學校食堂家長陪餐制度1
一、學校根據學生家長自愿申請，有計劃安排家長陪餐，由學校統一制定陪餐安排表，陪餐家長根據值班表按時到學校指定的位置陪餐。
二、陪餐家長可對當餐飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價監督。
三、每次就餐前，陪餐家長應提前10分鐘進入學校，查看食品安全情況，檢查飯菜質量，檢查時采取一看、二聞、三嘗的流程，所嘗飯菜與學生吃的完全一樣確認無任何問題，才讓學生食用，并做好記錄。
四、 陪餐家長對以下情況應立即指出，并要求食堂人員及時整改糾正：
1. 飯菜未采取防蠅子措施的，飯菜受到蠅子污染的;
2. 涼拌菜、四季豆、鮮黃花菜、野生菌、發芽或青皮土豆等高風險食品的;
3. 飯菜有發霉變質、明顯口味異常等感官問題的。
五、食堂管理人員應認真聽取陪餐家長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
六、未經學校安排，無關人員不得進入學校陪餐。
學校食堂家長陪餐制度2
為確保幼兒園食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師幼在食堂的飲食安全，結合本園實際，特制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立領導或教師輪流陪同幼兒就餐制度。
2、幼兒園食堂每餐必須指定一名以上食堂管理、從業人員以外的領導或教師進行陪餐，確保當餐所提供的每一種飯菜都有領導或教師陪餐，并能聽取一定比例就餐幼兒的意見，陪餐登記表交由食堂管理人員存檔備案。
3、陪餐人員應按照安排，隨同幼兒一起就餐，負責對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐幼兒的意見建議，并做好陪餐記錄。
4、陪餐人員對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂工作人員未穿戴衣帽，女工作人員留長發、戴首飾的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的。
②其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
5、陪餐人對以下情況應當立即制止，并督促食堂管理人員及時采取相應措施：
①土豆有發青、發芽現象未充分去除的。
②豆漿未充分煮熟燒透的。
③飯菜質量較差，家長反映突出的。
④其他危害幼兒食品安全衛生的情況。
6、陪餐人員就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應立即向園長報告，并對當餐同類食品就餐幼兒進行跟蹤觀察。
7、陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育。對危害幼兒健康的安全問題不能及
時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。
8、陪餐人員因故不能陪餐的，應及時向園長報告，由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。
9、食堂管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
10、幼兒園園長每周應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。
學校食堂家長陪餐制度3
中小學幼兒園安全教育日，安全是幼兒園的頭等大事，每個園所每天都在執行幼兒園里的防火災演習防地震演習，不跟陌生人走……教小朋友從小學會保護自己。
3月22日，教育部國家市場監管總局、國家衛健委共同發布《學校食品安全與營養健康管理規定》中小學幼兒園應建立集中用餐陪餐制度，國家下令：從4月1日，開始執行!
政策一出，很多幼兒園園長、老師和家長的熱議對于陪餐制園長和老師們都贊同但是也難免心存顧慮，擔心陪餐制度會干擾幼兒園的正常配餐。
陪餐制國外早有先例
其實陪餐制度國外早有先例，我們的鄰居日本就實施了一百多年。在日本，所有公學的校規中規定學校午餐做好之后，先準備一人份送給校長先吃然后才是孩子用餐，主要目的是防止孩子食物中毒也提醒校長每天通過陪餐監督食物質量。
陪餐制是園長對孩子的責任與愛護
教育是百年大計，孩子們的食品安全，更是牽動著所有家長和整個社會的心。每一次幼兒園出現食物安全問題總是引發社會輿論熱點，影響很壞，陪餐制讓幼兒園園長
和孩子們一起用餐，對食品從采購、制作等流程監管更加嚴格。
陪餐制讓孩子學習禮儀和感恩
園長和老師的參與用餐，午餐時間也成了一堂無形的修養課，讓孩子們學會禮儀和感恩，30分鐘的午餐時間同樣也是學習時間，了解進餐禮儀，感恩食物的來之不易，感恩許多人的付出與關愛。
陪餐制是家園共育的深入合作
幼兒園施行家長陪餐制，創造機會讓家長全程參與校園食品監管，可以進一步發揮第三方獨立監督的作用讓幼兒園食品監管更加透明，家長更加放心。
陪餐制是一份簡單的快樂
一頓簡單而營養的午餐除了給孩子們一份健康、一份營養，因為有了園長和家長的陪吃，讓食物里多了一份快樂和溫暖。幼兒園是最陽光、最安全的地方，保護孩子的安全，就是守護國家的未來!
學校食堂家長陪餐制度4
為確保幼兒園食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師幼在食堂的飲食安全，根據上級有關要求，制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度。
2、園長應在幼兒進餐之前半小時試餐，后到幼兒就餐。園長試餐時負責對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，發現異常及時處理；并對食堂環境衛生、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐幼兒的意見建議，并做好陪餐記錄。
3、園長對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員戴首飾的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的；
②飯菜口味過淡或過咸的；
③其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
4、園長對以下情況應當立即制止：
①采購有土豆、四季豆、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品；
②飯菜質量較差，家長反映突出的；
③其他危害幼兒食品安全衛生的情況。
5、園長就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校領導報告，并對當餐同類食品就餐幼兒進行跟蹤觀察。
6、園長應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育；對危害幼兒健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，將報給上級主管部門進行處理。
7、園長因故不能陪餐的，應及時向學校領導報告，由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。
8、食堂管理人員應認真聽取園長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
9、學校校長長每周應至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。
學校食堂家長陪餐制度5
為貫徹落實上級教育主管部門進一步加強學校食堂食品安全工作的文件精神，體現以人為本的辦學宗旨，切實加強學校食品衛生安全，確保學生的就餐安全，現結合我校實際，特制定領導干部陪餐制度。
4月1日，由教育部、市場監管總局和國家衛健委聯合印發的《學校食品安全與營養健康管理規定》正式實施，明確要求中小學、幼兒園建立集中用餐陪餐制度，每餐均應由學校相關負責人與學生共同用餐，做好陪餐記錄，及時發現和解決集中用餐過程中存在的問題。
自學校開設學生午餐以來，我們蓼蘭小學一直實行學校領導干部教師陪餐制度，學生的每一餐，都有班主任教師陪同。現在，學校將“陪餐制”形成規范的制度，每天每餐不僅有班主任教師陪餐，還有領導干部的“陪餐”。教師陪餐，最關注的是學生午餐秩序、用餐習慣、食品安全等，而領導陪餐則不限于此。領導干部陪餐，不僅交流學生對飯菜的口味、質量等內容的直觀評價，還會聆聽學生對學校工作、生活的反饋意見，對于發現的問題不僅僅是記錄，還有整改。
1、陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員，每天早餐、中餐按時在學校食堂陪餐。
2、陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
3、每次陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向學生出售，應在登記表中作好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。
4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執行飯菜留樣管理規定。
5、未經學校安排其它人員不得進入食堂陪餐。
6、陪餐人員要高度負責，以確保學生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規按有關規定執行。
學校食堂家長陪餐制度6
為確保學校食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據有關要求，制定本制度。
1、學校針對食堂建立行政領導輪流陪同學生就餐制度。
2、學校定期指定一名以上行政領導、食堂管理員或教師代表進行陪餐。學校統一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人員存檔備案。
3、陪餐人員負責對當餐食堂飯菜的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。
4、陪餐記錄由學校統一印制，內容應包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，學生反饋意見，發現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細記載。
5、陪餐人員對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂衛生環境較差、物品擺放雜亂的;
②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的;
③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的;
④飯菜口味過淡或過咸的;
⑤飯菜加工距銷售時間過長的;
⑥餐飲用具未按要求消毒的;
⑦其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
6、陪餐人對以下情況應當立即制止，并督促食堂管理人員及時采取相應措施：
①食堂待出售飯菜未采取防蠅措施，出售前受到蚊蠅嚴重污染的;
②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;
③上餐剩飯菜下餐繼續加工銷售的;
④土豆有發青、發芽現象未充分去除的;
⑤四季豆、土豆未充分煮熟燒透的，冷凍食品未達到中心加工溫度的.;
⑥飯菜有發霉變質等感官問題的;
⑦飯菜有明顯的口味異常;
⑧飯菜質量較差，學生反映突出的;
⑨其他危害學生食品安全衛生的情況。
7、陪餐人員就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向校長報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
8、陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣后果的，視情況輕重給予行政處分。
9、陪餐人員因故不能陪餐的，應及時向學校領導報告，由學校領導在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。
10、食堂管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
12、校長每學期應至少陪餐四次(每月一次)，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。
