“元宵茶”，這種元宵花樣是在面湯里加人進各種蔬菜和水果，很有風味。
元宵節除元宵這一具有代表性的節日食品外，各地還有許多其他的應節食品。
浙江浦江一帶吃饅頭、麥餅。因饅頭為發面，麥餅為圓形，故取“發子發孫大團圓”之意。
臺州一帶在每年正月十四看過花燈之后家家要吃糟羹。糟羹用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆于、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少許米粉，煮成帶咸味的糊狀食品。而正月十五要喝甜的糟羹，甜糟羹是用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成。
江北地區民間流傳有“上燈元宵，落燈面，吃了以后望明年”的民諺。十八日落燈后，夜晚吃面條以示元宵節結束。
桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
要說正月十五的特色食品，人們首先想到的就是元宵。 正月十五的元宵和春節的年糕餃子、端午節的粽子、八月十五的月餅一樣，都是具有特殊含義的節日食品。 吃元宵象征家庭像月圓一樣團圓，寄托了人們對未來生活的美好愿望。
元宵有很多好聽的名字，比如“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”。 說起元宵與湯圓的關系，民間有一個傳說。 西漢的漢武帝有一個大臣叫東方朔，因為風趣滑稽、足智多謀而享有自由出入宮門的特權。 有一年臘月，下了幾天大雪 ，他到御花園給武帝折梅花。 剛進園門，就見一宮娥淚流滿面向一口水井撲去。 東方朔急忙出手搭救，并問明她要自殺的原因。 原來，這個宮娥名叫元宵，家住在長安西北山上，家中還有父母和一個妹妹。 自從她進宮以后，就再也無緣和家人見面。 每逢佳節，思念親人，覺得不能為雙親盡孝，心如刀絞，遂有輕生之念。 東方朔聽了她的遭遇，深感同情，答應為她設計，滿足她與家人團聚的心愿。
第二天，東方朔在長安街上擺了一個占卜攤。 每個向他占卜求卦的人得到的都是“正月十五火焚身”的簽語。 東方朔解釋說是玉皇大帝要派火神君焚燒長安城。 一時間，長安里起了很大恐慌。 老百姓趕緊到皇宮去稟報皇上。
一張紅帖送到了漢武帝手中，上有四句偈語寫著：“長安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”。 漢武帝害怕了，連忙請來了足智多謀的東方朔問計。 東方朔說：聽說火神君最愛吃湯圓，可以讓宮中手藝最巧的宮娥元宵在十五晚上做好湯圓，萬歲焚香上供，并諭令長安城內家家都做湯圓，一齊敬奉火神君，前來執行命令的火神君就會心軟。 再令京都千家萬戶一起動手做燈，十五晚上一起掛出，自天子至臣民統統都要上街觀燈，城外百姓也要在十五晚上進城觀燈，滿城點鞭炮、放煙火，好像滿城大火熊熊，君民慌亂奔逃一般，這樣就可以瞞過在南天門監督的玉帝了。
于是，到了正月十五日，長安城里張燈結彩，游人熙來攘往，熱鬧非常。 宮女元宵終于見到了前來觀燈的父母、妹妹，親人團聚了一場。
如此熱鬧了一夜，長安城果然平安無事。 漢武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君，全城掛燈放煙火。 因為十五上供的湯圓以元宵姑娘做得最好，人們就把湯圓叫“元宵”。
元宵由糯米制成，或實心，或帶餡。 餡有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。 成都賴湯圓、寧波豬油湯圓、蘇州五色湯圓都很有名。 山東人一般喜歡芝麻棗泥湯圓。 先將大紅棗煮熟去核擦泥，豬板油去膜用刀拍碎，兩者加白細砂糖搓成餡心，和水磨糯米粉做成小湯圓，芝麻炒熟和白細砂糖研成細末作炒面，將煮熟的小湯圓在炒面中滾一圈即可，吃時油潤綿軟。
元宵節吃湯圓有什么寓意(8)
元宵節吃湯圓作文吃湯圓，觀花燈，是我最最開心的事。
元宵節晚上，媽媽做了一桌子的好菜，有魚、雞、肉……這些都是我們愛吃的菜。當然，桌上少不了唱主角的湯圓了。我們每個人的飯碗里都盛著湯圓。湯圓，白糯懦、滑溜溜的外表，好似一個個調皮可愛的胖娃娃，就是只看不吃，也讓你滿嘴溢香，回味無窮。看著看著，我那不爭氣的口水像斷了線的珠子，滴滴答答地往下落。我趕緊拿起筷子朝湯圓白肚皮夾，沒想到湯圓竟跟我玩起了警察抓小偷的游戲。滑溜溜的它，怎么也抓不住。一夾，它就溜到桌上，再夾，他就跑到桌子底下，打起了滾來。一會兒，它就變成了小黑人。我看了既心痛，又可惜。我又從碗里重新夾了一個，經過一番周折后，終于被我逮住了一個。我迫不及待往下咬，可是，還沒等我嘗出味道，它就哭了。黑色的眼淚(芝麻餡)一下子流了出來，滴到手上，身上，以往見不得別人哭的人，這次卻無動于衷，被我一口吞進了肚子。哇!味道美極了，香香的，糯懦的，滑滑的。我一口氣吃了兩碗，都打飽嗝了，可還想吃。
晚飯過后，我們一家人興高采烈地去街上觀花燈。今年的花燈色彩明麗，姿態各異，有變化多端的走馬燈，有美麗的三棱燈，有各種各樣的動物燈……當然最流行的數兔子燈了。這兒到處人頭攢動，歡聲笑語，空氣中洋溢著喜慶的氣息。
夜深了，賞花燈的人漸漸散去。啊，這個元宵節過得真有意思!
今天是正月十五，是中國的傳統節日元宵節，元宵節的風俗是大家都要吃湯圓。
清晨，我一起床，我就對媽媽說：“媽媽，我要吃湯圓!”媽媽笑著說：“好的!馬上就煮給你吃!”
不一會兒，媽媽就拿來了一碗香噴噴的湯圓。正當我高興地吃著的時候，我突然想到，要是我也能煮湯圓那該有多好啊!以后，我想吃的時候，就可以自己動手了!就馬上對媽媽說：“媽媽，你教教我，怎樣煮湯圓好嗎?我如果會煮了，就可以煮給你吃了!”媽媽笑著答應了，嘴上說：“你這愛吃鬼!”
到了晚上，媽媽站在我身邊，指導我煮湯圓。我一個人有點不敢動手，媽媽對我說：“別緊張!我怎么說，你就怎么做好嗎?”我想到如果自己學會就可以想要什么吃，就可以自己煮時，鼓起了勇氣，拿起勺子，學著媽媽平時煮湯圓的樣子動起手來。
我先把水倒入鍋中，再把煤氣打開，等水燒開。然后把一個個湯圓小興翼翼地放進鍋內。這時，鍋內熱氣直冒，我的眼睛有點睜不開了。我不管三七二十一，拿起鍋蓋，蓋在了鍋上。“別急!要用勺子給這些湯圓翻個身!”媽媽對我說。我又小心地掀起鍋蓋，用勺子在鍋里攪了幾下。“該加點泠水了!”媽媽又在邊上說。鍋里的熱氣越來越多，我這時有點手忙腳亂了，都不知怎么辦才好。媽媽看了，笑了起來!打來了一碗冷水，倒入鍋里。熱氣少了許多。
過了二、三分鐘，媽媽說：“可以打開鍋蓋了!”我打開鍋蓋一看，哇!白花花的湯圓像一朵朵雪白的棉花浮在水面上，并不時地在開水中打滾!“湯圓煮熟了!爸爸快來看!”我興奮地叫了起來。“快把它們撈上來，不然要糊了!”我只顧著高興，竟忘了下一步要干什么，媽媽在邊上大聲地提醒我!
當一碗碗香噴噴的湯圓盛起來，放在爸爸、媽媽面前時，我高興地笑了。
我們一家人吃著湯圓快快樂樂的過著元宵節。
農歷正月十五，我們這兒家家戶戶都要吃湯圓，鬧元宵，看燈會。
下午，奶奶拿了一盆糯米粉，放到了一只凳子上，叫我幫助她去拿住臉盆的邊沿，不讓臉盆動。我答應了一聲，就幫奶奶把臉盆扶住了。然后，奶奶就拿來了一碗開水倒進了臉盆里，接著，她用雙手用力地和起來。米粉很快就被奶奶和成了一團，臉盆邊上的干粉還有許多，奶奶叫我再去拿一點水來倒進臉盆里有干粉的地方。她拿起和成的粉團往放有水和干粉的地方和了起來。不一會兒，奶奶就把一個粉團和好了。她還把臉盆邊上的粉都沾在了粉團上面，再和了一下。
現在，大功告成，就等做湯圓了。
等到吃湯圓前半個小時，奶奶開始動手做了起來。我看到她從粉團上面抓了一團粉，用手搓成了一個圓柱形，然后，在中間挖了一個孔，邊挖邊轉，那個孔漸漸變大了。接著，奶奶把剁好的肉泥放了一點進去。然后，她就把這一個湯圓收口了。我看著奶奶做的樣子覺得自己也心動了，也想親手去做湯圓。我立刻跟奶奶說了一聲就動手做了起來。我像奶奶一樣做著。我覺得沒有自己做得沒有奶奶那樣容易，但是也把一個湯圓做好了。奶奶看了看說：“嗯，第一個能夠做得這么好，已經不錯了。”接著我又跟著奶奶做了下去。不到二十分鐘，我們就把湯圓全部做好了。
接著，就是煮湯圓了。奶奶把水澆開，就放了一半湯圓下去。這時，鍋子里的熱氣冒了起來，人的眼睛都快睜不開了。
燒了幾分鐘，奶奶倒了兩次冷水，才揭開鍋蓋說：“好了，現在可以盛起來吃了。”這時，我看到湯圓已經全部浮在了水面上。爸爸動手盛湯圓。他先給我盛了一碗。我卻把第一碗端給了奶奶，讓奶奶先吃。這時，奶奶笑得連眼睛都看不見了。然后，我接過爸爸遞給我的湯圓津津有味地吃了起來。
啊，今天的湯圓真好吃，我比平時整整多吃了一倍。
元宵節吃湯圓有什么寓意(9)
元宵節吃湯圓吃湯圓的寓意
【篇一：元宵節吃湯圓的習俗講解】
元宵節吃湯圓的習俗講解
吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗。湯圓，又名“湯團”、“元宵”。吃湯圓的風俗始于宋代，當時的湯圓稱“浮圓子”，亦稱“湯圓子”、“
乳糖圓子”、“湯丸”、“湯團”，生意人則美其名日：“元寶”。宋元元初時，湯圓已成為元宵節的應節食品，所以人們又稱它為“元宵”。如今，北方叫元宵，南方稱湯圓。元宵依餡論，分有餡和無餡兩種，有餡元宵又有咸、甜、葷、素之分;按制作方法分，有手中搓制、元宵機制和竹匾水滾等諸種;按粉制區別，則有糯米面、高梁米面等。
【篇二：元宵節里吃湯圓——元宵作文】
唔元宵節到了嗎?吃湯圓，呵呵夢中的我喃喃自語。剛說完夢話，立刻一個鯉魚打挺，從床上蹦起來，樂得手舞足蹈：元宵節到嘍!有湯圓吃嘍!
吃湯圓對我來說是一件大事，吃一顆湯圓，之后至少一個月還記得味道。
苦苦等到了早晨6點，我迫不及待地拉起媽媽，拖著她去超市買湯圓。在回家的路上，我沖在前面，提前去開了門，又揭開鍋蓋，放好剪袋子的剪刀，再把一個裝滿熱水的熱水瓶放在鍋旁，然后去看媽媽到了沒有。
哎!媽媽平時做起事來雷厲風行，可這次卻像一只上了年紀的老烏龜。任我怎么催她，她硬是不緊不慢地向前爬著。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，又推，又拉，又扯的，恨不得在媽媽走的路上鋪上紅地毯。
終于到家了，我這才長長地舒了一口氣，在桌子上擺上碗、筷子、調羹，坐在凳子上眼巴巴等起美味的湯圓來。媽媽笑著說：怎么了?今天怎么這么積極，是想快點吃到湯圓吧。我羞紅了臉，吐吐舌頭，做了個鬼臉。
媽媽似乎不愿意放棄一鍋好好的湯圓，硬撐著說道：還可以吃呢，只不過破了而已，你嘗嘗。母令如山，我只好勉為其難地伸出舌頭舔了一下糊糊湯。
呀!我驚叫起來。怎么了，是這糊糊湯，讓我的胃倒過來了嗎?不，這湯雖然燙了點，但味道還是相當不錯的：濃濃的，又香又甜，有時還會吃到粘糊糊的湯圓軀體，比以前我喝的綠茶、紅牛、旺仔牛奶好喝上百倍。我使勁吹著湯，讓湯快快冷卻，好讓我大喝特喝。
過了好長一段時間，湯冷了一點。我立刻捧起碗，咕嘟咕嘟一下子把糊糊湯全都請進了我的肚子里做客，喝得我頭發尖到腳趾頭甜成了一片，肚子里暖洋洋的。
呵呵!我過了一次特別的元宵節，雖然沒有出行，但依然十分快樂。
【篇三：元宵節里吃湯圓】
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元宵節里吃湯圓
作者：朱佳文
春節吃團年飯、放鞭炮，元宵節吃湯圓、看花燈，端午節吃粽子、劃龍舟，中秋節吃月餅、賞明月……中華民族的傳統節日習俗多多，我們在吃飽、玩好之余可別忘了揮灑筆墨喲！“嗯……元宵節到了嗎？吃湯圓，哈哈哈……”夢中的我喃喃自語。剛說完夢話，我立刻一個“鯉魚打挺”，從床上蹦了起來，樂得手舞足蹈：“今天是元宵節，真的有湯圓吃啦！”
吃湯圓對我來說是一件非常快樂的事情，吃一次湯圓，好長一段時間里我都會覺得口有它的余香。
苦苦等到了早晨6點，我迫不及待地拉起媽媽，拖著她去超市買湯圓。在回家的路上，我沖在前面，提前去開了門，又揭開鍋蓋，放好剪袋子的剪刀，再把一個裝滿熱水的熱水瓶放在鍋旁，然后去看媽媽到了沒有。唉，媽媽平時做起事來雷厲風行，可這次卻像一只慢吞吞的老烏龜，任我怎么催，她硬是不緊不慢地向前“爬”著。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，又推，又拉，又扯的，恨不得在媽媽走的路上鋪上紅地毯。
媽媽終于到家了，我這才長長地舒了一口氣，立刻在桌子上擺上碗、筷子、調羹，坐在凳子上眼巴巴地等待著美味的湯圓。媽媽笑著說：“你今天這么積極，是想快點吃到湯圓吧？”我吐吐舌頭，做了個鬼臉。
就這樣，我和媽媽說說笑笑過去了10多分鐘，我的肚子也開始咕咕地叫了起來。突然，媽媽一拍腦門，大叫一聲：“不好，湯圓！”她一個箭步竄到廚房，揭開鍋蓋一看：芝麻味的湯圓已經全變成黑色的湯圓糊糊湯了。真可惜啊！我最喜歡的就是芝麻味的湯圓了，我咂咂嘴巴，看來只有“望湯圓止餓”的份了。
媽媽似乎不愿意放棄這鍋湯圓，硬撐著說：“還可以吃呢，只不過破了而已，你嘗一下。”母令如山，我只好勉為其難地伸出舌頭舔了一下糊糊湯。“呀！好好吃啊！”我驚叫了起來。雖然這湯不太好看，但味道卻是非常不錯的：濃濃的，又香又甜，有時還會吃到粘糊糊的湯圓“軀體”，吃起來是別樣的美味。我立刻捧起碗，“咕嘟咕嘟”一下子把糊糊湯全都“請”進了肚中，喝得我從頭發尖到腳趾頭甜成了一片，肚子里暖洋洋的。
呵呵！我過了一個特別的元宵節，雖然沒有出行，但我吃到了美味特殊的湯圓糊糊湯，我覺得十分快樂。
元宵節吃湯圓有什么寓意(10)
元宵節為什么吃湯圓
【篇一：元宵節里吃湯圓】
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元宵節里吃湯圓
作者：朱佳文
春節吃團年飯、放鞭炮，元宵節吃湯圓、看花燈，端午節吃粽子、劃龍舟，中秋節吃月餅、賞明月……中華民族的傳統節日習俗多多，我們在吃飽、玩好之余可別忘了揮灑筆墨喲！“嗯……元宵節到了嗎？吃湯圓，哈哈哈……”夢中的我喃喃自語。剛說完夢話，我立刻一個“鯉魚打挺”，從床上蹦了起來，樂得手舞足蹈：“今天是元宵節，真的有湯圓吃啦！”
吃湯圓對我來說是一件非常快樂的事情，吃一次湯圓，好長一段時間里我都會覺得口有它的余香。
苦苦等到了早晨6點，我迫不及待地拉起媽媽，拖著她去超市買湯圓。在回家的路上，我沖在前面，提前去開了門，又揭開鍋蓋，放好剪袋子的剪刀，再把一個裝滿熱水的熱水瓶放在鍋旁，然后去看媽媽到了沒有。唉，媽媽平時做起事來雷厲風行，可這次卻像一只慢吞吞的老烏龜，任我怎么催，她硬是不緊不慢地向前“爬”著。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，又推，又拉，又扯的，恨不得在媽媽走的路上鋪上紅地毯。
媽媽終于到家了，我這才長長地舒了一口氣，立刻在桌子上擺上碗、筷子、調羹，坐在凳子上眼巴巴地等待著美味的湯圓。媽媽笑著說：“你今天這么積極，是想快點吃到湯圓吧？”我吐吐舌頭，做了個鬼臉。
就這樣，我和媽媽說說笑笑過去了10多分鐘，我的肚子也開始咕咕地叫了起來。突然，媽媽一拍腦門，大叫一聲：“不好，湯圓！”她一個箭步竄到廚房，揭開鍋蓋一看：芝麻味的湯圓已經全變成黑色的湯圓糊糊湯了。真可惜啊！我最喜歡的就是芝麻味的湯圓了，我咂咂嘴巴，看來只有“望湯圓止餓”的份了。
媽媽似乎不愿意放棄這鍋湯圓，硬撐著說：“還可以吃呢，只不過破了而已，你嘗一下。”母令如山，我只好勉為其難地伸出舌頭舔了一下糊糊湯。“呀！好好吃啊！”我驚叫了起來。雖然這湯不太好看，但味道卻是非常不錯的：濃濃的，又香又甜，有時還會吃到粘糊糊的湯圓“軀體”，吃起來是別樣的美味。我立刻捧起碗，“咕嘟咕嘟”一下子把糊糊湯全都“請”進了肚中，喝得我從頭發尖到腳趾頭甜成了一片，肚子里暖洋洋的。
呵呵！我過了一個特別的元宵節，雖然沒有出行，但我吃到了美味特殊的湯圓糊糊湯，我覺得十分快樂。
【篇二：元宵節吃湯圓有講究】
元宵節吃湯圓有講究
元宵佳節，很多講究習俗的人，特別是老年人都認為“不吃湯圓就不算過元宵”，但專家提醒：吃湯圓有講究，尤其是一些特殊人群吃湯圓更要多加注意。“元宵節，吃湯圓”意味著合家團圓、幸福美滿，筆者走訪我市各大超市發現，山楂、肉松、豆沙??各種湯圓餡花樣繁多，應有盡有，但這些袋裝湯圓是否適宜市民食用，吃湯圓應該注意：湯圓雖然好吃，但應淺嘗輒止，不宜多吃，特別是老人、兒童和一些患有慢性疾病的患者。市面上元宵大多用糯米做成，而糯米黏性大，不易消化，老年人吃多易導致胃酸增多，腹部不舒服；而元宵黏性大，散熱比較慢，因此元宵不宜吃太快，否則會刺激到胃部和食道，小孩子也容易被嗆到。
【篇三：元宵節吃湯圓六個提醒要記牢】
提醒一：元宵湯圓趁熱吃
元宵和湯圓略有不同，元宵用干粉滾制而成，餡較小，粉較多，煮出來很實在，又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉后的濕粉包成，通常餡較大，煮出來柔軟細膩。本來糯米粉就粘膩難化，就淀粉消化角度來說，元宵比湯圓更難一些。
所以，如果吃湯圓，最好是熱著吃。冷后更難消化。消化不良和胃潰瘍的人可以少吃一點，湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。吃元宵的時候要細細地嚼，以免引起胃里不舒服。
提醒二：不要迷信無糖產品
很多糖尿病(內分泌科)人對無糖湯圓感興趣，覺得沒有糖就可以放心吃了，還有些減肥者也挑選無糖湯圓。其實，無糖并不意味著低熱量，也不意味著低血糖反應。因為湯圓中的糯米粉升高血糖非常快，甚至比蜂蜜還要快，和白糖相差無幾。哪怕沒有加糖，吃它也一樣不利于控制血糖，所以糖尿病(內分泌科)人要十分小心。再說，里面沒有糖不等于少放油，那么多的飽和脂肪酸，甚至還有反式脂肪酸，對控制血脂無益，對減肥也沒什么幫助。 提醒三：別把元宵當“夜宵”
元宵并不適合作為主食來食用，因為糯米不易消化，所以元宵可以作為早餐的配餐來食用，搭配少量的粥、小菜，可以幫助元宵消化。切忌將元宵作為夜宵食用，很容易導致整晚消化不良、睡眠不佳，甚至誘發某些急性消化道疾病。同時，每次食用元宵應控制在三四個，不要給腸胃太重的負擔。而過于肥胖和有慢性疾病的患者需要進一步減少食用量。 提醒四：湯圓變紅不能再食
不少人都喜歡買散裝的糯米粉，或是家中開封的糯米粉儲藏時間過長，導致糯米粉過期變質。從表面上看這些糯米粉依然雪白，但煮熟后，就會發現湯圓神秘地變成了紅黃色。其實這是過期的糯米粉受到了酵米面黃桿菌的污染，這種菌很容易釋放出黃桿毒素a，對人體健康有著潛在的威脅，容易出現腹瀉(消化內科)嘔吐。因此，一旦發現煮熟后的湯圓呈現紅黃色，就不宜再食用。
元宵節吃湯圓有什么寓意(11)
元宵節什么時候吃湯圓
【篇一：元宵節吃湯圓有講究】
元宵節吃湯圓有講究
元宵佳節，很多講究習俗的人，特別是老年人都認為“不吃湯圓就不算過元宵”，但專家提醒：吃湯圓有講究，尤其是一些特殊人群吃湯圓更要多加注意。“元宵節，吃湯圓”意味著合家團圓、幸福美滿，筆者走訪我市各大超市發現，山楂、肉松、豆沙??各種湯圓餡花樣繁多，應有盡有，但這些袋裝湯圓是否適宜市民食用，吃湯圓應該注意：湯圓雖然好吃，但應淺嘗輒止，不宜多吃，特別是老人、兒童和一些患有慢性疾病的患者。市面上元宵大多用糯米做成，而糯米黏性大，不易消化，老年人吃多易導致胃酸增多，腹部不舒服；而元宵黏性大，散熱比較慢，因此元宵不宜吃太快，否則會刺激到胃部和食道，小孩子也容易被嗆到。
元宵餡料含糖量高，熱量高，慢性病患者特別是高血脂或糖尿病患者不宜多吃，最好不吃。糖尿病人血糖如果控制正常，能夠穩定在7.0以內，少量吃3到5個小元宵還是可以的，但是主食要減；而血糖如果大于7.0以上的，過節飲食上還需多加注意。 為避免攝取太多的熱量，吃湯圓的同時可以多吃一些高纖維食物，購買湯圓時應看清成分；而在家制作湯圓的家庭，可酌情少放或者不放糖，適當做一些咸湯圓。
【篇二：元宵節吃湯圓有什么寓意】
元宵節吃湯圓有什么寓意
元宵節吃湯圓是各地都有的習俗，那么，元宵節吃湯圓有什么寓意呢?下面天人中醫為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。
元宵節吃湯圓的寓意
司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。
“元宵”作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫“浮元子”后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。古時“元宵”價格比較貴，有一首詩說：“貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。”
元宵時吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養，可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。
元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。
元宵節吃湯圓，除了寓意喜慶合家團團圓圓，還有御寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補養人體氣血，滋養脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有御寒方面的特性。
據糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或實心，在北方叫元宵，到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有
鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成，稱“五味元宵”，寓意勤勞、長久、向上。
傳統的制作方法，南方做湯圓，是先將糯米粉用水調和成皮，然后將餡包好;北方做元宵，先把餡捏成均勻的小球狀，放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃，不時加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉，直至大小適中。吃湯圓必須適時適量
湯圓雖好吃，吃多了也會傷身。從營養學來看，糯米做的皮，豆沙、芝麻等甜餡，都是高糖分、高熱量食品，如何吃湯圓才健康?吃湯圓得注意以下幾方面：
首先，湯圓雖好吃，但不宜多吃。湯圓屬高熱量、高糖分食品，含有油脂，缺乏營養素，除熱量和糖外，沒有太多營養。
其次，湯圓不宜在早上吃。早上胃腸道功能最弱，而湯圓外皮大多糯米做的，不易被消化，早餐吃易消化不良。
再次，吃湯圓時，別吃其它含糖高的食品，同時減少其它主食攝入量。一般來說吃3個湯圓相當于1兩主食。一般主食攝入量在2兩左右，吃湯圓最好控制在五個到六個左右，過量的話會給腸胃造成負擔。
最后，油炸湯圓少吃。油炸湯圓雖然香脆，但會使本身油脂含量高的湯圓油脂比例更高，能量密度增加，成為更不健康的食品。膽囊、胰腺疾病患者，食用油炸湯圓很可能加重病情。
對于特殊人群如嬰幼兒、老年人、病后消化力弱者和患有胃腸道疾病的人，建議應忌食湯圓，糖尿病患者應少食或不食糯米湯圓。建議健康成人吃湯圓也要適量，每天50克左右為宜，不要多吃。另外，體重超重或高脂血癥、高血壓患者，也不宜過多食用含大量油脂及糖分高的湯圓。
【篇三：元宵節里吃湯圓】
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元宵節里吃湯圓
作者：朱佳文
春節吃團年飯、放鞭炮，元宵節吃湯圓、看花燈，端午節吃粽子、劃龍舟，中秋節吃月餅、賞明月……中華民族的傳統節日習俗多多，我們在吃飽、玩好之余可別忘了揮灑筆墨喲！“嗯……元宵節到了嗎？吃湯圓，哈哈哈……”夢中的我喃喃自語。剛說完夢話，我立刻一個“鯉魚打挺”，從床上蹦了起來，樂得手舞足蹈：“今天是元宵節，真的有湯圓吃啦！”
吃湯圓對我來說是一件非常快樂的事情，吃一次湯圓，好長一段時間里我都會覺得口有它的余香。
苦苦等到了早晨6點，我迫不及待地拉起媽媽，拖著她去超市買湯圓。在回家的路上，我沖在前面，提前去開了門，又揭開鍋蓋，放好剪袋子的剪刀，再把一個裝滿熱水的熱水瓶放在鍋旁，然后去看媽媽到了沒有。唉，媽媽平時做起事來雷厲風行，可這次卻像一只慢吞吞的老烏龜，任我怎么催，她硬是不緊不慢地向前“爬”著。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，又推，又拉，又扯的，恨不得在媽媽走的路上鋪上紅地毯。
媽媽終于到家了，我這才長長地舒了一口氣，立刻在桌子上擺上碗、筷子、調羹，坐在凳子上眼巴巴地等待著美味的湯圓。媽媽笑著說：“你今天這么積極，是想快點吃到湯圓吧？”我吐吐舌頭，做了個鬼臉。
就這樣，我和媽媽說說笑笑過去了10多分鐘，我的肚子也開始咕咕地叫了起來。突然，媽媽一拍腦門，大叫一聲：“不好，湯圓！”她一個箭步竄到廚房，揭開鍋蓋一看：芝麻味的湯圓已經全變成黑色的湯圓糊糊湯了。真可惜啊！我最喜歡的就是芝麻味的湯圓了，我咂咂嘴巴，看來只有“望湯圓止餓”的份了。
媽媽似乎不愿意放棄這鍋湯圓，硬撐著說：“還可以吃呢，只不過破了而已，你嘗一下。”母令如山，我只好勉為其難地伸出舌頭舔了一下糊糊湯。“呀！好好吃啊！”我驚叫了起來。雖然這湯不太好看，但味道卻是非常不錯的：濃濃的，又香又甜，有時還會吃到粘糊糊的湯圓“軀體”，吃起來是別樣的美味。我立刻捧起碗，“咕嘟咕嘟”一下子把糊糊湯全都“請”進了肚中，喝得我從頭發尖到腳趾頭甜成了一片，肚子里暖洋洋的。
呵呵！我過了一個特別的元宵節，雖然沒有出行，但我吃到了美味特殊的湯圓糊糊湯，我覺得十分快樂。
元宵節吃湯圓有什么寓意(12)
元宵節吃湯圓習俗簡介
元宵節吃湯圓習俗簡介
湯圓的外形圓滾飽滿，象征團圓、幸福，我們的祖先相信元宵節吃了這樣的應景食物，也能為家庭帶來和睦與平安。北方人習慣用搖篩的方式制成圓子，稱為元宵，和南方人用手搓揉出的湯圓其實是同樣的東西。
吃湯圓的習俗可以追溯到宋代。在宋代之前，人們在元宵節或是吃豆粥，或是吃特制的面點，并不一定。到了宋代，民間在過這一節日時開始流行一種新奇食品。即用各種果餌做餡，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起來香甜可口。后來，北方地區大都稱這種食品為“元宵”，而南方稱之為“湯圓”和“湯團”。
吃元宵其實和元宵節其他的節目一樣，都寄予了人們對美好生活的向往、熱愛及盼望團圓的心情。
關于元宵節習俗的形成，說法頗多，但一般變為在漢代就初具雛形。史載漢武帝的時候，漢室要祭祀一位叫“太一”的神明。據稱“太一”是當時相當顯赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于漢帝，所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節有關。
相傳漢武帝時宮中有一位宮女，名叫“元宵”，長年幽于宮中，思念父母，終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她，于是對漢武帝謊稱，火神奉玉帝之命于正月十五火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，并由全體臣民張燈供奉。漢武帝準奏，“元宵”姑娘終于見到家人。此后，便形成了元宵節。
附送：
元宵節吃湯圓的寓意
元宵節吃湯圓的寓意
吃湯圓的寓意 元宵 作為食品，在中國也由來已久。宋代，民間即流行一種元宵節吃的新奇食品。這種食品，最早叫 浮元子 后稱 元宵 ，生意人還美其名曰 元寶 。古時 元宵 價格比較貴，有一首詩說： 貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。簾前花架無路行，不得金錢不得回。 正月十五吃元宵，元宵即 湯圓 以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的，而是在糯米粉中 滾 成的，或煮司或油炸，熱熱火火，團團圓圓。專家表示，元宵一開始多被稱為 湯圓 ，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。元宵節吃湯圓，除了寓意喜慶合家團團圓圓，還有御寒、補脾胃、益肺氣之養生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米，《本草綱目》中指出，糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫，吃后能補養人體氣血，滋養脾胃。冬季最冷是三九，目前雖然已過，但天氣乍暖還寒，寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓，除了糯米有粘性，包圓容易下鍋不會散開，還因糯米具有御寒方面的特性。元宵時吃糯米湯圓，溫暖脾胃，人氣息就會變得相當順暢，以致周身發熱，起到御寒的作用，尤其適用于脾胃虛寒者。此外，糯米還含有蛋白質、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養，可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。據糯米湯圓外型圓圓的，里面帶餡或實心，在北方叫元宵，到了南方則叫湯圓。元宵湯圓可以有很多花樣。尤其帶餡的品種最多。甜餡一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、蝦米等。還有菜餡元宵用芥、蔥、蒜、韭、姜組成，稱 五味元宵 ，寓意勤勞、長久、向上。傳統的制作方法，南方做湯圓，是先將糯米粉用水調和成皮，然后將餡包好;北方做元宵，先把餡捏成均勻的小球狀，放在鋪有干糯米粉的籮筐里不斷搖晃，不時加入清水使餡粘上越來越多的糯米粉，直至大小適中。
